「豚肉料理」と言えば皆様は何を真っ先に思うでしょう？
とんかつ、酢豚、生姜焼き、豚汁、肉じゃが、角煮、叉焼。
僕たち日本人にとって豚肉と言う食材は安価で美味しく栄養も豊富でとても身近な食材です。
さらにそれを主とする料理も世の中に数多く溢れています。
と言うことはもちろんその料理のレシピも色々で、感じる美味しさも様々なはずです。
さぁ今日のまかないは豚バラ炒飯です。
じっくりと豆豉で煮込んだ豚バラ肉を豪快に合わせた禁断の炒飯を出来立て直ぐに急速冷凍しました。
動画で配信した料理の美味しさそのままを皆様にお届け出来る。良い時代になったものです。
中華一筋厨房のまかないレベルですので多くの数はありませんが、気になった方は是非ご賞味ください。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材　調味料≫　豚バラ肉の角煮、ラード、卵、白飯、塩、うま味調味料、軟白葱、胡椒、煮汁
動画で作ったこちらの炒飯は、凍眠で急速冷凍をかけBASEで販売中です。
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いや、出来そう。
いやいや販売開始してんのに出来ないとかないわ。
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ついに完成。
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もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
BGM：若林タカツグ様　 / @takatsugu
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中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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