SBRICIOLATA DI RICOTTA DELLO ZIO BENITO - Scioglievole e deliziosa

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Quest'anno per la festa della donna ho pensato di realizzare la deliziosa Torta sbriciolata preparata insieme allo zio Benito che mi ha incantato con la sua maestria di ex pasticcere.
Credetemi, questa torta è veramente buona; ha una base di pasta frolla ed un ripieno di ricotta, gocce di cioccolato, granella di mandorle e aromi vari, il tutto racchiuso da uno strato di briciole della stessa pasta frolla che le dà il nome: "Sbriciolata"...
La potete preparare in mille occasioni e vi assicuro che vi farà fare un figurone!
Auguri donne! ❤️
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Vi lascio al video, 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐀 𝐕𝐈𝐒𝐈𝐎𝐍𝐄! ▶️
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#sbriciolata #ricotta #ricetta #ricettafacile
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I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ I⃣
Per il ripieno:
500g di ricotta vaccina
200g di zucchero
mezzo bicchierino di rum
un po di granella di mandorle
un po' di gocce di cioccolata
un po' di limone grattugiato
un po' di cannella
Per l'impasto:
500g di farina "00"
200g di zucchero a velo
2 uova
100g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
un po' di limone grattugiato
zucchero a velo per guarnire
I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ S⃣
For the stuffing:
500g of cow's milk ricotta
200g of sugar
half a glass of rum
a little chopped almonds
a few drops of chocolate
a little grated lemon
a little cinnamon
For the dough:
500g of "00" flour
200g of powdered sugar
2 eggs
100g of melted butter
1 sachet of baking powder
a little grated lemon
powdered sugar for garnish

Пікірлер: 157

  • @nunziadedonato5999
    @nunziadedonato59992 жыл бұрын

    Bravissimi Insieme..fai tanti video con zio e nonna..sono patrimonio di vita vissuta.

  • @francyesalrossi5110
    @francyesalrossi51103 жыл бұрын

    Grazieeeeee che meraviglia! Fanne tanti con i tuoi zii e nonna. Sono meravigliosiiiiii 😘😍😍😍 Vedervi insieme è gioiaaaa! 💯❤️

  • @giovannaromano6495
    @giovannaromano64953 жыл бұрын

    Certo che mi è piaciuta !! Sono le persone come loro che ci insegnano tante cose ! Fanne tesoro sempre dei loro consigli !! Comunque la farò senz’altro !❤️❤️❤️

  • @gigiabriscola7860
    @gigiabriscola78603 жыл бұрын

    Grazie per condiviso l'esperienza di tuo zio, siete fantastici 👏👏👏🥰🥰🥰

  • @torratorra4352
    @torratorra43523 жыл бұрын

    Che meraviglia, grazie 😍👏🏻👍🏻

  • @pc.2700
    @pc.27003 жыл бұрын

    Bella e buona...complimenti a tutti e due👏👏👏👏

  • @tizianabuzzi1602
    @tizianabuzzi16023 жыл бұрын

    Bravissimo 😍😍ricette semplici e fantastiche🙌🙌🥰

  • @lorisleone5783
    @lorisleone57833 жыл бұрын

    Fantastica! Si mangia con gli occhi!

  • @alessandradanieli128
    @alessandradanieli1283 жыл бұрын

    Bravissimi e tanti complimenti allo zio👏👏👏

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani52773 жыл бұрын

    Compĺimentiiii, bravissimiii!!😘

  • @angelacaprino5303
    @angelacaprino53033 жыл бұрын

    Che meraviglia bravissimo 🌺

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa38953 жыл бұрын

    Che emozione vedere queste persone lavorare ancora così bene,vedere la passione con cui lavorano.Bravo Lorenzo facci conoscere ancora questo tuo mondo,perchè la vera vita è fatta di queste semplici realtà.Un saluto a tutti voi da Roma.

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    Grazie mille ❤️❤️

  • @angeladantoni6039
    @angeladantoni60393 жыл бұрын

    Grazie Lorenzo è così bello vederti insieme ai tuoi zii e alla nonna sei fortunato da loro impari tante cose e le condividi con noi 👏❤

  • @breethemagnifique2206
    @breethemagnifique22063 жыл бұрын

    Che meraviglia 😊 complimenti 👏

  • @annatisci6667
    @annatisci66673 жыл бұрын

    Complimenti! Viva la famiglia con i sani valori, le sue tradizioni e tutto l'amore che può dare! 👏👏👏💪

  • @alessandroperfetti3925
    @alessandroperfetti39253 жыл бұрын

    Una meraviglia 👌🏻👍🏻☺️😋🙌🏻

  • @nemesinemesi2735
    @nemesinemesi27353 жыл бұрын

    Meraviglia😍👍❤️😘😋🔝👌👏

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo98563 жыл бұрын

    Bravissimi.👏👏👏👏👏

  • @elisabettaferrari6067
    @elisabettaferrari60673 жыл бұрын

    Hai capito lo zio Benito... Bravo proprio bravo da fare sicuramente anche questa grazieeeee👍👍👍❤️❤️

  • @monicabanchini4774
    @monicabanchini47743 жыл бұрын

    Ma che bravo lo zio! Che belle che sono venute queste sbriciolate!!!❤️❤️❤️

  • @danielatridici6506
    @danielatridici65063 жыл бұрын

    Che Dio vi benedica grazie mille per la ricetta buona giornata 🤗🤗

  • @luanacreatini5005
    @luanacreatini50053 жыл бұрын

    Spettacolare e complimenti allo zio è proprio una grande persona .Grazie

  • @evelinananni8632
    @evelinananni86323 жыл бұрын

    Grandi!!!!!!!👏👏👏👏👏💪💪💪💪❤

  • @sabrinadellaccio7338
    @sabrinadellaccio73383 жыл бұрын

    Volevo tanto essere lì 😍😍Sbriciolata 🔝👏👏👍

  • @fabiana6738
    @fabiana67383 жыл бұрын

    Bravissimi complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @genizamar8512
    @genizamar85123 жыл бұрын

    Grazie spettacolare bravo Zio

  • @antoniettamarcelli6392
    @antoniettamarcelli63923 жыл бұрын

    Che meraviglia che piacerevedere i tuoi zii complimenti. Un grande abbraccio😘🌹

  • @gabrielinaferri9655
    @gabrielinaferri96553 жыл бұрын

    Complimenti......la rifaro' sicuramente.....sei fortunato ad avere queste splendide persone intorno a te......

  • @laPatty0674
    @laPatty06743 жыл бұрын

    Tesoro, hai una famiglia fantastica 😀😘

  • @ritatarlini8629
    @ritatarlini86293 жыл бұрын

    Bravissimo!!!

  • @nadiaferrari4696
    @nadiaferrari46963 жыл бұрын

    Che bontà, troppo bello questo video

  • @mariarosariaforcellino3144
    @mariarosariaforcellino31443 жыл бұрын

    Bellissimo video!!!!!! Che bella famiglia 🥰🥧😋

  • @loredanazedda3657
    @loredanazedda36573 жыл бұрын

    Che belle queste ricette rustiche,bravo Lorenzo e bravo lo zio👍

  • @maddalenatartaglia2948
    @maddalenatartaglia29483 жыл бұрын

    Meravigliosa torta,che bonta' ,bravissimo zio,ricetta da provare subito!!!! Grazie x aver condiviso!!! Ciaooooo!!!!

  • @laraguindani634
    @laraguindani6343 жыл бұрын

    Che meraviglia e son certa strabuonaaaa....questa me la faccio per la festa della donna....siete simpaticissimi🥰😋

  • @Laura-xv1iy
    @Laura-xv1iy3 жыл бұрын

    Torta favolosa da rifare subito! E lo zio Benito è uno spettacolo!!!! 😀😀😀👍👍👍👍 Bravo Lorenzo!

  • @mariarosacaccia4397
    @mariarosacaccia43973 жыл бұрын

    Ciao Lorenzo...bravo lo zio...bellissimi insieme...buona la sbriciolata...👍🤗🤗😍😍😍

  • @patriziasudati3695
    @patriziasudati36953 жыл бұрын

    Grazie Lorenzo, mi sono emozionata. Torta da fare assolutamente, diversa dalle solite crostate alla ricotta. 👏😘

  • @mariadantonio8183
    @mariadantonio81833 жыл бұрын

    Bravissimo lo zio Benito... un vero simpaticone... bravo Lorenzo... ❤️

  • @mariludep3163
    @mariludep31633 жыл бұрын

    Che bontà dev'essere...ho già l'acquolina in bocca 😋😋😋 Bravissimo zio Benito👏👏👏💪👍

  • @marilenamorgia5456
    @marilenamorgia54563 жыл бұрын

    Complimenti allo zio crostata sbriciolata da rifare grazie 👍👍👍

  • @lorenazorino9943
    @lorenazorino99433 жыл бұрын

    No vabbe'... Complimenti allo zio... Simpaticissimo.... Ha il viso da buona... Come anche questa sbriciolata 💗💗💗

  • @mariacristinaparsani8938
    @mariacristinaparsani89383 жыл бұрын

    Che spettacolo !!!🍰😋e lo zio vabbè tanta roba!! Grazie di ❤per questa golosissima torta !! Baci👋🥰😘🥰

  • @elgafranco592
    @elgafranco5923 жыл бұрын

    Che meraviglia questo video 👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @rossanadeangelis5094
    @rossanadeangelis50943 жыл бұрын

    Famosa la sbriciolata di Benito....Bravi,bellissimo video!

  • @pinapitorri2691
    @pinapitorri26912 жыл бұрын

    Grazie buonissima amo la ricotta.

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano46953 жыл бұрын

    Buonissima bravo lo zio la farò ciaoooo 😋

  • @annaimperi4949
    @annaimperi49493 жыл бұрын

    Bravissimo Lorenzo e anche lo zio complimenti👍

  • @giulianagiulia707
    @giulianagiulia7073 жыл бұрын

    Ciao Lorenzo..... ma che bella ricetta , e te la rubo subito ....ma che belli che siete tu e lo zio , anche nel pensare alle donne ....siete una meravigliosa famiglia, e fai bene a conservare le ricette che ti tramandano ...continua cosi ....un caro saluto anche alla tua dolcissima nonna

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    Grazie di ❤️

  • @antonellapasini913
    @antonellapasini9133 жыл бұрын

    Lorenzo sei bravissimo e simpaticissimo, complimenti! 👏

  • @simonafalone4286
    @simonafalone42863 жыл бұрын

    Meravigliosa bravo zio Benito💗💗😍😍😘

  • @annyangy2551
    @annyangy25513 жыл бұрын

    Bella l'idea della rete, non ci avrei mai pensato. Grandi nipote e zio! 😍

  • @hostgaming578
    @hostgaming5783 жыл бұрын

    Ciao lorenzo un saluto ha tuo zio .....ma che meraviglia mi sempra di sentire il profumo .grazie ....

  • @morenabadiali409
    @morenabadiali4093 жыл бұрын

    Ma bellissimo questo video!!! Complimenti veramente!!! Forte lo zio e che faccia simpatica 💪👏👏👏👍 io la faccio questa torta perché è proprio stupenda 😘

  • @isabellapanunzio9718
    @isabellapanunzio97183 жыл бұрын

    Lorenzo , che meraviglia 😋😋😋👏👏👏

  • @francacirri8608
    @francacirri86083 жыл бұрын

    Bravissimo Lorenzo i tuoi zii sono patrimonio dell'umanità un salutone da Firenze alla prossima ricetta

  • @Furbi74
    @Furbi743 жыл бұрын

    Vai il nostro mitico Abruzzo!! Bellissima ricetta compà saluti a zio Benito ❤❤

  • @assuntaleonardi4934
    @assuntaleonardi49343 жыл бұрын

    Lorenzoooo che bel video, bravissimo zio ed anche tu, sei sempre piu bravo complimenti 💖👍👏

  • @monicatinarelli2892
    @monicatinarelli28923 жыл бұрын

    Che delizia una vera goduria come sempre al 💯 😋 sei mitico nelle tue ricettine VIVA LE RICETTE DEI TEMPI PASSATI 👍🤗

  • @angelataddia7989
    @angelataddia79893 жыл бұрын

    Bravissimo zio👍👍👍👏👏👏👏👏👏🙋

  • @CucinaconSarah
    @CucinaconSarah3 жыл бұрын

    Bravissimo👏👏Nuova iscritta😉

  • @simomakeover2105
    @simomakeover21053 жыл бұрын

    Like 👍🏻👏🥰 bravo Lorenzo ...mche nostalgia questa ricetta mi ha fatto tornare indietro nella mia adolescenza ...che bello sentire l'accento abruzzese💕

  • @aurorasoluri1491
    @aurorasoluri14913 жыл бұрын

    Grazie Lorenzo per aver condiviso questa tua bella realtà...siete belli tutti quanti voi e poi che dire dei dolci???!!! Fantastici 💖💖🌷🌷bravo a zio Benito😘😘👏👏👏

  • @danielarastelli2235
    @danielarastelli22353 жыл бұрын

    Complimenti allo zio 🤗

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar66642 жыл бұрын

    👍👍Bravo....

  • @mariagrazianiero5090
    @mariagrazianiero50903 жыл бұрын

    Bravissimi e simpaticissimi zio Benito e Lorenzo!!!! Un accoppiata vincente!!l👏🏻👏🏻👏🏻💯💯🍰🥧🍪🍩

  • @tolaninoemi2773
    @tolaninoemi27733 жыл бұрын

    Bravi nello spiegare ma anche x la simpatia

  • @carmelamartinelli4209
    @carmelamartinelli42093 жыл бұрын

    Merci pour ce moment de partage 😊. Quand je vous entend parler ça me rappelle mes parents qui nous parlaient en italien. Que du bonheur 🥰🥰😋💝

  • @carmelaadinolfi2309
    @carmelaadinolfi23093 жыл бұрын

    Grande zio Benito, ricetta semplice e veloce, mi è piaciuto il trucchetto per fare la frolla granulosa, non ci avrei mai pensato 👏👏 domani, per la nostra festa, sono sicura che tante prepareranno questo dolce, grazie Lorenzo e zio Benito

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @mariagraziaberti1193
    @mariagraziaberti11933 жыл бұрын

    Eh va be ..pure sta meraviglia!! Bravo zi Antonino!!!

  • @paolariccardo5152
    @paolariccardo51523 жыл бұрын

    Ciao Lorenzo ottima idea quella di coinvolgere i tuoi zii portando così a conoscenza vecchi metodi ma sempre molto affascinanti perché basati sulla semplice capacità, semplicità e genuinità. Grazieee

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    Grazie di ❤️

  • @stefanocaiazzakindergartenchef
    @stefanocaiazzakindergartenchef2 жыл бұрын

    Meraviglia

  • @mokjcukj
    @mokjcukj3 жыл бұрын

    Lorenzo!! Grazieeeee💝!! Bellissima torta e buonissima sicuramente 🤩🤩🤩!! Guardare i tuoi video è sempre una gioia!!🤗🤗🤗

  • @larabrevi2510

    @larabrevi2510

    3 жыл бұрын

    Bravissimi

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    Grazie di ❤️

  • @rondine7023
    @rondine70233 жыл бұрын

    Grande Zio Benito,Complimenti

  • @stefanoc9368
    @stefanoc93683 жыл бұрын

    bravissimo complimenti ate ad allo zio benito

  • @domenicaarena7511
    @domenicaarena75113 жыл бұрын

    Sei fantastico Lorenzo è buonissima la torta e anche lo zio è fantastico a bello di zio grazieeee

  • @simonecamarri8991
    @simonecamarri89913 жыл бұрын

    BRAVISSIMO lo zio pasticcere 😊🌞

  • @incucinaconlochef
    @incucinaconlochef3 жыл бұрын

    Bravissimo! Parola di Chef Calabrese

  • @francescamarconi1482
    @francescamarconi14823 жыл бұрын

    Che bravo tuo zio! Complimenti anche a te per la tua passione e bravura x la cucina, cosa rara da vedere in un ragazzo così giovane , continua cosi anche nel tramandare le vostre tradizioni!😘

  • @delfinadinatale7550
    @delfinadinatale75503 жыл бұрын

    Lorenzo. Bel video. Siete persone molto simpatiche. E umili. X questo. Ci piacete tanto. Spero di rivedere presto unalto video con i tuoi zii, magari con la ricetta. Del diplomatico. Grazie. Un like x te 👍

  • @gim4300
    @gim43003 жыл бұрын

    Grande Lorenzo!! Stai coinvolgendo tutta la famiglia😅😅 👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻 Meravigliosi🥰🥰🥰

  • @fulvianatalucci9074
    @fulvianatalucci90743 жыл бұрын

    Ma con due zii straordinari, meravigliosi come loro...potevi non appasionarti, innamorarti della cucina???? Impossibile!!!!!! Ricetta originale,la farò di sicuro come ho fatto la torta di mele di tua zia,ed ha avuto un successone!!! Grazie Lorenzo, mi regali energia e voglio di fare in questo brutto momento di vita.

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    Grazie di ❤️

  • @arcobaleno9627
    @arcobaleno96273 жыл бұрын

    Bravo ragazzo mi piacciono i tuoi video continua così un abbraccio

  • @marilenaconsole6739
    @marilenaconsole67393 жыл бұрын

    Grazie Lorenzo e grazie anche a tuo zio

  • @lorettamelchiorre9727
    @lorettamelchiorre97273 жыл бұрын

    👍❤️👍 complimenti è bello sentire l'accento Teramano🥰🥰🥰🥰

  • @marisamattioli7516
    @marisamattioli75163 жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏a te e agli zii!l😘

  • @giuseppinaspagnuolo6793
    @giuseppinaspagnuolo67933 жыл бұрын

    Buonissima 😘Ciao zio Benito ciao Lorenzo sei grande

  • @graziaricci8450
    @graziaricci84503 жыл бұрын

    Che amooooore lo zio Benito 😍

  • @simonettaberti4521
    @simonettaberti45213 жыл бұрын

    Bravissimo lo zio e bravissimo Lorenzo

  • @mariareginamassardo6275
    @mariareginamassardo62753 жыл бұрын

    Brava la nonna ma anche lo zio👏👏👏❤

  • @luisalorfrapaoma9306
    @luisalorfrapaoma93063 жыл бұрын

    Lorenzo sei bravissimo 👏 e tuo zio un simpaticone

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli50733 жыл бұрын

    Ciao Lorenzo grande 👍 complimenti una torta nostrana buona sei una bravissima persona e come tale rimani sempre così le tradizioni non. Muoiono mai PS complimenti allo zio 👏👏

  • @MrBartpj
    @MrBartpj3 жыл бұрын

    Ciao Benito! Non vedo l'ora di tornare in Italia per cenare con te! Ci mancano tutti tutti! Un abbraccio a tutti ...... Filippo e Rebecca Bartholomeo

  • @katiadigennaro_oficial
    @katiadigennaro_oficial3 жыл бұрын

    Ma certo che mi è piaciuto il video. Ricordo quando avevo la tua etá io facevo la cassata siciliana con un ripieno molto simile. 💞💞 Mi è piaciuto anche sentir parlare il dialetto, mi sono ricordata di mia mamma.

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    ❤️

  • @fktteva8881
    @fktteva88813 жыл бұрын

    E arte

  • @cherietrania6110
    @cherietrania61103 жыл бұрын

    magnifique lorenzo top chef gracie mile lorenzo fantatisque recette

  • @graziellaluca5063
    @graziellaluca50633 жыл бұрын

    👍👏

  • @ritaannunziata5173
    @ritaannunziata51733 жыл бұрын

    Buongiorno lorenzo😋

  • @simomakeover2105
    @simomakeover21053 жыл бұрын

    Iscritta 👍🏻pensavo di essere iscritta😅

  • @serafinaromano7669
    @serafinaromano76693 жыл бұрын

    Bravissimi, volevo chiederti Lorenzo il rum può essere sostituito con del latte ? Grazie e ancora complimenti .

  • @Lorenzoincucina

    @Lorenzoincucina

    3 жыл бұрын

    Puoi ometterli direttamente ❤️

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