ОВАЛЬНЫЙ ТОРТ идеально ровный и стабильный без специальной формы для выпечки. Торт молочная девочка

В данном видео я показываю, как испечь и собрать ОВАЛЬНЫЙ ТОРТ идеальной ровности и устойчивости (а также необыкновенно вкусный!) без специальной формы для выпечки.
В видео я подробно показываю и рассказываю процесс выпекания и сборки торта с коржами "молочная девочка" и с кремом "Клубничное мороженое"
Овальный трафарет у меня размером 34 х 19 см
ТРАФАРЕТ я сделала из сервировочного пластикого коврика для кухонного стола (продаётся в хозяйственных, мебельных магазинах)
Теста на коржи ушло из рассчёта на 2 порции
8 коржей получилось данного размера из 2х порций теста
Вес собранного неукрашенного торта примерно 2,5 кг
ссылка на подробный рецепт коржей "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" на моём канале :
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
ссылка на рецепт крема КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ:
• крем КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕ...

Пікірлер: 60

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o3 ай бұрын

    Какое же восхищение и наслаждение смотреть и слушать вас-истинное наслаждение от вашего профессионализма,интеллигентного ведения канала и безупречно грамотной озвучки❤❤❤ С уважением ❤❤❤

  • @user-xx5zc7ry2s
    @user-xx5zc7ry2s3 жыл бұрын

    Какую же Вы работу для нас проделываете спасибо Вам огромное.

  • @user-xp3us4jg4k
    @user-xp3us4jg4k3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное. Полностью согласна с вашими подписчиками вам нет цены. Каждое видио смотрю с большим интересом. И каждый раз для себя узнаю что-то новое ценное интересное. Благодарю за ваш труд!

  • @user-zx4nl6xx8h
    @user-zx4nl6xx8h3 жыл бұрын

    Боже,какая прелесть! Мы совсем недавно открыли для себя Ваш канал и в полном восторге!!! Премного благодарны! Мы теперь Ваши постоянные зрители и почитатели! СПАСИБО!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @natalyarid5105
    @natalyarid51053 жыл бұрын

    Я очень рада, что попала на Ваш канал! Приятно Вас слушать и смотреть Ваши видео. Давно сама пеку, но каждый совет всегда ценен. Спасибо большое за видео!!!! Успехов Вашему каналу, больше новых и интересных видео!!!

  • @gertrudamazul232
    @gertrudamazul2323 жыл бұрын

    Спасибо большое за ваши уроки.Ваша информация очень полезна.

  • @user-ws4ot1pf9k
    @user-ws4ot1pf9k3 жыл бұрын

    Спасибо большое за полезные советы иза рецепт Молочной девочки.У вас есть чему поучиться.У вас золотые руки!😄

  • @user-rz6fu8by2k
    @user-rz6fu8by2k3 жыл бұрын

    Да, вашим советам цены нет! Спасибо!

  • @user-vl9jc2hx6c
    @user-vl9jc2hx6c3 жыл бұрын

    Добрый вечер, Верочка! Спасибо большое за рецепт "Молочная девочка"!!! Сегодня ночью пекла . По тегу со странички мужа.Господи,это мой первый Тортик и это была победа! Какая вкуснота!!! Немного передержала температуру .было 134... я была в отчаянии.Но получился !!! Привет из Москвы! Премного благодарны! Всё -всё делала как указано в Вашем рецепте! Процветания Вам ! И ждём доступных новых рецептов! 🌸💮🌸💮🌸💮🌸💮🌸💮🌸💮🌸

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j3 жыл бұрын

    Низкий вам поклон за ваши труды! Вы рассказываете очень понятно и очень доступно. У вас приятный и спокойный голос, прям завораживает. 🥰🥰🥰

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j3 жыл бұрын

    Спасибо за советы,у вас приятный голос!

  • @swetlanapresler347
    @swetlanapresler3473 жыл бұрын

    Как же мне нравятся ваши овальные тортики,спасибо за мк

  • @tatjanagrunberg8144
    @tatjanagrunberg81443 жыл бұрын

    Вера спасибо, век живи век учись...

  • @jakobmiller2928
    @jakobmiller29283 жыл бұрын

    Спасибо огромное за такой Ценный канал,очень познавательный!!! ,Лариса

  • @asmikavetisyan6974
    @asmikavetisyan69743 жыл бұрын

    Спасибо, мне очень понравился ваша идея (овальный торт) я обязательно попробую испечь, благодарю 💖👍👍👍

  • @Femida_555
    @Femida_5553 жыл бұрын

    Спасибо за ваши подробные и интересные видео, они очень помогают в работе . Большая просьба... Покажите в подробностях как вы делаете торт 3D-вазу с сиренью и другими цветами, вы вставляли в видео его фотографию. Я просто влюбилась в эту красоту. Заранее благодарна! 🌺🌼🌺🌼🌺

  • @user-eh6vn4ov6l
    @user-eh6vn4ov6l3 ай бұрын

    Супер! Спасибо за бесценный опыт 😊

  • @annahinkel7555
    @annahinkel75553 жыл бұрын

    Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, а теперь не терпится увидеть оформление этого торта

  • @annahinkel7555

    @annahinkel7555

    3 жыл бұрын

    А крема тоже двойную порцию надо на этот размер

  • @idas3735
    @idas37353 жыл бұрын

    Здравствуйте 💓👋очень хорошая идея такой формы для торта 👍🤩

  • @user-kb3ge3jw9h
    @user-kb3ge3jw9h3 жыл бұрын

    Очень красиво

  • @user-ks1mt4zd1d
    @user-ks1mt4zd1d3 жыл бұрын

    Мне очень нравится все что вы делате. Красота!!!! Вы часто говорите про кейпопсы. Хотелось бы посмотреть как вы их делаете. Рецептов много,но хочется,чтоб они были вкусные.

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    чуть позже будет по кейкпопсам видео

  • @user-ks1mt4zd1d

    @user-ks1mt4zd1d

    3 жыл бұрын

    @@cakescooking буду ждать с нетерпением.

  • @masya367

    @masya367

    3 жыл бұрын

    Спасибо, я тоже вас просила кейкпопсики, где видео про бисквит на желтках. Будем ждать🥰

  • @user-lp2lk9tv5q
    @user-lp2lk9tv5q3 жыл бұрын

    Присоединяюсь к предыдущим комментариям. Случайно попала на ваш канал, очень понравились ваши работы, от меня подписка и лайк. И конечно же благодарность за столь подробные и ценные ролики. Успехов вам. Делитесь с нами вашими помощниками. Какой модели у вас кухонный комбайн, какие насадки вы используете и где их заказываете, и т.д. нам всё хочется знать. Начинающим кондитерам самоучкам это очень важно и ценно!

  • @liliayarova8737
    @liliayarova87373 жыл бұрын

    Спасибо большое, очень всё понятно и красиво.

  • @lidiakazmirchuk2742
    @lidiakazmirchuk27423 жыл бұрын

    Дай вам Бог здоровья за ценные советы и науку.

  • @annabobko2770
    @annabobko27703 жыл бұрын

    Спасибо большое!!!

  • @user-fz2iz9us7t
    @user-fz2iz9us7t Жыл бұрын

    Спасибо вам огромное за такой урок, очень познавательно и полезно, обязательно возьму себе на заметку. Вы умница, ещё раз спасибо вам.

  • @user-eq1mv6eu7d
    @user-eq1mv6eu7d3 жыл бұрын

    Испекла молочную девочку по вашему рецепту...пробовала разные варианты но ваш...ммм обалденный нежный вкусный..спасибо вам..ждем новых рецептов...

  • @user-vu8kx9vc3y
    @user-vu8kx9vc3y3 жыл бұрын

    Вы такая молодец.Все так подробно обьясняете.Спасибо вам большое.Приготовила по вашему рецепту бисквит Женуаз-получилось все отлично.Очень рада,что нашла ваш канал.Ждем следующее ваше видео.👍👍👍🌺

  • @user-yb6qk1eb1b
    @user-yb6qk1eb1b3 жыл бұрын

    СПАСИБО ДОРОГАЯ! У ВАС ЕСТЬ ЧЕМУ НАУЧИТЬСЯ!

  • @user-ji8my1lq2e
    @user-ji8my1lq2e3 жыл бұрын

    Век живи век учись)) спасибо за совет !

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d3 жыл бұрын

    Верочка, ты такая фантазерка!!!молодец!

  • @user-vq2qs9kv6n
    @user-vq2qs9kv6n3 жыл бұрын

    Спасибо!!!!🔥🔥🔥👍👍👍👍👍

  • @user-eo3kb7io4w
    @user-eo3kb7io4w3 жыл бұрын

    Здорово 👍

  • @user-zo3so5cx9f
    @user-zo3so5cx9f3 жыл бұрын

    Благодарю!!!👍🏻🌹

  • @user-ik4fh6rk2e
    @user-ik4fh6rk2e3 жыл бұрын

    Вера спасибо вам огромное,что сделали мк по овальному тортику.Я очень вам благодарна,что помогли. Вера,а также можно и бисквитные коржи вырезать по трафарету,или не получится так ровно. А,можно посмотреть украшение такого тортика цветами. Спасибо,спасибо,спасибо.

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    бисквит не даст такого ровного торта. Медовик можно, спартак ! Украшение будет чуть позже

  • @user-ik4fh6rk2e

    @user-ik4fh6rk2e

    3 жыл бұрын

    Вера добрый день.Спасибо,что ответили. Буду ждать украшение овального тортика. Катя.

  • @user-hq6zs4mo1l
    @user-hq6zs4mo1l3 жыл бұрын

    🌸🌸🌸

  • @user-vo4th2zu2i
    @user-vo4th2zu2i3 жыл бұрын

    Подписалась. Спасибо вам, все доходчиво. Фруктовый зефир вы не делаете? Очень хочется поучиться у вас. Спасибо.

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    и зефиры делаю , конечно, разные ! Будут видео по ним

  • @annabudan3400
    @annabudan34003 жыл бұрын

    👍👍👍🎂🍰

  • @user-xx5zc7ry2s
    @user-xx5zc7ry2s3 жыл бұрын

    Пока не решилась на такой рецепт но с таким учителем думаю мы пойдем далеко.

  • @user-ss4pn7ln1o
    @user-ss4pn7ln1o3 жыл бұрын

    Вера, здравствуйте! Выложите, пожалуйста, как украсить такой торт. Очень буду ждать!

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    обязательно

  • @user-lf4xe1gl7o
    @user-lf4xe1gl7o3 жыл бұрын

    СУПЕР! СПАСИБО ЗА ВАШИ ПОДРОБНЫЕ СОВЕТЫ, НЕ МОГУ НАЙТИ У ВАС ВИДЕО , ГДЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ФИНИШНОЕ ПОКРЫТИЕ БЗК ТОРТ , ОЧЕНЬ ХОЧУ УВИДЕТЬ ЭТОТ ПРОЦЕСС, Т К НИКОГДА НЕ ДЕЛАЛА ЭТОГО БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ. КРЕМ ВАШ БЗК ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ВЧЕРА ГОТОВИЛА И ТОРТС КИЕВСКОЙ НАЧИНКОЙ ОФОРМИЛА, ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЕ СУПЕР, ОТЛИЧНО ПРОСТОЯЛ ВСЮ НОЧЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ В КОРОБКЕ, НЕ ПОПЛЫЛ С КРЕМА ШАРЛОТ, ЗА ЭТОТ МОМЕНТ ПЕРЕЖИВАЛА НЕМНОГО.НАПИШИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА С БЗК.

  • @tortessamari4175

    @tortessamari4175

    3 жыл бұрын

    Присоединяюсь к Вашему вопросу, т. к сама только хотела его написать. Действительно выравнивание идеальное, как и в общем все Ваши работы. Просто умница! Очень хочется видео про выравнивание БЗК, если ести скиньте пожалуйста ссылку🤗🌺. Заранее благодарна. Восхищаюсь Вашим мастерством!!!

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    Все виды выравнивания уже есть на ютубею Ничего нового я Вам не скажу. нужен огромный опыт

  • @user-lf4xe1gl7o

    @user-lf4xe1gl7o

    3 жыл бұрын

    @@cakescooking спасибо за ответ, я много лет выравниваю крем чизом на масле , ганашем и т д , а вот БЗК не пробовала, боюсь он будет тянуться за скребком, некоторые смачивают его водой для гладкости но такого идеального результата как у вас я еще на ютубе не встречала, это действительно высший пилотаж в работе с выравниванием таким кремом, придется пробовать и учиться выравнивать этим кремом.

  • @tinalina3072
    @tinalina30723 жыл бұрын

    Спасибо за видео. А какие подложки вы берете и где покупаете

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    в интернете на еВау, амазоне

  • @Nadezda-1960
    @Nadezda-19603 жыл бұрын

    Класс!А скажите пожалуйста, как вы относитесь к крему из шантипака ,это очень вредный продукт? почему то мне легче с ним работать,а вот сливки не всегда получается взбить до нужной консистенции?

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    я никогда этот крем не видела, я в Германии живу, у нас нет такого тут

  • @user-sr2vo6vw1t
    @user-sr2vo6vw1t3 жыл бұрын

    Есть овальные стекляные формы для духовки, в них можно печь?

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    можно, но так ровно не будет в итоге

  • @user-bq9ds5fu7h
    @user-bq9ds5fu7h3 жыл бұрын

    Бумагу любую брать, что бы корж хорошо отходил?

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    у меня пекарская силиконизированная

Келесі