торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА на СКОВОРОДЕ без миксера. СБОРКА ТОРТА. без раскатки коржей ПРОСТО и ВКУСНО

В данном видео я подробно показываю , как полностью выпечь и собрать очень ровный и вкусный тортик МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА без ДУХОВКИ и МИКСЕРА при помощи самых простых кухонных принадлежностей, которые найдутся на каждой кухне.
На тортик диаметром 16 см и высотой 10 -11 см нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ:
для коржей
2 яйца весом по 50 гр без скорлупы
1 банка сгущённого молока
100 гр сливочного масла
200 гр муки (при европейской банке сгущёнки весом 397 гр)
или 190 гр муки (при российской банке сгущёнки весом 380 гр)
4 гр разрыхлителя
для крема:
200 гр сметаны жирностью 25%
250 гр творога жирностью 9%
200 гр фруктового творожка 3,5% жирности (не йогурта)
8 гр ванильного сахара
по вкусу при желании 20-30 гр сахарной пудры
для шоколадного ганаша:
200 гр тёмного шоколада с содержанием какао не менее 20%
100 гр сливочного масла
Ссылка на рецепт крема ЛАКОМКА:
• шоколадный крем ЛАКОМК...
Ссылка на рецепт крема РАФАЭЛЛО:
• крем РАФАЭЛЛО - идеаль...
ССЫЛКА на базовый рецепт творожно-сливочного крема:
• универсальный ТВОРОЖНО...
Ссылка на рецепт крема КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ:
• крем КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕ...
Ссылка на рецепт торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с выпеканием в духовке:
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
Ссылка на рецепт белково-заварного крема ручным миксером:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...

Пікірлер: 287

  • @user-pe9hm3si3y
    @user-pe9hm3si3y2 жыл бұрын

    Удивляюсь,как блогеры,которые 20 минут рассказывают выпекание шарлотки, имеют по 3 млн.подписчиков,а ещё "лучше" пекут пироги с консервами. Вера,вы просто находка для хороших хозяек!

  • @user-tx4yl3kj3b

    @user-tx4yl3kj3b

    Жыл бұрын

    😊Цоұ Оффффшфрфшңңон_4[4

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j3 жыл бұрын

    Всевышний наградил вас талантом дарить людям красоту. Спасибо вам что делитесь своим опытом. Успехов вам в сладком деле и благодарных заказчиков!!!!

  • @user-jb9ic1zz9x

    @user-jb9ic1zz9x

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за ваш труд. Сделала по вашим рецептам уже не один торт, все остались очень довольны

  • @user-us6mz4ot9y
    @user-us6mz4ot9y2 жыл бұрын

    Ой, Верочка, я так искала рецепт торта без духовки!!!! Ура! Теперь можно на даче печь тортики!!!! Какая Вы волшебная!!! 🥰😍😘

  • @user-st7ud3ei9k
    @user-st7ud3ei9k4 ай бұрын

    Верочка спасибо огромное за доступное полезное видео! Какое же счастье что мне попался Ваш канал.Спасибо!

  • @user-tg8tm8or7o
    @user-tg8tm8or7o6 ай бұрын

    Не устаю писать Вам, Вы ТАЛАНТ.

  • @user-ms6fi7nt8v
    @user-ms6fi7nt8vАй бұрын

    Люди!Пеку второй раз такой тортик,первый раз идеально всё получилось,но во второй испортила ганаш некачественным сливочным маслом.Берите проверенные продукты 🙏Автору огромное спасибо 🏆🏆🏆

  • @milabit9881
    @milabit9881 Жыл бұрын

    Молодчина! Не просто для начинающих, а вообще для всех-всех! Приятный мягкий женский голос. Всё гениальное- просто. Спасибо!!!

  • @user-vq2ew4zm2w
    @user-vq2ew4zm2w2 жыл бұрын

    Дай, то бог вам самого хорошего, так случилось, что мы живем на даче, ни духовки , ни миксера нет, а тут день рождения внученьки, о чудо, чудесное ,,, ваш рецепт просто спас ,,, внученька с тортом,,, а мне очень радостно,,, спасибо вам огромное, за простоту) БлагоДарю за рецепт, за ваш труд .

  • @natatbs953
    @natatbs9533 жыл бұрын

    Какая красота и вкуснота. И готовиться на раз два, без всяких танцев с бубном!)) Вы просто талант! Объясняете без выкрутасов, доходчиво. Я записалась на кондитерские курсы, а сейчас смотрю ваш канал и понимаю, что могла обойтись без него🙈 Бай Бог вам здоровья и процветания!💖

  • @user-yh1ud8wt3t
    @user-yh1ud8wt3t3 жыл бұрын

    Вот это просто чудо ,можно и на праздник такой тортик ,ведь вкус от этого не повлиял, спасибо огромное, вы просто фея тортиков.👍👍👍💯💯💯💯

  • @user-xk3ku3wg3v
    @user-xk3ku3wg3v Жыл бұрын

    Огромное спасибо вам за этот рецепт и выпекание коржей с пекарской бумагой! Для меня вы- просто находка!

  • @user-gi1oe7wr4b
    @user-gi1oe7wr4b4 ай бұрын

    Вы чудесный человек! Спасибо за ваши труды ❤

  • @user-kn1je6qx4c
    @user-kn1je6qx4c8 ай бұрын

    Спасибо большое , вы умничка , вы просто находка для хороших хозяек !

  • @user-jn9br3oz2d
    @user-jn9br3oz2d3 жыл бұрын

    Для меня вы занимаете первое место среди других многочисленных роликов .Спасибо интересно ,необычно , вкусно.🎂👍

  • @user-sv3tv1nb7u
    @user-sv3tv1nb7u3 жыл бұрын

    Огромное вам спасибо за ваши уникальные рецепты. Я просто от вас в восторге. Пекла молочную девочку в духовке по вашему рецепту на день рождения своей внучки, мои дети и внуки были в восторге от этого тортика, я его впервые пекла. Огромное вам спасибо, творите для нас дальше, я с нетерпением жду ваших новых рецептов. На сковороде тоже попробую испечь.

  • @user-mx2hd2mu4f
    @user-mx2hd2mu4f Жыл бұрын

    Благодарю❤❤❤! Делала по Вашему рецепту два тортика на сковороде и в духовке, так как на большой коллектив готовила. Очень вкусные коржи😊❤!!!! Обрезки ребёнок как печеньки всё сьела. В духовке мне показалось быстрее, но это от плиты наверное ещё зависит. Делала торты со сметанно-творожным кремом и с заварным кремом. Коржи пропитала молоком, крем заварной, сверху шоколадом полила.

  • @user-bl2vl1lh1q
    @user-bl2vl1lh1q3 жыл бұрын

    Щиро дякую за такий простий рецепт за ваші уроки прості але дуже доступні хай Бог благословить.

  • @larisabarsukova1134
    @larisabarsukova1134 Жыл бұрын

    Верочка,вы Чудо! Спасибо огромное за ваши рецепты!!!Вы профессионал с самой большой буквы!!!

  • @user-nc5gh8xu5h
    @user-nc5gh8xu5h3 жыл бұрын

    Какое счастье, что Вы у нас есть. Большое спасибо!!!😍😍

  • @user-ms6fi7nt8v
    @user-ms6fi7nt8v Жыл бұрын

    Получилось с первого раза,огромная Вам благодарность 🏆👍👍👍❤️

  • @swetlanapresler347
    @swetlanapresler3473 жыл бұрын

    Спасибо Верочка,ещё не встречала такой способ изготовления тортика,век живи,век учись.У меня сейчас такой же голос,Выздоравливайте!

  • @alevtina133
    @alevtina1332 жыл бұрын

    Гениально!!! Вы просто умница. Спасибо вам большое. Буду теперь так печь !

  • @user-gz1gm2ff5q

    @user-gz1gm2ff5q

    Жыл бұрын

    Вера, Вы супер! 👍Всегда смотрю и по мере возвожносоти делаю по вашим рецептам выпечку. Всё гениально и просто . Не перестаю Вами удивляться. Спасибо вам за ваш труд и что делитесь с нами. 💐

  • @rotcappchen
    @rotcappchen Жыл бұрын

    Всё. Подписалась) Этот рецепт меня привёл в полный восторг! Особенно ЛИНЕЙКА!

  • @user-xo6vn3rc8j
    @user-xo6vn3rc8j3 жыл бұрын

    Добрый вечер! Будем пробовать ! Спасибо большое! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

  • @user-zr9tj1wj5v
    @user-zr9tj1wj5v3 жыл бұрын

    Волшебница!!!

  • @Galina.77777
    @Galina.777773 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное, все легко и просто.

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o Жыл бұрын

    Спасибо большое вам!!!!! Даже не думала, что таким образом можно приготовить торт!!! Просто выручалочка!!! 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ANIRAL9977
    @ANIRAL99773 жыл бұрын

    Благодарю, вкусняшка, обязательно попробую приготовить ❤️🌲

  • @user-qr2hs2dg7u
    @user-qr2hs2dg7u3 жыл бұрын

    Браво мастеру!!!

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d3 жыл бұрын

    Верочка,спасибо за рецепт-быстро и вкусно!!!

  • @user-iw1ru4km5r
    @user-iw1ru4km5r3 жыл бұрын

    Какая красота👍👍👍 спасибо за рецепт.

  • @user-em1oo7wk9o
    @user-em1oo7wk9o3 жыл бұрын

    Спасибо! Всё гениально и просто!

  • @user-si2ru9dz5w
    @user-si2ru9dz5w3 жыл бұрын

    Шикарный торт! Большое спасибо за рецепт!!!

  • @user-vk9ib2lf5q
    @user-vk9ib2lf5q2 жыл бұрын

    Благодарю за интересный тортик...!!!

  • @user-bj1ue2pw3z
    @user-bj1ue2pw3z Жыл бұрын

    Спасибо за превосходный рецепт.

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j3 жыл бұрын

    Очень просто и доступно, спасибо!

  • @user-zo1to3vn6g
    @user-zo1to3vn6g3 жыл бұрын

    Благодарю вас просто быстро и красиво. ♥️

  • @svetasurkis6222
    @svetasurkis62223 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за ваш труд.

  • @OSch.
    @OSch.3 жыл бұрын

    Спасибо,милая Верочка.🌷🥀🌷

  • @user-vu8kx9vc3y
    @user-vu8kx9vc3y3 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за ваш труд.👍👍👍

  • @nadezhdaoranski1254
    @nadezhdaoranski12542 жыл бұрын

    Спасибо, как всегда все замечательно!Просто и без заморочек!

  • @user-nw2lg6ju5b
    @user-nw2lg6ju5b Жыл бұрын

    БлагоДарю!!! Огромное спасибо за видео,за время, за труд!!!

  • @svetlanapirogova4434
    @svetlanapirogova4434 Жыл бұрын

    Какая прелесть получилась, спасибо большое ❣️

  • @user-mv3vj1kd3j
    @user-mv3vj1kd3j2 жыл бұрын

    Гениально! Находка ваш рецепт!

  • @user-uw2pw2ch6k
    @user-uw2pw2ch6k3 жыл бұрын

    Очень замечательный рецепт, спасибо большое 😍😍😍

  • @user-hw7pl7dc6o
    @user-hw7pl7dc6o2 жыл бұрын

    Какая МОЛОДЧИНА!!!. Благодарю!

  • @user-xj2nw5vd7b
    @user-xj2nw5vd7b9 ай бұрын

    Это чудо, спасибо, Вера. Когда нет духовки, это волшебство, которому сам удивишься и др. Порадуешь. Первый ганаш попробую сделать именно на этом тортике. Он очень уютный, милый , домашний. Всегда благодарна❤

  • @user-ik4fh6rk2e
    @user-ik4fh6rk2e3 жыл бұрын

    Вера,спасибо за ваши мк и старания. Быстро,вкусно и красиво.

  • @user-ji8my1lq2e
    @user-ji8my1lq2e3 жыл бұрын

    Как у вас все ловко и красиво ))

  • @okrieger23
    @okrieger233 жыл бұрын

    Спасибо огромное! Очень приятно вас смотреть и слушать.

  • @user-yo5dr9xw5j
    @user-yo5dr9xw5j3 жыл бұрын

    Просто волшебница,очень мне нравится ваши шедевры-молодчинка.

  • @Irina-Vlad777
    @Irina-Vlad7772 ай бұрын

    Вера, приготовила на сей раз торт полностью по Вашему рецепту. Он получился просто божественным! Настолько гармоничный по вкусу. На вид один-в-один, как Ваш. Единственное - ганаш потемнее, так как для ганаша использовала шоколад 85%. Торт прекрасно резался. В общем, просто идеальный. Все в восторге. Вес торта 1 кг 550 г. Огромное спасибо, Вера, за шикарный рецепт! Воспользуюсь им еще не раз.

  • @Irina-Vlad777
    @Irina-Vlad7773 ай бұрын

    Вера, я к Вам с благодарностью за, как обычно, выверенный рецепт и шикарный, подробнейший мастер-класс! Коржи получились просто бесподобные! Тесто легко распределялось на бумаге для выпечки . Коржи "жарились' быстро и такие воздушные получились. Отличная технология! Пока готовился один корж, успевала вырезать предыдущий и распределить тесто для следующего. Крем на сей раз использовала заварной. Торт обсыпала измельчёнными обрезками от коржей. Очень высокий, ровный, красивый и такой вкусный торт получился. В следующий раз приготовлю с кремом, предложенным Вами. Еще раз огромное спасибо, Вера, за очень удачный рецепт и за то, что делитесь всеми нюансами и подробностями! Успехов Вам и неизменной удачи!

  • @user-db4fk7ug1h
    @user-db4fk7ug1h2 жыл бұрын

    ВЕРА, ВЫ СУПЕР! БЛАГОДАРЮ ВАС, БЛАГОПОЛУЧИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!

  • @sweetlana6249
    @sweetlana6249 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт 👏👏👏

  • @svetlanavolchek7288
    @svetlanavolchek72882 жыл бұрын

    Фантастично!! Благодарю вас, прекрасная идея, хочется приготовить и попробовать. Спасибо!

  • @user-alia_kolocova
    @user-alia_kolocova3 жыл бұрын

    Огромное вам спасибо за идею.Отправляюсь пробовать выпекать)))).

  • @user-mj8nq2vz1e
    @user-mj8nq2vz1e3 жыл бұрын

    Супер, Верочка вы для нас драгоценная находка, спасибо вам

  • @user-zn2pe8ox1x
    @user-zn2pe8ox1x2 жыл бұрын

    У меня нет духовки, ваш торт находка. Восхищён тем, как ловко и по уму у вас всё получается. Лайк от души!

  • @user-kn1je6qx4c
    @user-kn1je6qx4c7 ай бұрын

    Спасибо вам большое , всего самого доброго вам .

  • @lenaelena5796
    @lenaelena57963 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, просто и быстро 👍 всех благ вам

  • @user-iw1ru4km5r
    @user-iw1ru4km5r3 жыл бұрын

    И ещё одно для меня открытие лопаткой выровнять тортик,👏👏👏

  • @user-rl6ct3rt4l
    @user-rl6ct3rt4l Жыл бұрын

    Спасибо, большое, рецепт очень простой, обязательно приготовлю

  • @svetlanapirogova4434
    @svetlanapirogova4434 Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепт, процветания вашему каналу ❤️!

  • @user-rf4di4rx5f
    @user-rf4di4rx5f3 жыл бұрын

    Умничка!!! Больше нечего сказать!!!!

  • @tamaravozniuk
    @tamaravozniuk3 жыл бұрын

    Давно задумывалась над таким способом,А Вы воплотили,спасибо!

  • @user-jj2rh5wi8q
    @user-jj2rh5wi8q3 жыл бұрын

    Красота....спасибо Вам..просто, вкусно и без всяких заморочек😍🙏

  • @valuscha7975
    @valuscha79753 жыл бұрын

    Огромное спасибо вы просто молодец

  • @oksanamalkina8755
    @oksanamalkina87553 жыл бұрын

    Спасибо милая за рецептик 😊😘🌹 Обязательно испеку такой тортик в ближайшее время. 🙂

  • @fightfromtheinside7942
    @fightfromtheinside79423 жыл бұрын

    Благодарю за Ваш труд 🙏✨👍

  • @user-by9wv6mi1n
    @user-by9wv6mi1n Жыл бұрын

    Как всегда гениально и замечательно!!!!))) Дальнейших творческих успехов Вам!))) Будем пробовать)

  • @user-st5yu2is4x
    @user-st5yu2is4x3 жыл бұрын

    Просто нет слов!!!!! Вы супер Мастер! !!!!! Огромное спасибо Вам !!!! Всех благ вашей семье! ! ! ! !

  • @tatjanagrunberg8144
    @tatjanagrunberg81443 жыл бұрын

    Веруничка ты умница, смотрю каждый твой рецепт..

  • @user-rd3kt2en9d
    @user-rd3kt2en9d3 жыл бұрын

    Супер !!! Просто шикарно, а главное быстро.Очень люблю этот тортик.Спасибо вам за идею.

  • @user-cu8cb2cu5m
    @user-cu8cb2cu5m3 жыл бұрын

    Спасибо за отличный рецепт без духовки

  • @user-mi9xe5rh7n
    @user-mi9xe5rh7n3 жыл бұрын

    Успехов, успехов и процветания вашему каналу 🎉🌷 Видео настолько полезные что просмотр длится минуту, потому как всё очень красиво и интересно ❤️😍

  • @user-gz1gm2ff5q
    @user-gz1gm2ff5q Жыл бұрын

    Вера, вы супер👍Спасибо вам за ваш труд, и что делитесь своими рецептами. 💐

  • @Hanna-ij5up
    @Hanna-ij5up Жыл бұрын

    Благодарю за ваш труд.♥️♥️ Обязательно сделаю детям особенно понравится.👏👏👏

  • @user-dh2oy4hp4v
    @user-dh2oy4hp4v Жыл бұрын

    Очень понравился рецепт и метод выпекания коржей. Просто супер! Спасибо. Подписалась на канал.

  • @user-md6qr8hj6w
    @user-md6qr8hj6w3 ай бұрын

    Спасибо огромное за простой и очень оригинальный тортик

  • @user-sm1lo5tr5u
    @user-sm1lo5tr5u3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецептик.😘😘😘 Так просто и без заморочек. Я уже бегу делать. 😉

  • @user-ss6wu8xu1o
    @user-ss6wu8xu1o3 жыл бұрын

    Вполне доступно и не так сложно! Доходчиво Вы разъясняете все тонкости приготовления ! Спасибо огромное ! Вы талантливый человек )))

  • @user-bl5ci5vx3v
    @user-bl5ci5vx3v4 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Легко и просто. Обязательно воспользуюсь.❤

  • @user-ii1gs9mo5e
    @user-ii1gs9mo5e3 жыл бұрын

    Большое спасибо! Класс!!!

  • @user-rl5rp3rx2h
    @user-rl5rp3rx2h2 жыл бұрын

    Голос очень приятный,успокаивающий

  • @tamaraguseva5762
    @tamaraguseva57622 жыл бұрын

    Спасибо большое за МК.

  • @user-ys6pq3ic7k
    @user-ys6pq3ic7k3 жыл бұрын

    Как хорошо что я увидила Ваш канал СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА Ваши М К

  • @OVTurchina
    @OVTurchina3 жыл бұрын

    Верочка,Вы настоящий генератор идей! Все что нам показываете доступно и аппетитно! Спасибо Вам огромное!

  • @user-qf8pb2ij1c
    @user-qf8pb2ij1c3 жыл бұрын

    Спасибо огромное за ваши вкусные и красивые тортики, часто делаю их по вашим рецептам, просто, понятно и доступно.Удачи Вам ,всех благ

  • @user-ux4xh9gf8i
    @user-ux4xh9gf8i2 жыл бұрын

    Спасибо Вам!!! Всё легко и просто!!! 👍👍👍👍👍🍰🍰🍰🍰🍰🍰🎂🎂🎂🎂🎂

  • @Evgenija68
    @Evgenija683 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-ey7jn3rf3l
    @user-ey7jn3rf3l3 жыл бұрын

    Благодарю! Всё гениальное просто. Только профессионал может сложные вещи сделать лёгкими.

  • @user-of8wx1qm9m
    @user-of8wx1qm9m2 жыл бұрын

    🙏💕Спасибо! Очень интересно и слушать, и смотреть!

  • @user-qk7dj8cu9s
    @user-qk7dj8cu9s3 жыл бұрын

    Вы мастер очень красивый торт буду пробывать а Вам огромное спасибо за урок😃💯💯💯👍

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s2 жыл бұрын

    Мне понравился рецептик, спасибо!

  • @user-ci8nd3oo3k
    @user-ci8nd3oo3k9 ай бұрын

    Большое спасибо вам буду пробовать печь

  • @user-fb4il2zb1v
    @user-fb4il2zb1v2 жыл бұрын

    Да это действительно шикарный вариант и быстрее чем в духовке. Спасибо огромное за ваши видео

  • @user-hq6zs4mo1l
    @user-hq6zs4mo1l3 жыл бұрын

    Спасибо Вера за рецепт обязательно буду пробовать .Ситуации бывают разные этот способ выпекания пригодится .🌺🌸👍👍👍

  • @nunekhachatryan3103
    @nunekhachatryan31033 жыл бұрын

    Очень красивое и вкуссное торт! Большое спасибо Вам за новое рецепта!!!👍👍👍❤❤❤🌺🌷🇦🇲

  • @user-ty1tq7lx6p
    @user-ty1tq7lx6p3 жыл бұрын

    Спасибо, мне очень понравилось. Буду пробовать. Мне всегда казалось, что не получится. Но уже много чего из Ваших рецептов готовила, получается 😅😘👍👍👍спасибо большое 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Келесі