ニンニクのプロが教えるとっても簡単な長期保存方法!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
最近は美味しい物ばかり食べてたんで、たまには。。。。。
ガーリックのプロっぽいところをお見せします。
便利で良いんだけど、チューブのニンニクじゃなくてフレッシュなやつが食べたい!!
でもニンニク買っても余って芽が出ちゃう。
ガリプロに任せなさい!!
とっても簡単な長期保存方を教えます。
それではご覧ください。
動画に出てきた調味料・調理器具はこちらで購入できます。
ガリプロのオンラインショップをチェック！
garlipro.base.ec/
●ニンニク漬けの作り方
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Пікірлер: 30
とても勉強になりました、ニンニク大好きなので これで悩みが解決しました、有難う御座いました。
@GarliProChannel
Жыл бұрын
参考にして頂きありがとうございます❗️ これからも楽しみながら頑張ります❗️
保存方法を教えて下さりありがとうございます♪😊
@GarliProChannel
3 ай бұрын
ご視聴コメントありがとうございます!! ありがたきお言葉！！ 今後ともよろしくお願いいたします！！
日本酒もいいけど、焼酎もバッチリいいすよ
にんにくの酒につけたの作りました！引越しで常温に出してしまったからか、下に白い汁がモヤモヤーっと出てきてますが食べれると思いますか？😢
@GarliProChannel
9 ай бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます！ 今年は暑かったですから💦お酒だと痛みにくいのですが。。。お腹壊すと悲しいので、食べないことをおすすめします。 もう一回作ってくださいませ。
@emiboimin
6 ай бұрын
ありがとうございます！！
日本酒とお酢でニンニクに味の違いはありますか？！
@GarliProChannel
3 ай бұрын
ご視聴コメントありがとうございます!! 日本酒のほうが、味に変化（酸味など）がなくて使いやすいと思いますよ！
拝見した限りは、やっぱり水溶性の成分は抜けちゃうってことなのかな。当たり前かもしれんが。 味と食感だけと思った方が良いのか。 とは言え麻婆豆腐だったらタイミングは違うけど酒使うから、まぁそう言うことか。 とても参考になりました。
@GarliProChannel
3 ай бұрын
ご視聴コメントありがとうございます!! そうですね、フレッシュな生とは違ってきちゃいますが、おっしゃる通りお酒もお料理に使っていただければ。 参考にしていただきありがとうございます。 今後ともよろしくお願いいたします！！
すこしづつ 使えるのがよいす
@GarliProChannel
Жыл бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます！ お役に立てて光栄です!!
海外のライフハック動画の中で、保存袋に薄皮付きのニンニクを茶葉と塩を入れて長期保存、というような内容のものを見ました。それで本当に長期保存可能なのでしょうか？やってみたことありますか？
@GarliProChannel
Ай бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます！ 素晴らしい情報をありがとうございます!! やってみます。 お手数でなければ、その動画のＵRLを教えて頂けたら助かります。 動画にしてみますので、保存系なので、時間かかりますが、楽しみにしててください。
@llxelmoxll
Ай бұрын
何度かのせたのですがURLはすぱmu判定されて消されてしまう？のですかね… えっくすの NoContextCCTV さんの中の健作で Money saving tips と入れたら出てきます。（この米も自動的にけされる鴨なので読みづらくしてます）
@llxelmoxll
Ай бұрын
urLは何度も試しましたが貼れませんでした😂 AIにsuぱmUはんていされなさそうな文体で、えっくすの垢も載せましたがそれもダメでした。えっくす上で、ニンニク 塩 茶葉 と検索かけたら出てきたのでそれで見てみてください😂
@llxelmoxll
Ай бұрын
キャベツ、ニンニク、にんじんの保存法の短い動画です
@llxelmoxll
Ай бұрын
もう何度も何やっても載せられないようなので、旧青いトリの検索で、ニンニク 塩 茶葉 で調べてみてください😂
常温で保存してもいいですか？
@GarliProChannel
Жыл бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます！ 常温は不向きなので冷蔵保存をおすすめします🥺
@catt-zq5xz
Жыл бұрын
にんにくいつもカラカラになってしまいます😅 生姜も😅 早速やってみます 有難う御座いました． ★炊飯器で作る黒にんにく教えて下さい
@GarliProChannel
Жыл бұрын
@@catt-zq5xz 是非やってみて下さい。我が家ではニンニクも生姜も常備しています。使いやすくていいですよ。 炊飯器で作る黒にんにく、今度動画でチャレンジしてみますね。
にんにくを剥いた後に洗わずに漬けてしまったんですがそれでも大丈夫でしょうか？
@GarliProChannel
9 ай бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます！ 自己責任ですが、アルコールや酢に漬けてますし、自家消費だったらよろしいのではないでしょうか。 ちなみに私はいつも洗ってません!!
@user-wn2eo7cm4h
9 ай бұрын
@@GarliProChannel 返信ありがとうございます！ ちなみに醤油とオリーブオイルです！ その場合はやばいでしょうか、、
@GarliProChannel
9 ай бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます！ どちらも作りましたが、どちらも洗っておりません!!こちらも自己責任になりますが。。。洗浄するしないにかかわらず、オリーブオイルのほうが早く劣化します。動画で紹介した作り方は市販の瓶詰と違い加熱工程がないので、早めに食べて下さいね。※ジンジャーガーリックペーストなど作る時のようにきざんで少量のターメリックと塩を入れると賞味がのびると思います。
@user-wn2eo7cm4h
9 ай бұрын
@@GarliProChannel ありがとうございました！！オリーブは早めに使います！
@catt-zq5xz
6 ай бұрын
有難うございました😂 昨日も生姜を干からびさせたり じゅくじゅくさせたり ニンニクも干からびさせたり 水につけていたのを忘れ ドロドロに---😅 100均で瓶を早速買ってきて ニンニク料理酒に漬けます 生姜もジップロクに入れるほど残っていませんがヤバい少し前になっていますのでラップに包んでジプロックに入れます．😊 ニンニクのオイル漬けはしています．