Хрумкі, дуже смачні квашені огірочкі, що зберігаються ледь не до наступного літа.
#огірки #квашені #борошно
🥒Квашені огірки з борошном.🍚
🖊️📑Інредієнти:
На трилітрову банку:🥒
✅Огірки🥒
✅Зонтик кропу.🥦
✅Сіль - 3 ст. л.🧂
✅Часник - 3 зубка🧄
✅Хрін - 1 листочок🌱
✅Борошно - 3 ст. л.🍚
✅Вода💧
🫕Приготування👨🏻‍🍳
На помитих огірках обрізаємо кінчики.
У трилітрову банку кладемо суцвіття кропу, листок хрону, часник.
Щільно викладаємо огірки.
До солі додаємо борошно. Заливаємо водою і добре перемішуємо. Готову масу виливаємо у банку. Доливаємо до верху холодною водою.
📝Порада:🧑‍🍳
Протягом наступних трьох днів частенько збовтувати.
EN
#cucumbers #fermented #flour
🥒 Pickled cucumbers with flour. 🍚
🖊️📑 Ingredients:
For a three-liter jar: 🥒
✅ Cucumbers 🥒
✅ Dill umbrella. 🥦
✅Salt - 3 tbsp. 🧂
✅Garlic - 3 cloves🧄
✅ Horseradish - 1 leaf🌱
✅Flour - 3 tbsp. 🍚
✅Water💧
🫕Cooking 👨🏻‍🍳
Cut off the ends of the washed cucumbers. Put dill inflorescences, horseradish leaf, and garlic in a three-liter jar. Spread the cucumbers tightly. Add flour to salt. Pour water and mix well. Pour the finished mass into a jar. Add cold water to the top.
📝 Advice: 🧑‍🍳
During the next three days, shake frequently.
RU
#огурцы #квашеные #мука
🥒Квашенные огурцы с мукой.🍚
🖊️📑Инредиенты:
На трехлитровую банку: 🥒
✅Огурцы🥒
✅Зонтик укропа.🥦
✅Соль - 3 ст. л. 🧂
✅Чеснок - 3 зубка🧄
✅Хрен - 1 листик🌱
✅Мука - 3 ст. л.🍚
✅Вода💧
🫕Приготовление👨🏻‍🍳
На помытых огурцах обрезаем кончики.
В трехлитровую банку кладем соцветия укропа, лист хрена, чеснок.
Плотно выкладываем огурцы.
К соли добавляем муку. Заливаем водой и хорошо перемешиваем. Готовую массу выливаем в банку. Доливаем доверху холодной водой.
📝Совет:🧑‍🍳
В течение следующих трех дней частенько взбалтывать.
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @poradnuk