Куриный рулет или колбаса из курицы 🐔 Очень сочный куриный рулет в духовке👆 Обязательно попробуйте👍
Приветствуем Вас на нашем канале.
Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
В сегодняшнем видео: Куриный рулет или колбаса из курицы 🐔 Очень сочный куриный рулет в духовке👆 Обязательно попробуйте👍 ветчина куриная🐔 / Пошаговый Рецепт Видео рецепт
Yandex Zen - zen.yandex.ru/elementarno_i_v...
Instagram - / el_ementarno
Facebook - / 46772. .
Промокод со скидкой: Элементарно
Коптилку можно заказать тут: коптилка63.рф
Давно хотели научиться готовить, но боитесь, что это сложная наука?
Тогда Вы удачно зашли к нам!
Проект «Элементарно и Вкусно [EL]» нацелен на то, чтобы научить Вас как легко можно приготовить вкусную и правильную еду
Мы докажем Вам, что готовить просто и для этого не нужно специальных навыков.
Любой человек сможет осилить эти [EL]ементарные и Вкусные рецепты.
Присоединяйтесь, будет вкусно и интересно.
👆 СПЕЦИИ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ, НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СРЕДСТВАМИ. В РЕЦЕПТЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛСЯ АЛКОГОЛЬ. ВСЕ ПРОДУКТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ, БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 👆
📜 Ингредиенты:
Курица
Все специи из расчета на 1кг сырья:
Соль 18г 50/50:
Соль нитритная 9г
Соль поваренная 9г
Черный перец 2г
Мускатный орех 1г
Сушеный чеснок 2г
Укроп сушёный 1г
Ледяная вода 100мл
Рукав для запекания
Джутовый шпагат
Сетка формовочная 100мм
При желании рулеты можно немного подкоптить.
Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Оцените видео! 👍 - Я буду очень рад, и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или задать вопрос по рецепту - Я буду счастлив ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить.
Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами.
👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными.👍
#куриныйрулет #рулетизкурицы #куринаяколбаса #колбасаизкурицы #ветчинакуриная #элементарноивкусно
Пікірлер: 62
вы молодец ! Сразу подписка и лайк ! Обожаю тех людей которые делают не по рецепту а по технологии ! Вы умничка без базара и все доходчиво и правильно ,тк я сама тоже варю сыр и колбасу Вы супер ! Не понимаю тех людей которые делают неправильно и еще спорят
@Elementarno_i_Vkusno
2 күн бұрын
Спасибо👍🔥🌸
я только что зашла на ваш канал
@Elementarno_i_Vkusno
2 күн бұрын
Велком✌️
Супер!!!
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Спасибо)
Весьма и весьма зачётно!👍
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Спасибо
Приготовлю себе спасибо за рулет Куриный
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
на здоровье!
@user-rq8if4oh4j
4 ай бұрын
Большое спасибо.пробовала по всякому.а у вас коротко и ясно.теперь внучка будет довольна,а я радостна.всех вам благ ❤🎉😊
Спасибо большое за подробное объяснение рецепта 👍👍👍🎄🎄🎄🎄🎄
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Может немного затянуто, но я и так сократил, пытался о всем рассказать чтоб Вам зрителям было понятно!) Спасибо Вам и с наступающим))🎄🎄🎄
Молодец люблю когда все точно
@Elementarno_i_Vkusno
Жыл бұрын
Стараемся, спасибо👍
Отличный ролик!😊
@Elementarno_i_Vkusno
3 ай бұрын
спасибо
Отличный рецепт, и очень доступное объяснение! Обязательно приготовлю! С меня лайк и подписка!
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Большое спасибо)
Спасибо еще раз за рецепт -у меня все получилось! Очень вкусно! 😊😘
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
это замечательно))
Привет С наступающим новым годом
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Добрый вечер. Спасибо, взаимно🎄
👍
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Спасибо с наступающим🎄🎄🎄
Привет 🤝 с наступающим новым годом 🤝🤝🤝
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Миша привет. Спасибо большое. и Вас так же с наступающим🎄🎄🎄
@user-jg1ow1pp8e
2 жыл бұрын
@@Elementarno_i_Vkusno Так это можно и из обрези забабахать в сетке 👍
Я 4 года работала на разделки кур резала на электрическим ноже по 8 тон в день
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
ого
Здравствуйте! Спасибо за рецепты. ! Буду готовить сегодня. Скажите -при готовке в духовке до достижения 72 градуса внутри колбасы она уже считается готовой? Можно вынимать? 😊
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Здравствуйте, внутренняя температура 72 градуса это уже готовый продукт. Сразу душируем и в холодильник на сутки👍
Добрый день! Спасибо огромное за четкий и понятный рецепт! Вопрос: когда я "варю" в духовке, внизу образуется конденсат, и капает вниз на мебель (духовка стоит не на полу). Духовка Электролюкс. А как у вас? Что можно придумать? Очень хочется получить ответ и от вас, и от тех, кто столкнулся с этим.
@Elementarno_i_Vkusno
Ай бұрын
Добрый день, у меня так же бывает что конденсат капает с нижнего края крышки, но это при долгой варке👆 я подкладываю тряпочку или вытираю.
@allakwiatuszek2061
Ай бұрын
Спасибо за ответ! Значит, я все делала правильно 😂
@Elementarno_i_Vkusno
Ай бұрын
@@allakwiatuszek2061 не переживайте, вы все делаете правильно👍
Добрый вечер) можно формавать в коллагеновой пленке??
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Добрый, да конечно, можно и пленкой воспользоваттся👍
Подскажите, если варить в мультиварке-склроварке, какую температуру и время установить?
@Elementarno_i_Vkusno
Жыл бұрын
Добрый день, я ветчину варю в скороварке, у нее есть программа она на один час, с учетом сто это скороварка и это готовится под давлением, этого будет достаточно👆
Мне все понравилось но как удалять обвязку в другом рецпте.
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
срезать ножницами
Интересно, как вы прекрасно сняли кожу
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
в первый раз было сложно, но потом все просто))
Интересно,а сетка из аптеки подойдёт?
@Elementarno_i_Vkusno
Жыл бұрын
не знаю не пользовался такой. Формовочная сетка в свободной продаже в просторах интернета.
Кто бы рассказал, как снять сетку, чтобы не содрать внешнюю корочку рулета, а то с нитками есть не так удобно
@Elementarno_i_Vkusno
15 күн бұрын
Положите рулет в пакет и в холодильник до утра, далее сетка будет сниматься без проблем👆
А как сделать рулет если духовка начинается со 100 градусов?
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
Сварить в воде👍
@user-fv3wm9yn5w
2 жыл бұрын
@@Elementarno_i_Vkusno а сколько по времени ? Я сейчас посолила мясо куриное. Завтра буду варить. Из свиных рулек варила 3 часа. А из курицы ?? Куриного мяса 1700 грамм
@Elementarno_i_Vkusno
2 жыл бұрын
я бы варил два с половиной часа. Этого времени хватит чтоб мясо приготовилось.
Несколько раз пересмотрела первую часть ролика. Курицу разделывали одну, шкура тоже одна, а рулета два, хотя на видео явно всë маринованное мясо заворачивается в ЦЕЛУЮ шкуру. Или таки двух кур разделывали?
@Elementarno_i_Vkusno
12 күн бұрын
Курицы было две, не стал все снимать, что бы не растягивать ролик
@ibor64
12 күн бұрын
@@Elementarno_i_Vkusno 👍🏻
@Elementarno_i_Vkusno
9 күн бұрын
@@ibor64 лучше готовить больше, скушают в миг😇
а буженину вы делали
@Elementarno_i_Vkusno
2 күн бұрын
Делал, вот: kzread.info/dash/bejne/iqhnqaeGZsXTf9o.htmlfeature=shared
@user-bn3zx7yb7p
Күн бұрын
@@Elementarno_i_Vkusno да я потом нашла
@Elementarno_i_Vkusno
14 сағат бұрын
@@user-bn3zx7yb7p замечательно👍
Не поняла, написано "варим". А они лежат на решётке...?
@Elementarno_i_Vkusno
2 ай бұрын
Написано варим в духовке👆