Друзья, немного трудоемко, но оно того стоит. Мы очень любим рецепты из данного теста. Многие спрашивают как я не полнею, ем столько мучного. В данном тесте нет консервантов, сахара. В этом и секрет 😜

@user-pc5dr8sh4l

2 жыл бұрын

Рецепт очень понравился. У меня совет Вам по поводу скалки. Чтобы долго служила и не потрескалась , скалку нужно пропитать горячим маслом, кисточкой намазать, а спустя время помыть.

@SAMARKANDIFoodchannel

2 жыл бұрын

@@user-pc5dr8sh4l благодарю! Не знала про такую фишку. Век живи, век учись 👍

@user-lw7mu8oi7d

Жыл бұрын

Супер 🙌 молодец 👍

@tatyanapeschanova9832

Жыл бұрын

И я не знала о таком тесте. Спасибо. Буду делать ..

@arpikpapaxchyan2368

Жыл бұрын

@@user-pc5dr8sh4l Спасибо❤👍🙏

Я не поняла, почему это пишут, что пропускает похвалу. Блогер старается, всё подробно рассказывает и показывает. УМНИЧКА!!! Процветания каналу!!! ❤

@user-we6dt6un8x

22 күн бұрын

❤❤❤

Из сказки Пушкина : " а сама-то говорит , словно реченька журчит". Очень полезное видео и приятно смотреть.

@SAMARKANDIFoodchannel

Жыл бұрын

Благодарю сердечно!

@nataliilyashenko5829

Жыл бұрын

@@SAMARKANDIFoodchannel 🤗

@nataliilyashenko5829

Жыл бұрын

@@SAMARKANDIFoodchannel уже приготовила бёрек по вашему рецепту - оооочень вкусно! Шпинат свежий молодой и домашний творог, а ещё маленькие пирожки с зеленью. Семья довольна. СПАСИБО!

Согласна с теми, кто раньше меня написал - кто, ты, Солнышко? Голос - прелесть. Тесто - теперь 100 процентов сделаю. От такой живой кухни и впрямь радость на душе.

Здравствуйте, хотела сегодня приготовить сигара бёрек, но не нашла в магазине тесто фило. Дай, думаю, сама приготовлю. Великолепный рецепт, вкус в 10 раз лучше покупного, спасибо вам большое от всей нашей семьи

Можно раскатывать любой скалкой, даже маленькой, именно такой размер как у неё. Вы правильно использовали крахмал только для раскатки, он не впитывается в тесто и легко катать, арабы, турки раскатывают по10 штук в одной пачке. Ещё делают такое же тесто методом растягивания, их надо смазывать обильно маслом. Вы мне понравились, умница и красавица, в общем Молодец!!!!

@user-ge2es9xh2z

Жыл бұрын

Боже,как хорошо выложила материал! супер! лайк и подписка!

@ssolgrey4874

Жыл бұрын

У нее не маленькая скалка, как минимум см 60. К тому же скалка должна быть тонкой, а не 5 см в диаметре. Моя бабуля пекла болгарский пирог "Милина". Тоже раскатывала так, что можно было через него газету читать.

@zeynepkarakus54

Жыл бұрын

🥰 hamur işlerinin anavatanı Türkiye ❤️🇹🇷❤️

@olivkaslivka7507

Жыл бұрын

@@zeynepkarakus54 ))))))))))))))) Архангел Джибриль пришёл к Пророку Адаму - первому человеку и научил его печь лепёшку. А первый человек приземлился в местности где сейчас находится Цейлон. Так где Родина выпечки?)))

@nadezhdagorbachova4880

Жыл бұрын

@@olivkaslivka7507 👍👍👍👏👏👏😃😃😃

В первый раз слушала и смотрела с удовольствием, не хотелось перемотать или отключить. Просто умница!

@user-ew8dd6wt6b

Жыл бұрын

Умница. 5плюсом

@aisankaplay301

Жыл бұрын

Меня бесят ваши длинные рукава

@user-td5il3lj2d

Жыл бұрын

@@aisankaplay301 посетите психиатора

Так приятно слушать и смотреть, все ладно-складно, спокойно, позитивно и легко, в руках мастера получается играючи!!! Благодарю за прекрасное видео!)

1-е видео когда не раздражает долгое раскатывание теста. Это очень нужный момент. Супер подача рецепта. Вы молодчин!

Я пропущу похвалу вашим кулинарным способностям, это и другие сделают. Хочу поблагодарить вас за удовольствие слушать вашу речь!!! Честное слово, прямо наслаждение! Речь грамотная чистая, как речка льётся! Спасибо за это отдельное 💞

@SAMARKANDIFoodchannel

Жыл бұрын

Правда 😳 Сколько комплексов у меня на этот счет! Благодарю сердечно 🙏

@evgeniiaaleks3978

Жыл бұрын

Согласна на все 100! И акцент очень приятный!

@user-ly2bc7ct1j

Жыл бұрын

@@evgeniiaaleks3978 а я не люблю акцент 🙉🤮

@user-xu4zd9gc3q

Жыл бұрын

Здравствуйте! Смотрю Ваше видео и думаю я также делаю колобки и так-же катаю значит нас правильно учили наши Мамы!

@user-gm6wb3zu2m

Жыл бұрын

@@SAMARKANDIFoodchannel 💯📚💯Не комплексуйте,у Вас ,действительно,отличная,грамотная речь,при том и эмоциональная!🕊Севастополь.🕊

Пробовала разные рецепты теста, но ни одно не было слоистым и хрустящим. И только с вашим тестом штрудель получился идеальным, пропекся и нигде не протек. Спасибо, что поделились рецептом с нами😊

Спасибо ВАМ большое! Так познавательно и просто ясно обьясняете. А ваши ноготочки то что надо!

Какое же я получила наслаждение смотреть и слушать ваш голос ! Такой лёгкий акцент, приятный для слуха ! А ручки то золотые 👍! Благодарю вас за чудесный МК! Успехов вам и всяческих благ!

@user-qc7fd2po2v

4 ай бұрын

Сколько у нас маньяков голоса😂

Благодарю за рецепт 🙏 У вас все с душой вышло, это замечательно 💗🤗 Приятного аппетита 😉

Благодарю! Мой сын очень любит хрустящее тесто, давно искала такой рецепт. ❤️

Как приятно и понятно Вы объясняете!) Благодарю! Подписка и тесто в копилочку

Спасибо огромное за рецепт! Умелыми руками творятся настоящие кулинарные шедевры!

Благодарю Вас!!! Всё по делу,без лишних слов.

Великолепное тесто, спасибо большое за подробный рецепт 👍 Храни Вас Бог 🙏

Тесто прелесть, не умею такое готовить но хочу научиться, спасибо большое 👍👍👍👍

замечательно. все толково, грамотно,профессионально. Доставили удовольствие рецептом и редакцией.

Благодарю за ваш рецепт ! Приятно смотреть и слушать !

Очень лаконичный и подробный рецепт с отличными комментариями. Спасибо!

Спасибо за рецепт теста фило! Здоровья и благополучия!

Невероятно!! Работа с тестом идеальная просто, молодец!!

Классный рецепт теста , спасибо за то , что поделилась со своим опытом

@SAMARKANDIFoodchannel

Жыл бұрын

Вам спасибо за теплые слова

Ой, как же это вкусно!!! Первый раз слышу про это тесто. Спасибо за рецепт.

Восторг , спасибо , что поделились рецептом , доброго здоровья !!!

Спасибо за рецепт, обязательно повторю 👍

Спасибо большое! Я именно такую рецепт тесто искала.💐

Большое спасибо Вам за четкое и достаточно подробное приготовление теста. Воспользуюсь обязательно. Вам и Вашим ручкам здоровья и благополучия.

Полный восторг!!! Спасибо большое за рецепт!!! 👍😁🌞🇧🇾

Спасибо, за рецепт теста.

Спасибо Вам! Прекрасный рецепт. Умница.

Не могу поверить, что получится раскатать так тонко. Давно хотела попробовать. Спасибо! Вы-кудесница!

Умничка, спасибо огромное! Очень приятный голос, а выпечка просто прелесть!

Спасибо за рецепт, люблю когда коротко, чётко, ясно, речь поставлена без сюси-муси и т.д и т.п. с меня подписка, лайк и вам здоровья.

Молодчина! А месить тесто одной рукой это вообще высший пилотаж! В принципе все знаю но так приятно видеть и слышать настоящую хозяйку. Браво!!!!

@user-lira7583

Жыл бұрын

Никогда не задумывалась, что месить одной рукой что-то нереальное, любое тесто так замешиваю, и теперь поняла почему меня часто смешили хозяюшки в фильмах, когда они вроде возрастные женщины, а потычут неуклюже двумя кулаками в бесформенный комок теста и вроде стряпают. Оказывается такое в жизни бывает?

@Samsunga-ey7pz

Жыл бұрын

@@user-lira7583 я тоже одной рукой замешиваю Но все равно на заключительном этапе двумя. Особенно если тесто крутое надо. Допустим на домашнюю лапшу..

@user-pd7ye8jt6n

Жыл бұрын

Так одной рукой тесто и замешивают 😁 обеими руками это просто не удобно

@Samsunga-ey7pz

Жыл бұрын

@@user-pd7ye8jt6n согласна. Но у неё такие движения прям красивые! Залюбовалась. Я тоже одной замешиваю. Потом, на столе уже вымешиваю двумя.

@user-ns5bf5mk8d

Жыл бұрын

А уксус 70%или 9%?

Браво!👏🏻👏🏻👏🏻 Спасибо за мастерство и за то, что делитесь.🤗❤️

Понравилось, как вы говорите. Никакой воды, все по делу, приятно слушать. Спасибо

Я в восторге!!! Какая умничка!!! Какая грамотная речь! Замечательная работа! Спасибо огромное за ваши секретики!

@vladacosmetic8044

Жыл бұрын

"хрустящая, тёплая, нежная тесто"-это грамотная речь?

@valentinahein8383

Жыл бұрын

@@vladacosmetic8044 Надо любить Восток и не слышать того, что вы написали, я это не услышала!!!!! Она ведь не русская, а вы попробуйте на не родном языке так говорить!!!!!

@vladacosmetic8044

Жыл бұрын

@@valentinahein8383 так я собственно и не имею к ней претензий. Мой вопрос был адресован вам, в ответ на ваш комментарий.

@valentinahein8383

Жыл бұрын

@@vladacosmetic8044 Я не ищу ошибки! Речь грамотная! Я смотрю на то, что представляет Блогер! Я жила в Казахстане, бывала в Узбекистане, поэтому знаю, что Блогер говорит очень хорошо по русски, она ведь узбечка........ Очень люблю кухню восточную, сейчас в интернете делятся секретами, раньше очень мало рассказывали о том, как правильно готовить национальные блюда. Девушка замечательно всё рассказала и показала! Я действительно не услышала её оговорки, она просто МОЛОДЕЦ!!!!

@vladacosmetic8044

Жыл бұрын

@@valentinahein8383 говорить хорошо и говорить грамотно, это разные вещи.

Девочка, здоровья твоим рукам! Всех благ тебе!

Просто фантастика! Мне не хватит терпения приготовить такой шедевр. Спасибо!

Замечательный рецепт! Очень доходчиво объяснили! Спасибо за идею!

Привет Дилечка! Спасибо тебе за кулинарный обзор.!🙌🙌

Умница, хозяюшка, уважаю таких женщин.

Огромнейшее спасибо вам за рецепт. Узнала для себя некоторые важные нюансы. Обожаю турецкую выпечку, хочется побаловать близких. Успехов каналу👏🤗👍

Спасибо за интересный рецепт, за грамотную подачу материала.Восхитительно!

Огромное спасибо за ваш рецепт. Смотрю вас только из-за голоса и манеры подачи материала. Чувствуется открытость,доброта, тяга к общению.Это большая редкость.Спасибо за все,что вы дарите людям,здоровья и всего доброго.Мирного неба.

Замечательно... никогда сама не делала тесто фило, Вы вдохновили меня на такой шаг... спасибо... всего доброго Вам и Вашим близким.

Первый раз слышу и вижу такой рецепт. Очень понравилось. Спасибо огромное.

Спасибо за прекрасный рецепт теста Фило.

Как все грамотно и конечно вкусно. Большое спасибо.

Умница!!!Смотреть и слушать одно удовольствие!!!Четко,кратко внятно ничего лишнего!

Уже все приятные слова вам сказали. Я повторюсь: приятно слушать грамотную речь и наблюдать, как вы работаете с тестом. Обязательно повторю этот рецепт. Спасибо вам.

@SAMARKANDIFoodchannel

Жыл бұрын

Правда? У меня большие комплексы на счёт своего русского 🙈🙈

@user-kv8ds3gc6u

Жыл бұрын

Не должно быть комплексов, вы умница. Извините, но я даже не услышала акцента. Когда русскоязычные делают ошибки, меня это бесит. А когда слышу какой-то акцент и даже ошибку у иностранцев, мне кажется это милым. Спасибо вам. @@SAMARKANDIFoodchannel

@user-zl8hq7lj5l

Жыл бұрын

@@SAMARKANDIFoodchannel Безупречная русская речь ! Грамотная подача материала. Приятно смотреть и слушать. Люблю учиться чему то новому, баловать домашних. Лайк и подписка ! Мир вашему дому и здоровья !

Огромное СПАСИБО за МК! А ведь и точно: век живи век учись!

Превосходный показ, обожаю фило. Спасибо)

Спасибо! Здорово! В Греции ела " спанаки" и наконец то увидела его рецепт. Всех Вам благ!

Рецепт вижу впервые, но чувствую, что это кулинарный шедевр👍 Обязательно буду пользоваться этим рецептом👍 Спасибо❤❤❤

Здорово 🙌 Слушать приятно и смотреть!!!Столько оптимизма и любви в голосе,а значит и в душе!!!❤

Милая! Чудесная! Хозяюшка! Спасибо за Ваши знания и тепло рук!

Волшебство!

Залипательно. Не оторваться, смотрела как на камин. Не знаю, осилю ли... Но удовольствие уже получила.

Приятно вас слушать,без нудятины, спасибо!

Ручки профессиональные,умелые, приятно смотреть,слушать и учиться.Благодарю!

Всё прекрасно! Но я бы посоветовала хозяюшкам, чтобы тесто не свисало с противиня. Я его собираю так, чтобы края теста соприкасались с краями противня. Естественно, складки создадут дополнительные слои уже в готовом пироге. А ещё попробуйте смазывать каждый слой таким составом: Кефир наполовину с водой по 50 мг., масло пару ложек, яйцо. Я делаю так уже много лет.👌 Просто попробуйте!!

@irinapopandopulo2703

Ай бұрын

Все хорошо. Но, возня рукавами по столу :(((

@irinapopandopulo2703

13 күн бұрын

@@user-vv7qe3lq5q «РУКАВАМИ» можете возить и по заднице , хоть по своей, хоть по чужой , видео только не выкладывайте😉

@user-vv7qe3lq5q

13 күн бұрын

@@irinapopandopulo2703 героиня ,наверно мусульманка , рукава и длинноватые , они локти не обнажают ,

@irinapopandopulo2703

13 күн бұрын

@@user-vv7qe3lq5q скорее всего. Наши когда готовят, рукава закатывают, спустя рукава не делают😉

@user-vv7qe3lq5q

13 күн бұрын

@@irinapopandopulo2703 ДОБРА ! ЛЮБВИ !

Ручки золотые, вот в этом и секрет! Бегу готовить, но думаю ещё надо набраться опыта. Спасибо вам.

@SAMARKANDIFoodchannel

Жыл бұрын

Благодарю сердечно. Готовьте во благо🤗

@evgeniabordasova9969

Жыл бұрын

Благодарю❤

Большое вам спасибо за такое подробное и тщательное знакомство с текстом фило. Теперь я обязательно попробую! 👍

Восторг,восхищение,вы большущая умничка-мастер ,спастбо болшое.

Спасибо за рецепт!!! Теперь я наконец то сделаю настоящий штрудель!!!❤

МОЛОДЧИНА👍👍👍👍 РЕСПЕКТ🙏 ХОЗЯЮШКЕ🙏 (терпение хватило досмотреть ролик- шедевр)👍👍👍✌✌✌🌞 БРАВО!!! БРАВО!!!

Спасибо Вам. Только вчера искала это тесто в магазине, а его не было. Забрала себе в копилку рецептов.

Спасибо большое за рецепт и за вашу работу. Сохранила рецепт и поделилась им на своец страничке. Буду делать пироги, оооооочень люблю тесто Фило

Пахлава самая вкусная именно из такого теста

@Tanitasaskorp

Жыл бұрын

Точно👍😊

@ludmilaludmila5338

Жыл бұрын

А как пахлаву сделать из такого теста?😊 Подписалась я.❤

Спасибо! Вы, потрясающе, красиво работаете с тестом!!!! Я только у свекрови такое чудо видела!

В восторге и от работы и от коментария!!! Умничка!!! Лайк и подписка! Пересмотрю все ролики, прямо сейчас!

Умничка хозяюшка! Так вкусно рассказала, что хочется попробовать!

Однозначно подписываюсь👍без заголовков типа весь мир хочет узнать этот рецепт, все понятно и приятно смотреть.

У меня за всю жизнь не получилось дружбы с тестом.😟 Пробовала миллион раз, но увы.😥 Видимо это не моё. Ну, а теперь то и вовсе на 73- ем году не стоит и начинать... Кроме блинов и оладьев я не способна к тесту..😥😥😥🤨 А Вы просто волшебница!!! Дай Бог Вам всего доброго!!!❤🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍

@life1699

21 күн бұрын

Перед работой с тестом произнесите волшебную фразу . С именем Всевышнего Милостивого и Милосердного и у вас все получится

Какой приятный голосок , а преподносите рецепты просто ,подробно и доступно, спасибо

Все по теме, ничего лишнего, одно удовольствие слушать вас 🤗

Молодец, умничка. Замечательно. Видео ролик создан отлично. Нет орущей неприятной музыки. Приятно слышать голос хозяйки. Руки работают умело. Если бы можно было я сразу же поставила бы 1000 лайков. Не "тянет резину", а с уважением относится к тем, кто смотрит. Давно не встречала такой видео ролик. УВАЖАЕМАЯ, БОЛЬШИХ УСПЕХОВ ВАМ ВО ВСЕХ ВАШИХ ДЕЛАХ.

@SAMARKANDIFoodchannel

Жыл бұрын

Благодарю сердечно!

Спасибо за Ваш труд и за грамотную речь.

Высший КЛАСС!,какая умница.,Спасибо за вкусно у рецепта!!!💞

Все гениальное просто!!! Спасибо огромное за рецепт ❤

Нет, я на такие подвиги не способна! Терпения не хватит столько катать!!!!!!!!!!!

Ничего себе ,за 20 минут раскатать все колобки. Вот это скорость. Невероятно.

@annaschev3587

6 ай бұрын

А я думала на один 20 мин😮😂😂😂

Коротко, понятно с первого раза, приятная речь. Завтра буду готовить. Спасибо

Просто восторг!!! Благодарю🥰🙏

Большое спасибо 💕 Покажите пожалуйста сладкую выпечку с этим тестом

Спасибо за рецепт и очень приятную подачу материала! Ничего лишнего, и все просто и понятно! Спасибо вам и удачи во всех ваших начинаниях!

Вот уж точно век живи и век учись.Какое прекрасное тесто.Спасибо вам за рецепт.

Спасибо! Одно удовольствие слушать смотреть Вас! Очень хорошая подача! Ещё раз спасибо и дай Вам Бог счастья!

Никогда не работала с таким текстом, обязательно попробую, большое спасибо за рецепт!🤗💜💛

*- Занятный рецепт... впервые узнал о таком тесте.*

Просто Вау!!! Благодарю!!! ❤❤❤

Огромное спасибо вам за прекрасную подачу, за замечательный рецепт 🙏🙏🙏🙏. УСПЕХОВ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!!

Классно, скоро Новый год, буду учится, чтобы к Новому году, что нибудь новенькое приготовить! Спасибо! 👍

Умничка. Досмотрела до конца. Спасибо.

@ninjagaming-rs7zj

Жыл бұрын

И это очень хорошо там немного калори спасибо США я пакупаю готовую и делаю тоже самое с разными начинками

Молодец!!! Очень понравилось как вы все это дело рассказываете грамотно, понятно, вы отличница!!!! Попробую обязательно, вдохновили!!!!!❤️❤️❤️👍👍👍