Хочеться ще і ще! М'ЯСО з БУРЯКАМИ рецепт з села Опішня! ШПУНДРА з буряками від Олени Щербань
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Шпундра рецепт з Полтавщини від Олени Щербань. Дуже смачна свинина з буряками. Це друга серія з смт. Опішня ( Полтавського району, Полтавської області), де Олена Щербань приготувала шпундру по власному рецепту. Олена розповідала, що в її сім'ї шпундру готують давно... Класична шпундра, яка згадується в Енеїді Котляревсьокого, а потім у З. Клиновецькій, готується з буряковим квасом.... Але Олена Щербань, у своєму рецепті, кислоту бурякового квасу замінила іншими кислинками. Частина від кисло-солодкого повидла з опішнянських слив, а частина від томатного соку. Вийшло неймовірно смачно. До того ж, повидло, за рахунок солодкості і цукру в ньому, карамелізувало наш буряк і м'ясо.. М'ясо вийшло чудово підрум'янене і буряк добре протушкований і карамелізований. Також, Олена Щербань наголошує, що шпундра з буряками це не СУХИЙ БОРЩ - це шпундра з буряками!!!
Про Олену Щербань:
Олена Щербань в фейсбук / shcherbanjov
Етно-садиба Лялина Світлиця (Опішня) / ljalinasvitlica
Вікіпедія про Олену Щербань uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%...
Тут будуть всі страви від Олени Щербань • Страви від Олена Щерба...
Якщо коротко описати, то шпундра це тушковане м'ясо в кислоті бурякового квасу. Але в цьому рецепті, буряковий квас був замінений на кислоту томатів та опішнянських слив, які ще й карамелізували буряк та додали чудового присмаку.
Часто люди запитують "Що приготувати з буряка". Ось вам смачна відповідь!!!
ШПУНДРА З БУРЯКАМИ (не класичний рецепт)
Складники для шпундри з буряками:
Свинина (стегно або м'ясо на ребрі ) - 1кг
Буряк - 2 кг
Цибуля - 0.5 кг
Часник - 1 головка (в літньому варіанті кілька зубців і часникові стрілки)
Сливове повидло - 200 г. (карамелізує наше м'ясо і буряк + додає кислинки)
Томатний сік - 150-200 мл. (додасть кислинки)
перець чорний
сіль - за смаком
Як готувати шпундру з буряками за рецептом Олени Щербань
00:00 Про шпундру з буряками
00:38 Шпундра у Котляревського
00:50 Рецепт шпундри у З. Клиновецькій
01:31 рецепт без бурякового квасу
01:40 як підсмажити м'ясце
02:05 як нарізати буряки до шпундри
02:57 про шпундру і сухий борщ
03:34 додаємо смалець
03:56 додаємо чорний перець
04:20 додаємо буряк на пательню до м'яса
04:35 смажимо буряк
04:43 ще важливі інгредієнти до шпундри
05:14 додаємо цибулю, часник, стрілки
05:37 про сливове повидло
06:17 через 15-20 хвилин готування додаємо томатний сік
07:02 солимо шпундру
07:45 шпундра готова
Їсти можна як окрему страву, або з гарніром.
Ще смачні рецепти:
Бурячки з хроном (Цвіклі) • Бурячки з хроном або Ц...
Буряковий квас • Буряковий квас / Квас ...
4 м'ясні страви на свята • Святкові страви з м'яс...
Борщ з молодого буряка та вишень • Молодий БОРЩ З ВИШНЯМИ...
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#мясо #буряки #рецепт #свинина #шпундра #опішня #оленащербань #село #котляревський #клиновецька #щербань #оленащербань #нашібесаги #полтавщина #страва #страви #україна #кухня #українська #їжа #рецепти #буряк #цибуля #сливи #повидло #томати #помідори #часник
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Страви з буряка • Страви з буряка
М'ясні страви • М'ясні страви, страви ...
Другі страви • Другі страви
Стародавня українська кухня • Стародавня українська...
Український борщ • Український Борщ. Коле...
Покрокові рецепти besahy.com/recepty
Пікірлер: 727
Дякуємо всім за фінансову підтримку!!! ДОПОМОГТИ РОЗВИТКУ ПРОЕКТУ: Стати патроном www.patreon.com/besahy Разова допомога Приватбанк: 4731185627438119 Також поширюйте і рекомендуйте відео. Це теж величезний вклад в розвиток цього проекту. Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;)
@Iren65UK
2 жыл бұрын
А розкажіть про кіхлики , будьте ласкаві ! 🤗 Зараз почула в новинах , що на Закарпатті пройшло святкування . А я й не чула про таку випічку . І було б дуже добре , якби показали рецепти з солоними начинками . Будьласочка ! ❤️
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
@@Iren65UK то кіфлики 😉 такі рогалики невеличкі
@user-ys1vj2tx3j
2 жыл бұрын
Подписываюсь сразу даже не глядя! Когда-то меня угостили кулешом- это было очень вкусно!! Мы потеряли много нашего украинского вкусного.хорошо что вы находите и нас рассказываете! Спасибо!
@viktoriiavitkovskaya1178
2 жыл бұрын
Дякую за відродження украйнськой старовинної кухні. 🌻🌾🌻👍💙💛
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
@@viktoriiavitkovskaya1178 дякуємо
Прывітанне стваральнікам каналу і астатнім братам украінцам. Я тут буду беларускім шпігуном. Здаецца мне тут у вас ёсць чым пажывіцца 😋
@wrt3667
Жыл бұрын
Бачу картинку біля Вашого імені, бачу коментар. І хочеться сказати : дякую за Вашу позицію! Дуже хочеться, щоб Україна і Білорусь дружили
@vivaavka6914
Жыл бұрын
Смачного)))
@Alex_Nahash
Жыл бұрын
@@wrt3667 вялікі дзякуй і вам. Я ўпэўнены, што мы не можам быць ворагамі. Пройдзе час і тыя хто нас намагаецца пасварыць зыйдуць у мінулае. Слава Украіне!
@BepoHukaPoa
6 ай бұрын
Зямляк, не пуляйце на нас РАКЕТАМІ**.@@Alex_Nahash
Дякуємо вам, за те, що відкриваєте, нам Україну смачну, не звичайну!!!💙💛💙💛💙💛💙💛💙
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
👍👍💙💛
@Charles_D-Artagnan
2 жыл бұрын
@@nashi.besahy Був борщ до шпундрів з буряками, А в юшці потрух з галушками, Потім до соку каплуни; З отрібки баба, шарпанина, Печена з часником свинина, Крохналь, який їдять пани. :) (Енеїда Котляревсьокого)
Смакота🤩 не бути нам веганами) ой не бути
8 минут смотрел и, казалось, что я собственноручно перемешиваю все эти ингредиенты и лично стою у плиты) Отличная подача материала и приятная речь. Одним словом молодцы!
Варто хоч раз приготувати, виглядало ДУЖЕ СМАЧНО! Дякую , що популяризуєте українську старовинну кухню.
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
@user-uu9on6fo1c
Жыл бұрын
смачно! готувала
@irinairina6746
Жыл бұрын
@@nashi.besahy І я готувала, дуже смачно
Яка ж дивовижна і чарівна жінка, Олена ! Голос як струмок , слова ллються медом ! Дякую НАШІ БЕСАГИ за знайомство з такими чудовими людьми і з забутими українськими рецептами ‼️❤️
Як на мене,це найкращий варіант цієї страви! Але, господиня набагато гарніша)))! Дякую! Слава Україні!
Добрый день! Сама я из Латвии, живу в Германии. Одна моя бабушка была донская казачка, вторая еврейка из Одессы, один дедушка русский, второй украинец. Сами понимаете, что традиции многих кухонь мне не чужды. Вчера совершенно случайно у меня в рекомендациях появилась Ваша "качана каша", сегодня "шпунда". Посмотрела и залипла! Олена, просто чудо, рецепты необыкновенные. Спасибо и удачи Вам!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо
Добрый день, уважаемая пани Олена! Я из Одессы, мне приятно смотреть и слушать , а ещё учиться у Вас. Сегодня приготовила новое блюдо.Получилось потрясающе вкусное,пикантное, а главное из наших простых продуктов блюдо.Спасибо Вам большое, благодарность и процветание каналу. Рекомендую всем хозяюшкам.Жду новых встреч и открытий!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо, що рекомендуєте! Дуже приємно 😊
Справжня українська народна кулінарна казка! Гоголь написав би,, так смачно аж страшно‘‘ дякую за чудове кіно, удачі Вам!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
😂😂 дякуємо 👍👍
Як гарно, Вы говорите українською мовою!!!!
Пані Олена незрівнянно фантастична!Каналу лютюща вподобайка!Шпундра mast have forever!😋
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо
Добрий день, вчора випадково натрапила на ваш канал і дуже зраділа. Я люблю готувати по старим забутим рецептах, але такого ще не бачила. Дуже добру справу робите, дивилась вас і плакала,що ці рецепти побачать багато людей і будуть готувати, і цей рецепт буде не забутий. Творчої вам наснаги і мирного неба. Канал супер !!!
Дорогие украинцы! Желаю вам в новом году мирного неба над головой! Покоя вашим семьям и Конца войны! А так же процветания вашему каналу. Как то встретился интересный рецепт ЮШКИ С ГРИБАМИ. Живу в Кыргызстане, найти лесные грибы невозможно. Кто знает,подскажите, пожалуйста, можно ли приготовить эту ющку с вешенками или шампиньонами. Очень понравился рецепт. У нас таких грибов, как в рецепте нет. С удовольствием готовлю по вашим рецептам! Моя пркойная бабушка украинка тоже готовила очень вкусно украинскую кухню. Пусть у вас все будет хорошо в новом году!
@BepoHukaPoa
6 ай бұрын
Не то, но попробуйте*.
Привіт, я з Полтавщини, дуже сподобався ваш канал. Дуже б хотілося, щоб показали рецепти випічки хліба та пиріжків які випікали колись. Дякую!
@daciarizzo2285
2 жыл бұрын
Як ви горно розмовляєте готуєте дуже гарна господиня клас О такі ми українці!
Зевес тогді кружав сивуху І оселедцем заїдав; Він, сьому випивши восьмуху, Послідки з кварти виливав....
Яка неймовірна жінка 😍 І мова, і очі, і харизма. Якщо у Вас є дочка така як Ви, то напишіть будь ласка (Хлопець 21 рік)
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
😂😂 👍👍
@user-ys1vj2tx3j
2 жыл бұрын
Это правильный подход)
@user-tj6kx7yc5x
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-zw8ke4kl4j
2 жыл бұрын
@@nashi.besahy сковорiдка грязнувата,а шпундра-классна
@vainfopres
2 жыл бұрын
Ничего себе подкат
Дяуемо за прекрасний украіномрвний історично-освітній контент ! Збережемо власну культуру! -- ПЕРЕМОГА НЕОДМІННО БУДЕ НА БОЦІ УКРАЇНИ ! ВІРТЕ та НАПРЯМУ ДОПОМОГАЙТЕ ЗСУ, ТерОбороні, Волонтерам та родинам наших Украінськіх Захісників та Захісниць!
Це так офіґезно!!! Книга Клиновецької: "Напитки й страви на Україні" є і в мене, але має бути у кожного українця!
Яка краса яка смакота дуже дякую за такий рецепт успіхів Вам!!!❤🎉❤
Дякую вам за українські рецепти.🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍🤗
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Смачного! При нагоді поширюйте
Шедевр!!!! І хазяйка. і мова. і рецепт. і шпундра!!!!!!!)))
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо
Я вмію і люблю готувати, але... Шпундра з буряками - це відкриття для мене, насамперед назва, хоча все й дуже просто і логічно! Дякую щиро
@user-uz4ec8nc2b
2 жыл бұрын
Зб
Хренасе, підписка з другої хвилини 😎 Сковорідка, не нова, а бувала, як оказалось, додає самобутнього шарму
Огонь. Без комментариев!!!!!!!
Яка краса! Дякую гарній господині і каналу!!!
Какая вы приятная женщина. Стильная, современная. Я белорусска, а язык понятен. Мира вашему Д О М У
@user-yu2zq5mo5o
5 ай бұрын
Є белоруссы,и є белАруСи.Це-різні народи,без сумнівів.Нам, українцям знайома ситуація відмінності.
@user-on8bj1mg6s
4 ай бұрын
От би й писали своєю білоруською мовою, а то ми цю не розуміємо
Огромное спасибо!! Я уже составляю меню на День Победы Украины. Хочу использовать только старинные блюда (кроме шампанского). У меня и книга эта есть, но ваша демонстрация лучше!! Успехов Вам. Ждем новых видео!!
Супер, страва! Тільки жара спаде, бурячки підростутьі я уже готова!!!!
Пані Олено, ❤ щиро дякую Вам. Чудово й смачно готуєте та зберігаєте національні рецепти України...💛💙
Вчора приготувала - моїм хлопцям дуууууже сподобалось!!! Готувала теж, із сливовим варенням. Дякую за рецепт!!!
Дуже цікава і ,напевно,смачна страва.Обов'язково треба приготувати. Дякую за гарну подачу.Успіхів,миру,здоров'я всім.
Нехай Господь благословить вас і охороняє вас і ваші родини! Амен! Амен!
Пані Олено,ви дуже приємна і дуже розумна жінка.вам великий респект за вашу роботу і цікаві рецепти,.наші бесаги,продовжуйте свою роботу,я ваш ярий фанат
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо ❤️
Яка ж божественна смакота! Ніколи не пробувала, але обов'язково приготую з молодих буряків. А жіночка ця - справжній діамант! Харизматична, розумна, дотепна - слухала б годинами. Як завжди, дякую Вам за супер відео!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо! Вже є нове відео про вареники kzread.info/dash/bejne/qXZolMmTqtuYiNY.html
Супер,супер Ви великі молодці.....
незнаю яка шпундра з буряками, але тема про нац. кухню super, bravo,🖖 так тримати..😎😏
Думаю, що дуже смачно. Обов'язково приготую. Дякую вам за цікавий рецепт.
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо
Ух ты ! Я о таком блюде и не слыхала ! Признаюсь честно : ,,Енеїду" Котляревського в школе проходили , но я её не осилила. Спасибо за аутентичный рецепт , обязательно приготовлю . Только повидла у меня нет. Поищу варенье . А если и его не окажется , добавлю чернослив. Понимаю , что слишком яркий вкус у чернослива , но ждать до урожая слив терпения нет. Хочется попробовать сейчас ! 😋🤗❤️
@user-ob9yg4ur2c
2 жыл бұрын
Ага, росіянка, потім скажеш " ета наша єда"
@Iren65UK
2 жыл бұрын
@@user-ob9yg4ur2c Ні , не росіянка. Скоріше суміш. 😂 Обіцяю надалі коментувати лише українською. Боюся скотитися на суржик , тому мені легше висловлюватися російською . Буду тренуватися нашою солов' їною .🤗✌🏻🇺🇦
@user-gl5mp4xf6k
2 жыл бұрын
@@Iren65UK Якраз Чорнослив у вас можна купити хороший,великі такі сливи,дуже смачний Чорнослив у шоколаді,цукерки у вас в АШАНІ.У НАС РІДКИМ ДИМОМ ПОЛЯКАЮТЬ І ВСЕ,САМОМУ КРАШЕ СУШИТИ СЛИВИ..ТАК ЩО ШОКОЛАД З^ЇЖТЕ,А СЛИВИ У СТРАВУ. І ПИШІТЬ УКРАЇНСЬКОЮ .
@noraparkanskaya72
2 жыл бұрын
@@user-ob9yg4ur2c А тебе жалко? Ты из серии « не зъим, так покусаю». Бгг
@noraparkanskaya72
2 жыл бұрын
Попробуйте в духовке потушить Я тушу в двух казанах( вкладываю поменьше в большой) Так тыкву делаю с обрезками сала. Они очень дешево стоят
Яка Ви красуня і розумничка!🇺🇦
Я майже нічого не готую з того про що розповідають, но дивлюся ці відио та насолоджуюся укр. мовою, та вимовою диктора.
Блукав по різних відео і випадково натрапив на це. Чудесна українська мова та смачнюча страва ( ще не куштував, але неодмінно приготую)!!! Дякую Вам! Підписка однозначно!!!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
Опішняньскі страви дуже смачні .Це традиційно українська кухня .💛💙 Смакота!!!
Витаю с Казахстана, обовязково приготую цю страву, дуже цикаво!
Дякую за рецепт. Обовязково зготую, спробуюю замінить сливове вареня чорносливом. І дякую за рецепт квасу. Прижився в родині. ДУЖЕ смачний. Успіху Вам у вашій роботі.
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Думаю з чорносливом буде трохи не так! Але експерименти це чудово! коли буде повидло, спробуйте ще з ним 👍
@Amberlev
2 жыл бұрын
Сам тілько но подумав про чорнослив)
@user-ws7qu8vk8z
2 жыл бұрын
будь ласка, як можете перекиньте, як саме його зробити тобто квас...
Дякую з гостю!!! Дуже часто дивлюся рецепти з виключеним звуком, настільки дратують пусті розмови і неприємний тембр блогерів. Ваша гостя Олена, мало того, що все, що готує, виглядає дуже смачно,ще й обізнана жіночка, і розмова в неї - не пуста, і цікава.
Дякую за Вашу чудову справу! Прготувала шпундру за рецептом пані Олени, то просто неймовірний смак.
Супер рецепт, свекла очень полезна, а в таком сочетании это просто бомба! Дай Бог всем,кто создавал ролик и тем,кто готовил вкусноту добра во всем! Благодарю вас за рецепт!
Всім шпундрам шпундра!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
👍👍
Ням,ням,ням.
Якаж то диво-страва! Пахне з екрана! Що ж за краса-смакота! Дуже дякую за відео. Чудова подача інформації.
Це просто вибух смаків має бути. Обов’язково таке приготую! Величезне дякую вам за вашу роботу! ❤ Клас!
Доброго дня! Які чудові українські рецепти у Вас на каналі! Та ще й такі смачненькі! Велике Вам дякую за такі аутентичні рецепти ! Чекаю ще більше різноманітних рецептів!
Дуже багато передивилася рецептів шпундри.Але,чомусь цей вже візуально мені найбільше сподобався,впевнена це дуже смачно.Дякую.
Какая Вы молодец, Умница.так хорошо изложено,показано... Словно с вами рядом ДЯКУЕМО!! СМАЧНО!!
Яка краса ця шпундра з буряками ммммммм🤗 ❤️🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Це точно 👍👍
Доброго Вам здоров'я, пані Олено! Приготувала сьогодні за Вашим рецептом шпундру! Смакота! А головне корисно! Дякую Вам і всій команді за популяризацію украінських страв!Миру нам всім!❤
Дякуючи вам приготувала цю смачну страву на Різдво.Дуже сподобалась,бурячок з'їдається першим,ніж м'ясо.
Це така смакота!!!!! Ми і за нашу шпундру воюємо!!!!
Дякую вам за пропагування і відродження української старожитности!!
Який смачний рецепт, я такого ще не чула і не бачила. Хорошу справу робите,що показуєте старі забуті рецепти . І взнаємо про таких чудових, хороших людей, ви молодці .
Вау !!! Оце так справжня круть !!! Найближчим часом собі готую вашу смачну шпундру !!! Оце так страва , справжній вибух смаків !!! Дякую вам господиня , за цю чудову знахідку для мене і моїх знайомих дигустаторів 😉 !!! Здоров'я вам шановна пані , миру і нехай вам завжди щястить ❤💐!!! Слава Україні ! Донбас .
Знаменито!!! А ще до того, надзвичайно приємний голос! 🇺🇦🇺🇸🇺🇦
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 👍
Дуже дякую. Шикарний рецепт. Страва зайшла в сім'ю і стала однією з улюблених.
Щиро дякую за чудовий рецепт і популяризацію національної культури та кухні, рецепт випробував - виходить чудово, рекомендую❤
Доброго Вам дня, мила Оленка! Ви файна жіночка в українському одязі! Гарна газдиня зі смачною шпундрою! А смалець який! Ще й казкові шкварочки! Щиро дякую Вам. Мені потрібно похати в Диканьку, то через Полтаву зрозуміло! Мешкала на Полтавщині сім років, бо я переселенка з Макіівкі. Чому Полтава? Так у мене дід з Гадячського району! Бажаю миру та здоровья і все буде Україна! Таісія Вінник з міста Біла Церква Київської області.
Дуже дякую за рецепт! Я мати з трьома дітьми підлітками і ця страва стала в нашому меню вихідного дня постійною. Дякую і пані Олені, і засновникам каналу від всієї нашої родини!
дуже гарна господиня 👸 дуже цікавий рецепт м'яска 😋 цінні також Ваші коментарі 💕 шановні Українці 📝 зберегла собі відео🗃️ обов'язково приготую 🥘 Розвитку каналу 🎉 Миру України 💙💛
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо 😊
Бомбезний рецепт! 💣 я приготувала малу порцію але як казала пані Олена, буряків в 2рази більше ніж м'яса. Рецепт не повторила бо не мала ні смальцу зі шкварків ні повидла. Іду до родичів по повидло і приготую для них ще . Дякую
Ой клас!! яка гарна господиня!!!👍
Мама моя рідна, якась космічна смакота, дякую господині, вона так показала и розказала, як ніхто! Справжня Українка, дивно і радісно таке бачити...)) і сорочку таку собі вишию, є синова тонка джинсова сорочка, ось із неї і зроблю. Очіпок теж не виходить з голови, але носить його я не буду, просто не можу не зауважити, все що побачила у вас - моє, українське, рідне. Підписалась
Ваші відео НЕМОЖЛИВО дивитися голодними 🤤
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
А ви уявіть як їх монтувати 😂😂😂
@user-bs2gw1hx9g
2 жыл бұрын
@@nashi.besahy ,та то страшне 🤤😆😆😆
Почув рідну мову, одразу вподобайка та підписка!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо
@user-xr6vo3wl4t
2 жыл бұрын
@@nashi.besahy І вам дякуємо
Певно, дуже смачно! Обов'язково треба скуштувати
Знову дякую Вам за вашу роботу! Будьте здорові!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дякуємо
Дякую за такий чудовий рецепт. Приготую обов'язково: страва чудова!
Боже, український контент! Дякую! Вітання з Канади!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
І таке буває 😂😂 Дякуємо 😊 вітання!
рідна Опішня 💙💛💙💛💙💛💙💛💙 але я про таку страву раніше не чув. дякую, спробую
Гарний рецепт дякую вподобацка
Сьогодні побачили з чоловіком ваш рецепт і відразу приготували,це супер смачно, 👍👍👍😋🤗 підписалась ❤️👏
Неймовірно смачна страва! Дуже сподобалася! Готувала два рази за два тижні і буду готувати ще)Смачний насичений смак і колір.Страва варта ресторанів,повірте! Дякую НАШІ БЕСАГИ за цей рецепт!
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Дуже раді, що сподобалось ❤️
А вогонь в печі!.. Як це затишно, по-домашньому!
Благодарю за аутентичный рецепт. Полезно и недорого 👍
Розбираюсь у французькій, італійській, німецькій кухнях, багато всього знаю і умію готувати. Дякую вашому каналу за те, що відкриваєте мені і рідну кухню. Шпундру обов'язково спробую приготувати. Развивайтесь і далі. Слава Україні!
Повидла не маю, але решта назбираю. Дякую.
Спочатку я Вами намилуюся,а вже потім буду готувати таку смакоту.
Дуже, люблю буряк і страви з нього!
Спасибо за рецепт, очень вкусно, правда я ещё добавила болгарского печика и яблоко, получилось👍. Сделала уже дважды, но думаю, что это блюдо будет частыиюм гостем на нашем столе. Красавице-хозяюшке здоровья и всех благ! 💐❤️
@nashi.besahy
2 жыл бұрын
Молодчинка👍
Оленко! Ти -не перевершена! Файна господиня, красива , вміла , роботяща, - СПРАВЖНЯ! українка!
Як цікаво! Дякую за Ваш канал! Дивишся і збагачуєш себе культурою і традиціями прекрасної України !
яка чудова страва, яка гарна господиня і яка, особливо чудова, вимова! неначе побувала на Полтавщині! Соромно зізнатися, але проживши 30 років на Полтавщині, я не знала про цю страву. обов'язково приготую! Дякую!
Пані Олена, ви мене зачарували цією стравою, обов'язково приготую. Дякую.
Дякую!!!! Готувала,дуже,дуже смачно!!!!! Смачно, смачно
Дякую за смакоту!
Дякую за чудовий рецепт. Готувала не один раз. Дуже смачно і корисно💛💙
Оце дякую!! Геть неочікувано. А тока товкачка була у моєї бабці - сало старе у ній на борщ товкла)) Завтра їду на дачу варити шпундру!
Яка неймовірна страва! Багата українська кухня!
Я поки дивилась,ледь слиною не зійшла.😊На вигляд дуже смачно,завтра буду готувати.
Дякую, ви робите важливу справу - відродження автентичної української кухні!) Важко уявити якіх зусиль це потребує! А я вже більше години передивляюсь))
@nashi.besahy
Жыл бұрын
👍👍 дякуємо