🍰 Willkommen zu einer köstlichen Zeitreise! 🕰 Habt ihr schon mal ein Rezept aus einem alten Kochbuch ausprobiert? Ich freue mich, dieses besondere Tasse Kuchen-Rezept aus dem Jahr 1894 mit euch zu teilen. Lasst mich in den Kommentaren wissen, wie ihr historische Rezepte interpretieren würdet und ob ihr ähnliche Backexperimente gemacht habt. Viel Spaß beim Anschauen und Nachbacken! 👩‍🍳👨‍🍳 ------ 🍰 Welcome to a delicious journey through time! 🕰 Have you ever tried a recipe from an old cookbook? I'm excited to share this special 1894 Tasse Kuchen recipe with you. Let me know in the comments how you would interpret historical recipes and if you've done similar baking experiments. Enjoy watching and baking! 👩‍🍳👨‍🍳

@sarabalshammaa4208

6 ай бұрын

Well done chef 😋

@siertvanderwoude5060

6 ай бұрын

Hoi lieve Anna ik heb nog een oud bakboek van mijn oma en diens moeder . Mijn oma is was 97 toen ze overleed en zij had dat bakboek uit de erfenis van haar moeder en die is ook oud geworden . Is in het oude Nederlandse geschreven, moet ik ook wel eens ontcijferen om het goede recept te verkrijgen . Ik had dat boek wat jij hebt ook gekocht maar dat oud Duits ging mij te ver dus ik heb het geretourneerd want dat boek was best kostbaar. Lieve groetjes van Petra 🥰🥰. Nog een fijne voortzetting van de zondag gewenst 😍😍.

К такому замечательному рецепту вряд-ли можно что то добавить,только одно - Спасибо Хозяйке!🌹🌹🌹

@danutelaguckiene5248

5 ай бұрын

a byla uze saharnaja pudra v 1894 godu ? Kak to po sovremwnomu vsio

Die Schrift von diesen alten Büchern lesen zu können,ist auch eine Kunst,das musste ich auch erst lernen!😊Gute Rezepte!👍Dieser hier sieht aus wie ein Stollenkuchen!😋

Мне очень нравиться Ваш канал, как Вы преподносите рецепт, используя старинную книгу. Успехов Вам. Впервые на Вашем канале увидела противень, который раздвигается, и очень удобно пирог вынимать !!!!

@cristianelsilva67

4 ай бұрын

Qual o tamanho dessa sua tabua de madeira?

I make a very similar cake and bake it in a pan twice as deep. It does take longer than 30 minutes to cook though. I also put the fruit into boiling water until it gets to room temp, then drain it before adding to the cake dough. This helps stop the fruit from sinking and keeps the cake moist. I usually make 2 cakes at a time and freeze one of them.

@Einfache-Rezepte

6 ай бұрын

Hi there! Boiling the fruit beforehand is such a clever idea to prevent sinking and keep the cake moist! Plus, freezing one cake for later is a fantastic way to enjoy it anytime. Thank you for sharing your insights! 😄👍 - Anna 🥰

Die Rosinen und Korinthen werden meist überbrüht, abgetupft und in Mehl gewendet. So entfernt man evtl. Fremdkörper, Spritzmittel und Stiele. Im Kuchen sinken die Beeren nicht zu Boden.

@AkulinaRostova

6 ай бұрын

Ich verwende eine zweite Methode: Ich erhitze die saubere Rosinen in etwas Butter, bis die Rosinen zu aufgeblasenen Kugeln werden. Etwas abkühlen lassen und zum Teig geben.

@flitzpiepe1390

4 ай бұрын

@angelika9729 das sollte man auch unbedingt machen das überbrühen! Ich stimme deinem Kommentar unbedingt zu. Danke 🙏🫶👍🌷

Волшебница!!!! Вы - лучше всех!!!! Благодарю ❤!!!!

I have never seen a sheet pan like that. Cake looks yummy

Hoi lieve Anna bedankt voor je lekkere nieuwe recept . Tegenwoordig heb je ook mug cake ,is eigenlijk overgekomen uit Amerika of Engeland. Het woordje mug betekent ook kopje of kop . Tegenwoordig kan je van die kleine zakjes cakemeel kopen die je in een kop of mok kan maken . Ik heb dat ook vaak gedaan en is ook eigenlijk zo klaar . Makkelijker kan niet lieve Anna, dus dat betekent dat het al zeker een oeroud recept is 😊😊😊😊. Lieve groetjes van Petra❤😊 ,en een fijne voortzetting van de avond gewenst en een fijn weekend gewenst lieverd met je gezin ❤😊.

Дякую за рецепт👍 Я ніколи не додавала до пирога гвоздику, мушу спробувати. А ще дуже сподобалося таке зручне деко

Co za wspaniały przepis na przepyszne, aromatyczne ciasto 👍😋💝🎀Z ogromną przyjemnością wypróbuję Twój przepis na ten niebiański deser 🤗🥰🤗 Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego popołudnia i wieczoru ❤️😘❤️

Анна, Ваш канал как доктор. Ваши руки лечат,. И рецепты все реальные. Данке❤

Richtig ein toller Kuchen und ein tolles Rezept 😊😊😊

Das Rezept ist so einfach, das kann man wirklich nebenbei machen. Da ich aber Rosinen und Korinthen nicht so sehr mag, dachte ich, man könnte getrocknete, kleingeschnittene Aprikosen verwenden. Ichs werde es ausprobieren. Ich🎉liebe diese alten Rezepte sehr. Dankeschön! Liebe Grüße 🙋‍♀️😘💐

@karinajansen7900

3 ай бұрын

PS.: ich kenne es auch, Rosinen abzuspülen, zu trocknen und in Mehl zu wenden, aber, es kommt auch immer darauf an, welche Qualität man kauft - bei manchen Produkten ist das überflüssig …. - also, Ihr Lieben, wenn schon Kritik, dann bitte konstruktive! Und übrigens, man muss ja nichts 1 zu 1 übernehmen bzw. nachmachen. Trotzdem Danke für den Hinweis, nicht so versierten Bäckern und Bäckerinnen ist so mancher Hinweis eine Hilfe … Ganz liebe Grüße an alle, die meinen Beitrag lesen. 🙋‍♀️😘

@Einfache-Rezepte

3 ай бұрын

Es ist schön zu sehen, wie jeder sein eigenes Können und Ideen in die Rezepte einbringt. Viel Spaß beim Ausprobieren und liebe Grüße zurück! 🙋‍♀️😘💐 - Anna 🥰

こんにちは。とても美味しそうです。素敵なビデオをありがとうございます。😊

Ich wasche immer die Rosinen u Korinthen vorher,sonst ziehen die beim Backen die Feuchtigkeit aus dem Teig 👌

I don’t think in the good old days they would be using your lovely Kitchen Aid...I am very jealous... I think your arm would be dropping of after all that whisking!, love from Wales

@Einfache-Rezepte

6 ай бұрын

Oh, don't worry! In the good old days, they definitely had some strong arms for whisking, but we're lucky to have Kitchen Aid now to save us some muscle power! 😄 Sending love from Germany to Wales! - Anna 🥰

Работала в Германии до войны 2022 года, очень крутая, красивая страна, очень приветливые восхитительные люди, которые берегут свои национальные традиции. Спасибо, Германия, ты страна, которую невозможно не полюбить. 🇺🇦

Anna depuis quelque temps vous nous gâtez en multipliant vos vidéos. Merci. 🇫🇷🌹🌹🌹🌹🇩🇪

Viele Rosinen, ich sehe meinen Mann schon strahlen! 😋 😍

To niesamowite. Bardzo dziękuję ❤

Danke! Super su recepti!❤

Esta tarde voy a hacerlo, ya tengo todo preparado😋☺️🇪🇸

Wow amazing presentation I love this😊😊😊😊

Ďakujem za úžasný recept Slovensko ❤

Очень красиво и ,наверняка, вкусно!

Beautiful mortar and pestle! I don't think I've seen black marble. I have a medium size in a veined brown. Very pretty but a bit too small. I've been looking for a really large green marble. Not much luck.😔 Not using the beautiful old scales today? Wow on the 2 hours! I can't imagine that. High enough heat not available? Very simple and understated for your other recipes, but still very tasty.

Спасибо вам!!! ❤❤❤

That looks delicious. I will have a piece and a cup of coffee😊

Sieht lecker aus, ich werde ihn nachbacken. 👍

Super ciasto❤dziękuję

Super 🥰

Hoi lieve Anna dit is een overheerlijk recept wat ik eerst uit mijn hoofd heb geleerd en zonder blikken en blozen in elkaar heb gezet en hij smaakte voortreffelijk net als al jouw andere recepten overheerlijk gewoon😊😊. Lieve groetjes van Petra❤❤ En een fijne voortzetting van de avond gewenst lieve Anna samen met je gezin😊❤

@Einfache-Rezepte

6 ай бұрын

😊 Dank je wel voor je lieve groetjes en ik wens jou ook een fijne voortzetting van de avond samen met je gezin. Geniet ervan! ❤️ Tot snel weer, liefs Anna 🥰

@siertvanderwoude5060

5 ай бұрын

Hoi Anna de kruidnagels in deze cake samen met de rozijnen en krenten deden het erg goed . Mijn huis geurde heerlijk en de visite vond hem onweerstaanbaar😊😊😊😊. Lieve groetjes van Petra❤❤

They are not dientes they are cloves in English and Clavos in spanish..❤ I love what You do.

@MariaNascimento-tl1fj

4 ай бұрын

É crovo em português 😊

It looks very good, thank you for charing with us greatings my dear.

Кекс выглядит очень аппетитно❤❤

Super

Muito bom o cupcake classico

Très bien merci beaucoup 🌻🌹🌺🍀🌻

Merci pour la recette ❤

Looks tasty 😊

Svaka cas prelepoje❤

Love you channel.

Bună ziua, Un răsfăț, al clipelor de neuitat. ❤ Vă urez ca fiecare clipă să aibă dulceața tuturor aromelor. Cu respect Mirela Nona

Very delicious 😋

Спасибо ❤

Qu'est ce que çà va être bon, j'en ai l'eau à la bouche j'adore, c'ést une merveille se gâteau.

شكرا لكي احب هاذا النوع من الكيكة

Thank you so much it looks very yummy🤩

Mulțumesc pentru rețetă e minunată. O seară plăcută îți doresc ❤❤❤❤❤❤❤

1894년 레시피책을 보여주고 음식만드는거 좋아요~ 신기해요

Hai hai, se você vendesse essa forma, acho q muitos compraria, pois nunca vi igual 😊

Хочется какой-то сверх вкусный рецепт кекса,возможно это то,приготовлю узнаю,спасибо✨🌹✨.

Благодарю🎉

Ci starebbe bene una spolverizzata di zucchero a velo per guarnire. Bellissima ricetta...grazie! 👍

Delicious 🤤

❤Да это мой вкус... ЛАЙК И ПОДПИСАЛАСЬ😊

Estou apaixonada pelo seu canal

Parabéns amo também revisitar as vizinhas antigas

@manoelabreu

6 ай бұрын

Me especializei na gastronomia transmitir te receitas que eram verdadeiras tarefas para confecciona las. Sou formado em gastronomia na Itália

@manoelabreu

6 ай бұрын

Sou master chef em gastronomia italiana

GUTEN APITET 🍀

لایک برای شما ❤

müxəngi çox sevirəm şirniyata qatmaq isdəmişəm sizdədə gördüm xoşlandım əllərinizə sağlıq 🇦🇿

Thank you the cake looks amazing I like your recipe but I would change two things and that is only because I don't like dried fruit in cakes or bread. So I would use fresh instead that could probably work if adding some potatostarch to the berries before adding them to the cakebatter.

@Einfache-Rezepte

4 ай бұрын

Hi there! Thank you for your feedback and suggestion. Using fresh fruit instead of dried fruit is a great idea! Adding a little potato starch to the berries can help prevent them from sinking in the cake batter. I'm glad you liked the recipe overall. Happy baking! 🍰😊- Anna 🥰

👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍🇬🇷ΤΕΛΕΙΟ!

Das erinnert mich an meine Oma die am 22 Dezember 1911 geboren ist die hat noch so gebacken und ich sahs mit am Tisch und habe ihr zugesehen 😊 ich bin 1970 geboren. Mein Vater wäre nicht mein Vater dann sagten die das meine Großeltern meine Eltern waren und ich von meiner Schwester aufgezogen wurde weiß nicht ob das Stimmt mein Opa oder Vater ist 1907 geboren

@Einfache-Rezepte

4 ай бұрын

Das klingt nach wunderbaren Erinnerungen mit deiner Oma! Es ist schön, wenn wir beim Backen Zeit mit unseren Lieben verbringen können. - Anna 🥰

الان میچسبه ❤

Sieht lecker aus :) Ich würde wohl einfach noch ein wenig Puderzucker oben drauf sieben oder aber etwas Schlagsahne, damit er nicht zu trocken wird... aber das ist ja Geschmackssache :D Ich kenne Tassenkuchen nur mit Kaffeetassen. An das Maß Cup habe ich noch überhaupt nicht gedacht. ^^' Danke für das leckere Rezept :) Schmeckt man eigentlich den Unterschied von Korinthen und Rosinen oder könnte ich auch nur Rosinen oder nur Korinthen (oder gar Sultaninen) verwenden? Danke schon mal für die Antwort :) Und noch einen schönen Sonntag :)

@Einfache-Rezepte

6 ай бұрын

Hey! Freut mich, dass dir das Rezept gefällt! 🤗 Oh ja, Puderzucker oder Schlagsahne sind definitiv tolle Ideen. Geschmackssache ist immer wichtig, denn jeder hat da so seinen eigenen Twist. 😄 Zum Thema Korinthen und Rosinen: Korinthen sind etwas kleiner und haben einen herberen Geschmack im Vergleich zu Rosinen. Aber du kannst absolut nur Rosinen verwenden oder auch nur Korinthen, ganz nach deinem Geschmack! Sultaninen könnten auch eine interessante Alternative sein, probiere es ruhig mal aus! 😉 Ich hoffe, ich konnte deine Fragen beantworten. Genieße deinen Sonntag und lass es dir schmecken! 🍽️ - Anna 🥰

@LeeZetLMG

6 ай бұрын

@@Einfache-Rezepte Vielen lieben Dank für deine liebe und ausführliche Antwort. :) Danke für die Erklärung des Unterschieds, ich dachte tatsächlich immer, dass alles Rosinen sind, nur unter anderem Namen (peinlich). Ich werde das Rezept definitiv ausprobieren :) Danke für all die leckeren Rezepte, die du immer für uns bereitstellst. :) Auch dir noch einen schönen Sonntag :)

Анна! Гуттен таг! Я попробую дать расстояться. Изюм и смородина содержат природные дрожжи. Вам напишу.

Que delícia de bolo.

Thanks a lot. I am intrested in antique recepts... and I am studying gastronomy... so I would like to know; which country this cook book belongs.. ...

@Einfache-Rezepte

6 ай бұрын

It's from Germany :)

❤❤❤

Wird nach gebacken.Und noch etwas mit Schokolade verziert .

❤

Buon pomeriggio, scrivo da Palermo in Sicilia. Questa torta è ottima per i miei gusti. Ogni trancino della torta lo accompagnerei a un po' di panna montata. GRAZIE per il video interessante

А что в 1894 году использовали разрыхлитель

🎉

Io avrei messo la frutta a rnvenire in acqua tiepida e un po’ di liquore

Darf ich fragen wo sie das Backblech gekauft haben? Ich habe versucht das Brot nachzumachen aber ich bekomme es nichtunfallfreivom Blech

@Einfache-Rezepte

6 ай бұрын

Hallo! Ich habe das Backblech in einem lokalen Küchengeschäft hier in Deutschland gekauft, wo genau weiß ich leider nichtmehr. Vielleicht könntest du es in deiner Nähe bei einem ähnlichen Geschäft finden? Ich hoffe, das hilft dir weiter! Viel Glück bei deinem nächsten Backversuch und lass dich nicht entmutigen! 🍞😊 - Anna 🥰

🌼😇😇❤️❤️❤️❤️❤️😍😍

🤔👍😋😋🌹👏👏

🎉❤🎉😊

What are currants?

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

Curants are small, tart berries that come in red, black, or white varieties. They're perfect for baking, jams, and adding a pop of flavor to dishes! 🍇 - Anna 🥰

@dianeclayton7418

27 күн бұрын

Thank you. Have never seen them in our stores. Do you know if they are brown or available in one country. I live in USofA. Thank you again,

Un superbe gâteau mais c'est dommage que vous donnez pas les mesures en gramme pour la tasse du beurre et celle du sucre c'est pas la même du coup ca va nous fossé la recette alors franchement c'est pas du tout intéressant 😢😢😢

Que son los diente

الزبيب كثير

😂

Oha deine Maschine klingt aber nicht gut. Lass das mal überprüfen 🫶

❤❤❤

❤❤❤