ГУЛЯШ

Ойын-сауық

ГУЛЯШ - блюдо венгерской кухни. Наверное, самое известное в мире. В России почему-то деляют суп "Гуляш", хотя, блюдо второе.
Делается оно, как из говядины, свинины, так и из кабанятины, оленины и другой дичи. Можно и из баранины.
Самое важное то, что нужно соблюдать пропорции: 1 кг мяса на 1 кг репчатого лука. Когда лук разварится, блюдо становится густым. А остальные овощи - это уже аромат. Паприка, помидор, морковь ...
Есть вариант, когда гуляш загущают мукой. Обжаривают ее на сливочном или растительном масле, или даже в оригинале - на свином сале - но это уже прошлый век. И венгры больше не занимаются в поле физическим трудом, и они в большинстве своем работают в офисах и не употребляют жирную и калорийную еду.
У нас в этом видео рецепте домашний вариант, на плите. Но намного вкуснее, если будете готовить на открытом огне, на улице - в бограче или в казане.
Гуляш можно подавать с картошкой, клецками, лапшой ... Это уже на ваше усмотрение.
Делитесь видосиком. Блюдо как раз зимнее, сытное, питательное и полезное.
Уверен, что всем пригодится!

Пікірлер: 967

  • @lite2964
    @lite29643 жыл бұрын

    Зритель читающий этот комментарий, здоровья тебе и твоим родным ♥️🙏 Товарищу Сержу спасибо за рецепт и творческих успехов 😉👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! 😁

  • @user-ew6ym3fw4f

    @user-ew6ym3fw4f

    3 жыл бұрын

    Взаимно! Благодарю!

  • @user-fm9jw7gu5o

    @user-fm9jw7gu5o

    2 жыл бұрын

    Взаимно

  • @ptnhlo2023

    @ptnhlo2023

    Жыл бұрын

    Спасибо! Взаимно!

  • @matilda7791

    @matilda7791

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @user-hc3mo5wi6g
    @user-hc3mo5wi6g2 жыл бұрын

    Как Серж по русски говорит!Это так приятно , интересно! блин улыбка с лица не сходит! Заметте не ухмылка а Улыбка!!! Здравия тебе наш Серб! И процветания Сербии!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Спасибо! И Вам тоже процветания и здравия! 🤝

  • @Artyom_from_Kemerovo
    @Artyom_from_Kemerovo3 жыл бұрын

    За народную сербскую "кукурузную" мудрость - отдельный благодарю!) спасибо, шеф! ))

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье! 😂

  • @user-or2rq8zb1b

    @user-or2rq8zb1b

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Ваше отличие от других Шеф-поваров Серж в том что вы готовите не только вкусно и разнообразно , но и Много , сразу на большую семью , это мне у вас и нравится , не то что нынешние шефы - размажут по огромной тарелке ложку гарнира да мелкий кусок мяса или рыбы ( сидишь и думаешь что с этим делать , или нюхать или плакать ).

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@user-or2rq8zb1b 😂😂😂 Мы и съемочную группу кормим, и с собой забирают, что на площадке съесть не могут.

  • @user-tq2zl3pf8b
    @user-tq2zl3pf8b3 жыл бұрын

    Когда холодно на душе, я хочу услышать тёплое: "Здрасти, товарищи!" Настроение, буквально меняется на позитив, как-будто окунаешься в детство. Серж Маркович, душевен!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Очень приятно!

  • @alexzuzizi4407

    @alexzuzizi4407

    3 жыл бұрын

    Это точно!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@alexzuzizi4407 Очень приятно!

  • @user-ph7cc2gw7f
    @user-ph7cc2gw7f3 жыл бұрын

    Севастополь приветствует Сержа Марковича гуляш получился шедевр это класика больших успехов счастье здоровье великих благ семье приятного апетита !!!!!!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Привет Севастополю! Очень рад, что вы нас смотрите! Взаимно всех благ! 😁

  • @user-yp7lz2qh5q
    @user-yp7lz2qh5q3 жыл бұрын

    Какое чудесное слово - товарищи. Теплое, дружелюбное. А гуляш, отдельная история, ммм...🌹💓

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Мне тоже очень нравится и первое, и второе. Спасибо!

  • @innasiromashenko7515

    @innasiromashenko7515

    Жыл бұрын

    Ужас, а не слово. За ГУЛАГом соскучились?

  • @user-gd4qp5ye9q
    @user-gd4qp5ye9qАй бұрын

    Когда мне становится очень плохо я смотрю ваш канал, Сталика Ханкаашиева. Емельяненко, Диктор делает, и ещё очень много каналов которые из Казахстана, Узбекистана, Армении......., От вас веет добротой, домашним уютом. Через экран слышен уют и спокойствие. Спасибо Вам , что вы такие остались. Сейчас таких не делают....

  • @FFFFFFrrrrrrreeeeeee
    @FFFFFFrrrrrrreeeeeee3 жыл бұрын

    Боже, такая ностальгия! Серж, я вас помню когда еще мальчуганом был, лет десять тому назад😁 у вас передача еще была на каком то кабельном кулинарном канале по ТВ Всей семьей смотрели😁 а я потом шел на кухню и когда что то готовил, себе под нос все комментировал вашим непревзойденным акцентом))) Спасибо рекомендациям ютуба, снова нашел вас😁

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Подписывайтесь и добро пожаловать! Рад. Спасибо!😁

  • @TheDimsKing
    @TheDimsKing3 жыл бұрын

    Как же я вас уважаю, Серж. Смотрю вас уже почти 20 лет. Вы как всегда на высоте. Из Латвии вам Огромный Привет!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Привет Латвии! Очень приятно, что вы столько времени обращаете на меня свое внимание. Спасибо за теплые слова!

  • @user-tt6lw2sw5b
    @user-tt6lw2sw5b3 жыл бұрын

    Что может быть лучше в морозный день- горячий ароматный гуляш, черный хлеб и писят грамм холоднененькой беленькой. Мастер Серж, Вы как всегда на высоте!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Вижу, что вы нас понимаете! 😁

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @Андрей Днепров Если здоровье позволяет, все взрослые люди и меру свою знают.

  • @vadimfeo6175

    @vadimfeo6175

    3 жыл бұрын

    Вкусно сказано

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@vadimfeo6175 на здоровье!

  • @user-gd4qp5ye9q
    @user-gd4qp5ye9q7 ай бұрын

    Когда мне плохо, смотрю Марковича. 😊😊😊 И забываю о том, что меня так беспокоит....

  • @shamoksha
    @shamoksha3 жыл бұрын

    10:18 "- И у меня два яйца".... - И у меня тоже. - кивнул я при просмотре ролика.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    И это не может не радовать! 😂

  • @shamoksha

    @shamoksha

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Без тени сомнения! 😁

  • @user-ew7cm4xb3x
    @user-ew7cm4xb3x3 жыл бұрын

    Хорошо бы было, Друже Серж, если бы вы подробнее рассказывали о культуре и быте, людях и обычаях своей родины. Готовите вы очень вкусно, и как рассказчик вам тоже цены нет!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Вам огромное спасибо, но я готовлю. Страноведческие рассказы - не наш формат. Есть законы жанра, определенная аудитория, которая ждет тематический ролик. Не все так просто. Вам, конечно, еще раз спасибо!

  • @mamamialipa5444
    @mamamialipa54443 жыл бұрын

    "Постно вкусно не бывает, товарищи !!!"

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Сложно спорить! 😂

  • @ruslangadjak483

    @ruslangadjak483

    3 жыл бұрын

    Золотые слова....правда смотрю на своё пузо и думаю, не мешало бы и попоститься а то из-за горы и кукуруза не видна 🤣

  • @user-oz2yi5kt4r

    @user-oz2yi5kt4r

    3 жыл бұрын

    Бывает, еще как бывает) я не веган но люблю постный борщ

  • @ruslangadjak483

    @ruslangadjak483

    3 жыл бұрын

    @@user-oz2yi5kt4r кто православные у них сейчас пост должен быть

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@user-oz2yi5kt4r Готовьте на здоровье! Мы мясо предпочитаем. Трава - не наша тема!

  • @user-xi5qf7xd9p
    @user-xi5qf7xd9p Жыл бұрын

    Только недавно вас вспоминал. Помню, что вы были в моем детстве на телевидении. Сейчас я уже сам работаю поваром. Был удивлен в хорошем смысле, что вы всё еще ведете свою просетительскую деятельность. Отличная подача материала! Дай бог вам здоровья!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    Жыл бұрын

    Спасибо за поддержку! С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

  • @user-so8lj3eu5p
    @user-so8lj3eu5p8 ай бұрын

    Как вкусноооо !!! Спасибо!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    7 ай бұрын

    Готовьте на здоровье! Рад, что понравилось!

  • @viktorlebedev9508
    @viktorlebedev95083 жыл бұрын

    Привет из Кубани!Привет Серж! Загипнотизировал на все 100%.Все девки наши!Здоровья .Удачи.Дружище!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Кубани привет! 😁 Девкам привет! 😁

  • @helenatierbach4780
    @helenatierbach47802 жыл бұрын

    Спасибо, дорогой Серж за ваш чудесный рецепт гуляша, в котором Ваш юмор и талант делает его во сто раз вкуснее! Здоровья Вам и дальнейших успехов в кулинарии!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за теплые слова и сердечные пожелания! И Вам здоровья и успехов во всем!

  • @svaiboyshchik337
    @svaiboyshchik3373 жыл бұрын

    Серж, как всегда приятно и душевно! Спасибо! 👍👏👏👏

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    И Вам спасибо! Очень приятно!

  • @user-qp2nk6ey7w
    @user-qp2nk6ey7w2 жыл бұрын

    Смачно !!! Благодарю вас 💝💖💘

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье, дорогая Валентина! Пусть все ваши близкие будут здоровы и счастливы!

  • @alexshaternik8555
    @alexshaternik85553 жыл бұрын

    Серж, вы молодец! Творите и вытворяйте дальше!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Очень рад, что Вам нравится. Планируем опять на мангале готовить и снимать. Ждем погоду. 😁

  • @user-ro4dl9hx2r
    @user-ro4dl9hx2r3 жыл бұрын

    Так вкусно готовит и говорит, я аж банку тушенки открыл!!! 🙋🙋🙋✌️✌️✌️😉😉😉👍👍👍!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Приятного аппетита! Дайте себе труд купить продукты и приготовить. Точно не пожалеете! 😁

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @Андрей Днепров Реально. И вам доброго дня!

  • @akkush8080
    @akkush80803 жыл бұрын

    лучший повар которого знаю!!!)

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо, дружище! ))

  • @ninabogachkina1743
    @ninabogachkina1743 Жыл бұрын

    Красавчик так смачно поясняет как сготовить ух огонь так хочется сготовить по вашему

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    Жыл бұрын

    Рад, что Вам нравится. С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

  • @RedisochkaMusya
    @RedisochkaMusya3 жыл бұрын

    Ай спасибо, дорогой товарищ Серж! Гуляш - это песня! Очень люблю и готовлю часто! Хорошего дня и скорейшего наступления весны! Бондаренко большой привет!

  • @user-on1ly7mf4b

    @user-on1ly7mf4b

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Вам тоже приветик)

  • @RedisochkaMusya

    @RedisochkaMusya

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Сергей!)

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье, дорога Марина! И Вам скорее тепла и весны!

  • @RedisochkaMusya

    @RedisochkaMusya

    3 жыл бұрын

    Спасибо!)

  • @user-mg2ti3jt3x
    @user-mg2ti3jt3x3 жыл бұрын

    Опять душевное видео. Как всегда👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Я рад, что вам понравилось! 😁

  • @user-st5bn1xg7b
    @user-st5bn1xg7b Жыл бұрын

    Спасибо за золотые руки и добрую душу успеха и крепкого здоровья и ещё раз огромное спасибо сколько удовольствия от просмотра

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    Жыл бұрын

    На здоровье! С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

  • @user-ks8dl6bz5f
    @user-ks8dl6bz5f2 жыл бұрын

    Спасибо Серж за классный рецепт.Обьязетельно приготовлю в казане на костре. Сергей из Кузбасса.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    Жыл бұрын

    Товарищ Сергей, на здоровье готовьте и получайте удовольствие! На костре будет очень вкусно!

  • @irinakartashevich7794
    @irinakartashevich77943 жыл бұрын

    Добрый вечер из Алматы! Гуляш,это запредельная вкуснятина! Серж,как всегда с юмором.Спасибо!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Я тоже очень люблю!

  • @Borzov_Pavel
    @Borzov_Pavel3 жыл бұрын

    Отличная подача рецепта 👍 в морозилке как раз лосятина есть, приготовлю именно так 😃

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что понравилось! И кабанчик, и лосик... Почему нет? В Венгрии очень популярен гуляш из оленины.

  • @bonneappetit
    @bonneappetit3 жыл бұрын

    Служил в Венгрии.Кухня у них отменная и вино само собой.Раз в чарде попробовал гуляш из печени.До сих пор помню!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Вино у них Токай. Немножко сладковатое. А кухня то, что надо. Климат хороший. Продукты ароматные.

  • @bonneappetit

    @bonneappetit

    3 жыл бұрын

    Дунайские степи и Borovaricombinat!A курили и вашу ,Дрина, и закусывали ,,дунайским и камушками,!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@bonneappetit Да! Там все очень вкусно. И Туруруди...и сыр плавленный в "кишке".

  • @KNG2971
    @KNG29713 жыл бұрын

    Давно смотрю тебя еще по телевизору, были времена, ждал передачи с выпуском дорогой Серж! Спасибо за рецепты! Всегда когда готовлю по твоим вкусным рецептам вспоминаю и желаю здоровья!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Здесь смотрите, не пропускайте, не забывайте готовить.

  • @user-ns5cz7dp8z
    @user-ns5cz7dp8z3 жыл бұрын

    Главное не красота, а нажористось блюда, вам лайк отличное блюдо:)

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Очень приятно!

  • @3amorochkydlyadushi8555
    @3amorochkydlyadushi85553 жыл бұрын

    Гуляш я реально хотел увидеть в исполнении Сержа.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Мечты сбываются. Все равно, что я не Газпром.

  • @deeppurple7837

    @deeppurple7837

    3 жыл бұрын

    День назад ,буквально,думал ,гуляш,Товарищ Серж наверно знает ,как делать .

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@deeppurple7837 Попробуйте! Уверен, что вам понравится.

  • @deeppurple7837

    @deeppurple7837

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Уважаемый Серж,даже не сомневаюсь,что будет вкусно,спасибо.

  • @user-xm4ij5ko8u
    @user-xm4ij5ko8u2 жыл бұрын

    Добрый день! Давно подписана на ваш канал и часто готовлю ваши шедевры! Особенно люблю готовить боб чорба :)Я дочь болгарского народа и очень горда этим!

  • @Septusempra
    @Septusempra3 жыл бұрын

    Спасибо! Замечательные рецепты ! Вас очень приятно смотреть! Здоровья, счастья и процветания!!!)

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Благодарю! Взаимно! ))

  • @aleksustas1639
    @aleksustas16393 жыл бұрын

    Как всегда классно получилось👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что вам понравилось! Спасибо!

  • @HOWL2133
    @HOWL21333 жыл бұрын

    Как знал,как ждал.Что будет гуляш скоро.. Боже Серж,спасибо!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Очень рад, что я Вам угодил. 😁

  • @bolat-pu7ee
    @bolat-pu7ee Жыл бұрын

    Серж Вы очень позитивный человек. Привет Вам из Казахстана.

  • @user-mp6hs2jm6h
    @user-mp6hs2jm6h3 жыл бұрын

    Привет с Владивостока👋👋👋 Обожаю😍😚

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Благодарю! Владивостоку привет!

  • @user-zc3on8ts7h
    @user-zc3on8ts7h3 жыл бұрын

    И как обычно сразу Лайк и привет из Башкирии

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Саня, друже! Привет Башкирии!

  • @user-vu4xv9tm7e
    @user-vu4xv9tm7e3 жыл бұрын

    Гуляш любят многие, это факт, но то, что на кг мяса надо брать кг лука, это просто - ну, ни фига себе! Следующий гуляш будет именно по Вашему, Серж, рецепту. 👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Дружище, это классика венгерской кухни. Гуляш густое блюдо, благодаря луку. Еще если сделаете из говядины, дичи или свинки, которая гуляла, все поймете. К сожалению, единственный из всех поваров, который это знает и готовит гуляш - Сталик.

  • @user-vu4xv9tm7e

    @user-vu4xv9tm7e

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Естественно, что мясо, которое гуляло перед тем, как стать едой, довольно жёсткое и не особо сочное. Ту же говядину приходится тушить очень долго, но гуляшу помогают томаты и, как выяснилось, большое количество лука. Лук ведь работает не только, как загуститель, но и как размягчитель. Мне так кажется.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@user-vu4xv9tm7e каждый продукт влияет на другой. Да, вы правы.

  • @user-ci8ph5if8t
    @user-ci8ph5if8t4 ай бұрын

    Здравия Серж! Шикарно, обязательно попробую воспроизвести!

  • @user-kc5is6vz2b
    @user-kc5is6vz2b3 жыл бұрын

    Самый лучший кулинар.Обожаю вас Серж

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Очень приятно!

  • @user-kc5is6vz2b

    @user-kc5is6vz2b

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 вы так вкусно готовите и интересно рассказываете.что сразу бежишь на рынок и пытаешься повторить.Благодвря Вам научилась жарить мясо на мангале . И не очень люблю шампура .Решетка лучше

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@user-kc5is6vz2b И мне тоже больше нравится. Шампур - скучно. Рад, что могу быть Вам полезен и подарить какие-то идеи.))

  • @slavek395
    @slavek3953 жыл бұрын

    Йона подківанок, пан Серж. Гуяш-це супер. Дякую Вам.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье готовьте! Спасибо за комментарий!

  • @MrKabuletti

    @MrKabuletti

    3 жыл бұрын

    по-мадьярски будет так - Jó napot kivánok (йо напот киванок - доброго дня желаю)

  • @_wh_9048
    @_wh_90483 жыл бұрын

    Я вообще предлагаю, шефу-товарищу Сержу, взять дивизом к каналу "постно-вкусно не бывает!" Это Ваша фишка, за это Вас и обожают ;)

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Так и есть!

  • @nyxoBblu

    @nyxoBblu

    3 жыл бұрын

    А как то есть мяско? Вообще у Сержа очень своеобразная манера говорить по русски. По большому счету каверкает язык, но как же здорово у него это получается. Не знаю кому как, а мне это очень нравится.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@nyxoBblu Спасибо за поддержку! Я рад!

  • @nyxoBblu

    @nyxoBblu

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 всегда пожалуйста, товарищ Серж.

  • @ivanbolbocean9005
    @ivanbolbocean90053 жыл бұрын

    Супер Серж бравоооооооо 👋💯👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что понравилось!

  • @iz4644
    @iz4644 Жыл бұрын

    Настоящий человек! Это сегодня бесценно!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    Жыл бұрын

    Спасибо за теплые слова! 😁

  • @iz4644

    @iz4644

    Жыл бұрын

    От души!

  • @mirkozohar7590
    @mirkozohar75903 жыл бұрын

    Poštovani Serž ovo jelo je u našim krajevima broj jedan , puno pozdrava iz Slovenije !🇸🇮🇷🇺❤

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Рад, что понравилось! Привет Словении!

  • @user-sz9bi8rd4i
    @user-sz9bi8rd4i3 жыл бұрын

    Всем мира,счастья,добра!!! Товарищ Серж приветствую... Всё хорошо молодца🖐️

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Присоединяюсь! Спасибо!

  • @user-sz9bi8rd4i

    @user-sz9bi8rd4i

    3 жыл бұрын

    На здоровье дорогой товарищ Серж.

  • @user-wt1mf7hy2k
    @user-wt1mf7hy2k3 жыл бұрын

    Аппетитно!!! Спасибо большое,Серж!!! Здоровья всем!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что понравилось! Спасибо! И вам крепкого здоровья!

  • @jorik8637
    @jorik86373 жыл бұрын

    Спасибо!👍👌😊

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Всех благ!

  • @user-sh5jw4yj3u
    @user-sh5jw4yj3u3 жыл бұрын

    Ааааа Маркович , ну ты как всегда на 100 процентов, опять слюна текет🤣🤣🤣🤣

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что вам понравилось! 😁

  • @user-rl9jc9iu5r
    @user-rl9jc9iu5r3 жыл бұрын

    Обалденно Серж!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Очень рад! На здоровье!

  • @mishaandreev2065
    @mishaandreev20653 жыл бұрын

    Спасибо, дорогой Товарищ!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье, друже! Я рад!

  • @user-vs1969
    @user-vs19693 жыл бұрын

    Спасибо Вам

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Очень рад!

  • @sergeysavelev9002
    @sergeysavelev90023 жыл бұрын

    Маркович явно наш человек,всё делает с душой для людей

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что Вам нравится! Спасибо! 😁

  • @alex.yurkin
    @alex.yurkin3 жыл бұрын

    Давно хотел попробовать настоящий гуляш. Теперь даже не придется ехать в Венгрию - сам приготовлю :).

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Это точно рецепт из школьной программы. 😁 Венгрия прекрасная страна, но ради гуляша вам точно нет нужды туда ехать. 😁

  • @user-kp4ge3zk6t
    @user-kp4ge3zk6t3 жыл бұрын

    Серж привет... как же ты вкусно всё это делаешь ... молодец приятно смотреть на твои шедевры))

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Смотрите на здоровье! Делитесь видосиками.

  • @denisltd4623
    @denisltd46233 жыл бұрын

    хороший ты мужчина, спасибо огромное

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье!

  • @sergeykashuba9456
    @sergeykashuba94563 жыл бұрын

    Спасибо ! Морковка, раньше говорил - забираем морковкицу ))

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Ну, все течет, все изменяется. 😁😁😁

  • @user-go1dx1co9p
    @user-go1dx1co9p3 жыл бұрын

    Серж Маркович, привет когда уже на природе будешь готовить? Там вкуснее, сразу 👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Наверное, когда будет плюсовая температура. 😁

  • @set-set

    @set-set

    3 жыл бұрын

    Самара -30, на праздник пробовали приготовить шашлык, пришлось на сковородке доделывать.

  • @GedeonBurkhard110
    @GedeonBurkhard1103 жыл бұрын

    Огромное спасибо дорогой Серж! Очень красиво и вкусно! особенно с сербской паприкой

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Готовьте на здоровье! Куда же без паприки?!

  • @Jurken71
    @Jurken713 жыл бұрын

    Давно хотел сделать венгерский гуляш! Отличный рецепт. Спасибо!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Вот, пожалуйста! Готовьте на здоровье! Рад, что могу быть вам полезен.

  • @user-qe2zm1xd5k
    @user-qe2zm1xd5k3 жыл бұрын

    Гипнотизёр :). Пришлось лайк поставить 😃

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-rh4pr5tp7t
    @user-rh4pr5tp7t3 жыл бұрын

    Про гору и кукурузу-это что то...

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что понравилось! На зоровье!

  • @isokolov.
    @isokolov. Жыл бұрын

    Помню его ещё с детства,в телевизоре! Молодец!

  • @Wolf128-
    @Wolf128-3 жыл бұрын

    Спасибо, душевно 👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Приготовьте, очень рекомендую. Не пожалеете!

  • @user-lp9md1ee8b
    @user-lp9md1ee8b3 жыл бұрын

    Боже, видио огонь!!!!!! Спасибо!!! Всей команде привет.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! И Вам привет от всей команды, как постоянному зрителю и знатоку! 😁

  • @user-ii9og2pj2t
    @user-ii9og2pj2t3 жыл бұрын

    ТОВАРИЩИ ЗДРАСТЕ. Фишка Сержа, красовэлла. Гуляш ум отьеш.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Все правда, товарищ!

  • @SavenkoRoman
    @SavenkoRoman3 жыл бұрын

    лайк за хорошую музыку

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста! Очень рад!

  • @user-sc4sc9fo7l
    @user-sc4sc9fo7l3 жыл бұрын

    Серж, огромное спасибо!!! Гуляш просто чудо, вам огромный респект!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Спасибо!

  • @user-jj9xb4tr4e
    @user-jj9xb4tr4e3 жыл бұрын

    Мой постоянный-ПЛЮС.Прожал ;) Объём кастрюльки-Мой. Я к плите не подойду варить суп в таре 1,5 литра. Варить так варить

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    И я люблю блюда "на ложку", что бы отстояли хоть сутки. Потом вкуснее!

  • @velovek4447
    @velovek44473 жыл бұрын

    Серж, а вы не пробовали еду, которую до сих пор готовят в рабочих столовках? И почему, желудок и вся система пищеварения испытывает удовольствие при этом?

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Кто на что привык. Я там даже не пробовал ни разу.

  • @mychannelmychannel1753
    @mychannelmychannel17533 жыл бұрын

    браво, много добре

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @barstv7986
    @barstv79862 жыл бұрын

    Ассалаумағалейкум из Казахстанда вы супер Серж брат 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Спасибо! Привет Казахстану! )))

  • @abond4170
    @abond41703 жыл бұрын

    А у нас обычно гуляш это только мясо, а тут прямо полноценно нажористое блюдо.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Где у Вас, не вспомню. Но блюдо-то венгерское, страна с хорошим климатом, овощи там оочень вкусные. Грех бы было не использовать их.

  • @abond4170

    @abond4170

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 в русской интерпретации.

  • @SoroginYuriy

    @SoroginYuriy

    3 жыл бұрын

    В Венгрии гуляш, как пицца в Италии, что есть в холодильнике, все туда складывают В каждом ресторане разный гуляш)))

  • @abond4170

    @abond4170

    3 жыл бұрын

    @@SoroginYuriy енто понятно)) Просто, привык, что к гуляшу еще и гарнир нужно, а тут полноценное блюдо.))

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@SoroginYuriy Вы абсолтно правы, но пусть наро пишет, обсужает... Нам комментарии нужны, алгоритмы видосик понимат в рекоменациях. )))

  • @user-dx7ns2up3v
    @user-dx7ns2up3v3 жыл бұрын

    Серж,друг!Сербия-друг России.Так было всегда,начиная еще от царя

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо за поддержку!

  • @salak999

    @salak999

    3 жыл бұрын

    История Сербии начинается с VI века, с момента заселения древними славянами западной части Балканского полуострова, так что на тот момент не только московии не существовало не говоря уже о россии, так что кто кому тут друг еще большой вопрос!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@salak999 По официальной версии берлинской школы. Илири или трибалы жили на Хелеме, как вы по- турецки говорите - на Балканах - и до 6 века. О чем свидетельствует множество исторических памятников на кириллице. Немножко ваши источники не соответствуют ни генетике, ни историческим фактам. Как ни крути. В Европу пришли все остальные, а мы как были там, так до сих пор и существуем. И поляки, и русские пришли с Хелема. Не удивительно ли, что и у сербов, и у русских есть календарь по которому в настоящий момент идет 7530 г. Так что, не идет речь о дружбе. здесь речь о родственных связях.

  • @user-db1ll8op7o
    @user-db1ll8op7oАй бұрын

    Серж, ты лучший повар!

  • @user-jv5fn6sz7o
    @user-jv5fn6sz7o3 жыл бұрын

    Вкусно просто красиво молодець.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что понравилось!

  • @user-qw1qx6sy9n
    @user-qw1qx6sy9n3 жыл бұрын

    Кстати, такой вариант гуляша не видел нигде. Буду готовить обязательно - не вкусно это быть не может!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Классический венгерский гуляш. Один кило лука, один кило мяса. Паприка с венгерской границы, с севера Сербии. Правда кормили детей и только сладкая паприка. И перец магазинный, все таки зима у нас здесь. Готовьте на здоровье! 😁

  • @seregagood8410
    @seregagood84103 жыл бұрын

    Лысый карапуз в действии)))))!!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Рад, что вам нравится.

  • @user-zh9hk7rr4p
    @user-zh9hk7rr4p2 жыл бұрын

    Спасибо,реально вкусно👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    ЗдОрово! Я рад!

  • @user-rx4cx8ws1m
    @user-rx4cx8ws1m3 жыл бұрын

    Божественно !!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Блюдо бомбическое!

  • @KuzyaLakomkin
    @KuzyaLakomkin3 жыл бұрын

    Дорогой товарищ Серж а по чему порцию приготовили на одного едока? :))))))) Шутко юмору:) Спасибо, вкусно:)

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Дружище, еды у нас валом.

  • @zonkedzzz7542
    @zonkedzzz75423 жыл бұрын

    Приготовил Сержик наш Восхитительный гуляш! Приготовим обязательно Чтоб не ссохнуть окончательно!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Сохнуть не надо! Надо быть красивым и упитанным!😂

  • @zonkedzzz7542

    @zonkedzzz7542

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Эт точно!(с) Товарищ Сухов

  • @user-es8fu5jk3r
    @user-es8fu5jk3r3 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Спасибо шефу за такое блюдо!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье!

  • @user-ru7iu8gi8s
    @user-ru7iu8gi8s3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста! Готовьте на здоровье! 😁

  • @alexandrkuzmin2658
    @alexandrkuzmin26582 жыл бұрын

    Спасибо, Серж ! Тронул душу . Буду делать. Молодец !

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Не пожалеете. Вкусно! 😁

  • @user-rw1cy3ms1y
    @user-rw1cy3ms1y3 жыл бұрын

    Гуляш просто огонь 🔥👍 супер

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! готовьте, получайте удовольствие!

  • @user-lu6im7yu4f
    @user-lu6im7yu4f3 жыл бұрын

    Молодец😀😀класс я тебя уважаю товариш

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Готовьте на здоровье! 😁

  • @aleksandr_2084
    @aleksandr_20843 жыл бұрын

    Спасибо за видео 👍🍽 уважаю вас 👍с удовольствием смотрю ваши рецепты....👍👍👍 всего вам хорошего Серж...

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста! Смотрите, делитесь, может быть еще кому-то понравится! 😁

  • @user-lv5dk6ph1w
    @user-lv5dk6ph1w3 жыл бұрын

    Здравствуйте, Товарищч Серж! Ой как же я люблю гуляшик 😋 Особенно по вашему рецепту 👍 Всем добра,здоровья, счастья, удачи и благополучия!!!!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Я рад, что получилось Вас порадовать. ))

  • @user-xy8li6mp3l
    @user-xy8li6mp3l3 жыл бұрын

    Серж , Бравооо !!! Смотрел Ваши кулинарные Вкусности,по ТВ "Охота и Рыбалка"...,с Большим удовольствием (кое что перенял,из Ваших рецептов). Вот и на Ютубе увидел и , сразу Подписался ! С Уважением,Юрий.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Добро пожаловать на канал! Смотрите, готовьте, получайте удовольствие. А Охота и Рыбалка, к сожалению, пройденный этап. Здесь новые ролики каждый вторник.

  • @user-xy8li6mp3l

    @user-xy8li6mp3l

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Здравствуйте! Обязательно буду смотреть и с удовольствием постараюсь воспользоваться Вашими рецептами . СПАСИБО ! С Уважением,Юрий. Эххх,зря посмотрел поздно вечером... , пойти в холодильнеке лампочку посмотреть ,что ли...,вдруг перегарела ...

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@user-xy8li6mp3l Лампочке привет!

  • @user-xy8li6mp3l

    @user-xy8li6mp3l

    3 жыл бұрын

    @@markovicsrdjan1 Доброго времени,Серж ! Привет,Лампочке,передал ! Спасибо ! С Уважением,Юрий.

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    @@user-xy8li6mp3l Спасибо! 😂

  • @user-wx1lz5hx1i
    @user-wx1lz5hx1i3 жыл бұрын

    Супер!!!👍👍👍

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Благодарю!

  • @alexeicelac3547
    @alexeicelac35473 жыл бұрын

    Здравствуйте друже Серж. Давно Вас небыло видно и слышно, рад что вернулись. За гуляш отдельное спасибо. Привет из Молдавии.

  • @user-ii9og2pj2t

    @user-ii9og2pj2t

    3 жыл бұрын

    Привет из Минска, люблю молдавский коньяк(дивин)

  • @alexeicelac3547

    @alexeicelac3547

    3 жыл бұрын

    @@user-ii9og2pj2t Привет Белоруссии, как там батька?

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Молдавии привет! Смотрите на здоровье! Я постоянно снимаю.

  • @wikingkazan
    @wikingkazan3 жыл бұрын

    Спасибо, Серж! Пойду, повторю рецепт! Два раза посмотрел уже)))

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    На здоровье! Пойдет и говядина, и баранина.

  • @richardsemasko3532
    @richardsemasko35322 жыл бұрын

    гуляш получился вкусный с женой делали спасибо Сержу за рецепт

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    2 жыл бұрын

    Спасибо, что поделились результатом. Очень рад, что вам понравилось. Приятно быть полезным людям. 😁

  • @user-qr2oh2bl5d
    @user-qr2oh2bl5d3 жыл бұрын

    Добро вече ,Серж!!! Как приятно видеть вас,в хорошем настроении! Гуляш венгерский отменный,не знала,с что туда ещё клецки можно добавить! Все,что с томатами,это очень вкусно,ну и конечно с мясом и приправами ! !! Очень ждём рецепты на Масленицу! И ваши национальные блюда!!! 🌞👑

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Масленицу мы не справляем. Рецепты с блинами на канале есть. Готовьте на здоровье! Что-нибудь национальное снимем обязательно.

  • @artiomodessa5933
    @artiomodessa59333 жыл бұрын

    Это самый добрый канал !!!!!

  • @markovicsrdjan1

    @markovicsrdjan1

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Смотрите на здоровье!

Келесі