Genial k idea mas buena los hare, esto esta espectacular gracias , Mari x compartir un abrazo.

Muchas gracias por compartir Fácil y práctico millones de gracias un saludo

Muchísimas gracias!!!! Maravilloso vídeo!

Muy buena idea! Saludos!

muy interesante me a gustado mucho en el siste lo voy a ahcer

Que bien, me ha gustado, mañana haré conserva, pues tengo muchos calabacines de mi huerta. Gracias x compartir.😊

muchas gracias ,lo voy hacer , un beso

Me ha encantado el video estas ideas vienen genial Gracias

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+Meli Rodríguez gracias a ti😘

Me ha encantado

Muy bien ,muchas gracias.

una idea genial con el calabacín, para conservar.

Muchas gracias por tus videos son muy educativos mil gracias saludos desde México soy de colima mil bendiciones 😘 🙏

@CocinaconMariOrellana

2 жыл бұрын

Muchas gracias guapísima 😘 bendiciones 🌹

gracias lo voy hacer mañana

Mary .en este verano es un buen practica las conservación de alimentos. y la crisis alimentaria.un beso .

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+Carmen Blanco sí, hay que guardar, un beso reina

Simple y genial! Pregunta, cuanto tiempo dura esta conserva? Se puede hacer lo mismo con los hongos 🍄?

Gracias ☺️

Gracias, ya nos enseñaras esas albondigas como han salido. Gracias

Hola no lo has hervido el calabacín lo metes en crudo ? Y echas el jugo de limón con sal los botes boca abajo 24 horas y ya está ? Lo entendí bien. Muchas gracias por tus recetas me ayudan muchísimo

@CocinaconMariOrellana

2 жыл бұрын

Hola, lo entendiste bien 😘

Puedo poner de diferentes verduras.?

Buenisimas

Buenisimaaa receta ya lo he echo

@belma368

3 жыл бұрын

Antonia Vera, ¿ Se han conservado bien sin ponerlos al baño maría, sólo con el agua hirviendo?

Genial fácil y rápido. Manuel yo me he fijado en la olla también. Mari porfa dinos para qué sirve. Gracias 👌🏻

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+María GM es una cubeta totalmente de cerámica con un grosor de 2 centímetros pesa muchísimo es para cocinar como antiguamente en barro a fuego lento aún tengo que estrenarla va con una tapa de cristal

Graseas me as a yudado con la tarea de biologuia..... 😆😆😆con tu video... Asi.. Que chido ee interesante 😮😜

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+Jessivm Vega pues me alegro muchísimo de verdad muchas gracias un beso

Hola una pregunta también se pude con los pepinos crasias y también quería saber si se puede con todas las verduras

@CocinaconMariOrellana

4 жыл бұрын

Hola, se hace con las verduras que llevan mucha agua

Una pregunta en vez de limón 🍋 sería lo mismo vinagre gracias

@CocinaconMariOrellana

Жыл бұрын

Para conserva no

Se pueden dejar fuera de refrigeración?

@CocinaconMariOrellana

3 жыл бұрын

Sí

Cuando saque los calabacines tengo que cocerlos para cocinarlos? O se cuecen en este agua hirbiendo durante la conserva? Gracias!!

@CocinaconMariOrellana

4 жыл бұрын

Los tienes listos para tortilla o como quieras guisarlos

@leonorrposada

4 жыл бұрын

Mari Orellana gracias 😘

Mari.Me he fijado en la.olla,eso es una cuneta nueva?para que sirve,cocina lenta?se puede poner la tapa de la olla o la tapa horno?

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+Manuel Bus hola es una cubeta de cerámica con 2 centímetros de grosor para cocinar a fuego lento es cómo cocinar en una olla de barro aún tengo que estrenarla va con una tapa de cristal hoy la estrenaré con unas albóndigas de pollo

Cuánto tiempo duran los calabacines conservados de esta manera???

@CocinaconMariOrellana

3 жыл бұрын

Yo lo abrí al año y estaban perfectos

Hola Mary, el problema que yo veo con esta forma de conserva es precisamente el conservante, no se lo que lleva, pero ¿no será mejor al baño maría?...

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+Fernando Vico Pastor holaaa lleva zumo de limón que es antioxidante y sal es un conservante, pero como dije, es sólo para cinco o seis meses

Después de haber pasado las 24 horas puedo meterlo al refri ?

@CocinaconMariOrellana

2 жыл бұрын

Si, o también en la despensa guardado de la luz

Lo de esterilizar los al micro me gusta. No petan? Pues yo aprovecho botes de lentejas o otra legumvre

🙋‍♀️🙅‍♂️😘👏👏🙏😷

Mari yo hago muchas conservas sobre todo de tomate y pimiento pero siempre los hiervo al baño maría 20minutos . esa forma del vacío aguantaría el año porque el mucho más fácil que como lo hago yo

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+Amparo Jimenez así te puede aguantar unos cinco o seis meses

@victorianaturaleza

11 ай бұрын

Y no se te cuecen los calabacines, tomates o pimientos 20 minutos en coccion al baño maria? ¿tambien les pones agua con limon y sal a los tomates y pimientos? novata en esto de las conservas naturales, pero muy purista. Quiero solo conservas que me permitan disfrutar del sabor natural del alimento y esta conserva en agua la veo muy adecuada. Agradezco tu respuesta. En base a este hilo hare conservas como indica Mari para 5-6 meses y dependiendo de tu respuesta podria hacerlas tambien para el año. Practico Agricultura Organica y este año tengo calabacines gigantes ¡gracias al compost casero que hago! (y mis abono-plaguicidas organicos claro) tiempo de aprender conservas naturales :) gracias a las 2 por compartir vuestra sabiduria con novatas como yo :)

la publicidad no deja ver

Lo he probado y me ha fermentado...

@CocinaconMariOrellana

3 жыл бұрын

No estaría bien cerrado el bote yo los abrí hace poco y estaban perfectos

que tapa tienes en la olla, una tapa normal.

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+lourdes gutierrez no he usado ninguna Olla use el caso que se ve

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+lourdes gutierrez eso que has visto no es una olla es una cubeta para cocinar a fuego lento es totalmente de cerámica y lleva una tapa de cristal hoy la estrenaré

holà no he oido si haz dicho la candidad de sal cuando lo Hugo a ojo me salen muy salado gracias saludos Louisa

@CocinaconMariOrellana

7 жыл бұрын

+louisa chaatouf una cucharadita para los dos botes

Puedo hacer lo mismo con mi sopa de pasta cruda, y cuanto me puede durar? Le puedo hacer lo mismo a mi mujer, igual o le pongoas limón?

@CocinaconMariOrellana

2 жыл бұрын

Claro que puedes hacer lo mismo con tu pasta cruda, con tu mujer lo que puedes hacer es mimarla y que se sienta como una reina porque seguramente te va a durar menos que tú pasta cruda

Lo hice y de me esteopearon las dos veces que lo hice

@CocinaconMariOrellana

Жыл бұрын

Algo harías mal

Se escucha regular.. No logro seguir

Muy lenta