Forma de secar calabacines, al sol En mi blog: micocinayotrascosas.com/secad...
Жүктеу.....
Пікірлер: 49
@WineInspirers2 жыл бұрын
Gracias por la idea!!!
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Quedan muy ricos también como snaks
@ilcontepantaleone38672 жыл бұрын
Grazie tantissimo. I zucchini son molto versatili
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Exactamente. Muy versátiles.
@DestinoySabor_2 жыл бұрын
Pues genial,.. nosotros hemos hecho una vez unos chips desecando en el horno.
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Si. En plan snaks. Secos y saladitos
@LACOCINADEROMEO2 жыл бұрын
Woww que enormes calabacines...
2 жыл бұрын
Pues súper práctico para tenerlos en casa, si tienes sitio. No es mi caso!
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Mormalnente es para aprovechar los del huerto
2 жыл бұрын
Gracias por la recomendación.
@CharySerrano
2 жыл бұрын
De nada!!
@LASDELICIASDEMAYTE2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir, no sabía cómo se hacía, besos 💋
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Lo vi en un blog extranjero y lo adapté
@cocinafrancia2 жыл бұрын
Ay va! Eso sí que no lo había visto nunca!
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Se puede secar casi todo
@joseysuspaseos64012 жыл бұрын
Muy buen vídeo y muchas gracias por los consejos. No sabía esa técnica. 👏👏
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Cuando hay excedentes de hortalizas es una técnica estupenda para aprovechar
@joseysuspaseos6401
2 жыл бұрын
@@CharySerrano te tomo la idea 👏👏
@lamesadelconde2 жыл бұрын
Pues genial,.. ahora que empieza la temporada. En mi huerto me salen auténticos "bichos" de 3 kilos.
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Pues esos son ideales
@sarabenaissa40316 жыл бұрын
Mue buena ediha gracias voy Aser las
@adri_y_sus_recetas7812 жыл бұрын
Gracias por compartir chary, no sabía que se podían secar los calabacines , me ha gustado esta técnica, muy buena idea .😊😊👏👏
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Se secan muchas hortalizas
@CharySerrano
2 жыл бұрын
En el blog y aquí tengo más secados
@elrincondeoliva55875 жыл бұрын
Hola buenos días cómo está ? Muy buena idea una pregunta los calabacines se me hicieron grandes sabe igual ?
@LoidaCerezo7 жыл бұрын
Me gusta la idea, el único inconveniente que veo es que se deja a merced de las moscas. quizá estaría bien poner una mosquitera por encima o inventar algo para protegerlas. No hagas caso al de abajo que lo explicar muy bien 😁
@CharySerrano
6 жыл бұрын
Si te fijas en los vìdeos, pongo una gasa cubriendo las bandejas siempre que seco vegetales
@nievessanchez81748 жыл бұрын
Que buena idea, pero ¿cómo se rehidratan?. Que buén paisaje. Es una maravilla. Un saludo
@CharySerrano
8 жыл бұрын
Los uso en guisos. para hidratarlos basta con echarlos en remojo. en agua
@adrianamastrangelo8801 Жыл бұрын
Gracias por la información, yo no seque todavia nada para guardar estoy en eso, pero si seco las cascaras de todo papas, batatas, zanahorias, frutas, etc, las coloco en una asadera de horno y las tapo con una tela finita de sabanas viejas o tela mosquitera de algodon y las seco al sol, luego las pulverizo y las entierro en las macetas como abono, ahora estoy por hacer lo mismo con frutas y verduras deshidratarlas al sol para guardarlas, alguien sabe cuento tiempo duran guardadas en frascos?, desde ya muchas gracias
@evaalmiron42463 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por el video, muy inspirador, pues tengo un montón de calabacines enormes que no quiero que se me hechen a perder. Pero tengo dos preguntas: ¿porqué se pela el calabacín, si en la pela está la clorofila? Y en segundo lugar: luego ¿como se utilizan en la cocina, ya secados, es necesario rehidratar? Muchas gràcias.
@CharySerrano
3 жыл бұрын
Si son grandes como éstos, la piel al secarse queda muy dura. Si son pequeñitos no hace falta pelarlos.
@CharySerrano
3 жыл бұрын
Otra opción es partirlos con la piel a trocitos y congelarlos, así los aprovechas bien.
@Recetasquedejanhuella2 жыл бұрын
Qué suerte tener huerto
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Ya no lo tengo y lo echo de menos . El vídeo es antiguo
@universonumismatico10 жыл бұрын
La idea es buena, pero no tengo ni idea de como comerlos o que receta hacer con ellos. Chary Serrano ¿alguna pista de como los consumes tu?. Mil Gracias.
@CharySerrano
8 жыл бұрын
+Carlos Cano Alés Normalmente los utilizo en guisos.
@Taiks69
7 жыл бұрын
Carlos Cano Alés yo los preparo asi: fries tomate, cebolla y ajo cuando estén fritos agrega un puré de tomate y agua al gusto sal muy poca recuerda si los calabacines ya traen y por ultimobpuedes agregar granos de elote y cilantro dejas hervir 5 minuto y listo a mi me gusta ya cuando están agregar un poco de queso
@gloria2868
6 жыл бұрын
Se llaman orejones, y se ponen a cocer en agua para que se suavicen, después se lamprea con harina y después huevo, y por ultimo se frien en aceite
@chokischokis99
6 жыл бұрын
Cada quien los cocina a su modo 😆 .sierto! Se llaman orejones
@CharySerrano11 жыл бұрын
@CharySerrano
11 жыл бұрын
De nada Fina, a ver que juego me dan en el invierno
@carlosazevedo6965
7 жыл бұрын
Saludos Chary se les puede dejar la piel al calabacin?
@dianaaracelyrodriguezmuniz43564 жыл бұрын
Cuánto tiempo me duran así en frasco?
@CharySerrano
4 жыл бұрын
Con el frasco bien cerrado y en lugar seco y oscuro, unos 6 meses, incloso algo más
@dianaaracelyrodriguezmuniz4356
4 жыл бұрын
Gracias
@CharySerrano
4 жыл бұрын
@@dianaaracelyrodriguezmuniz4356 No hay de que
@JuanSanchez-kt2ov7 жыл бұрын
HABLAS DEMASIADO DIJISTE MUY POCO, QUIZAS SEA TU CULTURA DE TU PAÍS.
@CharySerrano
7 жыл бұрын
Intento detallar al máximo el proceso. En la cultura de mi país escribir en mayúsculas es como gritar.
Пікірлер: 49
Gracias por la idea!!!
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Quedan muy ricos también como snaks
Grazie tantissimo. I zucchini son molto versatili
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Exactamente. Muy versátiles.
Pues genial,.. nosotros hemos hecho una vez unos chips desecando en el horno.
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Si. En plan snaks. Secos y saladitos
Woww que enormes calabacines...
Pues súper práctico para tenerlos en casa, si tienes sitio. No es mi caso!
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Mormalnente es para aprovechar los del huerto
Gracias por la recomendación.
@CharySerrano
2 жыл бұрын
De nada!!
Muchas gracias por compartir, no sabía cómo se hacía, besos 💋
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Lo vi en un blog extranjero y lo adapté
Ay va! Eso sí que no lo había visto nunca!
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Se puede secar casi todo
Muy buen vídeo y muchas gracias por los consejos. No sabía esa técnica. 👏👏
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Cuando hay excedentes de hortalizas es una técnica estupenda para aprovechar
@joseysuspaseos6401
2 жыл бұрын
@@CharySerrano te tomo la idea 👏👏
Pues genial,.. ahora que empieza la temporada. En mi huerto me salen auténticos "bichos" de 3 kilos.
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Pues esos son ideales
Mue buena ediha gracias voy Aser las
Gracias por compartir chary, no sabía que se podían secar los calabacines , me ha gustado esta técnica, muy buena idea .😊😊👏👏
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Se secan muchas hortalizas
@CharySerrano
2 жыл бұрын
En el blog y aquí tengo más secados
Hola buenos días cómo está ? Muy buena idea una pregunta los calabacines se me hicieron grandes sabe igual ?
Me gusta la idea, el único inconveniente que veo es que se deja a merced de las moscas. quizá estaría bien poner una mosquitera por encima o inventar algo para protegerlas. No hagas caso al de abajo que lo explicar muy bien 😁
@CharySerrano
6 жыл бұрын
Si te fijas en los vìdeos, pongo una gasa cubriendo las bandejas siempre que seco vegetales
Que buena idea, pero ¿cómo se rehidratan?. Que buén paisaje. Es una maravilla. Un saludo
@CharySerrano
8 жыл бұрын
Los uso en guisos. para hidratarlos basta con echarlos en remojo. en agua
Gracias por la información, yo no seque todavia nada para guardar estoy en eso, pero si seco las cascaras de todo papas, batatas, zanahorias, frutas, etc, las coloco en una asadera de horno y las tapo con una tela finita de sabanas viejas o tela mosquitera de algodon y las seco al sol, luego las pulverizo y las entierro en las macetas como abono, ahora estoy por hacer lo mismo con frutas y verduras deshidratarlas al sol para guardarlas, alguien sabe cuento tiempo duran guardadas en frascos?, desde ya muchas gracias
Hola, muchas gracias por el video, muy inspirador, pues tengo un montón de calabacines enormes que no quiero que se me hechen a perder. Pero tengo dos preguntas: ¿porqué se pela el calabacín, si en la pela está la clorofila? Y en segundo lugar: luego ¿como se utilizan en la cocina, ya secados, es necesario rehidratar? Muchas gràcias.
@CharySerrano
3 жыл бұрын
Si son grandes como éstos, la piel al secarse queda muy dura. Si son pequeñitos no hace falta pelarlos.
@CharySerrano
3 жыл бұрын
Otra opción es partirlos con la piel a trocitos y congelarlos, así los aprovechas bien.
Qué suerte tener huerto
@CharySerrano
2 жыл бұрын
Ya no lo tengo y lo echo de menos . El vídeo es antiguo
La idea es buena, pero no tengo ni idea de como comerlos o que receta hacer con ellos. Chary Serrano ¿alguna pista de como los consumes tu?. Mil Gracias.
@CharySerrano
8 жыл бұрын
+Carlos Cano Alés Normalmente los utilizo en guisos.
@Taiks69
7 жыл бұрын
Carlos Cano Alés yo los preparo asi: fries tomate, cebolla y ajo cuando estén fritos agrega un puré de tomate y agua al gusto sal muy poca recuerda si los calabacines ya traen y por ultimobpuedes agregar granos de elote y cilantro dejas hervir 5 minuto y listo a mi me gusta ya cuando están agregar un poco de queso
@gloria2868
6 жыл бұрын
Se llaman orejones, y se ponen a cocer en agua para que se suavicen, después se lamprea con harina y después huevo, y por ultimo se frien en aceite
@chokischokis99
6 жыл бұрын
Cada quien los cocina a su modo 😆 .sierto! Se llaman orejones
@CharySerrano
11 жыл бұрын
De nada Fina, a ver que juego me dan en el invierno
@carlosazevedo6965
7 жыл бұрын
Saludos Chary se les puede dejar la piel al calabacin?
Cuánto tiempo me duran así en frasco?
@CharySerrano
4 жыл бұрын
Con el frasco bien cerrado y en lugar seco y oscuro, unos 6 meses, incloso algo más
@dianaaracelyrodriguezmuniz4356
4 жыл бұрын
Gracias
@CharySerrano
4 жыл бұрын
@@dianaaracelyrodriguezmuniz4356 No hay de que
HABLAS DEMASIADO DIJISTE MUY POCO, QUIZAS SEA TU CULTURA DE TU PAÍS.
@CharySerrano
7 жыл бұрын
Intento detallar al máximo el proceso. En la cultura de mi país escribir en mayúsculas es como gritar.