БОРЩ: 5 унікальних рецептів 🇺🇦 Менше 1% людей їли всі ці борщі ❤️ Український борщ рецепти

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Український борщ (борщ український). На території України є сотні рецептів борщів. І ми тільки починаємо занурюватися у цей світ смаків. Це перша добірка рецептів борщів, яка поповнить нашу колекцію українських борщів. Це борщі, які можуть здивувати своїми смаками, виглядом і технологією приготування. Це відтінки червоного і не тільки червоного. Це борщі, які ламають стереотипи і після яких в декого палає. Але справжній український борщ різний, в кожного свої рецепти і вся краса цієї страви в її різноманітності. І на уьому каналі ми цю різноманітність будемо досліджувати і готувати все більше і більше різних червоних борщів, білих, зелених і т.д.
В цьому плейлисті будемо збирати різні смаки і відтінки борщу • Український Борщ. Коле...
Якщо шукаєте новий смак борщу всі лінки на повні рецепти українських борщів у підбірці нижче
РЕЦЕПТИ БОРЩІВ У ДОБІРЦІ (Перші 5 відтінків борщу)
Український борщ в селі і секретний інгредієнт • СУПЕР ЧЕРВОНИЙ БОРЩ 🔴 ...
Білений борщ або підбиваний борщ • Білений БОРЩ на ребрах...
Гуцульський борщ або білий борщ • ГУЦУЛЬСЬКИЙ БОРЩ 💛 Ней...
Пісний борщ з грибами та чорносливом • Борщ з грибами і чорно...
Давній борщ з буряковим квасом • Давній борщ на заквасц...
Борщ з вушками на грибній юшці • Пісний Борщ з вушками✨...
ДОДАТКОВО
Буряковий квас • Буряковий квас / Квас ...
БОРЩІ у відео
00:00 Вступ до борщів
00:42 Білений борщ (підбиваний борщ, весільний борщ)
02:01 Давній борщ з буряковим квасом
03:33 Пісний борщ з грибами та чорносливом
05:14 Український борщ в селі і секретний інгредієнт
06:25 Гуцульський борщ
07:38 Бонусний борщ
Далі буде......
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#борщ #рецепт #рецепти #червоний #буряк #українськийборщ #рецептборщу #рецептукраїнськогоборщу #борщ_наш #borsсhtua #борщик #обід
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Супи страви на обід • Перші страви, страви н...
Другі страви • Другі страви
Домашня українська кухня • Домашня Українська кухня
Стародавня українська кухня • Стародавня українська...
Село і колорит • Село і сільський колорит
Страви з буряка • Страви з буряка
Покрокові рецепти besahy.com/recepty

Пікірлер: 480

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy3 жыл бұрын

    Ви можете підтримати проект фінансово: Приватбанк 4731185627438119 Стати патроном www.patreon.com/besahy Також поширюйте і рекомендуйте контент. Це теж величезний вклад в розвиток цього проекту. Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;) РЕЦЕПТИ БОРЩІВ У ДОБІРЦІ (Перші 5 відтінків борщу) Український борщ в селі і секретний інгредієнт kzread.info/dash/bejne/aKeG1sWNlq2WfbA.html​ Білений борщ або підбиваний борщ kzread.info/dash/bejne/pp-h3K9_etPNo9o.html​ Гуцульський борщ або білий борщ kzread.info/dash/bejne/g6lrtalme6vMqKQ.html​ Пісний борщ з грибами та чорносливом kzread.info/dash/bejne/l42frsWCe8nTYcY.html​ Давній борщ з буряковим квасом kzread.info/dash/bejne/i3-Ky7mcd8_RhtY.html​ Борщ з вушками на грибній юшці kzread.info/dash/bejne/h3aoz7yIhM-TZ6Q.html​ ДОДАТКОВО Буряковий квас kzread.info/dash/bejne/mqyaybCzlrKcc8Y.html​

  • @user-by1tg1qs4m

    @user-by1tg1qs4m

    3 жыл бұрын

    ПРИВЕТ ОТ ПРИТУЛЫ!ПОДПИСАЛСЯ!СЛАВА УКРАИНЕ!!!

  • @Patsan4ik1

    @Patsan4ik1

    2 жыл бұрын

    Нагнали апетиту!

  • @romanboolton8287

    @romanboolton8287

    Жыл бұрын

    😀

  • @demiurg6
    @demiurg63 жыл бұрын

    Ви великі молодці! Дякую за борщі, аж слинки потекли))

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊👍❤️

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Я про них від Притули почув 👍🏻 дійсно варті його рекомендації ☺️

  • @user-gt5xx6hp9t
    @user-gt5xx6hp9t3 жыл бұрын

    А я і не знала що Борщів так багато 🙄 гарно дякую 🌹🌹🌹

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Їх набагато більше 😉🇺🇦❤️

  • @user-ji2ge9yj8p

    @user-ji2ge9yj8p

    3 жыл бұрын

    Возьмите количество областей Украины , умножьте на 5 ( стороны света + центр ) и ещё на 100 и получите среднее количество рецептов борща в Украине .

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h3 жыл бұрын

    Щиро дякую за поширення українських страв і української мови!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо ❤️ при нагоді рекомендуйте і теж поширюйте

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Український ютуб потрібно розвивати, і це велика праця! ☺️

  • @malchish_Plohish
    @malchish_Plohish3 жыл бұрын

    Дякую Ютубі, що запропонував мені цей канал в рекомендованих. Підписався.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😉

  • @lesialisnyak1278
    @lesialisnyak12782 жыл бұрын

    Перед війною наквасила червоних бурячків по вашому рецепту. І от зараз вирішила зварити борщ поки в нас тихо, я в Кременчуці, і борщ неймовірно смачний вийшов! Смак саме той який я завжди хотіла отримати але все було не те, і от Тепер я змогла, в мене вийшло!!! Я так рада! Все буде Україна ! Слава Україні ! Героям слава! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛🙏🙏🙏

  • @user-wc1bs1ju6t
    @user-wc1bs1ju6t3 жыл бұрын

    Щира дяка і величезний респект!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Раді, що сподобалось 😊👍 дякуємо

  • @tab6539
    @tab65393 жыл бұрын

    Теж дуже люблю борщ на сухих грибах, для мене то найкращий. Дякую за відео

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    А я про такий борщ тільки тут дізнався 😅

  • @user-yv3pt3tp6b
    @user-yv3pt3tp6b3 жыл бұрын

    ФАНТАСТИЧНИЙ КАНАЛ!!!!!!!!!!! ЩИРО ДЯКУЮ ЗА ІНСПІРЕЙШН!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо ❤️😊

  • @user-wc1bs1ju6t
    @user-wc1bs1ju6t3 жыл бұрын

    Оце смакота!!! Дякую за таку чудову підбірка яскравих смаків України!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊 👍

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Вони молодці, дійсно оригінально і цікаво 👍🏻☺️

  • @jisty
    @jisty3 жыл бұрын

    У Вас дуже класний канал! За такий короткий час, так багато підписників) Вітаю!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо! 😊 Цей ютуб дуже непередбачуваний 🤔

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Вони на це заслуговують ☺️👍🏻

  • @user-ll8kj4ix1r
    @user-ll8kj4ix1r2 жыл бұрын

    Дуже цікаво знати про нашу Україну .Буду на Донбасі пробувати готувати їжу по нових рецептах .Щиро за все дякую !

  • @user-pg7ye5bg3e
    @user-pg7ye5bg3e3 жыл бұрын

    щиро дякую за чудові рецепти борщів

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊

  • @user-lp4sl6ob5e
    @user-lp4sl6ob5e2 жыл бұрын

    Які цікаві рецепти знайомого борща! Дякую! Чудовий канал! Успіхів і багато підписників!

  • @user-mh2zb6kf7s
    @user-mh2zb6kf7s3 жыл бұрын

    Дякую за рецепти. Буду пробувати. Привіт від Притули. Лайк підписка😉

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо! Ми вже бачили, так зраділи

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    І я від Притули про них дізнався 😁 і не пожалів ☺️

  • @MrLana999
    @MrLana9993 жыл бұрын

    Гарний канал і чудові відео, дякую за розвиток українського ютубу. Їла не всі, але багато які з вашої підбірки. Підбілений сметаною та на сироватці взагалі мої улюблені з дитинства. Мій дід варив найкращі борщі і нас, онуків, навчив ще в дитинстві варити різні борщі. Найсмачніші борщі зварені на вуличній плиті на дровах, довго, але дуже смачно. Смачні ностальгічні спогади дитинства.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊❤️

  • @user-vo4yn7ts1q
    @user-vo4yn7ts1q Жыл бұрын

    Неймовірний канал, дуже круті автентичні страви. Дякуємо вам і низький уклін❤️

  • @user-nf9bl7do6s
    @user-nf9bl7do6s3 жыл бұрын

    Є ще борщ кислий (традиційно готують у мене в селі на Поліссі). Основою є з осені заквашена капуста з буряком червоним (перекладаються шари січеної капусти з шарами тертого буряка, шари просолюються, згори ставиться дубова дощечка і кладуть камінь, готова кисла капуста має яскраво червоний колір). У мене дома готують цей борщ в печі. До баняка кладуть картоплю, м'ясо, солять, можна додати цибулі, заливають водою і ставлять варитись у піч коли вже добре все прогорить, потрібно залишити борщ на весь день в печі, щоб вмлів, готовий борщ має зелений колір 😅 і є доволі кислим, особливо смачно його їсти коли за вікном хурделиця 🥰

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо за те що ділитися своїми стрпвами. Звучить смачно👍 схожий рецепт з кислою капустою в печі теж хочемо зробити 😊

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    А як він зелений виходить?

  • @user-nf9bl7do6s

    @user-nf9bl7do6s

    3 жыл бұрын

    @@nashi.besahy до кінця я сама того процесу не розумію, але листя капусти стає зеленим, а червоний буряк - виварюється і стає "білим". Я думаю це через квашення.

  • @goobies_channel
    @goobies_channel3 жыл бұрын

    Так борщику захотілось, мммм... :)

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Якого самого? Їх 5 😂 я сам розгубився 😂

  • @oles_italia
    @oles_italia3 жыл бұрын

    Круто! Я пам’ятаю як одному італійцю приготував борщ ☺️ сподобався 😁

  • @lyudmylaskulska2995

    @lyudmylaskulska2995

    3 жыл бұрын

    Я готую італійцям борщ раз в тиждень.

  • @LyashenkoSergiy
    @LyashenkoSergiy3 жыл бұрын

    Ви провели цікаве наукове дослідження!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо❤️ та яке воно там наукове 😉 ми ж не науковці.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    але в нас є план зняти дуже багато варіацій різних рецептів борщу, то це має вийти, якщо не наукове дослідження, то точно цікава кулінарна подорож

  • @user-lb9qo5ud4w
    @user-lb9qo5ud4w2 жыл бұрын

    Дякую вашому каналу, який відкрила для себе зовсім недавно. Цікаво побачити на каналі приготування автентичної страви чанахи. Успіхів та процвітання !

  • @user-pc3cr3db8n
    @user-pc3cr3db8n2 жыл бұрын

    Хай живе Український Борщ за всіма рецептами !!! Смачного!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Хай живе борщ 👍👍

  • @InnaShepetyuk
    @InnaShepetyuk3 жыл бұрын

    А мені дуже сподобалися 1;3 та 5😉

  • @user-qe2fq9xi8i
    @user-qe2fq9xi8i3 жыл бұрын

    душа щебече під час перегляду

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо ❤️😊

  • @user-ro3rr8el9n
    @user-ro3rr8el9n2 жыл бұрын

    Цікаві рецепти, обов'язково спробую декілька з них. У нас на Черкащині (по ремонту бабусі) до борщу додається обсмажений цукровий буряк і квашені помідори протушені в сметані. То неймовірно смачно. А ще один чудовий рецепт з додаванням печерних овочів. Бажаю Вам успіху і процвітання каналу.

  • @StarryNightsOfc
    @StarryNightsOfc10 ай бұрын

    Дякую за ваші рецепти. Ваш канал це скарб❤

  • @irynakozlytska3467
    @irynakozlytska34673 жыл бұрын

    Моя бабуся і прабабуся (Черкаська область) варили борщ тільки квашеним буряком. Було дуже смачно

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Так, раніше тільки так і готували 👍👍

  • @user-hi5fq3dq4t
    @user-hi5fq3dq4t3 жыл бұрын

    Дімончик! Я дуже вражений різноманіттям борщів, і перебуваючи в даний момент в 5 зірковому готелі на турецькій землі де харчування одноманітне і вже приїлося, так захотілось спробувати всі твої борщі що ти не уявляєш! Ви молодці, на правельному шляху ведедете свій блог. Я доречі люблю варити борщ по рецепту своєї бабусі Орисі з села Сатиїв, вона завжди додавала до класичнх індігрієнтів спілі червоні вишні, це неймовірно підсилює всі нотки овочів і колір борщу! Спробуйте з вишнями ( морожені також підійдуть)

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо! ти не повіриш, але борщ з вишнями в планах є )) скинеш мені рецепт 😉 До речі, ви там в Туреччині добре тренуйтеся, щоб Верес в УПЛ нарешті заграв цього року 😉 всім вам удачі там на зборах. Трендець з вами поїхав?

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Чогось думав, що в Туреччині смачна кухня і не набридає 🤔

  • @user-hi5fq3dq4t

    @user-hi5fq3dq4t

    3 жыл бұрын

    @@nashi.besahy якщо їсиш цілий місяць то набирає, повір!) Доречі вчора був борщ)) смачний тільки вони тут варять його без картоплі.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    @@user-hi5fq3dq4t дивись, як тобі повезло: подивився відео, захотів борщу і турки зварили 😂😂😂

  • @user-id3dy3qi8e
    @user-id3dy3qi8e2 жыл бұрын

    Дякую, дивлюсь і надихаюсь,молодці.

  • @ivanovskazhanna4004
    @ivanovskazhanna4004 Жыл бұрын

    Моя улюблена страва !! Дякую за ці варіації !!!

  • @olenakravchuk2682
    @olenakravchuk26822 жыл бұрын

    Яке воно все рідненьке та вкусненьке!!!😋😋🤘

  • @user-uc6sq7sp2k
    @user-uc6sq7sp2k2 жыл бұрын

    Канал знахідка! Дякую за таку цінну інформацію, мову, гумор! Процвітання і розвитку вам!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо 😊

  • @romanharasymishyn8535
    @romanharasymishyn8535 Жыл бұрын

    Я по всюди шукав цей борщ( моя бабуся готувала)- гоцульський, ось як він називається! Молодці так тримати!

  • @natalinatali6873
    @natalinatali68733 жыл бұрын

    Який роботящий наш нарід! Вміє і працювати і варити і творити.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Це правда і вміє смачно приготувати

  • @user-ll1jz4kt5o

    @user-ll1jz4kt5o

    3 жыл бұрын

    А тепер і воювати

  • @natalinatali6873

    @natalinatali6873

    3 жыл бұрын

    @@user-ll1jz4kt5o Без варіантів.

  • @user-pl8ks9xv1r
    @user-pl8ks9xv1r2 жыл бұрын

    Я дуже люблю зелений борщ,його добре їсти зараз влітку!!!

  • @alokimalokim1154
    @alokimalokim11543 жыл бұрын

    Борщ це страва богів, творіння України....!!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    👍👍

  • @AntonyCatdog
    @AntonyCatdog3 жыл бұрын

    я залип, дякую!=) розшарив відео де міг)

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо за допомогу 👍👍👍

  • @voronaizlissabona
    @voronaizlissabona10 ай бұрын

    Супер, дякую, як раз шукала рецепт пісного борщу з чорносливом

  • @user-th5wd8uq6u
    @user-th5wd8uq6u2 жыл бұрын

    Щиро дякую за чудовий рецепт

  • @viktoriiavitkovskaya1178
    @viktoriiavitkovskaya11783 жыл бұрын

    Ви знахідка!!👍🌾🌾

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо

  • @viktoriiavitkovskaya1178

    @viktoriiavitkovskaya1178

    3 жыл бұрын

    @@nashi.besahy Да це щиро, бо я збираю рицепти борщів з вашими маю вже 10рицептів. 👍👍

  • @viktoriiavitkovskaya1178

    @viktoriiavitkovskaya1178

    3 жыл бұрын

    У чьора готувала біле ний, це смак життя. Цей капчьоний аромат щось незвичайне!!🌾👍🌾

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    @@viktoriiavitkovskaya1178 ми будемо поповнювати поступово плейлист колекція борщів. Можливо ще щось новеньке підкинемо. В березні ще плануємо два 😉 але чи там по часу буде вистачати 🤔 будемо старатися

  • @viktoriiavitkovskaya1178

    @viktoriiavitkovskaya1178

    3 жыл бұрын

    @@nashi.besahy щиро дякую.👍🌾😘 Це цікаво , смачно, потрібно. Знати СВОЮ кухню не гірше за італійців.

  • @natikalex9084
    @natikalex90842 жыл бұрын

    Ооо, Білений борщ мій самий найулюбленіший❤ Моя хрищена готує таку смакоту , ммм

  • @user-be6xn5dq4d
    @user-be6xn5dq4d2 жыл бұрын

    Дякую. Нагадали рецепт моєї бабусі!!!!!

  • @user-nm9ff2yi7b
    @user-nm9ff2yi7b Жыл бұрын

    Ого! Дякую, про Білений не знала і з білого буряка теж.

  • @alexan5283
    @alexan52833 жыл бұрын

    Дуже дякую, всіх благ вам🙏

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊 взаємно 😉

  • @user-ux9qg7gn8n
    @user-ux9qg7gn8n3 жыл бұрын

    Смачна красота! Дякую і успіхів Вам!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо

  • @valentinagal5794
    @valentinagal57943 жыл бұрын

    Привіт від Притули!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Здоровенькі були 😉

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Я також від Притули 😁

  • @user-ix9wo5jn5i
    @user-ix9wo5jn5i3 жыл бұрын

    Моя прабабуся готувала пісний борщ з рибою. Це також дуже смачно. Готуємо звичайний пісний борщ, а наприкінці, хвилин за 10 до кінця варіння, додаємо шматки сирої, бажано жирної риби, перемішуємо дуже обережно, щоб риба не розвалилась.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Цікавий варіант 👍 дякуємо

  • @user-uc6ky3nc8m
    @user-uc6ky3nc8m Жыл бұрын

    Дякую!Чудові борщі👍😋 Каналу- процвітання, Україні- Мирного Неба💕💛💙

  • @user-jd3ob2uf3w
    @user-jd3ob2uf3w3 жыл бұрын

    Вподобайка ❤️

  • @marinasaglar5206
    @marinasaglar52063 жыл бұрын

    Як цікаво! дякую! Тато готував червоний борщ із кількою в томаті! смакотааа)

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо за ідею 😊 цікаво 👍

  • @user-zq3lm3zp6z
    @user-zq3lm3zp6z2 жыл бұрын

    До речі!! Жінка вислала мені шпундру за Вашим рецептом але консервовану. Дуже смачно!!! 1ОТБР дякує Вам за Вашу працю!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Як приємно це чути ❤️❤️ дякуємо👍👍 раді, що сподобалось

  • @oksanatymofiy784
    @oksanatymofiy784 Жыл бұрын

    Дуже подобається ваш канал ! Дякую , що розповідаєте про страви , які багато хто не куштував не знає , що такі існують і як їх готувати . Колись , моя бабуся готувала « Забілений борщ» . Варила його тоді , коли на городі з’являлись молоденький бурячок і морква , різали ще гичку бурячка , бараболю не додавали. Коли овочі були готові, бабця вибивала в глибоку миску 1 яйце , додавала 2-3 ложки домашньої сметани , добре змішавши -виливала з пів літри молока . Молоко обов`язково мало бути свіжим ( не кипяченим) . Коли борщ закипав , вона скручувала трохи газ і тоненькою цівкою виливала молочну суміш постійно помішуючи , щоб борщ не відділився ( або , як кажуть - не звурдився ). Коли він знову закипав додавали дрібно посічений молоденький кріп . Смакота була неймовірна !!!

  • @taniaserban5100
    @taniaserban51002 жыл бұрын

    ДЯКУЮ ВАМ! РЕЦЕПТИ 👍👍👍👍👍

  • @ulyanababyak5142
    @ulyanababyak51423 жыл бұрын

    Ого, скільки Борщів ❤️❤️❤️🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Будуть ще і ще) але поступово)) треба перепочивати )

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    І я здивувався 😅☺️

  • @user-pc3zs8hx3h
    @user-pc3zs8hx3h2 жыл бұрын

    Обов'язково пишу коментар у підтримку каналу,лайк завжди за мною!!!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо

  • @elinaholosova7385
    @elinaholosova73852 жыл бұрын

    Дуже дуже дякую. Привiт з Херсону 🖐️💛💙🧡

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    ,🔥🔥🔥

  • @user-ws6qm7wx5h
    @user-ws6qm7wx5h2 жыл бұрын

    Клас!) Щиро дякую

  • @user-pw6lb9mj9y
    @user-pw6lb9mj9y3 жыл бұрын

    Дуже цікаво і пізнавально! Дякую! Моя бабуся готувала так званий "молодий борщ". Готувала на курячому бульйоні із "молодих" овочів(квасоля в стручках, молода картопля, буряки, і трішки молодого листя з буряків, перша капуста, морква і свіжі помідои), а підкислювала ревнем та щавлем. І у миску додавала варене в круту яйце.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Цікаво 👍 дякуємо ❤️👍

  • @marynashobotjuk3938

    @marynashobotjuk3938

    3 жыл бұрын

    Моя бабця теж такий готувала, тільки без ревіня.😃

  • @ylija
    @ylija2 жыл бұрын

    Я обожнюю Вашу українську мову, борщ і вареники це наше життя.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо 👍

  • @user-yh4tj8dr4r
    @user-yh4tj8dr4r Жыл бұрын

    Яка смакота😋😋😋

  • @user-ct8bm2ij7o
    @user-ct8bm2ij7o3 жыл бұрын

    Йойойо! Я від Притули. Дуже цікаво, підписався

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Йо;) нагадали Верховину і гуцулів. Вони там постійно кажуть "йо" 🤣🤣! Дякуємо 😊

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Притула молодець, знає що рекомендувати ☺️👍🏻

  • @miloskiy
    @miloskiy3 жыл бұрын

    Це просто шикарно! Сьогодні буду готувати ❤️

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    👍

  • @user-by1tg1qs4m
    @user-by1tg1qs4m3 жыл бұрын

    ПРИВЕТ ОТ ПРИТУЛЫ!ПОДПИСАЛСЯ!СЛАВА УКРАИНЕ!!!

  • @MariyaSmerkus
    @MariyaSmerkus10 ай бұрын

    Борщ - це винахід кулінарного мистецтва! Дуже люблю цю страву! Варю завжди гарний кістковий бульйон, додаю корінь селери та петрушки, менше картоплі, квасолю. Моркву не смажу, а варю з коренеплодами. В мене чоловік не любить варене мʼясо з бульйону в борщі 🙈 тому він у нас просто високобілковий за рахунок бульйону та квасолі) У кінці додаю копчену паприку) Коротше, кожен борщ - унікальний!

  • @user-le3tc3rz1d
    @user-le3tc3rz1d3 жыл бұрын

    Супер рецепти!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊

  • @MariyaSmerkus
    @MariyaSmerkus10 ай бұрын

    Хочу зробити квашений буряк, дякую за відео!)

  • @user-gn3nc6zy2c
    @user-gn3nc6zy2c2 жыл бұрын

    Дякую за працю

  • @OstrovskaOksana
    @OstrovskaOksana3 жыл бұрын

    клас! завжди хотіла спробувати на буряковому квасі. напевно це був знак!:) готую або на яловичині із заправкою на томатній пасті, або без м'яса і називаю його напівборщ. капусту не кладу, але кладу печериці та квасолю.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо ❤️ Смачного 😉

  • @lesyas5158
    @lesyas51583 жыл бұрын

    Молодці!!! Цікаво Ми готували і готуємо вдома як Ваш 4-ий варіан ))) Білий ніколи не їла. Але смакувала польський борщ. Все майже так само, але половину картоплі яка там варилась потовкли як на пюре що зробило борщ густішим. Добавили в кінці ще вершки і проварили разом. Теж смачно )))

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо за доповнення ;)

  • @user-mg5dr1gm6k
    @user-mg5dr1gm6k Жыл бұрын

    Люблю пробувати і істи і варити борщі, традиційні, трохи набридли, і я взнала рецепт( в одному киівському ресторані🙂) на качці і з чорносливом, правда до свого я обовязково додаю болгарській перець і таємний інгредієнт- мед! Смакота! Пробувала варити з грушами, не так подобається як з чорносливом. Зараз хочу з вишнями , потім порічками, а потім з рибою від кільок, до смажених карасів, ну і звісно з цукровим буряком! Дякую за відео, процвітання вашомк каналу, гарно все знімаєте!

  • @user-xy1go5br4d
    @user-xy1go5br4d3 жыл бұрын

    Ви молодець.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😉

  • @vicviperv
    @vicviperv Жыл бұрын

    Моя бабуся мені в дитинстві варила один особливий борщ, який я дуже любив, і який був дуже популярний в селі - з сушеною рибою. Для цього потрібні висушені в печі карасі (або коропці), і додавати їх в звичайний за іншими інгредієнтами борщ, але виходить вже новий рівень смаку (і дитячої радості) :)

  • @denmotorola
    @denmotorola2 жыл бұрын

    Очень круто, даже подписался

  • @Thora.y
    @Thora.y2 жыл бұрын

    Від мене лайк одразу! На початку відео))) Я дуже люблю борщі, тому ваша п'ятірка - це просто топ) Сподіваюсь, у мене вистачиить натхнення, щоб приготувати кожний з них))

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    В нас ще вийшов борщ з вишнями kzread.info/dash/bejne/c6yYkq5xn7fAZ5s.html сезонний! Та секрети рибного борщу kzread.info/dash/bejne/mniZy7WtiK-bp5M.html

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо 😊

  • @darialitvintsova9844
    @darialitvintsova98442 жыл бұрын

    Я дуже рада, що на Вас натрапила😊👍

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо і ми раді, що ви нас знайшли 👍❤️

  • @user-fm8kl8km3l
    @user-fm8kl8km3l3 жыл бұрын

    У кожної господині - свій борщ! У юності я дуже хотіла зварити такий, як у бабусі. Слідувала за кожним її рухом, записувала,мало носа в горщик не стромляла, але мій борщ навіть близько біля бабусиного не стояв. Правда, затямила:у готовому борщі має стояти ложка, бути багато квасолі, він повинен добре "умліти", (щоб аж овочі порозкипали), а ще має бути затовченим старим салом!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо за ваші секрети борщу 👍😉

  • @peeper2208

    @peeper2208

    2 жыл бұрын

    Дозвольте не погодитись із Вами. Ось мої аргументи, капустка має лишатись хрумкою і не "умлівати", квасолю кладемо лише в пістний або рибний борщ! Додам, перевага за борщовим буряком, а не "вінегретним", як на мене, і саме головне, ніякого оцту, лаврухи, сушених перців і приправ. Лише зелень і коріння! Таке моє розуміння борщу! З повагою.

  • @galastarc7384
    @galastarc73843 жыл бұрын

    Підписка. Дякую за такий класний контент. Привіт від Притули.)) 👍👌

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😊👍

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    І я від Притули 😁

  • @olhan1341
    @olhan1341 Жыл бұрын

    Більш за все готую пісний борщ, без м'яса. Але обов'язково крім звичних буряка, картоплі, капусти та іноді квасолі, додаю корінь селери, салатний перець влітку свіжий, взимку морожений, або у вигляді домашнього лечо, та секретний інгредієнт!!! Сало товчене з часником та зеленню!!! Обов'язково після того, як борщ вже готовий. Сало заздалегідь приготовлено і додається після вимкнення вогню. Обов'язково повинен борщ настоятися хочаб півгодини! Аромат неймовірний. Так моя бабуся готувала, а вона була родом з Кубанських казаків.

  • @user-hb2rd5pk1g
    @user-hb2rd5pk1g2 жыл бұрын

    На Черніговщині теж готували такі білі борщі на цукровиз буряках

  • @tatyana3935
    @tatyana39353 жыл бұрын

    Боже, я вже на першому ледь не захлинулась слиною😂🤗. Дякую за рецепти, я готую близько 10 видів борщу, але про половину з ваших рецептів навіть не чула🤔

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    😂 раді, що сподобалось! А у вас який найулюбленіший рецепт борщу??

  • @tatyana3935

    @tatyana3935

    3 жыл бұрын

    @@nashi.besahy я всі люблю, частіше готую звичайний червоний борщ, але з найулюбленіших - капустняк з кислої капусти та з сушеними грибами, пістний борщ з квасолею та рибою і зелений борщ з щавлем, а на весні з молодою кропивою та грибами🤗😊

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    @@tatyana3935 ого скільки всяких смачних борщів 😉 капусняк готували, смакота 👍👍👍

  • @alexhrybeniuk6990
    @alexhrybeniuk69903 жыл бұрын

    привіт від Притули

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Привіт ❤️

  • @oles_italia

    @oles_italia

    3 жыл бұрын

    Притула знає що рекомендувати 👍🏻☺️

  • @AndreiiHonchar
    @AndreiiHonchar2 жыл бұрын

    Супер

  • @user-im1qj2im7g
    @user-im1qj2im7g3 жыл бұрын

    вже четверту годину переглядаю Ваші шедеври . Зрозумів , що це чи ненайкращий контент з національної української кухні. Дякую, що Ви є. Відіслав своїм друзям посили на Ваші відео, щоб трошки стало більше підписантів. І не звертайте уваги на мій нік - це для троингу лаптів з Лаптєстану....

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😂😂

  • @user-ck5qo1ny8r
    @user-ck5qo1ny8r2 жыл бұрын

    З мене більше- на початку відео Лайк та комент)))) Дякую за роботу , дорогі хлопці /дівчата

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо

  • @user-he8pn7do8u
    @user-he8pn7do8u2 жыл бұрын

    Благо Дарю ☀️

  • @user-fk9ro6en2j
    @user-fk9ro6en2j3 жыл бұрын

    Гарні борщі, дякую!👏👍

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😉

  • @irinav.keller3889
    @irinav.keller38892 жыл бұрын

    Було душе цікаво, дякую. Про себе скажу, що не можу навіть і дивитися на червоний борщ. Він у мене викликає негативні емоції - і колір і запах. Моя рідня по маміний лінії виварювала буряк до білого кольору, а свекруха варила борш з білим буряком, а коли його не було, то вимачувала червоний буряк на ніч у воді, і сметану клала перед самим кінцем. Колір давали морква з болгарським перцем. Справа смаку і звички.

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Чому червоне ні? Червоне ж то любов??

  • @yatsyk1000
    @yatsyk10002 жыл бұрын

    Є в нас ще борщ з самого бурака і пшона. Дехто називає його польський борщ. Замість корневища бурака ще додають порізане листя бурака. Дуже смачно вліті.

  • @user-yc2fk6so5y
    @user-yc2fk6so5y2 жыл бұрын

    Не їла тільки закарпатського і біленого. Останній, що з вушками - їла у Польщі. Його там називали борщок і казали, що то польський варіант борщу і його подають на польські свята. Я останнім часом "підсіла" на борщ з рибою. Моя бабця по татові з Донеччини і варила борщ з консервою рибною. Я дуже таке любила. А коли виросла, то зрозуміла, що можна ж і на звичайній рибі приготувати. І готую зараз регулярно, дочка його навіть краще їсть, ніж звичайний борщ, хоча рибу зазвичай не любить.

  • @nataliagrigorovna1301
    @nataliagrigorovna13012 жыл бұрын

    Хочу поділитись з вами, моя бабця з Київщини, і борщ на буряковому квасі я їла останній раз в 2010 році, бо в 11 вона померла, такий борщ варили в них в селі без моркви і без томату, але з квасолею, я вмію зварити такий борщ, але лінюсь квас робити, тому дуже рідко його готую, і ще моя мама робила зелений борщ, але з буряком, який треба виварити так, щоб він втратив колір, а далі, так як зелений варимо, от стогодні я такий зварила, дуже люблю в літню пору такийзелений борщ з буряком.

  • @volodymyrfedorko9363
    @volodymyrfedorko93633 жыл бұрын

    Гуцульський борщ - їв трішки видозмінений. Куштував минулого року дома у дівчини. Мені сподобався)

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    А який у вас був варіант борщу?

  • @volodymyrfedorko9363

    @volodymyrfedorko9363

    3 жыл бұрын

    @@nashi.besahy зі слів рецепт такий: Білий буряк нарізаний кубиками засипаєттся в банку та заливається водою. Він має стояти так 1-2 тижні в теплому місці, щоб закваситись. Коли буряк готовий його треба відварити. Окремо вариться бульйон з кількох видів м'яса (свинка, курка, качка). Далі м'ясо потрібно відділити від кісток. У проціджентй більйон повернути м'ясо, вкинути багато дрібно нарізаної сирої цибулі. Буряк проціддується в ємність. І також висипається у більйон. Далі до супу потрібно додати розсіл в якому варився буряк. Чим більше розсолу вселити, тим кисліший робиться суп. Спеції додаються коли вариться м'ясний бульйон. І за потреби даються вкінці. Також в кінці додається зелень

  • @konstantinperepelycia4602
    @konstantinperepelycia46023 жыл бұрын

    Дякую Вам за цікаві відео!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо 😉

  • @spaskasix6906
    @spaskasix69062 жыл бұрын

    Яка ж смакота, буду готувати! Дякую за чудові рецепти! Ваш канал - це знахідка ) . ♥️

  • @tab6539
    @tab65393 жыл бұрын

    Моя мама варить борщ на сахарному білому буряці, також дуже смачно

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Цікаво спробувати

  • @user-sz9fq6nv1q
    @user-sz9fq6nv1q Жыл бұрын

    А ми варимо борщ з цукровим буряком, та фасолею. Теж дуже смачний борщик. Без капусти.

  • @vetalv2686
    @vetalv26862 жыл бұрын

    Велику справу робите! Дякую 👍👏👏👏👏👏👏❤😉

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    2 жыл бұрын

    Дякуємо 😉

  • @rusZia-TERRORIST
    @rusZia-TERRORIST3 жыл бұрын

    смачно виглядає.)))

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    То все магія борщів 😉

  • @user-dt2mu5py7t
    @user-dt2mu5py7t3 жыл бұрын

    Дякую вам, за цікаві рецепти! Ви молодці! Бажаю вам та вашій родині здоров'я, щастя та Божої благодаті!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Дякуємо за теплий відгук 👍

  • @user-gx9tk5zr8c
    @user-gx9tk5zr8c3 жыл бұрын

    Круто. Обов'язково приготую останній варіант!

  • @nashi.besahy

    @nashi.besahy

    3 жыл бұрын

    Він дуже смачний 👍👍👍 до того борщу ще в парі подають варену картоплю

Келесі