Нельзя ли дать название книги и автора?

@vkysnueveschi

7 жыл бұрын

Выложу в Instagram: instagram.com/olga_matvii/

@user-kb3ws1qf8v

7 жыл бұрын

Ольга Матвей почему вы начали выпускать одни и те же рецепты? борщи однотипные торты?

@nata3422

7 жыл бұрын

александр полуян ну давайте дерзайте )) в чём проблем

@ipadminiapple1137

7 жыл бұрын

Галина иванова

@saulepulatova278

7 жыл бұрын

а нельзя ли готовить борьщ без мяса

Выглядит очень аппетитно и сытно) Я не понимаю, зачем же пишут некоторые, что борщ не правильный. Каждая хозяйка готовит борщ по своему, у каждой свой рецепт. Кто там возмущается- снимите как вы готовите свой борщ, а мы посмотрим, покритикуем)

@lalich1617

7 жыл бұрын

Natalya Lysenko правильно

Ольга,спасибо Вам за такие чудесные рецепты и наоборот-очень хорошо,что Вы объясняете каждые мелочи!это Ваше преимущество!Вы делитесь своим опытом!пожалуйста и продолжайте в том же духе!здоровья Вам и Вашей семье!

@user-cb5sz7kh8b

7 жыл бұрын

Анастасия Черемисина of

В каждой семье борщ делают по-разному) Убеждаюсь в этом каждый раз))Спасибо за рецепт!

Ох, когда обсуждается рецепт борща, на кулинарных форумах разворачиваются целые баталии:). Мне кажется,если бы люди вживую общались, дело до драки дошло бы.. Причем каждый с пеной у рта доказывает, что его рецепт самый правильный.. Смешно, правда.. Спасибо, Олечка, попробую такой вариант..

Оля а я наооброт хочу вам сказать что вы молодец что уделяете внимание мелочам все очень понятно все за вами получается!

@user-li4nq3eq5s

6 жыл бұрын

Римма Л ,Ведь от мелочей может зависить очень много и они бывают тогда главным козырем в деле

Спасибо за такой вариант)))Мне нравится как Вы подаете материал (как лектор то преподаватель), много времени уделяется мелочам.Именно из-за этих мелочей многие хозяйки неоднократно разочаровываются в своих способностях и вообще перестают готовить.Рекомендую Ваш канал для молодых и неопытных хозяек)))

Оленька, хотела дать подсказку т . к Вы даете хорошие , оригинальные рецепты , хочу тоже поделиться с Вами. В нынешнее время да и раньше животных обкалывали антибиотиком поэтому когда начинаю варить мясо первый бульон сливаю после 10 минут кипения . Моя бабушка меня научила . С Уважением Влада😘😘😘

@vkysnueveschi

7 жыл бұрын

Спасибо

@user-kv1ly6je6f

7 жыл бұрын

😍😘

@olenadovgopola

4 жыл бұрын

Я тоже так делаю..И меня бабушка научила.

@alisonbrilliant7867

4 жыл бұрын

Мясо надо варить в двух водах. Первая когда закипит - сливаем, а на второй воде варим

@user-ot6ge1gb8y

4 жыл бұрын

Мы дома всегда выливаем

Такое большое количество всяких нюансов, секретиков кулинарных! В этом и есть изюминка Олечки. Вот уж век живи - век учись. Такое исполнение рецептов очень вдохновляет на приготовление вкусненького своим домочадцам.

Когда бульон готов,то в него не добавляют воду.Сразу теряются полезные свойства.Надо сразу добавить больше воды.Мяса положить меньше,ещё ведь есть сало.Готовый борщ настоять на плите,без крышки,15минут.Рецепт хороший!!Умница!!

столько поправок от людей, на вкус и цвет товарищи нет, она просто предлагает вам рецепт, а дела ваше воспользоваться им или нет, Оля вы молодец очень нравится ваши рецепты часто готовлю по ним.

@allesindwillkommen

4 жыл бұрын

"на вкус и цвет русский язык нет"

@user-xd6bv5lf7g

Жыл бұрын

Сало бабушка секла на доске секачом, туда чеснок и зелень и в конце ложила в кастрюлю

Олечка,вы такая молодец ! Жду каждого вашего видео!!! Спасибо огромное вам за все рецепты, вы невероятно хороший человечек ,это видно! Счастья вам и много много добра и любви !❤❤❤ радуйте нас как можно чаще!

Оооочень вкусный сытный борщ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!😘

Мне нравятся ваши видео и длина их тоже нравится. Все разбирается до мелочей, сразу понятно, что вы мастер своего дела. Выпускайте такие ролики какие вам нравятся, всем не угодишь.

Сколько гадких комментариев. Вам же сказано готовлю по рецепту, а не сама сочиняю... кому жирно и не полезно не ешьте...Умничка! всё вкусно и красиво

Море позитива от этой девочки !

Спасибо Олечка,очень хороший рецепт!У меня вся семья любит борщ,еще один рецепт в мою копилочку😘😘😘

До чего же ты вкусно рассказываешь!..

ммм..Вкуснятина какая! Обожаю ваш канал, могу вас слушать и смотреть бесконечно. Борщ классный, обязательно приготовлю. Спасибо

Слюньки потекли! Спасибо Олечка! Обязательно сготовлю

Знаете ,Оленька,сколько людей ,столько и мнений.Вы показали замечательный рецепт,да он жирный и не из книги о здоровом питании,но он украинский и бесподобно вкусный.Благодарю!

Спасибо большое! Олечка, Вы умничка, у Вас всё вкусно.Счастья и МИРА ВАМ!!!

Оля спасибо за рецепты.Вы умница . Часто готовлю по вашим рецептам. .Доверяю вашему каналу.И даже скучаю когда долго не смотрю.Каждое блюдо получается вкусным .Будьте здоровы.

Олечка, не надо короткие, очень интересна каждая мелочь, поэтому и подписалась на канал. Кому не нравится, перемотка им в помощь. Спасибо за ваш труд, все очень вкусно и позитивно. Очень нравится живое общение, а не сухое перечисление ингридиентов. Так держать, успехов вам и всего доброго!!!!)))

Отличный рецепт, благодарю!!! Обожаю именно Ваши рецепты!!!

Спасибо за шикарный борщ, очень аппетитный! Удачи и хорошего настроения!

Вот первый раз вижу ,что борщ без томата варится.....У нас на Кубани всегда с томатом....но хочу и так попробовать....Спасибо ,Олюшка!

@si-ei9hp

5 жыл бұрын

Жуву на Дону,борщ всегда с томатом,а капусту у нас кладут в самом конце

@user-ko8uz1yw5s

3 жыл бұрын

Томат домашний или летом помидоры, без томата???странно...

@coccinelle23

2 жыл бұрын

У меня гастрит и мне вреден томат, все время борщ готовлю без томата, поверьте вкусно 😊

@user-fg9tn2ho9s

2 жыл бұрын

Я родилась и выросла на Кубани,но после замужества живу в Харькове и мне не нравится украинский борщ,я варю наш кубанский с помидорами летом и с соком томатный зимой.

@rimmagarnitsky692

2 ай бұрын

И не только на Кубани. В Запорожье тоже. Я удивлена. И капусту кладем в самом конце чтобы похрустывала.

Сварила сегодня борщ по вашему рецепту получился очень вкусный нам всем очень понравился спасибо большое! Оличка вы такая умничка я уже много что готовила по вашим рецептам все всегда получается и очень очень вкусно!

Спасибо! Объяснения Ваши для меня очень интересны. Смотрим и слушаем советы по видео. Беру за заметку!

Я живу в Минске. Приготовила борщ по вашему,Олечка,рецепту - очень вкусный борщ.По-моему,помидоры или кетчуп здесь лишними были бы,как пишут некоторые, т.к.есть же уксус. Я даже не знала,что в борщ можно добавить фасоль, хоть по возрасту старше вас вдвое.Мне очень понравилось присутствие этого компонента. Спасибо вам большое за рецепт! Обязательно впредь так буду готовить.Ваша бабушка на небесах может гордиться такой способной ученицей и внучкой! Я многое уже готовила по вашим рецептам - все понравилось и мужу, и дочкам, и внукам! Очень рада, что подписалась на ваш канал. А тем, кто пишет негативные комменты, следовало бы знать, что ЗАВИСТЬ еще никого не украшала и не помогала в жизни.

Сколько хозяек - столько борщей. Даже у одной хозяйки борщ каждый раз разный. Наверное, уже можно выпускать отдельную кулинарную книгу только по борщам. Сама варю как минимум 4 разных борща, и обязательно попробую этот рецепт. Спасибо, милая Олечка.

@ukrainian77761

5 жыл бұрын

Я тоже варю разные борщи, и все они очень вкусные

@user-rg3sb3qe9p

4 жыл бұрын

Вот вот. У меня так же. Наверное рецептов 6 точно знаю. Есть 1 идеальный рецепт, но на его приготовление у меня уходит ровно 5 часов. А в основном я готовлю борщ уже с готовой зажаркой, которую делаю тоже сама на зиму. Минимум хлопот, но всё равно очень вкусно. Теперь этот вариант тоже попробую. Уверена, будет вкусно.

А мне нравится свеклу отварить сначала в кожуре, а потом нарезать и в бульон в конце варки, цвет очень насыщенный получается.

@user-ee2to7zz1e

4 жыл бұрын

Мы в духовке печем свёклу.

@user-kx1go6xr1q

4 жыл бұрын

свекольник получается, а не борщ

Век живи век учись! Спасибо за рецепт!

Благодарю вас , Ольга за прекрасный рецепт ! Мне очень понравилась лайк и удачи вам огромных!!!

отменный рецепт! варю также, только зимой томат,а летом тру свежие помидоры. так меня учила готовить мама, люблю на говядине.

Самый вкусный борщ! 😋 Оля, супер! Спасибо!

Спасибо за рецепт! Очень интересный вариант борща без томатов (я такой никогда не готовила). Очень понравилась закуска из сала с чесноком и зеленью!

Олечка, умница! Очень люблю Ваши рецепты.

Павлова Татьяна Так приятно, когда тебя называют девочкой. Это прекрасный комплимент тому, как ведущая выглядит и ее счастливому отношению к жизни. Эх, молодость, - единственный недостаток, который проходит со временем! Всем всего самого наилучшего! Кстати, борщ, чем дольше стоит в холодильнике, тем становится вкуснее.

Спасибо огромное за Ваш блог!!! Уже столько блюд сделала и все вкусные!!!!!

здравствуйте Оля!!!😉😘. вы супер молодец такая. все очень хорошо объясняете. сегодня приготовила борщ по Вашему рецепту. получилось очень вкусно. спасибо. всегда смотрю Вас. удачи Вам

Такой борщ варит моя приятельница, но бульон делает на говяжьих хвостах. Меня эти хвосты очень смутили, но когда попробовала...Это очень вкусно! Борщ классный! 👏👏👏Сама, попрежнему, варю на говяжьей грудинке или домашней курице. И без сала...Привычка- вторая натура.😁

Супер! Спасибо за рецепт !

Это как раз тот рецепт борща , который лично я готовила всю жизнь. Мне он поднадоел . Но наоборот, мне очень понравились рецепты борщей, Олечка , у тебя на канале. Очень вкусно. И разнообразие. Творческих успехов вашей семье. Творите дальше и радуйте нас новыми рецептами.

Оленька! умничка, очень приятно тебя слушать. ничего лишнего. только самое лучшее и интересно с тобой готовить!

Вот чеснок кладу всегда, а с салом не знала, завтра будет тоже борщ, обязательно так сделаю!Спасибо Оля!Как всегда все аппетитно, особенно когда мясо резали, обожаю мясо из супов!

Очень понравился рецепт.Я так же готовлю борщ,только без сала.Но сало в вашем регионе необходимо.Вкуснятина.Спасибо за подробный рецепт.Наконец то вкусный душистый наваристый борщ!Спасибо за ваш труд.

Оленька,спасибо за рецепт! приготовлю!

я пока смотрела, тлже слюнками давилась. вы молодец. все вкусно, понятно и красиво!!!!

Ммм вкуснятина,Оля молодец,спасибо!!

Сготовила. Кайфую. Шнапсик выпила перед едой. Вкусно. Спасибо за рецепт. Самое то в дождливую непогоду

Я Вас смотрю только для того, чтобы зарядится позитивом! Спасибо!

Оля это вкуснятина просто супер! Спасибо большое тебе. Я только так и варю.

Здравствуйте, Ольга.. Всегда смотрю с интересом Ваши рецепты.

лайк за "Буду как смогу" очень нравятся ваши рецепты

Вкусные Блюда Спасибо

у нас в семье в борщ принято класть яблоки, целиком, когда закладывается капуста и потом идет борьба кому они достанутся ))), очень вкусные получаются, особенно если дать настояться, да и сам борщ получается ароматней. Сорт лучше типа семиринка

Оля,спасибо за рецепт.У меня как раз томатный соус закончился,а борща хочется.Пойду готовить по вашему рецепту.

Оленька спасибо Вам, за чудесный рецепт борща! Оленька Вы неотразимы!!! Очень приятно смотреть Ваш канал!

Прекрасный рецепт!

Лично я,когда готовлю борщ, то при тушении свеклы сбрызгиваю её уксусом и добавляю ложку сахара.Так она сохраняет свой насыщенный цвет и вкус.

Реально хороший рецепт. Для большей красноты борща можно добавить в сковородку к свекле пару ложек томатной пасты( и чуточку сахара) или кетчупа(тогда сахар не нужен).

спасибо за рецепт.

Дуже цікавий борщ. Дякую Оля!!!!! Дуже цікаві рецепти. По цих відео можуть готувати люди, які ніколи не готували.Дуже все доступно і зрозуміло!!!!!Все, що я готувала дуже смачна!! !

вы так вкусно рассказываете! 👏 мне тоже захотелось борьща!! Выглядет отпад! 😃😋👍👍

Спасибо за вкуснейший борщ !!! Приготовлю уже сегодня)))

Ну просто нереальная красота😂😂😂

Олечка я от вас без ума- Всё так классно расказываете- всё доступно ДАЙ ВАМ БОГ всех ЗЕМНЫХ БЛАГ

Спасибо за рецепт тоже люблю эту книгу

Ты просто молодец, умница спасибо что ты есть

вы просто умница ,я смотрю и думаю скаким. азартом все делаете .спасибо за рецепт

Спасибо за подробное видео) Конечно от меня лайк!

Ольга спасибо Вам за рецепт. Как всегда все вкусно и просто. А я для того, что бы борщ был насыщенным цветом прям как свекла, беру одну среднюю свеклу, разрезаю пополам и сырую кладу в борщ до утра. Утром достаю эти две половинки, а за ночь борщ становиться насыщенного цвета.

@user-ft2dl8yq8r

7 жыл бұрын

Оксана А., оригинально и непривычно. Спасибо, беру на заметку

Выглядит очень аппетитно👍

Спасибо за Ваш труд! Узнала новое про фасоль.) Очень нравится Ваш канал!

очень интересный рецепт, никогда не слышала что бывает борщ с фасолью. надо попробовать. спасибо за доходчивое объяснение.

@MultiZiaba

6 жыл бұрын

А мы в Украине никогда не слышали, что бывает борщ без фасоли.

Оля, вы умница, я тоже попробую приготовить, у меня тоже очень любят борщ, а как вы рассказываете, уже и самой захотелось попробовать!

браво!!!! слов нет!!! очень аппетитно!!!

как же вкусно рассказываете 😀

классно!

💋Приятного аппетита!БЛАГО ДАРЮ ОЛЕЧКА ЗА ВКУСНЫЙ БОРЩЕЦ!👏

Ооо!!!! Это видео нельзя смотреть на голодный желудок !!!!! Уверен , что это очееень, ну очееень вкусно !!!👍🌹

Оленька ,спасибо за рецепт ,борщ и правда очень вкусный)))

Оля невероятно вкусно!я с 13лет варю борщ.мне 51.ты большая умница!

Олечка, ты так вкусно приподносишь, даже слюнки текут, обязательно приготовлю такой борщ

да чеснок и сало надо попробовать спасибо за рецепт

первый раз вижу борщ с фасолью. Попробую приготовить очень хочется попробовать.

@user-vp4vs3ml1e

7 жыл бұрын

Сервис М Тотурбиева122 а я слышала что бывает борщ без фасоли,но никогда не ела.Без мяса ела,без сала тоже,без томата,но без фасоли не могу даже представить вкус борща.

Сорок лет живу и первый раз вижу борщь с фасолью. Попробую. Интересная идея.

Олга вашы руки проста золото. Я очен люблю вас💋💋💋❤❤❤❤❤❤💕❤. Памойму вы Ангел😊😊😊😊

красотища

А вообще Вы УМНИЧКА ОЧЕНЬ ВАС ЛЮБЛЮ 👍👍👍

Spasibo za recept

Спасибо Ольга за Ваши рецепты! Всегда все получается. Но как же борщ без томата?

молодец!!!благодарю. умница

Очень хороший рецепт

замечательный рецепт!

@user-lq3tl8lz1g

7 жыл бұрын

Вы молодчинка, Олiнка, как всегда, на Высоте!) Спасибо за видео!)

Супер!

Ням ням сытно. Можно накормить мужа и спать будет сладко

Приготовила, очень вкусно получилось😋

вкусно и необычно!!!