Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠KZread: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius

@justuser5165

9 ай бұрын

З пастою гірше смак, ніж з томатом. А взагалі, на дворі літо! Повно помідорів, з ними краще і смачніше всього!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

@@justuser5165 готуйте як вам більше подобається Головне з любовʼю

@user-nx9ch3yw6l

9 ай бұрын

Якими ножами ви користуєтесь?

@atheist6002

9 ай бұрын

Люди мабуть не розуміють, що це ресторанна подача. А загалом основа виконання бездоганна - справжній український борщ! Я теж люблю добавляти трохи чорносливу і солодкий перець. А іноді квасолю (по настрою). А от бульон найбільше подобається з яловичої грудинки. Але то все варіації, головне, щоб основні інгридієнти (буряк, капуста, картопля, морква, цибуля, томат, часник, кріп) були приготовлені саме так! Я б із задоволенням зїв би вашого борщу!!!

@user-hu2jr5zb6e

8 ай бұрын

Большое спасибо, за такой вкусный рецепт. Только посмотрев поняла, что я настоящего борща не ела, хотя рецептов много. У нас в Казахстане мы готовим борщ из говядины, тоже вкусно, но такой рецепт удивил, копченностью, поджогом лаврушки, и подачей. Дякую. Каналу желаю взрывного роста подписчиков.

Не слухайте хейтерів, я від вашого видива отримала величезне естетичне задоволення! Дякую, робіть далі неймовірний контент!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏

@OnenessVoices

9 ай бұрын

Хейтер нашого Борщу,- ворог #3 після москалів ;)

@beyli333

8 ай бұрын

Видиво це класне слово.

Прывітанне з Беларусі! Слава Украіні! Каментар у падтрымку баршча і эскімо з сала)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

вітаю дякую

Дуже добре коли шеф в кінці так зі смаком їсть свою страву, справді віриш, що смачно)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую 🙏

@4market.info.consalt527

9 ай бұрын

Та й не лише шеф. Сьогодні з пів на сьому зарядив покроково цей борщ. Вже 22 40, а борщу немає... Діти просять на завтра ще приготувати. Велике дякую за Клюсівський борщ

Подивилась вчора відео. Сьогодні купила ребра і зробила борщ по вашому рецепту. Це вийшов найсмачніший борщ із всіх що я варила! Для себе відкрила те що кожен інгредієнт потрібно виставляти по смаку: бульйон окремо, бурячок окремо, засмажку окремо і тоді все разом дуже смачно поєднується. Також вперше додавала чорнослив, він додав бульйону смаку. Також вперше робила все по правильному, нарізала все ножем на соломку без тертушки. Вийшло дуже смачно, тільки мало! Дякую за новий, тепер вже мій фірмовий)))) рецепт борщу.

@Andrii_Klius

5 ай бұрын

дякую вам) ви молодець тішуся

класс,вже вiд складових слюнки😋

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую) Все просто) Головне зі метанням діла, технології та з любовʼю

Це перший рецепт з усіх, що будь-коли бачила, коли реально слинка тече! Борщ в ДНК українців! ❤️

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую! 100%

Перше кулінарне відео, в якому без зайвих слів красивою мовою донесено дууже технологічне приготування страви з нівеліровкою деталей. Майстерна інженерна подача. ДЯКУЮ!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам

Приготовил Украинский борщ по вашей технологии в Сербии, но с бульоном на ножках индейке. Вкуснее, не пробовал никогда. Простите, что на русском, но я так сложилось, что родился в России и украинский только понимаю. Украинский борщ это самое великое блюдо! Слава Украине 🇺🇦

@Andrii_Klius

7 ай бұрын

Дякую вам😉

Дякую за ідею! Радий, що десь і в чомусь схоже готую... Цікаво було дивитися профі! Українцям відомо, що борщ, то наш національний кулінарний "конструктор", АЛЕ.... є "основи" борщу (базис!) який залишається незмінним у українців! Ви це довели! Щасти вам на блогерській ниві! Українців повинно бути БІЛЬШЕ в KZread!!! Тим більше в кулінарії! А каССапи зі своїми "щамі" повинні пасти задніх. Слава Україні!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам безмежно🙏

@petervanshtroff9726

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius Розвивайте УКРАЇНСЬКИЙ контент! Успіхів!

Це найоригінальніша подача борщу, яку я колись бачила. Справжня сучасна українська кухня.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏 Все вірно

Колись давно, моя бабуся, оці шкварки... перетирала у ступці, разом з часником і сіллю. Додавала у борщ.. Автору, лайк, повага за оригінальність, професійність і хороший український контент.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно!

Які класні у нас чоловіки українці! Такі ніжні, справжні, розумні. Особливо великий контраст з Висоцькою

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

дякую вам

Клас, скільки рецептів борщу має Україна. Але ж дякую за пораду стосовно пасти. Обов'язково спробую. Вік живи, вік навчайся!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Це правда Будь ласка😉

Спасибі величезне, Андрію! В інтернетах - мільйон рецептів борщу і, звісно, типу - у кожного свій борщ, але... Саме це - Золотий стандарт борщу. Так варила моя бабуся, так варила моя перша дружина, так варила друга і так навчу варити третю. Дякую за перший правильний і покроковий рецепт борщу на ютубі - без зайвої балаканини і незрозумілих фантазій! Продовжуй рубати класний контент, бо від саморобників, не ютубі вже через край ллється і навколо обляпано.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно вітання сімї за рецепт борщу)

Спочатку подивилась Ваші огляди на недошефів. Потім Ваше приготування борщу! Нарізка, колір… давилася сльозами гордості, які все-таки розумні, освідченні, професійні українці. А в кінці відео вдавилася слиною 😂 завтра готую Борщ!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно! напишите як вам)

Готувала борщ за вашим рецептом (тільки робила на овочевому бульйоні і піджарку робила на олії ,бо я веганка) СМАЧНІШОГО БОРЩУ Я НЕ ЇЛА😋👍Дякую, що ділитеся досвідом і рецептами.

@Andrii_Klius

6 ай бұрын

будь ласка) тішуся)

Оригінальний рецепт від шефа. Дякую. Моя бабуся (Полтавська обл.) готувала борщ зі свіжих свинячих ребер разом з 3 великими картоплинами. Картопля розварювалася в пух, надаючи юшці густоти. А потім весь доклад. 😊

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

смакота)

Дякую за борщ,дивлюсь а слюни течуть,це наш Український борщ,все буде Україна!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Вірно! Слава Україні!

@evgeniyzaslavskiy2535

8 ай бұрын

@@Andrii_Klius Героям Слава!

Як хлопчина гарно їсить! Здоров'я тобі, дорогенький!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам назваєм)

це неймовірно смачно! я куштувала цей борщ особисто від шефа

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую😍

Можна вічно дивитись, як професійний кухар шаткує овочі. Браво !!!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам що дивитесь та коментуєте)

Який ви, Андрію позитивний! Дивитись і слухати вас одне задоволення! І рецепти ваші бомба!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно)

То реально капець!!!! Як можно так смачнюче готувати і ще більш смачнюче смакувати??????? Я ледь не захлинулась слиною!!!!! ))))))))

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

пардон)

давайте накинемо автору позитивних коментарів та лайків і звичайно поділимось рецептом з усіма можливими друзями щоб нарешті за його працю подарувати йому мільйон переглядів! підтримуєте?

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏

@Slava_Kovalenk0

9 ай бұрын

Вже накинули і ще накинемо

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

@@Slava_Kovalenk0 дякую вам🙏

@reginazelbiene3050

8 ай бұрын

👍💯 🇺🇦✌🇱🇹

@user-ht2vq5oo1d

Ай бұрын

Він каже що у нього самий справжній, ні теж хрючево, як і сам коментує запоребрикових, або не коментуй, або робить потрібно як для себе, хрючево

Ооо, як чудово.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую 🙏

дякую за варіяцію, цікавенько, готуймо ще

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка)

Лайк ! А у нас в Молдове все первые блюда называют либо борщь либо зама ( bors ; zama ) , зама это наверное суп по русски . И в то и в другое может добавляться закваска из отрубей , которая тоже называется почему то - борщь . Если в борщь добавляется закваска , то его называют bors acru - кислый борщь ( хотя он еле кислый ) , а если в заму добавляют закваску то её называют zama cu bors - зама с борщём . Если борщь готовят с фасолью - то так и называют - борщь с фасолью , если красную свеклу - борщь со свеклой . Во всех борщах обязательно : - капуста , морковь , лук , корень петрушки , картофель , мясо , сладкий перец + приправы ( горошек ч. перца , лаврушка , леуштян , зел. петрушка , укроп , томат пасту , ...... ) . Если добавляют шкварки bors cu jumere - то так и называют - борщь с фасолью с шкварками и т.д. ! А ещё готовят bors scazut ( борш сказут ) - наверное по русски это будет - вываренный борщь , мясо с салом + много картофеля и много капусты , морковь , лук , приправы . Варится до густоты . Но украинский борщь - это шедевр , у нас его тоже готовят , и с закваской или с лимончиком . Украинцы , счастья вам , удачи и победы над орками . Слава ЗСУ !

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам спражній борщ тільки український) юнеско то підтвердили

@user-qt1hh3hn6n

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius Я понимаю что борщ это именно украинский борщ . и про ЮНЕСКО я знаю . Я то как раз и написал , что у нас всё называют борщём , а бульоны - замой !

❤ я догадалась з салом, але не морозивом) Шеф, цей Борщ, бомбезний, приготую. Дякую за рецепт!!!❤

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Будь ласка😉 Рецепт морозива з сала вже також на моєму ЮТУБІ👍

Дякуємо за рецепт вашого борщика. Обов язково спробуємо!!!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏 Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм😉

шкода,що можна поставити лише один лайк. Приготувала борщ за вашим рецептом. Як сказав мій чоловік "то було трохи довше,ніж ти готуєш зазвичай,але воно того варте." Я з ним абсолюно згодна.

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

дякую вам безмежно! тішуся

Пане Андрію, приготувала сьогодні борщ за Вашим рецептом. Найсмачнішого в житті не робила! Стільки поєднання смаків - солодке, солоне, копчене. Дякую щиро за поради по лавровому листу, томатній пасті та правильному кольору борщу.

@Andrii_Klius

7 ай бұрын

дякую вам безмежно)

Вітання з Ташкенту Андрію. Був дуже здивований смаком, коли нам зготували борщ з бараниною, і доречі була дуже гарна подача, сам борщ був приготований окремо від буряків, а буряк приготували окремо, і перед подачею буряк поклали зверху і потім перемішали, і це було дуже смачно.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Вітаю Цікаво)

Як на мене, шкварки у борщі зайві, овочі можна і дрібніше натерти, а ще по-моєму чудово, коли у борщі є квасоля. Ну а так усе це справа смаку - в цілому крутий борщ вийшов і чудовий у вас канал 😊

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам що дивитесь та коментуєте)

Це не рецепт, а справжнє свято♥️ відео дуже тепле, позитивне, вас дуже приємно дивитись і слухати. Завтра приготую майже по вашому рецепту але без сала і чорносливу)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно)

Я приготував цей борщ! На голову вище всіх інших домашніх рецептів, просто бомба! Дякую шеф!

@Andrii_Klius

7 ай бұрын

дякую вам)

Нехай би ті невігласи з рашки подивились на цей шедевр.Кухня гарна, кухар красень, посуд сучасний, техніка супер.Все витончено, акуратно, легко. Дивилась як заворжена.Дякую за задоволення, оце рівень.Те, що я бачила до сих пір було наругою над борщем, над глядачем та харчами.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно)

@user-ol5ii5pv8q

7 ай бұрын

Посмотрел, и что? - каноничный рецепт борща. Удивляться особенно нечему. Да и готовит профессиональный повар. Замечание про посуду и кухню несколько удивило.

Обов'язково спробую приготувати такий борощ - на копчених реберцях. Раніше на них готувала тільки горохову зупу і капусняк.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏 Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм😉

У нас в Беларуси,готовят украинский борщ почти так( в моей семье) дякую Вам Андрiю! Смотреть сплошное наслаждение! Слава Украине!❤️🇺🇦

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка Героям Слава!

Оце борщ, наш, український! Але я особисто не люблю копчений смак у борщі, копчені реберця - це більше тема для горохового супу. Зі своїх секретів, я завжди додаю в борщ наприкінці 2 гвоздички, дає свою ізюминку. Ви так смачно їсте, аж собі захотілося!😋

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Цікаво) Дякую 🙏

ДЯКУЮ! Я, від створення своєї родини, а це 16 років, готую все майже так само. Різниця в м'ясі і в тому, що замість пасти беру домашній закатаний томатний сок чи домашню борщову заправку. А ось з копченим ніколи не робила. А хочу. Зроблю

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Супер🙏 Ви молодець

Приготовано i подано з душею ,аж на душi потеплiло😊❤

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно

@user-si8ml1mw3m

9 ай бұрын

Гарно підмічено

Дякую за рецепт! Сьогодні піду куплю овочі і приготую по цьому рецепту ❤

@Andrii_Klius

10 сағат бұрын

дякую напишите як вам

Чудовий рецепт, ніколи не робив на копчених ребрах - завтра в мене буде борщ за новою рецептурою.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам) напишите як вам)

Дуже дякую , зперла пасту на петельни , та чернослив , Ви найкращий. З увагою Черниговчанка 30 рокив живу в Израили . Наш синочок народившийся тут , приизджае додому заради БОРЩУ. ДЯКУЕМО ВАМ

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

вітаю) я також родом з Чернігівщини)

Дякую за класний український контент)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка)

Ну так борщ я ще не готувала, обов’язково приготую за вашим рецептом, щодо паприки в Ужгороді не знаю такої людини, яка б не готувала без неї😊, дякую😌

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

вам дякую що дивитесь та коментуєте)

@OnenessVoices

9 ай бұрын

Точно!

I made this for my Ukrainian wife yesterday and she said: Це справжній борщ. So that's not only a compliment to me but to you too, chef Andrii. Thanks for sharing this with us. Слава Україні!

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

Thanks Will write what about taste of my dish Героям Слава!

Рятуйте!!! Вдавилась слиною! Неодмінно приготую. Дякую за рецепт. З повагою S.H.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Будьте обережні)

Це важливе відео, дякую, цей день настав!!!🎉

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам що чекали)

Андрей, это же невозможно смотреть: у меня не то что слюнки текли, я ими умылась!!! Спасибо огромное! Всё очень красиво и, думаю, очень вкусно! Я готовлю борщ с другой пропорцией свекла-картошка - наоборот, поэтому очень хотелось бы попробовать Ваш борщ и сравнить вкусы. А подача - это вообще бомба! Спасибо огромное ещё раз, Вы сделали мой день! Украинка из Германии.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам що дивитесь та коментуєте

Спасибо вам огромное за этот рецепт! Теперь мой борщ еще вкуснее, все домашние оценили!❤

@Andrii_Klius

7 сағат бұрын

Дякую вам Приємно чути😉

Дякую за рецепт вашого борщу. Для себе виніс один важливий нюанс про буряк. Прошу всіх кухарів в ресторані не пихати кунжут без розбору у всі страви. Ну і на останок, часник дуже агресивно забиває смак, хто любить - може просто його вживати окремо разом з борщем. Це був коментарій в підтримку каналу.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам)

Блин, я аж завидую, как это все красиво и главное вкусно!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏

Оце так креатив! А подача яка! Супер -позитивчик! Ну дуууууже талановитий козак! Дякую за Вашу працю❤

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

дякую вам безмежно!

Приємно слухати і дивитися! Обов'язково приготую з урахуванням всіх тонкощів, якими ви поділилися. Дякую за цікавий смачний контент!!!

@Andrii_Klius

6 күн бұрын

дякую вам

Рецепт БОМБА!!! На жаль через проблеми зі здоров'ям, не можу їсти такий борщ. Придумала свій рецепт, де не має зажарок (крім тушкованого буряка) і без копченого м'яса. Даю звичайне не жирне м'ясо і копчені помідори в порошку (томат пасту теж не можу їсти через кислотність), а ще додаю сушені білі гриби. Виходить дуже смачно і для травлення добре.

@chashkavitek

9 ай бұрын

Я сьогодні буквально їв борщ в якому були печериці. Перший раз дізнався що гриби додають. Повар для солдатів сьогодні на обід приготувала ))

@jannageft7268

9 ай бұрын

​@@chashkavitekГриби дуже часто додають, але зазвичай не печериці, а різні сушені, наприклад опеньки. Також часто додають квасолю.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую) здоровя вам

Ох, Андрію! Аж слина потекла! Це дуже смачно! Дякую! Ну, що, я в магазин... Як же таку смакоту не приготувати❤. Дуже чекала вашого рецепту! Не пошкодувала!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам)

Дякую за рецепт, брате! Приємно чути солов'їну від людини, яка, схоже, тривалий час розмовляла *****ською!

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

будь ласка)

Нарешті приготували ваш Борщ. На смак це 20 з 10, на вигляд також. На стільки червоного борщу ще ніколи не готували. Дякую за такий чудовий рецепт. Всім рекомендую.

@Andrii_Klius

7 ай бұрын

будь ласка) тішуся

Все - просто бімба! Забули сказати, що буряк краще запекти) Задонатив на пікапа, з надією на рецепт ескімо та морозива з сала. Дякую!.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Ні не забув) Я не запікаю буряк Дякую вам Морозиво з сала рецепт вже на моєму каналі, ескімо чекаю щоб більше людей захотіли)

Приготувала борщ по вашій технології, обрала менш калорійне мʼясо, він більше овочевий в мене, ніж мʼясний, алеееее це офігенно! 10000 з 10! Дякую😊❤

@Andrii_Klius

6 ай бұрын

будь ласка) тішуся)

Я приготувала ваш борщ точно за рецептом. Це невимовно смачно! Дякую, що ділитесь своїми рецептами. Це дуже цінно

@Andrii_Klius

6 ай бұрын

дякую вам) тішуся)

Я спокійно дивилась як шеф готував борщ, але коли він коштувати почав, тут я зламалася! В мене, як у собаки Павлова, слиновиділення почалось. Я навіть недодивилася до кінця, не витримала. Хіба можна так глядачів мучити?? 😂😂 Браво, чудовий рецепт та спосіб приготування борщу. 💙💛

@user-uw6gx8yo3g

9 ай бұрын

Мені здалося, що мій монітор став передавати запахи!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

хах дякую вам безмежно)

Подивився, задонатив, обійняв, спробую наступного разу! Слава Україні!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно! Слава Україні!

Звітую: варила борщ по вашому рецепту, тільки ребра були звичайні а не копчені. З чорносливом. Буряк приготувала, як ви показували і з том пастою теж зробила, як ви. Мої всі були дуже задоволені. Дякую. ПС: спекла ще пампушки з часником та зеленню. Смакота!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам)

І я так готую борщик! Звісно, без Ваших авторських деталей, але майже все те саме:) цікаво, що навчила моя бабуся, родом з Київщини, 1921 рн. Дуже дякую за класні відео! Щасти Вам у всьому 😊

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно

З задоволенням подивилась Ваше відео, дякую, щось точно використаю в домашньому приготуванні

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно

Ви взяли найулюбленішу і "найсрачнішу" страву нашої української кухні, яку кожна господиня та кожний шеф-кухар готують по-своєму )) Тисячі коментарів Вам гарантовано - щоправда, більшість буде не дуже дружніх, я впевнена )) А я подивилася з цікавістю, дякую!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам

Критикувати українця за те як він готує Борщ - це як критикувати італійця за Пасту). У кожного свій рецепт... А так, аж захотілося спробувати цю варіацію). Дякую за рецепт.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

україгців не критикую принципово напишите як вам дякую

Чудовий борщ, дякую.Я за те щоб було багато рецептів борщу,всі різні,але то все-БОРЩ.Головна складова-готувати з душею,і так,як любить ваша родина.Всім-смачного❤

Неймовірно, відчуваю смак борщу, іду готувати, реберця вже купила. Україна - земля талановитих людей.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

супер гарна ідея)

@alsukarimullin8962

9 ай бұрын

За вашою порадою бурячок виходить дуже смачний, а смак борщу більш насичений, і ще в мене ніколи не було такого темного борщу, щиро вдячна за рецепт.

Дякую. Перші страви я готую повсякчас, та останнім часом тільки супи. Обов'язково приготую борщ, по вашому рецепту.

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

дякую напишите як вам

Для сім'ї готую різні борщі. Для мами - з м'ясом ( реберця), квасолею, все терте, солодкуватий з мінімумом кислоти. Для дочки пісний, без квасолі, теж терті овочі, рідший :). Для чоловіка - пісний, овочі нарізані і мають бути трошки хрумкі, не тільки морква і буряк, а й капуста. Замість пасти готую з домашнім томатним соком, який просмажую до консистенції пасти. Для кислоти добавляю яблуко, так завжди робить мама :)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

цікаво та смачно ви молодець!

Дуже круто і дякую за український канал!

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

Дякую вам що дивитесь та коментуєте😉

Все відео любовалася ножем)) Просто мрія!

@Andrii_Klius

3 күн бұрын

дякую то український бренд куроба з Харкова

Перший мій "лайк",шефу за правильну нарізку буряку ,для українського борщу,саме нарізка,а не натирання!!! Це дуже важливо і автентично! Від цього залежить смак і ідеальний вигляд борщу!!!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно)

Дякую пане Андрію! Аналогічний борщ варила моя бабуся. І склад і технологія ідентичні. Точно щнаю, що це дуже смачно. Успіхів вам та натхнення.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам)

Чуть слюнями не захлебнулась. :) Спасибо Вам!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка) будьте обережні)

Захотілось борщу! Але з квасолею. Подобається, що Ви доливаєте рідину до пательні! Щоб смакота не пропадала. Який же колір вашого борщику. Привіт зі США!

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

вітаю з України) дякую вам)

Приготувала за вашим рецептом (тільки без чорносливу, та ще к копченим звичайних обсмажених реберець додала) і це тааакий концентрат смаку, я в захваті, дуже дякую за цей рецепт ❤

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

дякую вам тішуся)

@apartament9985

8 ай бұрын

Чорнослив і копчені реберця виходить зовсім другий смак .

Дякую за рецепт! Видно, що людина готує з любовью!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

тільки так) будь ласка)

Прикольно спостерігати за людиною, яка дійсно кайфує від приготування борщу. Ти з такою ніжністю все робиш 😊. Респект за відео

@Andrii_Klius

7 ай бұрын

дякую)

Тааак, бачу шикардосний кітель, тисну вподобайку та нумо дивитись відос 😘

@user-un9pl7kh8t

9 ай бұрын

Кітель, крутий, у ньому по ходу не жарко)))

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую 🙏 вам Просили щоб я готував в кителі - ось)

Для мене борщ без сметани, як село бкз церкви )) а чоловік не їсть без сала))) Моя мама готує борщ з цукровим буряком, він не червоний, але смачний (то більше з молдавської кухні)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно) цікаво)

Вчора приготувала, було смачно але сьогодні то щось неймовірне з ним сталося, він настоявся і став такого классного насиченого глибокого темно малинового кольору😍 про смак я мовчу) дуже дякую за рецепт❤️

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка) тішуся)

борщ - это, конечно, святое. но КАК организована кухня - я просто в обмороке... Ящик со специями - это бомба! Кажется, это именно тот повар, который и дома тоже готовит 😄

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую)

Я люблю на свиних реберцях робити. Копчене не люблю ,бо то що продають в магазинах то не справжне копчене .Якщо ж знайти справжні копчені реберка то думаю було би смачно❤. Обов'язково приготую по вашему борщик. Дуже цікаво .Дякую за вашу працю.😊

@Andrii_Klius

8 ай бұрын

дякую

Техніка сподобалась , у кожного є свій « авторський» борщ , це дійсно - страва , проста і смачна . Щоб приготувати не потрібен « вищій пілотаж». Впевнена що смачний ваш борщ! Але для гурманів) для мене завжди борщ це з більш дієтичних страв, легко засвоюваних : на бульйоні з петуха ( в ідеалі) або з яловичини на кістці. У вас сала 200 гр а таку маленьку ємність і добряча жменя часника - я до таких пропорцій не готова і плюсом бульон на копченостях. Але взяла в скарбничку від вас : окремо буряк , окремо інші овочі підпалена лаврушка стабілізувати буряк соком лимона подача сала на подушці з хлібної крошки 🎉❤ Дякую ! побажання : побільше контенту з красивими подачами , техніками де з простого можна зробити ефект ВАУ !

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам

Дуже сподобалося Ваша подача борщу.Дякую.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка)

Рекомендую..випробувала особисто.це найсмачніший борщ який я їла..але все робила строго по рецепту.. Я записала рецепт. Дякую за тонкощі і пояснення.я рекомендую всім друзям і родичам цей рецепт.

@Andrii_Klius

2 ай бұрын

дякую вам безмежно! дуже приємно чути

Андрію, варю майже так само, тільки томатну засмажку додадую до овочевої, а бурякову засмажку додаю пізніше після того як борщ трішки знизив температуру до 70 приблизно градусів. Бульйон ще збагачую смаком стеблями зелені перемотаними мотузкою. А Бурякову засмажку насичую часником, лаврушою, кислотою, цукром, міллю, перцем. До перегляду цього відео я вже зварив свій варіант борщу для побратимів, на бульйоні з мвиних запечених ребрах+поєднання курячого бульйону, через годину обід, та будемо смакувати з зеленою цибулею, цибулею Марс, часником, чорним хлібом, сальцем, перцем чилі.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

цікаво)

@user-lt3iz8rv2q

9 ай бұрын

Нехай Бог береже Вас і побратимів!

@OnenessVoices

9 ай бұрын

Удачі, хай кулі та уламки минають!

Сёння прыгатавала боршч па вашаму рэцэпту. Такі смачны атрымаўся, я нават сама не чакала! Раней заўсёды адварвала бурак у мундзіры. Па колеру атрымлівалася горш. Дзякуй вам вялікі. Цяпер боршч толькі так гатаваць буду!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏 Радий що сподобалось😉

Де ж ви раніше були зі своїм борщем.💕 Мені здається, що я вперше зварила ідеальний борщ - а мені вже скоро 56 років😂 Робила все точно за вашим рецептом, не можу наїстися😂❤

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

вибачайте)

Капуста в конце варки ! Наконец то я увидел человека грамотно готовящего борщ., есть различия манюсенькие и непринципиальные. Лично я, как меня учили бабушки, кладу капусту в последнюю очередь после заправки, заправку делаю на буряковом квасе или когда его нет, то на маринаде от буряка. Для густоты, добавляю к резаному картофелю тертую на терке картофелину. В целом, аж слюнки потекли. Андрій , Класс!

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам)

Ну нарешті, дочекались) дивлюсь ваш рецепт борщу, борщем заїдаю.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

круто)

@lera_leon

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius хіхі так. Цікавий у вас рецепт, дивилась схожі, але ніколи не куштувала і не готувала з сорносливом. Може і спробую у ресторані колись. Мені не дуже подобається нарізка деяких овочів у вас, не люблю варений перець. Вдома готую більш пісні супи, бо вдома діти треба обирати щось середнє для всіх.

Ви дуже смачно їсте, аж захотілось піти пожувати)

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую)

Це не борщ - це шедевр! Дуже дякую за цей рецепт. Сьогоднi приготувала - це фантастика! Найкращiй борщ ever! ❤

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам Радий що довіряєте та готуєте по моїм рецептам😉

Дякую Андрій, зварив цього борща і просто кайфанув. І родина кайфанула. Дякую, не зупиняйся, надихай далі!

@Andrii_Klius

5 ай бұрын

дякую вам) приємно чути

Андрій, дзякуй вам вялікі за рэцэпт! Прыемнага апетыту

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

Дякую вам🙏

@petervanshtroff9726

9 ай бұрын

Я помітив останнім часом збільшення (неймовірне!) білоруських коментарів! Не знаю з чим це пов'язано... Навіть історичні білоруські блоги! Це надзвичайно приємно. Українцям перекладача непотрібно! Білоруси були завжди ріднішими, ніж kaSSab's українцям.