Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠KZread: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius

@justuser5165

9 ай бұрын

Юлька не вміє готувати! Юлька вміє стряпать!

Перейменувати торт на " ванька в чьорном пакєтє""! 😂😂

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

гарна назва

@tarasovatatyanatarasova526

6 ай бұрын

Або "чорний пакет для ваньки".😂

Я кондитер і навчалась я кондитерському мистецтву у Німеччині. Чорний ліс - це німецький рецепт і він захищений системою стандартів. Ні якої панакоти, і ніякого шоколадного мусу у рецепті чорного лісу нема. Результат 😂 це шось страшне

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

згоден)

Навіть на початку відео зрозуміло, що наприкінці будуть щі.

@user-mg1ry5zp1b

9 ай бұрын

🤣🤣🤣👌

@PaniOlex

9 ай бұрын

Найкращий коментар! 😂😂😂

@LittleMelianna

9 ай бұрын

😂😂😂😂 👍

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це ж висоцька)

@user-es5xd3uz4w

9 ай бұрын

Щоб вони на болотах не готували, а все одно виходять щі

Ото, трясця, тортик😂 Цікаво, якщо показати ось це все німцям, як швидко вони вмовлять Шольца надати нам ще допомоги?😅

Які в неї дратівливі різкі рухи та звуки в усіх відео. Дверкою холодильника бабах, ложку в раковину дзинь, пательню на газ хрясь, тарілку на стіл брязь... Неможливо дивитись.

@user-gk6xx2rs9x

8 ай бұрын

Біфрен

@liudmilakoveshnikova2914

8 ай бұрын

👍😀

Такое впечатление что она пришла на эту кухню второй раз в жизни...😂какое то сумасшествие..."уроки труда в дурдоме - практика".Типа она такая быстрая, справная... Очень точно подмеченные замечания👍

Як людина, яка робить торт Шварцвальд кожен тиждень на роботі і не по одному, мені було боляче це дивитися...

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

пардон)

@user-oc9ht4xl8w

5 күн бұрын

Це відео ще раз показує, як змінились технології приготування на краще.

Після юліних фраз: "но єта єщє нє фсьо", "а, тєпєрь атвєтствєнний мамент", відчуваю, що вона проб'є чергове дно.😄

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

куди ще нижче? в ад?

@user-xy3fi6nj5x

9 ай бұрын

Як її люблять в Україні....... 🙄

@ilonalogina5807

9 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

На словахах "мєня посєтіла геніальная мисль" мало не вдавилася. Юлбні "гкніальні мислі" це щось із чимось. Дивимось далі...

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

У меня всё время ощущение что она на самолёт опаздывает, не иначе) Но до самолёта непременно надо приготовить торт) Однако такси уже подъехало, и уже сигналит под окном)

@user-ug8df7lz1q

9 ай бұрын

В мене враження "завдяки" 24.02.22, що ця істота метушиться по кухні під час повітряної тривогі, вже ракета потрапила в сусідній будинок, всі давно сидять в бомбосховищі, а юлька вирішила що ще встигне зробити торт, щоб поласувати після тривоги,з чаєм або кавою, коли всі повернуться із сховища 😂🤣

@tarasovatatyanatarasova526

6 ай бұрын

@@user-ug8df7lz1q Вона Джеремі Олівера копіює,але їй до нього як до Марса.

Колись по телевізору показували її кулінарію. Була мала і так мені подобалась її кухня, як вона швиденько бігає і готує. Зараз дивлюся і просто в шоці з її приготування 😂 таке дійсно треба показувати в рубриці «як робити не треба»

@user-xy9wj3lv1y

Ай бұрын

Аналогічно 😅

@olhalebid8554

28 күн бұрын

те саме, зараз дивлюсь і крінжую)

Для совєршенно нєобикновєного вкуса хай додасть солоних огірків з бочки 😂

Ну а шо ми всі тут хотіли? Вона курку посмажити не може , а тут кондитерка та торти.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

і правда) що це я)

@valentinakolpashnikova9618

9 ай бұрын

Яка курка? Вона омлет та сирники не вміє готовити!

@Mszhekin

9 ай бұрын

С цієї висоцкоі повар ніякий, актисулька ніяка, людина ніяка. Одним словом руцька істота

@OlhaTar

9 ай бұрын

Після її качки (бухої з печінками), мені м'яса тиждень не хотілося, бо шкода ту качку було аж капеееець. На солодощі люблю лише дивитись (сподіваюся після цього хоч дивитись не розлюблю) тож подивлюсь, бо коментарі Андрія підвищують настрій ❤

@helenhilcom151

9 ай бұрын

Нема питань, але це ж наскільки треба бути самовпевненою та вважати глядачів за дурнів, щоби у прямому ефірі так готувати! Як не вмієш приготувати елементарних страв, нАшо( Андрію, привіт!😎✌️) братися за торт, та ще й дебютувати з ним перед глядачами?

Я в захваті, як вона бігає по кухні!😂 Як Пердя по ярмарці.😅

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

хах таког овислову ще не чув)

@user-rb8vd3gp5u

8 ай бұрын

Гарний коментар

Висоцька не здатна сирники посмажити, що вже казати про той маторжаник, який вона називає "Шварцвальд". Я пекла цей торт за рецептом Лізи Глінської. До речі, ніякого шоколадного мусу там немає. Дякую за відео. Коментар на підтримку каналу.

Есссссссс, десерт. Те, що я так обожнюю. Я пам'ятаю цю розвалюху. Одразу лайк і дивимось.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую)

😂Хрючлес - це імпортозамєщеніє! А не всі ці закордонні буржуйські торти.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

гарна назва)

Коли зараз, в дорослому віці передивляюсь кулінарне ШОУ Висоцької, то просто волосся стає дибки 😂 Ця людина навіть сирники зіпсувала, що казати про Шварцвальд 😅 Шановні, це жах!

"Но это ещё не всё", сказала Юля. Саме страшне ще попереду пдц тому торту, подумала я. 😂

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

вірно)

@Elena_Odessa

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius Саме прикольне, що я зробила свій допис, тільки почула її фразу, не додивившись до кінця ролік 😂

"Пішов старий єврей в Одесі до стріпклубу, замовив індівідуальний танок, дивчина вся така в експресіі, стягує одежу , крутится і т.п. Коли все скінчилось, він питає -"А що це було? -То стріптіз, танок такий єротичний.. - А мені здаєтся що це була сумотоха..." То про готування Юлі )))

"Убойная комбінація" це дії Юлі після слів "меня поселила гениальная мысль"😂.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

@ilonalogina5807

9 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍

Щодо поділу білків і жовтків у бісквіті, спірно якось, і бабуся, і мама все життя збивали все разом і виходив гарний пишний бісквіт. Єдине, що все збивалося завжди руками, міксером чомусь не робили.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

головне смачно

Я була вражена свого часу, коли ця видатна кулінарка запікала сьомгу в газеті і стверджувала, що ні в чому іншому вона так гарно не запечеться.

@user-ow9kp8qh3y

6 ай бұрын

Кошмар.. Я не видела этот выпуск... А НИЧО , ШО от газетного листа с печатными буквами вся химия печати осанется в пище... Воистину , дна нет.. Привет из Харькова...

@hellenm2935

5 ай бұрын

​@@user-ow9kp8qh3yПодивіться, це "шедевр"

Це шоу, як перевести продукти і при цьому забруднити як найбільше посуду

Не знаю хто там скаржиться що забагато зупняєте відео, але мені набагато цікавіше слухати Вас, чим цю курку🙂

Вона щось приймає?…Чому її так носить по всій кухні?😂

Ми в дитинстві кращі торти робили з багнюки та листочків))) А прикрашали квіточками, ото були шедеври🥰

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

После Юлиной готовки у меня пропали сомнения в своих кулинарных способностях😂

@Andrii_Klius

25 күн бұрын

хах є таке)

Дуже подобається, що Ви не просто критикуєте цих недокухаріа, а ще й пояснюєте як треба робити🔥

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

все вірно в томі і головний сенс) а вже потім сарказм

в часи сересер дійсно желатин замочували 40 хв ( не було тоді швидкорозчинного желатину) можливо вона досі використовує ще ТІ запаси)))))

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

добре що я їх не застав)

@user-nb3om6pe3o

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius 😂

@irynasanna6013

13 күн бұрын

цьому відео років 10. Дивно його рівняти на сучасні технології. Колись і маргарин їли як делікатес і не знали, що це шкідливо

@user-oc9ht4xl8w

5 күн бұрын

Саме це я хотіла сказати. І ті роки ще не було швидко розчинного желатину.

Многих хозяек раздражает ее суетливость! Все бегом, бросает все подряд! Неврастеничная готовка!

Вона мене завжди дратувала. Багато бігає і базікає

@Neponyatno-jd5zf

9 ай бұрын

🤭😀

Так враження, вона боїться спізнитись до туалету, бо дуже приперло, тому така движуха

Дякую за відео, Андрію. Колись дуже-дуже давно дивилась по ТВ, як вона готувала заварні тістечка. Я їх дуже люблю. Вона тоді так натужно вимішувала заварне тісто, ще й сказала, щось накштал треба мати добряче сили, для приготування такого тіста. Я тоді, якось злякалась, що не маю сили так гарувати, як Юля, отже немає чого братись за таке тісто. Вже через роки я все ж таки наважилася спробувати зробити таке тісто, знайшла нормальный рецепт (не Юлін) і виявилось, що нічого важкого, складного там немає, і аж такої сили теж не потрібно, якщо все робити правильно. Саме тоді я зрозуміла, що Юля прекрасно вміє нести всіляку маячню.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

я думаю багато таких)

Судя по тому, как Юля разговаривает и двигается, у нее какое то психическое заболевание. Ее бы подлечить, а потом на экран выставлять или для россиян это норма, когда псих рассказывает и показывает как делать то, чего не умеет.

Дякую пані Світлані і всім хто допомагає збирати кошти. Андрію, шана за вашу працю

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вас безмежно) ми всі українці найкращі!

Schwarzwälder Kirschtorte - это немецкая классика. То, что было приготовлено здесь, к этому торту не имеет отношения. В вишню обязательно добавляется крахмал, для стабилизации, никакого алкоголя в сливочной начинке, только в вишне. а бисквиты обязательно пропитываются Kirschwasser - по русски так и называется- Киршвассер- крепкий алкоголь из вишни. Не ликёр. Если торт для детей, то нет. Но, тогда это другой торт)) «Чёрный лес» без киршвассер/ это не то))

Випадково попала на ваш канал. І опа! Висоцька. Пам'ятаю багато років назад дивилась її готування. Ще тоді думала, чого вона так по тій кухні бігає, якось не було бажання щось готувати по її рецептам. Сама я не кондитер, але торти печу. Чорний ліс, це класика і нащо готувати оте що в неї вийшло. 😂

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

В мене батько якимось чином без розпушувача робить високий такий бісквіт і яйця одразу збиває не поділяючи на білки та жовтки. Бісквіт прямо нормально так підходить під час випікання і усього 3 складових : яйця 3, цукор десь 150 гр та борошно 150 гр. В мене такий як у нього ніколи не виходить, та слід зауважити, що такий бісквіт виходить потім сухим і волога у нього тримається доволі недовго. Я віднайшла для себе взагалі по іншому бісквіт робити який можна і на сковорідці пекти якщо духовки немає: 3 яйця, 150 гр цукру, 150гр борошна, 2ст.л. рослинної олії без запаху, дрібка солі, приблизно 100мл молока можна трошки більше, розпушувач десь пів ч.л, дрібка ванілі або ваніліну. Виходить такий вологий бісквіт і саме головне що після декількох днів не сохне. На маковія робила такий самий бісквіт тільки з маком замінивши одну третину борошна на мак та додала 1 ст.л гречаного меду або просто який є - і чудово вийшло.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

то все любов)

@NataliaBlohina

9 ай бұрын

Міксер фірми "Батя" взагалі класно все збиває)) десь на цьому ж рівні працює блендер марки "коханий".

Але боляче не тому, що вона приготувала хрючево, а в тому, що вона ВЧИТЬ як це готувати. 😂

На скільки я знаю на бісквіт спочатку збивають яйця, потім змішують всі сипучі ( муку, яйця, какао, розпушувач) і вводять в тісто в три прийоми просіючи і ретельно вимішуючи лопаткою, щоб не опало тісто, а не все разом. Взагалі не зрозуміло чи це торт чи пиріг

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

називається шопопало)

Завжди її куховарення виглядало як якійсь цирк. І завжди було відчуття, що насправді вона нічого не готує в повсякденному житті. Не знає, що у неї є на кухні, прості речі розповідає, як якийсь великий секрет, і виглядає як школярка , що затято демонструє те, що вивчила вчора звечора.

Мені здається, що вона спаскудила б, навіть, салат "Змєйка". Хто не знає цього бомбєзного рецепту, то це смужка майонеза і очка змії з горошин перцю 🤣🤣

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

все можливо)

@user-xe4tf2mr8d

9 ай бұрын

🤣🤣🤣

Я не шеф-повар і не кондитер від Бога,але мій Чорний ліс в рази кращий за ту коврижку.Чомусь я парюсь про якість інгредієнтів та їх грамовку,а Висоцькій пофігу😂

@FAUST_UA

8 ай бұрын

бо ви не вєлікіє, цеж наии всрусской дєрєвні, тому у вас як ото на западних картінках, а в неї рускім духом пахне. як кажуть до європи їм ще срати й срати

Коли була мала, моя мама дуже не любила цю панянку - як та готує та подає інформацію. Тепер розумію, чому%)

От дивилася сьогодні як ця особа була суддею на нашому українському я навіть не знаю кулінарне то шоу чи розважальне Пекельна кухня і там вона корчила з себе такого крутого профі що хто не бачив оцих її кулінарних поривів то дійсно подумав би що то професіонал своєї справи але дивлячись на її шедеври і згадуючи теж огляд п.Андрія на це кулінарне шоу то ті страви що готували наші кухарі то ще дуже гарно на вигляд, навіть той торт з кальмарами апетитніше виглядає, там хоч зовнішній вигляд естетичний а тут що? Воно ж навіть на вигляд не апетитно а яке там на смак? В кожній її страві алкоголь,без нього видно нікуди і ні туди і ні сюди. Яка нація такі ж і кулінарні смаки та вподобання

@Andrii_Klius

4 ай бұрын

все вірно пишите

@olgauh3617

4 ай бұрын

​@@Andrii_Klius ви знаєте торт "п'яна вишня"? Це дуже смачно.

Мене завжди дратувало як вона бігає по кухні як в 🍑 вжалена. Я не профі, але розумію, що спочатку треба все відважити, приготувати деко, лопатки, та інші приблуди.

Як була дитиною, то в її передачах подобалося саме слідкувати за процесом. Як вона бігає по кухні і використовує безліч різного посуду та інструментів. В той час як вдома в нас було дві чавунні сковороди і звичайні емальовані каструлі

@marionlash3570

14 күн бұрын

А мені ніколи не подобалось як вона бігає по кухні, все хаотично, оператор крутить тою камерою, до нудоти.

@irynasanna6013

14 күн бұрын

@@marionlash3570 для тих, хто любив повільніше, був Борис Бурда 😀

А я все вимірюю на вагах, а вона все на глаз, це талант. Я хоть і не кулінар, але все роблю згідно рецепту.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

@user-dp9rk4tr2f

9 ай бұрын

Ото ж тому, що не кулінар, ви все робите по рецепту. Справжній кулінар діє не завжди точно по рецепту, бо буває потреба щось по ходу відкоректувати.

@user-ci9yb2vf3e

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius в кондитерських рецептах, потрібно дотримуватися рецептури, бо буде тоді шедевр,як у Юлі. Я теж рецепти корегую під свій смак.

Юля старается максимально приблизится к обычному рассейскому жителю. Посему, желатин, чашки ,тарелки и так далее -времен совка.

@lubakopychenko8100

9 ай бұрын

Бравоооо.Я прям окунулась в советское детство. Разные чашки ,спички , грязные кастрюльки ,потому что просто не было элементарно чем помыть посуду. Приблизится к овощам у неё хорошо получилось . И зачем махать своим хвостиком прямо над кастрюлями , я как представила её волос в вишне аж поплохело 😅

@tarasovatatyanatarasova526

6 ай бұрын

Она не на своей кухне.Она обрадовалась,что у Даши есть то ли сливки,то ли панакотта.Даша наверное подруга.

@lubakopychenko8100

6 ай бұрын

@@tarasovatatyanatarasova526 Скажи кто твой друг ,и я скажу кто ты ! Даша ещё та засранка ) А Юлька уже видать на своей кухне вообще найти ничего не может )

"Чем дольше, тем лучше" - это уже классика от Высоцкой, вряд-ли мы когда-нибудь очухаемся от тех помидоров! А вот разрезать бисквит вдоль, а не поперёк, это уже новое. ))

@Andrii_Klius

11 күн бұрын

і правда)

19:37 юліне обличчя - вираз всіх "узьких" коли щі не вийшли😂

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

так) мені також сподобалось)

Любопытство победило, вернулась к просмотру. И тут она достаёт бисквит, вуаля бля, паляныця.... Всё ушла опять плакать

Прочитала не один коментар, що люди дивилися її передачі в дитячому віці. Напевно, діти то і була її аудиторія !

@Andrii_Klius

24 күн бұрын

напевно)

25:48 Як би сказала моя бабця про бісквіт: "То грішно 8 яєць так зіпсувати". Я ж думала, що він буде не таким забитим

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

@user-lt3iz8rv2q

9 ай бұрын

Щоб спекти чудовий бісквіт, треба вміти це робити, мати практику. В шоколадний бісквіт треба додавати розпушувач. А у Юлі в рецепті його немає. Це коржик, буцик, а не бісквіт.

У Юлі не було часу на репетицію😁одразу вийшла у прямий єфір, та й тренерування навряд би щось змінили😁Висоцька в них «найкрашій» мастер-шеф😀

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

напевно)

180 это почти 200. Если я умею налить кипяток в доширак, то это почти мишленовский уровень повара

А кто обратил внимание на ковшик, это что -то😂

В мене мозок злипається від цього скаженого бурундука...

Я чекаю ваших випусків просто надзвичайно сильно. Бо то для мене як детокс )) Люблю ваші обзори то і корисно і смішно 😅

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам безмежно!

Колись подивилася Висоцьку і була здивована, який забитий кож вона приготувала. Після цього ніколи її не дивилася. Виявляється це тенденція. Хто її дивиться? Дивуюся

Я такий бісквіт колись бачила на пасовищі для корів) 🍰

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

хах)

@user-sy2rp9pw7o

9 ай бұрын

на пасовищі

@godofcorn1784

9 ай бұрын

@@user-sy2rp9pw7o дякую) пам'ять підвела)

@jannetsuvor780

9 ай бұрын

Так, це для "Веселого коров"яка" бісквіти! Ним теж Мінкульт опікується, як і цією передачею.

@godofcorn1784

9 ай бұрын

@@jannetsuvor780 так лайно-це одна з їхніх запоребрикових скреп)

Андрій,колись мені подарували її книгу кулінарії! Дцже смачний шашлик був! Розпалювали цим шедевром вогонь!

Я звичайно гуру кондитерки, при цьому я впевнена на 99%, що бісквіт вона пекла заново😅 це не перший варіант😂 Результат ніби собака насрала😂

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

я і не замітив)

@user-lt3iz8rv2q

9 ай бұрын

Гадаю, що вона цього не зробила, бо це ж треба все переробляти. А вона не кулінар від слова "зовсім". Тому і не помітила, що у неї вийшов буцик, а не бісквіт, бо насправді не уявляє, як його готувати та який він має бути на смак. Справжня господиня так би і зробила, але це не про Юлю.

Це той желатін, який не швидкорозчинний. Колись і я такий використовувала. Це зараз він кругом швидкорозчинний, а років так з 30 тому його в продажу не було зовсім.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

напевно)

Як добре, що зараз мало хто захоче скористатися таким рецептом. Виглядає жахливо, на смак може і буде їстівним, але від Шварцвальду тут хіба що назва... Андрію, дякую за вашу роботу🙂

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

будь ласка)

Наліпила пельменів, сім'ю нагодувала. Сіла перепочити і поснідати. Сподіваюся Юлька не зіпсує апетит.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

надія помирає останньою)

Коли ви, пане Андрію, говорите про вінчик, а через хвилину Юля додає вино до вершків, я сміялася в голос… Це топчик!

@helenhilcom151

9 ай бұрын

Особливості української мови😁😁😁💙💛

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

хах дякую)

Так вони ті 45-50мл всі знають на око. Це ж стапарік. А як всім відомо- рускій і старарік- пара одвічна.

@ab-gc5ei

9 ай бұрын

Хіба? А мені здавалося, півлітра водяри це їхня мінімальна міра.

@user-yd5dq6mj1u

9 ай бұрын

Стопарік - це 100мл, а то пісяшка, ну вони її теж на око знають.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

факт)

Я також не відділяю яйця,коли готую бисквіт,і не додаю розпушувача. І в мене виходить високий бисквіт. Головне перед тим,як поставити його в духовку,її потрібно гарно розігріти. 175° на 40-45хв. (Я шпажкой провіряю тісто). Після випікання,я приоткриваю духовку і тримаю його ще хвилин 10.

@zcha9190

6 ай бұрын

Так, тільки збивати треба довго, поки малюнок від збивачки зберігається десь сек. 7

Блін! Я поняла! Вони ж там просрочку люблять. От і розмочують желатин 40 хвилин і вершки згортаються.😅

@Ukrainian_Meow

9 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣

@user-bi1ei9by5i

8 ай бұрын

Раніше був такий желатин, його замочували на 40 хв, на упаковці писало, запитайте в старших людей

@user-bi1ei9by5i

8 ай бұрын

Потім почали вже робити швидкорозчинний

Колись, років 20 тому, дивилася її з великою цікавістю. Але єдине питання, що у мене з часом виникло, це назва її шоу "єдім дома", мені було цікаво у кого дома їдять усе оте? Більшість її рецептів немає нічого спільного з тим, що можуть їсти її глядачі вдома. Бо більшість тих, хто може дозволити собі оті продукти не готують самі взагалі, а ті хто готує не можуть собі ото все купити. І вся цікавість до неї на тому зникла. З вами згодна - дофіга зайвих дій. Люблю торт "Іл Міссісіпі", регулярно гріла на нього вершки, жодного разу не звернулися. Алкоголь не має жодного відношення до того, як застигне желе. Дякую за ваші коментарі, дуже пізнавально.

@user-qg5fx5ui4s

9 ай бұрын

Колись, 20 років тому я не могла зрозуміти де постсовкові громадяни можуть взяти усі інгредієнти що часто вона використовувала у своїх відео.... Мабуть тому я ніколи не готувала за її рецептами. Добре що це так склалося. Бо якби я щось знайшла, витратила кошти і воно було б не їстівне!!!! Мала б багато розчарування.😊😊

Так опозоритись може тільки висоцька і їй як придивитись, точно потрібен лікар.

Сучасний желатин взагалі швидкорозчинний.

Мне борща хватило, до сих пор в шоке

Скажу из своего опыта, меланж для бискивита тоже взбивают, не сепарируя яйцо, только есть при этом тоже свои условия: 1) яйца желательно должны быть комнатной температуры (либо в идеале слегка подогреты на водяной бане); 2) на то, чтобы меланж стал пористым нужно гораздо больше времени, он должен увеличиться в объеме в 3 раза и стать белоснежного цвета, а не так как она 2-3 минутки взбила и шоколад погнала заливать ) Поправьте если я не прав )

Чим старіший чоловік, тим довше треба замочувати😂

@user-tf2xx8mz3u

9 ай бұрын

У дуже старому коньяку.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

хах факт)

Колись дивилася як вона "готуює" , але до кінця так і не додивилася. Від її біганини по кухні, в мене почався головний біль 😂

@Andrii_Klius

16 күн бұрын

я ніколи до цього)

Начинку я готую першою, якщо це, наприклад заварний крем. Поки він холоне, печу коржі, і поки коржі холонуть, готую решту інгредієетів - сироп для просотування, крем тощо. Останньою готую глазур, яка швидко застигає.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

цікаво

Корж який забитий вийшов . Наляпала і намазала алкоголем заправила😅

Мені так подобається ваш вислів ХРЮЧЄВО!! Це вже ваша фішечка! Якщо бачу це магічне слово, думаю варто дивитись. Дякую за ваш доречний гумор.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам що дивитесь та коментуєте)

@juliakuznetsova4446

9 ай бұрын

Это слово, кстати, в моем лексиконе ещё со школы больше 20 лет. И руснявые обзорщики его тоже юзают

Праавильно. Ми взагалі, завжди вмпікали основу для торта на день ранніше, навіть, якщо торт пісочний. А це бісквіт, йому мінімум треба "визріти" 5 годин.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

цікаво

У неї логіка відсутня.Вона навіть вазон поставила у темному далекому кутку кухні .

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

хах не замітив)

@nadjakosenko770

9 ай бұрын

То не вона,а її подружилка, на кухні якої ведуться зйомки

@user-dt7hg6bb3o

9 ай бұрын

@@nadjakosenko770 Хіба? Колись бачила, коли на цю кухню забігали їх діти та " дєд" ,та питали ,коли вже буде їжа готова. Інколи донька ще мала була забігала в піжамці здається.

Одне не розумію, чого та Юля така дьоргана ?Чому вона літає так по кухні, ніби в неї глисти ? А ще цікаво, чого вона завжди пальці облизує та засновує їх всюди ?

@dltoster

2 ай бұрын

Тому й глисти

Нікого не засммутило, що вона додала холодні збиті вершки до гарячої шоколадної суміші? Нащо тоді було іх збивати, вони ж там в гарячому розтанули до рідкого стану знов! SMH 🤦‍♀🤦‍♀

Я печенку в сливках тушу, и ниче не сворачивается. Ну у Высоцкой своя атмосфера

Щось я підсіла на цю передачу "В світі кулінарних тварин")) Єдине, що не зрозуміла - а там в кінці в неї дійсно отака настільки велика склейка? Бо в мене поява тої миски з вишнею в майонезі була як скрімер))

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

та там автоські права на її пісні вибило, прийшлось вирізати фрагмент видачі, вона все склала на 1 шар бісквіту слоями як бутерброд) ось і все)))

Зато як самовпевненно і зухвало,капець яке лайно

Андр1й, зроби нормальний "ШВАРЦВЛЬД", можна ще й "П"ЯНУ ВИШНЮ". М1й улюблений торт. Ага, 1ще " РАФАЕЛЛО" також дуже смачний. Як зробиш тих три торти, то я до тебе на дегустац1ю з"явлюся. Дореч1, непогана 1дея запрошувати у випуски когось з п1дписник1в. Живий д1алог буде. Можеш так спробувати. У жодного з блогер1в такого формату нема. !дею дарую, бо ти хороший хлопець 1 щиро любиш готувати.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

100 людей просить і роблю цей рецепт але смачний і якісний

@igor28pomachak28

9 ай бұрын

@@Andrii_Klius ДОБРЕ! Чекаю.

У нас этот торт называют «Schwarzwälder Kirschtorte». И туда обычно добавляют Kirschwasser (не знаю как по русски🤷‍♂️). У неё больше как бисквит со сливками сверху выглядит 😂 Могла бы просто из дозы набрызгать и вишню сверху добавить, заместо того чтобы все продукты уничтожить 😂😂

Торт "Чорний ліс" мій улюблений 🍰 торт. Дуже Вас прошу записати відео з його приготування. Бо від Висоцької я навіть не могла дивитися на цей "шедевр"

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

100 людей просит і готую)

Ох я вже засумвала, хрючево це просто тренд. Це вже як марка, я навіть думаю що замість "вкусно і точка" треба було назвати "їж хрючево і не вий@буйся"

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

це точно)

Це такий ржач, коли вона клеє з себе умняка😂😂😂

Я коли вперше її побачив - подумав, що баба двинута, говорить з уявною подругою. Аж потім, коли почув якось голос її подружальки за кадром - трохи заспокоївся. Занадто гіперактивна, бігає, сквозняк ганяє...

Вибачте. Я такого торту не знаю. Мені требо пошукати. О, це Black Forest . Дуже подобається, хоча сама не пекла. Може спробувати? Але, дивлячись на те шо і як вона робить, то як на мене, вона харчі переводить. Якщо торт німецький, то з якого боку тут панакотта?🤯😱🤷🏼‍♀️. Вона гасає по той кухні аж в мене голова заболіла. І взагалі все що вона робить, робить як все в той державі, через дупу. Ще раз вибачаюсь.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

шварцвальд ще називається

Результат можу розповісти, бо я готувала цей торт за її рецептом дууууууууже давно. Доречі, там Ви пропустили той момент, коли вона просто взбила вершки, і це був іще один крем, оті доречі типу завитки, якими вона прекрасила цей торт. І, вона казала, що це просто взбиті вершки без цукру, і вони мають зробить торт не таким солодким. Бісквіт в мене вийшов кращий, бо я, сама не знаючи того, додала борошно для випічки, вже з розпушувачем, але взагалі, рецепт бісквіту невдалий. Панакота смачна, саме з лікером, чесно. Шоколадний мус також не поганий, має право на життя, просто все це виконано так незграбно так брудно. Ну виглядає, звичайно, це все не ахті, але такий коржик, як у неї, не можна викласти так, як це в класичному варіанті, тільки отак, як піцу.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

та там автоські права на її пісні вибило, прийшлось вирізати фрагмент видачі, вона все склала на 1 шар бісквіту слоями як бутерброд) ось і все)))

В дитинстві я часто любила дивитися її передачі .Я навіть під враженням вирішила приготувати печиво 🍪 за її рецептом. Витратила дуже багато інгредієнтів а вийшло десять печенин тоді я розчарувалася і зрозуміла що це рецепти не для нас простих людей але все ж таки я дивилася на її майстерність навіть уявляла себе на кухні ведучою коли готувала прості млинці. А зараз я дивлюся і мені смішно з цих її рецептів мені соромно що колись це була моя улюблена ведуча що я слідкувала за її життям бридко.

Для 45 мл води вона мірну склянку не знайшла. А для 180 мл вершків - знайшла 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

вірно)

@garmregnator969

9 ай бұрын

Чверть від 180 не поміряла? Авжеж, без калькулятора складно

@olena-murlena

9 ай бұрын

Я так зрозуміла, що вона просто не хотіла мірний стакан мити і витирати для наступних замірів.

@andriibychenko5302

9 ай бұрын

Так вона маючи лопатку силіконову використала її тільки раз, і то не повністю ))

@olena-murlena

9 ай бұрын

@@andriibychenko5302 судячи з усього, Юля готувала на чужій кухні, тому не мала усього приладдя, або знаходила необхідне у неочікуваних місцях. Проста неповага до глядача. Всі її «шедеври» зліплені на швидкоруч з мінімальними затратами. Піпл і так зхаває.

Вподобайка..потім перегляд. Дякую.поважаю. респект.

@Andrii_Klius

9 ай бұрын

дякую вам)