変色・熟しすぎのアボカドをタコスが救い出してくれる[トルティーヤのレシピ] :Tacos à ma façon avec tortillas à l'avocat
Ойын-сауық
材料3つ・簡単レシピのトルティーヤの紹介です。
クリーミーで濃厚な味のアボカドって美味しいですよね。
ベストなタイミングで食べれたら一番ですが、吟味して選んでも中身を見るまで状態が確認しづらいのが一つ難点。
黒く変色していたり、熟しすぎているアボカドを当ててしまうこともあるはずです。
そんなときは材料は3つだけで作れるトルティーヤはいかがでしょうか?
アボカド・薄力粉・塩のみです。材料を混ぜて、伸ばして焼くだけのとっても簡単なレシピです。
トルティーヤに挟む混ぜてマヨ卵とワカモレでタコスにすれば美味しくて楽しいヒトサラになります。
ぜひ簡単なので試してみて下さい。
【トルティーヤ:Tortilla】
アボカド 150g
薄力粉 180g
塩 2g
【マヨ卵】
ゆで卵8分茹で 2個
ゆで卵10分茹で 2個
塩 2g
砂糖 2g
黒胡椒 1g
パルメザンチーズ 20g
マヨネーズ 120g
【ワカモレ】
アボアド 200g
赤玉ねぎ 80g
トマト 100g
青唐辛子 30g
パクチー
ライム果汁 1/2個分
ライムの皮 1個分
塩 2g
黒胡椒 1g
クミンパウダー 2g
ニンニクパウダー 2g
オリーブオイル 20ml
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#トルティーヤ #アボカド #タコス
Пікірлер: 6
動画開始3秒でもう旨そう!
@ChefIchiChatel
Жыл бұрын
とてもうれしいコメントありがとうございます😊
動画で紹介しているパルメザンチーズたっぷりのマヨ卵とワカモレは過去の動画で紹介したカンパーニュとも相性抜群です。カンパーニュの作り方はこちらの動画でどうぞ💁♂️ kzread.info/dash/bejne/damMtJmmpd3WqNo.html
Bonjour, est ce qu'on peut utiliser une autre farine? Farine de riz, de petit épeautre, pour faire une recette sans gluten ? Merci Ça a l'air très bon
@ChefIchiChatel
2 жыл бұрын
Je vous recommande d'utiliser de la farine de riz à la place de la farine de blé. C'est facile à faire, alors essayez-le.
@chatteriemontskoghis3421
2 жыл бұрын
@@ChefIchiChatel Merci, je vais essayer. Bonne soirée