Best Black Bread machine recipe [SUB] how to make black bread [Luda Easy Cook] 3 flour bread
The main secret: the perfect proportion! Ingredients:
Panasonic bread maker
Water ... 240 ml
Sugar ... 2 tsp
Dry yeast ... 5 g
Salt ... 7 g
Vegetable oil ... 25 g
Whole grain flour ... 140 g
Wheat flour of the highest grade ... 140 g
Rye flour ... 30 - 35 g
Other classic black bread recipes:
Delicious Black BREAD with a crispy crust in the oven • Без ЗАМЕСА ТЕСТА! Вкус...
Black bread in the oven • ВКУСНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ че...
I don't buy bread. I bake bread according to my recipe in a bread machine. The bread is tall, fragrant and very tasty. With soft crumb and crispy crust.
::
[SUB] Best Eastern European Cooking Channel: Luda Easy Cook.
Recipe everyone should know how to cook.
💖 Subscribe 1.500 Delicious Recipes ⏩ kzread.info...
Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
👑 baked - goods ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
💯 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
😊 What Every Cook Should Know ⏩ kzread.info...
🎯 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
Recipe Everyone Should Know How To Cook
Hope You Will Like This Recipe.
Subscribe my channel for more updates. :)
How To Make Black Bread.
Homemade Black Bread.
Black Bread at home.
Easy Black Bread Recipe.
Simple Black Bread recipe.
Quick Black Bread Recipes.
How To Make 3 flour bread.
Homemade 3 flour bread.
3 flour bread at home.
Easy 3 flour bread Recipe.
Simple 3 flour bread recipe.
Quick 3 flour bread Recipes.
How To Make bread.
Homemade bread.
bread at home.
Easy bread Recipe.
Simple l recipe.
Quick bread Recipes.
::
#LudaEasyCook #PositiveCuisine #BasicRecipes #QuickRecipes #EasyRecipes #Recipes #Cooking #CookWithMe #HomeCook #CookingKZreadChannel #TheBestCookingChannel #BestCookingChannel #CookingChannel #BasicCooking #RecipesForBeginners #Recipe
#CookingAtHome #CookingBlog #CookingRecipes #EasyCookingRecipes #HomeCooking #HomeCookingBlog #HomeCookingChannel #HomeCookingRecipes #HowTocook #BestculinarySite #TheBestCulinary #BestFoodBlog #BestFoodBlogger #BestCookingSite #BestCookingSite #BestCookingWebSite #BestCookingBlogs #BestCookingBlogger
#UkrainianFoodBlogger #UkrainianFoodBlog #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodKZread #UkrainianCookingChannel #UkrainianCookingBlogger #UkrainianCookingBlog #UkrainianBakingChannel #UkrainianCakeRecipes #UkrainianNewYearRecipes #UkrainianNewYearDishes #UkrainianHolidayRecipes #EasternEuropean #EasiestCuisineToLearn #EasternEuropeanFoodBlog
^^
#blackbread #blackbreadrecipe #blackryebread #easyblackbread #3flourblackbread #3flourbread #howtomakeblackbread #ludaeasycook #ryebread #ryeflour #ryeflourbreadrecipe #simplyblackbread #wheatflour #whitebreadrecipe #whiteflour #wholewheatbreadrecipe #wholewheatflour #домашнийчерныйхлеб #зерновойхлеб #какприготовитьхлебвхлебопечке #пшеничнаямука #ржанаямука #ржанойхлебвхлебопечке #секретывыпечкихлеба #вхлебопечке #советыповыпечкехлеба #хлебвхлебопечке #хлебиз3видовмуки #хлебизразноймуки #цельнозерноваямука #черныйхлеб #черныйхлебдома #черныйхлебрецепт #làmbánhmìđen #bánhmìđen
::
Best Black Bread machine recipe [SUB] how to make black bread [Luda Easy Cook] 3 flour bread #bread
Пікірлер: 306
⏰ *ЕСЛИ ВАМ СРОЧНО нужно что-нибудь БЫСТРО* приготовьте ЭТО! ⏩ kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK Рецепт проще простого! 😍 Добавляйте метку #ЛюдаИзиКук #LudaEasyCook #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛенивыеРецепты #БыстраяКулинария #БыстрыеРецепты #ЛениваяКухня #НаСкоруюРуку
Это самый лучший хлеб который у меня получился в хлебопечке!🔥 Огромное спасибо за Ваш шедевральный рецепт!!!🌹🌹🌹
Хлеб получился шикарный! Очень вкусный, пышный, воздушный. Мои его смели сразу. Спасибо огромное, Люда, за этот рецепт. Правда пекла его в духовке
Вчера испекла хлебушек по вашему рецепту, это бесподобно,много перепробовала рецептов,но всё не нравилось,а сейчас с уверенностью могу сказать,это то что я искала,спасибо за рецепт! ❤
Людочка спасибо за рецепт, обязательно опробую.
Испекла сегодня! Моя благодарность! Всё просто, быстро, очень вкусно🙏💕
Людмила огромное спасибо за рецепт, люблю ваши рецепт, все получается хорошо. Полюбила ваш рецепт хлеба с холодной ферментацией, пеку два раза в неделю. Обязательно испеку этот хлеб, ещё раз спасибо за ваш труд. 👍😊🌺
Люда, если можно, показать видео , разных вкусных рецепов хлебов в хлебопечках. Спасибо.
Золотой рецепт!Низкий поклон за него.Вот прям сейчас и займусь хлебушком...
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Замечательно 👍 готовьте с удовольствием 😊
Люда! Спасибо за ваши рецепты. Продолжите пожалуйста тему выпечки в хлебопечке. Выпечка по вашим рецептам всегда удачная.
@user-if7pb9mv9h
2 жыл бұрын
Поддерживаю!
Спасибо за чудесный рецепт❤️🥀
Людмила,огромное Спасибо за рецепт!!!]Уже пекла в хлебопечке,буду печь постоянно❤
Спасибо большое 🙏🏻обязательно попробую испечь хлеб по вашему рецепту 👌У меня тоже хлебопечка Panasonic.
Замечательный хлеб , спасибо Людмила .
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👍
Спасибо большое Людочка. Все ваши рецепты получаются на ура!!!
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Очень классный рецепт, пеку в хлебопечке уже не первый раз, еще добавляю ст.л отрубей, ч.л кунжутного и льняного семян.
Прекрасный рецепт. Спасибо
ЛЮДА 👍,КРАСИВЫЙ ХЛЕБУШЕК, ТОЖЕ ПЕКУ ТОЛЬКО НА ЗАКВАСКЕ В ДУХОВКЕ , ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КИСЛЕНЬКИЙ, РАНЬШЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ.
Спасибо за замечательный рецепт
Этот хлеб очень вкусный,спасибо вам за этот рецепт.Пеку теперь только так!
Спасибо за чудесный рецепт! Я заменила воду сывороткой, хлеб получился очень вкусный, мягкий с хрустящей корочкой.
Большое спасибо за прекрасный рецепт.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Этот хлеб я пекла в хлебопечи Панасоник 2530, там закладка сначала сухих продуктов. Но я решила сделать строго по Вашему рецепту. И все отлично получилось, супер воздушный хлеб, зажаристая тонкая корочка.Спасибо большое!🤩
Спасибо за рецепт, хлеб в хлебопечке получился чудный. Жду новых рецептов. 😋
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Рецепт супер.. Готовлю каждую неделю.. Стояла хлебопечка без дела, пекли редко , хлеб по типовым рецептам не нравился .. Теперь с Вашей помощью всё изменилось.. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Восхитительно, благодарю! 💞💞💞🙋
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👌
Здравствуйте Людочка Какая прелесть 👍🤲🥰
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 🌷
Рецептам Люды Изи Кук верю на 100%, проверено. Люда, удачи вам во всём!
Сделал хлеб отлично получилось, спасибо за рецепт
Спасибо большое, хлеб получился отличный. Шапка не опала, всё пропекалось
спасибо! восхитительно! легко и доступно ! ваш формат подачи информации-уникальный ! вам легко было бы быть педагогом! четко и понятно!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 👍
Хлеб получился очень красивый и наверное очень вкусный! Приготовлю по Вашему рецепту обязательно.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 👍 😊
Сегодня испекла Людочка по вашему рецепту,хлебушек получился замечательный,всё делала точно,как вы показывали,спасибо вам.! У меня хлебопечь Мулинекс и всё получилось.
Этот рецепт стал для меня одним из основных, по которым пеку дома хлеб. Хотя у меня получается немного иной, но все равно вкусный. Спасибо!
@LudaEasyCook
Ай бұрын
Пожалуйста ☺️ приятного аппетита 😋
Спасибо большое за рецепт 🤗
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Очень красивый хлеб, спасибо
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Спасибо! Замечательный рецепт!
@LudaEasyCook
3 ай бұрын
Пожалуйста ☺️ 👌
Шикарный хлеб получился.Благодарю за рецепт.Обязательно приготовлю.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
@ихлас
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook скажите пожалуйста а в духовке можно такой хлеб испечь?
Хороший рецепт! Спасибо! Пишите больше рецептов для хлебопечки и мы тоже будем делать! 😃 я бы хотела Ваш рецепт паски в хлебопечке. Заранее спасибо!
Здравствуйте. Я тоже пеку хлеб в хлебопечке этой фирмы. Хлеб супер. Спасибо.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 👌
Спасибо! Идеально! Все получилось отлично. ( закладывала продукты в последовательности именно для своей хлебопечки)
Спасибо большое. Испекла по Вашему рецепту в духовке, хороший хлеб получился, давно искала из трех видов муки, отличные пропорции.
@tamaratsoy9052
2 ай бұрын
Здесь а какой последовательности, опишите пожалуйста!
Как же все у вас тепло и вкусно.Готовлю с вами,года три наверное.Еще никогда не было такого,чтоб что то не получилось.Все просто на раз два😊Спасибо вам за вашу вкусную кухню.Украина.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я так рада ) всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷
Дорогая Люда! Спасибо Вам огромное за рецепт! Испекла сегодня в хлебопечке. Получился очень вкусный, мягкий, не сухой. С большим уважением отношусь к Вам и Вашему труду. Самые наилучшие Вам пожелания.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 очень рада, что Вам понравилось) приятного аппетита 😋 всего Вам самого наилучшего
Хлеб - красавец! Спасибо за рецепт. Мы печём такой же, немного с другими пропорциями, семечками, также в хлебопечке. Муку разных сортов и семечки перемешиваю отдельно. А вот дрожжи с водой не соединяли(по рецепту х/п). Сегодня попробую.
Спасибо, дорогая Людочка! Хлебопечкой периодически пользуюсь, обязательно испеку по вашему рецепту Спасибо!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Мариночка, дорогая, пожалуйста 😊👌 я пеку в хлебопечке через день) любим чёрный хлеб, во Вьетнаме его купить сложно 😀
@marinafilanovich660
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook у нас, в Америке хоть и можно купить, но разве можно сравнить запах хлебушка на весь дом с покупным! Спасибо, Вам, дорогая! Обожаю Вас смотреть и учиться у Вас! Дай Бог Вам здоровья!
@user-if7pb9mv9h
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Люда, пожалуйста, ещё можно рецепт для хлебопечки? И ещё... Очень хочется бородинский!
Люда, хлеб получился воздушный, муж сразу оценил, сказал вкуснота. Спасибо
Чудесный хлеб. Всей семье понравился. Спасибо Вам огромное! Хочется ещё от Вас рецепт белого хлеба с влажным мякишем, который не крошится, и с хрустящей корочкой.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Красивый получился! И внутри и снаружи, и форму восстанавливает. Попробую Ваш рецепт, уже переписала. Три раза испекла из цельнозерновой муки хлеб, и три раза он поднялся только наполовину, внутри с клейковиной, форму не восстанавливает, зато режется как мягкое масло и вкусный несмотря ни на что. Но хочется, чтобы поднимался, как и из простой хлебопекарной муки, этот рецепт уже проверенный. Как только испеку, отпишусь, как получится по Вашему рецепту. Благодарю за ролик! Подписка и лайк!
Хлебушек получился чудесный. Такой Мягкий, ароматный. Я добавила ещё семечки подсолнечника, льна, кунжут. Просто объедение 😋😋😋Благодарю за рецепт🙏❤️
Испекла. Класс, шикарный хлебушек, воздушный, нежный, спасибо за рецепт! Кстати, у меня мякиш хлебушка получился более светлый, чем в ролике. Муку клала точно по рецепту.
Хлеб очень понравился, спасибо за рецепт. Я и так каждый день хлеб пеку, но белый и бородинский, теперь еще и этот для разнообразия. Спасибо Люда!
@user-if7pb9mv9h
2 жыл бұрын
В хлебопечке? Интересует бородинский. Можете написать рецепт?
@user-qe9ik1mz8j
9 ай бұрын
Здравствуйте! Можете поделиться пожалуйста рецептом бородинского хлеба. Спасибо заранее!
Супер 👍
Спасибо!!!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Прекрасный, вкуснющий хлебушек получился! И муж очень доволен остался новым хлебушком)
@user-if7pb9mv9h
2 жыл бұрын
Спасибо!!!
Thanks for your sharing!
@user-vr4qg2pc8m
2 жыл бұрын
Какая цельнозерновая, есть цельнозерновая пшеничная или цельнозерновая ржаная, ответа я так и не нашла
Я бы не постеснялась и эту хрустящюю корочку натёрла бы чесночком.🍞🍞🧄. Спасибо Людмила за такой чудесный хлебушек.👍👍👍🌞🌍
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я люблю с маслом😋
@user-if7pb9mv9h
2 жыл бұрын
А можно чесночным маслом)
Пеку примерно так же, только без ржаной муки. У такого хлеба - 1 недостаток - невозможно остановиться. Очень вкусный. На вторые сутки хлеб не остается.
Большое спасибо за рецепт,давно искала выпечку в хлебопечке ,можно и продолжение.
Испекла вчера хлеб. Очень понравился! Хлеб получился пышный, ароматный и вкусный. Моя хлебопечка позволяет использовать до 600 граммов муки, поэтому вес всех ингредиентов умножила на 1,5. И ещё один момент, сахар я не использовала вообще (не люблю в хлебе сахар). Немного переживала, но всё вышло супер. Спасибо за рецепт!❤ Однозначно, буду в дальнейшем печь хлеб по Вашему рецепту!
@Lorka.zi.
6 ай бұрын
И я пересчитала на 1,5
Das werde ich gleich Morgen nachbacken,Danke und liebe Grüße
Людмила,здравствуйте!Только что достала готовую буханочку и прямо на горячий кусок масло сливочное положила,и хрустела зажмурившись😋😋😋😋😋😋Спасибо за рецепт 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@elena34Vlg
2 жыл бұрын
Я бы еще и мурлыкала от удрвооьствия
Доброе время суток! Вчера испекла хлеб по Вашему рецепту! Вкусный, лёгкий, мягкий хлебушек получился. Огромное Вам спасибо! У меня хлебопечка Мулинекс. По весу, который вы указываете, подобрала программу. И.... Получился хлеб, который ранее, по программам не получался. Спасибо, спасибо!
@user-qe9ik1mz8j
9 ай бұрын
Здравствуйте! Пекли на каком режиме? У меня тоже Мулинекс. Но быстрая выпечка хлеба по времени всего 1.5 часа. Думаю не успеет подойти как нужно. Спасибо за ответ заранее!
@user-dn7eg5qy3v
9 ай бұрын
Доброе время суток! Я не по времени, а по весу выбирала программу. У меня первая программа.(1) (3 часа.) Но даже верх стал поджаристый в меру одинаковый с др сторонами. Хотя до этого выпекала - верх был светлый всегда. Вы посмотрите, может другая программа по весу подойдёт. Напишите тогда.
Людмила, часто готовлю вместе с вами, вот и хлебушек по вашему рецепту получился - просто бомба. Пожалуйста, побалуйте нас новыми рецептами хлеба для хлебопечки.
Спасибо за рецепт, попробую испечь только добавлю ещё солод. Я недавно делала хлеб где мука 50/50 с ржаной и получился плотный и влажный. Не успели весь съесть через пару дней заплесневел( А ваш хлебушек выглядит отлично
Людочка здравствуйте, люблю смотреть и готовить ваши рецепты. Всё рецепты классные. Люда такой вопрос вы перешли только на выпечку? Хочется других рецептов🙂
Спасибо за удачный рецепт! Поначалу расстроился в начале замеса, т.к. получалась каша, но дополнительные полторы столовых ложки муки спасли ситуацию ,и в результате все получилось замечательно. Добавлю в свою книжку рецептов. И поправьте, пожалуйста, описание. Для масла должны быть миллилитры, а не граммы.
Какой чудесный,воздушный, нежный и ароматный хлебушек.Спасибо за интересный рецепт👍🥰🙏
Хлеб потрясающий!!!!Он стал моим любимым. Увеличила пропорции на половину. Он стал моим любимым!!!!!Спасибо !!!!
@user-dp7cb9rj2x
7 ай бұрын
На какой программе выпекали? Какой был колобок?
@user-ih2bn4dx7p
7 ай бұрын
@@user-dp7cb9rj2x На программе основной хлеб,у меня она первая,три часа.
Здравствуйте. Я приготовила такой хлеб в хлебопечки. Получился классно. Спасибо.
@svetlanasauschkin3290
2 жыл бұрын
Не много воды для такого количества муки?
@user-py3wg1bz1e
2 жыл бұрын
Светлана, нет немного.
@svetlanasauschkin3290
2 жыл бұрын
@@user-py3wg1bz1e спасибо
Я люблю свежую хрустящую " пяточку" 😋
Мы печём хлеб в хлебопечи с 96г.,по рецепту от чисто японской хлебопечки,только дрожжи живые кладём.👍хлебушек .
Спасибо большое за пропорции❤ Хлеб во второй раз получился как в видео, просто чудесный. У меня хлебопечка panasonic sd-257. Пекла два раза точно по рецепту, но в разных режимах. Первый раз пекла точно по этому рецепту, только закладывая сначала сухие ингредиенты, как в инструкции моей хлебопечки. Т.к. не поняла, что за режим у Люды, у меня такого нет, то я выбрала Ржаной. В итоге хлеб был вкусный, но тяжелый, не такой воздушный. Корочка жесткая, толстая и хлеб знатно поджарился. Во второй раз умножила все ингредиенты на 1,5, чтобы побольше была буханка. Пекла в режиме Диетический-Ускоренная выпечка, размер L, 3ч вместо 5ч. Вот в этом режиме у меня получился тот самый хлеб, как в видео. Очень вкусный❤
@LudaEasyCook
7 ай бұрын
Очень рада, что все получилось 👍🥰🌷
@user-ly2ws2ty8w
3 ай бұрын
Вероятно, в рецепте ошибка - надо не 2 чайные ложки сахара, а 2 столовых ложки. В рецептах Panasonic на чайную ложку соли берут столовую ложку сахара. Выпекал с двумя столовыми ложками сахара на быстрой программе (2 часа) - получилось шикарно. С двумя чайными ложкам не планирую экспериментировать.
Excelente 💯
Хлеб испекла, но вместе пшеничной в/с, взяла 2 сорт, получился отменный хлеб, испекла на основной программе
Доброе время суток! Люда, покажите, пожалуйста, хлеб на сковороде! Духовка не работает! У вас чудесный хлеб! Нужно приобретать хлебопечь. Спасибо!
Thanks!
@LudaEasyCook
10 ай бұрын
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Что то про хлебопечку ничего не нашла,хотелось бы узнать подробнее,думаю очень удобная.А главное про цену так же интересно.Спасибо🙏🙏🙏
Спасибо👍 Буду пробовать печь в духовке. Надеюсь получиться как у вас. Почему то темные хлеба получаются всегда плотной структуры а у вас то что надо. А может это потому что в хлебопечке
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Попробуйте 😊 уверена получится вкусно 👌
Люда, снимите, пожалуйста, видео, как можно испечь такой хлеб БЕЗ хлебопечки именно по этому Вашему личному рецепту со всеми нюансами: как формовать, сколько тесто настаивать, сколь по времени печь в духовке?
@ola_vi
2 жыл бұрын
присоединяюсь!
@user-gv6ke8tw3f
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-sf9xv4uf2i
2 жыл бұрын
Я ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ПРОШУ ВИДЕО О ВЫПЕЧКЕ РЖАНОГО ХЛЕБА В ДУХОВКЕ. ПРОБОВАЛА, КАК В ХЛЕБОПЕЧКЕ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ.
@user-rw7kg5ym1t
2 жыл бұрын
@@ola_vi у Люды на канале есть точно такой рецепт для духовки.
А я люблю настоящий плотный хлеб, как раньше в магазине продавали. Пеку только его, моим домочадцам очень нравится.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Замечательно 😀
@user-cf9vp7ri8p
2 жыл бұрын
А где найти рецепт?
@user-mw7xf6ni6s
2 жыл бұрын
@@user-cf9vp7ri8p мука, вода, дрожжи, соль, как говорится сахар по-вкусу.
@user-kd1nn3sm3v
2 жыл бұрын
Ну если у вас есть рецепт плотного хлеба, поделитесь с другими.
@user-mw7xf6ni6s
2 жыл бұрын
@@user-kd1nn3sm3v ,прочитайте выше.
Умничка я тоже пеку хлеб
@LudaEasyCook
11 ай бұрын
😊👌
Добрый день! Спасибо Вам за рецепт! Скажите, пожалуйста, можете ли Вы рассказать, что и как готовите из морской капусты? Спасибо =)
Полезла смотреть хлебопечки)))
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
🤣🤣
@user-bj8oc1tc8m
17 күн бұрын
Напишите какая фирма хлебопечки.
Людочка,я уже лет 15 пеку в хлебопечке"Милюнекс",я уж так по- русски ее называю.У меня тоже свой рецепт,конечно на глаз,беру 3 вида муки,но я добавляю йогурт натуральный 1-2 ч.л.,отруби,хлопья 7 злаков,молоко и на программе"французкий хлеб", 3 ч печет,но хлеб пышный,мягкий и очень вкусный!Этим рецептом пользуюсь очень давно,кому интересно могу написать подробно.Семья др.хлеба даже и не знает,бывает пеку белый( пшенич.+ цельнозерн.),очень вкусно и полезно.Но ваш хлеб тоже обязательно попробую,много ваших рецептов использую.Спасибо вам и здоровья! (Вес на хлебопечке выбираю 1 кг,корочка средняя).Все остальное( масло,сахар,соль, дрожжи) конечно тоже.Закладка (сначала все жидкое,затем хлопья,мука и наверх дрожжи).Пеките с любовью,кушайте с удовольствием!
@little_twinkle
2 жыл бұрын
Заинтересовали хлебушком, напишите пожалуйста подробно ☺️
@user-vb6hz9yy8i
2 жыл бұрын
@@little_twinkle Поделюсь рецептом с удовольствием.Хлебопечки разные,какая у меня уже писала.Режим выбираю"французкий хлеб"( но если нет,то обычный пшенич.хлеб выставляйте).Вес выбираю 1 кг,корочка средняя.В форму от хлебопечки выливаем 250 мл воды комн.темп., 100 -120мл.молока 2-3 ч.л. йогурта натур.,или кефира 100-120 мл.раст.масла(без запаха) 2 ч.л. сах. песка 1 ч.л. соли 2-3 горсти овсяных хлопьев (номер 2 или3) Отруби пшенич или хлопья 5 или7 злаков -2 небольших горсти. Здесь можно эксперементировать,чего больше или меньше,можно добавлять семена или орехи, я в этот хлеб не добавляю.Мешать ничего не надо,просто закладываем поочередно Затем 1/2 стакана(+,-) цельнозерновой муки, 1/2стакана ржаной муки,1 стакан пшеничной обычной ,делаем в муке лунку и засыпаем сух.дрожжи 1,5 ч.л, закрываем и выставляем программу.Как писала раньше,ничего размешивать не нужно.В процессе пока машина месит тесто, можно добавлять муку,следите,чтоб тесто было не крутым,или жидким слишком.К рукам липнуть сильно не должно,но и крутым быть тоже.(можно добавить чуть водички).Ну вообшем то и все.Когда будет готов,завернуть в кух. полотенце и дать остыть полностью,горячим резать нельзя.Успехов
@little_twinkle
2 жыл бұрын
@@user-vb6hz9yy8i спасибо ❤️
@user-vb6hz9yy8i
2 жыл бұрын
@@little_twinkle 👍
@user-ll2lu7zd8f
8 ай бұрын
@@user-vb6hz9yy8i,спасибо, попробую испечь по-вашему рецепту,очень хорошо описали,печь тоже мулинекс!)❤
👍
👍👍👍
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Люда, добрый день, у меня тоже хлебопечка панасоник, но рекомендуется сначала заложить сухие ингредиенты, а потом жидкие. Или по Вашему рецепту нужно как Вы описываете?
Людмила,скажите пожалуйста, этот рецепт подходит только к фирме вашей хлебопечке или ко всем?
Здравствуйте, Люда! Интересный рецепт приготовления, быстрый. Если добавить свежих дрожжей, то сколько?
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Свежих в 3 раза больше) готовьте с удовольствием 😊
Людмила, доброго дня Вам! Спасибо огромное за рецепт! Только его и пеку, т. к. из книги к хлебопечке у меня ни один не получился. Подскажите, пожалуйста, как можно увеличить количество воды , если надо муки 450г относительно этого рецепта? Хлебопечь рассчитана на буханку до 1кг. Хлеб быстро сметают) семья большая)
Большое спасибо за рецепт. А какой вес хлеба выбрать в программе? У меня три варианта 500, 750 и 1000 грамм.
❤Людмила, по вашему рецепту испекла хлеб, но верхушка хлеба упала и сам хлеб наполовину объема чаши, в чем причина не пойму. Подскажите пожалуйста
Здравствуйте Людмила мне очень нравится ваши рецепты , а на какой вес хлеб ставить у меня другая печка и закладка последовательности тоже по другому
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
У меня максимальный вес муки 320 г) ориентируйтесь по весу муки)
Людмила, может вы печёте из ржаной муки и закваски? Хотелось бы посмотреть
По рецепту тесто получилось очень жидкое, просто расползлось по хлебопечке. Пришлось добавлять больше муки. И при выпечке все равно верхушка хлеба сильно провалилась. Программы на 2 часа не хватает для хорошей расстойки теста. На вкус хлеб посредственный..
👍❤️❤️
Людмила, спасибо за рецепт! Какая модель хлебопечки?
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я написала модель в описании👍
Привет из Камбоджи! У меня точно такая же хлебопечка. Но, увы , ржаную муку и даже цельнозерновую, не найти. Продаются только отруби и то не всегда. А хлебушек зачетный!
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Леночка, я тоже с трудом нашла во Вьетнаме) ищите в магазинах для кондитеров) всего Вам самого наилучшего 😊
@ElenaRyzh
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook . Ой Людочка, если бы у нас были эти магазины… Есть только в столице ( от меня 300 км), но и там нету. Мои подруги тоже ищут. Может и завезут когда нибудь. Спасибо вам и желаю успехов в вашем труде!
Людмила,добрый день! потеряла где вас еще можно найти кроме ютуба,перекопала свои заметки и так и не вспомнила.Все боюсь что ютуб перекроют как инстаграм и фейсбук.