Подписаться на канал: bit.ly/2P21U6U Смотрите мои самые популярные видео: Кето-хлеб :kzread.info/dash/bejne/eJVmpq2KlsW3psY.html Миндальное печенье : kzread.info/dash/bejne/q4JkuMR8o7iflbg.html Варенье из ревеня : kzread.info/dash/bejne/dm19zsd7fLO9Yps.html Подписаться на канал: bit.ly/2P21U6U

Божее,у меня получился самый лучший бисквит в моей жизни,очень воздушный😍

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Йеееееес! Супер! Большое спасибо вам за обратную связь! Я искренне рада такому результату😍

@ksensokolova5683

Жыл бұрын

У меня наоборот не получился,два раза пыталась

@user-ow3ed4fi1s

7 ай бұрын

И уменя ❤

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! Мне 11 лет и я зделала сама. Бисквит просто супер)

Спасибо, все очень чётко и понятно обьяснили👍👍👍!!! Очень приятно вас слушать.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо большое, очень приятно 😊 И я старалась, конечно 🤗

Супер! Спасибі за рецепт!🔥👍🏻

Рецепты супер!! Спасибо большое! А фраза "Тим часом" просто покорила!!!,,🥰😀😀

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Большое спасибо!!! Мне очень радостно🤗

Пользуюсь теперь уже больше года этим простым рецептом бисквита направо и налево, и для шарлотки, и для бисквитного кекса на скорую руку. Раньше думала выпекать бисквит это целое дело. Теперь благодаря Вашему рецепту- нечего делать! Спасибо, Настя

@TheSarahanda

Жыл бұрын

"Направо и налево " повеселило, хорошо звучит😁 Круто как😍 Я очень радаааа🤗 Спасибо большое за отзыв💕

мне полюбился ваш рецепт,сердечно благодарю!

@TheSarahanda

3 ай бұрын

На здоровье! Спасибо вам за такой комментарий🤗

Хочу выразить вам большую благодарность,это супер рецепты,спасибо вам большое, процветания вашему каналу

@TheSarahanda

5 ай бұрын

Большое спасибо! Извините, что с таким опозданием…

🥰🥰🥰спасибо💕💕💕

Большое спасибо за ценное видео!) захотелось сделать тортик

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Делайте на здоровье:) спасибо за отзыв!

Спасибо. Все просто и понятно.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я рада:) На здоровье!

Добрый день! Делаю этот бисквит уже давно и в форме 16см хорошо подымается. Он нежный , лёгкий и очень вкусный. А тут ещё и морковный у вас и шоколадный 😮 просто супер. Подача чёткая, без лишних слов. Спасибо огромное ❤👍🏻

@TheSarahanda

10 ай бұрын

Спасибо за поддержку!:)

Такие симпатичные,просто огонь😍😍😍

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю!!! :)

Постараюсь приготовить.Спасибо 😋😋👍👍

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

На здоровье!🤗

Красивые тортики! Очень полезное видео,так как такие тортики очень популярны.

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Благодарю вас!

Вы - умничка🌹🌹🌹

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо!

Получилось! Спасибо!

@TheSarahanda

10 ай бұрын

Спасибо за фидбэк! И на здоровье🤗

Спасибо большое!!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Рада помочь:)

Класс 👍 Приобщаюсь к изготовлению бенто тортов. Так что в ваших рядах пополнение 😀 Вообще, считаю, что такие торты готовить лучше. Не портятся, так как быстро съедаются. Легче экспериментировать, так как не затратный. И можно попробовать мини версию любого классического торта и узнать тот ли вкус, что ожидал 🤔😋👍 Творческих вам успехов!!! Ибо кулинария - своего рода творчество. Успехов и хорошего настроения 🤗

@TheSarahanda

5 ай бұрын

Благодарю вас! И взаимно 🤗

Щиро дякую!!!!! 🙏❤

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Дякую і я вам за відгук! Завжди тішуся, коли мої відео корисні для когось 🤗

Спасибо за видео

@TheSarahanda

3 ай бұрын

На здоров’я 🤗

У меня получился вкусный воздушный биквит(добавила кокосовое соевое молоко,это просто божественный аромат и вкус❤)спасибо вам большое ❤

@TheSarahanda

5 ай бұрын

Благодарю за отзыв!

Добрый день! А можно вместо персиков использовать яблоки?

Лайк,подписка!

Здраствуйте,гдепокупаете коробочки для торта?очень видео понравилось,вы молодец!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Большое спасибо! :) Коробочки ищу по разным магазинам, они везде чуть разные. Эти вот брала на ибей. А вас какая страна вообще интересует?)

А на кольцо диаметр 18см. На Сколько нужно помножить ?

Класс!!! Обязательно попробую сделать такие бисквиты А можно морковь добавить в шоколадный бисквит? И ещё измельчённые грецкие орехи?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Попробуйте, он и правда очень удачный:) Я никогда не пробовала добавлять морковь в шоколадный🤔 Но думаю, это не запрещено:)) Единственное, он станет чуть менее пышным из-за моркови. Как и Ванильный выходит чуть мене воздушный, так и должно быть) Орехи тоже можно добавлять, конечно. Или молотые мелко, или нарезанные кусочками. Если кусочками-я бы посыпала уже на тесто на самом противне. Если стёртые почти в муку - то вместе с мукой сразу в тесто ;)

@user-mumumu555

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-mumumu555 на здоровье!

Спасибо за ваши видео. А сколько яиц лучше взять для одного бенто?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

На здоровье!:) Вы знаете, ни разу не готовила 1 шт) они хранятся так хорошо в морозилке, лучше сразу сделать несколько) Ну или делить ингредиенты. У меня получилось каждого вида тортика по 2 шт.

Спасибо за рецепт. А сколько на сколько сантиметров у вас рабочая площадь противня? Просто у меня кольцо немного поменьше, и я хочу пересчитать. Ну и очень удобно в таком случае иметь раздвижные металлические рамки, чтобы сократить количество обрезков.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Пусть пригодится:) Спасибо за уточнение! Поверхность противней ~28×38 см.

@user-fi2bb7yy9f

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Спасибо.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-fi2bb7yy9f всегда рада")

Здравствуйте! А можно вместо крем-сыра филадельфия использовать сливочный крем

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Какой именно сливочный? Масляный или просто взбитые сливки?

Здравствуйте, скажите пожалуйста сливочный сыр креметте это то же самое что творожный сыр креметте? Или это разные сыры?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Я сама лично не работала ни с тем, ни с другим. Но более надежно звучит сливочный. У него, по идее, и структура более гомогенная должна быть, и жирность высокая, что как раз очень необходимо для удачного крема:)

Скажите пожалуйста можно использовать консервированные персики ?)

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Конечно. Но технология будет чуть другая. Я бы их нарезала и проварила в сиропе из банки с небольшим добавлением крахмала, для "склейки" массы :) Или забить совсем и просто кубиками в начинку, между коржамм:)

здравствуйте!! хотела спросить, можно ли использовать творожный сыр вместо филадельфии?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Я не совсем понимаю, что за продукт "творожный сыр". Но, насколько мне известно из видео коллег, мы, вероятнее всего, имеем в виду очень похожие продукты. В общем, я считаю, вы вполне можете заменить Филадельфию подходящим творожным сыром. Знаю, что он тоже разный бывает, более стабильный, менее стабильный, более гладкий или более крупинчатый... Слышала много хороших отзывов об Альметте и Креметте. Надеюсь, смогла ответить, но не запутать😅🤗

@user-le4zh7vv3b

Жыл бұрын

@@TheSarahanda а можно не добавлять твороженный сыр?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-le4zh7vv3b а из чего тогда крем будет? Что вместо него?

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Добрый день подскажите пожалуйста а на 1 бенто тортика какая нраммовка крема?)

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Количество ингредиентов для крема в описании можно разделить на 6 и получите как раз их Количество на один бентик:)

здравствуйте! можно добавлять краситель, розовый или голубой, в ваше тесто для обычного белого бисквита (для гендерного торта)

@TheSarahanda

3 ай бұрын

Здоавствуйте! Конечно, можно. Нужно только, чтоб желтки были не оранжевыми, а побледнее . Тогда цвет не будет искажаться )

@xsecret0911

3 ай бұрын

@@TheSarahanda спасибо большое❤️❤️

@TheSarahanda

3 ай бұрын

@@xsecret0911 Удачи:)

Мне 10 и я очень люблю готовить, и я готовлю уже 1.5 г поэтом решила приготовить это, я уже готовила тортики, кексы, куча печенек, мясо с картошкой, и все это в печи . Решила приготовить и это получилось хорошо

@TheSarahanda

6 ай бұрын

Отлично! Я рада, что получилось! Желаю удачи в кулинарном деле!:)

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а если этот бисквит выпекать в форме 18см? То ингредиенты так и оставляем ?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте. Я бы лучше взяла форму 20 см в диаметре. Или в 18 сделать высокий бортик, чтобы тесто не убежало:)

@user-qs4jc1mx9q

Жыл бұрын

Спасибо большое 😊

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-qs4jc1mx9q на здоровье!:)

Доброго дня нигде не услышала , при какой температуре печь и верх низ?

@TheSarahanda

2 ай бұрын

Доброго. 180 градусов, верх и низ🤗

Здравствуйте,а можно испечь бисквит и собрать торт за один день?

@TheSarahanda

2 ай бұрын

Здравствуйте. Можно. Но торты всегда легче делать без спешки) лучше режутся, лучше пропитываются, легче выравниваются

Это просто кайф 😎 я по началу испугалась , он поднялся сильно . А потом когда открыла дверцу духовки , опустился . Он Мега супер вкусный

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Как здорово😍

@user-qs4jc1mx9q

Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста, а если этот бисквит в форму 18см ?

а вместо пшеничной муки можно другую использовать?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Бисквит не будет таким воздушным, но можно попробовать спельту

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а белый цвет, точнее крем, вы чем то окрашивали?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте, нет. Цвет очень зависит от масла. На такой случай всегда лучше иметь диоксид титана (белый краситель). Иногда приходится использовать, когда крем желтит

@user-um9gm3bb9t

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda У вас, прям белый такой, как будто окрасили. Спасибо большое, за ответ! 🍫

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-um9gm3bb9t тут ещё освещение и камера играют роль. Не за что)

а вместо персиков можно использовать бананы?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Конечно:) Нужно только смотреть на соотношение сладости начинки. Бананы обычно более сладкие.

Если к шоколадному бисквиту делать шоколадный крем,то лучше добавить какао или шоколад?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Вкуснее всегда шоколад🤗

Можна ли выпечь бисквит сразу в маленькой форме для бенто торта? Пропечется?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Ну, если вы в неё выльете бисквит соответствуеющего объема, на 1 -1.5 яйца, то пропечется. Я с такими маленькими формами не работала, если честно...

@user-qe1jk8lu5i

Жыл бұрын

Спасибо за быстрый ответ. Испеку похвастаюсь

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-qe1jk8lu5i хорошо, договорились 🤗

У меня вопрос,крем делали для одного торта или трёх?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Крем делался на шесть таких мини-тортиков. Єто чисто начинка и черновая обмазка. Для декора и финишного покрытия замешивалась отдельная порция крема. Об этом всем есть в описании Под видео;)

а подойдёт творожный сыр вместо сливочного?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Я, если честно, не очень понимаю, что такое "творожный сыр". Это какие фирмы, например?

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а бисквиты нужно пропитывать? Или они достаточно влажные получаются?😊

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте! Эти бисквиты с этим кремом - не обязательно пропитывать, они достаточно влажные. Только если совсем "мокрый" нужен)

@user-fr8nw7ev9g

Жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо большое!

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-fr8nw7ev9g на здоровье!:)

скажите пожалуйста а крем это на все тортики? или идет расчет на 2?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Это крем на все шесть тортиков с черновой обмазкой. Если им же и выравнивать, и украшать, то необходимо сделать ещё одну порцию крема. Всё подробно расписано внизу под видео🤗

@daryalitvinenko9109

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо большое ☺️

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@daryalitvinenko9109 всегда рада подсказать 🤗

Здравствуйте !Сколько такой тортик будет стоить?Спасибо!

@TheSarahanda

10 ай бұрын

Здравствуйте. В каком смысле? Кому стоить? Самим сделать или на заказ? Извините, не поняла вопрос

Здравствуйте. Вес торта скажите пожалуйста

@TheSarahanda

3 ай бұрын

Здоавствуйте. Около 500 граммов.

@TheSarahanda

3 ай бұрын

Зависит от щедрости руки:)

А можно заменить молоко чем нибудь другим?

@TheSarahanda

9 ай бұрын

Чем угодно, в принципе. Сок, фанта, кофе, вода. Лишь бы горячее.

обязательно чтобы бисквит стоял до следующего дня?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Очень желательно. Он сильно крошится, более хрупкий, тяжелее работать с ним. Если не на заказ - то можно и без "отлежки", в принципе. Если сильно надо)

А сколько крема необходимо на 1-2 тортика ?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Все продукты делить на 6 - и получится пропорция на одного малютку)

Интересно, а по этому рецепту можно выпекать в форме ?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Ксюша, много лет выпекаю в круглых разъемных формах для каких угодно тортов) За ванильный и шоко ручаюсь! Морковный может быть чуть влажноват.

А можно персики заменить варёной сгущёнкой?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Будет приторно, боюсь. Хорошо что-то хоть с небольшой кислинкой🤔 Ну, это на мой вкус.

@irishayu125

Жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@irishayu125 не за что!)

Настя, мой муж любит «мокрые» бисквиты. Посоветуйте пропитку, пожалуйста!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

В принципе, этот получается влажный, не такой, как классический. Однако, если нравится совсем мокрый, то, конечно, можно добавить:) Чаще всего я делаю самую простую пропитку: 3 ст.л сахара и 1 ст.л. лимонного сока на стакан воды. Прокипятить (в мкв), дать остыть и использовать. Знаю, многие разводят сгущенку кипяченой воды до жидкого состояния- это, конечно, вкусно, но я предпочитаю с кислинкой:) Для шоколадного торта - обалденно сладким кофе пропитать😍

@user-lh4gv7pc3b

2 жыл бұрын

А я беру сгущёнку и воду кипяч и очень вкусно получается

Сливоч масло как называеться?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Вас масло в какой стране интересует?)

При какой температуре выпекать?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

180 градусов.

а какие пропорции крема для одного тортика?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

1/6 от общего количества в рецепте")

А можно ли делать не на противени а в форме для коржей?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Конечно. Эта порция на 22-24 см круглую.

@tw1x104

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@tw1x104 рада помочь!:)

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@tw1x104 Бисквит невероятно удачный, я всегда пеку на нём торты:)

@tw1x104

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Простите, а в форме он поднимется? Я не очень разбираюсь в бисквитах(

Здравствуйте, не могу найти что за торты едят корейцы в ТикТоке с жидким кремом внутри. Ложкой она его ломает, и течёт крем. Вы не знаете, что это за торты?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте. У меня тиктока нет, точно не могу знать, что вы видели) Я подобное видела в других сетях и там был принцип просто в том, что торт собирают, потом делают "колодец " в центре, заполняют кремом/пудингом и оформляют торт. При разрезании как раз жидкость из колодца вытекает:)

@user-ly6sr8su9s

Жыл бұрын

@@TheSarahanda Спасибо, за ответ.

Какой вес торта в итоге будет ?)

@TheSarahanda

5 ай бұрын

Около 550 г

Скажіть будь ласка які про порції керма на один тортік

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Якщо на один такий бенто-тортик, то всі продукти на крем треба ділити на 6) Тортиків вийшло усього шість штук.

@user-wx6dw5we5y

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda дякую☺️

@user-wx6dw5we5y

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda а можете будь ласка поділити які порції на один тортик ,я поділила але боюся помилитись

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-wx6dw5we5y завжди з радістю🤗

@user-wx6dw5we5y

2 жыл бұрын

Будь ласка 😊

А мука должна быть пшеничной?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Да, єтот рецепт на самой обычной простой пшеничной муке

Настя, планирую торт по вашему рецепту приготовить по вашему рецепту, но форта диаметром 26см. Приблизительно на сколько надо увеличить пропорции для 6 коржей?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я правильно понимаю, круглая форма 26 см в диаметре? 6 коржей - этоточень много. Я бы испекла два бисквита, иначе такой большой может не пропечься.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я бы сделала 1 бисквит на 6 яиц, и 1 на 4 яйца:) тогда точно получится 6 полноценных коржей. Большой тортик получится!:)

@user-pu8wi4kt8n

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Настя, спасибо! Попробую.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-pu8wi4kt8n надеюсь, всё получится!!!

Какаой категории яйца?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

У нас продаются яйца трёх размеров, S, M и L. Я всегда использую средние, М.

Какой размер противня?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо за вопрос. 37 × 29 см - размер уже непосредственно дна противня.

На скільки градусів?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Стандарт -180 градусів верх/низ.

@user-ws2cv8cy4p

Жыл бұрын

@@TheSarahanda дякую

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-ws2cv8cy4p немає за що:)

Сколько ингредиентов на один торт?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Разделите всё на 6.

@margaretik

Жыл бұрын

@@TheSarahanda почему на 6

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@margaretik потому что тортиков получилось всего шесть штук.

@margaretik

Жыл бұрын

@@TheSarahanda но в видео же 3?

А какая глубина противня должна быть?

@TheSarahanda

11 ай бұрын

Хотя бы 2.5 см

Здравствуйте если нет молока можно кипяток

@TheSarahanda

4 ай бұрын

Здравствуйте . Или сок. Или воду .Можно:)

@TttYyy-cw2uv

4 ай бұрын

Я сегодня приготовила торт и он беззумно вкусный мне 12 лет и это мой первый торт думала бисквид на протвине не погнимится но он настолько был воздушным спосибо буду чаще готовить

@TheSarahanda

4 ай бұрын

@@TttYyy-cw2uv супер! Молодец! Я рада, спасибо большое за отзыв🤗

@TttYyy-cw2uv

3 ай бұрын

@@TheSarahanda здравствуйте могу ли я вам задать вопрос можно использовать этот же рецепт только переливая тесто на раздвижное кольцо для выпечки бисквита на 18 см

@TheSarahanda

3 ай бұрын

@@TttYyy-cw2uv здравствуйте еще раз) этот рецепт подходит и для выпечки в круглых формах, конечно. Для 20 см он годится как раз. Если у вас 18 см и низкий бортик - лучше пересчитайте рецепт на 3 яйца, а не на 4.

А можно не добавлять разразлитель

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Боюсь, конкретно этот бисквит может сильно осесть. Классический бисквит (без масла и кипятка) точно можно делать без разрыхлителя, а этот я бы не советовала. Хотя, если честно, никогда не пробовала не добавлять в него разрыхлитель .

@k.......n7471

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо что ответили

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@k.......n7471 всегда пожалуйста:)

У меня какао не вымешалось в тесте и комками в бисквите получилось.

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Жаль, очень жаль. Значит, какао слежалось, в следующий раз обязатльно просейте.

@ksensokolova5683

Жыл бұрын

Просеяла и какао и муку

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@ksensokolova5683 я с таким сталкивалась только при недомесе :/

Какая жирность у масла для крема ?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Всегда для крема лучше брать 82% :)

@user-mb3qg9gq3j

Жыл бұрын

@@TheSarahanda спасибо)

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-mb3qg9gq3j на здоровье:)

Можно обычную муку

@TheSarahanda

Ай бұрын

Это вопрос? А что означает «обычная»?

А можна рецепт. Будь ласка

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Я перепрошую, а рецепт чого? Це ж і є відео-рецепт:)

Зачем сказать пергамент перхаментом?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Зачем писать говорить язык который не понимать??

И вымешивала миксером -тесто стало жидким

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Это звучит как продолжение комментария. Но я не вижу предыдущего, извините, не поняла, в чём проблема была

Почему вы так гыкаете? Уродство языка, слушать невозможно. 😢

@TheSarahanda

2 ай бұрын

Вы нелепы и смешны)