Подписаться на канал: bit.ly/2P21U6U Смотрите мои самые популярные видео: Кето-хлеб :kzread.info/dash/bejne/eJVmpq2KlsW3psY.html Миндальное печенье : kzread.info/dash/bejne/q4JkuMR8o7iflbg.html Варенье из ревеня : kzread.info/dash/bejne/dm19zsd7fLO9Yps.html Подписаться на канал: bit.ly/2P21U6U

я прям микроволновалась,как торт в коробочку не лез😂😂

@TheSarahanda

Жыл бұрын

)))) мы это пережили, ура!)

Вы такая настоящая 😊,пока смотрела,улыбка не сходила с лица!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Мне так приятно:) Благодарю вас, Майя!

Веночек лаванды потрясающий. Вишня с шоколадом - отличное сочетание

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Ой, спасибо вам большое!!!!!!🥰

Вы - умничка! Красота!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Большое вам спасибо!🤗

Спасибо большое за подачу знаний!!! Умничка.

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Благодарю вас за оценку !

Какая красота...посмотрела с удовольствием...люксик.....

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я очень рада, что мои старания приносят удовольствие! Спасибо большое за обратную связь :)

Красота и милота. Спасибо ))

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю!!! 🤗

Прекрасные тортики! Миленькие!!! Спасибо за полезное видео! 👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо вам большое!:) Я очень старалась🤗

@user-iu2rm2zu4d

2 жыл бұрын

❤️

Отлично получилось! Приятно слушать автора! Больше спасибо! Удачи вам!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Огромное спасибо вам!!!🤗 Мне так приятно!!!🥰

Лаванда очень мне понравилась, завтра так украшу. Спасибо за идею.

@TheSarahanda

10 ай бұрын

Классно, спасибо вам :)🤗

ВЫ-МОЛОДЕЧИК! С-П-А-С-И-Б-О! ВСЁ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО! УДАЧИ ВАМ! 🌹🌹🌹

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Большое вам спасибо!😍 Мне очень приятно!!!:)

Очень познавательно и с юмором . Вы большая молодец! Спасибо.

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Благодарю вас !

Умничка, мололец! Очень полезное видео. С меня 👍 и полписка🎉

@TheSarahanda

2 ай бұрын

Благодарю! Я очень старалась И рада , что видео полезно:)

Супер! Очень крутое видео, спасибо, и тортики получились один краше другого😍

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Ой, как приятно 🥰🥰🥰 Большое спасибо!!!!!!!!💖

Спасибо за познавательное видео

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю вас за отзыв :) меня он очень радует!

Это шикарные работы 😍🙏

@TheSarahanda

7 ай бұрын

Очень и очень лестно! Благодарю !:)

Супер 😍вы молодец !

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю вас!☺☺☺

Вдохновили, хочется попробовать приготовить 😏

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Это один из самых приятных комментариев для меня!:) Спасибо большое! Пусть всё получится🤗

Очень красиво, умничка❤

@TheSarahanda

12 күн бұрын

Благодарю:)

Спасибо большое,

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

На здоровье

Интересно и палезно

@TheSarahanda

3 ай бұрын

Спасибо!

Спасибо вам огромное, Настя, за чудесную работу! ❤ для меня, тоже кондитера это приятное новшество. А украшать такие милые малютки-тортики для меня сплошное удовольствие, это такой полёт фантазии! Намного интереснее, чем один болшой торт!🎂 Вы большая умничка! Мира и любви вам , и новых прекрасных творений ! 👩🏼‍🍳💖

@TheSarahanda

6 ай бұрын

Большое вас спасибо за такой теплый отзыв и пожелания!🤗 Я рада, что вам пригодилась идея! А еще я согласна с тем, что декор этим миников- отдельное особове удовльствие:)

Наткнулась на Ваш канал и залипла)))) Очень уж мне по душе пришлась Ваша манера подачи материала. Люблю людей со здоровым чувством юмора, сама такая 😁😁😁 Тортики замечательные, тоже буду пробовать, вдохновилась так сказать)))) С меня лайк и подписка однозначно 😁

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Любовь, спасибо вам большое за добрые слова! Пусть будет всё на здоровье 🤗

Отлично 👍, особенно понравились ваши ошибки! Подписка !

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Ошибки привлекают, поняла )))) Спасибо!

Спасибо 😊

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

На здоровье вам!

Настя здравствуйте, увидела ваше видео и залипла, какая у вас подача комментария потрясающая, такое впечатление, что я вас знаю 1000😊 лет, легко, свободно, просто и всё понятно, спасибо вам, за то, что учите нас

@TheSarahanda

2 ай бұрын

Какой необычный комментарий) впервые такое читаю о себе) Большое спасибо, это очень приятно! Пусть все удается🤗

Мне симпатичны Вы.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю:)

Очень красиво☺️

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Большое вам спасибо за поддержку!!!😊🤗

Podpisalsya i 👍

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю 🤗

Умничка🌷🌷🌷

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо большое ☺☺☺

Получилось все классно, уже купила коробочки, но никак не решусь сделать тортик,хоть один,а ваше видео очень полезное.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я вам благодарна очень за ваш отзыв:) Уверена , что к вас отлично получится, а ещё и сам процесс очень понравится! Если будут вопросы- пишите, я здесь:) Удачных тортиков вам :)

Разноцветный - самый крутой! (не пекла, но хоть посмотрела 😂)

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо:) Посмотреть - тоже засчитывается 😉

Класс!

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Спасибо!

Для выравнивания крем на масле подойдёт Но вот для прослойки торта крем чиж лучше готовить со сливками Он нежнее и вкуснее

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Это ведь дело вкуса) Кроме того, моей задачей было максимально ускорить и упростить процесс. Разумеется, сюда можно и крем чиз на сливках сделать, и прослойки из разных конфи, и карамели, и муссов... Но в этом случае целью стало максимально унифицировать процесс. Конечно, я согласна с тем, что "внутренности" можно сделать разнообразнее:) Вопрос только во времени.

умничка

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю вас!

здорово))

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю!

Классно 🥰

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю!

Лавандовый венок и "размазня"-в фаворите. Вам успехов и удачи!!!!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Позвольте уточнить, под словом "размазня" что вы подразумеваете?😅 За пожелания спасибо, конечно же)

@tatianaermac9341

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda не обижайтесь!я сама пеку и торты в стиле минимализм,что я назвала "размазня' сейчас модные. Такое украшение любит молодежь. Заказов у меня на такое украшение достаточно. Чего и Вам желаю.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@tatianaermac9341 обидеться не успела ещё 😅 Просто не поняла, что вы имели в виду)) В моей голове "размазня" это наоборот, что-то яркое, наляпистое и объемное)) Спасибо за пожелания! Было бы интересно посмотреть ваши работы:)

Круто

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю.

Здорово! Симпатичные тортики и идеи оформления! Единственное, я всегда слезаю румяный слой у бисквита. Он смотрится не эстетично, но для домашнего использования нормально

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо:) Да, эту корочку можно руками даже "скатать". Но я пренебрегла😅

Какая вы молодец. Я для себя открыла что для ромашки нужна такая насадка.Премного благодарна. И лаванда у нас будет лучше выглядеть. Я надеюсь.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Да, сделать лаванду красивее моей - несложно 😅 Пожалуйста, я рада быть полезной 🤗 Спасибо за внимание!

@user-ph3up3lr2m

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Лаванда у вас тоже очень красиво получилась . Моя дочь занимается бенто. Вот ромашка и лаванда не очень получаются. Лаванда вообще шикарная у вас.

@user-ph3up3lr2m

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Красивее вашей у нас точно не получится😁

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-ph3up3lr2m ах вот оно что:) Я вас сначала не совсем верно поняла :)) Тогда мне вдвойне приятно! Честно говоря, изобразительное искусство - не моё, увы)) У дочери точно получится лучше!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-ph3up3lr2m вы меня засмущали )))))) Спасибо большое 😁

Это так просто,оказывается! И так классно! Спасибо))

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

На самом деле:) Спасибо большое!

Дуже гарно!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я вам дуже вдячна за підтримку 😁🤗

👍👍👍

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

🤗

ТОрты супер. А можете приготовить кето торт с песочными коржами? Я подписалась ❤

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Спасибо! Хорошая идея, кстати. Из песочного кето-теста рецептів пока не встречала. Поищу обязателньо, благодарю за идею:)

Здравствуйте какая высота тортика. Спасибо.

Суперрррр видео, всё ясно и понятно! Обязательно попробую. Девочки напишите по какой цене продаёте, хотя-бы приблизительно

@TheSarahanda

3 ай бұрын

Благодарю!!! Знаю, что ориентировочно 20 $ такой

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, какой лучше использовать краситель для цветного крема ?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте, Лейла. Я использую водорастворимый гелевый от Wilton. Подойдет любой гелевый, на водной основе:)

Здравствуйте! Спасибо за видео. А какой диаметр коржей для бенто тортов лучше выбирать?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте, я рада, что ролик был полезным :) Главный критерий диаметра торта - размер ваших форм-коробочек, в которые будете паковать) Обычно +/- 10 см.

Настя, подскажите, пожалуйста, а чтобы получился шоколадный крем, сколько добавить какао?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Екатерина, по возможности лучше добавлять шоколад, честно говоря, не пробовала этот крем с какао.🤔 Но, думаю, пару столовых ложек. Ориентироваться на вкус лучше всего, чтобы горчинка не появилась.

Здравствуйте. У Вас крем жля прослойки с маслом. Вкусно ли? Я думаю будет тяжёлым. Лучше на сливках

@TheSarahanda

Ай бұрын

Мені треба було стабільно, для транспортування. Ви можете зробити за своїм смаком, хоч заварний:)

@tamara-ave

Ай бұрын

@@TheSarahanda на русском

Очень нежный декор! Скажите, пожалуйста, а какой насадкой лепесточки ромашки делали?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Спасибо!🥰 Да, нужно было мне, конечно, показывать насадки. На будущее учту. Использовала насадку для роз. Узкая, щелеподобная, с одной стороны Уже, с другой расширяется. Я смогла объяснить?:)

@user-yo5gc2xb8u

2 жыл бұрын

Спасибо) в целом понятно. Просто на заметку, на насадках обычно пишут маркировку. Например, ваша похожа на 124

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-yo5gc2xb8u не за что:) На моих насадках маркировок нет, увы. Может, потому что они из Германии 🤔

Здравствуйте, подскажите пожалуста вот этот бисквит для бенто можно сделать со шпинатом? И сколько его необходимо?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Уверена, что да. Думаю, граммов 150-175 замороженного должно быть как раз.

Здравствуйте.А можно коржи на бенто из красного бархата и молочной девочки хранить в морозильнике , если да то сколько дней

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Здравствуйте, конечно! Главное - герметично завернуть коржи в пленку ( чтобы не сохли и не вбирали запахи ) и на месяц можете о них вообще забыть!:) Максимально - до двух месяцев.

@user-ph3up3lr2m

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Спасибо большое 😍

Эх,а я не успеваю,пока ребенок спит,старшие так шумыт,что младший все время прсыпается и все провально

@TheSarahanda

11 ай бұрын

Понимаю прекрасно. Теперь понимаю, родив второго😅 Поэтому на данный момент не веду канал, увы. Невозможно)

Добрый день, подскажите название насадки для ромашек ❤️

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте! Мои насадки не маркированы, но это та, что используется для роз. Каплевидная форма, у одного края узкая, у другого широкая

Извините,не подскажете какая масса у Бенто-торта с обычным бесквитом и персиковым пюре в качестве наполнителя ?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Обычна масса бенто - около 500 граммов.

👍👍👍🌹

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю вас🌺

Угораю с ваших комментариев 😂😂

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Надеюсь, не сгорели?:)

Подскажите, пожалуйста, какие краски? Цвета смешанные? Например, голубой?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

У меня набор красителей гелевых Вилтон. Как получила розовый - точно уже не помню, если честно 😅 но по-моему, все цвета "чистые", просто из баночки , не мешала.

Добрый день. Скажите высота тортика обязательна из 3 коржей. Для моих боксов слишком большие не закрываются.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Понимаю, сама в этот раз столкнулась с такой проблемой. Но мне кажется, что только два коржа и одна прослойка крема-будет низковато🤔 Ну, или коржи и крем сделать чуть потолще:) Например, сделать бисквит на порцию яиц побольше. И тогда дыа пухленьких коржа и один слой крема потолще. Или, наоборот, сделать бисквит на одно яйцо меньше, чтобы корж получился тонким. И тогда три штуки, но тоненьких. Такие у меня размышления:)

@Elena-hn8xz

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda у меня боксы дно 9см край 15см.Может на кубики корж порезать и с прослойкой крема заполнить весь обьем.

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@Elena-hn8xz о, это отличная идея!!!! А толщину этой прослойки из кусочков и крема можно варьировать как угодно и сделать любой удобной подходящей высоты👍

Скажіть а які пропорції щоб зробити фінішну образку

Добрый день! Скажите,пожалуйста,какого диаметра у вас вырезанные круги из бисквита?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте, 12 см.

@user-xc5ps6zn9i

Жыл бұрын

@@TheSarahanda благодарю! 💐

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@user-xc5ps6zn9i Прошу!:)

это же стандартные боксы,везде продаются одинакового размера?сколько см дно бокса? подскажите пожалуйста

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Не стандартные. Разные фирмы делают чуть разную конфигурацию. В моих дно около 11 см.

А можно заменить крем-сыр ?

@TheSarahanda

6 ай бұрын

Дело ваше :) попробуйте жирный творог перетереть через сито 🤗

Вы себя не любите. А зря. Все прикольно и весело. А тортик я бы тоже не отказалась попробовать.

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Та люблю, но оцениваю реально)))) Спасибо вам за поддержку:)

Если закрыть и открыть крышку торт смажется?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

В данном случае, в данном видео - да :) Нужно проверять диаметр дна коробочек заранее) Они не все одинаковые, как оказалось.

Мой любимый торт это: ,,Сникерс"

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Я тоже очень его люблю)

Здравствуйте, а сколько будет стоить приготовить один такой тортик дома 🙈🤭

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте. Это можете посчитать только вы сами, исходя из цен на ваши продукты)

@mgmrzvahavra

Жыл бұрын

@@TheSarahanda аа все понятно , спасибо большое)

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@mgmrzvahavra 🤗

Прогреть верхний слой крема феном

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Ага)

здравствуйте благодарю за видео 💞 будьте добры, объясните, зачем класть крем в мешок? ведь это столько доп.операций, грязной посуды. почему нельзя рассчитать крем на каждый корж и выкладывать необходимое количество на каждый бисквит. если нужно сформировать бортик я еще понимаю, а если нет? и еще вопрос. какую начинку для тортов можно замораживать? допустим этот крем можно? если да, то можно ли его заморозить сразу в формах необходимого диаметра? как он потом себя проявить при сборе? был такой опыт?

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо и вам:) Не совсем поняла, что за дополнительние операции изза мешка? Посуда никакая для него лишняя тоже не используется, вроде б🤔 Во-первих, здесь ванильном тортике, например, как раз будет не лишним бортик, чтоб ограничить персиковую начинку. Во-вторых, мне удобно работать мешком, привыкла; гораздо проще и быстрее нанести равномерно крем, и внутрь, и на обмазку. Я смогла ответить на ваш вопрос ?:) Касаемого заморозки. Сказать обобщенно насчет всех начинок сложно. По моему опыту - если не все, то большинство нормально переносят заморозку. Ну, если они приготовлены правильно) Насчет єтого крема- имеется в виду заморозка просто отдельной порции крема? Или крема уже в собраном торте в начинке? Я такие тортики, как в видео - уже собранными замораживала и размораживала. Прекрасно все. Однако на обмазку - рекомендую делать свежую порцию, чтобы структура была идеальной. Вообще, кремы на масляной основе неубиваемы:)

@larstretch

Жыл бұрын

@@TheSarahanda благодарю за подробный ответ🌸 да, отдельная порция крема, замороженная уже в форме необходимого диаметра, чтобы её потом просто пластом положить на бисквит. не будет ли там излишняя доп. влага если это допустим крем на сливках? ещё вопросик)) учусь поливать высокий торт (диаметр маленький) глазурью. что то бока не поливаются(( пока не нашла подобного видео урока.

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@larstretch Рада помочь! Или хотя бы постараться помочь) Кристина, крем на сливках точно замораживать нельзя- вода отсечется на 100%. Масляный крем-чиз,как здесь в тортиках- вполне годится для такого маневра, как вы хотите) Второй вопрос . Как єто, что бока не поливаются глазурю? Можете описать точнее проблему /вопрос? В высоких тортах, по идее, тот же принцип, что у низких🤔

@TheSarahanda

Жыл бұрын

@@larstretch конструкция необходима только если вы заливаете торт зеркальной глазурью. Для потеков обычных шоколадных нужно только консистенцию самой глазури подгадать правильно. Про крем и начинки. Везде, где есть много воды/молока/ иной жидкости/ крахмал в качестве загустителя - заморозка плохая идея)

@larstretch

Жыл бұрын

@@TheSarahanda да, интересует зеркальная глазурь и необходимая конструкция. про жидкости поняла. спасибо большое 🌸

Какие то они все химозные, в СССР были красивые и настоящие, а это одна химия😮

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Лол, больше добавить мне нечего:)

А какой диаметр тортиков?

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Диаметр готовых тортиков 12-13 см, смотря сколько на выравнивание уйдёт:)

@user-ez1ch6zw8h

2 жыл бұрын

Благодарю!

@user-ez1ch6zw8h

2 жыл бұрын

Я собрала все факапы вместе🙈🙈🙈, ну ничего, попробую ещё раз)

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@user-ez1ch6zw8h я тоже собрала, бывает 😁 На здоровье, Юлия!:)

Дуже цікавить яка була висота бенто

@TheSarahanda

Жыл бұрын

Десь 12 см.

@user-do7hk6pk5v

Жыл бұрын

@@TheSarahanda дякую, ось у мене декор зверху полуниця буде, то мабуть на два коржи зроблю, бо боюсь що не закрию, хоча в мене акваріум коробка, висота 9. Бенто наче і легко, та не зручні для пакування як на мене

500 гр ложечкой из контейнера !! ?? Тортик из серии " РАСТИПОПА"!!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

😆😆 а что не так!?)))) Если полкило за раз ее осилите - разделите на два раза😜 С сожалением констатирую , что в эту серию попадет любой тортик:) Вкусный тортик:)

@1960Nata

2 жыл бұрын

@@TheSarahanda Это была шутка!

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

@@1960Nata но ведь всё сказанное вами - правда!))

Мне ваша персиковая начинка показалась стрёмной потому что она сырая по факту и храниться долго не может ,ее надо было сначала проварить и потом только класть в торт ...если они так долго храняться Аш до месяца то я представляю что там будет с сырой начинкой...

@TheSarahanda

7 ай бұрын

А мне кажутся стремными комментарии, которые демонструют, что человек ролик или не смотрел, или не слушал 🤷🏻‍♀️ Что вообще значит «сырая по факту»? Вы хоть раз так делали?

Очень приятно было вас слушать, спасибо за видео с меня подписка ,буду благодарна взаимности У меня тоже кулинарный канал)

@TheSarahanda

2 жыл бұрын

Благодарю вас🤗 Обязательно к вам загляну:)