Good day!
Dear Friends and Guests channel "Distillie" welcome you.
This channel was created to share their experiences and "stuffed cones" in understanding the art of home distilling.
All recipes and equipment will be selected in such a way that it is easy and austere with minimal investment to get into a home worthy of beverages, using which you will be fully confident in the safety of your health.
The channel I will share recipes cuisine from all over the world.
I urge all subscribers and visitors channel be mutually polite to each other. The channel is not welcome swearing, insults, mate, political issues, as well as inter-ethnic strife! Posts covered by the above, will be deleted!
Пікірлер
Прямоток с 3 мя пыжами 🤣🤣🤣
И что смешного? Хоть понимаешь что такое прямоток? Это означает, что нет противопотока из-за дефлегматора и нет сухопарников
Благодарю .
Сколько градусов получилось ?
Спасибо за видео. Также пользуюсь кольцами Рашига при первой перегонке, наполняю царгу на 2/3. Очень удобно и срок службы большой. Пробовал делать второй перегон зернового СС(заполнение одной царги максимальное, низ медный пыж и дальше кольца), при погоне например: Выход продукта по калькулятору самогонщика составляет 6,5 литров, уже на 4,5 отобранных литров начинает повышаться температура в нижнем термометре царги. И так с фруктовым СС, все всегда идентично, хотя при перегоне на нержавеющей СПН, такого вообще не случается. Читал что при перегоне фруктовых допускается повышение температуры в нижнем термометре царги на 0,5 единиц. Но данное повышение температуры все же настораживает, поэтому при повешение уже на 0,2 единицы показания термометра, меняю приемную емкость. После повышения температуры запах продукта не меняется. Подскажите, это норма на кольцах или нет? И как быть с этой бедой?
Добрый день. Моё мнение, в этом нет ничего страшного. Медь обладает большей теплопроводностью чем сталь, поэтому она сильнее реагирует на изменение температуры в кубе. Изменение температуры на 0,2 градуса это вообще не критично. Это может происходить даже от изменения атмосферного давления. Тем более, вы сами сравниваете продукты до изменения температуры и после и изменений никаких нет.
Делал так и после заливал в бочку советского производства ) 👍класс !) Сам не ожидал от получившего аромата , луговые цветы , мед ).
Спасибо за обратную связь!
Мне очень нравится самодельная настойка боярышника, какой-то отдалённый сладковатый вкус яблока. Жалею, что в прошлом году мало сделал. Автору лайк.
А почему купольная крышка не медная?
Высота колонны не позволила.
Дружище, подскажи неопытным, зачем первый перегон делать на шлеме?
Добрый день. Для того чтобы по максимуму убрать сернистые соединения, которые появляются в результате брожения. Сернистые соединения ухудшает вкус и аромат напитка. Медь адсорбирует на себе сернистые соединения, в отличии от нержавейки или стекла, которые остаются нейтральным и в процессе очищения не участвуют.
Всё супер, есть одно большое но. Как выше уже писали, на прямотоке с сырец разбавляют до 25 крепости. Бывалые скажут наверное, изначально нарушена техпроцесс, очень жаль, и конечно же большое спасибо за кино 🤝
Привет, да уж чудо. До нуля в струе почти отобрал и общая крепость с сырца 50 ??
А что за насос для контура охлаждения? На помпу для опрыскивателя похож
Добрый день. Это и есть помпа для опрыскивателя. Отлично работает.
У меня при таком напоте фальш дно всасывало.
Производителем заявлена возможность делать спирт, если докупить колонну. А как крепить её?
По поводу колонны, это не к этой модели. Либо самому присваивать кламп.
А зелененькая ручка для чего? Не знаю, куда присобачить😢
Для закрепления шланга.
@@Misanthropikus Спасибо, огромное, разобралась)))
Шпильки из нержавейки купи,и не парься
Я юзаю эти дрожжи, уже давно. 25 кг сахара они кушают за 5 дней легко. На какие 6 кг ? пачка Ты о чём?
Потстил + дробный на колонне 1м царга , уож и внизу уох. 96 оборотов, голова не болит. Все отлично работает.
Ска,хоть бы показал как слил брагу до конца, а то эти програмы втюхал
Здравствуйте .У меня такой же автоклав , так же всё готовлю , но при остывании происходит хлопок . и по итогу несколько банок взрываются возле горлышка . Что не так делаю ?
Добрый день. У меня за все время такое случалось пару раз. Я думаю, что это потому, что автоклав паровой. Поэтому нагрев и остывание происходят слишком быстро. Из-за резких перепадов ломаются банки. Чтобы избежать этого, необходимо, чтобы продукты и банки перед закладкой в автоклав были комнатной температуры, а так же нагрев и остывание делать поэтапными. То есть подогрели (до 40-50 градусов) на средней или малой мощности и даёте немного (3-4 мин) постоять, потом продолжаете нагрев, так же на средней мощности. Остывание так же делайте поэтапно. Упала температура 15 градусов, включите малый нагрев и сделайте паузу 3-4 минуты, потом ещё на 15 градусов охладить и опять температурная пауза.
@@DISTILLIE Спасибо , буду экспериментировать .
Спасибо за видео.Вопрос.А с дефлегматором будет работать .Деф.ХД 2d 3000.
Всё гениальное просто.
Ни чего не понятно, удовлетворился говорнëй про изысканный вкус. Балтун.
Ну, кто на что учился... и я не болтаю, а делаю. А ты пишешь всякую чушь
Следующий раз в 3 х л баллоне брагу поставь!
Странный клапан. Вода ещё даже не закипела, а клапан закрылся. Какая-то шляпа
en12735-1 это м1ф, вроде по примесям не слишком хорошая для наших целей. Как вам она по прошествии 2-х лет?
Отлично работает. Собираюсь ещё подкупить
@@DISTILLIE с какой крепостью работаете и на какой высоте?
@grizzlyfpv2010 , что значит с какой крепостью работаю? Все зависит от напитка
@@DISTILLIE какая крепость выходит и на какой высоте засыпи колец?
На высоте 2/3 получается 89-90%
Подскажите пожалуйста а где вы купили клапана с таким диаметром?
Нифига ничего не понятно
Что не понятно?
Видуха у Вас супер. А в труселях не пробовали сниматься.
Хахах что только там нет 😂😂😂
Здравствуйте! Скажите, какая должна быть температура в помещении, чтобы шлем работал нормально, есть ли допустимые отклонения? Заранее благодарен!
Для того чтобы шлем работал как дефлегматор нужно, чтобы в помещении было прохладно. Либо устанавливать вентиляторы для обдува шлема.
@@DISTILLIE Понял. Спасибо!
Спасибо большое за видео, а скажите пожалуйста если насос к примеру самовсасывающий для аквариума использовать можно ?
Нужно пробовать
Не пойму почему шланчики не схлопавываются
Добрый день. Это толстостенный силикон. Толщина стенки 2 мм
Понял спасибо! Буду сам пробовать.
Класс 👍 только один вопрос а почему не на 3дюймах шлем поставили )))
Друже! Ценность виноградных отжимок именно в наличии "диких" дрожжей.Дают они мин.кол-во голов,хвостов мин.,и характерный вкус и аромат продукту.В общем не добавляй дрожжи какими бы они прекрасными не были.0
Терпеть ненавижу,когда мужики как БАБЫ,начинают мычать причитать "как вкусно" !!.
Подскажите что за калькулятор у вас
На андроиде, Дробная перегонка
10 литров несерьезно конечно, я использую 20, но хочу подкупить 30 или даже 50 для топового виски.
Да, конечно вы правы. 10 литровые бочки лучше использовать под довыдержку после купажирования. Но когда других вариантов нет, а бочка хорошая, то получаются отменный напитки и в 10 литровый бочках.
Доброго времени суток! Стоит, играет по вашему рецепту солод после затирки на вискарь. Надеюсь на такой-же результат!
Приветствую. Очень рад. Вкусных напитков!
Я провод ВВГ 3 на 2.5 брал. А идея таже.
Пиво. НА кастрюле🤣🤣🤣🤣🤣
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, новичку! Какое давление выставлять на датчике абсолютного давления для: 1-браги. 2- второй дробной. 3- мацерации. Заранее огромное спасибо!🙏🤝
Смотрю уже пять минут. Где же "изготовление"?
Здравствуйте. А сожно модель абсолютника?(датчика)
Добрый день. На канале есть видео об оборудовании необходимом и достаточном для вакуумной перегонки. Там указана и модель и где купить
А не проще сделать мацерат с чистым спиртом на вакууме? И продукт чище будет. А так добавили сахару и боремся с головохвостами героически.
Разный вкус получается. У мацерата свой у дистиллята свой.
Чтобы получился ром более менее приличный,надо чтобы выбродила меласса,как можно дольше,а вот эта вот порнография,через месяц таким Г..завоняет.даже спорить не буду.потому как давненько,намазался на такую авантюру.
Тяжеловато смотреть, перегруженность обьемами цифр, длинных пауз, плохо структурировано. Техническое видео для себя. Я конечно не гуру видеосьемки, сам херню снимаю, но все же.
Зачем они крышку поменяли кто знает?
Приветстаую. Поменяли на что? Если вы о крышке в видео ролике, то сферическая крышка даёт большую устойчивость по сравнению с крышками у которых горизонтальная поверхность.
Бочка пятерочка да?
Приветствую. Бочка 10 литровая. На бочке указано сколько было залито ранее. На наклейке.
Баловство😂
Приветствую. Почему баловство???
Ну а в колонну забивали рпн?
При получении мацерата рпн не нужна. Я иногда ставлю медную рпн, для смягчения вкуса