Пікірлер

• 
  @user-ry9pz4hl5w12 сағат бұрын

  الزاي اعرف درجة الحرارة ودرجة الحموضة

• 
  @fawziaibrahim23132 күн бұрын

  من فضلك نجيب المنفحة منين

• 
  @Ahmedmetoo-lr3md7 күн бұрын

  لو سمحت عايز كمان طريقه لانشون

• 
  @Ahmedmetoo-lr3md7 күн бұрын

  مستني رد حضرتك عليا

• 
  @Ahmedmetoo-lr3md7 күн бұрын

  لو سمحت عايز طريقه الجبنه الكيري الكريمي

• 
  @Ahmedmetoo-lr3md7 күн бұрын

  حضرتك هو الفلفل الاسود بيتحط في الجبنه التركي امتى

• 
  @nature59888 күн бұрын

  شكرا على الطريقة لكن يا ريت تكمل طريقة النضج و التمليح

• 
  @user-sz2bw5on8s11 күн бұрын

  ‏معلومة مهمة للجميع ‏كل (6) كيلو حليب(البن) تحصل منهم على كيلو جبن صافي

• 
  @baaa33311 күн бұрын

  مصري خايس تنطق عنصر الكالسيوم غلط ياتنكه😂

• 
  @omaromaar743911 күн бұрын

  تسلم ايديك جزاك الله عنا كل خير وربنا يوفقك باشمهندس من فضلك عايزة اجيب ترمموتر حرارى بيكون موجود فين وسعره كام من فضلك انا من المنصوره

• 
  @afnanafnan446213 күн бұрын

  هل حبابة الفيتامينات المتعددة لا تأخذ بعد الزبادي أو الجبن القريش ؟ ارججو الرد

• 
  @_learnmilkproducts40686 күн бұрын

  لا تؤخذ مع اللبن فقط

• 
  @user-ol4ce8wt8j14 күн бұрын

  كمية الملح بالمقدار

• 
  @_learnmilkproducts40686 күн бұрын

  ١٪ يافندم .. يعني لو ١٠ كيلو زبدة يبقي ١٠٠ جرام ملح .. لكن لو محتاج المورتة كأكل ممكن تضيف ٥٠ جرام فقط لل ١٠ كجم

• 
  @elgnnawayagro20816 күн бұрын

  هل البادي التجاري ينفع؟ يعني لو اشتريت الزبادي البلدي من السوبرماركت ينفع؟

• 
  @_learnmilkproducts40686 күн бұрын

  ممكن لكن ساده

• 
  @zainabali888117 күн бұрын

  السلام عليكم ممكن معرفه طريقه فعاليه منفحه

• 
  @user-co4nv2of6e18 күн бұрын

  المنفحة الحيوانية يتم ذبح العجل الرضيع او الجدي الرضيع ويتم نزع المعدة بحليبها ويتم تجفيفها

• 
  @user-dn2vd1br9p20 күн бұрын

  رقم للتواصل يهندسة

• 
  @fasellatef290022 күн бұрын

  ما هو اسم المنفحة فى العراق و الدول العربية

• 
  @azaaza163723 күн бұрын

  سلام عليكم ورحمة الله وبركاته، مانوع زبادي متاجر ، ومانوع حليب هل كامل الدسم، وهل طازج او معلب

• 
  @user-tg6yf7qt4c24 күн бұрын

  عندي منفحة ظرف واحد جرام لصناعة ٥٠كيلو لبن هل ممكن توضع على ٥كيلو أو ١٠كيلو فقط ولا حتاثر على الجبنة ولو اخذت جزء من الظرف كيف احافظ على المتبقي

• 
  @mahmoudsalah921224 күн бұрын

  جزاك الله خيرا ❤

• 
  @user-vv8qw6px5x25 күн бұрын

  لو سمحت عملتها وطلعت ناشفه جدا اعمل اي ارجو الرد ضروري

• 
  @bobrahim846125 күн бұрын

  القريش لا يضاف لها بادي يا باشمهندس

• 
  @noganoga260726 күн бұрын

  تسلم ايدك بجد ممكن اعرف اد ايه منفحة على لتر اللبن

• 
  @user-ug8yp8hk7o27 күн бұрын

  الاقي فين المنفحة بمصرواسمها ايه بمصر ..القاهرة..بدور مش بلاقي

• 
  @user-pw2ru1ft3e28 күн бұрын

  كلوريد كالسيوم يباع في شركة الجمهوريه للادويه

• 
  @MohamedAbdelmonim-lh4ln29 күн бұрын

  السلام عليكم يابشمهندس بعد وضع المنفحة ترفع درجة الحرارة بكام درجة

• 
  @EnasWaell-om8zg29 күн бұрын

  الجبنه في الصيف بتفقد شرش كتير ده طبيعي

• 
  @NanoNan-tt9ck29 күн бұрын

  لو البن مجبنش اوممسكش اعمل فيه ايه مع انى عمله المنفحه

• 
  @midom5104Ай бұрын

  ممكن حضرتك ترد عليا لو سمحت... ربنا يبارك ف حضرتك الجبنه الموتزاريلا نجحت معايا بس مش بتمط اوي زي بتاعه حضرتك... ممكن اعرف الغلط فين

• 
  @user-wx1ps2zc1oАй бұрын

  السلام عليكم دكتور نحن في بلاد الغرب و عايزة أسأل عن المنفحة الميكروبية هل هي حلال ام حرام لان فيه استاذ قال انها بتستخرج من الدم

• 
  @user-pr4lx8zu6hАй бұрын

  فضلا كمل بوضع ملح حتى تصل لٱخر خطوة بحيث نتابع مع حضرتك كل ذلك حتى ٱخر خطوة

• 
  @topmahamod560Ай бұрын

  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يابشمهندس المنفحه نجيبها منين

• 
  @thanaa6925Ай бұрын

  شكرا دكتور الله يعطيكم العافية انا من اسكندرية اشترى المنفحة من فين الحاجة سوسو

• 
  @user-zw8kn5ek1eАй бұрын

  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسال من بخار الماء وكيفيته

• 
  @Dhia_-qc4epАй бұрын

  مشكور، ماهو دور الزبادي في الأول؟

• 
  @ahmedrefat7992Ай бұрын

  حضرتك هو ايه كده الفرق بينها وبين الدمياطى العاديه.ليه قلت عليها براميلى

• 
  @asmaabdelghafar7434Ай бұрын

  في الارياف بيعملو جبنه من غير منفحه ،،مع الجبنه القريش كده افضل للانسان؟؟؟

• 
  @lglg3856Ай бұрын

  السلام عليكم اذا تتكرم كيف اعمل لبن وليس حليب /من حليب بودر الذي تسماء بارا ملك يعني الحليب يوم ثاني يهزوه ثم تخرج منه الزبده والمتبقيه عندنا نسميه لبن هذا من الحليب الطازج طلبي كيف اصنع من البودر نفس هذه

• 
  @lglg3856Ай бұрын

  ينفع اعمل جبن من حليب البودر وايش افضل نوع

• 
  @mohammedalllyАй бұрын

  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.... من فضلك طريقة الجبنه الريكفورت بالتفصيل الممل وطريقة عمل فطر البنسليوم بالتفصيل الممل ... جزاك الله خيرا ...

• 
  @basmhbtoush8232Ай бұрын

  السلام عليكم اريد عمل جميد اردني عاوزه من حضرتك تنصحنيب كميه الملح او نسبته ترويب الحليب بدون غلي اوغلي الحليب لدرجة ٩٠ اذا ظهر عفن اخضر على حبات الجميد اتلفه ام ازيل طبقة العفن انا بعمل حاجة البيت مش تجارة وشكرا

• 
  @basmhbtoush8232Ай бұрын

  لوسمحت اذا بدي احفظ الجبنة البيضا خارج الثلاجة لمدة عام بتبع طريقة الفيديو بدون غلي اوزيادة ملح ضروري لان عندي كمية طبعا الكل شكر بطعم الجبنة على طريقتك ودعينا الك بالخي الملح بدو ن يود؟

• 
  @ElhadjaHadidaneАй бұрын

  ,ما نوع الحليب بقري او حليب معز

• 
  @user-cm6vz6ys3sАй бұрын

  المنفحة قد ايه؟

• 
  @azaaza1637Ай бұрын

  جزاك الله خيراً امين

• 
  @azaaza1637Ай бұрын

  سلام عليكم ورحمة الله وبركاته، ماهي قواعد صنع جبن كما كانت

• 
  @azaaza1637Ай бұрын

  ماهو احسن للجبن هل نظيف الملح، قبل او بعد. تصنيع الجبن

• 
  @doaayosef8148Ай бұрын

  من فضلك هل الطريقه الفلاحي الي بيتم ترويب اللبن فيها علي البارد في مكان دافئ طريقه غير صحيه؟؟

• 
  @user-im1tl5nj3qАй бұрын

  يعطيك العافية شغل بجنن بس لو سمحت بدي طريقة استخراج زبدة من لبن زبادي

• 
  @midom5104Ай бұрын

  ربنا يبارك ف حضرتك وعمرك وصحتك