Zadaniem projektu „Don't waste me!” jest uświadomienie Was, w jaki sposób przechowywać poszczególne produkty spożywcze, aby dłużej zachowały swoją jakość i świeżość, a tym samym przeciwdziałanie marnowaniu żywności.
Przy współpracy z firmą dietetyczną Greencook opracowaliśmy filmy poradnicze właśnie o tej tematyce.
Ale to nie wszystko! Na poszczególnych produktach będziemy umieszczać QR kody, które przekierują Was do filmu, który będzie zawierał informacje dotyczące poprawnego przechowywania konkretnego produktu.
Пікірлер
Dlaczego 12 minut ?
Ten sposób choć elegancki nie zapobiega wysychaniu chleba. Jeśli chleb będzie przechowywany w lodówce to wtedy może być szczelnie zawinięty w foliowy worek który skutecznie zabezpiecza go przed utratą wilgoci, a niska temperatura chroni przed rozwojem pleśni. Tak zabezpieczony chleb nadaje się do spożycia nawet po miesiącu i nie ma potrzeby go zamrażać. Nidy nie należny chleba szczelnie zawiniętego przechowywać w temperaturze pokojowej , bo wtedy błyskawicznie rozwinie się niebezpieczna dla zdrowia pleśń. Lodówka to genialny wynalazek i nadaje się nie tylko do przechowywania wypieków cukierniczych, ale też do chleba. Ja żyję na dwa domy i ten sposób zawsze działa. Nie ma miejsca w mych domach na taki relikt przeszłości jak chlebak.
"nic bardziej prostszego" - 4:33 😅
Program dla dzieci...
mrozic, obgotowac, powinnisimy. Co za beznadziejna paplanina. Za to ładny makijaż i ot w tym filmiku głównie chyba chodziło.
Z kad ty tyle mądrości nabrałem o nie trzymaniu pomidorów w lodówce.
uwaga sobie bym pamiętał : nakrętki poleca wymieniać na nowe i wyjąwszy słoiki, stawiać je na nakrętce by wklęsłość czyli szczelność poprawić.
Kot rozPaczy tą propozycję
❤
Takie sposoby zna dziecko z podstawowki... myślałem że dowiem się czy rybe solić przed włożeniem do lodówki, czy przechowywać ja w worku czy moze na talerzu tak aby miała dostęp do powietrza... ehhh
Fajna propozycja następnego filmu ;) Nasz film miał prezentować podstawę przechowywania, więc dokładnie tak jak piszesz :p A w filmie opisujemy jak przechowywać mięso w lodowce i jak poprawnie je mrozić czy rozmrażać.
Na drzwiach lodowki?-totalna pomylka
Ile czasu surowe jajka mogą być w zamrażarce?
3-6 miesięcy :)
Bzdura, u mnie mole zalęgły sie w opakowaniu lisci lurowych
99% "mądrych" portali kulinarnych ZABRANIA gotowania słoików piętrowo , mało tego żaden słoik niby nie może mieć zamoczonej nakrętki. Niby fachowcy kucharze przepisują te bzdury jeden od drugiego a żadnemu się nie chce sprawdzić czy to prawda. Otóż można gotowac słoiki piętrowo, sprawdziłem to w garze 40L 38 słoików w 2 piętrzach i to przerobione nie raz nie dawa i nie dziesięć, nic złego sie nie dzieje , nic nie pęka , robię tak co roku kilkadziesiąt róznych przetwotów. Kolejna bzdura że woda ma nie dotkąc nakrętki, niby dlaczego? rozpuści się? woda sie wleje do słokika? to kolejny mit. Jak ktoś ma uszkodzoną nakrętke albo rant słoika to czy w wodzie czy ponad nią i tak sie nie uda.
Tylko warunek : słoiki nie mogą być mocno zakręcone żeby ciśnienie powietrza po zagotowaniu mogło ujsć spod wieczka bo może rozsadzić.
Zrobiłem zgodnie z instrukcja. Przelałem owoce do słoika i obrucilem ale wszystko się wylało. Może powinienem wcześniej zakręcić słoik?
Zupa do wekowania musi być zimna czy ciepła .
Musi być gorąca! 🙂
wlasnie kupilam awokado w biedronce i nie jest ani zolte ani zielone, jest troche brazowe i wyglada jak zepsute ale nie jestem pewna czy to jest zepsute czy mozna zjesc... bo nie jest ciemno brazowe jest jasno brazowy ten miazsz...
Jabłka zasmażane z majerankiem do mięsa.
kto tak obiera pieczarki???🤔🤔
kzread.info/dash/bejne/ZIunyLJym8LFftI.html
Za bardzo nudzi.
Super 👍👍😉😍
Czy można pasteryzowac zupy zabielane?i podprawioną mąką fasolkę po bretońską?
tego właśnie szukałem
Wow! Kanał wraca do żywych? 🥰
Zgadza się! Postanowiliśmy reaktywować projekt w nowej odsłonie. Zaczęliśmy działać tez na Insta i TikToku ;)
Świetny filmik, dużo się dowiedziałam, dziękuję bardzo ❤️
My również dziękujemy za oglądanie! I zapraszam na nasz Instagram po więcej ciekawych informacji ;)
Bzdury droga pani. Po co wyparzać słoiki jeżeli jeszcze raz i tak będą sterylizowane podczas wekowania. Wystarczy umyć płynem.
mrozone czy leczą ?
Czy Ty przypadkiem nie brałaś udziału w jakimś teledysku?
Krótko, treściwie i na temat ! 👌Teraz wiem nawet więcej niż chciałam. Czekam na kolejne <3 Pozdrawiam :)
Zrobiłem grochówkę i gulasz wieprzowy w słoikach zepsuły mi się wypazylem i wsadziłem do piekarnika skoki wszyto czyste do gorących słoików włożyłem gorące danie i gotowałem 30 min potem odstawiłem po 3 dniach zepsuło mi się wszyto a do dań dodawałem mąkę do zagęszczenia prze to mogło się zepsuć ?
Ciężko stwierdzić przez co mógł się zepsuć. Myślę, że zawsze warto sprawdzać czy słoiki chwyciły po wystygnięciu. Mogło się okazać, że potrzebowały drugiego gótowania, żeby były na pewno zabezpieczone. Pamietajmy, że po wystygnięciu wieczka muszę być wklęsłe, a podczas otwierania charakterystycznie „strzelić” wtedy mamy pewność, że potrawa została właściwie zawekowana.
Dziękuję za informację co prawda jako jedyny po dwóch latach 😂
Jak nie popełnić TYPOWYCH błędów przy wekowaniu? Odpowiadam w nagraniu :)! kzread.info/dash/bejne/pHynt8WmqpXVfJc.html
nie, nie wiem wszystkiego o wekowaniu, bo nie jest wytłumaczone dlaczego wekować trzeba drugi raz po 24 godzinach.
Wekować należy drugi raz dla zwiększenia skuteczność tzn żebyśmy mieli pewność, że słoiki dobrze „chwyciły „ ;)
@@dontwasteme9075 domyśliłem się, tylko skąd wiedzieć, że "chwyciły" po drugim razem, a może trzeba trzeciego albo czwartego? Jak szczepionki druga, trzecia dawka... Sądzę że lepiej jest to robić w szybkowarze. Raz i koniec zdaje się, czyż nie?
Działajcie dalej. Brakuje was!
Ale żeby papryka miała dostęp do świeżego powietrza to oprócz dziurek mam zostawić uchylone drzwi w lodówce ?
Tak i drzwi do domu najlepiej też mieć cały czas otwarte
Jakieś studia skończyłeś ze masz takie wiadomości ? Ja piernicze ...
🤣😂
Do piekarnika wstawia się zimnego a nie zimny słoik do gorącego!
mam nową lodówkę, kupiłam side by side mpm, o wiele więcej miejsca niż w starej :) czas na nową organizację!
Super! Życzę powodzenia w organizacji ☺️
jejku jaka Pani jest śliczna :D
Witam ja zastanawiam się czy galaretkę z kurczaka i warzyw można wekować? Szukałem w necie ale jakoś nie mogę nigdzie znalesc.
Wekuj śmiało
Przed zobaczeniem filmiku przeczytałem że aby przedłużyć żywotność bananów należy je rozdzielić (nie trzymać w liściach) a w filmie mówisz właśnie odwrotnie więc jak jest naprawdę?
Tutaj głównie chodzi o wydzielenie się gazu etylenowego, który powoduje dojrzewanie bananów. Kiedy zasłonimy końce folią spowolni się uwalnianie tego gazu i w rezultacie banany będą wolniej dojrzewać. Myśle, że nie ma znacznej różnicy między oddzieleniem a pozostawieniem w jednej kiści. Jednak prawdopodobnie kiedy są one zbite w jedną całość to też wolniej ten gaz się wydziela. Polecam przetestować i sprawdzić, który sposób dla Pana będzie bardziej właściwy. Ja osobiście polecam nasz, przetestowany ☺️
to nie POLKA
Te 25-30 min wekowania na mokro, to.od momentu zagotowania się wody ? Słoiki z bigosem ile czasu mogę trzymać w piwnicy zawekowane ? Pozdrawiam
Tak dokładnie, produkty powinny być gotowane 25-30 min. Produkty zawekowane możemy przechowywać do 3 miesięcy.
@@dontwasteme9075 co za bzdury mozna nawet i kilka lat tylko musimy miec pewność e zakretki są scxzelne
Toobgotowac czy ugotowac bo to ruznica
Po co on tak sztucznie wypytuje ,sama moglas opowiedziec co i jak ,on rozprasza,pozdrawiam.
A jak przechowywać gdy nie mam lodówki ?
Witam panią jak długo przechowujemy bigos wekowany z dodatkiem cebuli pozdrawiam czy w lodówce czy piwnicy
Zawekowane produkty najlepiej przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu, myślę że piwnica będzie w porządku, jeśli spełnia te warunki. Dania w słoiku możemy przechowywać 2-3 miesiące. Pozdrawiam!
@@dontwasteme9075 Zawekowałem bigos po Wielkanocy bo mi po prostu został 15min gotowałem słoiki , kila dni temu otworzyłem i było ok także pół roku.
@@86Matti Super! Czasem tak jest, że wytrzyma dłużej, jednak też nie warto przedłużać przechowywania, bo możemy otworzyć słoik z niespodzianka ;p
Nie dodaję żadnej cebuli do bigosu.To błąd. Do farszu z kapustą i grzybami na pierogi to tak.Ale do bigosu nie.I do sałatki jarzynowej też nie .No chyba że szybko się ją zje.
Czy ta zupa w sloiku byla zimna ? Byla ze smietana ? Bo sie nie znama chciala bym zrobic zupe i ja zawekowac na dluzej .
Ja miałam zupę gorącą. Jeśli taka będzie, wtedy wystarczy wlać do słoika, zakręcić i postawić do góry dnem. Jeżeli jest zimna trzeba będzie nalać do słoików i słoiki gotować czyli wekować na mokro albo grzać w piekarniku czyli wekować na sucho. Zupa najlepiej jak będzie bez śmietany ;) zagęścić możemy w każdej chwili. Pozdrawiam :D
Na kanale Adolfa Kudlińskiego jest ciekawy sposób by przechowywać jaja na wiele miesięcy kzread.info/dash/bejne/qY6eq9FwdqWcfrg.html