Jak przechowywać banany?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Tym raziem tropikalne owoce, które na stałe zagościły w naszej diecie, czyli banany.
Źródło potasu, ale też dość kalorycznym owocem. Często używamy go do przyrządzania naleśników, fit deserów czy owsianek. Możemy zrobić z niego przepyszny koktajl!
Ale co zrobić, żeby banany nie ciemniały? Czy czarny banan to zepsuty banan? Dlaczego zielony banan nie jest aż tak smaczny jak ten żółty?
Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w naszym filmie!
Пікірлер: 2
Przed zobaczeniem filmiku przeczytałem że aby przedłużyć żywotność bananów należy je rozdzielić (nie trzymać w liściach) a w filmie mówisz właśnie odwrotnie więc jak jest naprawdę?
@dontwasteme9075
3 жыл бұрын
Tutaj głównie chodzi o wydzielenie się gazu etylenowego, który powoduje dojrzewanie bananów. Kiedy zasłonimy końce folią spowolni się uwalnianie tego gazu i w rezultacie banany będą wolniej dojrzewać. Myśle, że nie ma znacznej różnicy między oddzieleniem a pozostawieniem w jednej kiści. Jednak prawdopodobnie kiedy są one zbite w jedną całość to też wolniej ten gaz się wydziela. Polecam przetestować i sprawdzić, który sposób dla Pana będzie bardziej właściwy. Ja osobiście polecam nasz, przetestowany ☺️