🔥Закарпатський Банош з Бринзою, Шкварками, та Сухими Білими Грибами в Сметані.🔥
invite.viber.com/?g2=AQA8esn4...
Грибна Хата Закарпаття
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
• 🥣Закарпатський Банош!🌽...
Банош з Тверим Сиром
Білі гриби в сметані:
Білі сухі гриби 1 літер
Цибуля 1 шт
Борошно 1 ст ложка + Вода 100 мл
Сметана 300 мл
Солодка паприка 1 ч ложка
Сіль, перець за смаком
(за бажанням, можна додати молока)
Соняшникова олія 3-4 ст ложки
Банош:
Вода 400 мл
Молоко 400 мл
Сметана 200 мл
Кукурудзяна крупа 250 гр
Вершкове масло 30 гр
Сіль 1 ч ложка
Бринза овеча
Копчене сало кусочок
#закарпатськийбанош #баношзбринзою #баношзбринзоюшкваркамитасухимибілимигрибами #баношзгрибами #смачнийбанош #мамалига #ольгасалкай #закарпатськістрави #білігрибивсметані
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 151
Дякую! Дуже хочеться на екскурсію по Закарпатті. Трохи пожити, побути серед таких людей. Яка прекрасна, різноманітна наша Україна! Як мало ми її знаємо! Як важко зараз їй у війні!
Я вас слухаю та й радію🤗 сам із Донбаса, із самого народження спілкуюся виключно російською "мовою окупанта" але ріду знаю і добре розумію все що ви кажете! 😃 Дуже сумую за Карпатами та баношом і вурдою😋 був там двічі в житті... Після перемоги обов'язково туди поїду! Слава Україні 🇺🇦 🇺🇦 🇺🇦
@user-tf8uo9jr8p
Жыл бұрын
Грибна хатина
@user-tl9mv1os2j
Жыл бұрын
Героям Слава!💙💛 Також з Донбасса. 2014 з Донецка до Харкова, а зараз у Івано-Франківську вже більше року. Чекаємо на Перемогу 🙏🙏🙏. СЛАВА ЗСУ!💙💛 Слава Героям 💙💛🇺🇦
@user-oz7tu6ce2d
Жыл бұрын
Героям Слава! Донбас - це Україна! Був, є і буде.
@user-oz7tu6ce2d
Жыл бұрын
@@user-hh9hw2ox9p Дурний думкою багатіє ;-)
@user-kn9wt8vc3b
2 ай бұрын
Розумієте?! Це не чиста українська мова! Я частково додумую слова, як це "квасна" сметана? Суль? Це суржик з домішками іншої мови.
Слава Исусу Хрысту ,Олько🍵🍰Файно дякую за уси рецепты,що выкладуеш на своим канали🙏Най буде ушытко горазд у Тебе и дома на Закарпатью! Мыру межы людьмы та у цилим свити🙏🙏🙏
*Слава Іісусу Христу*. *Навіки Слава Богу*. Щиро Вам дякую за всі Ваші* *Відео та прекрасні рецепти*. Ви прекрасна Газдиня, Пані Оля*.
Супер!!!
Дякую, Оля,за рецепт баноша, і за те,що ви так стараєтесь детально розказати всі нюанси приготування!
Вау. Классно! Слава Господу!!! Умничка Ольга) Господних Благословений вам дорогие ❤️
Дуже дякую, ви молодець. Були в Закарпаттi, iли банош, також з грибами бiлими. Це щось неймовiрне!!! Смакота! Не передати словами. Але нiколи не готувала сама. По вашому рецепту, думаю, приготую обов'язково. Ви дуже гарно розказали I показали.
Заказала у Вітачки, це шедеврально, гриби запашні,яка краса!Через пару годин буду робити цю смакоту❤Великий привіт в міста Одеса 😊
Боже яка краса ❤️ грибний паштет.,......😋
Оля, ти гарна господиня .Україна пишається такими красунями.! Нехай тобі Бог допомагає.
Простоє, доброє тай сытноє, а, кіть треба, тай паранноє.
Дуже вдячна Вам за вашу закарпатську кухню! У Вас дуже смачні рецепти! Здоров‘я Вам і Миру!
Ох и вкуснятина! Когда отдыхали в прошлом году только это блюдо и заказывала❤
Ммм спасибо Вам, желаю Вам и Вашим зрителям добра и всегда приятного аппетита 🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹
Це таке смачне блюдо. Воно на тячивщині дуже популярне.
Давно чекала на цей рецепт. Обов'язково приготую найближчим часом
Здравствуйте, Оленька. Спасибо вам большое за видео, за рецептик, в копилку, попробуем приготовить, выглядет очень аппетитно. Спасибо вам за рекомендованный канал. Удачи и здоровья вам и вашим близким. Лайк.
Самая вкусная еда, которую я ела в Закапатье. Это такое обьедение, сделайте по Олиному рецепту.
@user-hs7kk9dh7p
2 жыл бұрын
Таки да-- несомненно вкуснотень! Но вот купить белые грибы на украинскую ПОЗОРНУЮ пенсию-- абсолютно нереально! Разве что-- немного шампиньонов тепличных...☝️🤔🙄😠😕
Самое любімое блюдо
Спасибо большое Олечка за рецепт!
Оля, я никогда не была вЗакарпатье, никогда такое не ела, а хотелось бы.Спасибо.за рецепт, попробую приготовить
Приготувала🍽. Вийшло дуже смачно.👍👍👍 Дякую Вам, Олю, за рецепт💐
Це неймовірно смачно. Куштували банош з бринзою і шкварками в Карпатах. Дякую за рецепт. Все не наважусь його приготувати вдома. Але після вашого відео я все ж таки це зроблю.
Треба варити много, та пак "на око" ото май точный рецерт.
Дякую. Божих благословінь.👍👍👍
Ой как же это вкусно
Супер клас❤❤❤👍😋🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Дуже гарний рецепт! Дякую!
Харківське дякую.
Олю, дякую за рецепт і за те ,що так все ретельно до найменших дрібниць пояснюєте😋😋😋👍👍👍😘
@lianamokiichuk5040
3 жыл бұрын
Олічка супер! Обов‘язково приготую, все дуже зрозуміло, щиро дякую за рецепт
Ваші рецепти як у моєї мами , щиро дякую за тепло яке дає ваш канал
Дякую!❤
Олічка, ви як завжди чарівна! Дуже цікаво побачити ваші рецепти закруток на зиму ( салати, огірки, помідори....)
Яка то смакота!!!!Дякую за рецепт🥰😍😍🥰
Смакота!Дуже апетитно Ви готуєте і дуже гарно розповідаєте 👍Хай Бог благословить Вас і Вашу родину!
Оля гарно дякую за рецепт. Таку їду, я колись дуже давно їла в ресторані на Синевірському озері. Ми з моїм чоловіком були там на екскурсії. Але це було дуже, дуже давно. І я тепер все згадала. 😘😘😘
Круто!!!
Дякую
Вашій сім'ї з Вами пощастило, постійно вдома такі смаколики....👍👍👍👍👍🤗
Дякуємо за рецепт відомих ісмачних закарпатських страв😍🌸
Дуже гарно дякую за рецепт!👍
Дуже люблю банош! Сама роблю й доньок навчила! А тепер зварю за Вашим рецептом!
Оля дякую за рецепт 👍👍👍
Дякую! Дуже файно готуєте!!! Спаси вас Господи!!!
Дякую , Олю за смачну страву
Дякую ,Олю! Ви молодець.
Дуже файно.
Добрий день Олечко!Дякую за той рецепт і за ссилку на грибну хату!
Мммм... Вкус детства.
У нас бануш на самій сметані варять З молоко ще не іла Тоже гарний рецепт треба попробувати
Дуже смачний рецепт!!! Дякую Олічка!!! Хай Господь вас благословить!!!! Дякую за силочку на канал смачних грибів!!! Замовляла з цього каналу, гриби перевірені!!
Шедевр!!!Господинька!
Дуже гарно дякую за рецепт Баноша дуже сильно його люблю І за силочку на грибочки Я вже їх замовляв неймовірно смачні гарні і пахнючі. Рекомендую всім
СМАКОТА ОЛЮНЮ!!!ДЯКУЮ ДУЖЕ .БЛАГОСЛОВІНЬ ТОБІ І ТВОЇЙ СІМ'Ї
Дякую! Чекаємо нових рецептів!
Так смачно виглядає,що вже хочу спробувати.
Олечка, дякую вам за рецепт, я поки дивилась відео- ледь не вдавилась слиною!😂😋 Не можу дочекатися вихідних, щоб приготувати й собі таку смакоту!❤️👍
Дякую, Олю, за такий чудовий рецепт. Все дуже доступно і зрозуміло. Доводилося куштувати банош саме такий, який приготували Ви, це щось неймовірне, особливо грибна підлива! Чекаю на нове смакоття. Удачі Вам! Анітіі окрема подяка за ідею каналу та випуск відео.
Дякую, Олю! То це можна виписать! ??? Спробуємо!
Виглядає дуже смачно 😋 Я варила банош,але трішки по іншому
Дуже дякую за рецепт,получилось дууууже смачно,але підливку робила із заморожених опеньок,всім сподобалось,щиро дякую👍🤝😀
Такі смачні і автентичні рецепти, дякую! Ми бануш їли у Косові з бринзою, дуже сподобалося.
Умничка!!!яЭто так вкусно! Знаю точно. Сама так варю))
Дуже добра ïжа!
Оля дякую
Оля дякую за рецепт.Приготувала дуже смачно Заказала гриби і бринзу за тією силою для рецепта.
Дякую вам дуже за рецепт!❤ готувала перший раз, вийшло дуже смачно. Але є декілька але)) - по перше крупи дійсно багато 250г, треба класти меньш, бо додавала і молоко, і воду багато разів, та все одно вийшло густенько. По друге- готується не так швидко, як ви розповідаєте, в мене пішло хвилин сорок стояння біля плити та безперервного помішування ( може звісно треба брати дрібний помол крупи, не знаю…) але смак вартував моїх зусиль та нервів😂😂😂 тому ще раз дякую!!!
В мене є білі сухі гриби з самої Говерли,бринза є закарпатська! Є пані Оля,яка так смачно розповідає,що я через екран чую,як то все смачно пахне..Завтра буду готувати! Дякую вам! До зустрічі на Закарпатті❤
@olga_salkay
5 ай бұрын
Готуйте, виходить дуже смачно.
Дякую..як в дитинство повернулась,всі ці заправки я вже так давно не готувала,мабуть прийшов час починати.Вітання з Києва!!!Так гарно росказуєте ,що вже знайшла гриби в морозильні починаю готувати)
Смакота! ❤
💯👍👍👍
Привіт з Чернівців!!! Я їла цью страву, коли жили мої бабуся і мама. Сухі гриби дуже смачні з підливою. Здоровья, щастья вам і. вашій сімьї. 🤗💖💖💖🌹🌹🌹🥰
Вкусно! И посуда вся красивая! Спасибо!
Але смакота,гарна ваша закарпатська кухня.
@olga_salkay
Жыл бұрын
Щиро дякую. Так кухня у нас різноманітна і смачна.
Обов'язково спробую банош за Вашим рецептом, Олю. Дуже його люблю, але готую трохи інакше, на сметані і з шкварками з копченого сала. Дякую Вам за відео. Приготую найближчим часом.
@hannaluchishen9696
Жыл бұрын
Z SW v
Я люблю токан картопляний з солониною та бринзою
👍
Це смачнюща їжа!!!
Diakuju 💙 💛
Ваши кастрюльки очень понравились, что за фирма ? Абанош конечно супер,тоже так готовим в Черновцах.Подаем с рыбкой жаренной или селедочной,маринованными огурчиками !
Благословенное место , где не ощущается , что идёт война.
Как хочется
Олю, дорогенька, щиро дякую за цей файний банош. Це улюблена страва Закарпаття. Готувала звичайно з магазинного молока та сметани, але були білі грибочки з Микуличина які купила ще до війни коли була в Закарпатті. Замість бринзи взяла звичайний зернистий сир та пармезан😂. Але вийшло надзвичайно смачно. А головне Олінька, ви мене натхнули, взяла бронь в готель що в Верхніх Ясинях. І скоро їду до Закарпаття. Бо тільки там моя душа що в ранах трохи загоється. Може спати спокійно зможу. Дуже люблю Чорногори, піду в гори та перезавантажусь. Дякую моя дорогенька!❤
@olga_salkay
9 ай бұрын
Щиро Вам дякую.🥰😘🤗
Клас, можно купить
Оличка добрый вечер. Немогу подключится к группе с грибами.
Яка ціна сухих грибів 3 літрового слойка
Прикол цього відео не банош, а слухати закарпатський діалект.😂😂😂
Доброго дня,дуже хотіла приєднатися до групи, але чомусь не виходить.Чи могли б ви мене приєднати за номером телефону?
Добрый день мені сподобався ваш канал прошу відписати адресу адресу по якій можна замовити гриби
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Гриби я не продаю.
Олечка а нас пригостили сушеними грибами з Карпат,але вони на вигляд як з червоточинами,то нестрашне!?
@olga_salkay
3 жыл бұрын
Ні, зовсім не страшне.
@user-pb6ef2qs7w
3 жыл бұрын
@@olga_salkay дякую
@djurisvelichko
2 жыл бұрын
Червак не дурний,поганий гриб не їсть.значить там нема ніякої хімії і в нормальній екології ріс.сміло їжте,лиш промийте
Оля а в банош сметана чи вершки?бо декотрi кажуть що сметаною в вас називають вершки.Дякую.
@olga_salkay
Жыл бұрын
В банош кладеться сметана. Та насправді Сметана , то і є Вершки. Коли свіжі, рікі то вершки, а коли вершки постоять, загуснуть стають квасненькими то є Сметана.
Дайте, будь ласка, ще раз ссилку на групу у вайбері ,,Грибна хата", бо не можу знайти. Дякую.
@olga_salkay
Жыл бұрын
invite.viber.com/?g2=AQA8esn4XUi1CUz%2BW9PAlOjQ5DeuAhsXjnjL7DRHePGx0LJPvn2Ac5My%2B5WqVmhF Грибна Хата Закарпаття
Гарно, сподіваюсь ви знаєте про монетизацію ютуба і заробляєте на цьому )
В Чернівцях трохи май простіше...
@user-yh5zk4qh1o
3 жыл бұрын
Можна і раз зварити складніше,зато вкусно!
Оля,що значить квасна сметана?
@olga_salkay
Жыл бұрын
Є збирана сметана, вона кисленька, а Сеперована солодка.
@valentinamikhylovna5059
Жыл бұрын
Оля,я так и зрозуміла ,але пересросила у нас на Харківщині так і називають збирана,а сипараторну я люблю. Будьте здорові і щасливі Мира нам усім
Залиште, будьте ласкавi,менi адресу де можна заказати гриби, бо я не можу знайти😘😘😘
@olga_salkay
3 жыл бұрын
Групу не можете знайти?
@olga_salkay
3 жыл бұрын
invite.viber.com/?g2=AQA8esn4XUi1CUz%2BW9PAlOjQ5DeuAhsXjnjL7DRHePGx0LJPvn2Ac5My%2B5WqVmhF
@olga_salkay
3 жыл бұрын
+380509030038 перезчоніть по цьому номеру
Чи можна банош готувати з голандським сиром?
@olga_salkay
Жыл бұрын
Так, можна, в мене є на каналі і такий банош.
Оля цей сайт що ви дали не відкривається де можно знайти цю групи про гриби....
@olga_salkay
3 жыл бұрын
А чому не відкривається? Спробуйте завтра добавитись, групу на ніч закривають від спаму. Та якщо хочете пишу вам номер, на який можете їм позвонити 380509030038
А чого банош? У Хуському район називайеся токан з бринзьов.
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Токан з Бринзою то інша страва, яку ми теж робимо.