🔥Токан із Бринзою. Бринзяний Токан зі Шкварочками. Закарпатська Страва.🔥
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Вода 1 літер
Кукурудзяна крупа 200 гр
Борошно 2 ст ложки
Вершкове масло 30 гр
Сіль за смаком
Кусочок Копченого сала
Овеча бринза
#токанізбринзою #бринзянийтокан #токанзкартоплею #картоплянийтокан
#закарпатськийбанош #баношзбринзою #баношзбринзоюшкваркамитасухимибілимигрибами #баношзгрибами #смачнийбанош #мамалига #ольгасалкай #закарпатськістрави #білігрибивсметані
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 103
Юйй,ісе дуже доброє.))
@ElenaElena-mj3ew
2 жыл бұрын
Мої ще ,сметанков холоднов прикусуют))
@marianna7589
2 жыл бұрын
@@ElenaElena-mj3ew, добриньок ниґда не бывать доста.
Тисячу лайків Вам за таку страву, пані Ольго!
Ця страва дуже добра з квашеною капустою, в яку порізана цибуля і додана домашня, пахуча соняшникова олія. Дякую за відео! Старовинні страви всі дуже смачні, доступні і корисні!
У нас у Чернівецькій теж варять мамалигу так само і ще подають білі гриби у сметані тушонку солений сир або бринзу .Навіть у ресторанах подають.Смачного вам.
@user-jm8hr4ws6f
2 жыл бұрын
Наверное очень вкусно))ммммм👍😊
@user-fy6gh2zm5n
2 жыл бұрын
На півдні України мамалига варять з кукурудзяної муки. Зерна спочатку злегка підсмажують, а потім перемелюють в муку. Решта - так само: шкварки, бринза. Додатково макають в смажену капусту. Їдять руками (в старину їли руками, нині - вилками)
Добрий день Оля.Ця страва дуже добра.У нас в Рахові кажуть на неї Кулеша перекладена з бринзов та шкварками.Дуже ситна і смачна.А Ви Оля,молодець.
Олічка,будь ласка, побільше показуй такі страви- давні, рідкостні , смачні і для нас цікаві, нові.
Знову,Олю,балуете нас неймовiрною смакотою.Ще й доступно,просто,ситно.Тепер токан i у моiй кулiнарнiй скарбничцi чекае черги на приготування.Дякую!
І у нас таке готують,але називається ця страва-кулеша,але це смакота.Дякую,Олю.
Жила 6 років у Тячеві і підсіла на токан. Готую часто для подруг. Всі закозані в токан. Живу 30 років в Києві. Обожнюю слухати Олю. Ніби повернулась в молодість.
Моє місто Могилів-Подільський знаходиться на кордоні з Молдовою тому таку страву ми перейняли у наших братів молдован,там теж виготовляють різного сорту бринзу овечу солону і коров‘ячу а ще виготовляють кукурудзяну муку то ми купуємо і варимо мамалигу так як указано в рецепті у Олі але пшеничної муки вже не добавляємо і теж жаримо шкварки а ще до шкварок ріжемо цибулю🥧ще з дитинства люблю цю страву,це дуже смачно👍Але мені дуже сподобалося ваше приготування Олю!😊Беру собі на замітку що до крупи добавляється пшенична мука а ще мені дуже сподобалася подача страви зі слоями🥞Дуже дякую вам Оля за рецепт і взагалі за канал який ви ведете багато страв вже готувала по вашим рецептам.Гарна та дуже смачна Закарпатська кухня! Всім рекомендую спробувати а вам Олю успіхів та щиро дякую💐
@user-wd1kr8fm7d
2 жыл бұрын
Муніципалітет
@oksanaavramenko9842
2 жыл бұрын
@@user-wd1kr8fm7d Не зрозуміла???
Дуже смачно виглядає. Дякую. Обов'язково приготую! Успіху вам та миру в усьому світі! 🌞🇺🇦
Якый вкусный i файный токан.
Какая вы умница и хзяйка❤
Короче,йду робити!
Но йсе сама смакота Олічка😘😍🤗👍
Щиро дякую! Колись так моя бабуся готовила , ще ставила у духовку . Божої Благодаті та здоров'я Вам 👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕💢💢💢
smakota 💙 💛
Олю дай Вам Бог надхнення!
Дякую💙💛
Оля, открывайте свой Зелёный туризм, мы к Вам будем приезжать и заодно объедаться разной вкуснятиной🥰 Спасибо за рецепт👍
Спасибо.Отбивные жарю теперь только по Вашему рецепту.Мясо мариную и Ваш чудесный кляр.Супер.
Люблю ваш канал,вашу цікаву розмову!!!Дякую вам...
Оля, коли ви готуєте то завжди пахне мені страва у мене в хаті😊дякую💐💖
ООО, такі приготування я люблю пізнавати, для мене це новинка. І назва гарна- токан.
Дякую.за.рецепт.Ой як це мабуть смачно.Треба приготуваты,Вам здоровьячка,та добра
Оля ти молодець, що ти робиш, такі стародавні їди.👍👏💕
Оля,як завжди,смачно і чудово розповідаєш. Здоров'я міцного всій родині!
Я на днях робила з сиром. Ням, ням
Дуже люблю таку кулешу перекладену 👍🏻, а ще добре запивати кефіром 😋😃.
Супер,наша мова,слухала вас із задоволенням!👍
Дякую за ваші чудові рецепти, готувала по них ,направду смачно. Ви притягуєте своєю харизмою ,миловидністю і теплом,хочеться вас просто обняти... Здоров'я вам і Божої ласки повсякчас)))
День добрий ,міні дуже ся любить сись канал, дай ВАМ бог здоров'я.Чекаю ваги нові рецепти.
Очень вкусно смотрится. Класс.
Большое спасибо блюдо моего детства Только мама ложилась обычный солоный творог и конечно шкварки Тоже очень вкусно Спасибо
ОЛЯ ДУЖЕ СМАЧНО Я ПРИГОТУЮ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ 👌🌷👌🌸👌🌹
Дякую Закарпатська Господиня , Олечка ждем калач "Фанта"❤😅😊
СМАКОТА!))))😋😋😋Щиро дякую.💙💛💐
Никогда такого блюда не пробовала. Интересно.
@user-zj4zz4im5f
2 жыл бұрын
Дуже ситне і смачне
Вкуснятина дуже люблю сякий токан та ще з коровячою бринзою вона тягнеся
Дякую Вам за можливість згадати страви мого дитинства, які готувала бабуся❤ Це чудові смачні та легкі рецепти, які хочеться повторити, а ще коли так гарно все роз’яснюєте👏
Привет Оля это просто вкусняшка особенно с овечьей брынзой ням ням я очень люблю овечью брынзу помню мама всегда приводила из Карпат но многие и нелюбят овечью брынзу а я обожаю но у нас её не продают а у вас прям бочками её солят спасибо за рецептик
@user-eh9tp2wr4m
2 жыл бұрын
Да овеча дуже вкусна бриззя
Дякуємо !
Олічка, в багатьох місцях Закарпатья називають Банош, і такий діалект на Іршавщині, в різних місцях інший діалект.
А ми робимо на ріпі дуже добра
👍👍👍👌👌👌👌👍👍
Дякуємо, дай Боже Вам здоров'я і всього найкращого
Оля, гарно дякую за рецепт!
Дуже Гарно все розповідайте і все виходить. ДЯКУЮ! ❤️🌍😘🙏
Знову спокушаєте... 💞
Файна ідея варити венчиком домішувати! Супер! Дяка
Это наверняка вкусно!Спасибо за рецепт. Давно,до моей бабушки в село на Кировоградщину приезжала бригада строителей из Западной Украины, они делали что-то подобное, у них я научилась кушать шкварочки. Они делали с квашеным сыром такой токан Оличка,если вы знаете как квасить сыр, поделитесь с нами?
Дякую вам шановна…
Дякую💕рецепти та мова- чистий скарб!👍😋🌹💛💙
Дякую, буду робити.
Оля, супер ваша страва, токан. В нас бабуся теж колись готовила, але без бринзи, з шварочками. Дякую, кланятись треба таким господинька, як Ви.
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Щиро дякую! Дуже приємно. Та вклонятись потрібно тільки Богу.
Дуже дякую, Олічка, що Ви ділитесь з нами такими класними рецептами!!! 😉😊👍👍👍 Кріпкого здоров'я та всіх благ!!! 😘😘😘🌹🌹🌹
Оля! Супер, молодець,натуральна їжа, успіхів тобі!
Олечко, привіт! Файно дякую, за такий смачний токан. Твої страви такі апетитні, що хочеться відразу бігти та готувати, хоч вже і ніч надворі 😘👍😋 Лиш немаю бринзи, я перекладую сиром твердим, мммм....смакота! Оля, а бринза в тебе люта, чи ще не настоялася? 😉 З мене лайкосик номер 374!😉
👍👍👍👍👍👍👍👍❤
Так согреваешься и так насыщается этим блюдом
Дякую вам
Файно дякую , шановна пані за смачний рецепт . Приємний Ваш закарпатський акцент .
❤❤❤💥💥💥
👍❤️❤️❤️ Дякую... 🇺🇦💪
Очень рада что вы говорите, чем можно заменить брынзу
Вам також, смачного.Думаю , що дуже смачно! Обов’язково попробую приготувати. Вже навіть купила кукурудзяну крупу. Дякую Олю. Божих благословінь!
Дуже дякую. Нiколи не куштувала. Приготую, так , смачно виглядае.
🤗👍👍👍🙏🙏🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤👍
Вподобайка за важливу працю
Дякую Олечко, обов'язково приготую таку страву, бо бринзу маю. А ще дякую за грибний пiсний суп. Дуже смачний вийшов. Здоров'я вам та наснаги. Гарного дня 🙂 🌹🌹🌹
❤❤❤👏💐
Olu, czy przygotowujecie tak jak na Słowacji "haluszki z bryndzą"? Pozdrawiam
Олічка, а бринза своя, домашня?
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Ми її купили. Вівці не тримаємо.
Олічка, а токан і банош мають різний смак і по різному готуються?
@user-zj4zz4im5f
2 жыл бұрын
Банош на сметані
Олечка почему не вижу сразу рецепта в описании.
Треба закоптили сало ще)))якось, таке не продається. Та бринзу звичайну прийдеться брати
Что такое токан?
У Вас е рецепт из пасули, як роблят на Закарпатье?
@olga_salkay
Жыл бұрын
Так є в мене рецепт. kzread.info/dash/bejne/hH-mlLmYg9jcc9o.html kzread.info/dash/bejne/jH2Y0cuQaK3UmcY.html kzread.info/dash/bejne/gW2T1tZmZrLUp9Y.html kzread.info/dash/bejne/dnlhyKh8h5yuZag.html kzread.info/dash/bejne/lJuc1qh6dKeWqs4.html
Оля то певно треба привикнути до овечої бринзи щоб вона була добра така як ти кажеш🤔,а ти молодець гарно все робиш і розказуєш......
@user-zj4zz4im5f
2 жыл бұрын
Мож робити із сиром плавленим
@svetlanatrishchuk5239
2 жыл бұрын
@@user-zj4zz4im5f ага дякую,я бачила роблять із сиром а сама ще не пробувала
Біла мука це яка? Пшенична?
@olga_salkay
11 ай бұрын
Так, пшенична.
@juliaukhal1807
11 ай бұрын
Дякую!
Яка ціна бринзи?
@user-zj4zz4im5f
2 жыл бұрын
Була по 120гр
Силикон при нагревании выделяет яды, лучше пользоваться деревянной ложкой
Мням
Із сим не лим бы жив, а и робив.