Я з Закарпаття. Бережіть цей канал.Бо коли шось мі треба та позерам вас. А нись тоже варю рокот крумплі. Коли хочеш уповісти деякі наші вислови,та на клавіатурі неє таких букв. Слава Україні.

Ці і сторичні діалектики НАШЕ БЕЗЦІННЕ БАГАТСТВО, слухати таку правдиву говірку ВЕЛИКЕ ЩАСТЯ І НАСОЛОДА від нашої різноманітності. В цьому цінність ЩЕ БІЛЬША, ніж у Ваших ЯЧУДОВИХ РЕЦЕПТАХ.

@user-yq7uq7fv2x

Жыл бұрын

Вы абсолютно правы.

Ні в якому разі не цурайтесь своєї говірки. Бо вона як співаночка є дуже файна)) А страви , яких ви нас навчаєте є завжди смачними. Дуже люблю ваш канал. Дай Вам БОГ.

@olga_salkay

3 жыл бұрын

Щиро дякую!😘😘😘

@user-rc5vj3kj7f

2 жыл бұрын

Дякую за страву попробую

@lashkun

Жыл бұрын

Говірка в українцю,у нас бисіда! :-(

@user-re1xd2zb5t

Жыл бұрын

Я. Не. Стыдаюся ,,, бо. Я. У. К. Р. А. ! Н. К. А. Настояща ,бендерка. ! Цым горжуся. ,,,!!!!!!! М. Ы. Р. А. В. А. М. ! В. С. ! Й. Ваш!й. С!мь! ,,, ЗДоРОВЬЯ. ,!!!¡!❤️❤️❤️❤️❤️✋✋✋✋!!!!

@natalynatachecka4587

Жыл бұрын

Скажіть де можно купити овечу бринзу

Олечка, прошу прощения, что вклинилась , но к вам было много вопросов . Для тех, кому интересно: земля Закарпатья много раз переходила из рук в руки разным завоевателям, каждый оставлял частичку своего говора. Поэтому у нас много диалектов, есть села, где на одном краю названия одного и того же предмета или действия отличаются от таких же на другом конце села. Такое обилие диалектов есть и в Англии , вспомните фильм " Моя прекрасная лэди" по пьесе Бернарда Шоу " Пигмалион". Поэтому и говор, и кухня , и обычаи могут отличаться, но это не является препятствием для общения , все жители знают и литературный украинский язык. А поскольку мы живем в демократической стране, то каждый человек имеет право говорить на своем диалекте. Для тех, кому что-то не понятно, Оля переводит на доступный вам язык. Многие закарпатцы знают и венгерский, и словацкий, чешский, румынский и др. языки, так что препятствий не может быть, у нас народ добродушный. А теперь, если позволите, хочу поделиться еще одним вариантом рокот - крумпли , прижившимся в нашей семье , где были и этнические венгры. Мы не используем сыр, вареную колбасу , лук и красный перец. На дно кастрюли ложим 1-2 ст. ложки смальца ( можно использовать рафинированное подсолнечное масло), затем слоями : вареная картошка кружочками ( отваренная в кожуре ), соль, черный молотый перец, копченая или полукопченая колбаса кружочками, вареные яйца тоже кружочками, посыпаем панировочными сухарями ( лучше домашними ), поливаем сметаной 20 проц. или пополам с 15 проц.. Дальше слои повторяются, верхний слой - картофель , опять залить сметаной. Запекаем в духовке , без крышки, до румяного цвета. Обычно на это уходит порядка 40-60 минут, не меньше. Блюдо не жидкое. Если появится желание, приятного аппетита ! Буду рада, если понравится. Оля, спасибо за ваши рецепты и ваш красивый говор.

@olga_salkay

7 ай бұрын

Щиро дякую за коментар, і за те, що поділились своїм рецептом.

Этот закарпатский диалект очень интересный. Слушаю с удовольствием. Спасибо. 👍

@user-jk4tk7yo4u

2 жыл бұрын

Хибує смажена на кружельця морква, корінь петрушки та більше червоного меленго перця

@user-jk4tk7yo4u

2 жыл бұрын

Як

@crypto_community

Жыл бұрын

@@user-jk4tk7yo4u Це дуже змінить автентичний вкус.

@hannaklevchuk4221

6 ай бұрын

Краще б ти вивчила державну мову, а не ''слушала діалєкт'', рашкоязикі манкурти з українськими прізвищами!

Як я люблю закарпатський діалект! Це у мене ностальгія за студентським життям. Які господині у тому краю! А яка там багата кухня! Пам"ятаю торгоні, гомбовці, гурку, домашню локшину, лопатки, лечо, бограч і звісно рокот крумплі. Буду вдячна за рецепти торгоні і мачанки з квасолі з часничком.

З великим інтересом знайомлюся зі стравами з різних регіонів нашої країни. Олю, ДЯКУЮ за збереження національної ідетничності.

Тільки почула Вашу мову, одразу підписалися, навіть ще відео не бачила. Обожнюю Закарпаття, хоча все життя живу у Харкові. Ви чудова господиня. Дякую за рецепт, обов'язково приготую, тим більше маю у морозилці ковбасу домашню, яку придбала в Сваляві на ринку

@olga_salkay

3 жыл бұрын

Дуже гарно вам дякую😘😘😘

@SettlerLife

3 жыл бұрын

Вітання з Харківської області)

@user-ir9oq7rx1f

3 жыл бұрын

Присоединяюсь к своим землякам!

@lianamokiichuk5040

3 жыл бұрын

Дякую за рецепт, іду робити таку страву!!!А вам Олічка рясних Божих благословінь!хозяйка ви супер!

@user-wz7oe6rj4u

2 жыл бұрын

Колись я жила у Сваляві. Моя мама готувала рокот-крумплі, дуже смачна страва.

Щиро дякую. Все файно, на вухо і око, здоров'я злагоди, на все найкраще.

Дуже всьо дуже гарно і смачно, одне прохання, як мож трохи ускорити, процес приготування, дуже всьо розтягнуто.

Дуже подобається ! Бо цікаво слухати не тільки рецепт а ще й закарпацький говір.Кому не подобається- не слухайте.Це наша укр. мова із її різновидно тями.Господині-здоров .'я та процвітання її каналу

Так интересно, когда Вы называете продукты, как у вас принято. 🌞Продолжайте, это очень-очень хорошо.👍 Благодарю за рецепт. 💐 P. S. Какой урод ставит дизлайки? Пусть сделает лучше. ( Оленька, не обращайте на ущербных внимания.)

@hannaklevchuk4221

6 ай бұрын

Не забувай, що й ти ущербна, бо не знаєш державної мови! Діалект розумієш, а говориш рашкоязиком, та прізвище все одно маєш українське напевно, як би з себе не городила ''рускую кацапню'' в Україні!

Олечка,подписалась на ваш канал и не могу оторваться,пересмотрела почти все видео.У вас золотые руки, очень всё красиво и вкусно, буду готовить по вашим рецептам! Вам крепкого здоровья и всех благ!

@olga_salkay

Жыл бұрын

Щиро вам дякую.😘🤗🇺🇦

@user-vq2yi8wk2y

6 ай бұрын

Готуєте з любов'ю.Приємна жінка.І страви ваші чудові.

Разговорная речь как песня.Подписалась, чтобы слушать тебя, Оля.Рецепты тоже супер, но готовлю редко

@hannaklevchuk4221

6 ай бұрын

А рашкоязик, як рашистський вбивця, що вбиває пісенних українців, а ти з нею сюди пхаєшся на український канал!

Олечко прекрасний рецепт,давно хотіла зробити таку картоплю.Ви найкраща наша закарпаточка.Здоров'я вам і вашим діткам.

@olga_salkay

3 жыл бұрын

Щиро вам дякую!😘😘Мені дуже приємно!😘😘

@user-yy8bw2jf6s

3 жыл бұрын

Молодець,прекрасна хазяйка,хай завжды буде з Вами БОГ!!!

Ой, яка ж Ви Молодчинка, Любенька кицюня! Це просто насолода Вас слухати ! А рецепти просто чудові! Я з Черкас, у нас таких страв не готують. Обов'язково приготую! Щиро дякую за такий чудовий канал! Пишаємося Вами. Хай Вам Господь дасть довгих літ і миру!

РОКОТ КРУМПЛІ - 👍👍👍

Дякую тобі Оленко за рецепти, завжди приємно пізнати,а ще ліпше покуштувати шось новеньке.і ніколи не встидайся своєї говірки...я більшу частину життя жию за кордоном,володію п'ятьма мовами,але завжди намагаюсь плекати нашу солов'їну.

@olga_salkay

5 ай бұрын

Дуже Вам дякую за ваші щирі, правдиві та цінні для мене слова. Мені дуже приємно.🥰🤗🇺🇦

Оля,дуже приємно чути ваш голосочок дякую за смачний рецепт.

С варёных продуктов я никогда не запекала в духовке, обязательно попробую, хороший рецептик, в копилку. Выглядит очень аппетитно. Спасибо Оленька за видео. Лайк.

Дякую, миру нам всім!❤

Дякую за рецепт

Закарпатський діалект чудовий, привіт з Запоріжжя)))

Так просто готовить,но Вкуснота!!! Спасибо,Оля, за чудесный рецепт!

Very Good congratulations Brazil

Дуже дякую за рецепт))!❤️

Дывыла спокийно, поки не прийшла очередь домашней ковбаси, а дальше чуть сознание не потеряла, слюни потекли. Як впомнишь вкус домашней колбаски ммммм. Дякую гарно Олечко.

@olga_salkay

3 жыл бұрын

🤣🤣Ну так, домашня ковбаса смачненька.😘😘😘

@valjachili7422

3 жыл бұрын

@@olga_salkay ,Оля,а у Вас не планируется видео по домашней колбасе? Очень хочется узнать секреты домашних пикныць. Если я правильно помню название . Бабушка делала и они мне так нравились!)) Если бы был рецепт,я бы заморочилась,сделала бы. Спасибо за Ваш канал!

Спасибо 🙏

Думаю, що це дуже смачно, дякую вам, Оля!!!

Спасибо.

Очень аппетитно!

Спасибо большое за чудесный рецепт! Всех вам благ!

Най Бог благословить Вас і Вашу родину! Ви ділитесь з нами надбанням Ваших предків!

Оля спасибо мне понравилось

Дуже смачно виглядає 👍👍👍Дякую за рецепт

Тільки за вашу говірку вам потрібно дати Оскара :) Страви у вас дуже цікаві, деякі з них готував, реально дуже смачно! Дякую!

Олечка очень интересное блюдо я такого и не знала обязательно приготовлю спасибо

наверно неимоверно вкусно!!

Супер смачно 👍😘❤️

Підтримую!!!

Дякую, вийшло дуже смачно)

Дякую за рецепт! Успіхів Вам та натхнення!

Молодець!!!!!

Дякую,Вам,вперше бачу таку страву. Буду готувати🥰

Слухати дуже смачно думаю приготую дякую

Оля дякуємо за смакоту!!!!!

Спасибо, когда-то я делала это блюдо, очень вкусно.

Под ужин слушали ваш.рецепт рокот крумпли ,обязательно приготовлю, наслаждаемся с улыбкой вашим говором, спасибо за труд умничка

Це дуже смачно я все готую рокот крумплі.Нодьон фіном🙂

Подбиваны крумпли ещё бы хотелось увидеть)) Я так рада, что попала на ваш канал! Напомнили мне детство. Привет из Беларуси!

Дякую 💖

Ой вкусняшка 😋👍👏👏🤗😘💐💐💐

Спасибо.Привет из Харькова.

Дякую вам за справжній ідентичний рецепт! Готую разом із вами у Василів день, прийдуть онучки! А ваша мова - це просто пісня! Привіт із Черкас!

Дякую щиросердно Вам пані Олена

Даже дякую цикаво , смачно виглядае,буду робити люблю ваши рецепты, здоровья, божьи благодати

Спасибо за прекрасные рецепты.

Дякую вам.

Яка смакотаааааааааа 😋😋😋 обов'язково попробую приготувати 👍👍👍 здоров'я вам добра і миру 🙏🙏🙏

Ця страва дуже смачна. Пам'ятаю з дитинства. 👍

Дякую за випуск.

Слухати Вас, Олю, це справжня насолода. Дякую за рецепт.

Дякую за рецепт.Обов,язково приготую.Виглядае дуже смачно.

Спасибо Олечка ! Теперь я знаю что завтра буду готовить)))

Любо дивитися, слухати і робити наші страви! А они такісмачні! Многі із дитинства. Дай Бог Вам і Вашій родині.......!

❤

Дякую на вигляд дуже смачно і Вам рясних благословіння ВСЕВИШНЬОГО.

Дякую.у вас дуже гарний посуд.

Вдячна вам за рецепти , ярада що попала на ваш канал.Здоров'я вам і далі готовте нам рецепти.

Велика Вам подяка з Полтави. Готуємо Ваші страви. Мирного неба. Все буде Україна!

Вітаю Вас святом Миланки та Василя дуже смачно нас накормили дякую.🌲🌹🌻🖒👏👌❤

Смачно:)!

Щойно передивилась,ніколи точно незнала як роблять,дякую.Ви молодець.

Дякую за крумплi, бо в нас гарний урожай картоплi.

Дякую

Олечка ! Дякую тобі - думала - ну що таке шось нове й недорого та смачно зробити ! Підказала гарний рецепт !

Любуюсь, Просто, запоминается легко, благодарю заботливых,добрых все взаимно. Блюдо может быть основным...?

Смакота!!!! обовязково буду робити!!! Олю, ви справжня газдиня!!!!

Ви чудова!! Дякую за класний рецепт! 🤍🤍🤍

Хоть я не з Закарпаття, але , коли спробувала один раз приготувати таку картоплю, то моїм дуже сподобалося, і ця страва стала одна з улюблених страв мого сина. Готувала вже дуже багато разів, і завжди виходить смачно, особливо смак залежить від ковбаси. Дякую Олю!!!!

Файно дякую, обисьте були здорові!

Рецепт хорош

Дуже дякую,Олічко,що дослухалися до моєї просьби.Тепер зробила все правильно і всім сподобалося! Добра страва і поживна.Ще раз дякую.💋💕💫👍👍👍

Спасибо, интересно.

У вас дуже добрі страви ! Дякую за рецепти !

Дякую за рецепт! Я певний час жила в Ужгороді і ми часто готували такі ж страви як у Вас на каналі. ❤ А рокот крумплі готували навіть після переїзду. Дуже подобається Ваша говірка, нагадує про дитинство і родину.

То є дуже смачно.

Пані Олю.!Дуже дякую за рецепти.Ви так смачно розповідаєте що в мене слюнки течуть.Будемо готувати.

@olga_salkay

3 жыл бұрын

Готуйте на здоров'ячко! Божих вам благословінь!

Олечка,я просто обажаю вас і ваш канал .

Напевне дуже смачне,дяеую

Цікаве блюдо, для мене новинка.А я дуже люблю балувати внуків смачненьким- новеньким.Дякую, Олічка.

Обожнюю Ваш канал і всі ці неймовірні смаколики!

Дуже цікава, смачна страва!❤

🎉🎉🎉

Я слухаю Вашу мову , насолоджуюся мовою .

Смачнюща страва. Дякую за рецепт. Відтепер готуватиму часто - чоловік дві порції з'їв. Сказав: "Бомба")))

Олечка, дякую за такі рецепти смачні, дивлюсь і слухаю вас з великим задоволенням, мова - це окремий лайк!🥰🥰

Як я люблю ваш акцент)

@urmasvaiksaar2025

3 жыл бұрын

Это не акцент, это их родной язык!

@user-xj5dw9xg8u

3 жыл бұрын

@@urmasvaiksaar2025 не ЯЗИК, МОВА...

Та Ви що. Це красота. Дякую вам, обов'язково приготую. Нехай у Вам щастить

Одна з моїх улюблених закарпатських страв. Дякую!