🇺🇦🔥ЗАКАРПАТСЬКІ КРУЧЕНИКИ З БІЛИМИ ГРИБАМИ ТА КАРТОПЛЯНЕ П'ЮРЕ. М'ЯСНІ ШИШКИ З ГРИБАМИ.🔥🇺🇦
invite.viber.com/?g2=AQA8esn4...
Грибна Хата Закарпаття
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Свинна вирізка 1 кг.
Білі сухі гриби 80 гр.
Варені Білі гриби 400 гр.
Цибуля 2 шт.
Сметана 200 мл.
Борошно 1 ст. ложка
Солодка паприка 2 ч. ложки
Сіль, перець за смаком
Соняшникова олія 4-5 ст. ложок
Вода 400-500 мл.
#закарпатськікрученикизбілимигрибами #мяснішишкизбілимигрибами #картоплянепюре
#стейкиувершковомусоусі #підливазмясом
#домашнікотлетиуселі #котлетиготуємоямама
#курячівідбивні #курячішніцелі #соковитівідбивні #курячефіле #відбивна #биточки #котлети #мясністрави#холоднізакуски #закарпатськакухня #закарпатськагосподиня #закарпатськістрави #закарпатськийдіалект
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 117
Діалект, або говір приємний і своєрідний, а закарпатці - люди роботящі, це факт і смачно вміють приготувати 100%
Олечко,дякую дуже за смачний рецепт.Нехай вас і всіх ваших рідних Бог береже.Миру нашій Україні і витримки нашим ЗСУ.Все буде Україна!
Привіт з Центру України. Дякуємо як за рецепт шишок так і за Грибну Хату Закарпаття-я великий шанувальник усього того, що Ви перерахували з їх асортименту. Куштували мариновані білі, пікницю, шовдар із Закарпаття. Все екстра-клас. А найбільше всім нам сподобалися саме білі гриби мариновані. Усі в захваті!!! А ось сушені привезені з Ворохти. І також вони пречудові!!!
Берегите Карпаты.Не позволяйте его вырубывать.Нигде в мире нет такой красоты как Карпаты.
@user-qk3dx9vb7u
11 ай бұрын
Швейцария, только Швейцария.Там Природу берегут и любят💐💐💐
@daliaalahmad7977
10 ай бұрын
@@user-qk3dx9vb7u так пи дуй туди , що ти хочеш від України , там курорти та маєтки москалів , тебе там точно не будуть поважать ,якщо ти не мільярдер .
Молодчинка!!! Царське блюдо!!!
Яке смачне блюдо, дякую💜
Ух, яка смакота! Дякую!
Думала, что не дождусь конца. Так и хотелось схватить и сьесть. Все красиво, запах аж до меня дошел. Жаль, что нет таких грибочков. Обязательно приготовлю. Спасибо дорогая хозяюшка за рецепт.
Добре,що розмовляэте степенно,не торопясь.Вся мова понятна
@user-nx4jv2ph7z
11 ай бұрын
Є, а не э
@user-ip3pc7ni7k
11 ай бұрын
@@user-nx4jv2ph7z грамоте будете учить других.Я выражаю мысль.Это первое.Второе-учусь говорить на мове,переходной период.Третье- телефон старый,где не перекллючается на укр мову.Не спешите умничать,все наладится
@BepoHukaPoa
5 ай бұрын
@@user-ip3pc7ni7k
Готувала ці крученики з курячим м'ясом. Смакота незвичайна. Ніжній білий соус надає страві незабутній насичений смак. Чомусь нагадуємо дитинство. Сонячного неба над головою, дорога Закарпатська господиня.
Уявляю собі,яка то смакота👍страва багата і смачна, дякую 💐
Закарпатська кухня смачна.Дякую за ваші рецепти.
Валя Добрий день Олечка ну ви тепер нагадали мені таке блюдо колись ми готовили на всі св'ята і називали іспанські птічки дякую за рецепт . Божого вам благословіння здоров'я і миру нам усім. Вітаю з 1 днем літа ❤❤❤❤
Всі Ваши рецепти з грибами мають незвичайний смак, зачаровують простим домашнім засобом приготування. Дивлячись на ці крученики, важко утриматися щоб їх не приготувати. Хвала Вашим добрим рукам.
Дякую👍👌. Ви правдива Господиня. 💗
Так люблю Олечкин канал.
Доброго вечора,пані Оля. Передмвлялась Ваші рецепти, так як підписалась тільки недавно. Зробила сьогодні крученики з грибами. Це смакота неймовірна. Дякую Вам за рецепт.
Ваші рецепти чудові!!! А ви чудова господиня!
Щиро вам вдячна!!!! Олечко, ви просто ЧАРІВНИЦЯ !!!! Вже хочу спробувати приготувати, якаж це смакота !!!!
Щиро дякую здоров'я вам терпіння Слава Україні Героям Слава
Дякую💕 якраз маю гриби сушені і заморожені, приготую😋
Щиро дякую вам.МИРУ всім.
Неймовірно! Приготуємо❤
Дякую Вам Олю , я теж Оля ,подобається усе,що ви готуєте ,усе виходить смачно і торти іголубці пісні і крученики і юшка грибна.дуже дякую!❤
Яка краса ,я уявляю як це смачно!
дуже дякую,...смачно.. 🖕👏
Шыкарное блюдо! Оличка , спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт!
Доброго вечора Олечко , тільки уявити можна якій запах у Вас кухні . Буду готувати з печериць, теж буде смачно. Миру , спокою Вам і Вашій родині і нам усім. З Вами Львів. 🤗🇺🇦💙💛🕊️
@user-gl2jt2mo2o
11 ай бұрын
Олю , я дуже вдячна за рецепт лінивих голубців , готувала колись з вареним рисом, а тут Ваш рецепт смакота , і ще сьогодні готувала крученики але в мене печериці всерівно дуже смачно. Радуйте нас своїми стравами. Миру , добра , спокою усім і скорішої перемоги. З Вами Львів. 🥗🤗🇺🇦💙💛🌹🕊️
Дякую Оля
Щиро дякую за рецепт!
Супер страва
Олечко, це так смачно!!!
Олечко, ось тільки зараз побачила це відео, хоча йому вже 5 місяців! Але в мене дитя тоді хворіло, то не до цього було. Але я не про це. ДЯКУЮ за пораду спільноти про дари Закарпаття! Ще не подивилася усе Ваше відео, а перейшла до тої групи і побачила таку смакоту, що йой! І ціни Божескі. Просто дякую від серця 🥰 Приєдналася до них і зараз буду додивлятися Ваше відео 🥰🥰🥰
@olga_salkay
5 ай бұрын
Щиро Вам дякую.😘🤗❤️
*Слава Іісусу Христу*. Божого захисту Вам та Украіні*. *Щиро дякую за рецепти та відео, СМАКОТА*. Ви неймовірна Газдиня*.
Смакота 💯 Дякую ❣️
Це мабуть дуже смачно.
Я , крученыки обваливаю в муке и обжариваю,и добавляю воду в которой запаривала сухие грибы,получается очень вкусный соус.
У вас смачнючі рецепти страв і прекрасна мова,я просто насолоджуюсь . Дякую
Доброго здоров'я,щиро вдячна за смачнющі крученики.Навіть немає сумніву,що не смачні.Дивуйте нас смачними стравами,божих благословінь всій родині,Миру всій Україні!!!
Дуже смачно !
Дуже дякую Олюшка, за рецепт та посилання на группу. С задоволенням приготую цю вкуснячу страву, та зроблю замовлення у магазинi...Божого благослоiння та скорiшоi перемоги.
😢😢😢ооо, ви собі навіть не уявляєте, які спогади в мене з цією стравою і яка ностальгія за Закарпаттям - це мій другий дім. Приємно чути Закарпатський діалект🤗 Коли прочитала назву "м'ясні крученики" зразу згадала рецепт бабусі, який вона називала - м'ясні шишки)) Все дитинство моє пройшло на Закарпатті - чим дуже тішуся. Ще там маю родичів, нажаль дідуся і бабусі вже немає😢. Дуже б хотіла знову поїхати на Закарпаття з своїми дітками, щоб вони побачили ту красу. Можливо з часом поїду. Вам бажаю здоров'я міцного і успішного розвитку каналу💙💛
@olga_salkay
11 ай бұрын
Щиро вам дякую. Все попореду, і в Закарпатті ви ще обов'язково побуваєте.
@lesya1968
11 ай бұрын
@@olga_salkay так, надіюсь Господь в цьому допоможе) передивлялась ще деякі ваші відео, то важко стриматись від сліз - зразу приємні спогади дитинства.
Как всегда очень вкусно и просто . Привет из ИЗРАИЛЯ . Победу УКРАИНН❤❤
Дякую за смачний рецепт. Божого вам благословіння та допомоги..
Дякую ❤
Оля, просто диво, яка смакота! Я щось давно не готувала цю страву. Ми називаємо ще « пташки «, можна ще наповнити замість грибів фаршем.👍
Дуже файно і смачно.Супер.
дякую=))
Дякуємо 👍💯💕
Дуже смачна страва!!! Дякую вам! 👌💖💮🌺🏵️
Оля, на мою думку, Ваш канал - найкращий в Україні, про справжню українську їжу. Кожне блюдо - витвір мистецтва. Вам уже треба відкривати власну колибу! Жоден рецепт Є.Клопотенка не зрівняється з Вашим! Дякую! І пішла готувати крученики 😘
@olga_salkay
3 ай бұрын
Щиро Вам дякую за таку високу оцінку. Мені дуже приємно.
Дякуєме за рецепт, дуже смачно виглядає!
Дякую за чудовий рецепт і гарне відео.
Дякую за цiкавi рецепти. Коли я щось голую з сушеними грибами то воду в якiй замочувала гриби процiджую i потiм використовую у стравi.
👍👍👍
Дуже смачно. Сливка тече. Дякую за рецепт. Одним словом - майстриня.
Великое Вам спасибо Оленька ! Мира Вам и добра ! Берегите себя и близких .... Бесконечно надеюсь что эта вакханалия закончится ! Привет с Байкала !
@user-ce2uz9ku6y
10 ай бұрын
Старанно слово вахканалия! В Україні війна! Росія напала на нашу землю, вбиває все живе, руйнує, грабує, називайте речі своїми іменами!!!
@41klaab
8 ай бұрын
Для рашистів- вакханалія,яку вони самі і розпочали на теріторії суверенної країни,а для українців -війна за незалежність від раші.Так що ідіть з своїми ПРИВЕТАМИ ...Цікаво,що взагалі рашисти роблять на ураїнських кулінарних каналах...Продуктів такого смаку і якості ви не в змозі виробити,хіба що подивитися на справжню людську їжу
@BepoHukaPoa
5 ай бұрын
@@41klaab
Спасибо
Дуже дякую за рецепт!!!
Акцент такий цікавий)
Смачно, як усе.
👍🇺🇦👍🔥
таку жінку за дружину мати та то є щастя, що взагалі нічого не треба❤
@olga_salkay
11 ай бұрын
Дякую гарно, ваш коментар покажу своєму чоловікові.
@mozgi_chanel
11 ай бұрын
@@olga_salkay тож нехай він цінить те, що має і не крутить головою по сторонам.
@olga_salkay
11 ай бұрын
@@mozgi_chanel Дякую. Він і не крутить,🤣😄
@Svetlana-lb5zd
10 ай бұрын
@@mozgi_chanel Ох, шкада, што няма ўжо на свеце майго дзеда! Няма каму паказаць ваш каментар... Бо я ж яму таксама гатавала-вырабляла розную смакату,а ён да таго звык, што не разумеў, якая гэта нялёгкая праца,не цаніў належным чынам.
@mozgi_chanel
10 ай бұрын
@@Svetlana-lb5zd аттаво и няма. дурэнь ваш дед. царства яму небесное.
❤❤❤
СПАСИБО !!!
Спасибо Супер.Привет из Казахстана
Дякую за гарний рецепт ,а також рекламу, де купити цінні натурпродукти
Очень вкусно! Тоже хочется приготовить такие шишки. Пюре такой воздушной консистенции, очень аппетитное Спасибо)
😋
Ваш рецепт очень вкусный, но в этом году не заготовили белых грибов,было очень засушливое лето,будут грибы обязательно приготовлю.
👍👍👍👏👏
👍👍👍👍👍👍👍👍
Картопля і ріпа - то різні овочі
Поправился на ваших рецептах на 25 кг. Может что-то диетические? Всего самого хорошего Вам!
@Ksana77
11 ай бұрын
😂🤣
Шанован пані Господине, ту,- не вирізка. ту корейка!
Оля, яку начинку ви використовуєте в крученики крім грибів , так я ми гриби не можемо їсти ? Дякую.
@olga_salkay
11 ай бұрын
Можна зробити з фаршем, або можна зробити з тушеною капустою.
invite.viber.com/?g2=AQA8esn4XUi1CUz%2BW9PAlOjQ5DeuAhsXjnjL7DRHePGx0LJPvn2Ac5My%2B5WqVmhF Грибна Хата Закарпаття Рецепт: Свинна вирізка 1 кг. Білі сухі гриби 80 гр. Варені Білі гриби 400 гр. Цибуля 2 шт. Сметана 200 мл. Борошно 1 ст. ложка Солодка паприка 2 ч. ложки Сіль, перець за смаком Соняшникова олія 4-5 ст. ложок Вода 400-500 мл.
Зноу вiтаю Вас, паважаная спадарка. С задавальненнем слухала Вашу меладычну мову( як сонейка зазipнула у вакенца), гледадала ц iкаунi рэцэпты. Нават запiсах. Дужа паважаю добрую ежу. Але не мога гатоваць як раней.( Слабая я. Маю кепскую хваробу- рак 4 ст). Калi знайду крышачку сiлы, паспрабую прыгатавацi неща добрае ад Ваши цудоунi прапановы. Кажете мне, калi ласка, Львiускi ciрнiк падабае на тозi з манка , който робяць у духоуцы? Дзякую Вас , шаноуная. Жадаю Вам моцнага здароу' я! Спадзяваюся , разумееце мойта мова?
@olga_salkay
5 ай бұрын
Щиро Вам дякую. Виздоровдюйте та не хворійте. Нехай Господь дасть зцілення, сили та кріпості. Будьте благословенні Господом. Львівський сирник я обов'язково приготую і поділюсь рецептом.🤗😘🇺🇦
Добрий день. А якщо немає варених грибів, а тільки сухі, то скільки треба взяти сухих на подливу? Чи треба їх варити?
@olga_salkay
11 ай бұрын
Візьміть жменьку, дві скільки хочете, приблизно. Сухі гриби дуже ароматні, їх не потрібно дуже багато. Так само їх можна запарити, а потім протушкувати.
А як знайти опис під відео? Краще посилання в коментарях писати.Я не знаю як знайти.😢
@olga_salkay
11 ай бұрын
invite.viber.com/?g2=AQA8esn4XUi1CUz%2BW9PAlOjQ5DeuAhsXjnjL7DRHePGx0LJPvn2Ac5My%2B5WqVmhF Грибна Хата Закарпаття Рецепт: Свинна вирізка 1 кг. Білі сухі гриби 80 гр. Варені Білі гриби 400 гр. Цибуля 2 шт. Сметана 200 мл. Борошно 1 ст. ложка Солодка паприка 2 ч. ложки Сіль, перець за смаком Соняшникова олія 4-5 ст. ложок Вода 400-500 мл.
@user-vt8ly2dp5y
11 ай бұрын
@@olga_salkay Дякую.🌹
@nash7202
11 ай бұрын
Той лінк на вайбер-групу не працює. Неможливо приєднатися до тієї групи, тому що щоразу пише що сталась помилка. Оля, перевірте той лінк, будь ласка
Щось м'ясо більш схоже на карбонат,аніж на вирізку
@olga_salkay
11 ай бұрын
Вам видніше.
Доброго дня. У вайберу їх не находить, потрібен номер телефону 🎉🎉🎉
@olga_salkay
10 ай бұрын
Вам потрібно перейти за посиланням і добавитися в групу, і тоді зможете їм написати.
Що таке леква
@olga_salkay
5 ай бұрын
Це густе сливове повидло зварене на вогні у казані.
Виглядає дуже смачно! Обов'язково спробую приготувати! Дякуємо!!!
Олю,геть здуріти можна від цієї смакоти.Білі гриби це.....❤❤❤❤❤
Боже, хотела крученики, а выслушала половину времени рекламу...
👍👍👍