WINE from 1 ton of grapes (part 1)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
In this video you will see how I make wine according to different schemes from two types of grapes, and lay the foundation for the future of cognac, champagne, and chacha. Enjoy your viewing.
my yandex zen channel zen.yandex.ru/id/6204df048fad...
my Telegram channel t.me/kramartelegram
Telegram chat t.me/kramarchat
contact email Kramar.kp@yandex.ru
Also see the link:
MOONSHINE FROM RICE.THREE TYPES. 600 LITERS OF BRAGA (MALT, KOJI, ENZYMES) PART 1
• САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИ...
MOONSHINE FROM CORN - saccharification with malt. BOURBON. AMERICAN WHISKEY. PART1 AMERICAN WHISKEY.
• САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ...
WHISKEY - from grain to glass! part1 (MALT GERMINATION)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
DECORATION OF HOME DRINKS (bottling, capping, label)
• ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НА...
review on Steyr AUG (Armee Universal Gewehr -Army Universal rifle from Steyr-Mannlicher)
• обзор на Steyr AUG (Ar...
review of the PPSH (Shpagin submachine gun), aka "Daddy"
• обзор ППШ (пистолет-пу...
Пікірлер: 678
Здравствуйте, ролик- класс!!!засмотрелся, я то же делаю из этого сорта- вино просто бомба! жаль в этом сезоне очень плохо набрал сахара, по опыту знаю что молдова/декабрьский в немного привяленом состоянии ягоды дают просто фантастический продукт, ЖДУ ПРОЖОЛЖЕНИЯ, ПОДПИСАЛСЯ, И КОРОЛЕВСКИЙ ЛАЙК!!!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Вадим 🤝
@user-pj8mw7hi9y
6 ай бұрын
3
@user-nh9jj1ce6j
3 күн бұрын
фА как вы будете делать из сок там же нет дрожжей, всё в мозге дрожжи
Я в шутку ,соседям сказал что виноград давлю ногами, и те в конец перестали просить вино.😁😃😅😆😆
@kramar1
Жыл бұрын
Лайфхак который нужно запомнить)))
Будь здоров, милый человек! СЛОВ НЕТУ! Такой концентрат нужных мелочей без лишних слов! и ТОННАА позитива!!!
Капитальный красавчик,шикарный контент, без пафоса,по делу,на одном дыхании просмотр!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо вам за добрые слова, очень приятно 🤝. Камчатке большой привет с Кавказа!
Видео супер. Всё рассказал, все объяснил, сам на позитиве, подача просто лучшая. Удачи тебе в развитии твоего канала и удачи в виноделии!))
@kramar1
Жыл бұрын
Большое человеческое спасибо 🤝
Заметил. Сижу как ребёнок с улыбкой, смотрю уж какую серию, как мультик. Дяде 41годиков😁))) Огромное спасибо за подачу и разжовывание материала. 👍 +1 подсаженный на сомодел.
Вы молодец делитесь с людьми информации,все вернуться в четверо,спасибо
Молодца, аж слюни потекли! Месяц назад закончил делать вино и коньячный спирт! Ваше видео смотрится на одном дыхании! Понимаю вас, делаю точно так же!
Молодец. Улыбка и юмор продлевают жизнь и вино делают прекрасным божественным напитком. 👍👍👍
Как всегда при просмотре - сплошной позитив, хорошее и солнечное настроение, уверен что и задуманные напитки будут излучать ещё больше радости и приятных эмоций(конечно в хорошей компании). Удачи в эксперементах. Так держать👍👍👍
@kramar1
Жыл бұрын
Дмитрий, спасибо 🤝
Где Европа училась Кавказ препадовал!) Дядька тебя слушать одно удовольствие!👍🔥Всех благ тебе!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Александр Сергеевич, приятно 🤝
@user-cq2nr9sh3k
Жыл бұрын
@@kramar1 🔥✊
Очень интересный репортаж. Успехов вам в вашей тяжолой, крапотливой,нужной работе. Хорошо, что вы сохраняете старые традиции нашего виноделия. Глядя на вас можно верить,что наше вино не исчезнет.
Блин, какой позитивный ролик, какой позитивный автор, поставленная речь одним кадром. Очень понравился ролик, как будто посмотрел Discovery :) Здоровья и успехов!
@user-fz2xg2qy6r
Жыл бұрын
Сам человек позитивный, тема отличная, но где вы увидели поставленную речь?
👍Челентано ... с большим удовольствиям ждем продолжения ..
Спасибо за ваш труд! Отличный выпуск!
Класс, буду делать по вашему методу. Всё до мелочей, красавчик. Я даже не перематывая смотрел чтоб ничего не пропустить
Ты очень интересно рассказываешь! На одном дыхании посмотрел, 2ю часть оставлю на вечер))
Отлично сняли, очень детально и подробно! Молодцы! Жду продолжения!!!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Никита, продолжение обязательно будет 🤝
Когда человек любит свое дело. Смотреть одно удовольствие.
Супер! Спасибо за видео, очень доходчиво и информативно!
Очень позитивное и доброе видео. Ждём следующие серии. Спасибо
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Артур 🤝
Спасибо за видео. Прям очень теплом позитивом и добром веет. С нетерпением жду ваших видео.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо за тёплый отзыв, очень приятно 🤝
Спасибо за Ваш труд!)
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
Как всегда чётко, информативно и с юмором
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Денис 🤝
Спасибо за позитив!
Глаз не оторвать. Красавчик от а и до я👌
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо большое 🤝
Спасибо за позитив, удачи!
Спасибо за отличное настроение на весь день 😄👍, классный ролик, ждём продолжения, пошел давить свой виноград для чачи
@kramar1
Жыл бұрын
Айрат, спасибо за очередной приятный отзыв 🤝
Очень внимательно и с интересом посмотрел ролик. Спасибо!
Всё подробно и по полочкам разложено. После просмотра ВАШЕГО ролика всё таки решусь сделать вино👍
@Mustelasan2
Жыл бұрын
Бутылку стеклянную на 20л. не проблема сделать, смело приступайте без промедления. Только посмотрите/почитайте для начала про этот, самый простой метод - больше инфы, меньше ошибок. А потом в бочку перельёте, или так, из бутыля. Удачи.
@user-vl9we9vl8i
Жыл бұрын
@@Mustelasan2 У нас на Севере виноград дорогой, я на 10 литров настраиваюсь
@Pr0v0rny
Жыл бұрын
@@user-vl9we9vl8i чтоб не промахнуться, имеет смысл дрожжи купить специальные. Если нет, то за недельку до давки заквасить малое количество для проверки на запах и т.п. А то если не той породы родные дрожжи забродят, вино потом может плохо пахнуть. И будьте готовы к тому, что поставщик на север виноград перед отправкой фунгицидом обработает, чтоб хранился лучше. Тогда может совсем не забродить. Придётся тупо сок сделать.
Приятное видео, уже чуствую вино, продолжайте...
Спасибо, очень понравилось, главное познавательно и информативно!
@kramar1
Жыл бұрын
Вам спасибо Руслан за положительную оценку наших трудовой 🤝
Помню мы в стройотряде....так же делали но ноги не кто не мыл))))было ещё это в СССР в ставропольском крае совхоз новакумский ливокумский.....были на уборке абрикос,яблок и винограда....кто помнит привет местной братве....от белорусов с Гомеля....1984....год....лучшее время в моей юности!!!!!
Огромное спасибо за Ваш труд. Очень позновательно. Смотришь как хороший художественный фильм. С нетерпением жду продолжения. Удачи Вам!!!
@kramar1
Жыл бұрын
Игорь, вам большое спасибо за хороший отзыв. Благодаря таким отзывам хочется продолжать создать 🤝
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Бывает труд ненужный, суетливый, нетерпеливый, раздражённый, мешающий другим и обращающий на себя внимание. Такой труд гораздо хуже праздности. Полезный труд всегда тихий, равномерный, незаметный.
Очень позитивное видео. Всем здоровья и автору огромное спасибо.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Андрей 🤝
супер, смотрю с удовольствием!
Будьте здоровы 🍷 Ваши видосы просто БОМБА 💣 Удачи вам в вашем труде!!!
Крутой парень. Доходчиво и приятно послушать
Видео через рекомендации увидел, посмотрел 1 ролик и очень понравилась подача. Через экран передаётся доброта и искренность в деле. Развивайте и выкладывайте новый контент, а с меня лайк😀
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо вам большое за добрые слова 🤝 С наступающим новым годом вас!
Лыбу весь ролик давил))) Сцуко, мега позитивный и вкусный видос!) ждём с нетерпением продолжения )))
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Александр 🤝
Спасибо за ваш труд !!!! Белый налет это воск пруин, защита ягоды от повреждения и влаги. С уважением.
Спасибо, брат, от души! Вроде и знаю как вино, но открыл много нового!
Ждём продолжения 👍
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
Спасибо
Добрый день! Отличная подача информации! Посмотрел с огромным удовольствием! Жду следующих частей. На следующий сезон тоже планирую переработать 1 тонну винограда.
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
Ролик 🔥! Когда мял ногами надо было музыку включить! 👍👍👍🍾🍾🍾🥃🥃🥃
@kramar1
Жыл бұрын
Вы не поверите, музыка была, но ютуб собака заблочил, пришлось вырезать этот кусок. В Дзене с музыкой выложил)))
Приятно смотреть. Вы -молодец! Спасибо Вам!
Здравствуйте спасибо большое за информацию ставлю лайк желаю удачи крепкого здоровья благополучия вашей семьи
Молодец, дорогой, хорошо рассказываешь, просто и доходчиво.
Молодец! Ролик шикарный и работа отличная. Спасибо за ваши труды! Респект и уважение
@kramar1
Жыл бұрын
Алтын, ещё раз спасибо вам за добрые слова, очень приятно 🤝
Приятно смотреть как раз год прошёл пойду посмотрю что получилось!!!!)))
Доброго дня . Как всегда супер. Удачи и всех благ.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Сергей 🤝
Топ контент. Романтика !
Красавчик!!!
Ролик и походка 👍
Ждём продолжения. Молодец
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Александр 🤝
Здравствуйте. Отличный ролик, посмотрел с удовольствием. Первый мой опыт в виноделии был также именно с этих же сортов. Затем решил посадить свой виноград и пошло поехало))). Удачи и лайк.
Ты классный и офигенно позитивный человек 👍👍👍 Здоровья тебе и долгих лета !!! Привет из Ангарска Ирк.обл.
Как всегда супер👍
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Роман 🤝
Уууфффь!, Что за лев этот тигр?!)) Молоток, ххорошо рассказыааешь, ща вторую серию смотреть буду🎉
Я северный человек, в винограде и виноделии ноль, но смотреть классно: профессионализм и юмор. Вино будет славным. Столько информации и в такое короткое время - талант👍
Хорошее кино позитив 👍сплошной спасибо✊✊✊
Хорошо рассказано, единственный момент, с красным виноградом по белой схеме работают очень редко, например в случае если хотят получить белое вино из красного винограда. Или если работают с виноградом - красильщиком и хотят получить нетанинное вино. А так ролик прям моё уважение! Автору удачных эксперементов и здоровья! По поводу белого винограда, надо было его тоже через дробилку пропустить, а потом уже в пресс засыпать, тогда легче пойдёт.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Андрей, на счёт белого винограда согласен с вами 🤝
Придется подписаться) Очень позитивный человек, приятно смотреть и слушать, так держать!
@kramar1
9 ай бұрын
Здравствуйте Константин, спасибо за добрые слова, и за подписку 🤝
Братан, вообще интересно смотреть! А главное приятно! Продолжай дорогой!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо 🤝
Супер было интересно
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
Приветствую , я тоже делаю вино из сорт винограда Молдовы, и считаю что шикарный вино получается!
Добрый день! Взял я эту синюю дробилку. Мне в ней нравится все. Только оооооочень тяжёлая! 23 кг, по моему. Таскать тяжко, но радует скорость. Тонна за 3 часа. Зубцы хорошие, редкие и высокие,виноград глотает. Руками, правда, тяжко насыпать, а ведрами- не проходит. Купил вилы для огородников, без черенка, упаковал каждую из четырех игл термоусадкой для электриков, в два слоя, и легче насыпать в бункер. Уже пятая тонна винограда через нее прошла. Осталось ещё 6 тонн. В общем,спасибо за видео, сильно облегчило работу. Теперь все в одиночку делаю, без посторонней помощи.
@kramar1
7 ай бұрын
Вы большой молодец! Рад что понравилась дробилка, по соотношению цена/качество думаю у нее конкурентов нет. Хороших вам напитков 🤝 p.s. купил себе дробилку для яблок этого же производителя, она еще тяжелее (30-35 кг., точно не помню). Еще не тестировал, но думаю будет работать хорошо. В следующем ролике увидите её)
@terminalstud
7 ай бұрын
@@kramar1 это точно! Конкурентов нет! Но ей бы не помешала над вальцами ось с двумя лопатками, которая сдвигает застопорившиеся грозди (на итальянских ручных есть) - тогда б ящиками туда, и цены не было б!)) .... 35 кило! Остается пожелать здоровья, чтоб вертеть эту штуку при мытьё!))) Да, и ещё. Сделал под дробилку небольшую раму-подставку чтоб на бочки ставить. Большой шкив касается края бочки и точит его. А если ставить на край - то баланса нет, и течет на пол.
@kramar1
7 ай бұрын
Я тоже с этой проблемой постоянно сталкиваюсь, и дробилка для яблок такая же, стоит на самом краю бочки. Если бы основной шкив был сантиметров на 10-15 длиннее, и при этом для безопастности в кожухе, то это было бы прекрасно. Сфотографируйте пожалуйста конструкцию подставки, может и я себе сделаю. Можете прислать на мою почту, или выложить в телеграм чате.
@terminalstud
7 ай бұрын
@@kramar1 выложил в чате
Браво...
Ты супер! На фоне всех новостей ютуб твое видео порекомендовал) Я тоже виноделю, только масштабы поменьше и в основном плодово-ягодное)
только что нашел канал. залип на долго тут) хоть я и никогда не думал ничем подобным заниматься, и даже алкоголь то не употребляю, но смотрится с большим интересом и удовольствием. браво маэстро!
Спасибо, класное видео .
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
Добрый человек,добрый напиток!Спасибо!
Все очень круто объяснил 👍главное много позитива 😂красавчик . И познавательно и весело . Позитивный мужик 👍😁
Красавчик!!! 🔥🔥🔥 очень позитивно!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо 🤝
Спасибо классные ролик получился
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо 🤝
Пожалуй это лучшее видео про домашнее виноделие из ранее просмотренных. Спасибо, автор, за труд.
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Некоторые считают алкоголиками только тех, кто «допивается» до белой горячки. Это неверно. Запой, белая горячка, алкогольный галлюциноз, галлюцинаторное слабоумие пьяниц, алкогольный бред ревности, корсаковский психоз, алкогольный псевдопаралич, алкогольная эпилепсия и другие - все это последствия алкоголизма. Сам же алкоголизм - это любое потребление спиртных изделий, разрушающее здоровье, быт, труд и благосостояние общества.
@user-xl5wy4nq4p
Жыл бұрын
@@anatoliydyachenko428 Чушь.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо вам. Очень приятно 🤝
Спасибо за подробный ролик и позитив! Всех благ и удачи в виноделии! Подписался с лайком. Ждем продолжения...
Всё чётко, жду продолжения, подписка, лайк самосабой !!!
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Андрей 🤝
Красавчик! Так держать!✊🏼
вот таких кавказцев я люблю и уважаю(жизнерадостный добрый и гордый)Привет из Ростова-на-Дону!!!
Красавчик👍👍👍👍Давно не видел , рад увидеть остальные видео.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо
@kt.7980
Жыл бұрын
@@kramar1 подскажи пожалуйста где это такой рынок? откуда сам?
@kramar1
Жыл бұрын
Рынок "Грис" в Пятигорске
Белое вино делаетмя двумя способами, давится сок и красным методом, только снимается быстрей, удачи!!! Все круто.
Ролик просто класс!весело и душевно
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо Виталий 🤝
Отлично все по рецепту👍 Попробуй в Молдову добавить изабеллу. Соотношение 5 к 1 ящ. Вкус и аромат просто бомба. Лайк👍
Хорошие объемы.
Супер ❤
@kramar1
9 ай бұрын
Спасибо Александр, очень приятно 🤝
ну наконец -то ролик свежий, ждём ещё
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
Красавчик
Вот позитив , вот Класс.
@kramar1
Жыл бұрын
🤝
ОГРОМНЫЙ ЛАЙК . я делаю вино как оказалось по красной схеме уже лет 40к правда приходится добавлять сахар не вызревает виноград в достаточной степени на Донбассе , теперь посмотрев ваш ролик меня заинтересовало попробовать сделать чачу и шампанское и не исключено что замахнусь и на коньяк если бочку достану .
@kramar1
Жыл бұрын
Здравствуйте Александр 🤝, спасибо вам, очень приятно. Пробуйте новое, эксперементируйте, успехов вам во всех начинаниях.
Позитивный малый) Респект Вам))
Замечательное видео! Атмосферное, позитивное! Случайно зашел и залип на этом видео и подолжении и про проращивание солода и т.д. ! Подача материала - легкая, но не поверхностная (такого сочетания - поискать)! Сразу видно - человек в теме и САМ творит "нектар"! Лайк, подписка! И еще друганов с Юга Моск. обл. - подпишу на Вас.
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо большое, очень приятно . Всей Московской области и вам лично большой привет 🤝
Увидел только что, брат дай бог твоей доброй душе крепкого здоровья, оконцовочка отличная по старинке ногами хотелось бы попробовать да далековато, успеха и удачи здоровья семье
@kramar1
Жыл бұрын
Спасибо вам за добрые слова 🤝 С наступающим новым годом вас!
Молодец!!!
Спасибо автору за очень интересное видео. Я сам из Сибири, нет таких условий, как на Кавказе. Всё делаю дома, в квартире. Начал вино делать два года назад. Родным и близким нравится, все хвалят.
@andrewandy2353
Жыл бұрын
Молдова приветствует! Скажите из какого сорта вы делаете и сколько стоит у вас килограм винограда?
@user-sibirjak_49
Жыл бұрын
Делаю из вашей молдавской изабеллы. В этом году виноград был по 120 за килограмм. Это оптовая цена, брал 50 кг.
@andrewandy2353
Жыл бұрын
@@user-sibirjak_49 Берете сразу у наших или у перекупщиков? Какой город? Чуть не забыл!!! Надеюсь Вы знаете, что при брожении выделяется опасный для жизни углекислый газ?
@user-sibirjak_49
Жыл бұрын
Новосибирск. Узбеки возят. В этом году изабеллы мало было, привезли ещё сорт Кардинал. Сказали, что тоже винный. Что про этот сорт знаете? Тоже из Молдовы.
Упахаться можно на таком объёме 👍 спасибо за труд. Чтобы избавится частично от гребней можно взять перфоратор и венчик от миксера, по моему на обратном вращении гребни застревает в венчик и легко удаляются из продукта. Я так делал, правда на маленьком объёме, одну бочку всего лиш.
молдова по белому это лучшее что я пил,а по красному это чернила. у нас в Тамани делают и так и так.но по белому это бомба.шампанское с траминера это тоже шик.удачи.
Видео супер. Особенно нравится позитив. Белый хорошо бы для вина винный брать, баланс сахара и кислоты, столовый может отбить желание делать вино. Молдова хороший виноград, у меня вот только кислота не уходит, хотя Сахар тоже был 21.
Молодчаги . Суппер. Классно. Ждём продолжения.😀👍💪