Выводим вечную ржаную закваску (стартер). Сильная закваска с первой выпечки хлеба!

Дорогие Друзья! Представляю Вам свой мини-курс “Начинающий Хлебодел” t.me/zakvasxleb_bot
Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба.
Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки домашнего хлеба с нуля. А так же для пекарей, желающих расширить свои навыки. Я передаю вам свои знания и опыт, чтобы помочь вам достичь быстрых и надежных результатов.
Курс размещён на платформе Телеграм, имеет чат и обратную связь.
Заходите, присоединяйтесь! Будем учиться и печь хлеб: t.me/zakvasxleb_bot
**********************************************
Это первый урок проекта "БУХАНКА - онлайн-школа выпечки хлеба".
А вот это видео: • Разбор полётов. Часть ... - содержит дополнительную информацию по выведению закваски!
Про дальнейшую "жизнь" закваски можно посмотреть здесь: • Разбор полётов. Часть ... - "Ведение ржаной закваски! Как кормить закваску и как её хранить!"
А самый подходящий рецепт хлеба для молодой закваски уже на канале: • Домашний хлеб. ДАРНИЦК... - ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ - вкусный, полезный, простой в приготовлении!
Если Вам полезны мои видео-уроки по закваске и выпечке хлеба, Вы можете поддержать канал своей подпиской, лайком и комментарием!)
**********************************************
Буду благодарна Вашим фото и видео отчётам. Вы можете присылать их на почту: byxanka_ru@mail.ru
Приятного Вам просмотра и сильной закваски!

Пікірлер: 2 600

  • @baking_bread
    @baking_bread8 ай бұрын

    Дорогие Друзья! Представляю Вам свой мини-курс “Начинающий Хлебодел” t.me/zakvasxleb_bot Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба. Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки домашнего хлеба с нуля. А так же для пекарей, желающих расширить свои навыки. Я передаю вам свои знания и опыт, чтобы помочь вам достичь быстрых и надежных результатов. Курс размещён на платформе Телеграм, имеет чат и обратную связь. Заходите, присоединяйтесь! Будем учиться и печь хлеб: t.me/zakvasxleb_bot

  • @nergizmurvet9481

    @nergizmurvet9481

    7 ай бұрын

    У меня нет телеграмма по другому никак не связаться?

  • @baking_bread

    @baking_bread

    6 ай бұрын

    @@nergizmurvet9481 здравствуйте! В Телеграм можно зарегистрироваться в любой стране, с этим проблем нет. А по оплате, из других стран переводят через сервис Золотая корона.

  • @user-ku5oh1nz5m

    @user-ku5oh1nz5m

    4 ай бұрын

    Добрый день, Анечка) Я уже делаю пятую попытку сделать закваску...... Она, почему-то, становится кислая на вкус и сколько бы я дней ее не подкармливала, в воде она тонет.... Уже и муку меняла, и пропорции... Хотя поднимается.. Ооочень хочу ее сделать, но уже руки опускаются..... Что может быть? Или она такой и должна быть?

  • @user-ho4oc5xv8p

    @user-ho4oc5xv8p

    4 ай бұрын

    вот для каких НЕДОУМКОВ эта бредятина.....о ВЕЧНОЙ ...закваске....во первых она ПОДПИТЫВАЕТСЯ.....и потом НАСТОЯЩИЙ пекарь..раз в пол года её меняет на новую.....а такие РЕКЛАМНЫЕ понты себя любимой...для недоумков,как те кто такое на уши развешивает

  • @user-ho4oc5xv8p

    @user-ho4oc5xv8p

    4 ай бұрын

    @@nergizmurvet9481 вот для каких НЕДОУМКОВ эта бредятина.....о ВЕЧНОЙ ...закваске....во первых она ПОДПИТЫВАЕТСЯ.....и потом НАСТОЯЩИЙ пекарь..раз в пол года её меняет на новую.....а такие РЕКЛАМНЫЕ понты себя любимой...для недоумков,как те кто такое на уши развешивает

  • @svetlanaosseiran1973
    @svetlanaosseiran19732 күн бұрын

    Очень ясный протокол приготовления закваски.благодарю.я теперь ваш подписчик❤

  • @user-wj7mu5fh3o
    @user-wj7mu5fh3o5 ай бұрын

    Прошло 3 года от момента выхода видео, а как оно актуально и по сей день, огромная благодарность и ЗДОРОВЬЯ ваши рукам. ❤️🍞🌹

  • @user-hc1dm1cd4x

    @user-hc1dm1cd4x

    5 ай бұрын

    Вы правы, мы только растем...

  • @svetikandr

    @svetikandr

    5 ай бұрын

    Да...да...да и я вот только созрела сделать первый раз в жин закваску!С меня лайк и подписка! Благодарю за ваш труд!

  • @user-gc1zt5pk9m

    @user-gc1zt5pk9m

    17 күн бұрын

    😂😂😂 у меня крутое тесто, хоть вареники лепи, соотношение 1:1

  • @asija3994
    @asija399410 ай бұрын

    Раньше родители собирали хмель, в лесу, у нас еще в саду росла. Мама кипятила хмель и теплый настой перемешивала с мукой или с отрубями, сушила. Хватало на весь год. От теста оставляли закваску. Такой араматный хлеб получался....

  • @user-zs9pl2kc6h

    @user-zs9pl2kc6h

    2 ай бұрын

    Я тоже сама делала

  • @margarytakuznietsova36

    @margarytakuznietsova36

    2 ай бұрын

    @@user-zs9pl2kc6hподелитесь рецептом, пожалуйста! Очень хочу научиться сама делать сухие дрожжи.

  • @user-qx1pt7gh6q

    @user-qx1pt7gh6q

    Ай бұрын

    Я тоже делала закваску из хмеля в даже помню в 2000годах,дрожжей тогда не было наверное ,очень долго пользовалась ,потом на дрожжи перешли и все забылась и рецепт не помню

  • @user-jr5tx3vz5u
    @user-jr5tx3vz5u Жыл бұрын

    Анна, спасибо за закваску всех времен и народов Изучала вопрос долго, выбрала ваш рецепт как самый конкретный, простой. Какое счастье, что есть у нас такие ясные головушки!

  • @baking_bread

    @baking_bread

    Жыл бұрын

    Буйные головушки:)

  • @user-vp2sn4xr7q

    @user-vp2sn4xr7q

    9 ай бұрын

    А как ею пользоваться

  • @Marietta-sb3bm2cb3v
    @Marietta-sb3bm2cb3v3 жыл бұрын

    Боже, у меня получается закваска!!!! Сегодня третий день кормила и она живая, поднялась, такая пористая, я ее хвалила, разговаривала, самыми нежными словами ее называла!!!! Не представляете, как я рада!!!!! Поняла, температура у меня 23 градуса. Ура!!!! Спасибо вам огромное!!!!

  • @user-wu2mz4qc8b

    @user-wu2mz4qc8b

    3 жыл бұрын

    А у меня два дня поднималась, сегодня четвёртый и ничего. Растроилась

  • @Marietta-sb3bm2cb3v

    @Marietta-sb3bm2cb3v

    3 жыл бұрын

    @@user-wu2mz4qc8b Температура какая у вас?

  • @user-wu2mz4qc8b

    @user-wu2mz4qc8b

    3 жыл бұрын

    Марина, ставила под лампочку в духовку, померила тем 26 град, а если, просто на кухне 22. Не знаю где ставить

  • @Marietta-sb3bm2cb3v

    @Marietta-sb3bm2cb3v

    3 жыл бұрын

    @@user-wu2mz4qc8b Я ставила рядом с батареей в 60 см от неё примерно повыше, чтобы тёплый воздух шёл на банку с закваской, было примерно 23-25 градусов и через сутки ровно кормила. Укутайте саму баночку в ткань или шарф какой, или шаль, что не жалко... Я много раз пыталась до этого, когда отопления не тылового, не получалась. Терпение надо иметь.... я сомневалась, не хотела.... Но все же хотела победить эту коварную закваску и получилось! Причем первые два дня активно росла, а вторые два дня похуже..... но главное подкармливать и хорошо вымешивать, прям взбивать, чтоб воздухом насытилась. Две банки стоят сейчас в холодильнике и даже заморозила, попробую оживить потом ....Удачи вам!!!!!

  • @user-wu2mz4qc8b

    @user-wu2mz4qc8b

    3 жыл бұрын

    Марина, сейчас стоит выше батареи на полке, сегодня 5 день, если до утра не поднимется, выброшу

  • @Wasabiwasabi-qf1rc
    @Wasabiwasabi-qf1rc3 жыл бұрын

    Как же приятно смотреть на девушек, которые умеют выпекать хлебушек....УМНИЦА!😚

  • @natashachernyakova7102

    @natashachernyakova7102

    2 жыл бұрын

    Девушке за 40 и это самое время уметь что-то делать.

  • @vitalitorop6639

    @vitalitorop6639

    2 жыл бұрын

    @@natashachernyakova7102 т

  • @zzarap4ik

    @zzarap4ik

    2 жыл бұрын

    @@natashachernyakova7102 для мужчины приятная женщина всегда как девушка. И многие и в 40 ничего не умеют и не хотят уметь. Только язвить в комментариях

  • @aglkzv4873

    @aglkzv4873

    Жыл бұрын

    Зщж

  • @galya4538

    @galya4538

    Жыл бұрын

    Здравствуйте можно по такому же принципу сделать из белой муки ?

  • @user-lx7td6pm4j
    @user-lx7td6pm4j9 сағат бұрын

    Ура, закваска получилась, спасибище неё!

  • @user-ut4xv7rz7s
    @user-ut4xv7rz7s2 жыл бұрын

    Ух ты!!! Как я рада, что попала на ваш канал!!! Давно хотела попробовать печь свой хлеб, но не знала как… Теперь буду пробовать! Пожелайте мне успеха!!!♥️🙏

  • @user-hn4yb2gz2k

    @user-hn4yb2gz2k

    Жыл бұрын

    Успеха!

  • @user-jj2ot1qm5e

    @user-jj2ot1qm5e

    11 ай бұрын

    У Вас всё получиться, только вперед!❤

  • @user-zi6xj1zg9e

    @user-zi6xj1zg9e

    11 ай бұрын

    Успеха тебе Лидия!!!

  • @larisadmitrienko8667

    @larisadmitrienko8667

    10 ай бұрын

    И мне удача нужна.

  • @user-jj2ot1qm5e

    @user-jj2ot1qm5e

    10 ай бұрын

    @@larisadmitrienko8667 , Лорочка, ловите!!!😍 Шлю Вам лучики удачи, счастья и любви! Пусть Вам повезет в самом главном и сбудутся все ваши самые-самые мечты!❤Удачи, дорогая!!!

  • @user-sy8ly4qj7v
    @user-sy8ly4qj7v3 жыл бұрын

    Какая приятная и толковая девушка! И так всё просто и понятно. Никаких лишних манипуляций, и никакого тумана.

  • @sofyali7359

    @sofyali7359

    3 жыл бұрын

    Да, очень спокойная и нет лишних болтавни, я много видео пересмотрела и не понимала но, вот сегодня нашла ее и все понятно стало.

  • @AlyoshkinaLubov

    @AlyoshkinaLubov

    3 жыл бұрын

    Я чуть не уснула. Как долго....

  • @baibameldere4492

    @baibameldere4492

    3 жыл бұрын

    🙂👍

  • @baking_bread

    @baking_bread

    3 жыл бұрын

    @@AlyoshkinaLubov Высыпаться надо перед уроками.

  • @user-eu5wr6qi9r

    @user-eu5wr6qi9r

    3 жыл бұрын

    Точно.

  • @user-to2qi6gj8c
    @user-to2qi6gj8c2 жыл бұрын

    О Господи,какая же вы светлая женщина!!!!Лайк,подписка однозначно .Спасибо что вы есть,!!!!

  • @Guran22

    @Guran22

    2 жыл бұрын

    Ты там не опысалась?

  • @Guran22

    @Guran22

    2 жыл бұрын

    Ещё и Господа поминает всуе...

  • @odinstrannic7712
    @odinstrannic77122 жыл бұрын

    Очень мало людей об этом знают, благодарю вас за то что рассказали многим.

  • @1-vv7ov

    @1-vv7ov

    4 ай бұрын

    Я сделала прокисло почему

  • @bobb2251
    @bobb2251 Жыл бұрын

    У нас закваска лет 10. Иногда сушим и держим в стеклянной банке.Срок вечно. Вкус хлеба что-то неповторимое. Дерзайте люди. Нет ничего вкуснее домашней буханочки

  • @8OLESYA

    @8OLESYA

    10 ай бұрын

    Здравствуйте. Поясните, пожалуйста, как сушите? И как потом используете?

  • @larisadmitrienko8667

    @larisadmitrienko8667

    10 ай бұрын

    Очень прошу расскажите, как сушите. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-lm8uh7sl9w

    @user-lm8uh7sl9w

    10 ай бұрын

    @@8OLESYAОбычно сушите в духовке

  • @irenalegohenko

    @irenalegohenko

    10 ай бұрын

    ​@@user-lm8uh7sl9wУ Вас очень исчерпывающий ответ😂

  • @user-ok7wt5nu3h

    @user-ok7wt5nu3h

    7 ай бұрын

    ​@@irenalegohenko пришла к выводу, что не все хотят делиться. Правду всю не рассказывают.

  • @marinafilatova5603
    @marinafilatova56032 жыл бұрын

    Давно мечтала выпекать свой хлеб... Ваш урок стал стартом!!! Спасибо!

  • @user-dw9ti8wk7h

    @user-dw9ti8wk7h

    2 жыл бұрын

    прошло 3 месяца) ну и как успехи? только честно

  • @user-lv3nt7zq1o

    @user-lv3nt7zq1o

    2 жыл бұрын

    Никак похоже))).Надоело печь,проще в магазине купить.

  • @user-cp1wu1se9w

    @user-cp1wu1se9w

    Жыл бұрын

    Мука + вода и что ? Мука засохнет и все кино .

  • @baking_bread

    @baking_bread

    Жыл бұрын

    @@user-cp1wu1se9w По вере вашей да будет вам.

  • @user-qk3zz9to7z

    @user-qk3zz9to7z

    Жыл бұрын

    @@user-cp1wu1se9w я не знаю или от муки зависит, иногда всё ок, а иногда засыхает и воняет

  • @sergeisergeev2208
    @sergeisergeev22083 жыл бұрын

    Сразу видно что девушка профессиональный пекарь и рассказывает о том что знает и умеет.

  • @olgaorlova23

    @olgaorlova23

    Жыл бұрын

    где вы это увидели? когда она кормила 60 граммов стартера 20 граммами муки и воды? а потом убрала закваску в холодильник, чтобы МКБ умерли? ну, да...пекарь от Бога

  • @_Svetig

    @_Svetig

    9 ай бұрын

    @@olgaorlova23 здравствуйте я только начинаю осваивать выведение закваски, можно 🙏ваш тоже проверенный способ выведения ржаной закваски. Некоторые авторы заметила добавляют 1:2:2 тоже подумала здесь многовато

  • @user-bn3qm7be5w
    @user-bn3qm7be5w Жыл бұрын

    Доброе утро! Принимаю с благодарностью. 💞💞💞 Будте благословенны и хорошего Вам дня и настроения ❤❤❤

  • @user-di6xf4pw5v
    @user-di6xf4pw5v2 жыл бұрын

    Смотрела сколько роликов и опять к вам пришла,сегодня поставила заквасочку,именно привлекло то что ненужно выкидывать закваску на разных этапах,дай Бог вам здоровья что делитесь и уделяете нам внимание.

  • @user-mj2mw5qf1k

    @user-mj2mw5qf1k

    Жыл бұрын

    Благадарю спасибо

  • @user-uo5ct6bz1d

    @user-uo5ct6bz1d

    Жыл бұрын

    Супер, спасибо вам огромное, давно мечтала домашний хлеб на закваске, но не представляла, как это сделать... Вы отлично объясняете, прям как детям☺... Всё внятно, всё понятно, буду делать... Спасибо🙏💕

  • @user-ox4un7by8l
    @user-ox4un7by8l3 жыл бұрын

    СПАСИБО!!! Понятно, без лишних слов , я очень довольна ,что попала на Ваш канал. И главное небольшая порция, ничего не надо выбрасывать👍👍👍💐

  • @WalentinkaW

    @WalentinkaW

    2 жыл бұрын

    ИМЕННО ЭТО И ГЛАВНОЕ В ЭТОМ РОЛИКЕ , ЧТО НИЧЕГО ВЫБРАСЫВАТЬ НЕ НУЖНО.

  • @user-ib1vj3ux2g

    @user-ib1vj3ux2g

    2 жыл бұрын

    @@WalentinkaW а почему не надо-то выбрасывать? обычно выбрасывают

  • @odinstrannic7712

    @odinstrannic7712

    2 жыл бұрын

    @@WalentinkaW Хлеб вообще выбрасывать нельзя!

  • @user-ue5tj2jg1n

    @user-ue5tj2jg1n

    10 ай бұрын

    Не поняла,что выбрасывать,все можно сушить.😆

  • @user-ri1id9sh5s
    @user-ri1id9sh5s3 жыл бұрын

    Наконец- то у меня все получилось!!! 3 дня в банке ничего не происходило. Поставила поближе к батареи и она стала пузыриться. Спасибо, все легко и понятно. У других какой-то ужас добавлять то 15 гр, то 30, то 100, по отложить выбросить, то банку поменять.

  • @user-ti7vk8tj5j

    @user-ti7vk8tj5j

    Жыл бұрын

    У меня тоже так же, сегодня третий день и у меня не поднимается закваска.Спасибо за подсказку....

  • @OuYoMayo

    @OuYoMayo

    Жыл бұрын

    У батареи же неравномерно нагрев идёт... И можно пережарить 🤔вилка температуры для выведения закваски же 28-30°...

  • @galavilli6370
    @galavilli6370 Жыл бұрын

    Спасибо Анна! Отличный вариант выведения ржаной закваски! Радует, что ничего не надо выбрасывать))) и минимальная возня с весами. Закваска получилась супер)))

  • @user-ct4ic5nv5z

    @user-ct4ic5nv5z

    10 ай бұрын

    Сколько надо взять закваски, на три кирпичика?

  • @claramalkova3777

    @claramalkova3777

    4 ай бұрын

    Спасибо, все понятно. А то сделала по другому рецепту. Ее много. Выкинуть рука не поднимается. И понятно, что такое стартер

  • @user-bp2ko8qv5w

    @user-bp2ko8qv5w

    4 ай бұрын

    Супер

  • @bestia1164
    @bestia1164 Жыл бұрын

    Я чуть не уснула под эту музыку и голос, но очень интересно...

  • @valentinaloskutova7340
    @valentinaloskutova73403 жыл бұрын

    Спасибо! У меня все получилось! Жду время когда можно начать печь хлеб. Сколько же я выслушала бестолковых советов прежде чем попала на этот канал. Низкий поклон Аннушка за рецепт!

  • @jyliakobra1948

    @jyliakobra1948

    2 жыл бұрын

    Сколько нужно закваски для одной буханки хлеба

  • @user-iv6kz4xr4x

    @user-iv6kz4xr4x

    2 жыл бұрын

    Неужели нельзя побыстрее говорить,уже ничего не хочется не слушать не выпекать

  • @user-iz4mt6sw7i

    @user-iz4mt6sw7i

    2 жыл бұрын

    @@user-iv6kz4xr4x пейте валерьянку , говорят помогает:)

  • @user-uz6nq2mw2n

    @user-uz6nq2mw2n

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @Olla8

    @Olla8

    2 жыл бұрын

    Валентина Веселова Увеличьте скорость воспроизведения на вашем мониторе, и слушайте без раздражения🙂 А вообще хлеб не любит спешки и суеты - закон природы🙂

  • @ibm_doctor416
    @ibm_doctor4162 жыл бұрын

    Раньше, в Советские времена, мама когда пекла хлеб ,отправляла меня к тетушке за закваской! И хлеб получался душистый, воздушный!

  • @veramurashko2919

    @veramurashko2919

    2 жыл бұрын

    Заинтересовал ваш комент... Вопрос до вас.... И ваша тетушка тоже неделю ,,выращивала ,, закваску...??? Или другой способ для закваски был.?

  • @ibm_doctor416

    @ibm_doctor416

    2 жыл бұрын

    @@veramurashko2919 а закваску она выращивала один раз и поддерживала! В холоде надо хранить!

  • @veramurashko2919

    @veramurashko2919

    2 жыл бұрын

    @@ibm_doctor416 так.... верно..один раз .. остатки теста подсыхали на стенках ДЕЖЫ...( .это деревяная ,из дубовых досок,,,, посуда на литров 15.. для замеса хлеба, только для хлеба) после выпечки хлебного теста,, на стенках ДЕЖЫ,остаётся тесто,..оно подсыхает,и в таком виде,остаётся до следующего раза,,.и добавлением воды размягчается и превращается в закваску.....и так по кругу...

  • @zytarus6999

    @zytarus6999

    2 жыл бұрын

    Вопрос.Почему когда то,в 40-годы,мама рассказывала что закваску делали без добавления муки на 2-ой,3-ий день .Почему теперь добавляют,что это за современный метод?Из маминых слов и опыта я вывела закваску без добавления муки на следующий день и закваска превосходная.Раздала подругам.

  • @veramurashko2919

    @veramurashko2919

    2 жыл бұрын

    @@zytarus6999 поделитесь....будьте так любезны...!

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 Жыл бұрын

    Здравствуйте, я не верю своим глазам, закваска настоящая и нет отходов, не нужно выбрасывать почти килограмм муки! Примите мои комплименты. Все гениальное, просто! Спасибо. Я живу в другой стране, нет здесь хлеба настоящего, даже в булочных его не пекут, а привозят замороженным и потом разогревают в духовке.

  • @marinaaza9725
    @marinaaza9725 Жыл бұрын

    Потрясающий рецепт, спасибо!!!

  • @user-ut7zu7jj1i
    @user-ut7zu7jj1i3 жыл бұрын

    Просмотрела урок с удовольствием ещё раз, очень понятно и доступно, спасибо Вам огромное !!!

  • @user-do2bn3mn8t

    @user-do2bn3mn8t

    2 жыл бұрын

    Всё хорошо, но музыка лишняя, раздражает и очень мешает!

  • @georgemiloslavskii1200

    @georgemiloslavskii1200

    2 жыл бұрын

    @@user-do2bn3mn8t ЭТО ЖЕ ШЕРЛОК КАК МОЖНО ?

  • @user-ve5lr9ns2j
    @user-ve5lr9ns2j3 жыл бұрын

    Пожалуйста не пропадайте

  • @user-xo8pq6jl1y
    @user-xo8pq6jl1y4 ай бұрын

    Спасибо,всё понятно,буду пробовать!🙂

  • @user-rz3xk8zh1z
    @user-rz3xk8zh1z2 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт которым делитесь.

  • @viktorias1616
    @viktorias16163 жыл бұрын

    Слава Богу рецепт, где не надо выбрасывать продукты! Огромное Вам спасибо!

  • @annazaremba8052

    @annazaremba8052

    3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт хлеба. Я спекла мне очень понравился

  • @MM-dg7vp

    @MM-dg7vp

    3 жыл бұрын

    Мне тоже этот рецепт закваски понравился,в отличие от других где очень много выбросов.

  • @user-um4zc4yi4i

    @user-um4zc4yi4i

    3 жыл бұрын

    @@MM-dg7vp Читаю коменты и не понимаю.Многие пишут про выброс. Зачем выбрасывать??? Кто продукт выбрасывает?Даже если не получилось?

  • @MM-dg7vp

    @MM-dg7vp

    3 жыл бұрын

    @@user-um4zc4yi4i Да ,есть такие,на некоторых каналах.Я пекла по рецепту Анны на закваске и хлеб получился очень вкусный,ржаной.А самая первая закваска с этого канала не очень получилась,тк другой тип рж муки использовала,но я не выбросила,добавила в тесто.

  • @user-yv2eg7xh8r

    @user-yv2eg7xh8r

    2 жыл бұрын

    🌹🌹🌹

  • @user-jr3fe4ue5e
    @user-jr3fe4ue5e3 жыл бұрын

    Спасибо за урок! Буду с вами учиться печь Хлеб.

  • @user-dy9ih1yf1p
    @user-dy9ih1yf1p Жыл бұрын

    Как же я вас долго искала 🙏🙏🙏💐💐💐❤️❤️❤️

  • @olyushkazay
    @olyushkazayАй бұрын

    ❤❤Благодарю! Попробую сегодня начать

  • @user-sg2rp7nb5e
    @user-sg2rp7nb5e2 жыл бұрын

    В юности пекла хлеб на картофельной закваске ,назывался "Праздничный",в журнале Крестьянка был рецепт Там картофель был и тертый и вареный,тоже несколько дней бродило тесто.Какой аромат был ,когда выпекался!

  • @user-qc6ef7fw7b

    @user-qc6ef7fw7b

    2 жыл бұрын

    брали две картошины, мыли и варили в мундире. Остывший толкли не очищая))))

  • @user-wb5bp4bu2e

    @user-wb5bp4bu2e

    2 жыл бұрын

    А рецепт? Сколько чего? Заинтриговали! 🌹

  • @user-sk7mu6bv1q

    @user-sk7mu6bv1q

    2 жыл бұрын

    Напишите рецепт

  • @user-pj3qk9uw8c

    @user-pj3qk9uw8c

    2 жыл бұрын

    Я тоже на картофеле хочу попробовать! На муке у нас почему-то не бродит!

  • @user-jg3ns7cl6i

    @user-jg3ns7cl6i

    2 жыл бұрын

    Напишите рецепт картофельной закваски

  • @user-ql1ps5th6w
    @user-ql1ps5th6w3 жыл бұрын

    Хорошо,что выбрасывать и взвешивать ничего не надо.Буду делать по вашему рецепту.Вы очень приятная девушка.Спасибо.

  • @user-td1zk4wc5k

    @user-td1zk4wc5k

    2 жыл бұрын

    Как же ВЗВЕШИВАТЬ НЕ НАДО? - Она же сказала 20грамм - без весов как отмерить?

  • @milobcongo9426

    @milobcongo9426

    2 жыл бұрын

    @@user-td1zk4wc5k В чайной ложке с горкой 10 грамм муки

  • @user-td1zk4wc5k

    @user-td1zk4wc5k

    2 жыл бұрын

    @@milobcongo9426 благодарю.

  • @user-td1zk4wc5k

    @user-td1zk4wc5k

    2 жыл бұрын

    @@milobcongo9426 благодарю.

  • @user-yd6oc1lr4l

    @user-yd6oc1lr4l

    2 жыл бұрын

    Очень затянуто. Все можно было показать в два раза быстрее. Дизлайк.

  • @user-tf9xv3mr6t
    @user-tf9xv3mr6t3 ай бұрын

    Благодарю сердечно! Обильных Божьих благословений вам!🙏🙌

  • @cheb8888888
    @cheb8888888 Жыл бұрын

    Огромное вам спасибо и дай вам Бог здоровья ! Отличное видео 👍

  • @user-iq8dl8wi9r
    @user-iq8dl8wi9r2 жыл бұрын

    Ой, я сразу подписалась и лайк поставила)) Спасибо огромное, что так всё объясняете и показываете как малым детям. Очень хочу выращивать закваску ржаную и обычную, надоели дрожжи. Забираю ваш видео- урок в вк пусть друзья тоже учатся здоровый хлебушек печь!

  • @allakravchenko9926
    @allakravchenko99263 жыл бұрын

    Благодарю вас,всех благ ❤️❤️❤️

  • @user-hf2jt7xi4k
    @user-hf2jt7xi4k5 ай бұрын

    Благодарю вас за помощь приготовления закваски.

  • @Tom-wf7tx
    @Tom-wf7tx Жыл бұрын

    Анна! Огромное благодарю!

  • @user-hv9xq9nv7n
    @user-hv9xq9nv7n3 жыл бұрын

    БлагоДарю!!!

  • @user-ti1by1yp9i
    @user-ti1by1yp9i3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт закваски!

  • @gulnarasuerkulova159
    @gulnarasuerkulova15913 күн бұрын

    Спасибо большое.Очень вкусно.

  • @user-mp2nu4bn8t
    @user-mp2nu4bn8t Жыл бұрын

    Нашла стартовую закваску, большое человеческое СПАСИБО.

  • @milagnap8059
    @milagnap80592 жыл бұрын

    Как всё ясно и понятно! Наконец -то!

  • @toys.mariia
    @toys.mariia2 жыл бұрын

    Как хорошо, это же так полезно. Спасибо большое

  • @user-nv9vl8oh6x
    @user-nv9vl8oh6x5 ай бұрын

    Спасибо! Буду пробовать!

  • @user-vp5yr4bg7l
    @user-vp5yr4bg7l2 жыл бұрын

    Спасибо вам за хороший урок

  • @user-sy9cf6dl5e
    @user-sy9cf6dl5e3 жыл бұрын

    Благодарю за подробное описание🌹💥❤️🌹💥❤️🙏

  • @user-oj6sv5xp7k
    @user-oj6sv5xp7k2 жыл бұрын

    Супер, очень интересно и главное понятно, спасибо большое!

  • @alexsky-ved
    @alexsky-ved2 жыл бұрын

    Благодарю, очень хорошие веды 🔥

  • @user-vv7qe3lq5q
    @user-vv7qe3lq5q2 жыл бұрын

    Добрая хозяюшка , спасибо !

  • @user-uo2ne2dp1y
    @user-uo2ne2dp1y2 жыл бұрын

    Благодарю Вас, хозяюшка, очень понятно, всего Вам доброго и удачи во всем!

  • @anabubenscicova4523
    @anabubenscicova45232 жыл бұрын

    Благодарю за важную и доступную информацию.Всех Вам благ.

  • @ikirina1
    @ikirina1 Жыл бұрын

    Обязательно попробую. Спасибо

  • @user-dz4fb9dj7t
    @user-dz4fb9dj7t3 ай бұрын

    Большое спасибо Вам.Сегодня же буду делать закваску.❤

  • @olgagaler3550
    @olgagaler35503 жыл бұрын

    Хлеб - всему голова!!!! Благодарю за урок!!! Подписалась...

  • @user-py6kh4kn8i
    @user-py6kh4kn8i Жыл бұрын

    Благодарю Анна! Всё коротко ,понятно ! Очень понравился рецепт !❤😊

  • @user-ge7ji8it8e
    @user-ge7ji8it8e10 ай бұрын

    Спасибо за видео рецепт и урок.

  • @larisabelikova826
    @larisabelikova8267 ай бұрын

    Аннушка, спасибо, здоровья, счастья Вам и Вашим родным🎉🎉🎉😊

  • @konstantinzukovski601
    @konstantinzukovski6013 жыл бұрын

    СПАСИБО Вам. Подписался сразу.

  • @user-vj8wc1pm8i
    @user-vj8wc1pm8i3 жыл бұрын

    Спасибо большое !! Наконец то не надо ни чего выбрасывать..

  • @viktorias1616

    @viktorias1616

    3 жыл бұрын

    Ирина, согласна с Вами. Тоже смотрела видео: "это выбросить... и снова на следующий день выбросить". Подсчитала 100 г муки в помойку. Ну и рецепты. А этот рецепт беру на вооружение. Тем более в наше-то время выбрасывать, когда цены на продукты зашкаливают.

  • @ninav6128

    @ninav6128

    2 жыл бұрын

    Сколько надо заквс. На один хлеб

  • @user-eq3zt9tq3c
    @user-eq3zt9tq3c3 ай бұрын

    Отличный видео-урок! Уже который раз просматриваю. Спасибо.

  • @user-hm4zz1yu9z
    @user-hm4zz1yu9z2 жыл бұрын

    Невероятно приятный Мастер!

  • @user-zq6mz3st9v
    @user-zq6mz3st9v Жыл бұрын

    Аннушка, дарницкий хлеб получается великолепный! Многие его оценили. Спасибо вам большое.

  • @Marietta-sb3bm2cb3v
    @Marietta-sb3bm2cb3v3 жыл бұрын

    До этого была просто высшая математика, а не закваска.... может получится с вами....

  • @user-ne2oi7wp6j

    @user-ne2oi7wp6j

    3 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @user-jm1hd2zm4h
    @user-jm1hd2zm4h2 жыл бұрын

    Благодарствую! Всё подробно, предельно ясно. Доброго Здравия и Всего наилучшего!

  • @user-dv7yr1kp2e
    @user-dv7yr1kp2e Жыл бұрын

    Умничка!Одно удовольствие слушать и смотреть! Спасибо большое за такие уроки! Здоровья, счастья и процветания вам и вашей семье!

  • @user-og6ko1to7g
    @user-og6ko1to7g3 жыл бұрын

    Спасибо очень понятно и не сложно! Удачи вам!😊

  • @user-wf4rz6ub6i
    @user-wf4rz6ub6i2 жыл бұрын

    Как же просто и без отходов, Анна Благодарю вам за этот урок, вы Умничка!

  • @user-rq8de5lg4c

    @user-rq8de5lg4c

    5 ай бұрын

    Отходы это у пшеничного

  • @user-kb1ro2hi4c
    @user-kb1ro2hi4c2 жыл бұрын

    Благодарю за урок. Подписалась.

  • @user-yb9cd1er6x
    @user-yb9cd1er6x Жыл бұрын

    Дай Бог Вам всех благ. Так просто и удобно. Добрый человек.😚

  • @anaisqueliand4236
    @anaisqueliand423610 ай бұрын

    Спасибо огромное за рецепт,буду готовить по вашему рецепту потом поделюсь с вами.😘🌞

  • @user-ho9lr2ie1d
    @user-ho9lr2ie1d3 жыл бұрын

    Спасибо за ответ! Закваска получилась!! Хочу теперь дарницкий хлебушек по вашему рецепту испечь!!!!😘😘👍👍👍

  • @svetapartikevich-kiseleva3949
    @svetapartikevich-kiseleva39492 жыл бұрын

    Спасибо большое!!! Ставлю лайк и подписалась на ваш канал!!! Здоровья вам огромного!!!!

  • @user-dw6rt4qi2b
    @user-dw6rt4qi2b Жыл бұрын

    Удивительно! Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹 Приятные голос и музыка!

  • @Xucameewa
    @Xucameewa4 ай бұрын

    Подписка с первой минуты) очень приятно слушать, нет лишнего и вся информация нужная. Буду изучать Ваш канал 😍

  • @seregagluk3162
    @seregagluk31623 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за подробное обстоятельное обьяснение. Процветания Вам и всех благ!!!

  • @user-fi2tf4hs4e
    @user-fi2tf4hs4e2 жыл бұрын

    Милый и светлый человек, только у таких получается и хочется учиться. Благодарю, и пусть будет хлеб у всех.

  • @linalukovkina7279
    @linalukovkina72792 жыл бұрын

    Лапонька моя , спасибо и всех благ , от всей души

  • @ludmilataradova307
    @ludmilataradova3077 ай бұрын

    Какая же Вы большая умница!!! Нигде не могла найти такой подробный рецепт! Огромное спасибо и низкий поклон!!!

  • @user-tg9mw2oz1p
    @user-tg9mw2oz1p9 ай бұрын

    Какая приятная барышня!

  • @rimmaromanova2775
    @rimmaromanova27754 ай бұрын

    Огромное спасибо Вам Счастья

  • @user-sr9bi8ru9v
    @user-sr9bi8ru9v Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное, что так подробно объясняете, буду пробовать делать!!!

  • @user-my2qe1rc4z
    @user-my2qe1rc4z3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! ❤❤❤

  • @user-sb8rk2pw2k
    @user-sb8rk2pw2k2 жыл бұрын

    Спасибо! Все получилось с первого раза, у Вас очень подробное и понятные видео. Люблю Ваш канал.

  • @natatcvet8243
    @natatcvet82437 ай бұрын

    Великолепно, благодарю!!!❤ Самый лучший рецепт!!!🎉

  • @zhaziralovtta5138
    @zhaziralovtta51389 ай бұрын

    Обязательно попробую 👏

  • @user-dy9ih1yf1p
    @user-dy9ih1yf1p Жыл бұрын

    Сразу подписалась на ваш канал! Супер 👍 Благодарю вас 🙏🙏🙏

  • @user-ff1pd6js1m
    @user-ff1pd6js1m2 жыл бұрын

    спасибо огромное!у Вас просто и экономно без выбрасывания продукта

  • @nil_peynil
    @nil_peynil7 ай бұрын

    Так хорошо объяснили спасибо

  • @marinaavetisyan9418
    @marinaavetisyan94182 жыл бұрын

    Спасибо Вам дорогая!!!🙌👍😍

  • @klarajijavadze8870
    @klarajijavadze88702 жыл бұрын

    Попробую, до сих пор не могла вывести закваску , не получалось. Надеюсь сейчас смогу. Очень доступно рассказываете. Спасибо. Итог обезательно напишу в коментарии. С Богом.😊🙏

  • @vladimir36
    @vladimir362 жыл бұрын

    Ой какая вы умничка! Очень приятно смотреть и слушать Вас. с удовольствием подписался на ваш канал И сейчас буду смотреть ваши рецепты хлеба. благодарю! Быть добру!

  • @lja1767
    @lja17672 жыл бұрын

    Очень интересно!!! Лайк, подписка СПАСИБО!!! УСПЕХОВ!!!

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y11 ай бұрын

    Благодарность ВАМ АННА... Начнем учится...❤❤❤

  • @user-xx1hl3wr6t
    @user-xx1hl3wr6t3 жыл бұрын

    До Вас был космос!Все плнятно!

  • @baking_bread

    @baking_bread

    3 жыл бұрын

    Спасибо. Делитесь своими успехами.

  • @user-mz7eo7iy4f
    @user-mz7eo7iy4f3 жыл бұрын

    Спасибо большое Закваска это хорошо.

  • @user-jx3gj6rl1v
    @user-jx3gj6rl1v2 жыл бұрын

    Спасибо большое за интересную информацию.

Келесі