ВОТ что я делаю с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, если они остаются до весны! Сухой РАССОЛЬНИК
Сухой РАССОЛЬНИК! Еще одна моя секретная добавочка! С ней все вкуснее!
Еще мои "секретные добавочки" здесь • Я без них уже НЕ МОГУ ...
5 причин, зачем я сушу много лука • 5 ПРИЧИН, зачем я СУШУ...
Приправа "сухой бульон" • ВМЕСТО вредных бульонн...
➤ Все мои рецепты в текстовом формате dzen.ru/tastyminute
➤ Telegram: t.me/min2ru
Пікірлер: 2 600
Друзья! Спасибо всем за комментарии! Они поднимают настроение! 😊Читаю с удовольствием)) Хочу ответить на самый популярный вопрос: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус. Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушеный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой. Это ну ооочень вкусно! Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймете)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда! Хочу поздравить всех с Вербным воскресеньем! Мира и добра вашему дому, тепла, уюта, радости и счастья!
@user-ft3gi4ne7b
3 жыл бұрын
Оксана! Спасибо большое💖🤗💖 А кому не нравится, пусть не делают!!! Не нравится - не кушай!! С праздником и Вас🌹💗🌹
@rgvbayramova1734
3 жыл бұрын
Мне очень понравилась ваше идея. Этот сушилка классный техника. Ну у меня нетт😵 В конце салат очень понравилась спасибо. Буду готовить😍
@user-pp8vo7xw4i
3 жыл бұрын
Спасибо за поздравление и за рецепты!
@merrypopins4530
3 жыл бұрын
Вы не просто хозяйка- настоящая Царевна- лягушка. За " лягушку" не обижайтесь.
@user-mc5ds4fe8s
3 жыл бұрын
😄😄😄у меня тоже спрашивали, зачем сушить лук, чеснок и зелень??? Я только улыбалась и пригласила попробовать блюда с добавлением всех этих приправ!!! Я вам безмерно БЛАГОДАРНА за такой рецепт, теперь я сушу много, с удовольствием использую, моим домашним нравится очччеень!!! БЛАГОДАРЮ!!!! Как всегда великолепные рецепты чудесным голосом, этл просто восторг души, блеск!!!!!🤗🤗🤗🤗😣🙋♀️👍👍👍👍👍👍💋❤
Мне больше всего нравятся критиканы-остряки местного разлива:сами ни на что не способны,а вот покритиковать,тут, как тут!Не нравится,ну и идите лесом,кому нужен ваш негатив! Замечательный сайт,чудесные рецепты,море креатива и обаяния!Спасибо
@user-ou7gd1vh7e
3 жыл бұрын
Согласна. Обычно такие человеки ничего кроме вареной картошки и макарон с сосисками ни ели, ни готовили. Одна преснятина.
@user-ou2kn6ub8u
2 жыл бұрын
Вы чего пену пускаете? Нету тут негативных отзывов, но замечания есть. Справедливые, между прочим. Никто канал не хает. Мне тоже и канал и Оксана нравятся очень, но этот рецепт действительно не очень... И я с людьми согласна. Тут тоже не дебилы собрались. Кое-что знают и умеют.. Ps. Самый негативный комментарий - как раз ваш.
@hatebutcher2175
2 жыл бұрын
Райка как всегда, как что нибудь ляпнет. Совсем уже на пенсии с ума сошла.
@user-yz2rh9xj1u
2 жыл бұрын
Это точно сами не делают но дай других покритиковать.
@user-pf7wg8xu9s
2 жыл бұрын
😝👅 😁
Считаю, что канал надо запретить! Объясняю почему. Все блюда до неприличия красивы, голос за кадром звучит, как магия, руки двигаются ловко, как у опытного фокусника. Смотреть на все это вредно и опасно! Объясняю, почему. На наши вкусовые рецепторы идет настоящая атака, и слюна течет рекой. а в душе поднимается поток зависти. Боюсь, как бы не лопнуть!!! Ну конечно, это была шутка! А если серьезно, то надо сказать, что лучше Вашего канала нет!!!! Ваши преимущества перед другими я уже отметила: это красота блюд, волшебный голос, магические движения рук. А также Ваше умение показывать и объяснять предельно коротко, очень понятно и четко и в итоге - нате!, получите за 10 мин 5 рецептов шикарных , которые легко можно приготовить любому человеку, думаю,что даже и ребенку. Спасибо Вам и низкий поклон за доброту и профессионализм. Будьте здоровы и процветайте!
@lidiiaxanjena3185
3 ай бұрын
Вы сначало предупредите,чтоб купили сушилку,а потом предлагайте рецепт.
@davidmarkus6066
3 ай бұрын
Что ещё вам сделать сударыня?@@lidiiaxanjena3185
@nik359uL
Ай бұрын
@@lidiiaxanjena3185тут все рецепты-засушить в сушилке,измельчить блендеров и заморозить в морозилке.Всё. И слащавый закадровый лепечущий голос растягивает это видео в пол часа.
@user-tb9ud7eo8e
18 күн бұрын
@@lidiiaxanjena3185во-во, тоже всегда матюкаюсь. Почти всё посмотришь, а оказывается сушилка нужна. Хоть дизлайки таким ставь, чтоб просмотр не зачитывался. Мне, кажется, это специально так делается.. 🤔
@user-fx4ij1fu2j
13 күн бұрын
а вы тоже купите а не дизлайкайте
Здравствуте... Прочла коменты и поняла что многие не понимают вкуса и просто привыкли к магазину( зашёл купил и всё). Ну я заморочилась и сделала всё как на видео ( и ненадо писать что у меня времени много и делать мне не чего) и это безумно вкусно ( особенно к шашлыку и в салатах)...это совсем другой вкус и более мягкий и более вкусный что ли... вы большая умничка и не слушайте что пишут... кому не нравиться пускай идут в магазин и едят химию или не смотрят этот канал... успехов вам и кстати дигедратор супер ( мало света тянет и сушит превосходно - я в нем шашлык готовый сушила и в суп потом бросала как приправу)... берегите себя и свое творчество на кухне....
@helen198228
Жыл бұрын
Согласна! Больше года назад увидела эти видео о сушке, и я "заболела". Долго болеть не пришлось, быстро купили дегидратор. И наша "вкусная" жизнь полностью изменилась! Это восторг!🤩 Спасибо автору канала!🙏🌹
@iron7567
Жыл бұрын
А я не нашла плохих отзывов,сама от видео в восторге,но хотелось почитать вдруг кто то не согласен и почему. Правда не до конца читала,а так согласна она большая умница!!!и муж тоже 😁
@user-xs6fn3mx5z
Жыл бұрын
@@helen198228 ц
@kasiopeya77
Жыл бұрын
Все правильно Вы написали!! Это не заморочки, это просто ЛЮБОВЬ к своей семье и близким!! Канал просто замечательный!!!
@user-hu6sj2zi8z
11 ай бұрын
Мы на работе обедаем с сотрудниками вместе и приходиться видеть какую баланду по - быстрому готовят женщины для своей семьи,конечно это не мое дело .Для меня блюдо должно быть не просто вкусным но и красивым .Моему дегидратору уже год и я очень довольна!
Да просто потому ещё - открыла банку трёхлитровую и остались , не съели сразу и что делать ?!! И Слава Богу! Есть такой канал и такая замечательная хозяйка! И подскажет , и расскажет.Благодарю за Ваш труд .
@NataliSineNomine
7 ай бұрын
Совершенно верно! Сколько огурцов просто пропало, так как вовремя не съели. А в сушёном виде и дольше хранится и добавки всегда полезны.
@elenaopletina8433
6 ай бұрын
@@NataliSineNomine Ну, ещё можно банки меньшего объема брать , чтобы не пропадали.
Спасибо Оксана за приправу. Я тоже считаю, вкус блюда на 80% зависит от приправы. Я варю просто картошку и картошку с лаврушкой. На мой взгляд, с лаврушкой вкуснее. Благодарна за все рецепты приправ. Буду делать в этом году все, что Вы показывали. У меня осталось много чеснока и я его посушила. Так теперь лень чистить свежий. Сажаю много лука, чтобы посушить. Народ ленивый стал. Ни хотят, пусть не делают. А Вы учите тех, кто хочет.
@Alleksij...
2 жыл бұрын
А, я согласна с вами, правильно сказали - народ ленивый стал, все бы им уже готовое подай, потребители одни. А, я очень люблю всякие такие заморочки на кухне, и насушить и заготовить, как потом всё это вкусненько... и точно знаю, что всё чистенько, натуральненько, и с душой... 🤤😋Умммм вкусняшки.
@user-oy1yt9lh5c
Жыл бұрын
а яя подсела на сушеный лук. По осени его много, сушу, растираю в порошок. И добавляю в блины. луковые блины- это так вкусно
@user-ej4cg5bl1n
Жыл бұрын
У меня нет такой сушилки поэтому в ход идут подносы и журналы газеты. Всю зелень сушоную на мясорубки всю в перемешку, так она и места меньше занимает и приправа ммммм.
@user-tc3xc8mp3m
Жыл бұрын
Картошка вкуснее когда её с кусочком лука варишь.
@user-tc3xc8mp3m
Жыл бұрын
Так всё-таки ЛЕНЬ? чистить свежий ?
Очень интересно! И, если Вам интересно, я прокручиваю огурчики через мясорубку с солеными зелеными помидорами, сырой морковью, добавляю томатную пасту (немного) и растительного масла. Отличная приправа к мясу
@TatianaD75
3 жыл бұрын
Вот это классно! Спасибо за идею! :)
@user-lr2hy2vl8k
3 жыл бұрын
Да! Я тоже люблю так собрать натуральный соус. 👍🍬
@user-pg3dw3yn1n
3 жыл бұрын
Спасибо, класс!
@user-yg3ho6hf2b
3 жыл бұрын
Вот это лучше и проще. Спасибо.
@user-zs9dj1ry2w
3 жыл бұрын
Без сырой моркови, но с зеленью, мелко порезаной - прекрасная закуска, мы называем "мурсовочка"!!! Под водочку улетает со свистом!!😎🙃😉👍🇷🇺
Прочитав отзывы не понимаю некоторых людей. Кому не нравится не делайте!!!! Кто Вас заставляет? А Ваши рецепты СУПЕР!!! ПРОДОЛЖАЙТЕ!!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Я иной раз открываю банку с огурцами, поедят немного, а потом эта банка с огурцами долго стоит в холодильнике. Место занимает. Спасибо огромное за идею. И приправа будет новая, вкусная и огурцы не испортятся. Ещё раз огромное спасибо!!
@user-ys7yx3yy3o
Жыл бұрын
У меня тоже такая проблема. Уже и закрываю в небольшие банки, но не всегда съедают и стоят портятся, а тут раз... и вкусная приправа.
@user-xe5ig2jc5v
Жыл бұрын
Где взять столько бытовой техники. И куда её поставить а так всё замечательно
@user-xe5ig2jc5v
Жыл бұрын
Какой посушить огурцы и лук без сушилки
@user-iz2fc9nr2d
Жыл бұрын
@@user-xe5ig2jc5v у меня техники тоже нет. Пироги с солеными огурцами ПЕСНЯ. ПРОПАССИРОВАЛИ ЛУК В НЕГО Огурцы И ПШЕНО ИЛИ РИС ПОЛУОТВАРНЫЕ..
@user-hi9ll8rd4b
Жыл бұрын
Как же у Вас огурцы портятся? Не понимаю. Сколько съели, ладно. Сделайте винегрет, картофельный салат, рассольник. На рассоле печенье какое вкусное, лепёшки!
Оксана,Вы просто волшебница! Как повезло с такой хозяйкой вашей семье,потому,что Вы стараетесь с любовью и вкусно всех накормить.Конечно,это не всем хочется заморачиваться готовить свои приправы для блюд,проще купить готовые.Но,такие вкусные и такого качества, можно сделать только самому.Вот,пишут по этому поводу разные комментарии,ну,Вы же никого не заставляете это делать,а просто делитесь своими кулинарными секретами,вот за это Вам огромное спасибо!!! А нам можно взять на вооружение- будет время и желание сделать и самому так
@user-qj5gq2gm8x
7 ай бұрын
В магазине приправы не такие ароматные и вкусные
Вот откуда у молодой хозяюшки столько рецептов и фантазии ,молодец,она и свою семью вкусно накормит и с нами делится ,!Счастья вашей семье !
Идея понравилась! Применять или нет - дело каждого. Люди, будьте добрее друг к другу.
Уважаю таких хозяек у которых ни чего не выбрасывается,а все идёт в дело. Молодец ! Спасибо вам.
@user-lo1up7uz6l
3 жыл бұрын
Выбросить огурцы - это большой грех! Лучше мне отдайте!!!!!!!
@user-ou9qq2hz3d
3 жыл бұрын
А кто выбрасывает их???
@NoName-yz9km
3 жыл бұрын
У таких хозяек куча времени свободного
@user-ml4ic1pe8n
3 жыл бұрын
@@NoName-yz9km вам кто мешает время свободное иметь..? Трепитесь поменьше.
@NoName-yz9km
3 жыл бұрын
@@user-ml4ic1pe8n график работы
Идея с сухими приправами актуальна! Мы уже привыкли к магазинным, а там всякие добавки, не всегда полезные. Для тех, кто выращивает свои овощи, это интересная идея!
@user-iu4gh1ob2e
2 жыл бұрын
у кого не сушарки можно в духовке посушить
@user-pq4us6wx7s
2 жыл бұрын
@@user-iu4gh1ob2e дешевле купить простенькую сушилку
@user-pg9dm4yb7i
2 жыл бұрын
А можно зимой на батарее сушить
@user-np1uk4wi4g
2 жыл бұрын
@@user-pq4us6wx7s на простенькой не получится. Простенькая мне в прошлом году пучек укропа два дня сушила.. На газете быстрее бы высох. Поехала эта простенькая обратно. Купила такой, как на видео. Не нарадуюсь
@user-np1uk4wi4g
2 жыл бұрын
@@user-pg9dm4yb7i цвет и вкус потеряется.. Да и пыль.. Не высохнет
А я посушила в открытой духовке на минимальном огне. Отлично высохли, очень быстро. Смолола и в домашний майонез добавила. Намного вкуснее магазинного соуса тартар получилось! Благодарю за идею!
@user-jt4mo8mw6o
2 жыл бұрын
А я имбирь сушила, супер.
@user-we4sm7mp3i
2 жыл бұрын
Мне тоже с майонезом очень понравилось!) Спасибо за идею !)
@user-dz2vr2hz9m
2 жыл бұрын
Мой такое блюда не будут пробовать даже я готовлю как надо
@user-ho1ob9kx6g
Жыл бұрын
В С спасибо за идею с открытой духовкой.
@user-qe1mx1dq5s
Жыл бұрын
Умница, подсказала! 🌹Нет у меня сушилки
Вы такая Умничка!!! Мне уже за 70, но всегда нравится смотреть вашу программу. И ваш голос, и ваш совместный тандем с мужем!!!
Что здесь главное--любовь к своей семье.Если любишь,то и огурцов насушишь.Аминь.
@user-xl3cs2hb9j
3 жыл бұрын
Вы серьёзно???? Автор канала изголяется ради просмотров, а вы считаете что ради любви к семье можно и огурцы посушить???!!!Да ради любви я их изначально высадила в землю, удобряла, поливала и в банки закатала!!! А уже подсушить после термообработки-глупость полнейшая!!!! Это не грибы сушёные на верёвке! Она вам какие-то рецепты впаривает, которые вы не готовите- ибо такой кухонной техники не имеете,а аы готовы 10 раз кипятить огурцы по её зашкварным рецептам и после этого вкушать мёртвую пищу!!!!! Ну не больные вы???!!!
@user-sk2cb9eb7i
3 жыл бұрын
@@user-xl3cs2hb9j мы про любовь,а Вы о чём?
@user-ml4ic1pe8n
3 жыл бұрын
@@user-xl3cs2hb9j кто вас заставляет смотреть данный канал? Зависть, милая, гложет вас. Создайте свой канал и изгаляйтесь рецептами. Так нет, кишка у вас тонка создать свое, вам главное чужое обгадить.
@user-xl3cs2hb9j
3 жыл бұрын
@@user-ml4ic1pe8n какая зависть???!!!! Вы о чём???!!!! Коментарии о том, что ролик ни о чём и ниже есть- и все от зависти написали своё мнение???!!! Чему мне завидовать??? У меня всё есть, даже больше чем у вас лично! Я знаю, что у аудитории этого канала у некоторых даже 10 доли дивайсов как у автора канала нет и попросту готовить её рецепты им не с руки. Смотрят-и просто мечтают. Мне зависть не присуща-я ставлю цели и достигаю их. Всё, что мне нужно-у меня есть:и в доме и на кухне и в хозяйстве.....
@3-034
3 жыл бұрын
@@user-xl3cs2hb9j ну и бомбит же у вас, ахахахахаха
Бесплатный лайфхак для всех. Если остались огурцы, просто их съешьте на следующий год! Они становятся ещё вкуснее, и маринованные, и соленые.
@user-jo5yl1pz4u
3 жыл бұрын
Конечно! Лучшее - враг хорошего.)))
@bakirovaholidahon5935
3 жыл бұрын
😂🤣🤣🤣
@user-mq3pc6cs3n
3 жыл бұрын
100%
@nataliinternet5207
3 жыл бұрын
Сто пудов!
@luckyta10
3 жыл бұрын
Разнообразные натуральные приправы тоже лишними не будут.
Это просто шедевр! Моя семья была просто в восторге от такой приправы. А тут еще соседка отдала 15 трехлитровых банок огурцов,сказала,что стоят,а никто не ест. А я сделала эту приправу и поделилась с ней. Она была в таком восторге и теперь у нее излишек огурцов уже не бывает. Купила себе сушилку.
@user-vm2vd9zf9n
9 ай бұрын
Да не ей с соседкой, а соседке с ней повезло, если столько банок у соседки, труженицы - бедняги, осталось.
@user-yl9sb1kb9u
7 ай бұрын
😀
Смотрю Ваши рецепты и всегда убеждаюсь, что Вы умница ! Всё очень интересно и несложно.Спасибо ! Жду Ваших новых рецептов.
Слишком заморочно... сушить огурцы, чтобы их потом размочить. Доедим из баночек!
@user-du1jz5yn6x
3 жыл бұрын
это вполне разумно, когда на стол ставишь на закуску соленые огурцы, а съедают только мясо))) И в банку назад не положишь, и выбросить свои же труды жалко. В соус тартар самое то, и к рыбе, и к мясу, и в суп рассольный
@Mariya.V...
3 жыл бұрын
Но приправа действительно зачётная
@nataliinternet5207
3 жыл бұрын
Ой, и не говорите. но у не дегидратор , вот и придумала видос!
@user-wg4rk1ou2f
3 жыл бұрын
Оксана, мне все ваши рецепты очень нравятся, но сушка огурцов, это ерунда, простите!
@user-ko4yr1zc5y
3 жыл бұрын
Еще огурцы мы не сушили )))
Видео надо было назвать - что я делаю весной когда делать нечего
@natasha2581
3 жыл бұрын
100%😅🤦
@user-yf7ed4vu6o
3 жыл бұрын
Ну всм нечего,она огурец солит,потом сушит.И после этого добавляет его сука в свекольник.На минутку там нет огурца
@user-yf7ed4vu6o
3 жыл бұрын
А на минутку у нас в Магадане сейчас огурец стоит 500 р.это 1 кг а помидорки еще дороже
@user-ld3hx4hh5t
3 жыл бұрын
ОКСАНА!Не обижайтесь,сука-литературное слово.
@user-ld3hx4hh5t
3 жыл бұрын
На Анжелику Дашковскую не обижайтесь.
Как же мне нравится эта хозяюшка, всё у неё так хорошо, так чётко получается и понятно. Обожаю её смотреть. И как же мужу повезло с такой женой умничкой. Мне кажется он самый самый счастливый человек на свете... 👍👍👍👍👍💓💓💓
Комментарии здорово развеселили! Насмеялась вдоволь! Всем спасибо за иронию и меткие замечания))))
Теперь непременно нужно ещё попробовать засушить и свежие огурцы ! Наверняка получится вкусно и ароматно ! Народ в комментариях считает что это пустая трата времени, но это не так . Дело в том , что в результате сушки непременно получается новый продукт, под названием " приправа". А от приправы и специй кардинально меняются приготавливаемые блюда. Недаром приправы и специи всегда очень дорого ценятся.
@user-kn5gn3pj6j
3 жыл бұрын
Я сушила свежие, не понравилось, как-то надо подсолить, а иначе безвкусно.
*Спасибо за идею, но не думаю, что она массово приживется! Не у всех есть сушилки , да и свободного времени столько😂🌹🌹🌹*
@user-vg8en8lu4w
3 жыл бұрын
Мне точно не подходит,и сушилки нет,а в духовке ооочень дорогая Эл.энергия.
@CookingBrunch
3 жыл бұрын
Татьяна Багрянцева проще использовать для приготовления блюд и не заморачиваться😜
@user-sk2cb9eb7i
3 жыл бұрын
И любви к своей семье не у всех столько,чтобы сушить,раскладывать по баночкам,варить вкусное...
@user-sc6ck2ek2s
3 жыл бұрын
@@user-sk2cb9eb7i просто некоторые,не только семью любят,а ещё и на работу ходят ! А огурцы сначала мочить, потом сушить, а затем опять мочить- это конечно СИЛА! Кому уж совсем делать нечего!
@user-sk2cb9eb7i
3 жыл бұрын
@@user-sc6ck2ek2s А в любви такой закон -- что отдал -- то твоё.Поэтому,хозяин -- барин.
Спасибо большое! Очень интересно! Летом на даче делаем малосольные огурцы,едят с удовольствием те что постоят один- два дня,а потом они соленее и просят опять малосольненьких.Оставшиеся можно просушить,они тоже очень вкусные.Спасибо,восхищает Ваш подход к любому делу! Здоровья,благополучия,сохранить гармонию в семье!
@user-hi4zw9rg8z
3 ай бұрын
Спасибо что вы есть! За советы и ваши золотые руки! Счастья здоровья вам и вашей семье! ❤❤❤❤❤❤❤
Очень интересная идея приправы из солёных и маринованных огурчиков! Большое спасибо!
Маринованные прекрасно достоят и до следующего года, а вот соленые холодным способом можно и так сохранить. Иногда открываю банку, но понимаю, что съесть не успеем, т. к. открытые они быстро портятся. Я просто режу их кубиком и обжариваю, затем порционно в морозилку, и использую для приготовления рассольника. Тоже очень удобно.
Увы,у нас таких прибамбасов нет,да и огурцы съедаются за зиму все
@marinakrivosheeva398
3 жыл бұрын
У многих таких сушилок нет , для кого этот рецепт.интересно. ?Вы просто спуститесь на уровень.простых.людей .)))).
@user-uo6ox8jp6d
3 жыл бұрын
@@marinakrivosheeva398 Таких сушилок нет, а попроще есть у многих, было бы желание. А приправки интересные, представляю, какой майонез получается, вернее, соус, да и в супчик...
@user-ow2ye1nu5u
3 жыл бұрын
Захочешь высушить, высушишь и в духовке
@Anastasia.Starshinova
3 жыл бұрын
@@marinakrivosheeva398 Ооо, да я, оказывается, непростой человек...
@nataligoal5030
3 жыл бұрын
@@marinakrivosheeva398 это простые люди пусть немного приподнимутся)))
Благодарю Вас за советы. Для меня это новость - сушёные огурцы. Надо попробовать. Я вообще люблю соления и рассольник. А при просмотре вашего видео слюнки текли. Ещё раз БЛАГОДАРЮ за то, что делитесь своими вкусняшками и желаю вам удачи в творчестве.
Весь фильм смотрела, глотав слюну. Ну оооочень аппетитно выглядит. А те, кто тут пишут ( зачем, почему, нафига и т.д) да они просто не понимают ничего. Я вкусную соль делаю из сушеных трав. Это что то, хоть в майонез, хоть в сметану,или в суп или в подлив. Хоть куда. Молодец девочка, умничка.
Спасибо. Всех с Вербным Воскресеньем!
@Igor_Minakov
3 жыл бұрын
И вас с Вербным Воскресением! Всех благ.
Доброго здоровья. Я с сомнением относилась к сушке лука. Но как же я была неправа!!! Купила лук а он начал портиться. Я и посулила. Это бесподобная приправа ко всему! И конфетку сделала, но с малиной. Замечательная вещь! Осенью много чего ещё насушу. Спасибо за идеи!
@natalitsibirna9266
2 жыл бұрын
Такой лук который портится я нарезаю и замораживаю в коробочках на зажарку, котлетки и не меняется вкус а вы не пробовали?😉
@user-tj8si1kh9c
2 жыл бұрын
@@natalitsibirna9266 не то, сушеный вкуснее намного.
@natalitsibirna9266
2 жыл бұрын
@@user-tj8si1kh9c чтож, попробую просушить в аэрогриле 😂
@natalitsibirna9266
2 жыл бұрын
@@user-tj8si1kh9c ну не знаю пока, по мне так свежий куда лучше.Я зажариваю супы и борщи,а зажаривать чем,порошком? А с морозильника и на котлетки и на зажарку и на шашлык и т.д.
@user-tj8si1kh9c
2 жыл бұрын
@@natalitsibirna9266 😁в аэрогриле даже не слышала.
Оксана, сушеные лук и огурцы-это нечто!!!!!. Это просто шедевр для тех кто понимает во вкусах.
Нет робяты, а автор прав на все сто. Сушеные овощи, в том числе и консервированные это просто чудо. Один лук сушеный творит чудеса вкуса. А сушеные помидоры, свекла, перец болгарский. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.
Домашние сушёные Приправы всегда дают более насыщенный вкус блюдам. Интересная идея с огурцами! Времени минимум - нарезал, убрал сушить, а сам другими делами занимаешься👍 спасибо!
Посмотрела рецепт, достала банку огурцов, подумала-подумала, и нашинковала оливье.
@macas5252
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣проще простого...
@Hatali522
2 жыл бұрын
😂😂😂👍
@user-ru8bb5ol7k
Жыл бұрын
Молодец! Вещь!
@Olka-ul5wh
Жыл бұрын
Тоже наверное так их использую сегодня)))) дегидратор пусть постоит
Это видео для тех, кто солений, варений запасает впрок и за сезон не успевает все съесть или раздать, а уже - новый урожай. Никогда бы не додумалась, что можно приготовить отличные приправы из консервации. Молодцы! Браво!
Я очень рада видеть вас в тренде 💯👏👏👏🌹 От души❤ красотка 😇
Насушила все по вашим рецептам осенью, на всю зиму хватило, лук сушенный вообще бомба! Огурцы обязательно посушу, очень классная идея! Благодарю!
Оксана,спасибо. Стоят огруцы уже 3 года, точно сделаю, приправы мы любим. Для тех у кого дача, не сьелись огруцы это отличная идея и соус с маринованными огурцами вкусный можно сделать намного быстрее.
@nadiamelnik2585
Жыл бұрын
Можно соседей угостить
@user-tr9xv8rh9d
Жыл бұрын
@@nadiamelnik2585 как то мы прошли этап бесплатной раздачи результатов своего труда.
М-да, рецептик для тех, у кого весной время некуда девать... Я весной из соленых огурцов делаю ореховый соус - измельчаю в блендере огурцы, грецкие орехи, чеснок и растительное масло. Консистенция и вкус варьируется соотношением ингредиентов, можно добавлять мед, зелень и специи по вкусу. Быстро и полезно.
У вас ещё остались огурцы в банках?🤔 Тогда мы идём к вам! 🤭😀👍
Пока ролик смотрел последние огурчики доел 😂
Комментарии класс,нахохоталась.!!!
@user-df2vn5md7c
3 жыл бұрын
Вот он -правдивый голос народа!))
@user-cp2uw8cp3f
3 жыл бұрын
И правда! У меня тоже нет. Но что мешает мне высушить и попробовать? А соус рассол!!! Мое наслаждение! Браво хозяйка.
@user-ce9cd7yr8s
3 жыл бұрын
Я тоже ржу не могу🤣🤣🤣
@user-sq3mj4sc3w
3 жыл бұрын
@@user-cp2uw8cp3f Оксана какая вы умница смотрю вас не первый год и всегда удивляюсь вашей фантазии с праздником
@annanext1776
3 жыл бұрын
Комментарии на Оксанином канале лучше всех!!! Не хуже,чём видео!!👍👍👍💞🌹
Сушу бочковые огурцы, сохраняю колечками и порошком. Порошок идёт как приправа, а колечки в супы и солянки. На год сушу примерно 10кг огурцов. Это суперская заготовка! 😁
Не очень люблю готовить , но второй день смотрю ваши видео и понимаю что все можно и нужно высушить . А приготовить целую кучу вкусностей запросто. Спасибо . Подписка обязательна с меня
Очень нравятся рецепты ваших сушеных приправ, обязательно сделаю еще и такую. Люблю на завтрак в творог добавлять соль, порошок из лука и чеснока, и огуречный сюда тоже подойдет, получается по типу крем-Бонжур. И дегидратор тоже купила в прошлом году, не нарадуюсь.
@user-galina68
3 жыл бұрын
А какой вы купили? Мне тоже захотелось ...
За изобретательность, конечно, плюс. Но вообще эти манипуляции с огурцами "ерунда на постели масле". Сто раз подвергать обработке одни и те же овощи это не по мне. Можно просто закрывать столько ,сколько съедается. А если и останется какое-то количество банок с огурцами можно съесть и на следующий год или поделиться с кем-нибудь.
@user-of3ci1ns1o
3 жыл бұрын
А у меня бывает остаются втбонке, я их на терке и в морозилку, потом в рассольник, соуса и в щи хорошо особенно со свежей капустой, когда квашенные огурчики. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@user-rr4fh4dt6b
3 жыл бұрын
@@natali.k.1982 Ну вот чего острить? Этот дигидратор у них уже много времени. Они уже чего только не сушили в нём. Зачем искать везде и во всём подвох. Человек поделился от души своим способом сохранить то, что может испортится и пойти в помойку. Так зачем плевать в эту душу?
@user-qd7dt6rs3c
3 жыл бұрын
Полностью с вами согласна. Тем более бывают года что не сезон. В таком случае излишки предыдущего года оочень даже пригодятся))
@nnnnnnnn3853
3 жыл бұрын
Очень интересная идея!Тем более вкусно как приправа.А почему бы и не сделать!?Это для тех,кто любит что-то новое.Спасибо за рецепт!
@elenakurenna8047
3 жыл бұрын
@@user-of3ci1ns1o д.
Восхищению нет предела. Оксана, Вы замечательная хозяйка, умныхи замечательных и фантастических рецептов с засушиванием трав, овощей, превращая их в сухие приправы.Умница.
Посмотрела Ваше видео с удовольствием!!!!!Прочитала и коментариии.Какие хозяйки и такие коментарии.С удовольствием повторю Ваши рецепты.Они конечно имеют отношение к здоровому питанию.Здоровья и счастья !!!!
Зачем я это смотрю в 5 часов утра?
@aquanews9633
3 жыл бұрын
Невольно глянул на часы-5.10 утра))) Ну очень хочется повторить рецепты!
Оксана, спасибо за идею! Теперь я знаю, как освободить банки для следующего урожая. А на некоторые высказывания не обращайте внимание. С вербным воскресением! Удачи вам!
Всегда смотрю вас с большим удовольствием, и некоторые безвыходные моменты у себя на кухне с помощью вашей фантазии и хозяйственности приобретают жизнь, и ОЧЕНЬ сильно помогают. (всем кто пишет "зачем", и правда, зачем заморачиваться лучше в интернете залипнуть) . Спасибо вам большое за идеи, соли я наделала, и с огурчиками тоже хорошая идея, для рассольника и такого вот борща вообще классно !!!!!
Спасибо за рецепты! Вы такая умничка, обьясняете доступно и чётко, без пустой болтовни. А рецепы изумительные. Благодарю, всех благ.
Давно отказались от магазинных приправ,ваше мастерство выше похвал,молодец.Да такую основу можно взять и фантазировать,огромное спасибо
Спасибо большое за рецепт Всем Вашим рецептам доверяю на 100%-всегда удачные! Удачи! 🙏Всем подписчикам этого замечательного канала желаю всего самого доброго и много много любви ❤️
@lisaalisa319
3 жыл бұрын
Шеф-повар благодарит за рецепт? Чему тут удивляться?
@RediskaFirst
3 жыл бұрын
Делала два салата из других роликов этого канала. Повторять не буду.
@user-qj9cx9pr6l
3 жыл бұрын
Спасибо за видио! Кому не нравится,пусть не смотрит!
@RediskaFirst
3 жыл бұрын
@@user-qj9cx9pr6l , дурацкий комментарий. Чтобы понять, что видео в этот раз плохое, его же надо посмотреть. Или вы по обложке лайки/дизлайки ставите?
Пересолила огурцы, банку открыла - соленые, высушила - ОТЛИЧНО! Только не досаливаю бульон и остальное. С шашлыком, супами, щавелевым супом рассольником, ОТЛИЧ. Смешала с томатами, перцем остр. и болгарск. Сухими смесь для добавок отличная!!!! Спасибо огромное!!
Оксана, вы умница . Всё у вас идёт "в ход" . Ничего не пропадает. Сушила репчатый лук, вкус действительно меняется, он становится вкуснее. Спасибо вам за рецепты.
Оксаночка, поздравляю твою семью с Вербным Воскресеньем! И всех зрителей канала тоже. Пусть верба святая От бед вас бережет. Здоровье пусть подарит И счастье принесет! 💜💚🧡💙❤️💜💚🧡❤️💙
@user-wt8wp5rb8b
3 жыл бұрын
И Вас тоже с Праздником!
У меня каждый год остаётся пару банок огурцов . Мы всегда закатываем больше , но сушить их , это как то не моё .
@user-cv2dj5nt9w
3 жыл бұрын
Им и через 2 года ничего не будет
@user-kr4sx2qn6g
3 жыл бұрын
И не нужно специально. Но помнить и попробовать, если есть желание, то почему бы и нет. В современной кухне в рецептах чего не добавляют и вкусно. Я не отхожу от привычной в моей жизни рецептах, а дочери такое!!! готовят, что мне кажется, что это несовместимо, а оно вкусно!!
@Anastasia.Starshinova
3 жыл бұрын
@@user-cv2dj5nt9w это смотря как закрыть, бывает и через три дня взрываются. Но срок годности даже у магазинной консервации год, хотя там мощные консерванты, промышленное оборудование и уксуса льют не жалея
@_Useful_channel_
3 жыл бұрын
*и правильно делаете, незачем их сушить*
@user-yx3ig9ou5m
3 жыл бұрын
@@Anastasia.Starshinova Я держу дома консервацию ,ничего не взрывается . Добавляю 1 стручёк горьког перца , ядерно ,зато стоят и 2 и 3 года ,в салате нормально
Я купила из-за ваших рецептов сушилку и очень вам за это благодарна. Сделала приправу из сушенного лука и была в шоке, как же это вкуснооооо, куда не добавишь - все объеденье.
КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОДНЫМ и БЛИЗКИМ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
У меня глаза на лбу,супчика не дождусь! Я с юмором отнеслась.
Не понимаю, почему пишут, что автор сушит овощи от избытка свободного времени? Порезать колечками - дело не долгое, а остальное делает сушилка, без вашего участия. Автор права, вкус совсем другой у блюд становится. На личном примере убедилась. Уж не знаю, почему сушеные овощи придают такой яркий вкус блюдам, в отличии от свежих. Так что я, очень рада таким рецептам. Автор, пожалуйста, продолжайте! Ваша адыгейская соль - вообще находка для меня! Да и все остальное) Пожалуйста, расскажите, как пастилу готовить в сушилке детям, буду очень благодарна🙏🙏🙏
@user-sy2bo7zb3d
3 жыл бұрын
Наберите в поиске пастила в сушилке и вам выйдет сотня роликов пастилы из всего))
@user-rp1dg2uc3l
3 жыл бұрын
Тоже сушу и лук и морковь , синенькие , перчик , томаты .Вкус обалденный от добавок этих овощей в блюда .Разница ощутима на все сто .
@hohlu6ka
3 жыл бұрын
думаю, что у сушеных овощей вкус концентрированный, там нет лишней влаги ненужных запахов.
Мужу повезло с такой женой!
Спасибо за шикарную идею с огурцами. Первый год не выкинула оставшиеся а сделала приправу))) век живи-век учись)))
Название видео: "Не успеваю сушить, съедают мгновенно "...
Меня эта девушка всегда удивляет. Нет слов, одни чувства!!! Сказать, что всё нравится в этих видео, будет мало. Спасибо, дорогая, за науку. Вы прелесть!
Нет слов, чтобы выразить восхищение вашей фантазией! Я сама люблю что-то придумывать и пробовать.Но с возрастом вкусы меняются, не всегда хочется то, что когда-то было моим ,,шедевром,,. Зимой компанией часто ездили в лес ,,на шашлыки,, , так пока мужья его жарили, подруги съедали литровую банку моих баклажан. Теперь в инете есть аналогичные по вкусу, но приготовленные немного по-другому баклажаны. А подруги просят именно мой рецепт. У нас много остается заготовок с прошлого года, и очень хочется приготовить из них что-то стоящее, чтобы не стояли заготовки еще год. Я так обрадовалась, когда увидела , как вы, Оксана, готовили соль с вареньем из красной смородины (у меня столько желе не использовано!), или цветной сахар----это просто невообразимо видеть, как вы просто это готовите! Я люблю всякие приправы, готовлю сама для мяса, супов. Но теперь еще новых много приготовлю.А те, кто не хочет этим заниматься, не ощущали запаха тушенного мяса на сковороде с самой обычной сушенной морковкой-запах стоит на весь подъезд! А вкуса при этом в мясе не ощущается.Короче- вы умница, что это все нам показываете. Теперь у меня станет намного меньше банок с солеными и маринованными огурцами- высушу их и сложу в маленькие баночки. С прошлогодних помидор приготовилась варить томатную пасту, добавляю свежих помидор при этом, получается вкуснее магазинных. ,,Уходят помидоры из трехлитровых банок ,, ,до которых, чтобы съесть, никак очередь не доходит, так как я закатывала их уже чуть ли не в октябре, и хотелось побыстрее с ними ,,расправиться,,. А моя томатная паста была вся использована. Хотелось бы еще что-то новое из старого варенья, его очень много ,,накопилось,, ,кроме выпечки.Соседи вино из него настаивают, нам не хочется. Желаю вам новых рецептов!
Это просто гениально 👍. Я столько выкидывала в компост солёных огурцов, (2-3 годичных) . А это замена соли, после сушки 🎉. Ура, теперь я всё переработаю в приправу. Супер 👍. Благодарю вас за ваш труд 😘💖💋
Самое интересное в этом ролике- это комментарии😅😅😅
Оксана огромного счастья, Господнего благословения во всех делах, большого везения, прекрасного настоящего и светлого будущего!С Вербным Воскресеньем!🌷🌷🌷❤❤❤
Добрый день. Как мне приятно Вас слушать, голос просто волшебный, столько тепла в нем. И не важно, что Вы говорите... Просто разговаривайте, хотя рецепты у Вас тоже замечательные. Я давно на Вас подписана. Успехов во всех начинаниях. Всего самого доброго.
Спасибо Вам огромное!!! Прочитала комментарии, люди просто не понимают, что из простых домашних огурчиков и лука можно сделать классную приправу!!! Обожаю ваш канал. Купила, как у Вас сушилку, буду все сушить и готовить приправы по Вашим замечательным рецептам.
Добрый день Читаю комментарии и удивляюсь злости людской. Сушилки сейчас очень доступные по цене от трёх тысяч и до..... Сама много сушу , действительно самодельно высушенные овощи, грибы,мясо очень вкусно Не ленитесь а попробуйте 🤔🤗
Очень своевременно,я думала раздать свои баночки с огурцами в добрые руки а теперь сначала себе насушу и место от баночек освобожу!Большое спасибо за такой совет!!!!
@romaroman9201
3 жыл бұрын
Точно. Буду сушить.
@user-ot1hu7ii9f
3 жыл бұрын
А есть их когда? Скоро опять новые поспеют.
@user-ek8df1ui5u
3 жыл бұрын
У нас новые будут нескоро а в готовку сухая приправа пригодится,со свежими же супчик не готовим!
@user-sc6ck2ek2s
3 жыл бұрын
@@user-ot1hu7ii9f раздать в хорошие руки!
@user-yw9zr8dv6c
3 жыл бұрын
Зачем в хорошие руки? Плохая идея! Лучше съесть в одно горло, хоть и потратить на это мулльон сил и энергии!
Класс!!! Вы превосходная хозяйка!!! И вашей семье очень крупно повезло с Вами! Очень экономно , практично и вкусно! Они все за Вашей спиной как за каменной стеной! Что бы ни случилось, с голоду не помрут, и в спокойное время и ресторана не надо!
Спасибо огромное. Класс! не перестаю удивляться вашей гениальной кулинарной фантазии!
🌾🌾🌾🌞🌹🌹🌹 Это воскресение совсем не обычное, И не такое как всегда, не привычное, И быстро летят к вам мои пожелания, И счастье придет пусть без опоздания. 🌺🌺🌺 Вербное Воскресение встречай, И желание скорей загадывай, День сегодня полный чудесами, Пусть будет счастье с вами.
@user-wt8wp5rb8b
3 жыл бұрын
И Вас с Праздником!
Как кстати, дочь только подарила сушку для овощей. Теперь начну сушить огурчики и лук. Спасибо за подсказку.
Идея с огуречным соусом очень хороша! Можно сделать его на основе сметаны и подать к студню, к домашним чипсам или картошке фри в качестве дипа 😃 А вот смысла сушить огурцы для рассольника не вижу 🤔 Они там и целые, вроде, не мешают никому 🤷🏻♀️
Ребята! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за Ваши труды! Это всё очень просто и вкусно! Просто хочу, чтобы вы попробовали добавить сок лимона в процессе тушения овощей (вместо лимонной кислоты в конце приготовления) 😉 Овощи будут похрустывать. Проверено. 🙃 Ещё раз благодарю! 😊😊😊 А ВАШИ голоса - наилучшая приправа к Вашим вкусняшкам! 🤗🤗🤗
Конечно если делать нечего, то можно и по сушить. Но и в рассольник и в свекольник солёные огурцы идут за милую душу и без сушки. У вас рецепты интересные и без заморочек.
Спасибо за рецепты! Очень люблю приправы, с ними блюда интереснее. Обязательно воспользуюсь💐🤗🌺🌺🌺
@veronikaruseva8522
3 жыл бұрын
Класс!
Оксаночка! Ну, какой же Вы Молодец! Ваша чудесная фантазия - неистощима! Я часто, как любитель готовить, смотрю Ваши рецепты и всегда восхищаюсь! И самими рецептами, и очень грамотной, красивой подачей! Будь моя воля, не одну звезду Мишлена присвоила бы Вам заслуженно! С уважением к Вам из Одессы
Добрый день! Оксана, огромное спасибо Вам за идею. Сделала приправу с маринованными огурцами. Очень ароматная! Сварила сегодня супчик. Даже не ожидала, что будет ооочень вкусно!!! Огромное спасибо! С нетерпением ждём продолжения этой темы.
ОК, ютуб, я посмотрел ролик, который ты мне так навязчиво рекомендовал. Доволен?
@user-dj4om4zo7k
3 жыл бұрын
@@HAKOR_OFF😄
@user-qp3ji9lw8d
3 жыл бұрын
мне не так давно рекомендовал про колонию " чёрный лебедь" - пришлось посмотреть - ютуб отстал 😉
@user-ke6fo3qm3k
3 жыл бұрын
Согласен
@user-cp3hv7ii6o
3 жыл бұрын
Это реально бесит, особенно, когда тебе навязывают настойчиво то, что ты смотреть никакого желания не имеешь. Этот канал для меня к таким не относится.
@_Useful_channel_
3 жыл бұрын
*я не знаю*
Сушёный лук сделала осенью, но ни разу не использовала, чеснок не получился-каменная текстура, от своей зелёной соли тоже не в восторге😐.Жила без этих заморочек и продолжу. Готовить больше не буду,
@user-yd3rg6te5t
2 жыл бұрын
А у меня улетели за месяц и лук и чеснок. Размалывала в кофемолке. Вкус другой, в соусы очень вкусно
@user-yd3rg6te5t
2 жыл бұрын
Но с огурцами заморачиваться не буду.. лук посушу в этом году
Огурцы я сушить не буду, слишком уж целенькие их люблю, но одну приправу стала делать после ваших видео. Раньше толстые стволики от укропа я выбрасывала, а теперь нарежу мелко, высушу, перемолю в кофемолке и в баночку. Спасибо вам!👍👍👍
Оксана, у вас золотые руки. Я сама сушить никогда не буду. Я из тех, кто предпочитает есть, а не готовить. Но таких как вы уважаю.
С вербным воскресеньем!Здоровья ,мира ,добра Вам !
Оксаночка я все приправки делаю по твоим рецептам и соль адыгейскую тоже, а вот за новую индейку с огурчиками отдельное спасибо, обязательно сделаю👍👍👍👍💐💐💐💐
А я решилась и попробовала. Специально купила на пробу килограмм маринованных бочковых огурцов (такие бывают, и да, вкусные, не хуже чем в баночках от того же производителя, но существенно дешевле) и засушила, блендернула и смешала с гранулированным сушёным луком. Спасибо большое, приправа действительно более чем удачная, столько новых граней вкуса в привычных уже блюдах открылось.
Спасибо за идею. Как ни странно, реально сначало высушенное, потом размоченные даёт потрясающий аромат. В моем активе сушёный лук в т.ч. зелёный.
Я конечно понимаю,может это и Вкусно,но вы знаете вообще по чем свет???сколько это будет стоить?
@genngenn3607
3 жыл бұрын
А у нас в квартире газ!
@user-sr2qt1ti2t
3 жыл бұрын
А если вообще ничего не готовить , то свет нисколько не будет стоить.
@user-bl8ti2tt8c
3 жыл бұрын
@@user-sr2qt1ti2t к чему это,готовить и заниматься ерундой,это разные вещи.
@user-sr2qt1ti2t
3 жыл бұрын
@@user-bl8ti2tt8c а почему вы считаете , что она занимается ерундой ?
@user-xg9yl1qb8e
3 жыл бұрын
Потому что ерундой она и занимается
Оксаночка, ты, как всегда, умеешь удивить. Какая ты умница! Смотрю твои ролики всегда с удовольствием. Делала по твоим рецептам печеночный паштет, запеченый перец в масле с прованскими травами...Вкусно, пальчики оближешь. Твой замечательный голос...ммм. Твое:"Привет, друзья,,. Как ты говоришь:"Это очень вкусно". Вообщем, нравится все. Не зря у тебя столько подписчиков, ты супер. Не обращай внимания на завистников, их, к сожалению, на многих каналах полно. Сами ничего из себя не представляют, только зло распространяют. Не понимаю таких людей. Не нравится, не смотри, не хочешь, не делай. Зачем обижать хорошего человека.
Какая же Вы умничка, приятный голос , смотрю всегда и наслаждаюсь, часто пользуюсь Вашими рецептами, никогда не реагируйте на негативные комментарии
Отдельное спасибо за прекрасные приправы. Для меня это спасательная находка. В особенности олергикам. Оригинально,и вкусовые качества не перебивает . Вдохновения вам на новые идеи.