Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!
Да, я варю огурцы. Смотрите видео - я рассказала, зачем я это делаю)) Ну, и, конечно, мои любимые рецепты. Сразу 7! Горячие блюда, которые не получатся без вареных, тушеных или жареных соленых огурцов!
Соленые огурцы здесь • НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ош...
Маринованные огурцы здесь • ОГУРЦЫ зимой больше Н...
Яичница с солеными огурцами здесь • 7 простых ЗАВТРАКОВ - ...
Моя овощная приправа и зеленая соль здесь • БЕЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ моеи...
Рецепты с жареными огурцами (мои удачные эксперименты) здесь • Мы ПОЖАРИЛИ ОГУРЦЫ Ни...
Как я готовлю 10 блюд из одной запеченной курицы • Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд...
Что я еще делаю с солеными огурцами • ВОТ что я делаю с СОЛЕ...
00:00 Эксперименты и рецепты с солеными огурцами
00:22 Рыба в сметанном соусе с солеными огурцами
02:36 Лайфхакер - как избавиться от неприятного запаха бочковых огурцов
03:15 Картофель с мясом и солеными огурцами (типа азу)
06:15 Филе с солеными огурцами и сыром, жареное в пергаменте
06:52 Как приготовить листы для жарки (пергамент и специи)
08:21 Рассольник по-польски
10:43 Рассольник на курином бульоне
12:30 Мясо, томленое под маринованными огурцами
15:02 Тесто для пирожков на кефире
16:14 Начинка с солеными огурцами для пирожков и пирогов
РЕЦЕПТЫ:
-1- Рыба в сметанном соусе с солеными огурцами
• Филе любой рыбы (у меня треска) - 500 г
• Соленые огурцы - 3 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Сметана - 100 г (3-4 ст.л.)
• Мука - 1 ст.л.
• Вода - 1 стакан
• Специи для рыбы
• Соль
-2- Картофель с мясо и солеными огурцами (типа азу)
• Филе индейки (можно взять ЛЮБОЕ мясо) - 500 г
• Картофель - 700 г
• Соленые огурцы - 3-4 шт.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Зелень
• Перец черный
• Соль
-3- Куриное филе, обжаренное в пергаменте
• Куриное филе - 4 шт.
• Сыр (у меня моцарелла) - 250 г
• Огурец соленый - 3-4 шт.
Листы для жарки:
• Пергамент
• Сливочное масло растопленное
• Любимые специи (у меня сладкая паприка, острый перец, куркума, сушеный чеснок и зеленая соль)
-4- Рассольник по-польски
• Бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Огуречный рассол - 150 мл
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Соль
-5- Рассольник на курином бульоне
• Куриный бульон - 1,5 л
• Крупа перловая - 0,5 стакана
• Картофель - 3-4 шт.
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Рассол огуречный - 0,5 стак.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Зелень
• Соль
-6- Мясо, томленое под маринованными огурцами
• Мясо (у меня говядина) - 1,5 кг
• Огурцы маринованные - 7-8 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Розмарин - 2 вет.
• Кинза - 3 вет.
• Базилик - 2 вет.
На гарнир:
• Шампиньоны
• Овощи (у меня брокколи, цветная капуста, кабачок, баклажан, сладкий перец, помидоры)
-7- Пирожки с солеными огурцами
Для теста:
• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука ~ 800 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Лук - 3 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Пікірлер: 3 300
Ребята,что вы с нами делаете?ваши ролики интереснее любого художественного фильма,не оторваться от экрана.Молодцы,успехов вам,новых идей ,а главное ,чтобы в семье царил лад, взаимопонимание и уважение.Ждем новых рецептов.
@Alfiya_K
Жыл бұрын
Это блюдо называется Азу по- татарски.Можно а сковороде, можно в духовке.Очень вкусно
@user-vk9kg6vc8c
Жыл бұрын
Согласна!
@user-gi6lb7rv7n
Жыл бұрын
фзщ
@user-wq5el2uw1b
Жыл бұрын
Называется азу по татарскому
@user-qp1bx2el7v
Жыл бұрын
Присоединяюсь, вы лучшие, ждём новых простых и вкусных роликов.
Да у вас самый приятный голос, а навыки и кухня достойны самых восторженных отзывов.
@user-qb1nz9rn3c
2 жыл бұрын
Тембр голоса похож на голос актрисы Татьяны Арнтгольц, да ещё всегда в позитиве: МММ...
@user-ue3ut2nk5b
Жыл бұрын
@@user-qb1nz9rn3c
@user-gd9nt1wo6u
Жыл бұрын
В СССР это называлось Азу.
@user-cs2jg9yk8s
Жыл бұрын
@@user-qb1nz9rn3c ф
@user-qp1qz8oe7u
Жыл бұрын
Иб
Эту кулинарную фею, с чудесным голосом, смотрю и слушаю уже не первый год! Слов нет! Рецепты простые, доступные! Такой талант!
@user-jh2vw8ik3r
Жыл бұрын
А такая версия - одна готовит, другая в озвучке, не прокатывает?
@user-bz3ox1ji5y
6 ай бұрын
@@user-jh2vw8ik3rкакая разница?!?! Всё прекрасно и это главное!!!
@user-bz3ox1ji5y
6 ай бұрын
В этом случае можно сказать талантище!!! И не важно кто готовит, кто говорит, кто снимает. Это команда прекрасно работает. Они заслуживают уважения и внимания.
@user-yv1bv7ck6l
4 ай бұрын
@@user-bz3ox1ji5y❤
@olgamusha837
4 ай бұрын
Мне тоже нравится, не было времени, кудесница смелая, не ленивая и талантливая...!.,.,❤
в одном ролике несколько рецептов без всякой тягомотины спасибо вы молодец
@user-ii4vc6yg2e
3 ай бұрын
Посуда у Оксаны всегда новая из магазина !!
Самая приятная подача рецептов зрителю. Без лишних слов. Даже без рецептов ваш голос слушаю с удовольствием. Он успокаивает. Чуствую, что вы очень хороший, добрый человечек.
Сварить огурцы, чтобы отбить запах - это бомба. Спасибо, я спасла целую трехлитровую банку соленых огурцов таким образом. Так что смело можете заявлять, что не только бочковые, но и баночные можно спасти🤗
@elbkht7
Жыл бұрын
Умничка.!!!Благодарю.!!! Да Благословит тебя Господь по Богатству Своему.!!! 💖💖💖💖💖💖💖💖
@user-ik1sm5tc3w
4 ай бұрын
😮😮😮
@user-rc2mv6ru7z
4 ай бұрын
@user-de2in8wj5n
3 ай бұрын
@@elbkht7да забодали вы уже со своим господом !
Оксаночка -Вы суперхозяюшка ! Гармонична во всем ! Вам нужно детский канал разворачивать на ЦТ о вкусняшках деткам ! Параллельно воспитывать правильное представление о прекрасных идеалах семьи !
@scorpiosaa
8 ай бұрын
Отвалите уже от всех со своими скрепными идеалами 🤮
@user-pv3op2wq6s
2 ай бұрын
Ш ш тогда юр@@scorpiosaa
Вы просто прелестны.Прекрасный голос.Лучшая реакция и комментарии Вашего мужа и.........иииии Дай Бог вам здоровья счастья любви и радости
А я перловку отвариваю всю сразу и делю сваренную в пакеты и в заморозку. Очень быстро готовится рассольник. А ещё свёклу для борща варю натираю на тёрке и в пакетах замораживаю, потому, что свекла, если в сыром виде кладётся в борщ становится некрасиво рыжая. Отварную положу и после закипания выключаю. Грибы, которые летом собираем, тоже отвариваю. Первую воду после закипания сливаю, она с мусором и чёрная. Я грибы от мусора не чищу, только вот таким способом, быстро и удобно и чисто. Так на весь год до следующих сборов хватает. И на пирожки и грибницы и щи и картошка тушёная. В магазине дорого. Хочется хозяюшкам подсказать, жизнь не дешёвая у нас.
@user-jb2sn7ox4t
2 жыл бұрын
Ой, теперь и я буду делать! Спасибо за совет!
@user-nc8ys5wc6f
2 жыл бұрын
А я горох так делаю, вымоченный и промытый...для варки оставляю нужное количество, а остальное в морозилку, следующий раз возиться не надо 🤗
@rainbow5122
2 жыл бұрын
Я так роблю з усіма крупами ))). І класно рис варений вийняти з морозилки , зажарку будь якого типу зробив і все , або також в суп ... Головне - фантазія )))
@user-co7ps7jr5c
2 жыл бұрын
Валюша,спасибо за совет перловки.Теперь только так буду.
@tanjaaa3438
2 жыл бұрын
Я тоже так делаю.очень удобно
Спасибо Вам за то, что Вы нам улучшаете настроение. За то, что Ваша подача информации самая, самая! Желаю Вашей семье всего самого хорошего!!!
@user-vl9ee4zg8s
2 жыл бұрын
Спасибо что вы делитесь с нами своими чудо рецептами очень нравится всё а вдруг за́кроют Ютуб где вас найти очень жалко будет вас потерять
@lydianaskova2048
2 жыл бұрын
+
@user-fg8gq7cp5v
2 жыл бұрын
0
@user-fg8gq7cp5v
2 жыл бұрын
2
@user-gc7yp9xv3w
Жыл бұрын
Дорогая наша кухарочка, если вас так можно назвать, радуйте своими рецептами всю здесь присутствующую публику, у вас все удачно получается! Просто еще раз молодец! И от души вам лайк!...
Обалденная хозяйка, а рецепты все простые, доступные и вкусные.
Вы просто Марья искусница волшебница. Такой талантище. Повезло же вашему мужу с такой красавицей волшебницей и гениальной подруге жизни. ВСЕХ благ Вам. Уже слюнки текут от увиденного. Спасибо солнышко за такие подсказки и за рецепты
Молодчинка! Сегодня Вы открыли для меня новый мир огурцов. Спасибо
@user-mc3kd4ys2p
2 жыл бұрын
Ваш рецепт
Славная девочка,родителям Вашим поклон!
Ребята, какие же вы молодцы Смотрю вас перед сном, когда все дела переделаны и можно получить удовольствие от просмотра ваших роликов. "Зависаю" до 2 часов ночи не могу оторваться Спасибо вам за очень интересную и " вкусную" информацию. Удачи вам во всём, мирного неба.
Не перестаю удивляться! У вас неиссякаемая фантазия🤗Спасибо🌼
Оксана, спасибо, что вы есть. Тоже внесу свою лепту:начинка для пирожков-если огурцы предварительно вымочить в молоке, а потом всё остальное -получается как грибы. Перловка-залить хол.водой 1 к 4 варить ровно 5 мин под крышкой оставить на час - получите отварную мягкую перловку без слизи. Можно делать заранее и добавлять потом в любое блюдо. Проверено!
@user-qf6xu1pj7j
2 жыл бұрын
Молодец!
@user-jp7oc3km8v
2 жыл бұрын
Как услышу слово отправляю сразу рвотный рефлекс.
@user-kz1lh1so5e
2 жыл бұрын
@@user-jp7oc3km8v ...а кто, что,куда отправляет?
@user-rv6mw1rj2i
2 жыл бұрын
А я и перловку по порциям отварную в морозилке держу и заготовки из огурцов для рассольника делаю. Трехлитровую банку огурцов открою на венегрет или для оливье. Оставшиеся огурцы тру на терке или режу, жарю на сковороде с луком, расфасовываю в пластиковые стаканчики или и использую потом. Такие же делаю из грибов для супа.
@user-tr8zz5no3i
2 жыл бұрын
@@user-kz1lh1so5e Рвота у неё на слово ,,отправляю". Сразу не понять смысла написанного ею, так как не дружит с пунктуацией.
Просто обливаешься слюнками от всего что происходит на экране... Спасибо вам с супругом за любовь и ласку перед экраном и за экраном она чувствуется и радует .. Счастья вашей семье...
@user-zi9ig3yx6f
7 ай бұрын
Не надо обливаться слюньками. Очень не красивое выражение.
@user-bz3ox1ji5y
6 ай бұрын
@@user-zi9ig3yx6fпочему? Человек выразил свои чувства
@user-hn5yk4sj3p
6 ай бұрын
Молодчинка!
Жаль, что нельзя поставить 1000 лайков! Понравились все рецепты. Спасибо, Оксана!
Просто нет слов,все так красиво и,конесно,вкусно. Смотреть даже вкусно. Спасибо Вам,Богиня кулинарии.🧡
@user-xl5dl9su4g
Жыл бұрын
Великолепно,богиня вкуса
Огурцы в рассольник тру на крупной тёрке. Вся кожура идёт в отходы тонкой плёнкой. Суп насыщенный, густой, без бронебойных кубиков.
@innamedvetskaya8398
2 жыл бұрын
Я тоже всегда тру на терке
@user-qg2zv8lx5l
2 жыл бұрын
Я тоже тру
@user-el1xg8mr5g
2 жыл бұрын
Я тоже всегда тру огурчики на крупноц тёрке.
@user-qg2zv8lx5l
2 жыл бұрын
@@user-el1xg8mr5g да, на крупной
@ignat0761
2 жыл бұрын
- Такая умная жена, - редкая "находка"...
Не иссякнут рецепты на этом канале. Я не перестаю удивляться. Каждый раз что то новое. Благодарю умничку Оксану за её благое дело. Так неожиданно узнать рецепты с огурцами. Браво. Буду пробовать. Здорово!
Какая замечательная барышня, я даже не могла представить, что солёные огурцы можно тушить. Обязательно попробую приготовить.
Для расольника,огурцы хорошо пассировать до готовности получается вкуснее чем просто огурцы.
@user-df1jz7zf4g
2 жыл бұрын
А как это пассировать огурцы?
@user-ym2wn4ry6i
2 жыл бұрын
Я на сковородке обжариваю лук, натёртую морковь и туда же натёртые огурцы. Можно добавить кетчуп. Протушиваю и в кастрюлю
@margaritakoshina3811
2 жыл бұрын
@@user-df1jz7zf4g это обжаривать на сковороде,на раст.масле сначала под крышкой минут 15,а потом без ещё мин.10 получается намного вкуснее чем просто забросить огурцы сразу из банки.
@user-ns6cs1we4i
2 жыл бұрын
@@user-df1jz7zf4g никак, потому что пассЕровать
Спасибо за отличный рецепт. Вчера приготовили рассольник по- польски , очень понравилось, теперь переодически будем его готовить. Советую всем попробовать этот супчик он того стоит.
@user-rh8zg6mq2g
2 жыл бұрын
Вы просто волшебница и ваш муж тоже
Как всегда умиляет семейный подряд с голосом муженька за кадром.☺
Вы кудесница, гипнотизируете нас своими чудесными рецептами !
@nadislavska
4 ай бұрын
И голосом!❤❤❤
@user-de2in8wj5n
3 ай бұрын
Птица феникс будет петь вам свои сладкие песни.😊
Откуда же столько идей? Спасибо Оксана 👍
@lyubakachalovska894
Жыл бұрын
Умничка!Дай Бог здоровья
Завораживающий голосок простые рецепты качественные сьемки..мильон лайков!
@user-ov1jm1he7x
2 жыл бұрын
да мне кажется это бот ,настройки..у них у всех один голос,меня от него ТОШНИТ
@user-bz1xc6bo2x
2 жыл бұрын
Простые блюда самые вкусные, и не пережаренные!
Ну молодцы, приятно слышать и смотреть видео, всё чётко, ясно, аккуратно, вкусно, без лишней болтовни, счастья вам, ребята.
@valentinagoldshteyn15
Жыл бұрын
Чистота,ничего лишнего очень приятно
Я добавляю маринованные огурчики в куриную печень...Печень готовлю на сковороде,потом добавляю огурчики! Это очень вкусно!
@user-wq5ld2qx4j
Жыл бұрын
Все блюда чудесные и вкусные Спасибо
@olganor8017
Жыл бұрын
Я тоже так готовлю и печень и сердечки раньше готовила тоже так. Очень вкусно.
@user-ej4cg5bl1n
Жыл бұрын
Ну, блин, опять в магазин топать. А что, буду экспериментировать. Думаю это вкуснятина.
@user-fd7wu5ur8v
10 күн бұрын
@@user-ej4cg5bl1n😂😂😂😂😂
Когда варю рассольник-соленые огурцы обжариваю с морковью...цвет и вкус чудные
@user-ec4md5hy4b
2 жыл бұрын
Интересно . Надо будет попробовать.
Оксана благодарю за рецептики вы волшебная хозяюшка и ещё с таким прекрасным голосом вы просто кладезь для ваших родных и близких 👍👍👍😍🌹🌺🥀🌻🌼🌸💐🥲
@user-vo2mz8mt5l
Жыл бұрын
Оксана , это просто чудо. Я от Вас и Ваших рецептов просто без ума.
@user-bt6sn5pp5q
Жыл бұрын
да, меня больше всего голос завораживает
Оксаночка,большое спасибо,у вас просто завораживающий голос,и так все просто ,даже из простых продуктов!!!Счастья вашей семье!!!💐
@stonehizy6647
2 жыл бұрын
Оксана ваше мясо с солёными огурцами это азу по татарски.
@user-bz1xc6bo2x
2 жыл бұрын
Самое вкусное рыбное блюдо с огурцами в сметанном соусе!
@user-fl2vh6mu8g
Жыл бұрын
Добрый вечер Оксаночка! Очень рада слушать и видеть твои отличные рецепты. Умница. Делаю. Дай бог Здоровья! Счастья. Мира на земле. До встречи. Л. И.
Оксана, я бы посоветовала вам все - таки иметь на кухне одно правило :не пользоваться при тушении и жарке пищи предметами из искусственных материалов. Пусть даже супермодных и практичных.Я знаю о чём я говорю. Я работаю на заводе, где это всё производится. В Германии. Очень дорогая продукция. Лёгкая и практичная. Но ею рекомендуют пользоваться только при приготовлении пищи не выше 80 градусов.Хотя в руководстве (я сама приклеиваю эти вкладыши) написано,, для пользования при жарке и тушении пищевых продуктов". Дело в том, что при высоких температурах высвобождаются ядовитые газы, которые тут же вступают во взаимодействие с пищей. Короче, пользоваться можно, но не нужно. Это как овощи с пестицидами.
@elenapeskova2358
2 жыл бұрын
Благодарю за совет!
@user-margarita-eto-ya
2 жыл бұрын
Вы имеете ввиду тефлоновые листы или пергамент и бумагу для выпечки тоже?
@maragarten6019
2 жыл бұрын
@@user-margarita-eto-ya Ой, простите,вы правы! Я даже не написала что я имела ввиду! Я имела ввиду ложки и лопаточки для переворачивания и помешивания пищи. Особенно вредны ложки и лопаточки, если вы ими пользуетесь при жарке котлет, мяса. Или перемешиваете что-нибудь в духовке. Где очень высокие температуры. Свыше 160 градусов. Тефлоновую фольгу - только не дёшевую. Не китайскую. Но скажу честно, что о фольге я только читала. Что в китайской фольге очень много ядовитых веществ. Я пользуюсь бумагой. Я работаю на хим. заводе по производству термопосуды и кухонных принадлежностей. Очень известная фирма.Тем не менее - не все, что написано в руководстве, на 100% соответствует действительности.
@user-lb6si8go3g
2 жыл бұрын
@@maragarten6019 ,спасибо за совет!Хотелось бы, чтобы все так поступали !Очень хорошо, что люди помогают друг другу!🌸🌺🌸❤️
@user-ty6dq7ld7j
2 жыл бұрын
@@maragarten6019 Спасибо,абсолютно с вами согласна. Ещё бы каждого,кто покупает колбасу,отвести на экскурсию(не подготовленую)на колбасный завод!!!Я думаю ,что любителей колбасы намного бы уменьшилось.😆
Рассольник будет вкуснее, если в огурцы добавить немного сахара и потушить, а потом уже добавить в почти готовый суп.
@helinabelaia4821
2 жыл бұрын
я тоже так делаю 30 лет ! Мне нравится .А от куда взяла ,даже не знаю !?
Молодец! Какая прекрасная хозяйка! Слюни текут на протяжении всего ролика. Как повезло вашему мужчине.
@user-ze2vm3pq9n
2 күн бұрын
Прекрасный, семейный дуэт! Рада, что подписалась на ваш канал. Отличные рецепты, благодарим. ❤🎉🎉💯👌😇🙏🌷🌷🌷🍏
Как быстро и четко. Я в восторге. А еще очень приятный голос и изумительная дикция. Браво!
Спасибо,что Вы без ужасных чёрных перчаток ) чистые,ухоженные ручки,хочется готовить вместе с Вами)
Пирожки с огурцами - это вау! Интересненько! Надо попробовать!
@ludmilahabrova492
Жыл бұрын
Рис и обжареные огурцы с луком очень вкусно.От грибов не отличить.
@user-pz6gp2tc3x
Жыл бұрын
Все рецепты классные, я уже слюной захлебнулась, хочу идти готовить!!! 👍👍👍👍👍
@user-mq5hp8eg2v
Жыл бұрын
@@ludmilahabrova492 моя мама такие пирожки делала в советское время.
Самые лучшие видео - ваши. Лучше уже не бывает Просто,красиво, лаконично, результаты потрясающие. Спасибо, дорогие кулинары. Вы настоящие профессиналы.
+КАКАЯ- ЖЕ ВЫ УМНИЧКА, ВОСХИЩЕНА ВАШИМИ ПРИДУМКАМИ,БЛАГОДАРЮ!
Первый рецепт напоминает рыбу под соусом Тартар, он как раз с солеными огурчиками. А пирожки получатся пышнее, если жарить их в большом количестве масла.
Сахар надо всегда добавлять для усиления вкуса так же как в любое сладкое блюдо соль.Даже в супы и борщи.
@Natbelka100
2 жыл бұрын
Абсолютно верно. Сахар и соль в приготовлении пищи - неразлучники.
@user-vp3kw2bu5u
2 жыл бұрын
Оксаночка, как всегда очень вкусно,сразу захотелось с огурчиками что то приготовить👍👍👍
@user-xg7vu7sw7r
2 жыл бұрын
@@Natbelka100 эти неразлучники на любителя. Я, конечно, борщ солю, но умеренно, сахар никогда не добавляю. Для меня больше значат приправы, их аромат. Без них никуда.
@rafalniziol
2 жыл бұрын
Привет 🤝 да нет гипертоники
Оксана, как повезло вашему мужу !!! И не менее -- свекрови, ведь она может быть спокойна за здоровье сына и внуков. Вы большая умница и очень трудолюбива. Всего Вам доб рого, благодарствуем за труд, умение, желание экспериментировать и делиться своим опытом.
@user-kb6kt5sb3r
Жыл бұрын
Свекровь точно может быть спокойна за сына это очень хорошо.
Оксана, Вы уникальны! Все рецепты и их прочтение великолепны!
Почему я раньше о Вас не слышала,ну до чего же Вы мне понравились и Ваши рецепты,спасибо огромное!!!!!!! Ваш муж счастливчик!!!!!!!!!!
Рецепт с жареным картофелем-это азу по-татарски... (если взять говядину)
@ignat0761
2 жыл бұрын
*- А, если не "дастся"?*
Оксана какая, ты умничка и хозяюшка отличная, очень мне нравяться твои рецепты и все показываешь и рассказвваешь подробно и таким приятным голоском, здоровья вам всем, и удачи вовсем.
Вашим божественным голосом деткам сказки читать. Вы замечательный кулинар.Успехов!!!
Я при СССР питалась в заводских столовых. Мясо с солеными огурцами всю жизнь называлось АЗУ ПО ТАТАРСКИ.
@user-wp8he3zq4y
2 жыл бұрын
Как Вы правы,когда рассказывает о приготовлении этого блюда,сразу понятно это "Азу по татарски," но огурцы соленые надо было сначало попасировать это очень вкусное блюдо!
@ignat0761
2 жыл бұрын
- Сочувствую...искренне...
@user-ui4kn3st4d
2 жыл бұрын
@@ignat0761 . Мы питались вкусно здороаой пищей..M&D вас убьетт.
@ignat0761
2 жыл бұрын
@@user-ui4kn3st4d - Судя по ошибкам, пища столовская была не настолько "здоровой". :)
@user-mi7kd5ft7y
2 жыл бұрын
Друзья супер вкусНые и интересные рецепты вас ждут у меня
Как повезло вашему мужу,пусть берегет своё сокровище!!!
Вы моя энциклопедия! Спасибо за спасение кислых огурцов❤
Все рецепты великолепны!🙏❤️🌹 Вашу семью всегда очень приятно слушать, вы такие дружные, дай вам Бог счастья, здоровья и любви на всю вашу жизнь. Как вам удаётся не растолстеть?! Всегда разнообразно и оооочееень вкусно!😊
Какая умничка!!!Чарующий голос и без лишних ,,движений"
Какая вы Оксаночка молодец,слушаешь Вас и успокаиваешься,спасибо за рецепты,все классно,удачи всех благ!🤗👍👍👍❤
Какая Вы умница! В Ваших руках все продукты превращаются в чудо- чудное
В начинку для пирожков добавьте варёные яйца, очень вкусно
Вчера в Дзен увидела ваш рецепт рыбы с жареными огурцами,сегодня сделала ,но вместо рыбы взяла молоки лососевых рыб,как же это вкусно,очень хотелось вас поблагодарить,но пришлось часов 5 пересматривать ваши ролики,догадалась,если отдельного такого видео в ютубе нету,то надо искать где их много в одном видео😉спасибо вам за труд ,с вами уже много лет и ни один рецепт не подвел,и советы все на заметку!
Попробовала варитьсоленые огурцы- чепуха.
@user-sp8gs2tk6j
2 жыл бұрын
Переварили может? Сколько минут?
@user-xf4cu8xp5l
2 жыл бұрын
Просто Оксана врет и не краснеет, зарабатывает
@user-xf4cu8xp5l
2 жыл бұрын
Кухня наизнанку - выпендрёж, половина несъедобная, просто зарабатывает
@user-mw3np6lw3x
3 ай бұрын
Вот именно
@user-mw3np6lw3x
3 ай бұрын
@@user-xf4cu8xp5l чо правда?
Очень долго живу на свете, и так приятно удивляюсь, что есть у нас такие хозяюшки! Я думала, что только в советское время хозяйки умудрялись прекрасно готовить из "топора" , нь и сейчас эта левочка просто замечательная, умелая , пииятная во всех отношениях!!!
Вы большая УМНИЧКА , столько умеете готовить вкусняшек , что хочется все попробовать . Удачи вам !!!
@veranezhevets7536
Жыл бұрын
Спасибо,Оксаночка, что Вы есть . А родителям низкий поклон. Всё просто изумительно вкусно.
Оксана, какая же вы мастерица!! Спасибо большое за ваши рецепты, даже сложно выбрать, какое блюдо вкуснее, поэтому надо попробовать всё. Доброго здоровья и всех благ вам и вашим близким!!! СПАСИБО!!!
@user-pl9zo2jh8n
2 жыл бұрын
Спасибо, хорошо бы как этл все запомнить, а что делать с огурцами, которые стали помягче, а не твердые, я выбрасываю...
@user-pl9zo2jh8n
2 жыл бұрын
может подскажете...?
@user-de2in8wj5n
3 ай бұрын
@@user-pl9zo2jh8nтишина?Видимо это не актуально.😊
Какая вы, Оксана,-МОЛОДЕ!!!👍👍👍👍😋😋😋😋Мне все рецепты понравились.Спасибо вам большое за ваш труд и интересные идеи и эксперементы.Очень вам благодарна👍👍😉
@user-pn9vu3tj8w
Жыл бұрын
Привет 🙋 д6. Девочки какая ты 😍 умница даи бог тебе здоровья счастья успехов удачи любви ♥️
Умница! Бывают же такие трудяжки!
Балдею я от Вашей "изнанки". Повезло Вам с мужем(а особенно со свекровью, которая не лезет в Ваш рацион питания), поэтому и готовка в радость. Спасибо, что воодушевляете и меня! Рецепты у вас - свежий восторг.
Не перестаете меня удивлять.Очень люблю ваш канал. СПАСИБО.
Спасибо огромное, Вы щадиие наши нервы и бкередете наше время - заранее режете овощи и нет лишних пустых разговоров.. Рецепты все разумные!!! Умница!!! А голос исцеляющий, волшебный!!!! ❤
Всё очень вкусно, сомнений нет, но как много жареного, это можно до поры, до времени... спасибо
@user-zv9jc9bv1b
2 жыл бұрын
Какая вы умница !!!! Даже просто слушать вас приятно! Счастья и здоровья всей вашей семье !!!! Рецепты очень интересные!
@user-ve3tp4zx9w
2 жыл бұрын
Заметьте, Оксаночка мало жарит , обжаривает. Причем с минимальным колличеством масла . Ваш выбор как готовить. Здоровья Вам и ,конечно, Замечательной хозяюшке )
Боже, это наверное божественно, рыба в огуречно-сметанном соусе. Завтра же сделаю, мужа удивлю, потому что это новенькое. Обожаю вас, ваш голос, ваши рецепты. Здоровья вам и новых идей в вашем искусстве!
@user-vd9pc4oe6f
Жыл бұрын
Волшебники?!!!
Вы самая, самая лучшая!! Я Вас обожаю! Когда мне тяжело на душе, я просто включаю любое Ваше видео. Спасибо. Всех благ всей Вашей семье!
Моему восторгу нет предела,каждое новое видео это чтото! Как можно столько разнообразия придумать?
Как удобно что вы под видео оставляете рецепты,спасибо вам и за это большое.
@ignat0761
2 жыл бұрын
*- А, за что ещё, если не секрет?*
@user-jn5jn4jh5s
Жыл бұрын
У вас асе очень вкусно вы можете рецепт иногда писать диетический без обжарки и постный?
Ну что-то невероятное! Супер! Спасибо за интереснейшие идеи, находки!
Как же все элементарно и вкусно, какая замечательная у вас подача материала🙂 учиться готовить по вашим рецепт просто прекрасно❤
В начинку для пирожков, к огурчикам и луку добавляю рубленое яйцо, отваренный до готовности рис и укропчик ... Очень вкусно, как жареные так и дрожжевые печёные!)) Спасибо большое за Ваши советы! Очень помогают!!!)) Удачи, вдохновения и хорошего настроения!))
@user-px8ce2ls7l
Жыл бұрын
Тоже знакома с этим отличным рецептом
@user-pc4xe5me1q
10 ай бұрын
Оксана, здравствуйте Я пеку пирожки и пироги с огурцами и рубленым яйцом много- много лет очень нравятся мне и моей семье, спасибо за твои рецепты
Такая умняша и голосок приветливой хозяюшки! Не могу оторваться от просмотра вашего любого видео.
Каждый рецепт заслуживает лайк!!! Обязательно воспользуюсь не одним из того, что предложили.
Рецепты 👍, и манера разговора, тембр звучания голоса как мамина сказка 🙏Берегите друг друга с любовью 💖
Кидаю перловку и огурцы сразу к курице когда варю бульон раньше делала всё отдельно как вы
Приятно вас слушать а смотреть ваши приготовления одно удовольствие,просто ням-ням вкуснятина.Благодарю за рецепты! Жизненной энергии вам , крепкого здоровья и семейного счастья в Новом году.
@user-ov8nx5cn3m
Жыл бұрын
А я заливаю томатом на ночь нарезанные на кружочки утром обалденные
ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТ-- РЕДКО КТО ТАК НОРМАЛЬНО ПАКАЗИВАЕТ И РАСКАЗИВАЕТ С ТАКОЙ ПРЯТНОЙ ДИКЦИЕЙ .СПАСИБО.
Вот сколько лет смотрю разные каналы-все хороши. Но этот особенно хорош. Голос, тихий смех, 5 копеек мужа, четкий комментарий. Ни у кого такого нет. Ощущение присутствия в этой семье. Здоровья всем!
Оксана здравствуйте. Хочу вам сказать, что в пирожки, к огурцам, добавте натёртую свёклу и тушите ,добавив в конце р. масла☝️ В остывшем виде очень вкусно, как намазка на хлеб 🍞🥖, к чаю👍 Даже пирогов не нужно ☝️🤭
@Ruslana_slays
2 жыл бұрын
Свекла сырая или отварная?
@xfolop1014
2 жыл бұрын
Тушеная.
@user-tj8si1kh9c
2 жыл бұрын
Благодарю
@user-tq3yr4ny2t
2 жыл бұрын
А вот со свёклой надо попробовать. Обжаривать надо вместе огурцы со свёклой,или отдельно?
@user-zi3sv1pg6n
2 жыл бұрын
Спасибо за совет.
УМНИЧКА!🌹🌹🌹Все доступно ,понятно без лишних слов.
Сегодня наконец-то дошла очередь до филе с огурцом. Было очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Не только один. А абсолютно все. Спасибо 🙏. Я не удивляюсь, а восхищаюсь вашими рецептами. Я отдаю предпочтение рыбным блюдам, в любом виде. И особенно соленья,любые овощи.
Оксана, здравствуйте! Смотрю Ваш канал и каждый раз приятно удивляюсь, как всё вкусно, просто, доступно! А аппетитно выглядит всё... ух! Да, конечно же, Ваше озвучивание, голос очень приятный. У Вас полная гармония во всём! Спасибо за подробные и вкусные рецепты👍👍👍всего Вам самого-самого наилучшего 🌼🌻🌸
@user-gv5jx3iv1e
Жыл бұрын
Я тоже в восторге от Оксаниных рецептов! И голос изумительный
Это вкусно, я готовила примерно такое блюдо в советское время , больше 30 лет назад , индейки тогда не было , готовила с говядиной или свининой, тушила в жаровне - утятнице , было очень вкусно !!! Спасибо, Оксана !
Всё порекрасно, мне 70,таких блюд не делала. А инвентарь какой у кого есть,тем и пользуются,это не его реклама. умничка,спасибо молодежи научат стариков😊
Ты большая молодчина. Сколько я ни смотрю твои рецепты - они великолепны. Я люблю готовить. Мою стряпню хвалят. У тебя рецепты еще более интересные. А уж простота и вкус - отменные. Молодец! Спасибо что ты ведёшь канал.
Как вовремя. Солёными огурцами знакомые заугощали, не поедаются... Только почему бы для рассольника поджарку вместе с огурцами не запассировать? Зачем разделять процесс зажарки?☺
Оксана, большое спасибо за классные рецепты рассказываете завораживающе , как хороший педагог.
Готовила говядину под солёными огурцами, замечательно, мясо просто рассыпается. Спасибо за рецепты
Оксаночка, спасибо, что Вы у нас есть. Спасибо большое. Удачи Вам.
А у меня любимая начинка с огурцами,луком обжарен.и еще рис отварной добавить.Получается вкус как с грибами!
@LyutayaYe
2 жыл бұрын
еще в начале 2000х пробовала пиццу с солеными огурцами и рисом, вкуснятина, помню досих
@user-zn3rb8zh1m
2 жыл бұрын
Ценные рекомендации Спасибо всем!!!
@ignat0761
2 жыл бұрын
*- А с грибами ...не проще?*
@ignat0761
2 жыл бұрын
@@LyutayaYe *- Тоже в пиццу добавляю для пикантности и сочности.*
@user-nd3iw3rf8u
2 жыл бұрын
Отличная подсказка!
Мне всегда делается не по себе, когда читаю некоторые сюжеты, при приготовлении блюд,где предлагают множество вариантов при приготовлении, например Селёдки под шубой Это не салат,говорят, а бомба ,вы такое ещё не пробовали, А в итоге, меняют местами ингридиенты или предлагают сделать рулет т, е изменить форму подачи ДЛЯ ЧЕГО ?????
@irinabahor8059
2 жыл бұрын
Согласна полностью!
@hasmikkalashyan9342
2 жыл бұрын
Cohen xochu shto vi gotovili salad s ananasom Sposibo
Очень полезные рецепты. Я уже давно добавляю соленые огурцы во все блюда вместо соли. И в жаркое, и в щи, и в пирожки, и во всевозможные мясные рулетики! Польский рассольник по вашему рецепту тоже очень полюбила. Теперь попробую вашу говядину. Соленые огурцы просили передать вам огромное спасибо за их популяризацию!
Всегда с удовольствием смотрю ваши видео рецепты)) Благодарю за ваш труд и такую любовь готовить так вкусно и делиться с нами Вашими кулинарными шедеврами)) 💐
Оксана, вы молодец, я выбрала Вас из всех)), наверное даже буду записывать в книгу, приятно смотреть ваши видео, они лёгкие, позитивные, познавательные, спасибо вам🌹🌹🌹
@user-if1xw2oh1m
6 ай бұрын
А у меня специальная общая тетрадь. Начала с заготовок приправ,заготовки супов.