Супы со щавелем здесь kzread.info/dash/bejne/gXhn0pOritO_pdY.html Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram (там я с вами каждый день!) t.me/min2ru

@user-ou5dd8li4d

Жыл бұрын

Я мою щавель, высушиваю, в пакет кладу и отправляю в морозильник на зиму. Когда готовлю, достаю, заливаю прохладной водой5минут, достаю режу на большие куски кладу, как будто сейчас сорвали, пахнет свежестью

@user-nr9ye4vi3b

Жыл бұрын

@@user-ou5dd8li4d В морозилке места совсем нет, много чего другого замораживаю, поэтому щавель в банки закатываю, открываю потом тоже как свежий пахнет и вкусно

@sensenimi

Жыл бұрын

YA TOJI TAKVCYO VREMIYA TAK ZDELAL DAVNIM DAVNO UTIBE TOJE XARAWO

@user-kh9ib4ob7r

Жыл бұрын

000000

@user-tp1tk1be1j

Жыл бұрын

Это полезно ,экономно.свежих сил

Я заготавливаю щавель так: мою, режу и складываю в дуршлаг. Ставлю на огонь широкую (чтобы помещался дуршлаг) кастрюлю с водой, когда закипит окунаю дуршлаг со щавелем в кипяток и сразу поднимаю, чтобы вода стекла и так 2раза, и сразу же раскладываю в 0,5л. банки плотно и закатываю. Так получается много щавеля и минимум воды в банке. Накрываю банки пледом до полного остывания. Стоит даже при комнатной температуре сколько угодно.

@user-xk5gf1ho4o

3 жыл бұрын

Так же заготавливаю. Даже не чем не накрываю( пледом). Стоит и не один год.

@user-kd1ev9hy4i

3 жыл бұрын

@@user-xk5gf1ho4o водой не заливаете?

@user-qc4hh2ww3s

3 жыл бұрын

я тоже закрываю так уже лет 20,перепробывала много способов остановилась на этом и ничем не накрываю,хвостики не обрезаю в них много кислоты и щавель свой молодой

@user-qc4hh2ww3s

3 жыл бұрын

@@user-kd1ev9hy4i нет воды не нужно

@user-kd1ev9hy4i

3 жыл бұрын

@@user-qc4hh2ww3s спасибо.

Очень приятно видеть вас в тренде *БРАВО* 👏👏👏🌹 И я верю в себя и свои силы и знаю что достигну таких результатов . Я просто еще учусь .. А вас БЛАГОДАРЮ 💯👍

Самый лучший кулинарный канал!!!!!Пользуюсь только Вашими рецептами, благо, что их много и на любой вкус!!! Спасибо огромное Вам и Вашему мужу за отличные видео!!!!! Смотрю их даже, если не собираюсь воспользоваться рецептом!!!!!😁❤❤❤

@simeonotyan7619

Жыл бұрын

Есть очень много других замечательных по

Оксана, спасибо за рецепты для заготовки щавеля! Мои домашние очень любят щавель во всех видах!!!! Успехов вам во всем!

@user-br4tt8dl8e

Жыл бұрын

Я точно так же варю как и вы много лет.Родилась на Украине и меня научила моя мама хотя я сама уже бабушка

@user-cy2kh3zk4w

Жыл бұрын

Эх от

Спасибо большое дорогая Оксана за совет как сохранить на зиму Щавель . Желаю вам всего самого наилучшего и ещё много новых рецептов и возрастанию вашего Канала

Это замечательная идея, как раз самый сезон чтобы заготовить щавель и крапиву💞 Спасибо за рецептик🥰 Всем мира и добра 🙏🕊️

@_Useful_channel_

3 жыл бұрын

*да да*

@user-gz9gb8ww1t

3 жыл бұрын

Я еще добавляю к щавелю укроп

Да, и спасибо за то, что делитесь своими знаниями!

Я тоже так готовлю борщ, и мне тоже все говорят, что неправильно . А у нас он уходит на ура. Всех благ.

Спасибо Оксана за рецепты,мне так нравится что ты лишних слов не говоришь ,все быстро и по делу ,обожаю такой разговор,и очень приятный спокойный голос-спасибо

@lyudmilavityuk6310

2 жыл бұрын

Эх

@lybovchaban2413

2 жыл бұрын

Жж

@user-mx7dr1ye9g

Жыл бұрын

Уберите этот канал

@user-rc7lb6wq4y

Жыл бұрын

@@lyudmilavityuk6310 в Краснодар ездит на то что ли от да

@user-dr3qv2kw8g

Жыл бұрын

Делаю так же.не лью Добавляю 1 ч л соли +1 ст.л уксуса и закатываю Шавель немного ухаживается поэтому надо набить в банку как можно плотнее.Храню в прохладном месте.Закрываю так 30 лет

Нарезаю щавель, зеленый лук, укроп, петрушку, ботву свеклы. Пропорция 1 часть щавеля к 1 части всех остальных смешанных ингридиентов. Посолить на глаз. Перемешать промяв (как капусту). Разложить по банкам стерилизованным. Залить кипятком. Закатать. Стоит в шкафу. Я закатываю в 1 литровые банки из расчета банка на 4,5 л кастрюлю борща

@emineseytvelieva8571

3 жыл бұрын

Огромное вам спасибо.

@emineseytvelieva8571

3 жыл бұрын

Огромное вам спасибо.

@user-nm3hz8qh8e

3 жыл бұрын

@@emineseytvelieva8571 пожалуста. Правда не поняла за что? Это рецепт ещё моей прабабушки. Ведь этот борщ называют зеленым не из-за цвета, а из-за зелени которая в нём использовалась весной. Укроп с петрушкой и многолетний лук взашли наравне со щавлем. А посеянный буряк или по-русски свеклу пора прорядить. Никто витаминов не выбрасывал!!! Отсюда и рецепт заготовки

@user-lr2hy2vl8k

3 жыл бұрын

@@user-nm3hz8qh8e ну хоть кто то ещё про свёклу написал, и цвет и вкус, и витамины. Будьте здоровы. )))

@user-nm3hz8qh8e

3 жыл бұрын

@@user-lr2hy2vl8k спасибо И Вам здоровья

Много лет смотрю ваши видео, не могу подобрать слов благодарности, спасибо Оксана что вы есть.

Дорогая Хозяюшка Спасибо За Заготовку Шавеля на Зиму Боагословит Господь Тебя Умница ❤

Очень приятно Вас слушать, Вы умничка- хозяюшка! Дай Бог Вам и вашей семье здоровья и счастья!

@user-uk5ts8kc1x

3 жыл бұрын

Непродуманные советы от умницы-хозяюшки.. на мой взгляд. Столько возни и куча банок, которые не все имеют возможность хранить зимой. Просто замораживаю порционно на борщ , кислота и вкус отлично сохраняются. А лучше всего употреблять в сезон

@user-tu3yv9cv2d

3 жыл бұрын

@@user-uk5ts8kc1x иир

@user-ge7ig2qg4c

3 жыл бұрын

Какие глупости. Другие как начнут рассусоливать,а здесь супер, толково, грамотно и нечего лишнего! Очень люблю слушать вас!

@user-nw1qn2eb4z

3 жыл бұрын

@@user-ge7ig2qg4c Я это и имела ввиду,что ничего лишнего.

@whitestar2666

3 жыл бұрын

бога нет.

Закрываю щавель только залив кипятком. Мне так удобно. Но, думаю, что все эти способы хороши. Борщ варю почти так же. Только морковку я не тру на терке, а режу мелкой соломкой. Делаю так во все блюда. Не сомневаюсь, что ваш борщ превосходный! 👍🌹🌹🌹 Комментарий мужа про витамины, которые " никуда не денутся, потому что банка закрыта "- это класс!!! 👍👍👍

@user-rm1dl8hp4o

3 жыл бұрын

Спасибо за рецеп т заготовки так щавеля,,! Я больше замораживаю!!, Мне так удобно, и места не занимает !! А ваш канал смотрю и наслаждаюсь вашим приятным голосом и вашими рецептами!!!

Как всегда, просто , быстро и вкусно! Купила такую же машинку для закрутки банок, очень довольна, спасибо!!!!

🌈Огромное вам спасибо за эти чудесные и очень нужные рецепты заготовки щавеля. И борщ такой замечательный! Моя мама его так же готовила, и я так готовлю. Все домашние его обожают. Чистого неба, доброго солнца, крепкого здоровья и прекрасного настроения!

Хочу поделиться рецептом варенья из щавеля. А идея приготовления варенья пришла потому что вся семья от мала до велика любит пирожки с щавелем,но его много не кладу , потому что сок из пирожка вытекает и масло начинает "стрелять" ,а всем хочется побольше кисло-сладкой начинки. Итак,произвольно нарезаем щавель кладём на сковороду и насыпаем сахар по вкусу. При постоянном помешивании ждём когда выпарится сок и все- варенье готово. Для аромата добавляю листочки мелиссы. Вид у такого варенья непривычный,но съедается на ура)) Дети моё варенье называют "Варенье из водорослей")) В этом году такое варенье заготовила на зиму. И теперь морозными снежными вечерами будем лакомиться пирожками с щавелем.

@user-oh8bs8bw1k

Жыл бұрын

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

@user-nu7fb9th2n

Жыл бұрын

Не обязательно в качестве начинки для пирожков использовать варенье.Прекрасная начинка для пирожков - свежий щавель, конечно, его нужно вымыть,просушить,нарезать соломкой и на кусочек раскатанного теста положить щавель и полчайной ложки сахара.Слепить пирожок, а дальше жарить или печь.Вкус необычный, кажется , что пирожок с ягодами.

@user-ld8ip1vg6o

Жыл бұрын

Мак Ош

@user-gh1oo9kc5h

Жыл бұрын

😊 0:04

@user-wl6wj7yn2x

Жыл бұрын

​@@user-nu7fb9th2n 😮😮

Оксаночка!!! Вы великолепная хозяйка!!! Спасибо за Ваши рецепты по заготовке щавеля!!! Щи из щавеля у всех разные. Я уверена, что Ваш вкусный!!! Сама я готовлю без мяса. Тоже вкусно. СПАСИБО ВАМ!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹

Добрый вечер"Кухня на изнанку", СПАСИБО Вам за рецепты загото вок на зиму Щавеля, наконец то теперь и я буду знать как это правильно делать,а борщ,супчики я тоже также готовлю,только яйца сырые разбираю и вливаю в кон це готовки в зелёный борщ,ну Вам как всегда за все СПАСИБО, удачи,пока.

Я тоже так готовлю борщ, в зажарку добавляю томат.😊 Вкусно!!! Молодцы!!!👍👍👍

@user-tw2ef5xf1t

Жыл бұрын

Я делаю с галушками.без томата

Отлично,Оксана! Прямо то,что я хотела(это я насчет рецептов заготовки щавеля на зиму)! Меня тоже больше всего привлекли те два рецепта,которые и Вы выделили,обязательно нынче попробую,раньше только замораживала. А насчет зеленого борща,или,как у нас в более северных районах говорят-"зеленых щей",мое мнение такое: в любое блюдо,даже традиционное,национальное,каждая хозяйка привносит что-то свое,оно не будет одинаковым даже в двух разных семьях,и это хорошо!) Я готовлю очень близко к Вашему рецепту,только поджарку делаю без томата,но,Ваш борщ так аппетитно выглядит,а томат я люблю,поэтому непременно попробую добавить томат в поджарку! Спасибо за видео и вообще за ваш с мужем труд!)

@ivannaivanova9942

Жыл бұрын

В классическом зелёном борще не делается зажарка! Это лёгкий суп!

@user-of2lh9yj3q

Жыл бұрын

А на Кубани обязательна зажарка и с томатом.Это ОЧЕНЬ вкусно. Оксаночка,спасибо Вам большое!!!🌹🌹🌹🌹🌹

@user-sm9rr3sb5g

Жыл бұрын

А почему без стеблей? Зелёный борщ должен быть с кислинкой, а кислота в стеблях. Всегда морожу листья со стеблями.

@user-es3zz6kd4i

Жыл бұрын

На Кубани щи из щавеля варят без зажарки и тем более без томата,но это дело вкуса,каждому свое

@user-qs1qz4mh1w

Жыл бұрын

@@user-sm9rr3sb5g podskajite a skolko v morozikke mojet naxoditsya schavel,spasibo.

Все вкусно, спасибо за рецепты, хоть кто то научит наших детей готовить

Оксана, спасибо за рецепты, я зелёный борщ варю также, правда ещё с зеленью чеснока.😊

Задравствуйте уважаемая кухня на изнанку! Очень часто смотрю ролики ваши, получаю всегда дельные советы, которыми с удовольствием пользуюсь, потому,что они просты и доступны. А щавель можно и так приготовыть: нарезаю как обычно, добавляю укроп, можно и петрушку, добавляю соль в рассчете на добрый пучок 1 ст.ложку соли, хорошо перемешиваю и накукладываю плотно в банку, далее нужно раскалить масло, залить пару столовых ложек в банку, сделать прокладку из марли в несколько слоев, обмакнуть ее в горячем масле,положить ее сверху в банку и еще добавить пару ложек масла сверху. Такая заготовка щавеля может стоять в холодильнике не один год, не теряя своих свойств. А для борща хватает одной-двух ложек(зависит от объема кастрюли) Что касается борща: все делаю как и вы, только щавель можно смешивать с капустой, можно и с пекинской. В бульон с картофелем(бульон не солю) кладу вначале капусту, варю ее до готовности,а затем вместе с заправкой кладу щавель, довожу до кипения, если нужно досаливаю и выключаю. Получается очень вкусно. Попробуйте приготовить.

Оксана, спасибо, очень вовремя ваши рецепты для заготовки щавеля. А ещё понравились заметки Вартана. Всего хорошего вам, всей семье!

Вкуснятина. Варю борщ , так- же. Только без томат пасты. Спасибо большое. Обязательно попробую.

Оксана, спасибо. Сегодня делала сразу две заготовки по вашим рецептам. Щавель с кипятком и перцы для фарширования в банках. Спасибо огромное.

@user-ut7zu7jj1i

Жыл бұрын

Ничего и ничто не надо ошпаривать, режете щавель и раскладываете по пластиковым ёмкостям и в морозилку. Также заготавливаю молодую крапиву, петрушку, укроп, листья винограда, зимой варю зеленые щи, с добавлением свежего сельдерея. Все витамины максимально сохранены.

@user-pz5lg5sr5n

Жыл бұрын

Замораживать хорошо. Только надо очень много места для заморозки

@ina5687

11 ай бұрын

@@user-ut7zu7jj1i а мне не нравится замороженный щавель, он, как тряпка становится. Да и места в морозилке для щавеля жалко, если его можно прекрасно в банках заготовить. Тем более, что щавель не из-за витаминов вовсе заготавливают.

В каждом городе,каждая хозяйка готовит по своему! Можно готовить одинаково ,но по вкусу будет разный! Очень много факторов разных,я имею в виду воду даже,одна мягкая,другая жёсткая,соль разная,выращенные продукты на разной почве и т.д . Нет правильного и не правильного,есть вкусно или не вкусно! Желаю всем вкусного !

Как всегда очень красиво и необычно 😍 Автору и всем зрителям желаю Мира, Добра и Удачи!!!

@adell7026

2 жыл бұрын

я зелений борщ варю с рибой Линок очень вкусно

Добрый день Оксана. У вас всегда всё правильно и всегда вкусно. Спасибо за рецепты.

Ребята, периодически смотрю видео на вашем канале и всегда в восторге.) Какие вы молодцы!) Желаю вам семейного счастья, любви, благополучия, мира и новых успехов в вашем вкусном творчестве!) С уважением, Светлана из Костромы.

Оксаночка,вы такая умница,голос ,слушать и слушать.,а чистоплотная какая,любо,дорого смотреть и вкусненькое все готовите! Харьков.Мила.70лет.

Как всегда изумительно, все вкусно:- подача ,заготовка ,и сама с приятнейшим голосом .🤗

Браво!!Спасибо за идею,практичность и краткость!!!👋👋👋

Спасибо Оксана за рецепты заготовки щавеля. А борщ такой очень вкусный! Мы его называем зеленый борщ. Готовлю его уже лет 40 точно.

@millamilaya9686

Жыл бұрын

Скажите пожалуйста, щавель маринованный в борщ добавляете с маринадом?Нет запаха уксуса и не кислый от укуса? Спасибо

@user-wj9nw7kr9p

Жыл бұрын

@@millamilaya9686 щавель сам по себе кислый.то есть сам себя сохраняет.зачем уксус?

@user-mc7hp3po7n

Жыл бұрын

@@millamilaya9686 здравствуйте! Супчик в меру кисленький, уксус не чувствуется. Добавляю в тарелку варёное яичко и сметану. Красота 🙂

Такой борщ готовила моя мама , это ооочень вкусно. Спасибо большое за рецепты заготовок. Здоровья Вам , добра и удачи ❤️

Как мне нравится ваш канал! Такая замечательная пара. Голос до того милый и уютный. 😊🌹иду готовить борщ по вашему рецепту.

@Alenykij

3 жыл бұрын

Волшебный голос.

@user-sh4hn8bb3o

Жыл бұрын

Это незелегц борщ он так неготовися и морковь и сладкий перец внего не добавляется это уже не зелёный борщ

Оксаночка, спасибо за ваши речепты! Вы большая умничка! Я также варю зелёный борш, только не всегда добавляю томат. пасту. А ещё обязательно кладу сырые взбитые яйца. Борщ получается ещё насыщеннее. Спасибо Вам и вашему супругу. Вы идеальная пара, восхищаюсь Вами. 👍

@user-ip4ib5qx5m

2 жыл бұрын

Благодарю Вас!

@user-df5jr1zx5l

2 жыл бұрын

Спасибо совет!

Оператор супер!!!Поддержка 👍.Мира и благополучия вашей семье!!!

Спасибо за рецепты , милая хозяюшка. Очень просто и вкусно.

Всегда нравится смотреть Ваши рецепты. Так готовила моя бабушка, моя мама и я. И так готовит моя дочь. И никогда в голову даже не могло прийти , что он не правильный. Все ели и едят с великим удовольствием! И можно бесконечно спорить о правильности или неправильности приготовления блюда.А можно приготовить по новому рецепту и сравнить, вдруг понравиться?

Спасибо за рецепт!Варю так же.Подтверждаю-очень вкусно получается!Я ещё в конце приготовления добавляю маленький(грамм 20)кусочек масла сливочного в любые блюда(кашу маслом не испортишь),только придашь особый вкус

@user-wy3hh2nh8t

Жыл бұрын

Вкуснятина ещё та!!!

Здравствуйте, Оксана! Раньше очень любила щевель.Но сейчас нельзя! Но тем не менее очень было интересно посмотреть как вы заготавливаете его на зиму!

Здравствуйте! Хочу сказать огромное спасибо за рецепт вашего борща, он правда вкусный! Впервые его готовлю и теперь буду готовить его постоянно. А заготовку на зиму щавеля обязательно попробую.

Обожаю щи из щавеля, рецепт-вкуснятина!!!!

Огромное спасибо за рецепты. Даже не сомневаюсь что все вкусно.

Я минутку провариваю щавель, как и вы показали, потому что нет ни погреба, ни подвала, а в холодильнике места всегда не хватает. Рецепт борща понравился, обязательно попробую приготовить. Вы умница ❤

@user-jx5og8jp5i

11 ай бұрын

В чистую банку натолкайте чистого нарезаного щавеля, залейте кипятком, несколько проколов чистой палочкой, чтоб везде прошёл кипяток и сразу закатайте, стоит годами.

@ellalipp1680

9 ай бұрын

Спасибо огромное хочу тоже заготовить на зиму !❤

Огромное спасибо за рецепт. Буду так и делать, супер 👍👍👍

Умница! Настолько доступно и понятно,с удовольствием слушаю Вас! Всех благ Вам!

Мне понравились рецепты вместе с приятным спокойным голосом хозяйки!

Спасибо огромное за приготовления щавеля на зиму, очень прекрасные способы приготовления. Благодарю.

Традиционный зеленый борщ для Кубани, все так варят. Очень вкусно действительно))

Здорово 👍. А у меня как раз так много щавеля. Благодарю вас за рецепт 👌♥️

@galinaivaniuk7660

3 жыл бұрын

.....ну вы и аппетит нагнали!......а кто печет пирожки со щавелем,как я????

Спасибо, ребята, очень вовремя. Щавель нарос, некуда девать, а теперь знаю, что делать!

Я уверена , что борщ очень вкусный . Потому , что сама готовлю также , только не кладу болгарский перец и меньше томатной пасты. Ты такая молодец ! Щавель закрываю всегда заливая кипятком , но теперь попробую холодной водой .

Умница! Самые надёжные и вкусные блюда получаются! Спасибо!

Спасибо огромное! Буду готовить так по вашему рецепту! Ну и пару пакетиков можно заморозить для эксперимента. Благодарю! Здоровье и всех благ Вам!

Обожаю и повариху и оператора.Крепкого здоровья всей вашей семье

@user-cn6le9rz6v

2 жыл бұрын

А меня даже голос бесит и смешок!поэтому не смотрю,но они лезут даже из тапочек!!!

@user-wc2bw9vt5m

2 жыл бұрын

@@user-cn6le9rz6v завитки берут 🤣🤣🤣

@user-mari1818

2 жыл бұрын

@@user-cn6le9rz6v так покиньте канал , что и к чему за мазахизм ?

@user-cn6le9rz6v

2 жыл бұрын

@@user-wc2bw9vt5m какие"завиТки",у меня каре!

@user-cn6le9rz6v

2 жыл бұрын

@@user-mari1818 вы не встречали мазохизма,что ли?вот эта пара и есть садо-мазо!!!!

Спасибо за рецепт щавля на зиму.Завтра буду выходная и займусь щавлём.А зелёный борщ варю так же,только а заправку добавляю немного свеклы,так любят мои мужчины( муж сын и два внука).Жду новых рецептов,а вашему каналу желаю успеха и побольше.❤ подписчиков.

Оксана, спасибо за рецепты для заготовки щавеля! Мои домашние очень любят щавель во всех видах!!!!

@kristinasimonyan9193

2 жыл бұрын

Благодарю 😊

Отличные заготовки щавеля! Очень понравилось, обязательно попробую. Без выбора, все варианты хороши и не сложны, без заморочек. Ну а борщ, сказка! Спасибо за рецепты. Всех вам благ!!!

@user-vg8vj9hh8v

2 жыл бұрын

Я з України.Теж варю так борщ,але трошки довше варю картоплю щоб аж розвалювалась так смачніше більш наварестий.Аще коли маю добавляю кисле молоко домашнє прям в каструлю .дуже смачно.саме трішки томату дає смакоту.клас

Давно поняла, что не стандартные рецепты классических блюд вносят новый вкус и разнообразие в меню, по этому стараюсь пробовать многие Оксанины варианты. Спасибо ей большое!!!

Супер! Я делала так,в дуршлаг укладывала щавель,и держала над паром ,пока щавель не поменяет цвет,это 1-2 минуты, укладывала в чистые банки и всё,ложкой придавить,сок появляется,держала в холодильнике,выбрала такие банки,куда помещался щавель на приготовления порции борща,мой щавель в собственном соку!Ваш первый мне понравился,попробую обязательно,спасибо!Борщ варю также как и Вы,ещё и свёклу добавляю,так у нас в семье готовили все,очень вкусно!

Умничка,умничка и молодец! Хорошая хозяюшка, муж должен гордится такой женой. Все так красиво и вкусно.

Щавель зелёный лук и укроп добавляю, когда уже все сварилось и суп перестает кипеть. Мне кажется, что так зелень лучше сохраняет и аромат и витамины. Поэтому и щавель и лук и укроп я всегда замораживаю. Поэтому спасибо за рецепт, где заливается холодной водой.

@_Useful_channel_

3 жыл бұрын

*супер, молодец*

Это борщ моего мужа 😄 Варит только так, а почему не правильный? Не понятно, у нас всю жизнь так варят.

@user-dv5ze8zb5b

3 жыл бұрын

Иду подписываться.

@user-st6hq9ti8n

3 жыл бұрын

Правильно или не правильно можно только теорему доказывать, а в кулинарии что вкусно семье, то и правильно.

@user-tx5pq6bb4s

3 жыл бұрын

@@user-st6hq9ti8n На то он и зелёный,что без томата!

@ayla3524

3 жыл бұрын

Потому , что это суп с томатом и щавелем, но никак не зеленый борщ). Зеленый борщ должен быть зеленого цвета. Без моркови, томата и тем более б перца. ЗЕЛЕНЬ , зеленый лук, щавель, яйца и картофель... даже мясо тут не в ролях)

@user-st6hq9ti8n

3 жыл бұрын

@@ayla3524 Ну, по большому счёту, то, что вы описали вообще не борщ, а зелёный суп, борщ со свеклой .Хозяйка канала как хочет, так и называет своё блюдо, варит так, как ей нравится, а зелёный потому, что там много зелени. Спор вообще смешной!

Я уже сделала по одному вашему рецепту ,огромное спасибо.. и муж вам помогает ... дай Боженька Вам здоровья и счастья в жизни... Сердечное спасибо. Следующий раз по вашему другому рецепту сделаю

Рецепты шикарные, прошлым летом вашим способом заготавливала ревень, так вот получилось 16 баночек по 0,5.Готовлю зелёный супчик весь год, осталось всего 2 баночки, скоро новый урожай, и с большой радостью повторю эти рецепты!!!! 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

@user-ek4ww4tr8d

Жыл бұрын

Как вы заготавливаете на зиму ревень. Не знала что можно. Поделитесь.

Спасибо ,шавель в баночках с холодной водой ----удивление !!!

@user-nz9dp6zm1l

3 жыл бұрын

Я тоже делаю с холодной водой. Только добавляю пол рюмочки уксуса и ложку без горки, соли.Это на 1 литр воды.

@user-nz9dp6zm1l

3 жыл бұрын

@Qwer Ty У нас в погребе стоит и 2 и три года.

@user-vw7xh6be9c

3 жыл бұрын

Попробую. Построили погреб. Теперь разбираюсь с рецептами.

Очень аппетитно выглядит зелёный борщ по вашему рецепту! Обязательно попробую! Спасибо 😘

Большое спасибо вам Оксана мне понравились все ваши рецепты здоровья вам и счастья да храни вас Господь всем Мира.добра.и достатка с уважением к вам

Добрый день. Я нас подписана,но смотрю,когда получается.Мне лично удобно в любой день вас смотреть.Вы ,ваша семья,ваши рецепты-всё супер!!!Смотрю и готовлю с удовольствием. Мира,добра и всех благ вашей семье!

*Желаю крепкого здоровья тому, кто читает мой коментарий!*

@Olivka356

2 жыл бұрын

Взаємно💐

@autoSerega

2 жыл бұрын

@поделки своими руками😊 спасибо

@PS-oh1it

2 жыл бұрын

@@autoSerega шгулдей

@larissaleborgne200

2 жыл бұрын

Спасибо,какое приятное пожелание!всем доброго здоровья,счастья!

@autoSerega

2 жыл бұрын

@@larissaleborgne200 спасибо

Правильно или не правильно приготовлено блюдо не важно.Главное вкусно!👍

@user-bh5bo4ky9h

2 жыл бұрын

Я заготавливаю щавель с уксусом, а т. же черемшу, перец длинный, алычу, сливу и многое другое.

@user-tn9wt8hg3d

2 жыл бұрын

Я тоже так заготавливаю, стоит прекрасно в погребе.

Спасибо! Я консервировала щавель способом бланшировки в кастрюле, бланшировала вместе с черешками. Стерилизовали только крышки, а баночки мыла содой и обдавала кипятком. Способ очень хороший! Иной раз эти баночки у меня стояли по 2 года без ущерба качеству.

@user-vw7xh6be9c

2 жыл бұрын

Всегда делала так. Потом решила попробовать свежий. Сделала поставила в погреб, все выкинула. Вернусь к старому проверенному рецепту.

Спасибо вам Оксана за рецепты все компактно в одном видео несколько рецептов. Век живи, век учись. Супчик попробую сварю так, только я варю не добавляла туда ни лук зеленый, ни перчик!😉

Приготовила сегодня борщ по вашему рецепту. Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать. Кушала с таким удовольствием.. Думаю он будет одним из любимых. Спасибо вам большое, что делитесь такой вкусной едой.

@user-pm7un7dy4d

2 жыл бұрын

Но томат всё-таки можно не ложить это же летний зелёный борщ .я зелень замораживаю ;;; щавель обязательно с хвостиками ,листики морковки ,свекольный молодые и укроп

@katerinan4048

2 жыл бұрын

@@user-pm7un7dy4d А вы попробуйте с томатом. Соваем немного его надо. Мне, например, без томата цвет не нравится совсем.

@evgenyserdyuk4979

Жыл бұрын

@@katerinan4048 мне тоже не нравится цвет борща без томата, поэтому всегда готовлю как Оксана, сладкий перец если есть, кладу, если нету и без него вкусненько

Оксаночка, спасибо дорогая, такая уже хазяюшка! Так просто, быстро, вкусно!Удачи во всем!

Спасибо за рецепты, давно искала,как заготовить на зиму щавель, рецепт зелёного борща обязательно попробую.

Отличный ролик ! Четко коротко ясно ! Без лишнего трепа и рисовки !!!

Спасибо большое за все рецепты, особенно за борщ со щавелем😋😋

@user-dl8eg4fh5f

3 жыл бұрын

Яготовлющавелльссолью. Нарезатьвтазик, посолить, уложитьвбаночкинакрытьпластиковойкрышкой. Щинесолитьхватаетсолиотщавеля. Картошка, рисилипшеничнаякрупа, взбитоеяйцоисмайонезом. Можнонамясномбул ьоневкуснеесзажаренымлуком

@svetik6811

3 жыл бұрын

Что за язык?

@user-or9vv8tx5k

2 жыл бұрын

А я люблю добавлять в зелёный борщ яйца не варёными, а вот так: разбить и размешать яйца, и в самом конце варки вылить яичную смесь в кипящий борщ, помешивая его, всего на минутку, мне так больше нравится. Сестра моя яйца нарезанные кладёт в тарелку с борщом , яйца отдельно варит

Никогда не варила зелёные щи с томатом. Оксана,для меня это ОТКРЫТИЕ !!! Обязательно попробую, век живи - век учись . И все заготовки щавеля - классные, НОВОЕ для себя возьму на вооружение.СПАСИБО. ( А ГЛАВНОЕ - ВОВРЕМЯ, как раз щавель нарос)

@user-vw7sh9gu6s

2 жыл бұрын

Я тоже добавляю томат,он тогда по цвету более красивее в тарелке,а если без томата то цвет хаки ,по мне мрачновато.

@user-bx9zy3ur5q

Жыл бұрын

Раньше в 60 годы такого изобилия не было..и к весне капуста заканчивалась, мама варила борщ и вместо капусты клала щавель.

Видео супер и борщ супер так готовят в центральной украине в кировоградской и полтавской точно даже свеклу добавляют и обязательно вливают кефир при варке а в остальном все также это действительно вкусно . Когда угостила свою соседку в одессе она была в восторге и сказала: «вот это зеленый борщ а мы оказывается здесь на юге готовили суп с рисью» люблю ваш канал всегда смотрю.Удачи!!!

Оксаночка, большое спасибо за прекрасный рецепт заготовки щавеля с солью и уксусом! В прошлом году первый раз закрыла щавель по этому рецепту и очень довольна результатом! Во-первых щавель целенький, а не каша, во - вторых борщ изумительно вкусный! Очень пожалела, что мало заготовила щавеля по этому рецепту. Ещё раз- большое - пребольшое Вам спасибо! Здоровья Вам, благополучия и благоденствия! Удачи и успехов!

Оксаночка спасибо за рецепт заготовка щавеля,умница!!!

Вкусняшка!👏👍🤗У каждой кудесницы на кухне свой вкус, рецепт и любители покушать... А включив фантазию, можно варить по разному,предпочитая свой вкус👍🤔🤗

Сколько женщин ,на земле столько и рецептов.Спасибо вам за совет, и ваш труд.

У меня мамулька делает на курице , и без томатной пасты! А у Вас , тоже вкусненько- обязательно попробую! Спасибо за полезные вкусняшки!

Всё как всегда супер 🌹👍 И не только в каждой семье свои рецепты, скажу больше - у меня каждый борщ другой! И всегда кастрюля под завязку 😄👍

Привет,Оксана.Как раз щавель в огороде пропадает.Теперь зимой буду его есть.

@Live-ko6ix

3 жыл бұрын

Это точно! Тоже пойду срежу.

@nataliamavritskaya7506

3 жыл бұрын

Девчатв, со щавелем получаются вкусные пирожки! Начинка резаный щавель плюс сахар..

@user-lr2hy2vl8k

3 жыл бұрын

Так он отрастает быстро, у меня пока плюсовая - зелёный, и отрастает, растёт в тени , под вишней. ))) и не заготавливаю, летом наедаемся.

@user-mq6nx1gz9r

3 жыл бұрын

@@nataliamavritskaya7506 , 100+3 раза + (это очень вкусно. А я про них забыла, спасибо напомнили)

Какая вы молодец. Какой рецепт ни возьми,просто чудо.Так держать . Спасибо большое.❤❤❤

Классно!!!!только в морозилку .Сколько людей столько и вкусов.Главное что бы было вкусно и полезно.

@Natalie-ee4ii

7 күн бұрын

Морозилка не совсем надёжна,а если отключат свет,у свахи 8суток небыло,выбросила и ягоду и овощи, всё,зачем рисковать,так надежнее

Оксаночка большое Вам спасибо! Ваши рецепты всегда вкусные, советы по заготовкам и приготовлению очень помогают на кухне. Рецепты борщей и супов у каждой хозяйки свои и здесь мнений очень много, но я с радостью пробую что-то новенькое и мои домашние очень довольны, а я очень благодарна Вам!!! Процветания и успеха, по чаще радуйте нас новыми видео!!!💐💐💐

@lyusybashtannik7628

3 жыл бұрын

Я готую з кислим буряком, борщ у мене не червоний, а зелений. Але ваш рецеп мені сподобався, обов'язково приготую. Ви молодчина!!! ДЯКУЮ.

@user-bx9sl3tl6q

2 жыл бұрын

А я в зеленый борщ обязательно кладу рубленые яйца и щавель смешиваю с крапивой.

А если готовите щи с капустой,добавьте немного щавеля,очень вкусно.Сегодня закатала щавель несколько банок.А вот ,как вы готовите этот борщ,я ела у подруги,вкуснота! Спасибо! Как же я вас люблю смотреть! Все у вас прекрасно,все рецепты.

Спасибо большое за рецепты. Раньше только замораживала, теперь попробую маринованный. Спасибо!

@user-fl4mk7cf4w

Жыл бұрын

😢😮🎉😂😮ласлалаььпьпьпьаьпьпьпььпьпьпьабабсь на здоров'я Івана 😮😂

Добрый вечер или день! Обычно я щавель замораживаю. Но сегодня я сделала маринованный щавель. Думаю всё будет хорошо. Спасибо большое Вам за Ваши рецепты!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Вы просто фея!)

Большое спасибо.Все четко,понятно,без лишних слов.Здоровья Вам и долгих лет.

@user-ur8iw1bx7f

2 жыл бұрын

замороженый хуже всего

Очень хорошие рецепты заготовки щавеля. Доступные и простые, а главное, несколько вариантов. Выбирай любой. Спасибо