Все лето делала русский квас дрожжевой, перепробывала с различными добвками: лимоные, апельсин, корочки мята, ставила на дрожжах, вкуснота и польза, наладилась работа кишечника, улучшился сон и соответствено настроение Попейте своего кваску, разгонать тоску

@user-Passer-by

7 ай бұрын

Здравствуйте, обязательно, хоть и не сезон. Честно, овсяной квас, обязательно бездрожжевой, самый вкусный😄

Благодарю за рецепт☀️👏🙂 Добра и Здравия🤗

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Благодарю. Взаимно.

Отлично

Вы молодец

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Благодарю. Уверен, вы тоже).

с 9ой мин. 29 секунды звук исчезает до конца (

Приветствую. Последнее время изюм странный. Не бродит. Какой-то определенный или любой используешь?

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Приветствую взаимно. Покупаю на местном рынке у узбека знакомого. Всегда хороший и свежий товар.

@alexwolf8802

Жыл бұрын

@@user-Passer-by понял. 🤝

Приветствую. Квас это тема😋 Вот только где взять родник/колодец/скважину.

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Ясное дело, в деревне).

@AStyx

Жыл бұрын

@@user-Passer-by деревня это не мое. У нас вода тут💩🤷‍♂️😰

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Скоро будет овсяной квас. Очень вкусный и полезный. 👍

@AStyx

Жыл бұрын

@@user-Passer-by овес вообще полезный, не только в квасе. 🤷‍♂️

@user-ev9jn3oj7m

Жыл бұрын

Когда если квас отбродил, хлеб садиться на дно а у вас он мутный он во всю ещё бродит а вы уже сливаете его

Спасибо, что поделились отличным рецептом! Я обязательно попробую это и на своем канале! Я оставлю подписку, продолжайте в том же духе. 👍

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Благодарю Вас. Поддержите канал на Дзене, если не сложно?)

А откуда берётся кислота и что делать, если её не хватает?

@user-Passer-by

9 ай бұрын

Здравствуйте. Если честно, я не вникал в процесс брожения кваса. Предположу, что кислоту даёт сам хлеб, ведь если квас оставить надолго не используя, он скиснет. Если квас недостаточно кислый, можно дать ему ещё время, возможно брожение ещё идёт. Так же возможно, что хлеба недостаточное количество, можно немного добавить ещё и дождаться когда он перебродит.

и на каком ржаном хлебе? и хлеб белый и изюм.

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Здравствуйте. Ржаной, Дарницкий.

А изюм обязательно белый или любой?

@user-Passer-by

11 ай бұрын

Здравствуйте. Любой изюм подходит. Можно и без него, с изюмом, на мой взгляд, более насыщенный вкус получается.

@user-kz1bc9fw7s

11 ай бұрын

Спасибо большое 💓💓

Видое почти на половину без звука. Где звук?

@user-Passer-by

11 ай бұрын

Здравствуйте. Уверен, что это неполадки в сети. Ролик 100% со звуком. Это же видео, как и видео о изготовлении овсяного кваса, можно посмотреть здесь: dzen.ru/video/watch/62c71192de6186063847eb7d?share_to=link

@Aina55555

11 ай бұрын

Нет, со связью все в порядке, это видео так записалось. Ну, основное было услышано.

@user-Passer-by

11 ай бұрын

@@Aina55555 уверяю Вас, это видео пересматривалось после монтажа, перед публикацией и публиковалось на ютуб, Дзен и рутуб платформах. Звук везде один и тот же, тк одно и тоже видео.

@user-Passer-by

11 ай бұрын

@@Aina55555 вынужден с Вами согласиться, звука в конце видео нет, пересмотрел, благодарю за то, что подсказали. На других платформах звук присутствует на протяжении всего ролика.

Пока дождешься результата день пройдет и банку сто раз покрутит и какая миска. Результат надо а не крутить банки.

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Показывайте результат, раз надо вам.

Поставил квас. Уже двое суток прошло,а он до сих пор не стал бродить.

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Здравствуйте. Здесь может быть много факторов: в помещении прохладно, залили квас слишком горячей водой, я рекомендую около 30-35°. Белый хлеб не подходит, только ржаной, желательно обжарить его в духовке или на сковороде, заливать остывшим.

@user-hl5ke5pu1t

Жыл бұрын

@@user-Passer-by заливал холодной немкипяченной водой. Использовал ржаной после духовки. На белом тоже много раз делал,только поджариваю его тоже в духовке!

@user-Passer-by

Жыл бұрын

@@user-hl5ke5pu1t заиграет сегодня-завтра, никуда не денется.

@user-hl5ke5pu1t

Жыл бұрын

@@user-Passer-by пришлось дрожжи закинуть)

@user-Passer-by

Жыл бұрын

@@user-hl5ke5pu1t тогда приятного полёта).

можно было уложиться в одну минуту Ну и нудота кряхтел кряхтел еле высрал Вода сухари сахар изюм и вся сложность

@user-Passer-by

Жыл бұрын

Здравствуйте. Безумно рад, что досмотрели ролик💮

@user-ft8rm9qn4z

Жыл бұрын

Нудно то как...👎

@user-Passer-by

Жыл бұрын

@@user-ft8rm9qn4z я квас делаю, не шоу по интересам). У Вас большой опыт съёмки и монтажа?))