00:00 Вкусная водка | Как её делают дома 01:31 Кто и как употребляет спиртные напитки 03:19 Какая водка может быть вкусной 04:43 Как сделать вкусную водку 05:30 Готовим брагу к перегону. На что нужно обратить внимание 10:49 Начинаем перегон. Какая нужна колонна 12:55 Процесс перегона 15:24 Пробуем что получилось

@cepreu_WES11

11 ай бұрын

Спасибо, как всегда все ясно и понятно. Будем пробывать.

@user-fe1xv2qc5v

11 ай бұрын

Первое тело до скольки градусов в струе гнать

@user-dm7my7fq5u

11 ай бұрын

​@@user-fe1xv2qc5vпросто брось поплавок в общий отбор и смотри, когда покажет 50%, потом поменяй ёмкость и гони до нуля, и будет тебе счастье😉

@vadimdolgopolov3668

10 ай бұрын

Сплошное балабольство, о погоде, о какой-то хрени....

@user-gx6gv5rf3f

4 ай бұрын

9..990

Очень крутой канал и очень классное повествование! Смотреть интересно и легко, на одном дыхании и без лишней воды. Жму руку, Земляк 🤝🏼

Спасибо. Редчайший канал. Без постоянного, у других блогеров, скуляжа: "подпишись, поставь лайк.." Право слово, бабушки на паперти скромнее.. Лаконично, грамотно, компетентно! Одно удовольствие вникать. Удачи и успехов.

@staspustovit6835

5 ай бұрын

Самое смешное, что они верят, что эта тупость про лайки им помогает. 🤣

Самый. Самый интересный и доступный канал. Обаяние ведущего. Грамотная, хорошо поставленная речь, колоссальный опыт и чемодан знаний.

Прослушал с удовольствием. Ну и подкупает - делаю не для продажи ,для друзей.Спасибо😊

Слушать одно удовольствие! Стильно, понятно, интересно!

Благодарность за труды.😊. Разум и максимум полезной информации.😊

Если-бы Вы знали,как я люблю смотреть ваши видосы.😊 Спасибо вам,и вашей команде за очередное поучительное(для меня ) видео.👋👍

@DistillateClub

11 ай бұрын

Ох, как приятно. Мы постараемся снимать побольше. И не обманывать ваших ожиданий.) Спасибо вам от всей души.

@user-rr2ly4yi1k

Ай бұрын

Увидел первое видео ,сразу подписка.Очень здорово преподносите. ❤

Как будто передачу по телеку смотрю) очень клево и интересно!

Какие всё-таки добрые у Вас видео. Очень приятно посмотреть.

Очень приятно видеть и слушать умного,грамотного,культурного человека.Вот настоящий мужик!

Спасибо за Ваши видео,очень приятно всегда смотреть,и спасибо за полезные советы.

@DistillateClub

11 ай бұрын

А вам спасибо за отзыв)

Добрый день. Во время просмотра данного выпуска у меня возник вопрос по поводу переработки слив, абрикос и других пектиносодержащих продуктов. Можно ли вместо использования антипектиновых добавок дать этому сырью забродить три-четыре дня на естественных дрожжах, затем отцедить, дать перебродить по винному способу, и, после окончания брожения перегнать? Заранее спасибо за разъяснение.

Отличная подача материала, приятно смотреть. Лайк от души!!!

@DistillateClub

11 ай бұрын

А вам - спасибо от всей души)

@user-sy5po8wc6k

10 ай бұрын

Можно короче

Глубокое знание предмета и прекрасная подача материала. Смотреть приятно, И новые специальные знания опять же. Спасибо. Кирилл, подскажите, изоамиловый спирт кипит примерно, при 160*. С, а вода при 100* . Как получить ароматную воду без хвостовых фракций?

Добрый день! Несколько вопросов. Какова была крепость первого тела после второй перегонки (8,5 литров). По моим подсчетам 86. Какая высота царги? Использовался ли дефлегматор? Как укрепилось второе тело с 24 до 50 градусов из 50 в 25 литров? У меня арифметически не сходится. Сам хочу так перегнать, просто не всё понятно.

Просто супер! Я тоже свои напитки НИКОГДА не продаю, а угощаю родственников, друзей и хороших знакомых. А вот похвастаться такими объёмами не могу, максимум, что у меня есть, это около 40 литров коньяка, различной степени готовности, от одного до трёх лет, надеюсь дожить и попробовать пятизвёздочный коньяк, собственного изготовления и с десяток литров различных настоек. Очень хочется сделать кальвадос, но проблема с сырьём, третий год неурожай яблок, а из покупных делать не хочу.

Давно смотрю ваш канал. Сегодня решил оформить подписку, уж больно вкусно сегодня все звучало, хотя и раньше нравились ваши видео.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Спасибо и добро пожаловать!)

Спасибо, Кирилл. Как всегда на высоте и вы и оператор. Здоровья вам и вашим близким. Ну отличных напитков. Удачи

@DistillateClub

11 ай бұрын

Сердечное вам спасибо. Когда читаешь такие отзывы - появляется большой стимул снимать ещё больше и ещё лучше. Здоровья и удачи вам и вашей семье!

Очень убедительно, спасибо за интересное видео и секреты.

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста 🙏 в конце видео вы говорите что нужно смешать спирт который вы получили с Т1 и укреплённый перегон Т2 где вы убрали головы. Вот только не пойму, что делать с хвостами в Т2 - ??? Спасибо за ответ 🙏

Великолепная подача материала, редкий случай когда профессионал в деле грамотен в речах.

Как вы относитесь к сбраживанию зерновых на Кодзи ? Считаете ли вы их безопасными и (или) эффективными ?

Ещё раз напишу, очень рад тому, что нашёл ваш канал, очень интересно слушать, спасибо !

@DistillateClub

11 ай бұрын

А мы очень рады, в свою очередь, что вы нас нашли.) Большущее вам спасибо за тёплые отзывы!

Здравствуйте. Смотрю с большим интересом Ваш канал! Я новичок в винокурении, считаю себя во втором классе из десяти. Перегонял фруктовые вина 7-8 месячные. Получил виноградный, яблочный бренди. Все друзья и родня в полном восторге. Сейчас залил в бочку напиток из зеленого ячменного солода. Не думал, что это хобби такое увлекательное.P.S. Полтора года назад я понятия не имел, что такое царга, кольца Рашига, куб, спн, флегма..........

@user-uk3be4wt6o

11 ай бұрын

Такая же фигня у меня , я в марте купил аппарат , думал разок 2 перегоняю и все , в сарай . но не тут было дело , увлекся конкретно ))

@DistillateClub

11 ай бұрын

Хах)) Я тоже считаю себя во втором классе из десяти) Просто несколько раз на второй год оставался)))

@user-jk4bz2bc3g

10 ай бұрын

Я по ходу ещё в детсад хожу

@alexmirgorod8433

10 ай бұрын

@@user-jk4bz2bc3g " Я по ходу ещё в детсад хожу" Счастливчик! А я ещё не родился:( Родители только собираются на первое свидание:)

@Traisler

10 ай бұрын

Я только купил свой первый аппарат. Wein 6 pro. Как думаете справлюсь ? Ничего почти не знаю про это дело.

Всё, вы убедили меня. Я еду к вам 😊!

Мы Вас Благодарим за такие ролики. Браво

Здравствуйте! Можно ли плотность сусла довести до 27 процентов? Дрожжевые бактерии справятся?

Прекрастно поданная информация!!!!! Очень вкусно и грамотно!!!!

Круто, лайк, подписка и комментарий 🤝💪🥃

Добрый день, а во втором теле ,которое 50 градусов крепости разве гет хвостовой фракции?Или ее переггонять до 50 в струе, остальное не брать?

большие ли затраты на электроэнергию при самогоноварении? это больше хобби или практическая составляющая в этом есть тоже?

вкусное видео о вкусной водке. спасибо за качественную видео-лекцию.

Большое спасибо за подробный обзор, всё супер! Крепкого здоровья и благополучия!

@DistillateClub

11 ай бұрын

Спасибо1 Взаимно, крепкого здоровья и мира вам.)

Жду лето. Много ненужных яблок. Буду пробовать. Спасибо.

Большое спасибо.

Беру у одного товарища домашнюю водку, сделанаю после медной колонны. Запаха нет, вкус отличный, на утро состояние огонь! Я просто счастлив от этого напитка!!!😊

Добрый день. Очень люблю делать всякие напитки по старинным рецептам, читаю книги об этом и пытаюсь воспроизвести. А ещё аппарат своими руками, не колхозный, тоже нравится возиться. Но не об этом. Я не выпиваю, и как и Вы не продаю, а угощаю друзей, родственников, чего греха таить люблю похвастаться когда есть чем. Хотя жена ругает за немалые расходы. Спасибо Вам за все Ваши ролики, грамотно, лаконично и просто приятно посмотреть.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Спасибо вам сердечное. Желаю больших успехов и много удовольствия от вашего творчества)

@KrabFlotaRF

4 ай бұрын

Он не выпивает, а угощает. Молодец! Выпей море, выживи, а потом угощай других.

@user-cf9jj1ki6d

4 ай бұрын

@@KrabFlotaRF Выпил море ещё до того как увлёкся изготовлением качественных дистиллятов, выжил, и угощаю, имею право!

Красавчик ! Спасибо за ролик 👍

@DistillateClub

11 ай бұрын

А вам спасибо за отзыв)

@user-uk3be4wt6o

11 ай бұрын

@@DistillateClub ❤

Добрый вечер. С удовольствием посмотрел несколько Ваших роликов. У Вас за спиной аламбик. Года два назад приобрёл но так и не понял до конца как он работает. И з 10 перегонов 2 получились просто чудесные для белого питья. Остальное на троечку. Если можно Ваш ролик. Спасибо

Я и первая и вторая категория в одном лице 😁

Большое спасибо! Вы просто супер! Так четко и красиво всё рассказываете! Здоровья Вам !

@DistillateClub

10 ай бұрын

И вам здоровья. Спасибо за отзыв)

Спасибо за видео Расскажите пожалуйста про автоматику и управление нагревом

@DistillateClub

11 ай бұрын

Обязательно расскажу, запланировали снять видео со сравнением разных автоматик.

шедеврально

Приветствую. Подписка и лайки. Молодец.👍👍👍

даже захотелось попробовать))))

@DistillateClub

11 ай бұрын

Будете в Краснодаре - пишите, налью)

Здравствуйте.Появились вопросы по Вашей системе перегонки.Сдесь на канале могу задать?Или удобнее написать Вам в телеграмм ,вайбер ,Вацап .Хотелось бы с Вами пообщаться по теме водки,чтобы получилось с первогораза достойно.

Подписался , может раз в жизни попробую вашу водку

Добрый день! Простите пожалуйста, а где стояла ваша брага несоклько зимних месяцев? Я имею в виду - в теплом помещении? Или просто на улице? Ведь, насколько я знаю - всякое брожение прекращается не то что при минусовых, но даже и при низких плюсовых температурах

@DistillateClub

10 ай бұрын

Просто под навесом за баней. Брожение прекращается гораздо раньше наступления холодов.

Здравствуйте! Я так понимаю это как метод "Габриеля " делите на Т1 и Т2..... На какие параметры ориентируетесь при перехотде с Т1 на Т2? Т2 при второй перегонки отобрав головы , тело до какой спиртуозности отбираете ? Или на что ориентируетесь ? А Т1 я так понимаю просто ректифекация на колонне ! Будьте добра ответьте , очень интересно !!! Так же если есть возможность! Я бы попробовал ваш бурбон аыдержанный ( все расходы за мой счет !)😊

Доброго времени суток я просто извиняюсь я сказать так начальник Винокур У меня только один вопрос Так сколько же нужно настаивать бражку допустим если делать виноградную чачу Я имею в виду какой срок она должна стоять и в какой температуре. Заранее спасибо

Приветствую! По первому телу все понятно, однако, выходит что второе тело, раз гнали до 0 оба раза, содержит хвосты? Я правильно понял содержание рецепта? Спасибо за ответ.

@user-nv6ce6cu8e

10 ай бұрын

Хвосты, в основном, попадут в первое тело.

Приветствую! Присоединяюсь к вопросам по поводу первого тела. Момент или условия разделения интересуют. Например по методике А.Горбунова первое тело дистиллируется до 43% в струе, отставляется в сторону, остальное перегоняется до условно нуля. Далее Первое тело разбавляется до 10% и отбирается 4% от объёма этого первого тела ( в этих 4% львиная доля эаф и изиков на выкид). Остаток условно перегоняется до нуля. Затем тело 1.2 + тело 2 объединяются и производится финишный перегон. Либо прямоток до условно крепости 70 в струе, либо на тарелках до 93 гр. в кубе, либо на короткой насадке( это уж по вкусу как кому). Как у Вас ( к автору видео) происходит момент отделения Т1, просьба пояснить.

@sancho167

3 ай бұрын

Метод Габриэля

Очень интересно! Вопрос - при каких условиях так долго выдерживали брагу?

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо. Да прсото стояла бочка под навесом за баней. Всем ветрам открытая. что называется.

День добрый! 1-е тело гнали на колонне, а что с укрепленным вторым телом сделали? Соединили в итогом ректификации 1-го тела?

@DistillateClub

10 ай бұрын

Да, именно так.

Здравствуйте, первое тело на какой спиртуозности остановили отбор и начали собирать второе?

@DistillateClub

11 ай бұрын

Не мерял. Ориентируюсь на запах.) В первое тело отбирается примерно половина АС.

Красавчик 😂

сделайте пожалуйста видео-ликбез. Буквально для чайников. Что такое первое тело, а что второе тело? И так далее. Дело в том что у вас реально очень большие объемы браги и дистиллята. В то время как у простого самогонщика брага это от 10 до 30 литров, и куб литров на 15... Вот чтобы взять и повторить. На простом аппарате, без колонн, царг и прочее. Думаю многие будут признательны. Спасибо!

@user-fp9yk1pm2k

Ай бұрын

На малых объёмах нельзя научиться, это бесполезно, брага 100 литров, куб 50литров, ректификационная колонна , хорошо бы непрерывная бражная колонна, иначе лучше плюньте на это дело.

Здравствуйте Кирилл, а что вы думаете по поводу дрожжей "кодзи"? Очень интересно узнать Ваше мнение.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Кодзи, строго говоря, не дрожжи. это смесь, в состав которой входят и дрожжи тоже. Мнение - хорошая, полезная штука, прекрасные зерновые вискари у меня на кодзях получались.

@user-ed4ys3nv8t

11 ай бұрын

@@DistillateClub спасибо, сейчас тоже эксперементирую, поставил 50л по рецепту Джек Дениелс скоро буду перегонять.

Добрый вечер, или другое время дня. Если позволите, вопрос от начинающего винокура. Очень понравилось про фруктовую водку, но поскольку сейчас живу в средней полосе России (хотя сам с Ростова-на-Дону) и свежих фруктов, тем более, винограда здесь не много и дорого, как Вы относитесь к приготовлению таких напитков из концентрированных соков. Спасибо

@DistillateClub

10 ай бұрын

Нормально отношусь.) Я же так и сказал - ЛЮБОЕ фруктовое сырьё. Соки - отличный вариант.

Благодарю за труд, можно ли сделать приличное пойло из купленного спирта 96% (из ингредиентов есть только варенье из чёрной смородины), но не обязательно из неё

@user-mx3bd3kb2d

9 ай бұрын

Думаю, безразницы из варенья или из свежей, по-любому добавляется сахар. Это если настойки делать. Можно коньячок сделать, мне понравился набор от Дед Алтай французский коньяк, после розлива по бутылкам прошло 4месяца, ещё вкуснее стал.

Доброго дня и самочувствия! Подскажите, пожалуйста, есть ли у Вас ролики для начинающих где от изначальной теории (краткая история винокурения с географическими особенностями, виды сырья, дрожжей и т.д.) плавный переход к практике: виды, конструкции и выбор аппарата, основные моменты для новичков (головы, тело, хвосты, температурные параметры разделения....). Т.е. в простой и доступной форме донести основы винокурения. Уверен, что просмотрев такой вводный курс многие приобщатся к кругу любителей качественных и благородных напитков,, а у Вас количество благодарных и понимающих подписчиков только увеличится.

Я тоже не совсем понял - во втором теле, в любом случае, останутся тяжёлые фракции "хвосты". И Вы их не изъяли, а смешали с товарным телом. Как это?

Так рассказываете вкусно! Я тоже делал белые дистилляты (водку) из яблок, а также из смеси яблок и винограда. Это всегда какое-то колдунство. Вот у тебя мезга, вода и дрожжи, а вот у тебя прекрасный ароматный дистиллят! 😊

Очень хорошая монера подачи информации, смотреть приятно. Способ называется по методу Габриэля и еще Вы как-то урезали в ролике информацию и хвостах Т2.

@DistillateClub

11 ай бұрын

При правильном подходе к изготовлению фруктового сусла в Т2 не остаётся неприятных хвостов, можно гнать до нуля. Я и гоню) Спасибо вам за приятный отзыв)

С первым телом все понятно ректификация, 2е тело каким способом укрепляли ? Какой водой нормализовывали до водочной крепости?

С фруктовыми водками все понятно. Сам делаю и получается очень хорошо, особенно хороша сливовая водка. Вы говорили о пшеничной водке, но к сожалению материал не раскрыли. Было бы очень здорово если бы вы сделали отдельную передачу о хлебной водке. Мне кажется, что при её приготовлении очень много нюансов, начиная от браги, заканчивая перегонкой и очисткой. С благодарность и надеждой. Ваш подписчик.

@Sergemennt

9 ай бұрын

5 лет делаю пшеничную и кукурузную водку, не чего сложного в этом нет!

@iezuit197

6 күн бұрын

Сливовую два раза перегоняете ?

Крепость мы подразумеваем при 20°С?

Хорошее видео. Хотелось бы , как тема следующего видео, раскрыть больше тему уменьшения метанола в браге и потом в готовом продукте.

@DistillateClub

11 ай бұрын

В браге - я всё что знал, описал в нескольких словах. Фермент, инструкция к нему.) А вот тема уменьшения в продукте - я её раскрою. обязательно. Когда буду снимать видео про яблочную водку.

@user-uj8fr8qm8q

7 ай бұрын

Все хорошо, только с хронология изложения...

Класс!!!

Очень вкусно смотреть ваши ролики, спасибо!

@DistillateClub

10 ай бұрын

А мне приятно читать ваши отзывы) Спасибо!

Здравствуйте, а разве водка не делается при помощи разных активированных углей? Это просто вопрос без подвоха.

заявлено в видео , перегон с максимальным укреплением ... Так это ректификат ? Как может быть дистиллят при максимальном укреплении? Или я что-то упустил ?

Очень информативно. Большое спасибо 🙏.

привет, так рассказываешь вкусно, аж слюни текут. у меня желание достроить дом (цоколь уже есть), и заняться этой темой. но в силу разных причин, этот процесс затягивается. сырья в сезон у нас на юге КЗ хватает, нужно только желание и умение, правда хорошего аппарата, тоже пока нет. думаю, это дело наживное. на рынке выбор всяких дубовых бочек тоже достаточно, всякого калибра. случайно попал на канал и сразу подписался, так преподносишь, что не вольно стал твоим адептом. и это считаю хорошо, потому что ты со знанием дела и азартом, красиво преподносишь данную тему и что важно, как бы не навязчиво для себя. и глаза у тебя честные ) будь здоров.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Сердечное тебе спасибо за такой тёплый отзыв. Желаю поскорее достроить дом и жить в нём счастливо и долго.)

Ставлю без дрожжей, с осадка сливаю два раза, чтоб метанола было по минимуму. Бродит два месяца не скисая. Но у меня сырьё чистое, поэтому дрожжи родные. Можно малины набросить немного и забродит лихо и аромат. Крепить лучше фруктовым, тростниковым сахаром, или мёдом. Свекольным не посоветую, он мыльный попадает. Чача отличная и видео понравилось. Такую чачу и в бочку можно, хорошо потом рябину настоять. Перегоняю также, но первое тело покрепче немного собираю. Здоровья всем.

Это конечно класс что у вас есть исходный материал ввиде мизги или фруктов, но как быть нам ребятам в Сибири которые в основном делают все из сахарной браги. В этом случае настаивать долго брагу нет смысла да и на против нужно меньше времени это делать чтобы дрожи не набродили лишнего. Поэтому делаю так сначала быстро сахар сбраживаю получаю ректификат спирт после 2 перегона и его уже прогоняю 3 раз как дистилят до необходимого градуса в конечной ёмкости такой водке не нужно стоять мес она готова на следующей день

@San.Sib24

2 ай бұрын

Фиг знает, сам в Сибири живу.. Делаю в основном из кукурузы, пшеницы, из сахара не часто. Фруктовые по сезону, яблок полно осенью, а уж винограда, не кондиции на оптовках сколько угодно, стоит копейки

Определять крепость дистиллята при 20°С? Или как?

А что за насос у Вас для измельчения мезги?

Если я ничего не пропустил и верно понял, то Тело 2 вы просто укрепили отобрав немного голов. Хвосты при дистилляции Тела 2 не отбирали?

@egurrde7749

11 ай бұрын

Присоединяюсь к вопросу!

@DistillateClub

11 ай бұрын

Абсолютно точно так. Если сусло было качественным, то никаких неприятных хвостов во втором теле не будет.

@user-zm6wv9iv9w

11 ай бұрын

@@DistillateClub понятно. Спасибо за ответ.

Да, пшеничная водка действительно вкусная

За ПЕКТИНазу спасибо!!

Спасибо большое за отличную тему и вашу спрсобность излогать !

@DistillateClub

10 ай бұрын

А вам спасибо за отзыв)

Спасибо за интересный метод. Позволю себе превести в относительные единицы. Первый перегон разделить на 2 части или 2 тела. Первое тело: получить 11% от объёма браги, общей спиртуозностью 50%. Второе тело: остальную брагу гнать досуха. Второй перегон. Первое тело перегнать на царге с СПН с укреплением, отбором голов (10-11% от суммарного объёма АС обоих полученных тел) и отбором хвостов. Второе тело перегонять до суха на дистилляторе с укреплением до 50% спиртуозности, предварительно отобрав до 0,8% голов от объёма АС второго тела. Далее смешать и разбавить. Я правильно посчитал? И ещё вопрос есть. Первое тело, перегоняемое на царге укреплять на сколько (%) дабы не ободрать, и можно ли этот перегон делать на колпачковой колонне? Спасибо!

Один раз клал амилосубтилин (фермент А) в пшеничную брагу четверть от нормы дюже вонючая штука. Запашок вылезает даже на колпачках при крепости 93-95 °. На рекколонну сыпали а, г, ц по норме все было гуд. Как пектилаза по запаху?

С удовольствием бы попробовал какой нибудь напиток из вашей винокурни. Могу предложить орехов кедровых на обмен.

@user-kp5md2ou6l

4 ай бұрын

Могли бы вы прислать орешки

Где и как возможно попробовать Вашу вкусненькую?

Как то делал Сэм из варенья микс был дикий с преобладанием абрикосового . Прошло года три, нашёл на полке 0.25 пузырек. Попробовал Не поверил, попробовал ещё раз. Смотрю на остаток и чуть не плачу. На столько божественный нектар и столко мало осталось что не дашь даже попробовать кому нибудь ( жалко) и похвастаться не получится без подтверждения 😢😢😂😂😂

Покорил: получилось...... Прекрасно👌👌👌😂

@DistillateClub

11 ай бұрын

Благодарю)

5:30 Почему брага с нормальной спиртуозностью, в герметичной таре должна была прокинсуть или протухнуть? Это по каким таким канонам она должна была испортится?

Здравствуйте! Смотрю Ваши видео очень внимательно, используя как учебник. В этом видео остался не понятным один момент: Когда вы закончили отбирать первое тело , которого получилось 25 л 50% на первом перегоне? какова была последняя спиртуозность в струе?

@Regular_Max

7 ай бұрын

Да тут честно говоря вообще ничего не понятно... Мутный рецепт, как будто для картинки снимался... Никаких подробностей

@user-ey4zv9ew1z

21 күн бұрын

Да все просто,спиртуозность проверяй не в струе,а в банке,45-50% первая,далее вторая до нуля,я так делаю.

В конкретном случае всё правильно, но далеко не всё живут под южным солнцем, где зреет виноград. Поэтому сырьё может быть любым: яблоки, груши, старое варенье, различные крупы, на выходе получим мягкие, ароматные дистилляты.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Я вроде так и сказал в видео - хоть из варенья делайте.)

@user-pj1du2qv3k

10 ай бұрын

От из варенья щипучий... Жёсткий дистилят почему-то...

У меня брага на сахаре стояла около 4 месяцев,забыл про нее.Была как слеза и самогончик с нее был,мне показалось,самый лучший,мягкий,с какими то непонятными нотками,вещь.

объясните пожалуйста, что вы называете первым и вторым телом ?

Круто!!! имел похожий опыт, но повторить его не решился! СПАСИБО!!!

@DistillateClub

11 ай бұрын

Почему не решились? Там же просто всё.

В молодости я пивал вкусную водку. Ещё СССР был. Был на этикетке казак нарисован. А сейчас вкусной такой прям не встречал.

вот у меня много мёда засахаренного и варенья дома. кто подскажет можно и как сделать бражку и перегнать. пропорции и рецепт.

А сколько градусов получилось? 40 ?

Добрый день, вопрос дилетантский, ноооо... виноградная мезга считается мякотью и, соответственно, пектинами?

@DistillateClub

11 ай бұрын

Какое-то количество пектинов там, разумеется, содержится. Но настолько невеликое. что им можно пренебречь. Не будет там заметных концентраций метанола, тысячу раз проверено.

Ёкарный экибастуз)