00:00 Как чистить самогон? Что делать, если он вонючий и невкусный 00:40 Наше отношение к вопросу 01:46 Правда об очистке самогона 03:11 Что же делают на самом деле 05:09 Не расстраивайтесь, если у вас получился плохой самогон, мы расскажем что с этим делать 06:52 Исправляем плохой самогон. Что для этого нужно 08:12 Сколько это стоит 11:33 Как мы будем это собирать 15:08 Как это работает 19:21 Что именно мы можем сделать в итоге из некачественного самогона

@BorisThird

11 ай бұрын

Уважаемый автор. Позвольте вам указать на несколько системных ошибок. Очистка спирта химией, то есть например содой и марганцовкой, обоснована и широко применяется. Но! После взаимодействия с хим.веществами ОБЯЗАТЕЛЬНА дистилляция, ибо смысл химической обработки в том, что некоторые вредные и/или вонючие вещества переходят в нерастворимые и/или невозгоняемые, либо сильно изменяют к.ректификации, но становятся не менее (а иногда более) вредными, но они теперь легко отделяются дробной дистилляцией. "Очистка" белковыми соединениями, то есть яйцами, желатином, молоком и т.п. называется "оклейка" и применяется исключительно для осветления, и в этом случае вполне оправдана. И ещё. В подсчёте затрат на дооборудования под ректификацию, вы не указали немаловажный для некоторых момент. Если гнать самогон ещё можно на открытом огне, то ректификация подразумевает электро-нагрев, так безопаснее. А электричества на ректификацию тратится минимум в пять раз больше, чем на дистилляцию.

@PitOlimpiitsev

11 ай бұрын

@@BorisThird Чистил марганцовкой и углем водку из 90-х.которую продавали по талонам-гадостную по определению,потом настаивал ,на калгане.на апельсиновых корках и т.д.Вполне приличный на выходе продукт получался.С самогоном просто отсекал головы и хвосты и настаивал-через лет пять,вкус получше был торговых коньяков.Гнали на газу,просто холодильник был лабораторный из стекла-тогда кстати милиция за это вовсю гоняла народ.

@user-jv9cc8yu4l

11 ай бұрын

В начале 90-х почитал технологию виноводочного производства, сделал из нерж трубы типа ректификационную колонну, внутри дисковые перегородки. Колнна подвешивается над кастрюлей с самогоном, медленно отделяются головы, спирт быстрее, переход к сивухе медленно. Полученный спирт смешивается с умягченной путем неполной заморозки водой. В 3-х литровую банку 7-10 ложек древесного угля, неделю периодически помешивать, профильтровать. Первый раз был поражен, что утром нет последствий как от водки.

@user-bu1hm4ed9s

11 ай бұрын

⁶6

@yurygordienko7076

10 ай бұрын

​@@user-jv9cc8yu4l9

как вы чистите самогон?а я его не пачкаю!🤣🤣🤣🤣

@user-xf5vr8qn5q

3 ай бұрын

Юморист. Анекдоты пиши

@user-kk9fi6td9l

Ай бұрын

Тогда, чем можно испачкать?

Все это знаю, но очень приятно послушать грамотную речь, что встречается не часто. Да и учиться никогда не поздно. Спасибо огромное.

@user-to4et2uf3j

8 ай бұрын

Чему здесь учится?

@Shar-Pey

2 ай бұрын

Правильно писать слово " учиться"@@user-to4et2uf3j

С удовольствием слушаю грамотную, правильную речь. Информация полезна и интересна. Жду новых выпусков.

Класс!!!Какая подача материала!❤Лучшее что видел за последнее время!

Хороший контент!!! Большое спасибо за вашу работу!!!Будет интерессно посмотрель ролик про более продвинутые аппараты. Спасибо.

Что мне нравиться в ваших роликах это грамотная речь и подача материала. Очень доходчиво и понятно. И поверьте вы не зря снимаете свои ролики та информация уже пригодилась начинающим. Жду новых выпусков.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Сердечное вам спасибо. Мы все очень рады, что наши видео оказались небесполезными! Надеемся, дальше будет только интереснее.)

@user-sh3zi7ev5y

11 ай бұрын

😂

@user-sc4jg7lu3r

9 ай бұрын

Занимаюсь "этим делом" много лет. Практически все, о чём Вы рассказываете в своих роликах, я знаю. Но, всё равно об этом мне приятно послушать грамотную, толковую, без лишних слов речь, в очередной раз. Спасибо Вам !

@user-xu6kv9nz9v

9 ай бұрын

​@@user-ph8sr2ee9icykailfifilliilда Водолей ОН . но так на Льва смахивает .....

@user-jv9cc8yu4l

6 ай бұрын

​@@user-sc4jg7lu3rПодтверждаю, все рассказано правильно. Я уже больше 30 лет так делаю на самодельной колонне из нержавеющей трубы. Голова не болит.

Как всегда моё почтение и низкий поклон профессионалу❤

@DistillateClub

11 ай бұрын

Спасибо вам большое)

@user-sh3zi7ev5y

11 ай бұрын

В чем он профи ?

@user-oh6rh9xl8n

11 ай бұрын

@@user-sh3zi7ev5y это комплимент доброму человеку.

Зачётное и талковое видео.... Посмотрел с удовольствием и разослал знакомым😂 так держать!

Мне очень нравится Ваша манера подачи материала(разговора). Спасибо!

Отличный ролик! Спасибо автору!

Спасибо, Кирилл. Посмотрел вас с удовольствием. Харизмы у вас не отнять. Интересно повествуете. Всех благ вам и вашим близким. С удовольствием жлу новых видео.

Самогон не надо чистить. Он должен быть чистым. Не жадничать в отсекании голов и хвостов.

@user-pz8sf6fy2q

6 ай бұрын

Не надо его пачкать и чистить не придется

@user-mm7zt4do7i

4 ай бұрын

👍🍷🍷🍷🇬🇪

Смотрел много Ваших роликов. Сегодня созрел и подписался.

Скажи пожалуйста нужно разбавлять водой эту третью перегонку если у меня шесть литров вонючего самогона 93 процента. Спасибо.

Я ничего не смыслю в том о чем вы говорите, но слушать вас очень приятно и познавательно. Спасибо.

Спасибо за видео, пока всё понятно и доходчиво. Удачи в самогоноварении.

@DistillateClub

10 ай бұрын

И вам спасибо. И вам удачи!

Здравствуйте. Сначала купил колонну Грация у Алексея Сусалева, мастерская Вечный зов. Через полгода года понеслось: бочка, кольца Рашига, чиллер. Собрал автоматку. Начинал с фрукты, сейчас пробую сделать виски. Очень увлекательно и интересно

Спасибо очень доступно и грамотно.Смотрел с удовольствием,хотя в этом деле не новичок

Спасибо. Сухо, ёмко, сжато и доходчиво! В магазах продают всё для чистки, но это для наживы. Удивительно. Но все ютуб каналы магазинов по продаже оборудования, уже успели показать как чистить самогон. У меня товарищ, посмотрел этот ролик. Но вот что удивительно. Продолжает углевать.

Даже на заводах стоят угольные фильтры , я думаю ни чего страшного не будет , если прогнать один раз через угольную колонну

Если мне не нравится результат, я его перегоняю и не важно, это просто самогон или это уже полугодовой какой-либо "напиток". Правда этого уже давно не происходит - всё устраивает. За ролик лайк!

@DistillateClub

11 ай бұрын

Абсолютно правильный подход. Поддерживаю. Поскольку я много экспериментирую, у меня всё же образуется довольно много того, что меня не устраивает. Всё сливаю в одну емкость и потом под колонну.)

@user-tm5mv8dv2h

3 ай бұрын

Щ​@@DistillateClub

@Chegevara001

Ай бұрын

Я тоже так же делаю, выгнал, развел, постояло, попробовал если устраивает то идёт в употребление, не устроило на 3 перегон.

спасибо. Все по делу, конкретно и грамотно. Полное практическое руководство для начинающего, и не очень начинающего. Очень много полезного почерпнул на Вашем сайте.

Отлично всё сказано👍🤝

Приветствую, Маэстро! Вы не акцентируетесь на равномерном кипении бражки, это важный момент. Иначе кипение будет идти толчками и работа колонны будет в разы хуже. Для решения этой проблемы нужны "кипелки" на дно куба. И их нужно прокаливать после использования. Горсточки ( 1-2 ст ложки из битого фарфора достаточно). Еще есть много нюансов, например, температура сбраживания, какой нагрев (ТЭН, газовая плита или ИК -нагреватель поверхности браги в кубе), флегмовое число колонны. И влияние меди(как раз спиральки из меди и нужны внутри колонны)в реакции восстановления ацетальдегида и этилацетата. Самогон должен быть не столько вкусным, сколько не токсичным. Ну и подкрепить данные по вашим спиртовым напиткам показаниями хим.анализов из лаборатории на содержание примесей. Желаю успехов.

Отличное видео, всё доходчиво и понятно, особенно будет полезна информация для начинающих самогонщиков! Лайк однозначно!!!

Замечательно, всегда по делу. Спасибо.

Благодарю, очень полезное видео

Чтобы самогон не вонял, не используйте для фильтра портянки.

На самый распространенный вопрос я даю самый простой ответ: "перегнать ещё раз, не жадничать при отборе голов и хвостов".

@fakmasteris2

11 ай бұрын

Вот именно!делаите качественны продукт

@user-wf2wx9gs4s

9 ай бұрын

Или поменять аппарат 😅

@valeriy-78

9 ай бұрын

Перегнать еще раз не поможет. Перегонять придётся раз 10. Колонна, это лучшее в нашем ремесле.

@makst054

9 ай бұрын

@@valeriy-78 нет смысла спорить. Колонна просто быстрее даёт результат по сравнению с традиционными аппаратами, но не гарантирует, что вы не оставите головы/хвосты в ректификате. В любом случае, не получившийся самогон нужно ещё раз перегнать.

@valeriy-78

9 ай бұрын

@@makst054 я с вами совершенно согласен. Многое зависит от прямых рук.

Спасибо, всё просто и понятно, а где посмотреть ваш рецепт приготовления джина.

всем привет! сегодня случилась такая ситуация на дробном перегоне на колонне.отобрал головы, начал основной отбор,и приключилась какая то х@..ня.... больше никак назвать не могу.примерно через час отбора полезла температура что в кастрюле,что в узле отбора по жидкости.а так же начал падать градус в струе...что может быть такого?где я неправильно что сделал? может сталкивался кто с данной ситуацией?

Аппарат у меня примитивный до безобразия. Но! Почитав и посмотрев, прикупил гофру из нержавейки, около метра, установил вертикально в крышку при помощи фитингов, а сам процесс перегонки оставил прежним, струйной капельный, с отбором голов и отсеканием хвостов. Вкусовые качества улучшились ооочень заметно. Баловался двойной перегонкой, разбавляя сырец водой до 20ти градусов, с выдержкой до 5ти дней, но вкус улучшался не настолько, что бы ради этого стоило заморачиваться. И правильно, никуда не торопимся. А там хоть чистоганом, хоть в виде настроек, как карта ляжет. Всем удачи и добра в это смутное время. Берегите себя и близких. И! Пить много вредно, а мало, бессмысленно.

Вкус,цвет и запах самогона в основном зависит от материала из которого сделана брага.Сугубо личное мнение!

@user-lq4sf5wp6l

3 ай бұрын

И от воды и от погоды.

Придётся продать свой аппарат, что бы купить другой. Спасибо за урок Кирилл.

А что даёт магнитная лейка? Можете мне объяснить пожалуйста.

Спасибо братан!!! Огромное тебе уважение!!! Профи! Никогда не считал себя лохом в вопросах самогоноварения,но вижу,что глубоко заблуждался... Удачи тебе и здоровья твоей печени!!!😂

Можно прогнать через фильтр кувшин, выходит очень даже не плохо, я раньше так делал когда начинал осваивать самогоноварение

@user-di8id6nd7q

5 ай бұрын

Есть такое. Вонизма уменьшается на глазах.

Смотрю все ваши выпуски ,очень понятно для простого обывателя, но хотелось бы узнать так какой аппарат нужен чтобы делать качественный самогон , есть ли готовые решения или все должно быть сборное .Почему так интересуюсь ,у меня сад яблоко бывает некондиционное в моих объемах это тонны на сок не сдаю слишком дешево поэтому думаю не перерабатывать ли некондицию в самогон .

@DistillateClub

11 ай бұрын

Готовые решения вам предложит любой производитель. Но на мой взгляд, это всего лишь способ впарить. Я сторонник универсальных, модульных решений, когда на одном и том же наборе железок можно решать широкий спектр задач. Под яблоки вам гораздо важнее сначала озаботиться средствами получения сока - дробилка, пресс, ёмкости. А аппарат может быть любым. Мой опыт изготовления яблочного самогона вы можете увидеть на нашем канале. Там и конфигурация оборудования описана.

Спасибо за разъяснения, смотрю Вас со смаком, видео как научное пособие. Хотел задать вопрос по поводу высоты колонны, за частую высота колонны ограничена высотой потолка помещения, а не заменит ли ее тарельчатая колонна высота ее будет гораздо меньше при равных с колонной виртуальных этажах, не могли бы рассказать о данном дивайсе по подробнее, за раннее спасибо😊

@DistillateClub

9 ай бұрын

Спасибо за отзыв. Тарельчатая колонна имеет разделяющую способность ХУЖЕ, чем насадочная. То есть, её ещё выше нужно делать.

@valeriy-78

9 ай бұрын

Тарельчатая колонна не сравнится с насадочной.

Этот спирт разве не тот же самогон, перегнанный ещё раз чтобы доочистить?

В кои-то веки вижу человека, который говорит правильные вещи о самогоне. Я, например. для начала взял в библиотеке книгу "Производство спирта" и внимательно прочитал ее. И никогда не слышал нареканий на качество продукта. Но полую царгу считаю излишней. На пути спиртовых паров обязательно должна быть медь, чтобы связывать сернистые соединения, котоорые есть в браге. Они дают вкус жесткости. Холодильник должен быть нерж. или стеклянный.

Здравствуйте, значит разбавлять перед второй перегонкой не надо? Многие советоют разводить.

@user-be6mi4nr4p

5 ай бұрын

всегда развожу до 25гр.и засыпаю кокосовый уголь 1ст,л на литр .на 1час.Фильтрую и гоню 2 ую перегонку

@pawelpraw4643

22 күн бұрын

​@@user-be6mi4nr4pинтересненько. А потом ещё фильтр уете?

Подскажите, пожалуйста, верх дефлегматора чем закрыт, или пар туда вообще не доходит и он открыт?

@47clere

9 ай бұрын

Ни чем не закрыт, пары полностью конденсируются и стекают вниз

Самогон чистится печенью.Но ее жалко,и она ( в случае пересадки) дорогая.

@alexzeman4500

4 ай бұрын

Спирт не чистится печенью, самагон чистится!!!!😅

Да уж! На современных аппаратах вонючий и не вкусный самогон вообще сложно получить! Углевание для получения вкуса водки имеет место быть, это да! Только зачем мне вкус водки нужен?

Хороший учитель.

Здравствуйте Кирилл. Подскажите пожалуйста, хочу перегнать хвосты через царгу набитую спн. Я укрепил их прямотоком-получил 67%. Нужно ли их разбавлять до 40% перед перегоном?

@user-ft5er6dz6k

5 ай бұрын

Разбавь до 30 35 если на колонне , а если на дисциляторе , лучше до 15 .

Я фильтрую только когда разьавлю с водой,потому как вода у нас не очень даже покупную очищеную.Самое главное правильно отобрать головы с хвостами ,не жадничать !!!я после 50градусов уже не беру. Колоны у меня нет ,обычный 40летний холодильник и все . Перегоняю только виноградный жмых или абрикос,дрожями не пользуюсь .Дисцелят получается шикарный нет не какаих запахов,самое главное нет на утро перегара . А сосед мент купил колну гонит на продажу ,продает своим колегам говорит очередь в отделе стоит .Берет до 40 градусов,когда второй раз перегоняет разбовляет до 40градусов (не боиться что куб рванет) я разбавляю до 20градусов . Понюхал пустую бутылку с под его продукта прет севухой,так что чем перегоняешь не главное ,главное опыт ,не жадничать и не спешить у меня 6литров капает всю ночь .

Здравствуйте. А «плохой» самогон для перегона разбавлять до 22 градусов надо или нет?

@electropapaelectron4515

7 ай бұрын

Надо. Но не обязательно до 22, можно оставить чуть крепче, вплоть до 35. Но надо конечно аккуратно всё делать! А то гореть будет всё вокруг синим пламенем...

Грамотно, четко и по делу. Молодца

До этой поры гнал самогон по дедовски. Это видео мне стало уроком в светлый, чистый ректификат:)

@ivannovikov6816

8 ай бұрын

Вот и гони по дедовски - а тут уши не подставляй.😂

Чтобы не "пачкать" домашний напиток, для этого необходимо: 1) знания (технология) 2) оборудование В первой половине ролика готов подписаться под каждым словом, всë верно. Вторая половина частично реклама. Исренне желаю каналу не скатится в рекламу. Когда начинают про конфигурации объяснять-новичков может запутать, бывалые начинают спорить. (у меня самодельная ректификационная, сэкономил кучу бабла, ещë нескольким помог с тем же) . В общем, рассказывайте про технологии, а не оборудование. Кто не понимает, сам отвалится. Комментарии очень интересно читать кстати😊Всем добра!

Ну по поводу хелоу дестилер 10-15т.р. это Вы немного лукавите конечно😅. А так полностью с вами согласен, все эти "очищения" от лукавого.Единственное что добавил бы из своего небольшого опыта: Турбо дрожжи с кремлем на пачке, может брак.....вообщем это был первый случай, когда головы воняли хвостами или чтото типа того.Выгонял на 1м царге с спн, крепость 95,5° а запах даже в теле был.Решил вопрос аэрацией, запах ушел.В каком-то ролике видел у вас аэратор.Это же очень интересное решение в очищении и ускорение женитьбы спирта с водой.Очень интересно было бы послушать ваше мнение на данную тему.Может ролик?

Я в самопальную водку кидаю пару штук активируеного угля, на следующий день, водка становиться мягкой, а если уголь бросить в самогон?

Я вот первый самогон разбавляю водой до 18 градусов и перегоняю на второй раз. Головы и хвосты отсекаю оба раза. Потом полученный самогон через активированный уголь прогоняю, раза на 2-3, и получается отлично. Никакого запаха. Делаю так больше 10 лет. Так что получается к онкологу теперь идти ? Не понял про активированный уголь

@fakmasteris2

11 ай бұрын

Я тоже не понял

@user-ql5re7qd5j

11 ай бұрын

Все ты правильно сделал, коллега🙋‍♂️

@user-qz5ub3ph3y

2 ай бұрын

углевание отменяют менеджеры по продаже колонн. Не знаю как сейчас, а при Союза угольные фильтры на ликероводочных заводах использовались очень даже активно. Онкология это страшилка вышупомянутых продавцов металла.

@D.Kol-78

2 ай бұрын

@@user-qz5ub3ph3y очень хорошо, не буду нарушать свою технологию

Спасибо, Кирилл.😀👍🙏

Полностью согласен!!!!

Самый адекватный видос

Ректификация - это не самогон. Это почти спирт. А на спирт и самогон ГОСТы разные. По содержанию сивухи виски, коньяк и самогон - проходят под один показатель.- до 6000 мг/дм3. А спирт и водка - до 6 мг/дм3. Разница в 1000 раз. А ГОСТ допускает. Так что вредна ли сивуха? Вот в чем вопрос.)

@Pershcing

4 ай бұрын

автор "помешан" на спирте

@user-zk9bv4cd9x

11 күн бұрын

На самогон есть гост?До чего дошло.Дожились.Номер не подскажете?

@user-wq5gb2uc3i

11 күн бұрын

@@user-zk9bv4cd9x нате, пользуйтесь: С 1 января 2024 года в России вступили в силу новые правила ГОСТ Р 56368-2015 для производства самогона

@user-wq5gb2uc3i

10 күн бұрын

@@user-zk9bv4cd9x Согласно приказу Росстандарта с 1 января 2024 года вступил в силу государственный стандарт (ГОСТ) национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 56368-2022 «Напитки спиртные русские традиционные на натуральном сырье. Общие технические условия». Действие техрегламента будет распространяться на такие напитки, как самогон, сухарничек, хреновуха, Березовка, спотыкач, медок, кулер, сбитень, клюковка искристая, пишет

@user-wq5gb2uc3i

10 күн бұрын

@@user-zk9bv4cd9x Согласно приказу Росстандарта с 1 января 2024 года вступил в силу государственный стандарт (ГОСТ) национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 56368-2022 «Напитки спиртные русские традиционные на натуральном сырье. Общие технические условия». Действие техрегламента будет распространяться на такие напитки, как самогон, сухарничек, хреновуха, Березовка, спотыкач, медок, кулер, сбитень, клюковка искристая, пишет

👍 В первые три минуты (и сколько-то секунд) сказано ВСЁ то, что нужно понять многим.

Однако спасибо за подробные подробности!!!! Вопрос не освещенный в видео: для недоректефиеата может подойти сетка или именно спн?

@DistillateClub

11 ай бұрын

Сетка имеет эффективность в разы, а то и на порядок меньшую. Зачем она вам нужна? Вы так сэкономить пытаетесь? Ну так особой экономии не выйдет, на пару булок хлеба разве что.

Я не знаю, как мне попался Ваш канал, но это просто находка, второй день залипаю))) Спасибо за Ваш труд, смотреть не только приятно, но и очень интересно, а главное - доступно) Было бы интересно когда-нибудь увидеть рецепт Вашей бехеровки)

@DistillateClub

11 ай бұрын

Спасибо вам огромное за такой отзыв) Бехеровку - сниму, выложу.)

@TimurMorozov421

10 ай бұрын

Я сначала сделал Бехеровку,потом подумал..и сделал Нахеровку. Так проще..😊

Чтобы самогон не был вонючим, нужно не жадничать и отсекать хвосты.

@iezuit197

11 ай бұрын

Самое вонючее в головах, живой ацетон по запаху

@arniestephen416

11 ай бұрын

@@iezuit197 Ядовитые головы пахнут хлебом и яблоком.

@user-ko2qv6zz5t

10 ай бұрын

Как раз сколько не хвосты сколько голову.

@user-ko2qv6zz5t

10 ай бұрын

Хвосты по большему счёту отсекать что бы градусы выдержать.

@bob1661

10 ай бұрын

И головы тоже!

Пробовал я так делать,только я не улучшал,а перегонял на второй раз.Не понравилось СЭМ выходит крепкий согласен но с запахом,делал всё точно как в видео.Да и у меня сетка стояла вместо спг,но я не думаю что из за этого.Вернулся к дефлегматору и холодильнику,там выходит почти без запаха.Но за видео спасибо подписался.А что такое Бехеревка видео есть?

@DistillateClub

11 ай бұрын

Вот вы пишете: "у меня сетка стояла вместо спг,но я не думаю что из за этого." Между сеткой и СПН разница на такой высоте - в 10 теоретических тарелок. То есть, чтобы самогон после вашей сетки стал таким же чистым, как после СПН, его на прямоточнике нужно перегнать ещё 10 раз. Или 2-3 раза на вашей сетке.

нормально чистится печенью)) помню еще зернисто-серный глинозем

Полностью с Вами согласен. Исправить самогон можно только новой перегонкой. Еще я перестал добавлять при производстве водки уголь. На мой вкус, после углевания, продукт становится более жестким, но это мое мнение. Как говориться на вкус и на цвет ..... Успехов!

@user-lf5wo5cy5s

11 ай бұрын

Кокосовым углём чистил, в начале пути экспериментировал, сравнивал с берёзовым и кокосовый гораздо лучше ,резкости никакой,Причём брал у разных производителей и во всех случаях кокосовый на первом месте был. Н у конечно же лучше совсем не чистить а на учиться гнать сразу товарный продукт.

@user-xu4qj3dq9h

11 ай бұрын

З

@user-xi2dv8pr6c

10 ай бұрын

@@user-lf5wo5cy5s Добрый день .Такой вопрос , какой ресурс кокоса ? .Также через него прогонял , результат порадовал .

@user-lf5wo5cy5s

10 ай бұрын

@@user-xi2dv8pr6c ! Ресурс ? Я после прогона через кокосовый уголь в течении 40 , не более минут! Выбрасывал его , т.к. не видел смысла в востановлении и повторном применении . Отработал он и на утилизацию..

@user-xi2dv8pr6c

10 ай бұрын

@@user-lf5wo5cy5s Благодаряю за ответ .Успехов в этом деле .

Просто посмотрите как чистят дистилляты и спирты на заводах. Например Джек Дениелс в Теннесси или наших спирт заводах. Это всегда САМОТЕКОМ через уголь. А не как автор говорит ГОНЯТЬ. Нельзя под давлением через уголь ничего гнать кроме воды. Всем добра.

@Pershcing

4 ай бұрын

в Ирландии тоже углюют виски

Добрый ден. Подскажите пожалуйста, зачем между нижним фланцем и первой царгой ставить сетоку?

@DistillateClub

10 ай бұрын

Чтобы СПН не высыпалась.

@user-wh9id7yk1f

10 ай бұрын

@@DistillateClub Так первая царга же пустая.

Здравствуйте, а что делаем с "головой"?

Всем привет, автору респект! И тоже захотелось вставить свое я. Про зажим гофмана, на самом деле не плохая идея, просто доохладитель болтается не за крепленным . Про ректификат скажу что это в принципе отличный продукт, но для себя решил что лучше дистиллят и причем зерновой, а сахарный что ректификат, что дистиллят, он все равно вонючий. Всем хороших напитков и много не пейте 🥃

@user-yp3up7hj2o

11 ай бұрын

Вонючий ректификат это уже НЕ ректификат...

В общем в институте мы забражили все варенье, что удалось спереть у жен...перегнали...получилась жуткая бурдень... И на вкус и на запах... Но жаждущий мозг нашел выход... Дело в том, что среди нас был любитель рыбок... Короче, он через угольный аквариумный фильтр процедид наше пойло...на выходе получилась относительно достойная жидкость... Добавили мяты... Все улетело на ура...!

@pawelpraw4643

22 күн бұрын

Здравствуйте. Подскажите как мяту добавляли?

Фильтр для очистки питьевой воды, который устанавливается в кувшин, такое подходит для очистки, не будет вредным, прогнать пару раз через него?

Подскажите нужно ли чистить получаемый спирт кокосовым углем естественно после разбавления с водой

@DistillateClub

11 ай бұрын

Если вы всё сделали правильно и не жадничали с головами-хвостами, то не нужно. Но многие гоняют через уголь не ради очистки, а ради получения "того самого" водочного вкуса-аромата. Можете попробовать на небольшом количестве и сравнить.

Через уголь прогоняется спирт-сырец, самогон чище получается

Лучшая очистка-вторая перегонка. Если просохатил, то ничего уже не поможет. 😊

@valeriy-78

9 ай бұрын

Перегонка именно на колоне.

А чем заглушить верх ний выход дефлегматора

Я ещё и нижний узел отбора добавил, для отбора изиков... Вот оттуда жижа такая смердящая собирается, аж глаза режет,по сравнению с ней запах голов - просто бон парфюм.... Я этой какой, разведя до 5-10%, тлю в саду травлю...

т. е. еще одна перегонка на том же оборудовании не исправит? Даже вот интересно у вас же есть возможность сравнить, почему не сделать? Простто медленный отбор - уже повышает градус и чистоту.

@user-lf1xz1tk9h

11 ай бұрын

не исправит, в том случае если будет перегонять тот же человек))), опять же, смотря в чем была проблема/ошибка, если брагу ставили на опилках то увы... При нормальном исходном сырье и без нарушения технологии перегонки - необходимости в ректификации нет, просто разбавляем водой и делаем дробную перегонку еще раз.

@28hadg82

11 ай бұрын

@@user-lf1xz1tk9h удивительно, но вы не поняли суть вопроса..

@user-lf1xz1tk9h

11 ай бұрын

@@28hadg82 удивительно, но вы не поняли суть ответа..

@28hadg82

11 ай бұрын

@@user-lf1xz1tk9h удивительный ответ: в стиле сам дурак, ни чего другого от примата трудно ожидать.

А мне нравится характерный вкус и запах самогонных масел, для меня, без них самогон-не самогон, а просто спиртяга.

@user-rz3qc7qo8r

10 ай бұрын

Называйте вещи своими именами . Сивуха.

@_Romanovski

10 ай бұрын

@@user-rz3qc7qo8r Не только. Короткая фракция после "голов" и перед "телом", с сахарной браги - карамельный приятный запах. Так же и после "тела" но перед откровенными хвостами, тоже много интересного. Правда не на любом оборудовании можно выловить. Да и после хвостов тоже интересное бывает.

@Sacha-ek5pg

9 ай бұрын

а красный нос тебе тоже нравиться- тогда побольше альдегидов изопропилов изоаменилов и пр фракций

@user-tu7fg4ju3u

9 ай бұрын

@@Sacha-ek5pg а Вы профессор, какие фракции предпочитаете? А какой цвет носа предпочтительней для Вас?

@valeriy-78

9 ай бұрын

Да вы уважаемый, гурман. Точнее, садомазохист.

Кокосовый уголь значит не нужен?

Из первых опытов, осталось 6л диссилята, вроде не плохой.Произвел ректификат,я офигел ,при отборе голов запах был,как где-то рядом здохло стадо зверей.После ректификации спирт получился огонь!Так что лучшая чистка ректификат.

@user-nm9df5xc1j

3 ай бұрын

Простите, а стадо всё сдохло?😢

@user-sv5oi6vu2h

3 ай бұрын

@@user-nm9df5xc1j Только я и выжил!🤣🤣🤣🤣🤣👍

Пить не взирая ни а какие трудности!

У меня самогонный аппарат стоил 10600. На нём фланцы под 2,5 дюйма. Сейчас царг с этим фланцем не найти, а пару лет назад царга в 70 см продавалась в 1/3 от стоимости аппарата, а хомутов было не найти вообще. Сейчас и царги пропали. Поэтому, если получилась шляпа, перегоняю ещё раз. Пока никто не блювал сверх меры😂

Спасибо! Отличное видео. Но нельзя называть проценты градусами. И надо бы сказать что узел отбора по жидкости. И ещё раз СПАСИБО.

@DistillateClub

11 ай бұрын

Почему - нельзя? Обозначение в градусах, примерно эквивалентное процентам от объёма, использовалось в СССР, сейчас тоже используется кое-где. Во Франции, например. Ну и я, если честно, не заморачиваюсь: вы меня поняли, остальные меня тоже поняли, и это главное)

А вот интересно - как сделать вонючий самогон? 🤔Упражняюсь 3-й год, начал с прилагаемой к аппарату инструкции. Получил продукт вполне приемлемого качества. Есть лишь одно объяснение - не любит наш народ читать инструкции, а тем более им следовать! 😂😂😂

@user-zc5el2tg4p

11 ай бұрын

"Дуракам закон не писан, Если писан, то не читан, Если читан, то не понят, Если понят, то не так. Будь закон такой написан, А в последствии прочитан, Даже понят и исполнен - Не изменится дурак."

@user-md6mc9zu2u

11 ай бұрын

Если интересно-вот рецепт. Свекловичный сахар , хлебные дрожжи,вода из под крана, горох на подкормку. Не осветлять! Перегонять прямотоком без разделения фракций до 0° в струе.

@pps8769

11 ай бұрын

@@user-md6mc9zu2u Месье знает толк в извращениях! ©🤣🤣🤣

@user-md6mc9zu2u

11 ай бұрын

@@pps8769 В жизни всего два вида извращений-балет на льду и хоккей на траве... Ф.Г.Раневская.

@frommeleuz

11 ай бұрын

​@@user-md6mc9zu2u 😂 прочитал - чуть не бляванул

Большое спасибо за науку,вот вышел на пенсию решил заняться самогоном ни знаний ни опыта пока нет,есть огромное желание и любовь к этому виду алкоголя,для себя заделал вывод,без хорошего оборудования не будет хорошего напитка,спасибо за доходчивый рассказ ,от меня по лайку с обеих рук

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо вам большое. Отмчу, что хороее оборудование - не обязательно дорогое. Необходимы минимум можно собрать за несколько тысяч рублей буквально. Особенно, если руки откуда надо растут.

@user-xu6kv9nz9v

9 ай бұрын

Тяжко робыть без экскаватора

@Yaroslav_Gaid

4 ай бұрын

@@DistillateClub, здравствуйте, вы пишите, что необходимый минимум для перегона можно собрать за несколько тысяч рублей. Объясните, пожалуйста, что для этого надо купить. Сам я занимаюсь виноградом и делаю вино для своих близких. У меня с прошлого года "пропало" 80 литров вина (у вина привкус подгнившей доски). Выливать жалко. Хочу забрать с него спирт. Начал изучать вопрос как это сделать. Сначала думал купить самый примитивный аппарат за 3 тыс. на Авито. Но понял, что с такого аппарата я получу обычный вонючий самогон. Было бы у меня много денег, то я бы просто купил дорогую ректификационную колонну. Но их мало. Поэтому и прошу вас подсказать необходимый минимум оборудования.

Ролик понравился. Но больше всего понравился аппарат на заднем плане .Вот это мощь.👍

По вопросу очистки делюсь опытом. На моём аппарате сырец из сахарной браги даёт 5% откровенных голов и ещё 10%-20% подголовников, не устраивающих моих контролёров по органолептике. Когда этих подголовников собирается на одну ректификацию, я ее делаю. Если делать просто ректификацию, соответственно разбавляя до крепости сырца, получается извлечь примерно половину спирта с хорошим вкусом. А если их проуглевать перед ректификацией - выход годного продукта получается 70%-80%. Вероятно с примесями что-то происходит на угле, и они лучше отделяются ректификацией после углевания.

У меня борщ с первого раза получился очень приличный )))

@DistillateClub

11 ай бұрын

Угостите? :)

@user-gc8kl3xj1r

11 ай бұрын

@@DistillateClub Когда будите в СПб, заезжайте :)

@DistillateClub

11 ай бұрын

Кстати, собирался ближе к концу лета)

@user-gc8kl3xj1r

11 ай бұрын

@@DistillateClub Тогда до встречи! Пишите. Телефон сообщу.

Для того что бы самогон был не вонючим надо знать что испарение спирта происходит при 78 градусах браги потом идет испарение ванючих сивушных сивущных масел Почему первый самогон идет чисты Нужен температурный датчик и система подгрева браги

@alexfilippov5254

6 ай бұрын

Сивуха летит с 97 градусов- это же масло, а не эфир. Проанализируй.

@user-hs6vl1hz4s

6 ай бұрын

Спирт выделяется не 78 а при 82 градусах

Подскажите ещё пожалуйста какой высоты должна быть идеальная царга. И сколько нужно СпН на колону

@user-ft5er6dz6k

5 ай бұрын

Об этих вещах лучше на форумах общаться и читать. Здесь реклама оборудования)))

а што мешает зделать 2-ную перегонку? только надо осторожней с центрами парообразования. както в студенческой общаге в праге гнали самогон при помощи лабораторного дистилятора. первая перегонка ок, а во время 2й он рвонул к е@еням.

На первых минутах лайк! Если самогон вонючий и невкусный, перегоните его ещё раз, только аккуратно и внимательно. Если не получилось, вылейте его и не гоните больше.

@user-ht9mx5kr4r

10 ай бұрын

Коллега, не надо быть столь категоричным и высокомерным. Не выливайте. В плохой Сэм, который по вашему надо вылить и перестать заниматься самогоноварением😂, надо засыпать бентонит не жадничая и немого пищевой соды и периодически помешивая продержать неделю. Если случай особо тяжёлый данный Сэм один раз пропустит через угольный фильтр и снова на неделю засыпать бентонитом. После перегнать. Всё.

Что я понял - производству качественной ликёро-водочной продукции на заводах издавна мешали глупые люди - технологи, со своими угольными колоннами. Очистка спирта, это глупость, но чтобы получить приятный напиток, лучше очистить. Спасибо!

Все зависит от воды и качества сахара. А особенно какие дрожжи вы используете.

Наконец то, в ролике, грамотным специалистом, было сказано четко и прямо - очистить готовый НЕЛЬЗЯ. Может начнет эта мысль проникать в головы массового самогонщика. Надо было ещё обязательно уточнить, что несколько перегонов на дистиляторе, тоже не дадут результата для получения качественного спирта. А то это заблуждение очень популярно. Свои эксперименты - я перегонял накопленные головы. Получил жидкость, очень похожую на ацетон. Потом попробовал перегнать много хвостов. Интересная жидкость была, с убийственным запахом и сильной (какой то преувеличенной) прозрачностью. Залил часть водой 1/1. Вода встала сверху. За месяц само так и не перемешалось (разделение было как в начале). Ну а бехеровку мои знакомые не поняли. Правда в чистом виде пробовали. Потом оказалось что она отлично сочетается с настоящим апельсиновым соком (без сахара который). Сока в 4-5 раз больше. Получается отличный коктейль. Для меня, по крайней мере. Ну и по оптимальному месту размещения градусника - в верху тоже норм, если он четко отслеживает десятые доли градуса и есть сигнализация по превышению предела (или автоматика для клапана настроена на десятые). В середине набивки - для запаса по времени реагирования.

@user-yc3wu7pi4g

9 ай бұрын

😂

@user-yc3wu7pi4g

9 ай бұрын

😢

@user-hp7vx9pp7o

5 ай бұрын

Всё очень просто, гоню самогон до 55 градусов, сразу в тёплый сыплю одну чайную ложку марганца на 3 литровую банку, хорошо перемешиваем и ставим в тепло, ждём когда осядет до слезы, отцеживаем, фильтруем, делаем коньяк, на здоровье

Какой брызгоунос? Не брага же перегоняется. А следовательно можно обе царги заполнить насадкой. И поменьше мощность и будет счастье, главное не спешить.

@user-pz8sf6fy2q

6 ай бұрын

И не заморачиваться с насадкой, а запихать туда сетку. Если любители, можно один рулончик медной. На метровой царге с сетками выход будет не меньше 93%

Тема образования ацетальдегида на активированном угле не раскрыта. Мне как химику очень хотелось бы пояснения химизма такой странной реакции))

@johngrey2398

6 ай бұрын

Городские легенды. Такие же, как и то, что головы пахнут ацетоном. Кто то пёрнул мозгом - запах по мозгам и разлетелся.

@Candybober134

5 ай бұрын

А вам как химику не интересно что происходит после смешивания марганца и самогона?

Здравствуйте а можно по подробнее про пихоревку. Спасибо за ваш канал.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Я не знаю, что такое "пихоревка") Идеальная царга - метра два, считая царгу пастеризации. На метр двухдюймовой царги нужно 2л СПН. Спасибо вам за отзыв)