00:00 Легендарная пшеничная водка. Как её делают, как пьют и за что любят. 01:02 У кого что растёт 01:56 Почём хлебушек? 03:41 Просрали все полимеры!! И водку всю украли! 04:53 Давим сок из зерна) 08:12 Сахар из пшеницы?? 11:48 Полугар-полупригар (сожгли водку) 12:45 Шэф, усё пропало? 14:14 На чём водка лучше? 16:32 Как отличить хорошую водку от обычной? 19:32 Хлеб всему голова!

@user-no6ph7kf9c

9 ай бұрын

ДаВодкаЧтоНадоНеКакойГоловнойБоли

@user-iu1gz6vo9i

5 ай бұрын

@DistillateClub вообще то , на Руси никаких губерний не было :-)))))))))) ( это для незнающих) ,губернии были в Росс империи и всё...

@abramshniperson8763

11 күн бұрын

@@user-iu1gz6vo9i а когда впервые изобрели водку на Руси?

Пить, это вам не спортом заниматься, здесь здоровье нужно! Лайк поставил!

Вот я понимаю язык профессиона. Доходчиво и понятно. Слушать приятно.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо)

@tonigekko

Ай бұрын

Как и Ивлеева. Жаль толку мало

Бро .. это не подача , это конфетка … сколько слушал других , ни чего не понятно , а это и понятно и слушать в кайф 😎 .. респект 👍 ..

Язык подвешен - моё почтение! Не иначе, как журфак МГУ с "красным" дипломом. Респект! 👍👍👍

на работе года два назад пили "пшеничную" 82-го года-это песня,нынешняя и в подметки не годится,вкус хлеба из детства и тепло по телу как от коньяка👍

@user-zt4id9bs5l

Күн бұрын

Вот почему в морозы, пить спиртное нежелательно. Разгорячит и разденет до трусов...

Эстетическое удовольствие от просмотра.

Если бы не водка, кофе был бы моим самым любимым напитком😂😂😂

@user-se6hj7px5w

8 ай бұрын

Действительно! Бросил употреблять любое спиртное более 10 лет назад. Кофе был и есть любимый напиток! Но уже в небольших количествах, 2 чашки в сутки ( перенесенные инсульт, инфаркт и т.п.).

когда человек отлично понимает тему о которой рассказывает,ну и с юмором у него всё на высоте

@vertkrut2412

10 ай бұрын

это вам так кажется. бражку нужно замараживать в морозильной камере а зимой при морозах выставлять на мороз. вы абанкротитесь гнать так спирт водку. водка спирт залатыми получатся 😁 спирт нужен не только чтоб пить а как топливо. на спирту можно готовить еду обогревать помещение и даже говорят можно заправлять машину чтоб ездила на спирту 🤓

@stevengriffin4896

10 ай бұрын

@@vertkrut2412 специалиста по ,, ликер -шасси,, издалёка видать

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо вам большое)

@stevengriffin4896

10 ай бұрын

@@DistillateClub всегда пожалуйста,но не понял за что

@DistillateClub

10 ай бұрын

За тёплый отзыв)

Еще не досмотрел, а уже подлписался. Браво, коллега!

С удовольствием посмотрел очередной твой шедевр, причем как всегда на одном дыхании!!! Как всегда лайкос за видос!)))

@DistillateClub

10 ай бұрын

В гости приезжай, забодал)

Как приятно слушать культурного, грамотного специалиста с чуством юмора!!! 20 минут на одном "хлебном" дыхании 😂👍👍👍

@DistillateClub

10 ай бұрын

Как приятно читать такие отзывы. Спасибо вам)

@sergeykuleshov12

9 ай бұрын

Уясните грамотные специалисты, что водка должна быть 40 градусов и это по весовому соотношению. Нынешняя 40%об.это только около 35 градусов от весового соотношения. Культурный грамотный специалист дурит вас узаконивая суррогат вместо водки.а вы и рады!

@user-vc4th4ly3e

8 ай бұрын

⁠@@sergeykuleshov12вообще ничего не понял из написанного Вами. Извольте выражать яснее!

@sergeykuleshov12

8 ай бұрын

@@user-vc4th4ly3e а я знаю что я там написал? Когда это было? Пожалуйста реагируйте по резче! Вы вообщеь, хто?

@sergeykuleshov12

8 ай бұрын

@@user-vc4th4ly3e а вот нашёл! Так вот дело в том, что водка должна быть 40 градусов! Получить её можно только смешивая спирт и воду в соотношении 1:1,5 беря и то и другое по весу! Т.е на 1кг.спирта берут 1,5 кг.воды! Сейчас такой водки ничто не производит, грамотные частники не в счёт! Промышленность смешивает в обьемном соотношении на 1 литр спирта , берётся 1,5 литра воды, что является грубым нарушением водочной технологии! Некоторые не понимают, что творят , а некоторые понимают но всё равно гнобяд отечественный бренд. Фактически сейчас узаконено производство водочного суррогата, с не доливом спирта !

Спасибо!Познавательно,интересно. 👍😊

Огромное спасибо! Классная подача материала

Такого видио и его подачи даже на цт никто не показывал.Автор обладает невероятным даром , рассказать о сложном ,простыми словами .Дар учителя.Спасибо за видио.

@user-nq3ds7hr6r

3 ай бұрын

видЕо

Как всегда приятно смотреть. Спасибо. Продолжайте в том же духе!

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо)

Давно не бухаю , но смотреть и слушать интересно . 👍

@DistillateClub

10 ай бұрын

Я вот тоже с каждым годом всё меньше)

@user-si8vc5ns4f

10 ай бұрын

@@DistillateClub , к сожалению , с возрастом здоровья больше не становится . Да и взгляды на удовольствие меняются . 😂 С уважением .

Здравствуйте. Отлично всё показали и сказали.

Подписка однозначно из-за подачи материала! Четко, грамотно, с долей хорошего юмора, весь набор профессионала!

@DmitriyBril

10 ай бұрын

когда он сказал что самогона варение это занятие для сильных духом, но слабых умом, я чуть чаем не подавился.)))))))

@user-ou7fe5pk8q

10 ай бұрын

@@DmitriyBril Чувство юмора шикарное у человека))

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо вам большое!)

Здоровья и благополучия, мужчина! Благодарствую за науку, кому надо поймёт, критики пусть снимут опровергающие или дополняющие ролики, с удовольствием приму к сведению. Всем добра и ясной головы!

Работал давно, ещо при СССР, на спиртовом з-де. Сырье было разное, но весь спирт сырец наполнялся в одну цистерну, перед отправкой на ликеро-водочный з-д, А там уже производились разные водки и пшеничная тоже. И это в Риге... 😉

@user-yj1up4yv6n

2 ай бұрын

Так для производства водок ректификат нужен. Или сырец в ректификат перегоняли на ЛВЗ?

@user-eu4oe3mp1s

Ай бұрын

У спирта химическая формула С2Н5ОН независимо из какого сырья его делают. Качество зависит от степени очистки, а эта технология как и методы контроля теперь отработаны отлично.

@user-yj1up4yv6n

Ай бұрын

@@user-eu4oe3mp1s По поводу формулы не спорю, но вот дома на колонне гонишь брагу к примеру из сахара, риса или из пшеницы. В итоге вкус и запах разный - с зерновыми запах более мягкий; у риса вкус мягче.

@user-eu4oe3mp1s

Ай бұрын

@@user-yj1up4yv6n Значит либо очищали не до степени Альфа, либо себя уговариваете. Как контролировали степень очистки? У вас есть доступ к оборудованию? Да и специалисты должны быть достаточно грамотными.

@user-yj1up4yv6n

Ай бұрын

@@user-eu4oe3mp1s Вот Вы единственный знаток и эксперт.

Да! Талантище. Редчайший. В миру профессор наверное.

@user-dk5mg7pd9c

Ай бұрын

Не обязателно быть профксором а интересоватся своим краэм

@user-dk5mg7pd9c

Ай бұрын

И стараэтся для себя чтобы не травится пойлом с торговли сами поэдте в деревню и сптайте как пожить там и вам посоветуют гонить самогон

Здравствуйте Кирилл, есть довольно интересные факты, о которых услышал впервые. Спасибо за проделанную работу. Ждем новых роликов 🤝

@DistillateClub

10 ай бұрын

Здравствуйте. коллега. Очень рад вас тут видеть. Спасибо за отзыв) Ваши видео меня вдохновляют)

Очень хорошо объяснили что такое водка и как её готовят. Всегда было интересно.. С удовольствием смотрю все ваши видео очень позновательно.

Молодец, хорошо всё рассказываешь, а главное, интересно и местами даже смешно. Хороший канал, успехов тебе.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо вам сердечное!)

Прекрасная подача материала! Спасибо большое за видео!

Автору - СПАСИБО за интересный и познавательный ЮМОР !!!!!!!!

@DistillateClub

10 ай бұрын

А вам спасибо за отзыв)

С удовольствием посмотрел ваш ролик. Друг у меня гонял водку когда то, и поскольку он по специальности был астрофизиком, то и подход у него был научный к этому делу. Вырезал хвост и нос и водка получалась отменная. Сейчас он уже стар, этим не занимается, приходится покупать в магазине.

Вот такие должны быть видео. Коротко, доступно, понятно. А главное, это со знанием дела! Приятно смотреть. Подписка однозначно! 🤝🤝🤝🤝

Мой водочный стаж начался с водки за 3 рубля 62 копейки, а лет 25 назад я перешёл на спиртовые настойки (крепостью 45-55°) на различных ягодах, кореньях, травах. Переход с водки на настойки преобразило у людей в моём окружении отношение к алкоголю, а главное - полностью избавило от похмелья и головной боли с утра. Оголовье и хвосты - это важная тема для двух процентов пьющих, для гурманов. Зато сто процентов принимающих настойку внимают лекции о свойствах и народных поверьях того или иного напитка. Настойки нельзя употреблять склонным к алкоголизму, но тех сверстников, которые не нашли никакого смысла, кроме опьянения, уже нет на свете, т.к. водка - это яд.

@viktorrus2374

10 ай бұрын

Ну и про какие 200 лет пшеничной автор плетёт?

@paulmaximov9442

10 ай бұрын

@@1984zhalexandr смыслов много: - французы запивают каждый обед бокалом красного ради помощи пищеварению; - кардиологи рекомендуют пожилым людям 100-150 грамм для поддержания уровня кровяных телец; - геологи используют спирт при переохлаждении и для дезинфекции ран ; - есть стрессовые теории запуска механизма самовыздоровления; - молодые пары шампанским снимают излишние моральные оковы; - психологический стресс от потери любимого может привести к суициду, если не прервать процесс "поминальной" рюмкой; - и т.д., Вы и сами навернякп можете привести подобные примеры. Ради опьянения спиртосодержащие продукты употребляют только животные и социально-дезориентированные лица.

@rr4-manichello865

10 ай бұрын

​@@1984zhalexandrвесь мир алкаши , один ты здоровый ... Дебелизм и маразм !

@user-vr2wm4rj6l

10 ай бұрын

@@rr4-manichello865 Нет не он один!! Лично прошёл этот АД. А самое обидное; ничего уже не вернёшь! НИЧЕГО!!!

@viktorshviktor6697

9 ай бұрын

Водка это яд... Поэтому в российскую глубинку хлеб завозят один раз на две недели, а водку ежедневно... Пейте и будте здоровы, даже те кто окромя опьянения находит в водке ещё что то... говорят упрощается подход к междуножию и ниже спинию...

Хоть я и абсолютно равнодушен к спиртным напиткам, ролик очень понравился благодаря уровню подачи материала. Ведущему респект! )

@DistillateClub

10 ай бұрын

Большое вам спасибо)

Лучшее что видел!!! Однозначно подписка и ждем новые видео!!! P.s.В школе бы так химию преподавали..)))

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо и добро пожаловать)

@user-hp8el9io7g

2 ай бұрын

❤❤❤

@user-hp8el9io7g

2 ай бұрын

❤

Хороший рецепт, надо запомнить 😊

Очень подробно, доступно и интересно! Да и творчески на высоте! Спасибо!🙋‍♂️💥💥💥

@DistillateClub

10 ай бұрын

Вам спасибо!

Я просто обожаю рассказчика. Сколько не смотрел. Он лучший. На одном дыхании каждая серия.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Ах, как приятно! Большое спасибо)

Главное, что нашли рецепт настоящий.

Хорошая водка даже теплая не напрягает и не вызывает отвращение - 100% согласен ! Вижу специалист. Подписка.

Поражаюсь подаче автора канала, респект!

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо)

Приветствую! Посмотрел от корки до корки! Получил удовольствие! Прекрасная подача материала! Быть добру!

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо тебе, дорогой! Очень приятно видеть тебя тут) Успехов тебе, коллега!

Искренний Респект!!!

"Чтобы не прибежал луддиты" 🤣! Ржунемогу 😅

Супер рассказ! И очень важный! Ибо большинство всё же рассказывают, как это здорово жрать замерзшую воттку, как её запивать и закусывать. Ну, и САМОЕ ГЛАВНОЕ, как ужраться, но не свалиться в запой! А вот что пить надо не ради опьянения, а процесса для, что от пития надо получать удовольствие, а не головную боль, об этом почему-то никто не рассказывает. Когда пытаюсь объяснить это всё друзьям, встречаю только недоверие и косые взгляды. Хорошо, что в близкой компашке всё же потихоньку переходят на самогон и настойки. Ну, когда есть, конечно! А когда меня нет, так и жрут магазинку!

@Baraboom100

10 ай бұрын

В том то и фокус что "когда есть, конечно". А магазинную получается только "жрать", ни о каком удовольствии речи быть не может. Вот и выдумывают как "жрать" ее наиболее непротивно, т. е. заморозка, запивка, закуска. Найти знакомого винокура (именно винокура, а не самогонщика) ой как не просто. Дело это хлопотное и весьма затратное. Можно, конечно, и в магазине найти достойный продукт, вот только цена его будет большинству не по карману.

@user-lb5ud2ty8o

10 ай бұрын

А как можно с удовольствием пить разбавленый спирт?

@Baraboom100

10 ай бұрын

@@user-lb5ud2ty8o Элементарно. А как можно с удовольствием есть лук (особенно если у подростка спросить), чеснок, перец, пить кофе. и т. д. и т. п.? Лично мне вот магазинное молоко поперек горла, наверное потому что из пальмового масла делается или из порошка сухого бадяжится. Хотя парное иной раз выпью с удовольствием, особенно с пирожками. К солидному возрасту узнал, что оказывается спиртные напитки вполне можно делать приемлимыми на вкус. Сдается мне что на заводах сознательно ухудшают вкусовые качества (например фильтруя через уголь), дабы население не спивалось.

@user-lb5ud2ty8o

10 ай бұрын

@@Baraboom100 производители делают всё чтоб больше продать товара. Любыми способами. Так что про ухудшение для не спивалось-не поверю никогда. Я вот пиво люблю. Про вкус спирта мне не понять. Водка буээ🤮

@Baraboom100

10 ай бұрын

@@user-lb5ud2ty8o Нормальный сахарный спирт и не имеет вкуса. Просто обжигает вкусовые рецепторы. Ненормальный (некачественный) имеет вкус примесей. Разговор о том что спирт делается не только из сахара, но из фруктов, злаков. И вот эти самые вкусы частично переходят в спирт. Или Вам чем-то вкус фруктов и хлеба не угодил? Другое дело что сделать спирт из сахара значительно проще и менее затратно. Как собственно и во всем, во всех продуктах и вещах фальсификат всегда дешевле. Спиртные напитки почти во всех временах были монополией государства. Неужели Вы полагаете что отдав на откуп барыгам сей прибыльный бизнес государство отстранилось от его контроля?

Спасибо за хороший обзор!

Отличная подача материала.Спасибо.

Почитал комментарии... И чувство Гордости переполнило за земляков. Богата Кубань-Матушка и зерном, и фруктой-ягодой. И ТАЛАНТАМИ! Очень хочу попросить сделать более подробный ролик о брага из высокопектиновых плодов, а то тут яблок нападало ранних, пектиновых... Ну, пожалуйста...

@user-cv8iv8ro7x

10 ай бұрын

23

@DistillateClub

10 ай бұрын

Сейчас на комментарии отвечу- и пойду перегонять брагу из яблочного жмыха) Как раз на сегодня запланировал.

@user-og5jd9qc1y

9 ай бұрын

Самый лучший самогон,так это из винограда, можно и " гнать" из того,что остаётся при изготовления вина. Из яблок можно " гнать", но это уже не то. ... Это сивуха! Также из картофеля,свеклы и т.д. Можно из обыкновенной табуретки... О. Бендер знал четыреста рецептов выгона самогона... Его " табуретовка"....пока в секрете. Привет из Грузии!

@vytasbraziunas3158

9 ай бұрын

Любой алкоголь ето просто яд💀💀💀💀💀💀💀💀💀

@user-zi9zv9kx3s

4 ай бұрын

​@@user-og5jd9qc1yиз яблок плохой самогон?

Сразу видно, что человек как рассказывает так и готовит то, о чём рассказывает. Уважение и респект. Удачи!

@user-kz8og8cq1y

Ай бұрын

Сразу видно что он дурак, ботанику плохо учил, пшеницу нужно проростиь и тогда получше и дрожжи и сахар.

Вы очень интересно поясняете приятно слушать

Я не сторонник спиртных напитков, но подача материала ОТЛИЧНАЯ!!!!!! ВАМ БЫ ДИКТОРОМ НА ТВ!!!!!!!

@analitikmozgovoy40

10 ай бұрын

Прямо с языка эту мысль сняли!

@user-uj1xp5kq5q

10 ай бұрын

Сейчас травят водкой.. Я тож не стронник, но после отравления больше водку не ❌только самогонку у Брата

@DmitriyBril

10 ай бұрын

@@user-uj1xp5kq5q ну самогон тоже так себе напиток.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Я там 30 лет проработал. Теперь лучше уж на Ютюбе))) Спасибо вам за отзыв) Очень приятно такое читать.

@vahidusmanov1776

9 ай бұрын

​@@DistillateClubБраво !!!

Классный ролик, мне понравилось! Небольшой экскурс и в историю, и в технологию, и в философию. В итоге получился, на мой взгляд-шедевр! Подписка и лайк однозначно и без вариантов!

@DistillateClub

10 ай бұрын

Как приятно) большое вам спасибо)

Очень бы хотел посмотреть про перегонку острым паром...

Спасибо большое!Материал ролика и подача на 200 градусов.

Спасибо автору: отличный ролик!

Спасибо за Ваш труд, ролики всегда отличные, смотреть приятно, а главное очень полезно На диких дрожжах попробуйте, отличный вкус и очень мягкая Желаю Вам удачи, и жду новых видео

@anatolijnemchenko6819

10 ай бұрын

Добрый день! На диких дрожжах, это с сахаром?

@user-dz3my7jo5e

10 ай бұрын

Мягкость водки определяется водой, когда будете разбавлять самогон!

@user-jg2hp9px7v

8 ай бұрын

​@@anatolijnemchenko6819на диких дрожжах не обязательно использовать сахар, можно сделать полностью всё из зерна.(разбродить дрожжи и осахарить сусло.)

С чувством юмора на отлично,как в прочем и с подачей материала. Так держать💪

@vebooweb2331

4 ай бұрын

Про какающие и пердящие бактерии и грибы мы уже проходили.. Это не юмор, это оскорбление.. Тут взрослые люди и разыгрывать детсад тут не обязательно.. В таком тоне разговаривайте с зеркалом..

@user-nq3ds7hr6r

3 ай бұрын

впрочем

Мы с друзьями как-то замочили пшеницу ,она проросла,добавили дрожжей и ждали неделю ,бражка была очень крепкая.

@construktorALPHAgun

Ай бұрын

так как делается сприт с пшеницы

That was a great video I learned a lot from it, thank you for putting all that into one video I'll be saving this for future reference, I can't believe how cheat wheat is over there here in Australia 40kg of wheat cost around $20 bucks not to mention malt...Cheers mate 🦘👍.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Hello, Garry! So nice to read your comments! $20 for 40 kg of wheat is a nightmare. This is absolutely beyond good and evil.) I am very glad that my videos were useful and interesting for you. I'm working on a full English translation of them (I watched automatic subtitle translation - and it's even worse than the price of wheat in Australia) We hope to see you again.

@garrymcgaw4745

10 ай бұрын

@@DistillateClub You my friend. Be safe.

Все отлично разложил !!))) спасибо за науку и опыт !!

Молодец! Красиво подал истину !😊

Салют алкопроизводителю! И делаешь грамотно и транслируешь понятно, литературно образно! Мастак! Успехов в реализации задумок!

Я готовил из крупы пшеничной на ферментах и этому есть объяснение, муку можно только перегнать на паровом котле, я на крупе ставлю затор когда отыграет брага отжим ее в мешке и гоню , я называю свой продукт хлебное вино или полугар, если у вас есть фальшдно то оно решает проблему с отжимом затора, готовый продукт хорошего качества, в бутылку в полугар кладу колосок пшеницы для антуража😁😁, есть конечно много маленьких проблем с Зерновыми заторами, осахаривание , если нет чиллера может скиснуть и еще куча проблем, но,))) но готовый продукт с лихвой окупит ваши страдания и мытарства , дерзайте, лично я ставил на рисе, ячмене, гречке кукурузе, еще нужно понимать что количество спирта на прямую зависит от содержания крахмала в зерне, понятое дело что с зерна вы не возьмёте такое количество спирта как с сахара, но органолептика хлебного вина возьмёт свое.

@Pablo_de_Lexandro

3 ай бұрын

а что с запахом сероводорода от зерна?

@Pablo_de_Lexandro

3 ай бұрын

ставил на муке и кодзи нео, бродило месяц, первый перегон откровенно пах сероводородом. второй перегон уже почище, но если искать, то сероводород найти тоже можно. настоял на перепонках грецких орехов, вроде неплохо. отходов много, но все они ушли на рект.колонну. кстати, мучная бражка отлично гонится на 2кв индукции - ничего не горит на дне

@Sivispacemparabellim

3 ай бұрын

@@Pablo_de_Lexandro поставьте затор на крупе пшеничной и на ферментах, не чем не пахнет плохим

@Pablo_de_Lexandro

3 ай бұрын

@@Sivispacemparabellim не хочу с ферментами возиться ))) хочу с вит. В5 попробовать))

@Sivispacemparabellim

3 ай бұрын

@@Pablo_de_Lexandro я что там возиться?, горячей водой залил крупу, добавил фермент А и через пару часов фермент Г и все, остыла дрожжи туда и все

Мне все понравилось. И доступно и понятно, сам увлекаюсь этим хобби.

Молодец, красиво и глубоко изложено!

В общем-то почти не пью, но насколько отличный материал и подача. Автор, вы молодец. Очень мотивирует на всестороннее изучение предмета )

@user-oc7jm5nq7z

9 ай бұрын

Петр1 никогда не пил вина,он пил водку,короче говоря самогон сделанный на аниси и трижды перегнанный,получалось натуральная анисовая водка,любимый напиток Петра.

Круто!!! Отличный ролик и приятный ведущий,который умеет подать материал!!! Если бы у нас была хорошая водка,то не было бы такого алкоголизма,в т.ч. пивного...Нормально - бутылка водки на троих!...а не на рыло...уж,извините,за сленг...

🙋👏 спасибо,познавательно!

Спасибо, у вас всегда интересные ролики!

советский спирт питьевой как прекрасно было - время чистоты бытия и мыслей

@benami3015

10 ай бұрын

Чистота мыслей в пьяном угаре?!! 😂 Это сарказм?😂😂😂

@user-os2gh5sn3l

10 ай бұрын

Эло чло за спирт такой питьевой? Где вы такой в продаже видели?

@user-se6hj7px5w

8 ай бұрын

​@@user-os2gh5sn3l @ - ты суслика видишь? - нет. - и я не вижу, а он есть!

@schpuntik72

Ай бұрын

Да, да, да. А песни какие были! Считать по нашему, мы выпили немного. Не вру, ей-богу. Скажи, Серега! И если б водку гнать не из опилок, То что б нам было с пяти бутылок?

"самогоноварение для сильных духом, но слабых умом"! Хорошего же вы мнения о нас!)

@user-pt3mu4pf2p

10 ай бұрын

Так и есть. Лично знаю людей, так и норовящих тёплый первач (самые первые капли) выпить. Так же и тех кто гонит до последней капли, а потом это с удовольствием пьёт. Не уважаю самогонщиков. А вот производителей домашних прекрасных самодельных напитков очень даже уважаю. Да чего там лукавить, я и сам к таким отношусь.

@Baraboom100

10 ай бұрын

@@user-pt3mu4pf2p Наверное каждый вкладывает в понятие "самогонщик" свой смысл. Просто не слабые умом предпочитают называть себя помпезно винокурами, хотя по сути все занимаются самогоноварением. Просто по разному, у кого на что ума хватило.

@Mikhail-Milkhail

10 ай бұрын

с вами, наркоманами, иначе нельзя!

@Lankaster11114

10 ай бұрын

@@user-pt3mu4pf2p Так ты самогонщик?

@DistillateClub

10 ай бұрын

Я сам из этих, есличо)

автор молодец.смотрю с удовольствием😁

Спасибо, очень понравился ролик )))

Про определение хорошей водки полностью согласасен. Прозвучит странно но запах правильного пшеничного спирта помню с детства. Пахнет горячим хлебом, свеже испеченным. А помню потому как в детстве много болел, и соответственно попадал в руки врачей. Которые этим спиртом обрабатывали и места инъекций и руки и вероятно организмы. Так вот теперь ни одна водка магазинная так не пахнет. Даже самая дорогая. Последний раз водку с таким запахом встречал в 2005 наверное, или около, в виде гостинца от пилотов летавших в Грозный и трелевавших грозненскую водку в наш прекрасный край. Сам крепкое редко пью, но тогда я, как инженер по наземке, летунам хорошо помог, и они просто заставили принять подарок. В последствии, когда таки на праздники добрались до сего напитка, я был впечатлен. Это был именно что напиток, не хуже коньяка марочного, запах вкус, да и действие на организм. Сейчас какой только водкой не угощали магазинной - воняет она для меня сивухой, противная, резкая и дурная... Не представляю как эту дрянь пить можно. Потеря технологии.

@13bes66

6 ай бұрын

Вот вот, водку/самомгон в чистом виде вообще не понимаю как можно пить, перепробовал много разных в том числе и пшеничную(пшеничное пиво кстати тоже не зашло), более менее "съедобной" показалась сливовка! Все остальные даже супер пупер мега ультра очищенные не могу пить! Из крепкого только коньяк и то не весь и настойку на клюкве 30-35° (клюву сам собираю и самомгон тоже сам делаю) могу норм так наклюкаться😅 Виски, ром и все остальное тоже не заходит

@user-ub1ei3gr7j

4 ай бұрын

Не потеря,уничтожение нации,все это спускается сверху а спиртзавода на метал.

@legionary8999

Ай бұрын

👌👍🤝

@Sardonius_Gerd

Ай бұрын

@@legionary8999 На морозе спиртное пьет только дурак. На жаре - роскомнадзорник. Я не против алкоголя - надо меру знать и момент употребления. И я точно против пропоганды средь молодежи, если мы хотим получить здоровых потомков.

@user-sg4rz7ly4q

Ай бұрын

Полная ересь. Десятиллят будет пахнуть, ректификат - никогда

Моя крестная всю жизнь гнали и продавали самогон.Во времена СССР.в 60-70-80 годы.У них все село гнало самогон.В лесу была землянка ,в землянке печь,в печи емкость,сам аппарат,змеевик,охладитель.В колхозе раьотал только дядька.Конюхом.Ради того чтобы получать на трудодни зерно,но был свой клин зерна за домом.Возить брагу и обратно водку бидонами лошадкой то что нужно.Их водка была знаменитостью.Ее покупали на свадьбы или на торжества.Стоила 2р 50 коп поллитра!!!И только на заказ.Водка имела запах хлеба из пакета.За столом пили,пели но ноги как ватные.И потому нужно было танцевать .Еще остались те кто может такую водку приготовить и выгнать.Дети которым далеко за 65 но они уже не продают а гонят понемного для себя.Ажиотаж потребления спал,пить стало некому .

В далёком детстве, в году так 1961, 1962. Когда гостил в деревне у бабушки, сидя под столом, где выпивали местные мужики по поводу сделанной работы для старухи. Мне довелось попробовать той настоящей водки, кажется Московской особой.Ну конечно это были капли со дна опорожненных бутылок. Сейчас мне 65 лет и я спокойно отношусь к алкоголю и зависимости к ней не испытываю. Но с огромным удовольствием вновь хотел бы ощутить тот зерновой вкус под свежий хлебушек и крестьянский закусон. За всю мою взрослую жизнь больше не довелось попрбовать такой водки. Спирт в наше время делают не такой! Все спирты экстра, люкс ипользуемые производителями - просто совсем не то, а точнее откоровенное Г-о!

Я ни хрена не понял, но мужик заговорил и достучался до моего сердца".... 😀💨🍷👍👍

@DistillateClub

10 ай бұрын

Ахах))) Спасибо вам)

Очень признателен за исчерпывающий пошаговый рецепт пшенички. Хотелось бы узнать рецепт "Сибирской", - вкус уникальный, даже не знаю с чем сравнить. Современная гадость под такой этикеткой полное ....о, "несоответствие" хотел сказать. По крайней мере мне подлинник не попадался уже лет больше тридцати

@addressmodel2121

10 ай бұрын

Хоть пшеничная, хоть сибирская, хоть уральская - это всё одним словом называется - синька. А кто синьку пьёт - называются синяками!

@user-ko3ul5qs2t

10 ай бұрын

​@@addressmodel2121а кто не пьет либо хворый либо подлюка

@addressmodel2121

10 ай бұрын

@@user-ko3ul5qs2t , алкоголь употребляют всего лишь один раз в пол года 90% населения. То есть, по вашему получается, что 90% населения либо больные, либо какие то нехорошие люди?

@DistillateClub

10 ай бұрын

Я, к сожалению, даже не помню такой водки - сибирской. Потому и про рецепт ничего сказать не могу.)

@user-ko3ul5qs2t

10 ай бұрын

@@addressmodel2121 это Николай Васильевич Гоголь сказал. 😀

Спасибо! шикарная подача материала!

Из ячменного солода делал. Вещь! На люкстайле. Ничего не пригорело. Очень вкусно. И по сути вкусно и по вкусу.

ЛУЧШИЙ РОЛИК за.... ВСЕГДА!!! 👍🏻 Алгоритм Ютуба - БЛАГОДАРЮ!!! 🙏🏻🔥💥🔥💥🔥💥🕺🏻🎉🎊🎈🎁🍾🎂🥁

Здравствуйте! Смотрю видео и понимаю что не все зрители включая меня понимают процесс осахаривания ( как ферментами так и солодом, а именно что ,для чего , как, и зачем). Поэтому было бы не плохо снять видео по этой теме но не поверхностно как обычно (галопом по Европам), а подробно, чтобы видео было не только интересным но и обучающим. Спасибо. (Как всегда мало конкретики. Купить и прочитать это одно , а вот донести в видеофильме, да так чтобы захотелось самим попробовать.)

@user-qw7mk2fs5x

10 ай бұрын

Этих видео полный Ютюб.

@user-qw7mk2fs5x

10 ай бұрын

Одна вода и много много самолюбования..

@Baraboom100

10 ай бұрын

А полный курс высшей школы в одном видео на Ютубе не хотите-ли?

@DistillateClub

10 ай бұрын

Я, возможно, дам не тот ответ, которого вы ждали, но учиться производству сусла из крахмалосодержащего сырья по видосам из ютюба - это... так себе идея, в общем. Тема - очень большая. Чтобы её раскрыть полностью - нужно снять сериал, 10 серий по полтора часа. Смотреть такой сериал будут примерно три человека на весь рунет. Купите книжку и за пару недель освойте эту тему. Ютюб вам не поможет.

@user-jg2hp9px7v

8 ай бұрын

​@@DistillateClubпомнится мне когда я связался с дрожжами для пива(хотел добыть их из магазинного нефильтрованного пива), то начал с биографии французского химика Луи Пастера😅😊.

Молодец хорошо донёс до слушателей тему. Сам занимаюсь производством напитков очень давно. Досмотрела дослушал до конца , "косяков" не услышал. Рекомендую , гоните сами и не травитесь случайным алкоголем.

Ну оч-чень вкусно рассказывает!

Информативно и с юмором.смотрел в захлёб,до конца, буду и другие медиафайлы смотреть.здоровья тебе и удачи в твоём деле.да и про творчество не забудь,уж очень интересно.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо вам сердечное, я постараюсь. Вам здоровья и долгих лет!

У нас на севере слаще морковки: малина, морошка, земляника, смородина, черёмуха, черника, да и мёд в конце-то концов.

@alexanderboroda8049

10 ай бұрын

На счёт морошки не уверен.

@user-dd8lm9ud9b

10 ай бұрын

@@alexanderboroda8049 если спелая, то сладкая, я её собирал на болотах возле Тотьмы в детстве. Как малина, только жёлтая и растёт на мхе.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Всё так. Только насобирать 200л бочку ягоды - это та ещё задача)

забавно увидеть 200 летний рецепт с ректификационной колонной ))) покажите пшеничку из дистиллятора. будет что показать и выпить...

@virabhadrassana17

10 ай бұрын

Тоже улыбнуло!) Как и "Россия - родина всех водок". Ролик конечно патриотичный, но исторически - не сильно достоверный)

@user-xl6lz6ol1x

10 ай бұрын

Какой 200 летний ??? Он тупо сделал спирт ректификат...

@user-ky8iu1gc8g

7 ай бұрын

​@@virabhadrassana17не разбивайте им матрицу, пускай пухнут от вяличия

Видео ролик огонь, всё разложено по полочкам.

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо)

Спасибо за ролик, многое узнал и смеялся долго. Вы человек с юмором.

Водку люблю , водку малыми дозами употребляю , но делать не могу и не хочу : сколько надо всякого ,чтобы получить напиток ,который вам нравится ,уважение Вам товарищь , открывай спиртзавод и делайте свое доброе дело ,--паленки много и люди травятся....

@alexfander1238

4 ай бұрын

Вспоминаю свою тёщу, царство ей небесное. В 73 м году женился. Тёща Украинка, работала на сах. Свекле и ежегодно помимо денег в конце года получала около 700 кг сахара. Было чего делать самогон, но также делали с ягод, фруктов. Была самогона, как слеза чистая, крепость делали 45''.приходиьось иногда выпивать 0,5 л, голова не болела, только по утрам был лёгкий сушнячок... Однажды купил в магазине водку Киевская, понравилась форма. бутылки. Тёща отругала за ,, казенку,, А пойла в лавке было настолько много и этикетки все от времени вывели ( все пьют полько домашнюю). И тёща сказала, что в погребе, в молочной бидон можно брать, сколько душе угодно. У тёщи 300 л бочка дубовая где постоянножаквашивается что то. Когда в бидоне остаётся мало, тёща включает производство иза сутки бидон опять полный. Но особо никто не лакомился графинчик 2л постоянно стояла столе, во дворе, где при хорошей погоде ели, предлагали, кто желает, может для аппетита принять. Когда приобрёл авто, обрадовалась тёща, могла на больше домашки дать и 10 л канистру самогон очки в багажник поставить, ведь друзья ждут,, главный подарок,, с Украины.

@user-oe4gl3vz8w

4 ай бұрын

@@alexfander1238 Водку попробывал дорогую ,друзья подарили , сперва выпил подарок ,чуть--чуть закусил --подождал ,налил подарок из деревни ------------небо и земля ,так и отдал друзьям во дворе ,,,

Ну в общем, понятно, что вы не занимались зерновым дистиллятом всерьез. Там такие особенности: выбор времени проращивания зерна, надо ровно 3 суток, если меньше - ферментов мало, если больше - пойдет солодовый яд, который перегоняется со спиртом и вызывает похмелье. Потом солод перемолотить, нагреть воду до 55 градусов и всыпать солод, нагреть воду с засыпанным солодом не получится - он прикипит к днищу. Температура нагрева должна быть 55 градусов, а не какие не 65 градусов - при 65 градусах соложение хреново пойдет. Нагревать надо 2 часа, больше не имеет смысла. Ну и потом остывание и дрожжи. А вот с дрожжами засада - хлебопекарные не пойдут, там сейчас новый штамм, который больше 3,5 процентов спирта не держит, так что желательно культивировать свои. У американцев, которые бурбон делают, дрожжи вроде до 20 процентов спирта держат. Ну и перегонка только на водяной бане и там прикол - днище емкости с брагой должно иметь теплоизоляцию, чтобы грелись только стенки бака с брагой, ну и когда водяная рубашка водяной бани начнет булькать - все перегонка закончилась. Очищать там ничего не надо все от начала и до конца идет идеально, и такая штука в древности называлась - Грааль, а т.н. Чаша Грааля это и есть самогонный аппарат, который был примерно похож на самовар, впрочем самовар, изначально это и есть тот самый самогонный аппарат. Кстати пересчет количества по ячменю, упрощенно можно сказать, что с 1 литра ячменя получается 1 литр напитка в котором 40 процентов спирта, ну в общем с 1 литра зерна получается 1 литр водки, ну это так, предельно упрощенно, для прикидочных расчетов процесса.

@bigboom9177

9 ай бұрын

Осахаривать солод при 55 градусах? Ну удачи, пивовары озадачены)

@anreechase8020

9 ай бұрын

@@bigboom9177 Ну вот так, по моему термометру это оптимальная температура и если её превысить - процент спирта в браге падает. А вы и дальше читайте книжки.

@bigboom9177

8 ай бұрын

@@anreechase8020 я понял, у вас термометр правильный, а у всех исследователей, которые написали кучу научных трудов и все как один определили оптимальную температуру около 62 градусов - термометры были дешевые китайские и при реальных 55 показывали 62!

@anreechase8020

8 ай бұрын

@@bigboom9177 Я ещё не видел чтобы какие-то научные труды по этой теме были написаны исследователями. Обычно это просто перепечатки чужих текстов или вообще одного и того же текста с одними и теми же ошибками. Например везде пишут, что замачивание зерна длится 2 - 3 суток... Ага, попробуйте, что у вас там получится. Замачивание зерна, при комнатной температуре длится ровно 13 часов, если больше - оно потом просто прокиснет. Так же пишут, что проращивание длится от 7 до 10 суток... Ага, давай-давай, посмотрим что получится. Проращивание при комнатной температуре длится ровно 3 суток, не более того, потому что потом идет наработка солодового яда, который вызывает похмелье, так что если зерно не проросло за 3 суток - выбрасывай его, оно не пригодно для получения продукта. Я экспериментально проверял и производство браги из ячменя и специи для изготовления настоек, и по результатам этих проверок могу сказать, что все, что пишут в книгах - абсолютная чушь, не имеющая ничего общего с реальным производством виски.

Спасибо дружище, особенно за Кунце, как домашний пивовар говорю. Сразу досмотрел и подписался. Удачи!

Посмотрел на одном дыхании. 👍👍👍

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо)

Автор канала, подскажите пожалуйста, какие ЛЕГЕНДЫ ходят о пшеничной водке? Хотелось бы почитать. "Легенда представляет собой фольклорное произведение, включающее элементы чудесного, фантастического, воспринимаемые в качестве достоверных событий, происходивших на границе исторического и мифического времени или в историческое время."

@genedose1468

10 ай бұрын

Я одну знаю точно. "Пшеничная водка - исконно русский напиток". На самом деле, пшеница - южный злак. Она в средней полосе и тем более в Сибири не растет. Исконно русская водка всю жизнь делалась из картофеля, ржи. Осахаривалась ячменным или ржаным солодом. Может её и стали потом делать и из пшеницы тоже, но традиционным русским напитком я бы это называть не стал.

@bobikpopik

10 ай бұрын

@@genedose1468 это не ЛЕГЕНДА, а обычная информация. Перечитай определение этого слова.

А почему вы решили, что это пшеничная водка? Это ни что иное, как пшеничный дистиллят, полугар, хлебное вино... К пшеничной водке это не имеет никакооо отношения. До 1936 года, вообще не было названия - водка. Водка по всем гостам делалась и сейчас делается из ректификатов, а не дистиллятов.

@user-ce5fq5xc4m

10 ай бұрын

согласен автор полный дилетант😮мой брат гонит водку на современном покупном ректификационном аппарате строго по инструкции а это все бла бла бла😂

@vertkrut2412

10 ай бұрын

Исходя из особенностей процессов дистилляции и ректификации, закономерно возникает вопрос - какой из конечных продуктов опаснее для здоровья? На первый взгляд кажется, что самогон, так как в нем даже после фильтрации часть сивушных масел и других вредных веществ остается. Но именно эти остатки играют положительную роль. Отравление алкоголем происходит вследствие расщепления напитков до уксусного альдегида - вещества, повышающего нагрузку на печень и другие жизненно важные органы. Содержащиеся в самогоне сивушные масла частично сдерживают процесс окисления спирта, то есть алкоголь усваивается в организме медленнее, что переносится легче. В продукте, полученном методом ректификации, примесей, в том числе и масел, практически нет. Именно поэтому такой алкоголь быстро всасывается и сразу же окисляется, что приводит к выработке высокой дозы альдегида. Соответственно нагрузка на печень сразу возрастает и развивается интоксикация. Есть мнение, что употребление напитков на основе ректификата быстрее приводит к алкогольной зависимости

@TheMrBOBSS

10 ай бұрын

@@vertkrut2412 все правильно. Но отравление и похмелье именно из за сивушних масел. Поэтому от виски и бурбона спиваются гораздо реже. Там сивушних масел в разы больше. А вот с чистой водки ни похмелья, ни отравлений. И спивается народа гораздо больше. Есть такой термин- водочный алкоголизм.

@spirik1209

10 ай бұрын

​​@@TheMrBOBSS похмелье точно от водки, а не от качественного самогона.

@vertkrut2412

10 ай бұрын

@@TheMrBOBSS правильно бражку змамораживать и тада вся муляка с водой и сивушными маслами замёрзнет. а спирт незамерзает вы знаете и сливаеш чистый спирт без всякой перегонки 😁🤓

Хорошая подача материала,в принципе согласен со всем.

Видос прям на одном дыхании. Круто.

Слов нет, супер. Я начинающий самогонщик, и много чего не знаю.

Вот! Услышал наконец, как определить правильную ВОДКУ. Все мои гости, родственники, знакомые, друзья знают, моя водка, коньяк, настойки, наливки.... ни когда не стоят в холодильнике, а стоят на сервировочном столе на расстоянии протянутой руки.

огонь ! будем дальше смотреть!

Спасибо🙏💕 за информацию так держать себя всегда👏👏👏

@DistillateClub

10 ай бұрын

Спасибо)

пшенички как до 1991 сейчас в магазинах просто нет😂

@user-vr2wm4rj6l

10 ай бұрын

Сейчас одна и та же, только тара и цены разные. Забудьте об СССР!!!

@user-xp2lw1hk5m

10 ай бұрын

​@@user-vr2wm4rj6lв магазине "Семена" Есть

Какие вековые традиции,я вас умоляю. Ректификационную колонну изобрели в 60-х годах 19-го века. До этого в России пили дистиллят.