Ох, как же все правильно Василий вы сказали! Я очень много лет каждую субботу ездила на один рынок к одному продавцу, всегда брала всего по чуть-чуть, но регулярно. Всегда в подарок лимончик или пучок зелени, всегда находился мальчик-помощник, который помогал донести сумки до машины, всегда продавец напоминал мне что-то типа "у тебя картошечка еще не кончилась?". Однажды, в неурочный день приехала заранее к празднику покупать много всего, он не продал, зима- говорит- все замерзнет у тебя пока довезешь и потом в холодильнике, привезу сам тебе в субботу утром, привез!!! А я ведь не самый богатый его клиент была! А мясо, когда к одному ходишь, покупаешь и вдруг говоришь "дочь кроме сосисок ничего есть не хочет", а в ответ "из какого куска тебе сосиски сделать?", сделал, дочь пальчики свои капризные облизывала и приговаривала, что это волшебство какое-то. Человеческие отношения - это самое важное, что у нас есть, а помидоры всегда найдутся )))

Ни раз замечала, чем чаще беру у одного продавца, тем наглее он потом становится и менее уступчивым. Все таки конкуренция залог качества.

@zerocool8717

3 жыл бұрын

позволю себе не согласиться с Вами, просто нужно общаться с людьми, не важно продавец, парикмахер или косметолог, общайтесь с людьми, поддерживайте дружеские отношения и 90% людей ответят Вам тем же, ИМХО, не бойтесь общаться, не стесняйтесь поприветствовать, поблагодарить, поинтересоваться (в рамках разумного) как дела, как здоровье, все мы люди и вс е мы любим, когда к нам относятся как к человеку, а не как к обслуживающему персоналу, а если Вы считаете, что статус постоянного покупателя ставит Вас над продавцом и Вы это всячески показываете, то не мудрено, что этот продавец ответит Вам той же монетой (порченый товар и т.д.) надеюсь Вы меня услышали и поняли, просто будьте людьми, относитесь к людям так, как хотите что бы относились к Вам) всем добра)))

@user-vy9sx8gy7w

3 жыл бұрын

позвольте Вася не согласится.все зависит от человека.его отзывчивости.а восток и бизнес дела тонкие

@second9938

3 жыл бұрын

Может Вы просто наглый покупатель

@user-lj9ge2gi7j

3 жыл бұрын

Согласен! Посещаю один базар, один азербайджанец продавал мне овощи, так прихерел вконец! Перестал ходить к нему, всё стало хорошо!

@user-vy9sx8gy7w

3 жыл бұрын

@@second9938 я дама зрелого 70ти летнего возраста.но продавцы почему то меня за лохушку держат

Привет. Тоже так думал, когда то, что один постоянный поставщик, это класс, удобно, надежно и т.д. Однако хрен там, когда постоянный продавец, постонному покупателю продает два ящика подпорченной черешни или пару тонн некондиционной бумаги, постоянный парикмахер, начинает откровенно хреново стричь и только постоянный гаишник не подводит и обдирает тебя снова. Как то проникашся добротой и пониманием. Все нужно проверять и выбирать.

@Salo-meya

3 жыл бұрын

Ну насчёт гаишника вы не правы))))

Меня в принципе бесит эта концепция :чтобы получить качественный товар или услугу, надо чота предпринимать, втираться в доверие, задруживаться с продавцами. Ну не хочу я дружить с продавцами, я хочу качественный товар за свои деньги, без относительно того, как я к кому отношусь.

@user-su1ts5tb5l

3 жыл бұрын

ну в принципе лентяи всегда переплачивают

@arranged_silence

3 жыл бұрын

@@user-su1ts5tb5l лентяи здесь не при чём. Я не дружить в магазин прихожу, а купить поесть. Иногда сверхнавязчивый рыночный стиль очень раздражает.

@user-su1ts5tb5l

3 жыл бұрын

@@arranged_silence ну и плати дороже

@ilonavlassova

Жыл бұрын

Ходи в супермаркет, какие проблемы?

@bolkunatz

Жыл бұрын

@@ilonavlassova вы удивительно проницательны. Туда и хожу

Сделайте видео про разные масла. Для салатов, для жарки и тд. Подсолнечное, льняное, кукурузное, оливковое и прочие. Какие у них свойства, плюсы, минусы и применение.

@vadimcentrov2733

3 жыл бұрын

Ищите ролики специалистов, техноголов по маслам, узнаете всю правду, особенно про раст.масло и про оливковое, которое в основном смешано с подсолнечным-перевод деньгам...

Очень уважаю бережливость Василия) У известных поваров, видимо, редко встречается...

@vyacheslavlee2694

3 жыл бұрын

Это профессионально

@SuperDocctor

3 жыл бұрын

Бережливость Василия подарена украинскими предками ,Емельяненко - украинская фамилия

@uvg7575

3 жыл бұрын

@@SuperDocctor Украине 100 лет, завязывайте людей смешить...

@uvg7575

3 жыл бұрын

@@vetalvetal8313 ))))))), 1187 года не было..., данный календарь ввел Петр1 в 1700 году, как следствие все датировки более ранние плод творчества типо "историков", оригинальных летописей просто нет, есть некие списки копии, насколько они правдоподобны ни кто не знает))) Само название Украина плод творчества коммунистов. Я хорошо отношусь к Украине. Так же я понимаю, что отсутствие базовых знаний, культуры и вежливости, обнажает низменность и хамство.

@user-fi9iz9sl6t

3 жыл бұрын

@@vetalvetal8313 не путайте слово окраина, обозначающее приграничье, с названием квазигосударственного образования. Свою реальную государсьвенность Украина так и не получила, но даже дарёная у неё существует менее 30 лет.

Главное забыли упомянуть: на прилавке горы красивых фруктов и ягод, но накладывать тебе будут не из этих гор, а из ящиков под прилавками. А там уж - как повезёт.

@pchelka5875

3 жыл бұрын

Золотые слова!!!! Когда такое происходит, сразу не хочется возвращаться к такому продавцу

@natalyapresnyakova1401

3 жыл бұрын

А нам наоборот разрешается заходить за прилавки и набирать самим товар. Тоже постоянно закупаемся у одного продавца. Милейший человек, и скидку делает, и выбирать разрешает, но мы закупаемся сразу на неделю ( не по одному кг )

@adaptorperish1322

3 жыл бұрын

Мария Еговцева И брать там не стоит тогда даже в 1й раз.

@denis-it

3 жыл бұрын

Я прошу дать продавца пакет и сам набираю. Смотрится нагло, зато твои ошибки - твои, и к таким продавцам я хожу регулярно

@user-cy6bw2px1m

3 жыл бұрын

@@pchelka5875 МАРИЯ ЕСТЬ ПРОДАВЦЫ КОТОРЫЕ ОБМАНЫВАЮТ ЕСТЬ НЕ ОБМАНЫВАЮТ. ВЫ ПРОСТО СНАЧАЛО ПРОВЕРЯЙТЕ ТО ЧТО ВАМ НАКЛАДЫВАЛИ ЕСЛИ ВСЕ СВЕЖИЕ ТО МОЖНО ИДТИ ЕСЛИ НАШЛИ НЕКАЧЕСТВЕННУЮ ТО ДАЙТЕ ЕГО И СКАЖИТЕ ПОЖАЙЛСУТА ДАЙТЕ НОРМАЛЬНУЮ НЕ ГНИЛУЮ. НО МАРИЯ НЕ СМОТРЯ НИ НА ЧТО РЫНОК ЛУЧШЕ В 1000 РАЗ. И СКОРО ВСЕ РЫНКИ ИНШАЛЛАХ БУДУТ СОВРЕМЕННЫМИ И ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ. ВОТ КАК НА ДАНИЛОВСКОМ РЫНКЕ В МОСКВЕ СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ+ПЛЮС СОВРЕМЕННЫЕ ФУД КОРТЫ И ИГРОВЫЕ ПЛОЩАДКИ

Вы большой молодец! Я Вас смотрю вместо психолога ,жить становится легче! Мира Вам и Вашей семье!!!

@user-hr1ys8sy3i

3 жыл бұрын

Согласно, что И вместо психолога. Но то, что я иногда делаю по рецептам Василия- дочь просто в восхищении.

@user-bc8sp6wn6z

3 жыл бұрын

Я тоже!

Василий супер повар. Никогда не негативит. Всегда улыбается, и рассказывает все секреты. Таких поваров мало. Мне очень еще нравится Мясо и рыба.

@user-op4gd9rm8s

3 жыл бұрын

Согласна 🎯, Василия приятно и наблюдать и слушать 😊

@user-us4vm6bm9o

3 жыл бұрын

Очень радует, что вам нравится Мясо и рыба и не нравится Василий!

@YYY-pj1gt

3 жыл бұрын

А мне нравится мангольд,руккола,мизуна, салат 🥬,шпинат ,исключительно со своей грядки ・

@vertuu.official5121

3 жыл бұрын

Это на камеру... Если не в курсе.

Со временем постоянные продавцы начинают наглеть...

@TanyaB66

3 жыл бұрын

Совершенно правы!

@user-wg7ut1du9c

3 жыл бұрын

Потом понимают, что уже не проверяешь, и начинают намахивать

@user-qh4oh9sq2z

3 жыл бұрын

И не только продавцы, и парикмахеры и маникюрщицы, стоит ходить постоянно, так стригут косо, маникюр делают тяп ляп.

@KaluciferTanuki

3 жыл бұрын

Да да, совершенно верно, папа все время ходил только у одного брал, а там реально гнилые подсовывал, да продавала дороже, вот такие люди у нас

@user-zu5qh4qy7l

3 жыл бұрын

Позволю с вами не согласиться, покупаю овощи на столовую у одного и того же продавца, никогда никаких проблем не было, даже если там какой косяк и бывает то всегда вопрос решается быстро и чётко, плюс почти всегда когда домой надо например картофана там или лука с морковкой, всегда отказывается деньги брать, даже неудобно как-то, поэтому стал периодически для себя покупать в других местах.

У нас лучше сгноят и выбросят в помойку,чем снизят цену на товар,потерявший товарный вид!

@mikhail_averyanov

3 жыл бұрын

это закон капитализма вообще-то...

@VseDoFeNi

3 жыл бұрын

@@mikhail_averyanov Это закон дебилизма.

@user-nk4zk7yb9h

3 жыл бұрын

Я думала, что только у нас в Казахстане так делают. Цену не сбавят, а лучше выкинут.

@user-eg8nz8lh6c

3 жыл бұрын

@@VseDoFeNi они не изучали Маркса(оборот капитала). Они в начале ценник загнут в пять раз, а потом подпорченные фрукты-овощи на помойку. И стоят плачутся-"беда,малая торговля,нет покупателя". Остолопы.

@VseDoFeNi

3 жыл бұрын

@@user-eg8nz8lh6c Так и вы не читали. А прочтите лучше Генри Форда "Моя жизнь, мои достижения".

Первый раз вижу только один комментарий, аж растерялся что написать)))) Удачи Вам! Все классно!

@KaluciferTanuki

3 жыл бұрын

😁 😁 😁 😁

Ой ну всё,теперь сниться будут луковые попки и писюны🙈😂😂 А если серьезно-спасибо Вам большое! Вы всегда так настроение здорово поднимаете!🎉Уж даже не говорю, сколько полезного Вы несете в массы!👍👍👍Очень многому уже у Вас научилась!☺ Процветания Вашему делу и здоровья всей семье!!!🌈👪

Приятный человек. Даже покупает позитивно. Коллектив с таким шефом должен работать в удовольствие.

Василий, ты романтик и поэт. Ты про овощи рассказывал, как про аромат цветов и первую любовь. (Может, это я так видел?)

Василия обожаем, красочно, стильно, душевно, с любовью к людям и заботой о них)Дай Бог процветания каналу!И личного счастья)

Живу в Краснодарском крае, небольшой городок, на рынок хожу в выходные. Продаваны в основном местные, у них мало вариантов обмана :) (если меня обманули, я об этом расскажу друзьям, у продавца минус 40% покупашек) А советы очень полезные! Лайк Подписка Коммент.

Что- то мы, конечно, знали. Но, всё равно, интересно и полезно!

@artemida63

3 жыл бұрын

Василия просто полезно слушать, терапевтично!.. )))

С какой любовью и лаской Василий обнимает авокадо... Чувствуется любовь к профессии) спасибо за ролики и рецепты. Здоровья и благополучия!

Я знаю одного товарища, который под шафэ пошёл на рынок за фруктами овощами..., так удивительно: ни один продавец не положил ему ничего свежего, ха-ха, пришлось после идти разбираться со всем рынком, так как всё у разных продавцов было куплено👌

Вопрос с рынками не в том как мять фрукты а в том, как отличить нормальные овощи фрукты от "резиновых", у нас на рынках торгуют ребята с южных краёв и у них вроде должно быть более менее натуральное все, но по факту те же помидоры у них одинаково резиновые круглый год, персики всякие то же самое... брать это бесполезно

@user-lq1pl9qr7z

3 жыл бұрын

Да потому что они все давно стали перекупами и бабушки с дедушками тоже, сгоняли с утра пораньше к китайцам, втарили овощи баулами и сидят на жопе ровно, за своё выдают. Знаю лично по знакомым бабушкам.

@stacy8394

3 жыл бұрын

@@user-lq1pl9qr7z точно! У меня мама летом может ходить на рынок, продавать свое с огорода (если есть излишки), а те, кто только выдают за свое - свое же, естественно, не едят, для себя покупают у мамы))

Василий,спасибо ! Расскажи нам,пожалуйста,о своей наборе специй на кухне:)

Василий, спасибо! Лицом в овощи и фрукты улыбнуло.

Вы такой настоящий,без всяких понтов,такой реальный,с Алматы. Привет

Интересная информация, благодарю вас, будьте здоровы, и радуйте нас

Все это не про Москву. Наоборот когда ты примелькался и продавец знает что ты не опасен в качестве засланного казачка от различных проверяющих служб,то можно со спокойной душой тебя начать объегоривать.Проверено неоднакратно. Живу рядом с рынком Т.Стан))

@tanyaspiridonova8174

3 жыл бұрын

Не люблю рынки, потому что там всегда обвешивают, обманывают, подсовывают не свежее и гнилое! Чувствуешь себя потом, как будто тебя поимели🤣

@user-df3qu6zz1c

3 жыл бұрын

Рынок на теплаке- дичь. Один раз заходила, больше не хочу)

@TanyaB66

3 жыл бұрын

Да, встречаются такие торговцы. Но и встречаются и порядочные - надо только их найти!

@Sunshine14440

3 жыл бұрын

у вас там район такой.. уж извините.. Мы как то с ребенком гостили в москве у подруги на котельнической.. по музеям ходили , на вднх ездили, в парк ходили.. здорово было. Один раз поехали в музей на теплом стане.. Уже при выходе из метро у меня было ощущение что я попала в другой город.. лица недружелюбные и неприятные там толкутся.. Быстро сгоняли в музей и обратно в центр.. Потом оказалось что с этой станции уходят международные автобусы и вообще людей увозят в дагестан в рабство.. подкалывают подпаивают, какой то журналист делал расследование.

@Sunshine14440

3 жыл бұрын

@@tanyaspiridonova8174 да.. в магазине от души потрогаешь, повыбираешь. Ну что есть, то и есть.

Беру картошку сорта "Королева Анна", и название нравится и на удивление подходит как для жарки, так и для варки. Только что почитал про этот сорт и он считается универсальным, и выращивается и в России, и в Украине, и в Беларуси, так что всем советую попробовать)

@user-wv6rp5yk9e

3 жыл бұрын

А у нас в магазинах и овощные ларьках название сортов не указывают😭, нуууу на фрукты и то не на все , а уж картофель - никогда невидала

@antonlesnoy4460

3 жыл бұрын

Попробуйте "Хромой Билли" тоже не плохая.

@user-qv4fw9wd7k

3 жыл бұрын

Шутка

@argazor

3 жыл бұрын

Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂

Очень полезное и атмосферное видео) как раз сегодня на рынок собирались. Спасибо!

Интереснейший материал и, как всегда, шикарнейшая подача. Смотрится на одном дыхании. Большое спасибо.

Василий научил не только как выбирать овощи, но и как вести покупателю себя на рынке))))

Сам люблю ходить по рынку, выбирать) Спасибо за выпуск 👍

Очень хороший формат роликов.. Очень мне нравится. Большое спасибо

Спасибо Василий - за познавательный контент. Многому научили, хоть и официант с 12-и летнем стажем. Нравится Ваш формат!! Главное в Ваших видео ( как для меня , человека со стажем ) что Вы много ньюансов , много мелочей рассказываете в процессе готовки. Смотрю видео не ради рецепта или блюда, а ради технологий и мелочей , которые ОЧЕНЬ важны...Учусь , учусь и ещё раз учусь.... )) Ещё раз спасибо Вам!!!

Василий, вам низкий поклон и огромное спасибо за возможность познакомится с Азисом

А про лук то забыли, это же основа всего!👑 Лук - всему голова!👆 Эх, лук - лучок!😂

Вас приятно смотреть и слушать! Расскажите о выборе посуды, в частности сковородок с антипригарным покрытием

Василий, при всём уважении, сорт картошки "АДРЕТТА", без "Н". А так, конечно лайк. Как всегда.

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за обзор и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

СПАСИБО ЗА ИНФОРМПОКАЗ!

Смотрим, слушаем, записываем и внимаем!

Василий, насчет чеснока скажу. У меня жена в сезон заготавливает чеснок методом очистки каждой дольки и заморозки. Фасует всё по пакетикам и в морозилку, место есть, она с меня ростом.)). Попробуйте, после разморозки ничем не отличается от свежего и не приходится зимой покупать китайский.

@arranged_silence

3 жыл бұрын

Только сырым его уже не съешь, только в блюда добавлять.

@galinaloseva2413

Жыл бұрын

Я ничего не чищу. Сухие головки в стеклянную банку, марлей накрыла и до весны, как новый

Прекрасный выпуск, спасибо!

Спасибо, что ТЫ в это время остался простым, и по моему мнению не конченым человеком. Здоровье тебе и твоим близким.

Вот Василий , все яблоки носом попротыкал

Благодарю,очень интересно,познавательно и полезно.Хотелось бы еще такого увидеть

При всём уважении" продавцы" на рынке не могут быть хорошими . Им плевать ты придёшь или другой , но все равно кто то придет обязательно.

@kvvkvv2261

3 жыл бұрын

Особенно в Москве. Может продавец, торгующий помидорами за 800 рублей и держится за постоянных покупателей, так ему и деваться некуда - товар эксклюзивный и покупатель у него эксклюзивно-малочисленный (даже в Москве мало кто по таким ценам будет помидоры покупать) . А продавцам, торгующим среднеценовыми овощами-фруктами, глубоко пофиг на постоянных покупателей, не купишь ты, купит другой. Так что лично я на рынке только ягоды в сезон покупаю, все таки в магазине они обычно хуже. А фрукты-овощи проще нормальные в магазине купить. Да и мало в Москве рынков осталось, их все в фудкорты переделывают. На том же даниловском, про который Василий упоминает, от рынка осталась ну половина максимум.

На 100% очень полезный ролик. Спасибо Василий. Здоровья !!!

Спасибо большое, Василий. Интнресный ролик, как и многие другие. С удовольствием часто смотрю Вас. Вы излучаете позитив. А ещё мне нравится, когда Вы Алису и другую собачку показываете. Конечно, пёсики не являются темой Ваших роликов, но они придают им дополнительный шарм. 😊 Сердечный привет из Германии!

...постоянный клиент не исключает контроль, со своей стороны ( не навязчиво, но постоянно), а постоянный продавец не должен утрачевать порядочность,не смотря на количество закупаемого ...( из личного кодекса взаимоотношений на рынках) 😉 Спасибо, Вась. Опять порадовал нас. Сибирь. Красноярск.

Тема полезная так как сейчас на рынках лижбы продать а не качество

Для хранения чеснока беру мешочек,в котором продают обувь - из нетканого материала.Отлично сохраняет,обеспечивая проветривание.Лук тоже держу в таком мешке.

Василий, как всегда, ваше видео на отлично! Я уже очень взрослая девушка, думала много знаю про овощи и фрукты, ан нет! Оказывается, есть много нюансов!? Спасибо, за ликбез! Я тоже овощи и фрукты нюхаю! Удачи всем и здоровья! Василий успехов вам и вашему каналу, браво!!!!!

Спасибо. Как всегда интересно и позновательно.

Вася, респект! Бережливость хорошее качество! И за позитив, отдельный респект!

"Луковые писюны "🤣🤣🤣🤣🤣

Отличная инфа) спасибо, Василий, закупаюсь на опте, правда беру у тех, кто показывает и рассказывает и конечно даёт попробовать, последнее время беру у одного

У меня чеснок с дачи сохнет за зиму. Как ни старалась, но не получалось сохранить надолго. В итоге я его замораживаю. На мясорубке смалываю, затем в формы для льда раскладываю, потом в пакетик готовые кубики чесночной массы расфасовываю. Хватает на год.

Лучший чеснок испанский..китайский выращивают на территориях рядом с вредными производствами( смотрели документальный ф-м об этом), очень вкусный картофель Принцесса Амадин , подходит для любой обработки..твёрдый авокадо положить рядом с бананом в пакет и на след день будет в самый раз по спелости. Если мягкий при продаже , то скорее всего уже подпорченный, лучшие авокадо мексиканские . Московские рынки отдельная тема😉 Но все равно спасибо! С вашей харизмой, Василий, можно рассказываться о чем угодно, вас все равно будут слушать 😊

Василий, спасибо! очень много полезной информации, только вы ничего не рассказали про зелень. Есть ли смысл приобретать ее на рынке, или в любом случае лучше самим растить. Как правильно хранить?

Всегда стеснялась того, что овощи и фрукты покупаю по запаху. Ну типа люди косятся и т. д. Но благодаря ролику поняла, что это правильно и классно 🥰 Василий, от всей души вас благодарю 💚💜💚

Спасибо, что озвучили мои мысли!

Ну рынки.... Где нет ценника на прилавке даже не останавливаюсь. Ищу товар и ценник которые меня устраивают оба. Нет, иду дальше. Торговаться, сбивать цену, жевать сопли...Ну кто-то придумал что это так положено и это своего рода обязательная процедура на рынке? Ну пусть они и болтают друг с другом. Зачем я буду играть в игры тех, кто заведомо просто желает содрать с меня побольше денег? В общем рынки... это дело тёмное

Покупаю помидоры огурцы только на рынке) только у одно продавца) иногда конечно, даже учитывая что я постоянный покупатель продавец кладёт плохое ... тогда я хожу мимо и покупаю рядом 😄😆😁

чеснок в сетке долго не хранится(( лучший способ хранения. хватает до мая месяца, это хорошо просушенный чеснок с маленькой палочкой и не нарушенной пленкой (что бы зубчики не торчали) без корней. укладываете в банки лучше три литра сверху газетный лист и завязываете или резиночку и в самое прохладное сухое место бумага дышит. она собирает влагу оставшуюся на чесноке и испаряет в помещение. но бережно не даёт чесноку быстро сохнуть поэтому качество такого чеснока весной такое как в сетке в декабре))))

Информативно. И про давление авокадо полностью лодошкой не знала, спасибо) А будет про орехи/сухофрукты видео?

Какое суперское видео! Благодарю Василий! Я бы с удовольствием смотрела видео длиннее!!!

Приятно зайти к Василию. Хоть на кухню, хоть по базару пройтись 🙂

Спасибо за видео!) Как по мне мало конструктивной информации по выбору продуктов ;D Именно хотелось бы какие фикчи узнать или ещё что-то интересное.

Спасибо! Все понятно и доступно изложили👍👍👍!

спасибо за оч полезную и интересную информацию ! )

Информация оч. полезная, спасибо, особенно про картоху. В Магнитосе затариваюсь овощами, запах экстраклассными томатами, рагу нештяк).

Спасибо Вам за дополнительную информацию,смотреть и слушать интересно, развлекуха

Василий, Вы такой классный, как здорово, что я на Вас подписалась! Люблю вкусно и интересно поесть, ну и послушать тоже.

Спасибо, Василий. За авокадо. Буду знать, как выбирать.

Отличная тема, Василий! Покупаю в киоске около работы, там дороже немного, чем в других, но зато и товар отменный. Чуть где что "сморщилось", откладывают в коробку "всё по 35") Покупаю иногда из этой коробки перцы и баклажаны)) А на Центральный рынок давно уже ни я, ни мои знакомые не ездят, потому что стало всё так дорого! И не факт, что тебе не подсунут в пакет фигню... Единственное, зелень там разнообразная, можно и майоран подкупить, и тимьян, и базилик, в киосках редко такое есть. А насчёт своего продавца - согласна. На овощной базе покупаем у одних и тех же, всегда можно и сторговаться, и даже в подарок что-то вкусное получить)

Очень полезный выпуск! Спасибо огромное

Благодарю за полезное видео! Побольше бы таких

Чистая правда - нужно уметь договариваться!!! И быть внимательным 😉 Как раз тут и пригодится "вариант с лицом" 😁 Отдельно +100 за вкусный рассказ о капусте с 15:50 😁👍

Полезная информация для размещения, спасибо.

Спасибо! И расскажите ещё о выборе лука репчатого, цитрусов; как отличить не горький огурец; какой пастернак лучше -- длинный или похожий по форме на свеклу

Спасибо интересно и вского рода Лайфхаки сказал нашет помидора как подобрат и как есть зимой и как чеснок свежи исползвавать. все нужно будит как говорится в хозяйстве все советы.

Василий! Как для Меня очечень полезная иная информацияю . Дякую!!!!

Сорт картофеля называется «Адретта», а не так как Вы, Василий, произнесли. Да, этот сорт для варки идеален, единственный минус- глубокие и частые «глазки» и шарообразная форма. Любимый сорт моего отца.

Ага разбежались раночные торговцы рассказывать,им главное втюхать,и чем больше гнилья,тем лучше.

@goldmancat1

3 жыл бұрын

Вот уже два года закупаюсь на рынке у одного продавца из солнечного Узбекистана. Отличный парень, мои дети, благодаря ему, всегда едят самое ароматное вкусное и по сезону. Сам собирает мне товар и рекомендует, что брать, что не стоит. Я по деньгам сильно не торгуюсь, он не офигевает в атаке. Уважительно друг к другу относимся. Регулярно наблюдаю, как в его палатку заглядывают те, кто вот так "ага, разбежались, знаю я вас", вижу их пренебрежительное отношение к нему и к его труду. С какой радости он должен таких уважать и ублажать? Василий все по делу говорит про хорошие отношения с продавцом. Попробуйте по человечески к людям относиться, сильно удивитесь, как поменяется к вам отношение.

@lextalionis8916

3 жыл бұрын

@@goldmancat1 Дык в том и дело - относишься по-человечески, а они принимают это за слабость. Видят порядочного, тихого и спокойного человека и понимают, что он не будет ругаться, не будет жаловаться и поэтому его можно смело обманывать. Если вам повезло встретить порядочного продавца - это не значит, что всем так же везёт как вам. Ваш совет далеко не везде и не всюду сработает. Смотря на кого нарвёшься.

@goldmancat1

3 жыл бұрын

@@lextalionis8916 Делюсь лайфхаком, как подобрать продавца. Придите на рынок, пройдитесь по рядам, по наблюдайте, как продавцы работают с другими клиентами (буквально 10-15 минут займет). Выберите 2-3 палатки, где понравилось на первый взгляд и далее везде действуйте по одному принципу. Заходим, здороваемся и покупаем того-сего-третьего по чуть-чуть. Прямо говорите, что берете на пробу, если понравится, вернётесь купить больше и планируете приходить часто. Просите дать попробовать все, что выберете и что предлагают (у Василия про это есть в ролике). Тут главное честность в обещаниях. К тому, кто продаст самое нормальное, нужно действительно вернуться за покупками и не раз. Продавец вас запомнит и дальше можно выстраивать отношения. Ну и не стесняйтесь хвалить, или наоборот, говорить, что не понравилось при следующей встрече. Я недавно в тот же день не поленился вернуться за персиками, которые мне Умар рекомендовал взять больше. По благодарил и сказал ему, что зря не послушал. Купил ящик, человеку было очень приятно. Хорошие отношения не за один раз делаются.

@MrCortc

3 жыл бұрын

Покупал я тут в палатке рахат-лукум развесной. Принес домой, а его есть невозможно, весь кунжут отсырел на поверхности. Прихожу в следующий раз к этому же продавцу и говорю это. А он мне в ответ: "Ну вот этот можешь попробовать."

@user-ph8io6dy7i

3 жыл бұрын

@@MrCortc Ну вот,как советовал Вася,ты нашел с ним общий язык))

Мне кажется, невежливо зайти к человеку в лавку, и не представить его. А так, отличный обзор. Спасибо.

@sinielapti

3 жыл бұрын

Так может он сам отказался сниматься

Василий, "бить по почкам" - это Царский лайк! ))

Классно👍 Жду видео про соусы и специи, и еще про чаи😇

Василий когда ты всё успеваешь? Хорошое инфо.лайк

Спасибо вам. Очень нужный канал. Расстался с женой учусь готовить. Получается)))

Если на овощах, фруктах появилось хотя пятнышко гнили нужно обязательно такой продукты выбросить. Пятнышко это всего лишь верхушка айсберга. Сколько не срезай все равно наешься гнили. Еще есть одаренные с хлеба плесень срезают. Я такой хлеб даже дворовой собаке уже не отдаю.

Про почки очень правильно, хоть я и не продавец, но видел столько идиотов-покупателей. Конечно, и продавцы бывают обманщики, но бабки, насмотревшись по зомбоящику всякого бреда, становятся просто невыносимыми. Кстати, не только бабки. Будьте людьми, все, продавцы, покупатели. Спасибо, Василий, за полезный контент.

@lopario

3 жыл бұрын

Ага, озверели бабки, на нищенскую пенсию пытаются свежих продуктов набрать.

6 тысяч не цифра, а число👍😂❤️

Очень интересное видео! Спасибо!

ООО!! Как я люблю все обзоры - столько полезностей узнаю, хотя уж и пожилая девочка..

Василий забыл сказать, что в Москве все рынки закупаются на нескольких оптобазах. Сам раньше заблуждался, брал на рынке. Сейчас беру точно такой же товар в супермаркетах, правда иногда приходится повыбирать.

Василий,СУПЕР!Бить по почкам,это отличная идея!)👍И не только идиотским покупателям😊!

Спасибо за советы!

да, с гнильем проблема, поэтому стараюсь не покупать много у одного продавца - велик риск большого количества гнилья, а ругаться из-за этого бывает нет сил или настроения - итак после работы весь выжат, как лимон...насчет дружбы с продавцом - сомнительная идея, мы-то простые покупатели и продавцы считают нас быдлом, которое не просто можно, а необходимо обманывать, обвешивать и подсовывать гнилье, а Василий - уважаемый человек, повар, может и пожаловаться администрации, поэтому его боятся...

@zagarick

3 жыл бұрын

Михаил, ну вы же сами демонстрируете предвзятость. По-человечески нужно с людьми и большинство ответят тем же. Я хорошо общался и с продавцами шаурмы, и с продавцами на овощном рынке и на цветочной рынке. И узнают меня, и подсказывают. Не все быдло, и не все считают всех вокруг быдлом.

@Rom0386

3 жыл бұрын

Петров Михаил, жаль, что вам не попадались нормальные продавцы. Все что выше сказали, лишь отдельные случаи.

Василий, учи, учи нас жизни :)💖

Спасибо за ликбез!