Василий! Вы, словно преподаватель, с кафедры лекцию читаете. Чёткая дикция , грамотная речь, артистизм. Никакой реакции на окружающих. Одухотворённое лицо. Полностью сосредоточен на теме. Браво! Сибиряки держат марку!

@user-xu7mp9kl7f

4 жыл бұрын

Да, только не знает из чего состоит мясо)

@user-fe2ce8gv1x

4 жыл бұрын

@@user-xu7mp9kl7f Да ну? Может просветите?🤩

@user-xu7mp9kl7f

4 жыл бұрын

Люда "...мало мышц, мало соединительной ткани, и много мяса..." Интересно из чего состоит мясо?))) (вопрос к автору) 11.27 Таки не ответил, два раза спрашивал.

@user-xu7mp9kl7f

4 жыл бұрын

Люда, лично для тебя, мясо состоит из поперечно-полосатой мускулатуры, что приводит в движении опорно-двигательный аппарат (скелет). Просветил хоть чуть?)

@user-fe2ce8gv1x

4 жыл бұрын

@@user-xu7mp9kl7f Лично меня -да/кто бы мог подумать,шо к мясному продукту эти понятия тоже относятся🤩

"Мясо лучше в магазине покупать, там костей больше" - Шарик, Простоквашино ;))

@jacklondon8180

4 жыл бұрын

Конечно! А кости наше всё!))) И хаш, и холодец, и бульоны!)

@kvving6761

4 жыл бұрын

"Эт точно....

@mybaristalalaikin2242

4 жыл бұрын

Собаке больше тогда достанется...

@YuliyaSimonyan

4 жыл бұрын

Дык то на бульон)))

@user-Ayder_Kadyrov

4 жыл бұрын

)) Не, сейчас мясные магазины отличаются от советских)

Толково все по делу!!! Спасибо за проделаную работу! Оператору отдельное спасибо, камера не прыгала все хорошо видно и слышно !!👍🏻

Продавец баранины узнал много нового...

@user-nz8rb2kp6j

3 жыл бұрын

О себе.

@karengrigoryan9925

3 жыл бұрын

😂😂😂👍

@user-ik9iy7qm8v

3 жыл бұрын

😂🤣👌

Бабушка приходит на рынок купить рыбы и спрашивает у продавца - А рыба свежая? -Конечно! Отвечает продавец - она же шевелится!... Бабушка отвечает - Я тоже еще шевелюсь... Но уже далеко не свежая )

@rusyamarusya4897

4 жыл бұрын

ахах, вспомнила ответ сотрудницы рыбного отдела на вопрос бабушки "А рыба свежая?" (смотрит заморозку) - Свежая в речке плавает! XD

@user-ix9vp3zp5f

4 жыл бұрын

-Рыба свежая? -Свежая! -А почему глаза закрыты? -Спит! -А почему воняет? -Слушай,ты когда спишь,ты себя контролируешь??!!

@ElenaYurievn

4 жыл бұрын

🤣

@user-ey6pc8dg1y

4 жыл бұрын

Ага, может вам показать свидетельство о её смерти. 😂

@user-ey6pc8dg1y

4 жыл бұрын

Или отвечают так, вам, что показать свидетельство о её смерти😅😅😅

0:50 Говядина 5:55 Баранина 7:55 Телятина 9:23 Свинина

@9876nic6

4 жыл бұрын

А где про «дорого»?

@shevchenco4858

4 жыл бұрын

@@9876nic6 У Лазерсона

@naikon2010naikon

3 жыл бұрын

Телятина это корова? А говядина это кто?

@user-vz5vx2yj2m

3 жыл бұрын

@@naikon2010naikon телятина-молодой телёнок,говядина -корова,бык🐮

@naikon2010naikon

3 жыл бұрын

@@user-vz5vx2yj2m спасибо 😊

Какой умница, Василий!!! Шикарный экскурс в мир мяса!!! Все преподнесено с учетом планируемого блюда: очень грамотно и откровенно! Просто преподавательская лекция, супер!!!👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼 моё восхищение!!!!!))))

Театр начинается с вешалки! Молодец!! Не только за столом стоять, а помогаешь правильно выбрать продукт. Спасибо большое!!! На этой теме можно не одно видео снять ,, Как выбирать те или иные продукты" 👍👍👍👍👍

Шеф, классный формат. Больше таких видео пожалуйста 👍💪. Расскажите как выбирать рыбу, чтобы не попасться на многократно перемороженый продукт.

@vemelyanenko

4 жыл бұрын

Будет рыба

@gatodiablo5681

4 жыл бұрын

@@vemelyanenko ждем рыбку😍 Часто очень покупаем и не качественный продукт, даже когда говоришь продавцу, что берешь сырую есть ее, на тот же тартар, все равно хрень впаривают😕

@aksinialaura5813

4 жыл бұрын

Глазки то откройте, её же видно.

@gatodiablo5681

4 жыл бұрын

@@aksinialaura5813 видно да, а взяли кусок филе семги вот на днях, на коже, начали с кожи снимать, а запашок там оказался такой, что сложно не почувствовать. А с виду прекрасный был кусок.

@user-jw6hj3mu7e

4 жыл бұрын

@@vemelyanenko Вась ждём вставки в видео как и по какому принципу вы покупаете продукты! А может вам продукты как в ресторане поставляют прям налом в пакетах!!!???

Василий закройте уши и глаза, это для тех кто открывает видео и смотрит коменты. Люди вы ищите доброго, внимательного, с чувством юмора шефа- это лучший в интернет пространстве. Так просто и понятно, готовишь и получается..... Василий вам и вашей команде спасибо что вы есть!!! Присоединяюсь к ниже написанному, про РЫБУ ликбез по выбору!!!!!

полностью согласен с Первым кулинаром: "Качественно информативно кто слушал и смотрел внимательно, будет полезно!", только Василий на себе ребра не показывай Ты нам дорог!!!

Мне кажется продавцы сейчас сами узнали о мясе больше чем было до съемок . А вообще лучший друг-мясник, это тот который сам выращивает животину, и забивает ее под заказ, и при вас если уж так захотели разделывает, тогда будет все супер идеально=)

Какая же у тебя уверенность хорошая, так снимать, мешая людям и ловить 1000 взглядов, Красава! ))))

@goodwin2526

4 жыл бұрын

Заранее оговорено, конечно же. Так просто ты не имеешь права снимать. Любой может подать в суд за засвечивание своей морды в кадре

@user-cz7bf8np9b

4 жыл бұрын

@@goodwin2526 рынок является общественным местом и никто в суд не подаст. Не хочешь светить морду обойди камеру.

@user-hn2ve1ht2z

4 жыл бұрын

Снимать можно по закону, единственное, что если прохожий попросит его морду заретушировать, то придётся это сделать, либо вырезать этого прохожего из кадра. А продавцов снимать можно, они на рабочем месте.

Не жадный товарищ в части ликбеза для простого народа как всегда! Спасибо

@AleksandrBorziy

4 жыл бұрын

Продавец на рынке тоже не жадный. Продаст тебе все, что у него есть

@glonasglonasina6503

3 жыл бұрын

Слушаю автора и у меня столько к нему вопросов, но есть один самый главный. Ты реально считаешь людей за идиотов? Или ты думаешь что находишься в Швейцарии на ферме? Где каждый пастух знает сколько его овцам лет. Тебе надо голову лечить, гражданин повар.

@Leonova1

3 жыл бұрын

@@glonasglonasina6503, всегда задаюсь вопросом: зачем нормальному человеку пытаться оскорбить другого человека, не сделавшего ему ничего плохого? Неужели таким людям кажется, что от этого они выглядят значимей, умней? Автору ролика благодарность за труд, терпение подобных комментаторов и позитив.

@glonasglonasina6503

3 жыл бұрын

@@Leonova1 у нас разное восприятие плохого, для меня тупые советы и дизинформация это хуже атомной бомбы, терпеть не могу глупых людей и меня трясет от них, ненавижу на генном уровне.

@user-oj3xw9pu7c

3 жыл бұрын

@@glonasglonasina6503 видимо потому что сам не блещешь

Будто не в Москве а в Алматы на Зеленом базаре))Лица...

@sunlife999

3 жыл бұрын

О да! Только на Зелёном свинины мало)))

@MaDiFood

3 жыл бұрын

@@sunlife999 ,я давно не была там,раньше много было,целый отдельный ряд...

@user-ic8ec4eh1e

3 жыл бұрын

Зелёный базар-закрыли, с хорошим мясом напряжёнка,, г,, Алматы, привет, земляки

@MaDiFood

3 жыл бұрын

@@user-ic8ec4eh1e ,привет👋

@user-bi1jt6hd7d

3 жыл бұрын

Москвабад

Василий! Вы - лучший! Браво за опыт и внятное объяснение!

Умничка наш! С удовольствием Вас смотрим! Спасибо, что так подробно "разжёвываете" нам всю иформацию! 💖😊

Мясо любое на свежесть определяется 3 способами 1 на запах 2 на ощупь должно обратно тянуться 3 на вид обветренным не должно быть цвет обветренного блеклый, Блеклость на рынке убирается легко, периодически смачивают мясо влажной тряпкой либо разбрызгивают воду , Самый верный способ узнать свежесть это ощупь мяса , мясо должно быть упругим и возвращаться в первозданное состояние и запах это верно подмечено, только у каждого вида мяса свой запах.

В здоровой семье, умение выбирать продукты должны прививаться родителями. Я с 6 лет с отцом ходил на рынок. А скоро начну водить своего сына. Пусть учится с детства.

@GGaripov

4 жыл бұрын

Спасибо за идею.

Продавец баранины, играя в руках телефоном словно ножом, очень серьёзно следил за каждым сказанным словом про его сокровище =))

@user-zw6pt8fq2l

4 жыл бұрын

🤣💪

@user-ey6pc8dg1y

4 жыл бұрын

Как отличить баранину от козлятины?? Есть такие спецы впаривают козлятину за баранину!

@rustam_online

4 жыл бұрын

@@user-ey6pc8dg1y баранина пахнет бараниной козлятина козлятиной вот и отличие,

@GachiBoi

3 жыл бұрын

@@user-ey6pc8dg1y Ну скажем так - козлятина воняет легче чем баранина

@Zemfira_Kozireva

3 жыл бұрын

Наталья Безуглая Надо же!! Вот почему я купила баранину и удивлялась почему она не пахнет бараниной.... И вкус какой-то не бараний был. Теперь все понятно. Козла подсунули.

При проверке свежести мяса нужно надавить пальцем на мясо. Чем быстрее ямка выпрямляется, тем свежее мясо и наоборот.

Василий , за много лет про удаление лимфо узлов у барана я слышу второй раз за всю жизнь . Не кто похоже не париться . Но разница есть и она существенная . Спасибо.

@arturazin1446

3 жыл бұрын

Согласна с вами запекала баранью ногу по рецепту Василия,удаляля все узлы ,а потом мариновала. Сама офигела как все вкусно получилось.

@user-rq6bt8gl2l

3 жыл бұрын

А что такое лимфо узлы у барана,первый раз слышу,подскажите друзья

@user-jo8gs8fz9l

3 жыл бұрын

@@user-rq6bt8gl2l это тоже самое что и у человека . Находятся в паховой зоне . Железа которая накапливает все таксины которые приходят в месте с кормом и так далее .

@user-jo8gs8fz9l

3 жыл бұрын

@@user-rq6bt8gl2l честно говоря я целого барана не разделывал . И что у него в плечах не особо могу сказать а вот окорока однозначно с лимфами и их надо удалять . У взрослого барана они хорошо видны при определенном разрезе . И на производстве окороков без гостей их тоже не удаляют. . тоже хорошо видны . Они не приятные на вид относительно самого мяса

@user-og2yv6vk9k

Жыл бұрын

А я не услышал как отличить настоящую шею свинина,от шейнолопаточной части. В 90% случаев Даже сами продавцы не знают что продают,а люди думаю что купили шею,а шеи там 20%.Кусок должен быть целым монолитным,не рваным как на всех базарах! Так я не услышал как отличить промку(фермерское) от деревенского говядина.Далее говядина с желтым жиром чаще всего деревенское, как раз более ароматный бульен.Конечно так можно купить старое мясо,но его тоже можно отличить.Я этого к сожалению здесь не увидил.Вобще набор слов и мало указал куда какая часть.Свинина по обработке и цвету коже так же отличается фермерское и деревенское,а это напрямую на выходе зависит качество вкуса.

Василий, как вашей жене повезло!!! Прелесть какая , хозяин, умный...

Благодарю за подробное прояснение, что то знал , а вот что то новое узнал, на счет Баранины, не всегда продавец и правильно ответит, его задача ПРОДАТЬ, и он будет тебе впаривать до последнего: "что это ну вот совсем прям молодой молодой, вкусный вкусный", сейчас честность ушла на второй а то и третий а иногда и десятый план, когда человек жаждет наживы.

Отличный ролик! Кратко, ёмко, познавательно!

@marsea7271

3 жыл бұрын

Я спонсор

Спасибо, Василий! Уверенна,что многим помогли как выбирать мясо! Браво!)

Как вы классно рассказываете, приятно слушать. Без каких то понтов или напускного профессионализма. Естесственно и доступно. Супер, смотрю все ваши видео.

Рульку по Вашему рецепту готовлю постоянно-это нечто гастрономически-оргазмо, супер. Спасибо Вам!!

Василий, спасибо огромное! Для меня ваше видео про мясо очень актуально. Все мульки рассказали, ну так классно. Очень здорово, спасибо за подробный и профессиональный подход!

Браво!!! Давайте ещё про рыбу, какую и как лучше готовить)👍

@user-fi9iz9sl6t

3 жыл бұрын

Про неё уже Воланд всё сказал, в известном романе.

Вай, Василий, какой молодец, что обучил нас азбуке мяска)))).

Благодарим за Дельные советы...

Ни кто, ничего не скажет. В нынешнее время реализатор является перекупщиком, и правды от него не добьёшься! О мясе он, плохого по любасу не скажет. Просто смех!

Пойду погрызу свои соевые шарики с доширака....

Давно пора делать подъсьем как и что стоит покупать в магазинах. Было интересно смотреть как ты выбираешь товар, на что обращает внимание, почему именно этот выбрал. Как понять свежесть товара,! Как посчитать сколько граммов вешать. Ну и вообще что можно из обычных магазинов у дома купить и приготовить

Спасибо за советы. Я считаю - даже если знаешь, не надо отказываться от таких видео. Всегда полезно освежить свои знания, может что и подзабыл со временем.

Василий, вы абсолютно правы!! Знакомый мясник это очень важно при покупке мяса!! Спасибо за видео))

@victorshlykov527

4 жыл бұрын

все верно, но бывает придешь в другом городе, или на другой рынок, а мясо надо выбрать. и тут от тебя зависит - установишь доверительное отношение с продавцом (не всегда сам мясник, который разделывает тушу, торгует на точке) - получишь и вкусное мясо и удовольствие от общения.

Спасибо Василий, что дал урок, для великолужких покупателей. Покупайте мясо на рынке.

Просто супер!!! Благодарю Вас, дорогой наш Василий!!!! Очень грамотно, лаконично, познавательно.

Спасибо за очень познавательный урок по выбору мясной продукции.

О ну наконец-то .... Давно ждал от вас подобный опыт! Спасибо вам;) завтра бегу на рынок.

Спасибо посмотрел, вспомнить какие моменты при выборе мяса нужно учитывать . Все эти моменты и выбираю при покупке мяса.

Спасибо! Очень важно получить такую инструкцию по выбору мяса. Теперь буду понимать, что и для какой конкретной готовки его покупаю.

спасибо Василий - давно ответ на этот вопрос ждал от вас, а то из за привычки покупать курицу или рыбу, на рынке сразу начинаю теряться в мясном

Ничего особо нового, но приятно, что Василий, как профессионал все подтвердил)

@NoFate2010

4 жыл бұрын

Но знаю что бесит, есть у меня место, где я беру мясо. И есть свой мясник. Но тут я прихожу, а там сменщица. И давай она мне все впаривать. Через две минуты я был уверен, что она была лично с каждой коровкой и хрюшкой знакома. А потом я решил ей ответить) В общем не на того напала) Василий, отдельный респект за барашка)

@sergeimartinov1580

3 жыл бұрын

Полезное видео! У нас в Латвии , при выборе свинины, надо отделить польскую свинину( замороженную) , местная выделяется наличием : головы, копыт. Польское мясо идет в чистом виде.

Спасибо большое, было интересно и познавательно))

Это гениально! Где бы я еще услышала столько про мяско

Василий, спасибо большое!!! Очень интересное и познавательное видео. Всегда мясо покупаю на рынке и всем советую!!

Спасибо большое. Очень познавательно!👍👏

Очень интересное, познавательное видео...👍 Благодарю, Шеф, такая наука мне всегда пригодится... Теперь будет только хорошее мясо для приготовления блюд.

Спасибо большое 🙏, очень полезная информация

Очень, очень, полезная информация! Спасибочки!!! Являюсь вашим подписчиком. Каждый раз открываю для себя, всегда что-то новое и интересное!!! С наступающим новым годом!!!

Василий, спасибо!)) Все информативно и доходчиво) P.s.Пойду друзей на рынке искать))

@user-su6qf5cj2b

3 жыл бұрын

Если деньги есть, друзья быстро найдутся.)))

Великолепная информация! Благодарю!

Напишу комент " Спасибо,нашёл всё видео Новенькое" много не знал,Спасибо Василий Вам за хорошую подачу материала,тут многие будут им руководствоваться и использовать!Удачи,счастья Вам от чистого сердца!

@----6217

3 жыл бұрын

@Averboukh German Готовим с любовью Герман!Ты душа!!!Готовишь не слабо..посмотрел видео..меньше звука музыки(потише) зашёл-подписался-рости в канале..подписался в учёт нового микрофона(звук так себе)!!!Но ты только начал удачи тебе братишка!!!Я только За когда мужики готовят и показывают как они умеют...нет предела в кулинарии..нет высших-превосходных и т.д...Есть только опыт,которым мы и делимся повара!!!Обнял,всех Благ!!!

@----6217

3 жыл бұрын

@Averboukh German Готовим с любовью Не в Обиду только нашему Василию..я думаю он свою публику давно нашел и рад ей поделится в благих мерах!

Спасибо! Сохранил себе ролик, буду пользоваться при выборе мяса!

Смотришь на прилавки и глаз радуется) 💪

Василий,благодарю! оч полезное видео))и захотелось снова рецепта слюновыделительного куска мяса на канале)))) :DD

Спасибо Василий! За такую подробную информацию о правильном выборе мяса.Многое для себя узнала и себе в шкатулочкау отложила.✍️👍❤️🌹

Спасибо огромное !!!Всего Вам доброго,успехов!!!🤗

Спасибо, было интересно 😉

@Oleg_Zaharov

4 жыл бұрын

Слушай, смахни волос))

спасибо Василий )) научил как выбирать мясо) лайкос влепил

Огромное спасибо за видео. Нужная информация.

Круто! Спасибо!👍👍👍 для меня это важная информация!

Спасибо. Мы для себя нашли что-то новенькое. Давайте перейдем к баранине.

Чётко, коротко и ясно. Могёшь!!!

Спасибо, Мастер. Очень полезно!

Спасибо большое за ваше видео)) Брала мясо на кости, кости которого были срезаны ровно, но мне говорили, что оно не замораживалось. Теперь буду знать, по каким критериям выбирать. Спасибо))

Согласен, мясо нужно уметь выбрать. Полезное видео. 👍😎

Качественно информативно кто слушал и смотрел внимательно, будет полезно! Отличное видео 👍

@gatodiablo5681

4 жыл бұрын

Вас спросить забыли😄 Вы по всем каналам ходите, оценочное мнение даете смотрю?))))

@TheDiamantus

4 жыл бұрын

@@gatodiablo5681 С виду какой-то конкурент, видимо пиарится за счёт Василия таким образом, а значит ещё и нищий, раз денег на нормальную рекламу не хватает.

@perviikylinar

4 жыл бұрын

@@gatodiablo5681 комментарии для этого и существуют, что бы в них остовлять свое мнение...

@perviikylinar

4 жыл бұрын

@@TheDiamantus я не призываю к каким то действиям... При чем тут реклама? По Вашей логике можно считать каждого человека, оставившего комментарий, пытающимся пропиарится... Тут даже наоборот, чем больше активность под видео тем лучше автору...

@Maria_90

4 жыл бұрын

@@TheDiamantus ну так и Василий "ходил по другим каналам" со своими комментариями

Спасибо! Примерно так и делаю! Теперь только знать буду где какое мясо!

Большое СПАСИБО за ликбез,Вы супер!!!👍👍👍👍👍👍👍

У нас в глубинке с мясом какая-то катастрофа. Как только я начала кормить кота натуралкой открылась бездна. Практически каждый раз натыкаюсь на несвежее мясо, то индейка, то тухлые почки подсунут, то курицу, то легкое вонючее. Я уже не знаю, что делать, потому что на витрине под этими красными лампами все выглядит более-менее, в пакет засунут домой придешь, а там все зеленое и воняет. Уже боюсь за мясом ходить. Неужели оно там все гнилое у них? Теперь стараюсь нюхать перед покупкой, но они заливают его антисептиками и гнилье может быть где-то уже внутри. А вариантов нет, городок маленький - одно место на весь город где всегда свежее легкое и почки по дешевой цене, к тому же замороженные приезжают, зато хоть не тухлые. Сметают все до обеда - опоздал - твои проблемы. А вареное котам смысла нет давать. Короче, это кошмар. Простите прорвало просто(

@user-ue4ez6gp9u

6 ай бұрын

А я столкнулась с тем, что моя кошка аллергенит на мясо купленное в магазине. Не важно весом или фасовкой, в мясном или в сетевом магазине. А купленное на рынке кушает без проблем. Думали раньше, что и на курицу аллергия, ан нет. Домашнюю куру дали, идеально, никаких расчесов, слезящихся глаз и порядок со стулом.

Круто! Спасибо))) я ничего не понимаю в мясе и всегда доверяю продавцу)))

@user-ey6pc8dg1y

4 жыл бұрын

Никогда не доверяйте продавцам мяса, и рыбы!!

@user-bs2qv7ff7i

3 жыл бұрын

Да и ролик ни фига не научит 😊

Василий, ещё годик твоих видео и я стану шеф-поваром! Спасибо, очень интересно!

Спасибо Василию за ликбез. Многое можно подчеркнуть. Я в последнее время беру мясо ( свинина и говядина) в магазинах или на рынке в фирменных отделах СПК. Только телятина изредко продаётся у частника( закупают у населения ). Как-то в "Соседях"( Гомель, на ул.Косарево) брала свинину на подарить. И выносивший мясо разрубщик посоветывалт взять кусок около кочика. Сам выбрал, разрезал на куски. Спасибо ему большое: мясо оказалось очень мягкое.

Василий вы на высоте!!!!!

Ну годно! Зашло! ))

Спасибо за такое информативное видео. Такую информацию тяжело найти, а здесь все четко, полно и собрано в одном месте.

Вроде как и знаешь, но Василий - молодец! Доступно, чётко, понятненько!!! Удачи во всём!

Спасибо, может быть такую же ролик про рыбу замутить?

@chefemel

4 жыл бұрын

Да. Скоро будет

@user-ho5lo7em2s

4 жыл бұрын

@@chefemel Спасибо, спасибо, очень ждём.. Скоро пост, нужна помощь в выборе рыбы)

@goodwin2526

4 жыл бұрын

Кстати про рыбу. Сегодня было в наличии 2 куска лосося и сковородка гриль. И так и не нашел на всем ютубе нормального рецепта. Простого стейка. Чтоб он вот прям сочный. Пришлось жарить по наитию, по 3 мин с каждой стороны. ХЗ, еще не пробовал, наверное это докуа. Но были версии рецептов по 10 мин(!) с каждой стороны! Я в замешательстве. Говяжие стейки хорошо приловчился, а тут первый опыт

@markvyazovezkii903

3 жыл бұрын

@@goodwin2526 Я брал лосось на коже. Половину засолил , а половину кусочками пожарил на пергаменте и сливочном масле с минимальным количеством специй.Потом полил чуть лимонным соком.

@goodwin2526

3 жыл бұрын

@@markvyazovezkii903 Пожарил то понятно. Я говорил о стейке на гриль-сковороде

Спасибо, мы для себя нашли что-то новенькое! )))))

@tulpan2803

3 жыл бұрын

😁👍

Умничка! Очень ценные и простые советы! Спасибо, Василий, дорогой!

Спасибо ! Просто и доступно объяснил как правильно выбирать ! Огонь!

Василий спасибо очень полезная информация как всегда лайк

всегда честно отрабатывает свое сложное звание ШЕФА. От души- спасибо.

Спасибо за экскурс! 🤝👍

Очень полезное видео! Большое Вам спасибо)

Наконец-то я вас нашёл на просторах KZread)))

видос в москве снят, а такое чувство, будто в казахстане или где-то там снимали ЛОЛ

@goodwin2526

4 жыл бұрын

Кстати да

@annasuol4502

4 жыл бұрын

Это почему?

@VERONA...

4 жыл бұрын

В Казахстане свинины то не найти хорошей.

@user-fy7pb9sn3r

4 жыл бұрын

@@VERONA... ну это вы неправильно говорите , в Казахстане есть все. У нас очень много любителей МЯСАААА

@vadimcentrov2733

4 жыл бұрын

@@user-fy7pb9sn3r Это точно！ Ни дня без мяса ！🇰🇿

Спасибо за науку Василий!))👍👍👍

Спасибо шеф!!Очень полезная информация !!!!Лайк однозначно,ждем новых просвещений!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Так, все запомнили Холназана? Вон к нему теперь за говядиной)))

@SASCH-kz5fe

4 жыл бұрын

Это не значит что завтра у него будет хорошее))

@user-zf3dd1zo3y

4 жыл бұрын

К нему гражданка пришла за "халяль").

@user-kn2bm5ju7k

4 жыл бұрын

Хороший мясник

@Chudoopa

4 жыл бұрын

Что за рынок?

Вот спасибо,я в мясных делах вообще ноль,надеюсь,что ничего не забуду и воспользуюсь вашими советами!)

@user-ys6pc2se6g

4 жыл бұрын

Главное, не показывайте этого продавцам. Любой "самый свой мясник" считает делом чести развести женщину.

Спасибо Василий! Приятно слушать,полезная информация.Ваше видео вышло на новый уровень.Спасибо!

Здорово!! Ценные, полезные советы! Огромное вам спасибо!!!

Василий, а как оно на вкус??? Бывает мясо на вид красивое, а как что то приготовишь ..... никакое... даже когда жаришь оно не пахнет а как то воняет... Мы его называем ( в Украине) "Польское мясо" когда скот выращен на химии... А по цене норм у нас лопатка немного дороже шея немного дешевле....

@gregorysik5414

3 жыл бұрын

Не надо стесняться надо нюхать! "Польское" оно практически не пахнет, нормальное мясо имеет характерный запах мяса) Опять же при должном опыте "польское" даже на глаз можно определить по характерному оттенку цвета и структуре. Если премудро все это: просто внимательно запоминайте как выглядит мясо до готовки и какое на вкус, опытным путем дойдете до сути.

@beatajadlovska3089

3 жыл бұрын

Самим вырастить - вот и гарантия нормального мяса. Я покупателям кур ращу на комбикорме, а для желтого цвета кожи добавляю кукурузу. Для себя - только зерно, овощи и зеленая трава, только тогда будет настоящая деревенская курица, гусь и индейка

@Notki-dushi-1991

3 жыл бұрын

@@beatajadlovska3089 в смысле вырастить самим? В городе как это сделать? В квартире кур выращивать?

@beatajadlovska3089

3 жыл бұрын

@@Notki-dushi-1991 господи, дачу купить не судьба? Я в Москве живу, а дом в деревне, в 100 км от города. Мало того, что сами все свое едим, так еще и московским знакомым излишки продаем

@Notki-dushi-1991

3 жыл бұрын

@@beatajadlovska3089 куры то это мелочи, а как быть с крупным скотом?) если сомневаться в покупном мясе, покупать домик в деревнея, разводить скот?)

Ребята, в таких видео нельзя так сильно цветокоррить. Нужно же показать максимально правильный цвет мяса, а вы всё в непонятные серые тона увели.

@9876nic6

4 жыл бұрын

💯 У Васи цвет лица ..... Прости господи

@user-jf9zo7le4z

4 жыл бұрын

Судя по лицу Василия, он по-моему воскрес для этого видео.

@dengherutk5384

4 жыл бұрын

+

@user-Ayder_Kadyrov

4 жыл бұрын

@@9876nic6 Да и мясники, как зомби выглядят ))

@knoocker

4 жыл бұрын

Не, тут не сделан цветокор, надо парням лют для быстрой коррекции подкинуть

Браво, Василий!!! Очень полезная информация! Лайк-лайк-лайк!!! Благодарю. Удачи!

Спасибо большое. Очень информативно👍👍👍