За что вы платите в дорогих ресторанах. Секретный ингредиент Шефов. Теория Вкуса. Луковое пюре.
Пришло время открыть вам еще один секрет ресторанов, который вас очень удивит. При этом КАЖДЫЙ из вас его с легкостью может сделать дома и наслаждаться во время обеда или ужина.
#Рестораны #Гламур #Лук #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 1 500
Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт лукового крема Василия - лук репчатый 2 огромных луковицы - масло раст раф - соль/перец по вкусу - уксус рисовый 2 ст л ( можно заменить на сок лимона либо белое сух вино) - чеснок 3 зуб -вода 5 ст л - обжариваем все затем протушиваем на сковороде -блендируем до состояния крема Кому было полезно, поднимите вверх комментарий, что он был виден всем зрителям
@Sunshine14440
4 жыл бұрын
мерси
@user-kd8ez1gj5i
4 жыл бұрын
У меня луком даже из телефона запахло, пришлось вытяжку включить
@valeriagoerzen6299
4 жыл бұрын
Это можно есть СПАСИБО🌹
@user-ix4if8td8s
4 жыл бұрын
@@litvinov.bogdan Привет из Риги! Друзья, не переживайте за качество. Мы вас смотрим, как и Василия, за содержание. И спасибо за список для этого рецепта.
@user-kq5ei8cz9r
4 жыл бұрын
Вопрос только: ЗАЧЕМ?
Привет из Израиля, Я шеф- повар со стажем 35 лет, Василий я тебя крепко обнимаю за твой профессионализм и как мне видится хорошего Человека, так как еда приготовленная таким Поваром лечит!!!
@user-xk7vk9ki8k
2 жыл бұрын
Василий !Ролики великолепные !Советы замечательные !!!Супер !!! Удачи Вам и процветания бизнеса !!!
@guidaturisticamoscayanaded1022
Жыл бұрын
Полностью согласна
@user-pj7dz3kz7v
10 ай бұрын
Умничка😊
@user-pr4rl4fs7y
5 күн бұрын
Вася, ну что ж ты портишь все этим маслом-- ты посмотри как его готовят-- это же из отходов , да еще и пропущено через бензиновые пары+ всякие дезодоранты - сплошная химия…… Скажи свое мнение- я бабушка, мне 88 лет Смешно?
Мой профессиональный стаж составил 33 года в самой любимой профессии-повар,я семь лет на пенсии ,но в каждом выпуске на канале, вместе с вами мысленно проделываю всю работу и это просто кайф! Спасибо огромное,преогромное за талант просто,без самолюбования,понтов и лишней воды доносить до каждого информацию. Когда-то,мой руководитель по практике,говорил,повар-это не тот, кто вкусно готовит, а это ещё художник и химик!
Кто бы знал в нашей голодной студенчнской юности в прошлом веке, что жареный лук с чесноком на черном хлебе - это ресторанный лайф хак будущего👌
@user-kc5jf6if5q
4 жыл бұрын
Всегда смотрю как готовит Василий - это песня как я Вас обожаю много готовлю по Вашим рекомендациям все прекрасно . Здоровья Вам и всех благ- Евгения из Кемерово
@Sofia-pw7fn
4 жыл бұрын
100 %
@Sofia-pw7fn
4 жыл бұрын
а чьи рестораны - то ? Студентов тех лет или их ( наших ) детей.
@user-gi2kf3dh5n
3 жыл бұрын
Мы тоже в студенческие годы жарили лук на растительном масле целыми сковородками, немного соли, перца и с черным хлебом! Вкуснятина! До сих пор люблю лук в любом виде! Когда покупаю лук - всегда выбираю крупный. Никогда не делю луковицу пополам, чем больше тем вкуснее.
@VeraPavlova-mg1oj
3 жыл бұрын
Есть такая мысль
От себя хочу сказать огромное спасибо, шефу за то что делитесь специфическими ресторанными секретами. Многие берут за это деньги, продают свои мастер-классы, а Вы делаете это бесплатно и очень искренне 👍💪
@user-ic6su7sh9y
4 жыл бұрын
Вы я смотрю прям фанаты! Я тоже смотрю ролики Василия, но никогда, ничего из его рецептов не готовил. Вот вроде всё у него просто, но никогда у меня, того, что нужно нет, а идти специально покупать мне лень, или например я сыт. Просто он обаятельный и наш - Сибиряк!
@Tatiana-zov2022
4 жыл бұрын
@@user-ic6su7sh9y а я сделала сырный супчик, который для ленивых, нет времени, который миллион просмотров набрал и очень смешные коменты 😂 Кароч, супчик сырный - супер!!!!!
@litvinov.bogdan
4 жыл бұрын
@@user-ic6su7sh9y я готовил по его рецептам более 20 блюд. Ниразу не подвел. И все советы, которые он дает реально рабочие. Поэтому это не фанатизм, а отзыв проверенный времем
@user-qb3sx9dq5y
4 жыл бұрын
@@user-ic6su7sh9y и я смотрю исключительно из-за позитива, бьющего через край на этом канале и самого ШЕФА и его подписчиков. Действительно, СИБИРЯКОВ отличает особенная притягательная энергетика - моя мама Сибирячка, из Томска)))
@nadezhdadyadenko2391
4 жыл бұрын
Это можно есть , я тоже доверяю его рецептам. Всегда всё получается с первого же раза вкусно, а это немаловажно ;-)
Смотрела других поваров шефов, но все таки Василий лучше всех , побольше вам подписчиков ! Приятный искренний профессиональный , повезло что Вашей жене !
Я сама обычная мясоедка, но как же приятно слышать/видеть заботу обо всех - и вегетарианцах и веганах и мусульманах! Как будто обнимает своей заботой и приниманием всех людей, независимо от их вкусов и взглядов.
Как же я Вас люблю ! И подача, и идеи, и никакого менторства, и доброжелательность, и ничего лишнего. Здоровья Вам, Василий!)))
Какой Вася грамотный, начитанный повар! Штудирует матчасть - читает книги, ездит в экспедиции кулинарные, - прямо вообще вникает во всё, метод полного погружения!
@user-xn3go7jf5m
4 жыл бұрын
Ждём книги. Не все ж Похлебкина читать.
@ghbt4023
4 жыл бұрын
@@user-xn3go7jf5m Вильям Васильевич Похлёбкин был уникален во всём, что и спорить, но, будем надеяться, чтобы ему на смену постоянно приходили, если не преемники, то последователи.
@Nyblise
4 жыл бұрын
Потому что Василий - профессионал. Он этим на жизнь зарабатывает.
@user-yf4pu1jh3c
4 жыл бұрын
Короче: Вася красавчик!
Я просто пеку в духовке лук в кожуре, потом снимаю кожуру и пробиваю блендером с солью, перцем и оливковым маслом. К стейкам идет прекрасно.
@Toto64rus
3 жыл бұрын
Подскажите на какую температуру Ставить ?
@bittersweet2983
2 жыл бұрын
И как вы его храните ?
@Hillion18061975
2 жыл бұрын
@@Toto64rus предположу, что не выше 140
@olgasarana6722
Жыл бұрын
А ещё чеснок так делают. В духовке запекают в кожуре и выдавливают в соус, заправку.
@YadrenaVosh
Жыл бұрын
@@olgasarana6722 это конфи. Тоже отличная вещь. Можно сократить усилия - головку чеснока кидаем на кусок фольги, перед тем как завернуть льем туда пару ложек оливкового масла и в духовку на час. Потом чеснок выдавливаем на хороший хлеб на закваске с хрустящей корочкой, кусочек острого сыра, бокал вина и в принципе для праздника жизни уже достаточно.
"Девушка Вы такая прекрасная, такая восхитительная и в Вас есть такая прелестная изюминка...ну прям как луковое пюре с каплей чеснока😄😄😄😋😋😋" Пошёл за луком😊 Привет из Аргентины
@princess-co4zq
3 жыл бұрын
пока
Спасибо большое за уточнение различных человеческих убеждений при выборе ингредиентов!) Это говорит о Вашем уважительном отношении к окружающим людям)
Мой мир больше не будет прежним))) Спасибо! Лук обожаю в любом виде (даже вареный!) Обязательно сделаю заготовку
Смотреть интересно,а слушать-вкусно))крутой мужик!)кулинарный чародей)
@katharinaket5725
4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂Ага....... Просмотрите и другие каналы... Но я и Васку люблю тоже👍
Спасибо большое. Никто кроме вас не расскажет. А главное разжует. Моё уважение.
Какой чувствительный добрый повар! Всем ученикам счастье!
Василий, респект и уважение Вашему таланту. Всегда с удовольствием смотрю и готовлю вместе с Вами. Вкусно, интересно, красиво. Вы прелесть.)) Удачи Вам и здоровья.
Какой же Вы классный, Шеф! Столько уверенности и любви к своему делу!😍 Спасибо за удовольствие на это посмотреть!👏🏼
Молодцом!!! Классный рецепт, спасибо за такие "простые" изюминки! Очень нравится Ваш канал, харизма, подача материала... Здоровья, успехов в Ваших трудах!
Василий, браво. А можно запустить рубрику: "Ресторанные секреты"? Или вас коллеги анафеме предадут?
Василий Вы (Ты) В моих глазах самый любимый приятный с хорошим чувством юмора повар! Со Сталиком вместе😎😜👍
Супер! Я в детстве жарила лук огромную сковороду и на белый хлеб 😋😋😋. Вообще не готовлю без лука. Особенно, когда тушу мясо. Где только возможно у меня лук и чеснок. Люблю специи. Короче, всегда на кухне должен быть : лук, чеснок, красный острый перец, имбирь, кориандр молотый и в зернах, свежий, разные специи! соевый соус, мед рисовый уксус, бальзамичесуий. Вообщем все, что бы можно было вкусно готовить). Кстати, сливки тоже должны быть всегда и сыр пармезан.
Василий - единственный повар, который сначала обстоятельно показал, как нарезать лук (в другом видео), а теперь - как шикарно его пожарить!
Рецепт моего детства! В моей рукописной книге рецептов этот рецепт назывался "лук по украински", лишь по тому что мы это готовили на шкварочках, вместо уксуса кислотность добивалась томатом. и тушилось до состояния когда это не нужно было взбивать блендером. На хлебушек с чайком вечером спокойной ночи малыши смотреть у телевизора))) Спасибо за воспоминания детства!!!
@zbarabashka9995
4 жыл бұрын
То что вы описываете это топленое сало с луком ....говорят обалденный вкус ! Сдесь же только лук .
@juststumpit
3 жыл бұрын
На заметочку. Спасибо.
@user-uv6qd2ts2l
2 жыл бұрын
Василий! Благодарю за рецепт и позитив
Еще одна заметка. ✅ Спасибо большое Василий за такие секреты. Однажды готовила луковый мармелад по вашим рекомендациям. Вкусно!!!
Лук основа,чеснок серьги!Красиво сказал!
Топовый контент, не когда не мог предстваить что куленарный канал может так затягивать и надолго. Очень бы хотелось покушать твои блюда Так держать это лучший кулинарный канал который видел)) .
Потрясающе! Обожаю жареный лук и всегда не хватает времени на эту добавку к блюду ! Ну теперь он всегда у меня будет в морозильнике! Спасибо !!!!
Второй день голодаю , но Василия СМОТРЮУУУ! )))) Очень не часто встречаются люди , общение с которыми оставляет привкус тепла и радости! Спасибо!
@user-hj7by1rh6z
4 жыл бұрын
У Вас диета или Вам попросту есть нечего?
@user-ys2ze1ko1m
4 жыл бұрын
Очень хочется сказать , что нечего есть - может пожалеет кто))) , но нет , и не диета! Не хочется вызывать раздражение , но голодаю " в рамках")) страстной недели!
@user-vc3sm8rf6f
4 жыл бұрын
Луковый крем?! Никогда не пробовала. Кажется, настало время.
@katefisher7937
4 жыл бұрын
n
@user-kj8nd5or9g
4 жыл бұрын
Вы мазохистка?😂
Луковый Базис с Чесночной Надстройкой 😉!!! А вообще это вкуснейший луковый паштет 😋!!!
@Anna-tu1mc
3 жыл бұрын
Я тоже лук обожаю и паштеты и все кремовое короче 😉😂😂🙌
Василий,благодарю Вас ,детям тайно добавлять в еду,просто находка😍🤗💖👍👍👍
Василий,вы наркотический повар и человек. Просыпаюсь-включаю вас.Ложусь спать-тоже вас смотрю. ☘🐝
Секреты - это всегда интересно!)))
@chefemel
4 жыл бұрын
Да ты сегодня первый 😂😂😂
@stvrublevsky
4 жыл бұрын
@@chefemel не спится сегодня)) Если блендера нет, то можно использовать давилку для пюре? Или обязательно в однородную массу перебить?
@user-cg7pp4mm8n
4 жыл бұрын
@@stvrublevsky вот мне тоже хочется узнать это))
@user-cf3gd5de5e
4 жыл бұрын
@@stvrublevsky Мясорубка подойдёт.
@stvrublevsky
4 жыл бұрын
@@user-cf3gd5de5e хех, осталось мясорубку найти🤪
Ахрененно, взял на заметку, пойду готовить. Спасибо за рецепт, ну или за идею.
Спасибо шеф!!!Обязательно буду пользоваться этим луковым пюре.😋
Потрясающая изюминка от любимого шеф-повара! Хочется немедля приготовить. Спасибо.
Василий, большое спасибо вам за те секретные ресторанные технологии, которыми вы делитесь. И да, газовою горелку прикупил тоже )))
Объяснение классное Реально: шеф!!!!!!
Василий дорогой !!! Желаю вам крепкого здоровья и успехов во всех делах ваших , все ваши рецепты очень ценны , очень всё вкусно , супер ,мего супер , браво !!!
Просто- молодчина! Только, вот, лукового горя в будущем страны не хотелось бы! Повар, что надо! И, ещё - шутник.Золотой парень . Успехов!!!
люблю лук) и чеснок) и смотреть как Василий готовит) Спасибо за секрет - буду пользоваться)
@dimad4579
4 жыл бұрын
Я тоже обожаю лук и чеснок, а моя бывшая ненавидела. Пришлось её бросить)
@DTDandM
4 жыл бұрын
@@dimad4579 Через бедро?
@dimad4579
4 жыл бұрын
@@DTDandM, не, я против насилия)
@stevenbotwin
4 жыл бұрын
А когда сравнивают с куском говядины, тоже любишь?
@Anna-tu1mc
3 жыл бұрын
Я тоже! Обязательно приготовлю! В баночки закатаю 😂🙌
Обожаю, когда слышу профессионала. Василий, вы профи в кулинарии. Спасибо!
Я лично не представляю свою вкусную жизнь без лука и чеснока! Как же я СЧАСТЛИВА, что есть такой шеф повар, который пропагандирует мои любимые продукты!!! Аааааааааа!!!!!!! Вкусно!!!! Обожаю Вас! СПАСИБО! Привет хорошенькой Вашей собачульке!!!!
Я желаю самое главное сейчас, здоровья, и плюс здоровья всей семье! И всех благ! За вашу доброту!
Очень хотелось бы еще рецептиков соусов ресторанных?
@user-ix4if8td8s
4 жыл бұрын
Поддерживаю! Тогда обычное простое блюдо будет превращаться в ресторанное.
@user-kn1yv3de6m
4 жыл бұрын
О, дааа
@user-lu5uj4mn2k
4 жыл бұрын
Хочу-хочу-хочу 👏👏👏
@user-gx3rx8wn4n
4 жыл бұрын
Девушку украшают сережки, а недоповара гомо-колечко ) Опять куча ошибок в рецепте, это не шеф!
@user-ee3yq7wn1r
4 жыл бұрын
@@user-gx3rx8wn4n а если по фактам?
Огромное спасибо за простой, но интересный рецепт! Очень люблю лук, попробую с удовольствием!
Ой, здорово! После просмотра даже удивительно - как же такая простая идея в голову не пришла раньше. Этим соусом дополнить хлебчик при выпечке, особенно на гречневой муке, тоже вкус расцветёт. Да и много чего. Шампиньоны обжарил за три минутки и полил - уже вкусно. Класс! Спасибо!
Спасибо за рецепты заготовок/паст/заправок/соусов - разнообразия крайне не хватает в отечественной кухне. 💕
Офигеть для меня это действительно открытие, спасибо ШЕФ!!!!
Прочел название и думаю... пора готовить совиные перья...А нет)) Василий интриган!
Ой, Василий, что вы творите... божественно... Пришлось готовить, супруг в восторге... Мы все , лук ..просто обажаем.. Спасибо огромное, за отличный рецепт. 👏👏👏👍👍👍
Василий, доброе время суток. Я буду писать данный комментарий, пока В меня не услышите). Вы все больше меня впечатляете, радуете, учите. Но самое главное вдохновляете! Спасибо за ваши видео. Узнал сегодня, что у Вас есть свое кафе. Надеюсь, что вы сможете пережить то, что происходит сейчас в Москве (я про бизнес), и никакой коронавирус Вас не коснется на деле. Буду рад перенять Ваши рецепты. А еще хотел Вам посоветовать попробовать снимать видео без нарезки. Я когда готовлю, то делаю это в моменте, т.е. смотрю видео и делаю. Порой руками не в состоянии поставить на паузу по понятным причинам. Смысл в том чтобы записывать видео как есть. Если нужно подождать, когда например варите пару минут или что-то вроде этого, не удаляйте этот момент. Понятно, что записывать 20 лишних минут не стоит, но если это длиться минут 5, то можно заранее продумать, что говорить в это время и "быть на связи" дополняя процесс своими комментариями или что-то вроде того. Суть в том, что бы можно было готовить вместе с Вами ОДНОВРЕМЕННО!!!!!! Пока идет видео я готовлю без отрывов на ноутбук и тому подобное. Эффект присутствия так сказать, хоть и номинальный Я не профессионал, не могу делать все так же быстро и ловко как Вы! Поэтому если Вы дадите мне и другим зрителям время, с поправкой на наш средний уровень)), с Вами кстати этот уровень растет. То это будет просто супер. Понятно, что не каждое видео, но как вариант сделать такую рубрику: "Готовим вместе!" например или что-то в этом духе. Было бы просто супер, хотя бы некоторые блюда так готовить, которые делать не слишком долго, не отрываясь на клавиатуру. А еще лучше анонсировать свои LIVE включения и готовить вместе с аудиторией в живую! Если такие уже есть, то напишите где искать анонсы. Я бы с удовольствием где-нибудь в среду или четверг прочитал или посмотрел короткое видео о том, что будем готовить на выходных. В конкретное время конечно и заранее уже бы знал сколько и какие продукты мне понадобятся. Вы так сможете и видео новые записывать и быть ближе к аудитории, а точнее быть вместе с ней! ПОДУМАЙТЕ и продюсерам Вашим расскажите. Давайте уже готовить вместе, пора повышать свой уровень, да и наш тоже)))) Все успехов и поддержите лайком мое сообщение если Вы согласны со мной.
Василий, продолжайте Ваш прекрасный труд! Каждым видео поднимаете мне настроение!
Очень люблю лук. За этот рецепт огромное спасибо! И то, что это можно сделать впрок просто гениально!!! Отличное разнообразие к привычным гарнирам.
Огромная благодарность за такой подробный рецепт.
Ну просто огонь)) действительно, для любителей лука. Буду пробовать, спасибо, что сказали, что подойдёт как соус для каш
Василий молодец в том, что он заинтересовал столько людей вот в этом ему огромный респект. молодец просто! 👍👍👍👍👍👍❤️❤️
Как всегда для меня, видео на отлично!
Василий , благодарю Вас за простые и очень хорошие рецепты.Я тоже не очень обожаю взвешивание,я все на глаз.Спасибо огромнейшее.
В первый раз узнала про луковое пюре у Ивлева, он вместо сырого лука и булки в молоке добавляет в фарш для котлет вот такое луковое пюре и плюс со сливочным маслом, я жарила такие котлеты, вкусно получаются! Спасибо, Василий, но я против уксуса в этом креме! Уксус сейчас ну везде добавляют! Здесь то зачем? Итак этот крем оч вкусный, сливочный такой!)
Спасибо, вы большой молодец, смотрим всей семьей, здоровья вам добра и счастья!
Василий, спасибо большое! Я в восторге... впрочем как всегда.
Василий, Вы для меня как хороший преподаватель. Ролики длинные, но не нудные, всё объясняется доходчиво и интересно. То, что раньше пугало в приготовлении оказывается не так сложно. Например, гусик по принципу готовки в Вашем видео получился замечательный, потому что главное - это понять, как всё происходит. В общем, всё гениальное просто, а Ваша паста - самое гениальное и самое простое блюдо!
Мой любимый лучок, это же такая вкуснотища😋👍 теперь всегда буду готовить луковый крем! Спасибо, Василий, ты - супер!👍👍👍
10:25 Есть воронки для консервации, чтобы мимо банок не просыпать продукт, продаются такие в магазинах, там горлышко воронки, чуть меньше горлышка банки :)
@Oxana_derbysheva
4 жыл бұрын
У меня такая уже лет двадцать живёт и работает. На АлиЭкспресс такие тоже есть
@user-gs7ok5cg9r
4 жыл бұрын
Да сами нарежем из пластиковых бутылок!)))
@marinamaksimova4206
4 жыл бұрын
@@Oxana_derbysheva Спасибо за наводку, где купить. Обыскалась такую воронку у нас, в Риге не нашла. Закажу на али.
@Kovcheghanka
3 жыл бұрын
Тоже хотела написать, что на обычном рынке нашла возле пластика и тары для консервации. Всегда использую при заготовках - очень удобно и быстро получается. Воронка суперская!
@katrinjinan5854
3 жыл бұрын
У нас в любом хозяйственном продают. На днях купила пару штук с запасом, а то дети мне старую сломали.
Отличная идея. Спасибо. Сегодня стоит приготовить,чтоб завтра удивлять. Спасибо шеф.
Волшебник вы наш! Великолепная подача рецепта. Еще не готовила, но, обязательно, сделаю этот крем, воспользуюсь вашими знаниями и умением. Будет вкусно... Спасибо, Василий!😊
Вечер добрый. Христос Воскрес Василий,Вы кулинарный негодяй,в хорошем смысли этого слова. Всех человеческих благ Вам и Вашей команде.
Спасибо отличный рецепт!!!👍🔥🔥🔥
Отличный канал. Обязательно попробую. Так, оказывается лук я жарить не умею:)))) Не люблю лук в салатах и никогда не добавляю. Теперь знаю чем заменить.
Мы все дома немного шеф- повара. И ваши уроки мастерства для нас очень ценны. Спасибо большое за ваш труд.
Приготовила, это супер, получилась луковая икра, хотя луком и не пахнет, для меня так это отдельное полноценное блюдо получилось.
Я сделала! Это вкусно! Я чуть не съела весь этот крем сразу горячим
Как же я люблю эти Васины рассказы с изюминками ))).. Клад!!
@yamamamatherapy7868
3 жыл бұрын
Василий! Я вас люблю... За ваше уважение к еде, вашу "настоящесть". В нашей стране народ любит хорошо покушать, есть масса разных этнических кухонь и отличных поваров. Уверена, что ваша кухня многих привела бы в восторг. Надеюсь приехать в Москву и посетить ваше кафе. С любовью. Лена. Израиль.
Благо Дарю, Василий! Обязательно сделаю, обожаю овощи, а эта находка для меня, как подарок! Здоровья и успехов в дальнейшем!!!
🔥👍 за подачу отдельное спасибо 👍
Вот спасибо, Вася!❤ То, что надо.
Спасибо большое!!! Люблю лук, всё делаю с луком, нравится как во рту он щёлкается), спасибо, Василий! Что за хлеб такой у Вас аппетитный?))
Спасибо просто. Настроение поднял!
Привет из Иркутска❤Спасибо, Василий 🙌
Коллега спасибо за подсказку ;) Сегодня как раз не знал что подать с каре ягнёнка на ужин. Будет мятый картофель с луковым кремом :)
Доброе утро, Василий!
Весна идет!!! Здравствуйте, Василий! Благодарю Вас за такой замечательный рецепт и и позитивно- романтичное настроение!
Спасибо и за секретик и за мастерство) приятно смотреть и слушать. Подписалась давненько, мне нравится непосредственная подача "предмета", развития и успехов Вам))
"Вазюкать" фундаментальное слово. Цементирующее. :-) Люблю нах, родной русский язык. Хрен кто переведёт)
@user-rb8mv5ml1e
4 жыл бұрын
"вазюкати" українське слово і Вася українець
@irinaavdeeva4388
4 жыл бұрын
To daub)) близко по смыслу. Но не одно и то же, конечно)))))
@Sofia-pw7fn
4 жыл бұрын
@@user-rb8mv5ml1e думаю он не будет спорить . И имя украинское- Васыль.)))
@sophie3714
4 жыл бұрын
Всегда удивляют такие комментарии. Для меня это сигнал того, что человек другие языки не знает, от того и думает, что русский такой жутко гениальный
@natastudyN
3 жыл бұрын
@@Sofia-pw7fn И фамилия таким Софам тоже ничего не говорит. :))
Спасибо!Взято на вооружение)
Плюсы пандемии)) сидишь и смотришь ваши ролики. Василий, спасибо! Очень люблю лук, теперь буду и сама наслаждаться новым вкусом привычного продукта и родных удивлять)). Ждем новых вкусных рецептов!
У меня все чаще складывается впечатление что Вас учила готовить моя бабушка, очень родного много, сама так творю, на кухне 😋
Просто супер полезный рецепт , Спасибо огромное .
Василий ВЫ ПРЕЛЕСТЬ, АС СВОЕГО ДЕЛА.Подписка. процветания вашему каналу.
Василий. Как вкусно Вы говорите. С удовольствием, смаком.👍👍👍
Красавчик,кулинарное шоу,подача восхищает и реально поднимает настроение,психотерапевт с кулинарным уклоном.спасибо.
В луковое пюре ( крем из лука ) , в момент перебивания на блендере , надо добавить сливочное масло ( не в момент обжаривания ) - это даст ему отличный мягкий вкус + когда остынет будет иметь отличную консистенцию ( засчет застывания сливочного масла ). Таким образом пюре на тарелке будет держать хорошую форму , не будет розслаиваться . А так , без масла это просто п/ф ....
@ivo6676
4 жыл бұрын
Согласен!
@indilaure6386
4 жыл бұрын
Масло слив. ещё и в жареную печень добавляют, в конце когда уже выключили огонь. Оно растапливается и сливочный вкус пооучается
Поняла, что смотрю не только на процесс приготовления, но еще и на перстни) Очень красивые и волшебные штуки, так и притягивают внимание)
@chizaracorrasco9643
3 жыл бұрын
А я на плиту и ппц удручает что у профессионала рабочее место засрано
гениально! Спасибо Вам, Василий!)
Шедевр! Лук - а и не просто лук. Благодарю!
Василий,супер! Спасибо! 👍🏻
Нравятся рецепты.нравится подача .Все супер.спасибо
Браво, Василий!!! Все гениальное - просто!!! И, главное, бюджетно! Спасибо) 😘
Спасибо, Василий Вы как всегда нас обучаете, вдохновляете и Радуете!!