После этого видео вы полюбите луковый суп навсегда. Классическая французская кухня
Фильтры Аквафор: ya.cc/BBDEJ
Я много раз пробовал в России луковый суп и каждый раз не понимал, почему он такой известный. Но приехав в Париж я все понял... у нас просто не умеют его готовить. И сегодня я хочу исправить этот момент и все вам покажу.
#Суп #ЛуковыйСуп #Крутон #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 3 500
Купил бутылку вина (как вы сказали), выпил(как вы, не сказали),понял что лук можно уже не варить!
@user-sl4ij3rb8f
3 жыл бұрын
😀👍
@anirkaiek9470
3 жыл бұрын
😂😂😂😁😁😁
@user-te7nr9li7v
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-fi1me2il5u
3 жыл бұрын
😂
@user-dg3ts9qg4s
3 жыл бұрын
🥰
Как же рыдала сегодня моя семья. Сначала от количества лука, которого я нарубил, а потом от смеха, что я приготовил))) Шучу. Рецепт шикарный. Спасибо.
@user-cat840
Жыл бұрын
Эээ х эх
@user-xm6ze7qe4g
Жыл бұрын
Мой отец смеялся только на этапе, когда я пытался выговорить крутон как Василий.
@innulsik36
Ай бұрын
😂😂😂❤
Обожаю !Если у вас плохое настроение,то включите канал Василия и вы начнёте улыбаться!!!Этот человек заряжен на позитив!
@eartamonova_eng
2 жыл бұрын
Точнооо!!!🙏🏻
@irinasachalova848
Жыл бұрын
чему улыбаться? ах да ! как он готовит ...смех !
@user-jq1xm1yx3f
Жыл бұрын
Это точно..... Для поднятия настроения... Рекомендую для просмотра любой ролик!!!
@Mirnii676
4 ай бұрын
Согласен с вами
Василек, привет! Я смотрю в 0 часов и хохочу. Завтра будет мне 70 лет, придётся готовить луковый суп с утра. Можно всех удивить! Коменты просто класс! Наслаждаюсь!
@user-qd5wz2lg4j
3 жыл бұрын
А, здоровья Вам и хорошего настроения. Мне 🤔. Счас посчитаю....... Ну вообщем рядом с Вами лет.
@mistiqmistik1771
3 жыл бұрын
О я хочу в 70 так же рассуждать, здоровья вам!
@user-qi6sg2gt5q
3 жыл бұрын
С днем рожденья Вас! Здоровья, оптимизма! И вкусного лукового супа в. Вашем исполнении.
@solnce-nk4iy
3 жыл бұрын
С прошедшим Юбилеем! У меня тоже прошел Юбилей месяц назад. Мы ровесницы 😊. Получился ли супчик? Здоровья вам!
@lolruslol
2 жыл бұрын
С прошедшими вас днём рождения! Надеюсь, рецепт вам понравился! Здоровья вам крепкого))
P.s: Главное жену убедить, что для этого супа нужно две бутылки вина!!))
@user-ky9hm7bc9j
3 жыл бұрын
Это надо делать заранее иначе то ей скучно было.то голова болела и вина может не оказаться.а так еще и что то покрепче можно прикупить под эту дудку)
@sapyor
3 жыл бұрын
Луковый суп во Франции называют "суп бедняков". С вином у бедняков тоже часто были перебои. Но как-то они суп этот варили.
@user-wi5yl6ro8o
3 жыл бұрын
@@sapyor, бедняки туда брагу вливали!
@user-zv4wk1zd6v
3 жыл бұрын
@@sapyor водой лук доводили малыми порциями.
@botsiev
3 жыл бұрын
Или одна бутылка водки.
Ну...приготовила Ваш суп. Каждый сьел по 2 порции... Ещё на завтра заказали, надо идти за луком. Спасибо огромное. Очень вкусно!
@KostyaR1
3 жыл бұрын
@андрей сомов Смотря какой, бывает такой сочный что и пару часов мало. Надо регулировать температурой, что бы быстрее получалось и тогда не отходить, постоянно помешивая, но не допускать пригорания.
@Umnupatop
2 жыл бұрын
лук луком, вина купить не забудьте ) лучше пару бутылочек, одну приговорить в процессе приготовления и оставшиеся пол литра от второй бутылочке уже после приготовления :)
@user-ph9gd9yc9q
Жыл бұрын
@@KostyaR1 ушёл ровно час, температуру менял часто, не отходил.
@marinapetrova390
Жыл бұрын
Приготовлю обязательно. Верю, что вкусно.
Ингредиенты: Куриные бедра - 2 шт Лук - 1,3 кг Сливочное масло - 100 г Сухое белое вино - 250 мл Чеснок - зубчик Лавровый лист - 1 шт Гренки - 2 шт Сыр пармезан - небольшой кусочек Соль, Перец
@is-nl9vs
3 жыл бұрын
Лучше сыр Канталь, который нужно расплавить в духовке на подсушенном хлебе.
@mammamia5098
3 жыл бұрын
Спасибо
@user-ks7ks4eh1f
3 жыл бұрын
Спасибо, добрый человек!🙏
@youri_goncharov
3 жыл бұрын
*Подскажите пожалуйста* , а можно курицу, в этом супе, заменить бульоном из куриных кубиков...? Как при этом надо изменить пропорции остальных ингредиентов? И сколько кубиков брать на какой объём воды....?
@user-uc2ch5gb4f
3 жыл бұрын
@@youri_goncharov Можно. Так же, можно заменить вино уксусом, а слив. масло спредом, потом готовить 2 часа и....очень точно вылить в унитаз, главное точно, чтобы не разбрызгать....
я все думал, на кого же похож Василий. . . Когда он сказал что-то про Королёву, я понял, что он младший брат Тарзана
@nadejdanikulina2014
3 жыл бұрын
Ого , серьезно?!
@KivyMD
3 жыл бұрын
Тарзан на минималках.
@trinity_on_infiniti
3 жыл бұрын
Ахах точняк
@GretyyTumbler
2 жыл бұрын
😂😂😂👍👍👍
@AlikaDLM
2 жыл бұрын
Похож :))
"А гренка в нашем ресторане называется крутон. Это такой же обжаренный кусочек хлеба. Но гренка не может стоить восемь долларов, а крутон - может". Бесподобный фильм. И Василий бесподобный повар.
@user-ej7tb5uz9v
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@Eugene_NW
2 жыл бұрын
о да! "О чём говорят мужчины" просто шикарный фильм!!!
@user-wg1jt2fg5e
7 ай бұрын
Классно в деревне в СССР 80-е свежий черный хлеб поджарить на костре на деревянной палочке (сорванной ветке из леса) + сало капать на него и всё это заточить (съесть с удовольствием). А если еще помидоры или огурцы поспели у бабаушки - это объедение, хотя такой простой рецепт.
Стою, томлю лук, бульен с вином хорош, сыр съел на первой бутылке еще
@user-ii9un3ig3e
3 жыл бұрын
🤣👍
@user-qx8tm9vn4b
3 жыл бұрын
БульОн
@irinagruber2478
3 жыл бұрын
🥃
@user-mw2ve8pz2n
3 жыл бұрын
😆
@likvidator174q5
3 жыл бұрын
Тоже набухался в слезах
Василий, я фильмы перестала смотреть! Пересматриваю Ваши ролики по несколько раз!!! Вы лучший!!!! Так интересно!!!!!👍🏻
@user-gi9hy6bl1x
3 жыл бұрын
Только за одно это можно поставит кучу лайков. Этот надо - заставить женщину перестать смотреть фильмы. Супер.
Если честно то это единственный адекватный и харизматичный ТВповар. смотрел многих, но Емельяненко мне импонирует.
@ant1k_
3 жыл бұрын
ти про \
@user-or5dq4ph5s
3 жыл бұрын
Да, не буду говорить, кто, но некоторые отдыхают
@ang-onova5194
3 жыл бұрын
Присоединяюсь к вашему мнению.
@user-cn7pu2ro7y
3 жыл бұрын
Очень интересно готовит AXA GOTOVIT
@alexsal3130
3 жыл бұрын
Еще нравится Любовь Кулинария, быстрые и классные блюда,и сама хороша! 😂
-Здесь один лук! -Как одын лук?Много лук!
@user-np4wi3rz4h
4 жыл бұрын
Ulzhan Janybekova 😂😂😂👍👍👍👏👏👏
@user-mk8er1kz2k
4 жыл бұрын
ЛУК И ВИНО.вкусно 👍👍👍
@Workandu
4 жыл бұрын
@@user-mk8er1kz2k луковое вино ахах
@vaidas13
4 жыл бұрын
:-D:-D:-D:-D:-D
@user-mk8er1kz2k
3 жыл бұрын
Как чихиртма
не только Повар но ещё и Философ, плюс Добрый Человек!!!
@user-er3cq9wc1l
3 жыл бұрын
😆
Василий, ваш рецепт восхитительный, приготовила все шаг за шагом, ничего не пропустив и суп превзошёл все ожидания!!! Он фантастичен!!! Спасибо за рецепт!!!
Коменты - класс! Обожаю наших людей!
@user-ky9hm7bc9j
3 жыл бұрын
Я не ваш.я мамин.
Василий талантливый, и в добавок честный шеф-повар. И душевный!👍🏻 Творческих успехов вашем добром деле!🙏🎈🌹♥️
Сыра две гренки ; Винишко и лук ; Нужна ли лаванда? А был ли барсук?
@luka_mudischev911
4 жыл бұрын
Молодец!
@user-os9rh9xk6w
4 жыл бұрын
Дусенька что то сделала в начале?
@weterok9938
4 жыл бұрын
Был барсук когда ел лук.
@user-ny5ue2qd6i
4 жыл бұрын
Лаванда вещь! После, этого же, лавандового рафа, еще на следующий день в туалете лавандой благоухает!
@RomanKuzmenko
3 жыл бұрын
Еще можно добавлять корень корицы :)))
До чего же аппетитно, что готовит, что кушает ! Просто слюнки текут ! РЕСПЕКТ !!!👏👏👏👏
Василий, у меня нет слов, одни эмоции! Я смотрела рецепты приготовления французского лукового супа у других поваров, но ваш мне по совокупности факторов, логичности и простоте приготовления приглянулся больше и я приготовила! Это бомба бомбическая просто! Премного вам благодарна! Правда лаванду заменила тимьяном, за отсутствием таковой, но уверяю вас рецепторы мои таки взорвались!
@user-mk1cc3cy7g
Жыл бұрын
1
у меня лук подгорел . Пока вино выпаривалось остаток его допил , потом ещё пару стопочек водки . Ну нихрена , лук к яйцам добавил и помидор с колбасой . - охрененная глазунья получилась.
@user-ky9hm7bc9j
3 жыл бұрын
Луковый пирог под яйцами?)))
@EXUA-zr4ov
3 жыл бұрын
@@user-ky9hm7bc9j tozhe, YAITSA pod PIROGOM!
@user-os7nl8dw9i
3 жыл бұрын
Талант не пропьешь
@user-hf7st9pc8q
3 жыл бұрын
томить надо на слабом огне
@user-th3wf8tp7c
3 жыл бұрын
Гордись собой, алкаш. Куда нам французские шедевры познавать. Лучше водочки хряпнуть и Путина послушать. И на завод завтра в 6 утра не забудь пойти.
Удивительное блюдо! Ел в Париже... В глиняном котелке ,под шапкой из запеченного сыра. Все гениальное просто)
Я 40 лет назад, будучи студенткой Львовского университета, готовила дома такой суп. До сих пор он лучше многих ресторанных. .
@user-xz2yb6bq5f
3 жыл бұрын
С вином?
Я его часто варю, очень люблю, стараюсь максимально долго на маленьком огне вытушить лук, чтобы он совсем насколько возможно потерял структуру превратившись чуть ли не в пюре, для этого практически сразу солю -- соль помогает быстрее выпустить сок и разбить волокна. И лью вина побольше. Остальное по сказанному и показанному -- вино, бульон. За чеснок, и особенно лаванду, отдельное спасибо.
Спасибо за рецепты. Мое хобби это кулинария. Особо похвастаться нечем, но я не плохо готовлю, на уровне кафе. Так же я пеку торты и делаю классный коньяк в дубовых бочках) Меня всегда восхищают мастера своего дела, которые одержимы своим делом. Это действительно вызывает уважение.
Приготовил только что этот суп...мляяя как же вкусно. Просто и вкусно. Спасибо огромное за видео!
@sumassumabaev7146
3 жыл бұрын
Столько болтать долго, что надоел, бросил смотреть
@user-bu4qg5xu4o
3 жыл бұрын
Врун.
@nadintavlintseva6196
3 жыл бұрын
А сколько вы мешали лук? Я устала 1.30 это делать, сок так и не появился, я добавила вино и закончила) но очень вкусно получилось
@antons8273
3 жыл бұрын
@@nadintavlintseva6196 все как вадим в видео говорил сделал, может чуть дольше с поправкой на готовность лука
@nebhok8267
3 жыл бұрын
Без зелени и картофеля, и это вкусно?
Привет, Василий! Согласись, что когда у супа красивый колор, он вкуснее и аппетитнее! Для этого я лук не жарю, а долго томлю, пассерую до румяного, золотисто-коричневатого цвета, это естественная карамелизация лука, тогда можно добавить винца немного для вкуса и потушить до выпаривания вина и лишь тогда вливать бульон, тоже не сразу, а 2-3 порциями! Почти выпарится одна, опять добавить и еще раз. Это накапливает отличный вкус супа! Я учился готовить этот суп у многих французских поваров: Пепина, Рэмзи и др., поэтому есть несколько вариантов!
@user-pn7xm7ic9z
2 жыл бұрын
Прямо луковая симфония , а не процесс приготовления простой похлебки из простого лука 😁😁👍👍🧅🧅🎵🎵🎵
@larisayakubovsky5278
2 жыл бұрын
У Рамзи мне вообще не понравился луковый суп. Какая то билиберда
@retiredcop5322
Жыл бұрын
Вот именно - золотисто- коричневый цвет должен быть,две гренки сверху и шапка сыра. А этот вариант - а ля рюс и так сойдёт.
@unknown6886
24 күн бұрын
С каких пор Рамзи французом стал
Сварила, вкушаю - божественно! Благодарю, Василий! Вино, правда, не французское, а италийское, точнее - сицилийское) Пьется, как вода из ручья) 😍А под суп - так просто влет! В опчем, получился шедевр вкуса)
Удивил жену, готовил 2,5 часа, очень вкусно получилось! И я знал, что у нас заказывать луковый суп бесполезно, поэтому ел его первый раз. Спасибо за секреты!!!
Впечатляет разнообразие ваших блюд ,приправленых коментами,и пересыпаных специями любви к зрителю. Ай да повар молодец.
@user-sl6lx8uk2y
4 жыл бұрын
Супер рецепт, отдыхали в бутик-отеле рядом с Эйфелевой башней, кухня в отеле отличная. Ела суп луковый на поздний ужин, отрывались по ресторанам, а суп луковый был самый вкусный у нас😋😋😋Очень правильный рецепт у вас, спасибо!
Начал готовить по вашему рецепту. Сварил курицу и поставил все ингредиенты на стол. Подумал немного и.. вкусно поужинал.. Очень хорошо идёт под бутылку вина курица с луком и солью, с французской булкой с маслом и с сыром.. А бульон собаке отдал..
Привет, веселой компании! Я все таки сварила лукавый суп по озвученному рецепту. Понравилось. Получилось очень-очень вкусно. спасибо, Василий за душевненький луковый суп!
Лаванды на подоконнике нет подскажите алоэ подойдет???
@user-bw3jv4bs9s
4 жыл бұрын
Подойдут даже мухи между фрамугами.Хуже не будет
@user-wo5ig6ki9x
4 жыл бұрын
Лучше кактус!!! Освежает!!!
@user-lb9ls7bn2q
4 жыл бұрын
Подойдет! Вы главное в суп его не кладите! 😁😁😁
@user-tu3uh5qc2n
4 жыл бұрын
😂😂😂
@elenakremlyova1246
4 жыл бұрын
Беладону можно.
Люблю лук. В моём хозяйстве лука уходит больше чем картошки. Помимо супа ещё есть луковые котлеты, причём разновидностей знаю несколько, и кольцами с яйцами и мукой, и кубиками с теми же ингридиентами, и тушёные в томатном и сливочном соусах. Люблю лук, одним словом. Рецепт супа классный! Респект, Василий, как всегда! Хороших выходных :)
@user-ht1oy7re8i
4 жыл бұрын
Дмитрий Смиренский А луковая икра ? Забыли
@user-bu7wk5kn9p
4 жыл бұрын
Тоже люблю лук в любом виде
@user-baran-baranorev
4 жыл бұрын
тоже много лука употребляю, но стараюсь в сыром виде.
@mgamer2595
4 жыл бұрын
Сваренное вкрутую, посоленное и поперченое перепелиное яйцо, вкладывается в две подходящих по размеру шляпки шампиньонов, обжаренных на сливочном масле, наподобие киндер- сюрприза облепляется фаршем для луковых котлет, формуется круглый биток, и обваливается в муке, яичном льезоне и молотых пшеничных или кукурузных сухарях или толченых чипсах начос и обжаривается во фритюре.Едят это блюдо, накалывая биток на вилку и обмакивая в соусник, наполненный взбитой с хреном и толченым чесноком сметаной, посыпанной мелко порубленной петрушкой и укропом.называется это блюдо Эф а ля Руа.
@MsTaty
3 жыл бұрын
@@mgamer2595 Вау!
Посмотрели рецепт, и сразу начали готовить. Очень вкусно!!! Спасибо, за ваши рецепты
Когда-то давно в "общепите" Израиля попробовал луковый суп. Не скажу, что был сильно впечатлён, но вкус заинтересовал. С тех пор давно собирался приготовить, но... А тут увидел Василия рецепт и решил повторить его целиком и полностью. Ел сам и угощал домашних и друга. Сказать, что было просто вкусно, это не сказать ничего! Было просто замечательно, восхитительно, прекрасно! Тем более, что я дополнил этот суп теми самыми лепёшками или хлебом из другого рецепта, под названием "лучшее дрожжевое тесто". Как-то так... Лепёшки были с чесноком, с сыром, с прованскими травами. Даже моя любимая тёща, которой 87 лет, которая очень привередлива к еде, и та попросила добавки! В общем, - огромная тебе благодарность, Василий!
Когда сказали про Наташу Королеву, я поняла что Вы очень похожи на Тарзана!!! ☺️
@lydiasutton1395
4 жыл бұрын
Действительно.
@user-hp6eu8nw8o
4 жыл бұрын
Или на Наташу
@user-.s.t..a.l.k.e.r.
4 жыл бұрын
Тарзан какой то сушеный )))
@Mir_7777
4 жыл бұрын
Я об этом с самого начала думала)
@MsYauzza
4 жыл бұрын
Спасибо 😊 А то я никак понять не могла
Отличный ролик! Всегда хотела знать и понимать в чем вся соль этого супа. Никогда не понимала, чем там можно восхищаться🤷🏼♀️ Василий, ты супер лучший!!!
Очень нравится как объясняете. Сложные блюда с вами становятся более доступными в приготовлении.
Сделал по Вашему рецепту, вкусно! Не ожидал. Спасибо! Дальнейших вкусных рецептов.
"КррутОн с сыррОм!" Манифик!!! 😂😂😂 Канал супер, лучший из кулинарных. Всё просто и понятно!
Василий, большая просьба кидать ингредиенты (перечень и количество) в описании к видео. Это очень помогает при покупках и готовке
@klane365
3 жыл бұрын
Хотите научиться готовить? НЕ СЛЕДУЙТЕ ГРАММОВКАМ! Делайте всё на вкус.
@pierrelebourreau896
3 жыл бұрын
@@klane365 Я умею готовить, но в случае новых блюд нужно же иметь какие-то пропорции
@texy974
3 жыл бұрын
На глаз как увидел видос подумал так у меня 5 человек мне надо немного по больше.
@user-mz9bx5wn4g
3 жыл бұрын
@@klane365 так хотелось бы знать хотя бы перечень продуктов. Или это тоже не важно?
@KostyaR1
3 жыл бұрын
Он выкладывает в ВК, но эту сеть у нас заблокировали.
два раза готовил по вашему рецепту, был в восторге и я и друзья с близкими, спасибо за изумительный вкус!!! всех с наступившим!!
почему мне больше всех нравится именно этот кулинарный канал? да потому, что по этим рецептам действительно можно приготовить дома, в отличии от рецептов всяких обломовых, борщей и тому подобных аля "поворов". так держать! лайк!
@user-dl4ne7xn4l
3 жыл бұрын
При́вет сынок учусь пи́са́ть смс и́ отправлятъ
Вася, я становлюсь жирным, и это частично твоя вина.
@user-gw3cg9td8l
4 жыл бұрын
Дмитрий а ты кушай только тогда когда выходят ролики Василия)))) Схуднешь
@user-tu3uh5qc2n
4 жыл бұрын
😂😂😂
@user-hq2rz6qx8e
4 жыл бұрын
Сзади щеки видно у меня И это полностью твоя вина. На ночь обожаю я манты И это все, чего добился ты. Не подходи к плите Я накушался, я накушался Раз и навсегда. Не подходи к плите Я накушался, я накушался Больше никогда не подходи.
@olehcolins
4 жыл бұрын
Готовить надо для семьи, как я, а не для себя. И удовольствие от приготовления И стройность 😀😀😀
@insider5297
4 жыл бұрын
Да здравствует XXL))
Приготовил. Получилось ОФИГЕННО! Спасибо! Всё гениальное, как говорится, просто! ))
@nadintavlintseva6196
3 жыл бұрын
А сколько по времени вы мешали лук? Я устала через полтора часа и закончила его готовить без выделения воды... Очень вкусно получилось 🤤
@Aleksandr_Gil
3 жыл бұрын
@@nadintavlintseva6196 привет ) Я не засекал... но точно меньше полутора часов ))) По ощущениям, минут двадцать-двадцать пять... Хотя, конечно, мешать надоедает - факт ))) С опытом, вывел для себя ещё одно важное правило: ни в коем случае не накрывать кастрюлю крышкой!!! Ни на каком этапе приготовления! Иначе - появляется неприятный запах варёного лука. Если же делать всё правильно - его нет )
@user-mh9dd5zu5w
2 жыл бұрын
@@nadintavlintseva6196 Другой... шеф-повар (во всяком случае, он тоже так себя величает) пишет, что "чем дольше, тем лучше" - даже часами. Я однажды продержал лук примерно час с четвертью. Лук не подгорел. Но результат понравился меньше, чем если держать его 30-45 минут. Как по мне, этого времени более чем достаточно, если лук успел стать светло-коричневым или тёмно-жёлтым.
Всё капец, теперь идея фикс варить этот суп, ну что ты за человек Василий!!!???
@Selena-md9kx
3 жыл бұрын
Василий - ходячая ХАРИЗМА! 😁🤗🤩
Ваша подача материала вдохновляет меня на приготовление "сложных" блюд. СПАСИБО :)
Правильно. Готовим два горячих бутерброда, один назовём гренкой, другой кроутоном. Гренку грызём по русски а кроутон с франзузским супом. А главное- их не перепутать!
@nbmart2267
4 жыл бұрын
А ты и не перепутаешь,потому,что гренка стоит 50 копеек,а "кхутон" 8€
@user-lb9ls7bn2q
4 жыл бұрын
@@nbmart2267 😂😂😂
@MaxiGouogle
4 жыл бұрын
@@nbmart2267 что-то я не встречал, ни гренок по 50 коп, ни крутонов по 8 евро. =(((
@nbmart2267
4 жыл бұрын
@@MaxiGouogle Ну значит,не бываете в тех местах.
@ninabusujeva4481
4 жыл бұрын
Повар есть Повар, учился между хреново и очень хреново, культуры и воспитания ноль. Убогий мужик, не буду смотреть никогда, обосрался
Сколько раз я его видела, слышпла, но только сейчас купила вино ради супа! С пищевыми весами за вами точно повторила вкуснятина!
Три попытки сварить луковый суп, до просмотра этого ролика, не принесли желаемого результата, но теперь это победа! Василий спасибо огромное. Все дело в деталях. Это невероятно вкусно!
Вася! Я не просто смотрю Твои видео, я даже под них крепко засыпаю! Твой голос настолько приятный, что он на меня действует как бальзам!
Смысл этого супа в одном, что жили люди всегда и везде не очень и вечно пытались из говна конфеты лепить.
@Perepodvyvert_s_perevorotom
3 жыл бұрын
Дада. Полкило масла на супчик это от бедности.
@torin4183
3 жыл бұрын
@@Perepodvyvert_s_perevorotom 100 грамм
@Perepodvyvert_s_perevorotom
3 жыл бұрын
@@torin4183 На две тарелки - я вам проговариваю - если вы сами это заметить не способны.
@user-iy6le3dc5e
3 жыл бұрын
@@Perepodvyvert_s_perevorotom то есть пол пачки масла вам жалко ,а бутылка вина за 300 рублей это норм?
@Perepodvyvert_s_perevorotom
3 жыл бұрын
@@user-iy6le3dc5e Если не понял о чём разговор, лучше молчи. Умнее выглядеть будешь. Какие 300 рублей за бутылку вина во времена изобретения этого "блюда для нищих"?
приготовил по вашему рецепту, суп вылил вино выпил гренкой закусил, ништяк французкая кухня зашла
@user-vr6dk1oe4w
4 жыл бұрын
Смеюсь
@jokker063
4 жыл бұрын
опередил с вином)))
@user-mq5tn3df5n
4 жыл бұрын
Серьёзно?Серьёзно?Так что, не морочиться?
@user-cx3ee1ch7g
4 жыл бұрын
У меня так же получилось!
@user-wi6ok8nm8y
3 жыл бұрын
@@user-cx3ee1ch7g не... повар прав...сочетание лука со сливочным маслом это класс! любой другой суп облагораживает...
Самый актуальный коммент: «вина жалко... выпил отдельно... все равно суп получился норм.» ))
@user-tr3rf2ey4h
3 жыл бұрын
😊👍
@user-ky9hm7bc9j
3 жыл бұрын
А суп был во сне под обед с похмелья)?
Рецепт - супер! Василий, как всегда - гений! Но вот тушение лука такое долгое - атас! Мне кажется больше часа выходит! Об этом людям можно и намекнуть, чтобы рассчитывали на это по времени...
Я не люблю готовить..но смотреть на работу Василия обажаю...
Спасибо, Василий. Приготовил этот суп на обед, потрясающе вкусно) Привет из Хабаровска
@arseniyrossovitskiy3631
3 жыл бұрын
Я родился в Хабаровском крае в Комсомольске на амуре
Прямо удовольствие получил от просмотра) Вы настоящий шеф-повар!)) Обязательно сделаю такое. Спасибо за рецепт!
Я займусь сегодня делами , или буду смотреть ваши рецепты?!
@user-ky9hm7bc9j
3 жыл бұрын
А как же комменты? Дела уже тогда уж с понедельника.
@Alexannya
3 жыл бұрын
У меня та же фигня..не мытая посуда, не сделанный маникюр, волосы с утра не мытые, сижу голодная, не могу оторваться и выйти в магазин за продуктами...)))))))))))))
Давно хотела приготовить такой суп. Пересмотрела многих других блогеров по этой теме, но они не внушили мне доверия. А теперь, после Вашего мастер-класса можно и попробовать.
Почитала комментарии и сразу подписалась)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Слюной захлебнулась в конце видео, хочу такой приготовить,спасибо Вам огромное,Василий!!!!!!!!!
Василий,очень удобно,перед закипание бульона,запечь лук на сковороде на медленном огне,снять пену и только тогда опустить запечённый лук и лавровый лист:бульон ароматный и прозрачный!А так все восхитительно!спасибо!
"А гренка, в нашем ресторане называется крутон..."(С))))
Лук начинаешь любить с возрастом. В детстве ненавидел лук в супе.
@user-cl3lj8rc5x
4 жыл бұрын
Всю жизнь не любил лук, и не стану его любить никогда) (мне не 10-17)
@mamukajakhua432
4 жыл бұрын
Фу лук почти никто не любит. Редко кто🙈🙈🙈
@user-jz2nv8gj5y
4 жыл бұрын
Суп в луке в детстве не любил!
@iiibeljariii9495
4 жыл бұрын
Согласен, в детстве тоже не любил, мне кажется это не любовь, это тупо лук сжег вкусовые рецепторы! Просто я лук начал есть сперва жаренным, когда родители уехали в отпуск а я отказался ехать и сказал что я самостоятельный мальчик и сам могу прожить, ну деньги оставленные родителями я прохерачил за 2 недели и оставалось жить примерно столько же, вот как раз в оставшееся время я и полюбил лук, морковку, свеклу макарошки х))))! Особенно моё любимое блюдо было макарошки с жаренным луком и морковкой х)))!
@user-uv1ob8tm9y
4 жыл бұрын
А я люблю лук 🌰🧡, правда, больше жареный, не варёный
Спасибо большое за рецепт, готовил два раза, на второй раз получиоось просто превосходно. Я понял что нужен хороший сочный большой лук и нормальное вино. Всё получилось превосходно. Спасибо вам.
Великолепно! Спасибо! 🙏🤝
А у меня, по вашему рецепту, ушло две бутылки вина.😉
@jasurr.573
4 жыл бұрын
Геннадий Папулов и как суп ?
@abramaliev9557
4 жыл бұрын
@@jasurr.573 Изжога не замучала?
@peterbrown3195
4 жыл бұрын
вы в говно были после супа?
@andrey--kot
4 жыл бұрын
Полагаю, и даже лук не понадобился?😁
@Vitsed
4 жыл бұрын
Сколько же вы лука тогда взяли?
Сварила такой впервые. Потрясающе вкусный получился. Спасибо, шеф! Порадовали:-)
Спасибо!От Лазерсона и Кости Ивлева...уже усталость есть. А у Вас-просто душа радуется! Полностью разделяю ваше отношение к еде и к ...жизни! Спасибо!
Спасибо за то, что учите хорошему вкусу и уюту в доме. Когда пахнет вкусно, хорошо в семье.!)
Всё сделал как объяснил Василий, нигде до этого не пробывал но очень хотел узнать что это такое луковый суп, в общем я готовил где-то 2 с половиной часа, вышло всё чётко рубанул 2 тарелки с удовольствием! Большое спасибо!
Василий, браво! Tres magnifique
Спасибо Василий за рецепт! Лук в Белоруссии растет сам, как и картошка, капуста, морковь, свекла, грибы в лесу. Но мы никогда не делали луковый суп. Надо попробовать. После того как попробовал багеты (нормальные, не дорогие, но и дешман) в РБ и в США - не могу есть советский батон из магазина (не, ну могу когда очень голодный).
Убедили, Василий! А то я тоже думала, что это... ну такое себе... А теперь попробую обязательно!
Спасибо за прекрасный рецепт. С первого раза получилось отлично. Дочка в Париже ела этот суп, но жаловалась, что там он был пересоленный.
Это было прекрасно, мсье! Спасибо за подаренное вдохновение
Что может быть лучше, чем муж-повар?)))
Спасибо! Всей семье понравилось. Для меня самый вкусный рецепт "Лукового супа" из ранее пробованных. Респект! За отличное исполнение! УДАЧИ!!!
Василий ваш французский акцент великолепен 👌🏻😂
@user-os9rh9xk6w
4 жыл бұрын
Кгрутоон
Наконец-то!!! Шеф, большое русское мерси!!! Ты - лучший!!!
@johnbrown9963
4 жыл бұрын
Наташк, а шо так мало воскл знаков понатыкала то?
🤣Этот кто-то, кто суёт в горшочек хлеб-Лазерсон🤣
@user-us1cu7sj9n
2 жыл бұрын
Да, да, да🎯😂 Я постоянно мечусь между ними ..двумя🙈😂
Смотрю Василия вместо фильма, получаю удовольствие от просмотра, спасибо за позитив
Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую приготовить
@ScaryStories-sx9cs
4 жыл бұрын
Привет вероника я сегодня по твоему рецепту приготовил мясо по китайски ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
@user-vlad385
4 жыл бұрын
вероника михайлова У них там во франции жрать нечего было в далёкие времена, вот и ели что ползает и растёт . Они ещё и не мылись толком , изобрели духи чтоб вонь перебить . Вы почитайте историю франции . Лучше русской кухни ничего нет! Вы вспомните как эти же французы уплетали наши злаки виде каши на олимпиаде в 2014 году . Да и не только французы и европейцы также .
@user-nk2bf5lt3x
4 жыл бұрын
Vladimir Negret конечно же луковый суп был придуман от бедности, лук дешев, вина полно, засохший хлеб в супе размочили ....и да, сама я готовлю луковый суп, редко, но готовлю.
@user-lq5zr5hp6u
4 жыл бұрын
вероника михайлова , аналогично!! Похоже отношусь к тем немногим, кто ОЧЕНЬ любит лук, в любых видах !!! Сразу вспомнились студенческие годы. )))
@user-dr3qv2kw8g
4 жыл бұрын
Только полный дебил кладет в куриный суп лавровый лист!????!!не стала дальше смотреть а за воду согласна!
Кто тут чуть не обосрался, это маленький барсучок ? 😂😂😂👍👍👍
@mira8694
4 жыл бұрын
😂 Пока не показали собачку, я думала, что барсучок в Вашей семье - Вы😆
@user-wh7xb5ef4e
4 жыл бұрын
😆Барсучок пленил! 😂 😂 😂
@znumn
4 жыл бұрын
Ужас! Такие непотребные слова говорит, а потом этими же руками суп готовит!
@yanika6279
4 жыл бұрын
@@znumn Василий же не руками говорил..Люди, что у вас с чувством юмора?...
@znumn
4 жыл бұрын
@@yanika6279 А у Вас?
Привет из Липецка. Спасибо вам за вас, Вас( я). За рецепты.
Здорово.Можно положить лук на 15 минут в морозилку.Тогда лук меняет свою структуру.И все будет ещё лучше🙂Вам🙂👍
Готовить луковый суп точно не буду, но посмотрела, как всегда, с удовольствием!!!👍
Спасибо за рецепт... Давно хотела приготовить луковый суп... Вот, с Вашей веселой подачи , - приготовлю.... Обожаю людей с хорошим чувством юмора.
Народ наш чудо, не соскучишься, сделаю☝️💖
Моя бабушка всегда обжаривала лук для блюд на топленом сливочном масле. Аромат был просто сногсшибательный ! Ну а вкус до сих пор помнят все те, кто пробовал эти шедевры кулинарии... Это реально очень и очень вкусно - остановится невозможно!
Вау, вау, Василий, как всегда, все супер! Просто, быстро, доступно, понятно и гениально!
Спасибо! Прямо очень хотелось его попробовать! Наконец-то толково объяснили как готовит французский луковый суп!
Я готовлю луковый суп, включила данное видео и о, чудо! Засмотрелась и чувстаую аромат блюда 😄 первая мысль - до чего техника дошла 😄
Рецепт хороший. Недавно попробовал и всё получилось. Вкус очень необычный, вам понравится. Автору спасибо.
Спасибо огромное за то, что вы делаете!
Здравствуйте.Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.
об этом супе я впервые слышал в фильме "Гардемарины": Анастасия-звезда-моя Ягужинская сказала, что это одна луковица на ведро воды
@user-ej7tb5uz9v
3 жыл бұрын
😂😂😂😂
Всегда, когда жарю лук, я добавляю в него хорошую щепотку сахара. Лук приобретает изумительный вкус, золотистый цвет и прекрасный аромат. Сахар нейтрализует луковый запах и остроту
@user-xj4tg8dy4t
3 жыл бұрын
Никогда ещё не ела острый, жареный лук🤔
@user-nu7ic7pm6r
3 жыл бұрын
Вонючий! Острый! Это жареный лук?
@angelikaangelikova4748
2 жыл бұрын
Когда-то давно я делала этот суп по рецепту из жарнала Maria Clara. Похожий рецепт, но там было не сухое вино, а белый французский портвейн. Французского не было, но был крымский. Идеальный суп! А крутоны сушила в духовке с чесноком, прекрасное сочетание!