Кухня Франции. Луковый суп

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/

Пікірлер: 3 100

  • @rosaalbert2975
    @rosaalbert2975 Жыл бұрын

    Смотреть и слушать Илью Лазерсона могу бесконечно.Все, что он делает- все это легко, быстро, артистично.Браво, Маэстро!

  • @user-vj2bt5jj6l

    @user-vj2bt5jj6l

    Жыл бұрын

    Сплошная бравада только для ресторана иногда противно что собрать свиньям жрать да заглохни же

  • @grazinakyguoliene7072

    @grazinakyguoliene7072

    Жыл бұрын

    Гомно а не маестро , все портит. Работает грязно , все тяп ляп --посмотри Аргуиняно , Рамзи

  • @user-gl2bw9es9o

    @user-gl2bw9es9o

    Жыл бұрын

    . чётко и ясно. Спасибо

  • @user-ob8ol7rr1v

    @user-ob8ol7rr1v

    Жыл бұрын

    Если бы я так бабу свою топтал, как лазарь сопли жует, то выгнала бы она меня давно и внуков бы небыло.

  • @user-ob8ol7rr1v

    @user-ob8ol7rr1v

    Жыл бұрын

    ​@@grazinakyguoliene7072 во👍🏻,а то смотреть не возможно на этот форшмак, что у него всегда получается.

  • @valentinabohdan3635
    @valentinabohdan3635 Жыл бұрын

    Боже Как Мне Нравится Когда Готовят Мужчины. Смотреть и Слушать Это Просто ЛЮБОВЬ. У Них Жесты совсем Другие. Но и блюда получаются Идеальные.Благодарю.

  • @user-vu5zm7ox9u

    @user-vu5zm7ox9u

    2 ай бұрын

    Верно, у них жесты другие, чем у женщин, все движения целенаправленные , и, к счастью, в словах и пояснениях они уверены), ничего лишнего. Я многие видео , где готовят женщины не могу слушать из за многословности или невыносимых интонаций в голосе

  • @user-zd6xe1qu4v
    @user-zd6xe1qu4v3 жыл бұрын

    Бесподобно! Сделал всё по рецепту - получился удивительно сладкий, ароматный и сытный суп в горшочке, прямо таки ресторанное блюдо! Жена и маленькая дочка съели с удовольствием. Спасибо, Илья Исаакович! Моё почтение!

  • @battletoad277

    @battletoad277

    Жыл бұрын

    Вы немного ошиблись. Правильно - Илья Жидякович.

  • @user-uq9rd4hz7o

    @user-uq9rd4hz7o

    Жыл бұрын

    1й3

  • @lidiaagueev9634

    @lidiaagueev9634

    Жыл бұрын

    @@battletoad277 это сказал некто говнякович...

  • @user-dj9xr4bj6q

    @user-dj9xr4bj6q

    Жыл бұрын

    @@battletoad277 Дефективным здесь не место!

  • @user-jq4hy6zz3b

    @user-jq4hy6zz3b

    Жыл бұрын

    Мир

  • @user-rz6rm4sb6x
    @user-rz6rm4sb6x Жыл бұрын

    Лазерсон - самый лучший учитель кулинаров! Аве ему! Просто потому, что он сам - лучший кулинар! Люблю его!

  • @user-uu7sx5yn3n

    @user-uu7sx5yn3n

    Жыл бұрын

    Йй11111йййййй111111йййййййййййййййййй

  • @valerastashkevich4163

    @valerastashkevich4163

    Жыл бұрын

    Если бы он попробовал что нибудь шить, у него бы наверное ещё лучше получилось

  • @user-ye1bb7lb4x

    @user-ye1bb7lb4x

    Жыл бұрын

    @@valerastashkevich4163 а если бы попробовал штукатурить - был бы лучший штукатур?

  • @user-rv7tv1pl3z

    @user-rv7tv1pl3z

    Жыл бұрын

    Я не против кто что любит готовить , но я обожаю с капустой с мясом с олениной с острым перцем. А это блюдо французам самое то. Пусть крутится у плиты. Газ то в ограниченном

  • @user-qq2jr1bh1p

    @user-qq2jr1bh1p

    Жыл бұрын

    Найдите на Ютубе "Сталик Ханшиев" (или Ханчиев) - у него потрясающий кулинарный канал.

  • @arinaivanova5067
    @arinaivanova50674 жыл бұрын

    Такой импозантный мужчина, такой колоритный мастер!!! Я уже как-будто и супа наелась. Очень все профессионально рассказали и показали. Многих смотрю. Вы увлекаете, прямо заволакиваете в эту кухню!!! Потом думаешь: " Елки-палки, я же люблю готовить!!!" Обожаю смотреть и чему-то учиться!

  • @dalstortchak2416
    @dalstortchak24165 жыл бұрын

    Спасибо. Лично я люблю подробное объяснение, как готовить, узнавать секреты кулинарного искусства.

  • @user-sh2cq7fy3b

    @user-sh2cq7fy3b

    Жыл бұрын

    Илья Исаевич - вы супер

  • @krutovairina4899

    @krutovairina4899

    Жыл бұрын

    Чтобы глаза не ел лук набегите в рот воды и всё.

  • @user-ux5wh4qj1h

    @user-ux5wh4qj1h

    Жыл бұрын

    @@user-sh2cq7fy3b Исаакович

  • @tatiananegruflorea7200
    @tatiananegruflorea7200 Жыл бұрын

    Ну наконец-то увидела как готовят луковый суп. Спасибо!👍

  • @user-ix5ug1yo7j

    @user-ix5ug1yo7j

    Жыл бұрын

    На здоровье

  • @user-tt8qg2oh6d

    @user-tt8qg2oh6d

    Жыл бұрын

    Это не луковый, а куриный суп! К луковому супу он не имеет отношение!

  • @user-yp5nv8dz2x

    @user-yp5nv8dz2x

    Жыл бұрын

    Родина лукового супа Россия, когда французы пришли к нам, а потом после разгрома, много было их в плену и наши крестьяне варили им луковый суп и кормили их. Французам этот суп пришёлся по душе и они привезли это во Францию, а там он уже стал рецептом.

  • @user-vu2io2sc8n

    @user-vu2io2sc8n

    Жыл бұрын

    @@user-tt8qg2oh6d отношениЯ

  • @user-vu2io2sc8n

    @user-vu2io2sc8n

    Жыл бұрын

    @@user-yp5nv8dz2x "Французский луковый суп - лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху правления. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII столетии, тогда он готовился из корки сухого хлеба или гренок, бульона, говядины и слегка обжаренного или сырого лука."

  • @Diana-hp5nt
    @Diana-hp5nt Жыл бұрын

    Единственный кулинарный канал, где я смотрю с удовольствием длинные ролики

  • @user-tf2wi9lo7y
    @user-tf2wi9lo7y4 жыл бұрын

    Какой культурный грамотный повар, приятно слушать. Очень аппетитно аккуратно. И мужчина сам по себе приятной внешности))👍😊

  • @user-mq5tn3df5n

    @user-mq5tn3df5n

    4 жыл бұрын

    Кстати, да!)

  • @ilonamusikus1227

    @ilonamusikus1227

    4 жыл бұрын

    ну если это приятная внешность....это надо обмозговать

  • @user-mq5tn3df5n

    @user-mq5tn3df5n

    4 жыл бұрын

    )))

  • @user-fu7yj4df4y

    @user-fu7yj4df4y

    3 жыл бұрын

    Спасибо, шеф! Очень вкусно.

  • @farhad642

    @farhad642

    3 жыл бұрын

    Very interest the channel jinn porir Sordar

  • @user-vm6ud2hp1e
    @user-vm6ud2hp1e4 жыл бұрын

    Спасибо. Обязательно приготовлю луковый суп. Вы не только профессионал, но и хороший человек.

  • @alexandrograchev8861

    @alexandrograchev8861

    4 жыл бұрын

    Я думал "хороший человек" , это человек которого ценят за дела. А тут видео симпатия по зомбоящику. Странно! Этак можно в хорошие и многих подлецов с ТВ записать

  • @romanru3ko476
    @romanru3ko476 Жыл бұрын

    После этого ролика я стал больше любить щи и борщ.))))

  • @user-zy2nh2lr3p

    @user-zy2nh2lr3p

    Жыл бұрын

    Какая же гадость, ваши щи.

  • @TaniushaROZOVA

    @TaniushaROZOVA

    Жыл бұрын

    @@user-zy2nh2lr3p ,а я в Питере в ресторане ела шикарные холодные трехдневные щи со сметаной🤣🤣🤣Не довелось Вам повара встретить отменного🤣🤣🤣🤣

  • @user-mi4dk6jr8u

    @user-mi4dk6jr8u

    Жыл бұрын

    @@user-zy2nh2lr3p Нет плохих Щей и Борщей, есть неумехи которые их так приготовили

  • @user-ko3mq3ew1h

    @user-ko3mq3ew1h

    Жыл бұрын

    @@user-zy2nh2lr3p кушайте чипсы тогда 🤔

  • @ellen-nicolemathieu9982

    @ellen-nicolemathieu9982

    Жыл бұрын

    @@user-mi4dk6jr8u Зачёт!

  • @bercut22
    @bercut22 Жыл бұрын

    С детства обожаю луковый суп! Моя бабушка замечательно его готовила. Поэтому всегда удивлялась: как можно не любить лук😀

  • @ellakushnir1771

    @ellakushnir1771

    4 ай бұрын

    А для чего.

  • @yuliaivanova8017
    @yuliaivanova80174 жыл бұрын

    Супер повар!!! Спасибо, Илья! Каждый процесс объясняет " Почему" !

  • @user-zx4ro6vw2w

    @user-zx4ro6vw2w

    4 жыл бұрын

    Ребята! Это ЛАЗЕРСОН!!!

  • @user-po7cx9gx4m

    @user-po7cx9gx4m

    Жыл бұрын

    Я была у этого повара в Петербурге, он показывал, как надо готовить котлеты, просто замечательный шеф-повар

  • @user-rn4fg6gv2f
    @user-rn4fg6gv2f4 жыл бұрын

    приготовил для всей семьи. Это был семейный восторг когда ели. Спасибо , Илья!

  • @foranimallovers739
    @foranimallovers7393 жыл бұрын

    Спасибо что научили готовить луковый суп!!! До этого я не знала как готовить вкусно луковый суп.

  • @user-vi7ui3tu7h

    @user-vi7ui3tu7h

    Жыл бұрын

    Молодец!!!

  • @user-kw8dj4uc2b

    @user-kw8dj4uc2b

    Жыл бұрын

    @@user-vi7ui3tu7h спасибо!…надо попробовать приготовить.

  • @user-fp8kr3qg5m

    @user-fp8kr3qg5m

    Жыл бұрын

    Много танцев с бубном. Лук как не готовь, калорий не добавится.Это не крестьянская еда. Куриц тоже ели редко. Но, если есть много сыра и нет картошки, и сыр уже приелся, тогда да. Для разнообразия, по воскресеньям. Бедные французы - лука много, картошки нет. Европа называется. ))

  • @user-sv3gh5jk3j

    @user-sv3gh5jk3j

    Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт будем пробовать 👍

  • @user-ro7de9kd7r
    @user-ro7de9kd7r Жыл бұрын

    Это как же надо любить вареный лук , чтобы такое готовить )

  • @marinaermilova4106

    @marinaermilova4106

    Жыл бұрын

    От одной мысли о, как выразился повар, "луковой слизи" волосы встают дыбом и подступает ком к горлу.

  • @nataliaespinoza4929

    @nataliaespinoza4929

    Жыл бұрын

    А вы когда нибудь кушали французский луковый пирог? Я с детства выкладывала лук на края тарелки...но луковый пирог и суп,это что то...

  • @TaniushaROZOVA

    @TaniushaROZOVA

    Жыл бұрын

    @@nataliaespinoza4929 , люблю лук вареный и жаренный))Поскольку теперь знаю рецепт супа, то пойду искать рецепт лукового пирога)))

  • @TaniushaROZOVA

    @TaniushaROZOVA

    Жыл бұрын

    @@marinaermilova4106 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣, моя дочь также не любит, а я люблю с детства лук в любом виде....ну как можно не любить лук с яблочным уксусом с селедочкой ))))

  • @anatolypersiyanov8490
    @anatolypersiyanov84906 жыл бұрын

    Вас моя жена обожает за Ваше умение готовить и я с нею солидарен . Вы большой молодец и радуйте нас всех своим творчеством , которое не уступает нисколько *черным квадратам* Малевича и картинам Репина. Здоровья и успехов !

  • @user-hs7to9cl3h

    @user-hs7to9cl3h

    Жыл бұрын

    А что такого гениального в чёрном квадрате, до 60ти лет дожила, так и не поняла.

  • @Dali-my6lx

    @Dali-my6lx

    Жыл бұрын

    @@user-hs7to9cl3h И Вы не боитесь в Эээтом признаться !?👏👍😀👏

  • @seti_v_internet

    @seti_v_internet

    Жыл бұрын

    @@Dali-my6lx до сих пор ( 55 лет) смотрю и ничего не вижу, кроме черного квадрата.

  • @user-hs7to9cl3h

    @user-hs7to9cl3h

    Жыл бұрын

    @@Dali-my6lx не боюсь.

  • @elenazhiva7
    @elenazhiva74 жыл бұрын

    В 90 ые даже не подозревали , что есть такое блюдо - луковый суп , но приходилось его готовить , когда заканчивались дома продукты за несколько дней до зар.платы.😊

  • @nadegdanadegda3158

    @nadegdanadegda3158

    Жыл бұрын

    Я вот думаю, русские аристократы заказывали луковый суп в Париже, когда он попадал к ним на стол, какой он был? С пылу, с жару?

  • @user-rn5jp3gu2u

    @user-rn5jp3gu2u

    Жыл бұрын

    Ну конечно -луковый суп с ХЕРЕСОМ или МАДЕРОЙ это первое блюдо на столе в 90х , тут вы ниразу не совравши

  • @user-ju4kg3fq7v

    @user-ju4kg3fq7v

    Жыл бұрын

    @@user-rn5jp3gu2u Причём на курином бульоне, со сливочным маслом и сыром. И всё это при полном отсутствии продуктов, за несколько дней до зарплаты. 🤣🤣🤣

  • @user-te1ub4bf2p

    @user-te1ub4bf2p

    Жыл бұрын

    @@user-ju4kg3fq7v зря иронизируете: суп-пюре из одного только лука на воде - пальчики оближешь! Нужно ещё чуть-чуть растительного масла для обжарки. А уж если добавить чуток белого вина!

  • @user-zc5lt7hk2g

    @user-zc5lt7hk2g

    Жыл бұрын

    @@user-ju4kg3fq7v Да не надо сочинять эту чернуху! Будто мы не жили в 90-е гг! По талонам корейка 400г на человека и сливочное масло 400г было в государственных магазинах,но в частных и кооперативных всего было засыпься,как и на базарах.Не надо сочинять,как из-за бугра злопыхатели.отлично помню это время,всё было,если не пропивалось до неспособности мыслить,ведь водки тоже на человека по 500г было,а многие жили большими семьями,где бабушка,мама,отец,дети,в итоге все 6 бутылок выпивались отцом,не детьми же.Похоже,Вы из их числа,были ребенком неразумным или тем напивающимся в хлам отцом,который ничего не способен был осознавать и запомнить.Не клевещите.

  • @user-ns8qr4hu4l
    @user-ns8qr4hu4l4 жыл бұрын

    Вообще не умею готовить, но после такооо урока решил учиться с этого супа. С детства люблю Францию. Спасибо ! Вы молодец!

  • @user-oc5vw3ui8o

    @user-oc5vw3ui8o

    4 жыл бұрын

    Благодрю

  • @user-tx5iy1nj2f

    @user-tx5iy1nj2f

    Жыл бұрын

    Францию 1812 года...

  • @user-ns8qr4hu4l

    @user-ns8qr4hu4l

    Жыл бұрын

    Более позднюю все таки

  • @user-pp6mw4if1k
    @user-pp6mw4if1k Жыл бұрын

    Благодарю Вас, Илья! Каждое Ваше приготовление еды - это мини спектакль одного актёра! Браво!

  • @user-xb1ki2iv8m

    @user-xb1ki2iv8m

    Жыл бұрын

    Очень интересно спасибо

  • @user-cf6do1ev6w

    @user-cf6do1ev6w

    Жыл бұрын

    @@user-xb1ki2iv8m шш

  • @user-oy9mo5ds1h

    @user-oy9mo5ds1h

    Жыл бұрын

    @@user-xb1ki2iv8m йф1йффйй

  • @user-bk3td5qg8w
    @user-bk3td5qg8w4 жыл бұрын

    Илья, великолепный ролик! Большое спасибо! Вдохновилась, обязательно приготовлю луковый суп. Мужчина действительно творец на кухне!

  • @EeDodo

    @EeDodo

    Жыл бұрын

    Мой муж тоже любит готовить, но потом всю кухню отмывать нужно😅

  • @USA4LA
    @USA4LA4 жыл бұрын

    Супчик луковый на курином бульоне - диетическое блюдо для всех! Я бы даже сказала:ЛЕЧЕБНЫЙ!Спасибо!

  • @NeONeC

    @NeONeC

    Жыл бұрын

    С сыром и хлебом? Лечебный?

  • @user-zs5gk3sz1x

    @user-zs5gk3sz1x

    Жыл бұрын

    Ни чё себе диетический....

  • @user-ib1hq4nm9c

    @user-ib1hq4nm9c

    Жыл бұрын

    Точно не диетический

  • @user-cb5oh8rl4d

    @user-cb5oh8rl4d

    Жыл бұрын

    %диабет

  • @user-hs3qv2zo1l
    @user-hs3qv2zo1l3 жыл бұрын

    Благодарю вас , все очень доступно и понятно объяснили - обязательно приготовлю !!! Новых , вкусных рецептов , приятного аппетита , прекрасного настроения !!! 🌹☕️

  • @user-jf5nx7fk8i

    @user-jf5nx7fk8i

    Жыл бұрын

    0

  • @user-ij7sd8wb3n
    @user-ij7sd8wb3n Жыл бұрын

    Замечательный суп и прекрасный комментарий. спасибо.

  • @sparta6839
    @sparta68394 жыл бұрын

    Спасибо вам за рецепт вкусного супа. Теперь у меня появилось новое хобби - кулинария.

  • @nirial111

    @nirial111

    4 жыл бұрын

    с лукового супа начали? найдите у него бёф бургеньон, если еще не готовили.

  • @inessashebalina3032
    @inessashebalina30324 жыл бұрын

    Я от него балдею! Ну так он рассказывает уютно и в тоже время профессионально! Умничка! А всех недовольных в бан! Это они от зависти! Злюки! Илюша,огромное спасибо за позитив и за хорошие рецепты!

  • @user-nd3yl4iy5o
    @user-nd3yl4iy5o Жыл бұрын

    Блин, это можно слушать фоном, пока наслаждаешься чтением комментариев))) спасибо , всем, кто пишет))) всем добра и благополучия!

  • @miranmirzoev7019

    @miranmirzoev7019

    Жыл бұрын

    kak ego supruge povezlo! pishla s raboty a doma vse SITY!

  • @abba1811
    @abba1811 Жыл бұрын

    Очень нравится повар, такой приятный мужчина. Четко, по делу. Приятно посмотреть

  • @user-hr5he4ej6f
    @user-hr5he4ej6f Жыл бұрын

    Очень хорошо и подробно рассказывает все секреты приготовления. Настоящий мировой повар!

  • @user-mi4nz8pv6d
    @user-mi4nz8pv6d Жыл бұрын

    Потрясающе, все как я люблю !!!!! Внимание к мелочам рождает совершенство !!!!! Благодарю)

  • @user-mg8cx2qk5m

    @user-mg8cx2qk5m

    Жыл бұрын

    99

  • @user-es1gl6rb9j

    @user-es1gl6rb9j

    Жыл бұрын

    Бог в мелочах..

  • @user-bx9jh9in6r
    @user-bx9jh9in6r Жыл бұрын

    Спасибо(приятно смотреть,когда"без выражений").

  • @elenaastakhova7718
    @elenaastakhova7718 Жыл бұрын

    Потрясающе! Спасибо большое! Буду смотреть и учиться у вас исскуству кулинарии и радовать близких и друзей!

  • @esaul011
    @esaul0119 жыл бұрын

    Хороший рецепт. Прекрасно все рассказано, наглядно и понятно. Попробовал приготовить для друзей. В результате гости обалдели. Они у меня понимают в луковых супах. Времени заняло два часа. Аромат стоил на всю деревню. Короче: спасибо Илья!

  • @user-ln3ge4ox1l

    @user-ln3ge4ox1l

    6 жыл бұрын

    Мне он нравиться

  • @user-li4nq3eq5s

    @user-li4nq3eq5s

    5 жыл бұрын

    Alex AN ,вот Вы глубоко порядочный человек и не умничаете, не мусолите тему этого супа, хотели смотрели, а если не хотели то не смотрели, но не п.......ли и за это ВАМ СПАСИБО И ЛАЙК

  • @LubaSarkisova

    @LubaSarkisova

    5 жыл бұрын

    Alex AN много болтаешь бебебе

  • @muslimfashion1671

    @muslimfashion1671

    5 жыл бұрын

    Да, мне тоже очень понравился, очень вкусный, сегодня второй раз готовлю по этому рецепту. Первый раз готовила из ютуба, это был ужас....если бы не проросший лук весной ни за что бы не решилась ещё раз приготовить😁

  • @galinabelynsky4760

    @galinabelynsky4760

    4 жыл бұрын

    @@user-li4nq3eq5s да он вообще не умничает : " гренкИ", "колерОвание", " жарка лука", "лАПтями"....Он на вас, наивных студию уже выстроил....посмотри с чего начинал!!! Лучше бы на курсы поворов потратил бабло.... А если хочешь увидеть супер классного, настоящего, простого и очень душевного Повара, зайди на канал "Хлеб соль"! Нет, не рекламирую, сама случайно нашла...

  • @oksana4066
    @oksana40666 жыл бұрын

    Спасибо вам за ваши чудесные видео ! Обожаю смотреть как вы мастерски и с любовью всё это шаманите !!!

  • @user-rj9jg4dg3x

    @user-rj9jg4dg3x

    Жыл бұрын

    СУП ИЗ ТОПОРА 😏.

  • @user-jf7ds8oh7c
    @user-jf7ds8oh7c Жыл бұрын

    Не могу оторваться от Вашего видео,Вы самый лучший повар!Благодарю,за то,что Вы есть!

  • @user-ix5ug1yo7j

    @user-ix5ug1yo7j

    Жыл бұрын

    Моя школа

  • @user-rl1co3yv8u
    @user-rl1co3yv8u4 жыл бұрын

    Илья лазерсон большое спасибо за урок очень грамотная речь очень все аккуратно и понятно

  • @ludaluda248
    @ludaluda2485 жыл бұрын

    Обожаю лук и всё,что с ним готовится! Спасибо за ролик!

  • @user-cw4ei8sp9q

    @user-cw4ei8sp9q

    3 жыл бұрын

    1

  • @farhad642

    @farhad642

    3 жыл бұрын

    Very interest the channel jinn porir Sordar

  • @user-cv8nc7mr2i
    @user-cv8nc7mr2i4 жыл бұрын

    Явно инженер готовит-все понятно и доступно об,ясняет, спасибо!

  • @user-fe9bs9lj2s
    @user-fe9bs9lj2s Жыл бұрын

    Лазерсон Шеф с Большой буквы, Великолепно готовит, обожаю его смотреть и слушать.

  • @user-cx1oc6jh5i
    @user-cx1oc6jh5i Жыл бұрын

    Благодарю за очень важные подсказки💥🌲💥🌲💥 Вы настоящий творец на кухне🙏👋🙏👋🙏👋🙏

  • @user-ss5zp4hi2v
    @user-ss5zp4hi2v4 жыл бұрын

    А мне нравиться смотреть его рецепты. Оригинальные и нам на пользу

  • @user-gv1sr6zo7l

    @user-gv1sr6zo7l

    4 жыл бұрын

    Наташ,давай вместе в ютюбе шоу зарулим, заодно готовить людей по настоящему научим. Когда из ничего готовим блаженство

  • @user-bc4ut4eh3e

    @user-bc4ut4eh3e

    4 жыл бұрын

    Нравится пишется без мягкого знака. Что делает? НравиТся

  • @apchikhba

    @apchikhba

    2 жыл бұрын

    @@user-bc4ut4eh3e дура что ли? Буквоедка!!!

  • @user-jh7ci5rr4h
    @user-jh7ci5rr4h4 жыл бұрын

    Замечательный Мастер СВоего Любимого Дела! Впервые познакомилась Его передачами много лет назад,не один десяток лет, по нашему Ленинградскому Радио . Спасибо большое ,даже по передачам радио Лазерсон сумел донести ВКУС ЛЮБОГО БЛЮДА,о котором шла речь. Всегда рада слышать и видеть ЕГО блестящие передачи.

  • @user-fo5qu9dd5m
    @user-fo5qu9dd5m Жыл бұрын

    Спасибо большое за мастер класс ,я познакомилась с вами когда вы объясняли как готовить селёдку под шубой ,до сих пор пользуюсь

  • @user-mu7oe1bn3n
    @user-mu7oe1bn3n Жыл бұрын

    Наконец-то я узнала подробности приготовления ЛУКОВОГО СУПА. БЛАГОДАРЮ

  • @Lissi767
    @Lissi7674 жыл бұрын

    Давно хотела приготовить луковый суп)) и только что приготовила! Великолепный вкус!Огромная благодарность за рецепт))

  • @user-uv2bm2xz1s
    @user-uv2bm2xz1s4 жыл бұрын

    Повезло как жене вашей!!!Супер рецепт, полезный ,вкусный, ароматный!

  • @naftalinkaable

    @naftalinkaable

    Жыл бұрын

    Ну умение и любовь к готовке не говорит о том какой именно человек и муж.. Да и дома он не факт что готовит, когда это твоя работа возможно дома ты не захочешь смотреть на плиту. Тем более он сам здесь сказал что не любит есть то что сам приготовил. И я его понимаю, тоже именно по этой причине не люблю. Но надеюсь что ей действительно повезло..

  • @idone8463
    @idone8463 Жыл бұрын

    Чуть слюной не подавилась, пока смотрела 😃

  • @user-om6ln1uq7n
    @user-om6ln1uq7n Жыл бұрын

    Дай тебе Бог здоровья, чудесный человек!

  • @M_Beyker
    @M_Beyker5 жыл бұрын

    Отлично все рассказал и показал. Спасибо.

  • @user-mg5pb7hb4n
    @user-mg5pb7hb4n4 жыл бұрын

    Всё грамотно и доходчиво объяснили. Спасибо большое. Подписалась. Обязательно приготовлю.

  • @ludmilasoboleva8102
    @ludmilasoboleva8102 Жыл бұрын

    Мне очень нравится ваши передачи, очень лёгкие и доступные рецепты.

  • @user-vs3mu2zn5g
    @user-vs3mu2zn5g4 жыл бұрын

    Спасибо за интересные и дельные советы и рецепты готовки

  • @user-om9pz3is4j
    @user-om9pz3is4j6 жыл бұрын

    кухня .-искусство .Служенье муз не терпит суеты.Спасибо что.то взяла от вас .это мастер класс для проф поваров. кто только этим занимается.на это жалко тратить жизнь

  • @user-ts5gi2fg2s
    @user-ts5gi2fg2s4 жыл бұрын

    Люблю прозрачные супы, этот густой из разваренного лука - "не моё" Но как я рада, что наконец-то узнала, как готовится знаменитый луковый суп! Ну, и приятно видеть, что некоторые приёмы Мастера я применяю в своей готовке (просто всегда любила читать кулинарные книги).

  • @user-nz7rv4by7n

    @user-nz7rv4by7n

    Жыл бұрын

    Спасибо! Давно хотела научится варить луковый суп, кстати он именно варёный полезен для печени. Дальнейших успехов!

  • @user-nn8xt2uy8c

    @user-nn8xt2uy8c

    Жыл бұрын

    Возможно, есть много вариантов приготовления французского супа. Я ела во Франции луковый суп, но, мало общего с вашим приготовлением. Суп луковый, это обед для бедных в тяжёлые периоды жизни Франции. А здесь, и бульон, и вино, и сливочное масло.. Рецепт простой для бедного населения Франции: отварной процеженный лук на воде, натёртый сыр, петрушка и багет.

  • @TaniushaROZOVA

    @TaniushaROZOVA

    Жыл бұрын

    @@user-nn8xt2uy8c , спасибо.Я подозревала , что луковый суп варили не богачи.И при виде курицы почувствовала сомнение.Теперь знаю , благодаря Вам, как варится настоящий луковый суп.Спасибо😁

  • @Ritamiller2007

    @Ritamiller2007

    Жыл бұрын

    А где тут Мастер?( Или вы а Маргариты записались?.. насчёт мастерства,так мне хватило неумелой разделки мяса,для того чтоб выключить сие мастерство..но для вас видимо это верх совершенства

  • @pepercapsicum510

    @pepercapsicum510

    5 ай бұрын

    Как он готовил - это фуфло!

  • @user-jl2xb6ej2t
    @user-jl2xb6ej2t4 жыл бұрын

    Коротко по делу, красиво, изыскано. Правильно приготовленное блюдо, спасибо за рецепт)

  • @user-bn7cz2qw7t
    @user-bn7cz2qw7t4 жыл бұрын

    Очень понравился повар ! можно смотреть десять раз ! суп конечно великолепный спасибо

  • @olgakviatkovskaia4587
    @olgakviatkovskaia45874 жыл бұрын

    Илья, браво, вы настоящий Маэстро, поздравляю! Восхищаюсь вашей страстностью и профессиональностью! Спасибо за секреты, которыми вы щедро делитись, именно они и обеспечивают вкусовой букет приготовления! Всего вам доброго!

  • @user-ku5bi3cg4g
    @user-ku5bi3cg4g Жыл бұрын

    Мой внук 22 лет не смотрит ТВ, я показала канал Еда - Лазерсона, он теперь не только смотрит и учится готовить. УРА!!! Лазерсон -душка!!!

  • @valentinabeilin5474
    @valentinabeilin54744 жыл бұрын

    Какая прелесть ваш супчик. Приготовлю.

  • @Ivasil27
    @Ivasil274 жыл бұрын

    Как я люблю луковый суп. Сейчас же приготовлю. Благо все для этого есть. Огромное спасибо.

  • @MyMe4ta
    @MyMe4ta9 жыл бұрын

    все так доступно! нет никакой нарезки мол вот.что было и что стало.любой желающий может повторить.спасибо!!!

  • @user-fl1wc7jv2t
    @user-fl1wc7jv2t Жыл бұрын

    Обожаю этого человека. И его мастерство.

  • @user-vk4lc6xi5u
    @user-vk4lc6xi5u5 жыл бұрын

    Прекрасно рассказывает, многому можно научиться, несмотря на возраст и умение.

  • @Wolf-di2uy
    @Wolf-di2uy6 жыл бұрын

    Спасибо огромное ! Доходчево , понятно и ни чего лишнего . Ещё раз спасибо и удачи во всём !!!

  • @user-du9vg7po5k
    @user-du9vg7po5k Жыл бұрын

    Благодарю Вас,за рецепт лукового супа. Должно быть вкусно.

  • @user-ct5lq4gf7e
    @user-ct5lq4gf7e Жыл бұрын

    У Вас дар доносить информацию, приятно смотреть и слушать , спасибо за рецепт

  • @tatianaalekseeva3262
    @tatianaalekseeva32624 жыл бұрын

    Вы так аппетитно рассказываете и показываете! Аж слюньки потекли!

  • @user-ll7pz8fd7z

    @user-ll7pz8fd7z

    Жыл бұрын

    @tatianaalekseeva3262 СЛЮНКИ ,,, ВООБЩЕ-ТО ,,, ГРАМОТЕЙКА ВЫ ... 😂😂😂 ... НАША !!! 😀😀😀

  • @user-zc5lt7hk2g

    @user-zc5lt7hk2g

    Жыл бұрын

    Да с какого "слюньки"? Слюнки.

  • @Sen-48
    @Sen-484 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Главное рассказал про тонкости приготовления самого лука. Теперь жду рецепт чесночного Басковского супа из Испании , который готовят на второй день после Рождества. 😋👍

  • @user-mg8cx2qk5m

    @user-mg8cx2qk5m

    Жыл бұрын

    З

  • @user-fj6fb2ue7w

    @user-fj6fb2ue7w

    Жыл бұрын

    @@user-mg8cx2qk5m Йййййййййй9

  • @bilaakatcia

    @bilaakatcia

    Жыл бұрын

    Интересный суп басков. Даже не слышала о таком

  • @Porte-bonheur2310

    @Porte-bonheur2310

    Жыл бұрын

    Баскский суп?! Не слышала о таком, но луковый суп обожаю и часто готовлю зимой

  • @aleksanderbern6331

    @aleksanderbern6331

    Жыл бұрын

    Я ел чесночный в Басконии -редкая гадость.Как и луковый суп для русского или украинско-белорусского человека! Багеты нам не нужны!

  • @elenalatyshenko127
    @elenalatyshenko1274 жыл бұрын

    Как всегда отлично!!!Благодарю за рецепт!!!!Успехов вам!!!

  • @user-pk9rh6je3t
    @user-pk9rh6je3t Жыл бұрын

    Как приятно смотреть и полезно и красиво.благодарю

  • @mariaermakova143
    @mariaermakova1435 жыл бұрын

    Луковый суп это сказочный суп из топора,дай Бог терпения повару!

  • @user-zc5lt7hk2g

    @user-zc5lt7hk2g

    Жыл бұрын

    Да,луковый,только дорогого масла,дорогого сыра,курицу и вина,багет из духовки,луковый суп🥳😝

  • @user-mh9ph1el3t
    @user-mh9ph1el3t6 жыл бұрын

    Лазерсон мой Учитель, много лет смотрю и слушаю его передачи.

  • @user-fz6id3dq5q
    @user-fz6id3dq5q Жыл бұрын

    Невозможно. Звук убрала, не хватает пояснений, включаю и взрывается мозг . Так классно готовит человек и такая многословная подача …

  • @user-so3ij4zb9o
    @user-so3ij4zb9o Жыл бұрын

    Какая роскошная подача,как песня!

  • @ilmiratagirova1305
    @ilmiratagirova13054 жыл бұрын

    Боже мой ,а я думала что это у меня личная аномалия-не люблю есть свою еду))У меня даже присказка есть- люблю есть то ,что не я готовила.Но вот почему -ларчик просто открывался нет привкуса новизны))Спасибо за замечательный и очень подробный рецепт, обязательно постараюсь приготовить его именно так

  • @user-sq9qf7vi2v

    @user-sq9qf7vi2v

    Жыл бұрын

    У меня тоже самое!Готовлю всё, что угодно, знаю что вкусно, но не ценю. Чужое-все вкусно☺

  • @msmeg7516

    @msmeg7516

    Жыл бұрын

    @@user-sq9qf7vi2v нас, оказывается, не так мало 😆. Тоже думала, что со мной что-то не так.

  • @verabudna8302

    @verabudna8302

    Жыл бұрын

    Как?Не любите то,что сами готовите?Странно ,необычно.

  • @elonazolotaya5552

    @elonazolotaya5552

    Жыл бұрын

    @@verabudna8302 потому что некоторые, готовят так, что это кушать не приятно. Есть даже такие "специалисты". Одна знакомая - повар. Но кушать её стрепню не возможно. Невкусно всё! Ничего у неё вкусного не кушала. Кроме тушенки с хлебом, но, увы... Ни тушенку, не хлеб она сама не готовила.

  • @user-kr1ge8hf9z
    @user-kr1ge8hf9z4 жыл бұрын

    Посмотреть было очень интересно! Спасибо!

  • @user-sv3yy2sx4x
    @user-sv3yy2sx4x Жыл бұрын

    Я готовила этот суп еще лет 40 назад.У меня была небольшая книжечка , где были французкие и английские блюда.Пудинг из хлеба готовила по английскому рецепту.А суп очень вкусный был.Кому - то книжечка отдала и с концами.

  • @user-nh9up2rz2e
    @user-nh9up2rz2e4 жыл бұрын

    Спасибо вам,Илья,за чудесные уроки кулинарии!!!Вы лучший!

  • @HunleyDavinsun
    @HunleyDavinsun5 жыл бұрын

    Спасибо. Много полезных советов.

  • @user-vm7ql9lg1l
    @user-vm7ql9lg1l Жыл бұрын

    Благодарю 🙏 🙏 🙏, аппетитно, не пробовала, обязательно приготовлю 🤗☺️

  • @ellatsarevskaya8479
    @ellatsarevskaya84795 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-oh3kr3ik8q
    @user-oh3kr3ik8q6 жыл бұрын

    Супер. Огромное спасибо за видео. Шеф Мастер!

  • @user-bl4rs6yh3z
    @user-bl4rs6yh3z Жыл бұрын

    Очень приятное вкусное видео!!! Спасибо.

  • @simonsharivker2130
    @simonsharivker21304 жыл бұрын

    Спасибо за такой суп ясно понятно обязательно воспользуюсь рецептом

  • @kilgortraut218
    @kilgortraut2185 жыл бұрын

    спасибо, мастер. будем пробовать

  • @julia_vorna
    @julia_vorna7 жыл бұрын

    репчатый заменить на белый лук и будет идеально) хороший рецепт, все понятно, пара секретов раскрыта. отдельное "спасибо" за лук с гвоздикой

  • @paulcharol

    @paulcharol

    4 жыл бұрын

    в рецепте используется не репчатый лук, а лук-шалот у него намного деликатней вкус, и он не горчит.

  • @user-ge6ol4zg9k

    @user-ge6ol4zg9k

    4 жыл бұрын

    ЭХ эх куда вы смотрите ? Репчатый на жарку , а шалот в бульон . Но хотя разницы не КАКОЙ . А вино ДА хоть шомпань все подходит .

  • @paulcharol

    @paulcharol

    4 жыл бұрын

    @@user-ge6ol4zg9k Айша я живу во Франции.Вы предлагаете мне спорить с аборигенами на предмет того что и куда добавлять в их национальном блюде?))) Если для вас разницы никакой,ни в луке ни в вине, то смысл тогда вообще готовить его??) Готовят чтобы почувствовать вкус, и аромат, узнать что то новое о национальных кухнях, при этом принято придерживаться классической рецептуры, а не лить или добавлять " какое нибудь... без разницы") А что за вино такое "шомпань" , просветите, здесь о таком даже не слышали))).

  • @user-ge6ol4zg9k

    @user-ge6ol4zg9k

    4 жыл бұрын

    @@paulcharol шампанское полусладкое и не НадО ДЕЛАТЬ акцент на то где вы живёте . Мы ТОЖЕ любим вкусно покушать .

  • @paulcharol

    @paulcharol

    4 жыл бұрын

    @@user-ge6ol4zg9k если " шампанское" в луковом супе для вас - это вкусно... хм... ну что ж.)))

  • @user-xr7td9io9q
    @user-xr7td9io9q Жыл бұрын

    Шедеврально: просто и красиво.

  • @user-bk3uc1is2c
    @user-bk3uc1is2c Жыл бұрын

    Спасибо как интересно рассказываете!!!!

  • @user-uq5hy4sc2z
    @user-uq5hy4sc2z6 жыл бұрын

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!!!

  • @denisbogdanov8002
    @denisbogdanov80027 жыл бұрын

    Сыр пармезан или другой твёрдый лучше натереть. А чтоб гренки не тонули я кладу в суп немного тертого сыра и уже на него гренки, сыр и в печку. Во Франции часто его пробовал, но лучше, чем показал Илья я не встречал. Собственно, сам дошёл до этого рецепта, пересмотрев и перечитав кучу французских ютюба и форумов. Но такого приёма с луком и водой не нашёл. Спасибо, Илья!

  • @ilyasmith9958

    @ilyasmith9958

    6 жыл бұрын

    Грюйер

  • @freud2566

    @freud2566

    5 жыл бұрын

    @@user-rr9ez7np7m Что руководит человеком, когда он пишет дебильный камент? Почему некоторые идиоты, вроде тебя, спешат заявить о своей тупости всему миру?

  • @user-rr9ez7np7m

    @user-rr9ez7np7m

    5 жыл бұрын

    @@freud2566 ты себе ник поудобней выбери для начала мочалка потом хрюкай....

  • @user-rf2dy6bp1e

    @user-rf2dy6bp1e

    5 жыл бұрын

    Матвейка,не хами даме. А где купитъ сыр? Его раздавили.

  • @user-ts5uu9pg1h
    @user-ts5uu9pg1h Жыл бұрын

    Я, ВИДЕЛ В РЕСТОРАНАХ, ГДЕ ЧИСТЯТ МНОГО ЛУКА, ПОЛЬЗУЮТСЯ ОЧКАМИ ДЛЯ ПЛАВАНИЯ В БАССЕИНАХ!!! Я, ПРОБОВАЛ ЛУКОВЫЙ СУП ИЗ ДВУХ ИНДИГРИЕНТОВ: МЯСНОЙ БУЛЬОН И ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ!!! ЧУДО!!! ПРОСТО ЧУДО!!!! ГОТОВИЛА СОСЕДКА РЕГИНА (ТАТАРКА, А ТАТАРЫ ИЗВЕСТНО ВЕЛИКИЕ КУЛИНАРЫ, ВСЕМ ИЗВЕСТНЫ:КУРОСАНЫ, ТУРЕЦКИХ ТАТАР; САМСЫ УЧ-ПУЧМАКИ, КАЗАНСКИХ ТАТАР; ЧЕБУРЕКИ, КРЫМСКИХ ТАТАР!!! Я УЖ НЕ ГОВОРЮ О РАЗНЫХ ТАМ САХАРНЫХ ПЕЧЕНЬЯХ, КОГДА НА КРУГЛЫХ ТОЛСТЫХ ПЕЧЕНЬЯ РАССЫПЧИВЫХ, СВЕРХУ СВЕРКАЮТ КРИСТАЛЫ САХАРА ИЛИ ЗНАМЕНИТЫЙ "ЧАК-ЧАК" И. И... В ОБЩЕМ ПРО ТАТАРСКИЕ БЛЮДА МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА САЙТАХ Ю-ТУБА.

  • @68algo
    @68algo Жыл бұрын

    Прекрасный фильм получился! Обязательно попробую луковый суп.

  • @svetlanabasarab4778
    @svetlanabasarab47784 жыл бұрын

    Спасибо, очень интересно, буду пробовать приготовить

  • @user-vz1mq4sz5w
    @user-vz1mq4sz5w5 жыл бұрын

    приятно слушать и смотреть.. СПАСИБО!

  • @user-dj6jy1ws7y
    @user-dj6jy1ws7y Жыл бұрын

    Спасибо за действо! Ещё бы попробовать!

  • @user-pb1er4xy1j
    @user-pb1er4xy1j4 жыл бұрын

    Рецепт лукового супа: берём две курицы... лук по вкусу!

  • @olgalukacheva3467

    @olgalukacheva3467

    4 жыл бұрын

    😆😆😆

  • @user-mo9ii5hp7s

    @user-mo9ii5hp7s

    4 жыл бұрын

    Так Джигарханян рассказывал о приготовлении самой вкусной ухи: берём курицу...)))

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    3 жыл бұрын

    Думаете смешно и остроумно? Нет

  • @user-bk6lj7ee3c

    @user-bk6lj7ee3c

    3 жыл бұрын

    Каша из топора.

  • @martmarttt6620
    @martmarttt66204 жыл бұрын

    Супер! Вы-один из лучших по моему мнению!🙂 Ася

  • @brilliealli8509
    @brilliealli85096 жыл бұрын

    огромное Вам спасибо. Сегодня приготовила суп, все были в полном восторге!! получилось очень вкусно, всем рекомендую!

  • @user-ek5sk4xg3d
    @user-ek5sk4xg3d Жыл бұрын

    Илья Израевелич! Дорогой Вы мой! Я таки опять на Вас наткнулась! Смотрю как варить луковый суп!Я обожаю Вас смотреть и слушать!

  • @MebelDIY
    @MebelDIY4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт , завтра попробую.

Келесі