Коптильня Браво. Официальный сайт clck.ru/KSKZp коптильню можно заказать по этой ссылке !!!!

Отлично получилось! Тоже хочу щуку попробовать закоптить. Осталось только поймать её👍😉

Иван, добрый вечер! Замечательное блюдо получилось. Приятного аппетита!

@Sibir38

4 жыл бұрын

Сибиряк, приветствую !!!! Спасибо, все отлично получилось вкус, цвет, аромат!!!

О, у меня такая же

Иван бомбически 😕 🤝👍👍👍😊😊😊😊🤝🖐👍!!!

@Sibir38

4 жыл бұрын

Виталия, спасибо !!! Получилось просто супер, дальше курочка, ребрышки ))

Привет, вкусно наверное

@Sibir38

4 жыл бұрын

Привет ,Федор !!! Очень вкусно получилось)

Ваня привет молодца всё супер надо заказать себе

@eddisavinkin4726

4 жыл бұрын

Сылку и цена какая

Хороший способ )👍 это вкусно!

@Sibir38

4 жыл бұрын

Спасибо!!!

Иван ну молодец!Ну кулинарище!👍👍👍

@Sibir38

4 жыл бұрын

Николай, благодарю !!!!

👍👍👍👍👍👍👍👍. 🦈🦈🦈🦈🦈🦈. 👍👍👍👍👍👍. Удачи

Сам поймал, сам приготовил, сам съел!))) Хорошая вещь!👍👍👍

@Sibir38

4 жыл бұрын

Евгений, спасибо, да я только поробовал, угостил на работе, Леху, и своим )))

Ванек привет из Улан-Чикаго , отличный видос 👍 попробуй мясо , сало .. тоже думаю такую купить..👍👍👍👍👍👍👍

@Sibir38

2 жыл бұрын

Юрий, приветствую))) У Вас город переименовали))))) Спасибо, да надо что то попробовать приготовить в ней ))

Привет Иван!!! А как же пивасик под рыбку, 😜😜😜😜😜😜тоже надо показывать!!!сижу пивасик пью с мойвой,щучку бы сейчас погрыз бы!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@Sibir38

4 жыл бұрын

Серега, приветствую !!! Неплохо бы и пивасик)))

@SeReGa_JaMaL89.

4 жыл бұрын

@@Sibir38 А что мешает??? 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺угощаю 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@Sibir38

4 жыл бұрын

@@SeReGa_JaMaL89. Класс, Серега , спасибо ))))

Здравствуйте А сколько нужно щепы для копчения щуки и время копчения? Спасибо.

Нормально и попец не надо морозить у гаража👍🐟😁

@Sibir38

4 жыл бұрын

Аахахаха, это точно) тем более в Сибирь пришли морозы))

Вань, привет! Дааа, классная коптилочка - функциональная, блестявая вся такая, я бы даже сказал - красивая!...всё, как я люблю...Ну и ты красавчик просто, у тебя и не могло невкусно и некрасиво получиться..., даже не сомневаюсь, что и салко, и кура, да и всё остальное будут "изюмительными" в твоих руках и с такой " прибамбаской"! Молодец, и тыща лайкосов!

@user-ct4ue5sm9d

4 жыл бұрын

Сска !, я как та ворона, не удержался, заказал такую же !...Вот ты меня заразил своим видосом, и ещё вспомнил, как мы с Игорёхой Жиганом коптили окуней у меня на гараже...Вань, по времени сколько шла? И коробушка не хлипкая?, без коцок пришла?

@Sibir38

4 жыл бұрын

Эдуард, приветствую !!! Спасибо ))) Будем стараться и дальше радовать)))

Привет Иван, ну что, теперь нужно ещё 2 канала заводить, один для обзоров и второй для готовки блюд. Приятного аппетита. Удачи.

@Sibir38

4 жыл бұрын

Александр, приветствую !!!! Уже не первый раз говорят )))) спасибо !!! Ни хвоста ни чешуи!!!

Иван огромный привет! Я уже хотел пойти к тебе на копченую щуку, в гости, но выйдя на улицу заметил, что нет снега. По асфальту на лыжах ехать очень долго, поэтому пошёл в Ивангород затариться другой вкусняшкой. 👍😁

@Sibir38

4 жыл бұрын

Леонид, здравствуйте !!!! А У нас в Сибири морозы от 30 до 45 местами!!!! Спасибо !!!!

Привет, Иван!!! Я тоже заказала коптильню Браво, должны привезти на этой неделе, жду. А пока жду изучаю, просматриваю видосики, коменты. С меня лайк 👍 и подписка. Всех земных благ!!!!

@Sibir38

2 жыл бұрын

Антонина, приветствую , спасибо !!!

@user-ex7fn8vg4s

2 жыл бұрын

@@Sibir38 привет, Иван))) хорошего дня!!

Здравствуйте. Сколько времени вы пользуетесь этой коптильней? На индукции я так понял. Как себя ведёт дно не деформировалось? Часто читаю о ней негативные отзывы именно о слабом дне. Деформируется и нет контакта с поверхностью.

ДА! классно! с 97 года пользуюсь такою! ...но без прибамбасов конечно - манометра, гидрозатвора, трубки отвода...- просто асбестовый шнур, для герметезации!...тоже брал для дома!..но и в полевых условиях (костёр, газ плитка) не хуже!!

@Sibir38

4 жыл бұрын

Александр, эту тоже можно на костре использовать, но что то жалко ))) лучше если чт она газу буду коптить)

@user-pt3ty6gv8n

4 жыл бұрын

@@Sibir38 Иван! Согласен - жаль такую красоту- блЯстит как котовы яйца!!!

Вань, что бы не мерзнуть и запах дыма полностью убрать при копчении я шланг вешаю на вытяжку !

@Sibir38

4 жыл бұрын

Александр, да я побоялся в вытяжку)))) А то соседи прибегут жаловаться))))

Коптил рыбу сало мяса все что можно получаеться на отлично

Всем привет я пользуюсь такой коптилкой год и не разу не подводила

Очень посмотрю про запах в квартире. Даже в подъезде пару этожей нюхает

@Sibir38

4 жыл бұрын

У меня жена на счет этого скептик)) даже не разрешила коптить на нашей плитке пришлось покупать новую))) Сказала не пахнет дома !!! Это был мой первый опыт , будем дальше коптить и смотреть, запах скорее может проникать из за воды которая выкипает и ее не добавляют, начинает просачиваться дымок!!! Это я знаю по своей другой коптильне !!!!

Привет Иван, г.Сыктывкар смотрит и ждёт новых видосов с коптильней! Какую температуру на щуке держал?? Спасибо, от души...

@Sibir38

4 жыл бұрын

Приветствую, Николай !!! На видео видно максимум по датчику 89-90 было))) Спасибо, что смотрите !!! А потом выключил и оставил остывать!!!!

Вкусно наверное,,😂🤔

@Sibir38

4 жыл бұрын

Не, то слово, Ильхам !!!! ))))

Иван,просто супер!А пиво не надо,гадость,лучше самогоночки под рыбку)когда ты пробовал щуку по глазам видно песярика не хватает))Воду лей прямо на крышку,она в затвор сама стекёт.

@Sibir38

4 жыл бұрын

Андрей, спасибо)) Рабочий день на обед приехал)) не зауксить не выпить)) Про воду понял, спасибо в следующий раз так сделаю!!!

А когда будет МЯСО?

Я чешую не чищу при копчение так как думаю что в первую очередь она сдерживает все эти масла дума горькие!! ну лично я так считаю

@Sibir38

4 жыл бұрын

Костя, тоже верно !!!

Сколько стоит

@Sibir38

4 жыл бұрын

ссылка под видео на сайт ! Три вида коптилен!!!

А рыба с крючков не свалилась?

@Sibir38

4 жыл бұрын

Разрезал на кусочки 4 штуки ,поменьше , думаю если бы как изначально два куска повешал бы то упали бы однозначно!!!

Сколько времени держал?

@Sibir38

4 жыл бұрын

Больше часа, точно не засекал, потом просто выключил плиту и пошел спать, коптильня сама остыла, в следующее копчение более точно все по времени сделаю!!!

Сколько по времени коптилось?

@Sibir38

Жыл бұрын

Уже не помню на видео вроде говорю может час или побольше !

у меня кореш заказал это сие чудо,вот он матерился пипецц после того как всю свою кухню закаптил и это гамно само от нагрева деформировалось

Ты вквортире коптишь запах есть

@Sibir38

Жыл бұрын

Немного есть

Это не копчение а варенная рыба с вкусом дыма

@Sibir38

4 жыл бұрын

А в коптилке на огне рыба не вирится?? По моему такой же принцип духового шкафа , который нагревается и обдается дымом !!!

@BendershowBenDer

4 жыл бұрын

@@Sibir38 В любой коптилке горячего копчения продукт вариться,вот по этому я признаю только холодное копчение и всем рекомендую кто спрашивает холодное копчение, да заморочек больше но на выходе получаешь очень хороший продукт. У горячего копчение только один плюс,это скорость приготовления и на этом плюсы закончились))

@Sibir38

4 жыл бұрын

@@BendershowBenDer согласен,сам люблю холодное копчение. но это только на даче , летом!!!! Поэтому выход горячим способом !!!!

Щепу на дно коптильни,а не в поддон.

@Sibir38

4 жыл бұрын

Нет, тут то как раз щепу нужно укладывать на поддон стойку и ставить на дно коптильни, на ребре жесткости на дне коптильне внутри есть штырек для поддона стойки, далее поддон для сбора жира, думаю щепа там не нужна !!!

Здравствуйте. А сколько нужно щепы для копчения щуки и время копчения? Спасибо.