Раскрываем секреты приготовления птицы: какая посуда идеально подойдет для томления, как правильно готовить рагу из курицы и какой гарнир выбрать?
⠀
В меню:
⠀
[Рагу с курицей, картофелем и нутом](food.ru/recipes/49709-ragu-s-...)
⠀
[Утиные ножки «Конфи» с тимьяном и чесноком](food.ru/recipes/49710-utinye-...)