Торт "Молочная девочка" (Milchmädchen) очень простой и домашний
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Замечательный домашний торт "Молочная девочка / Milchmädchen". Попробуйте приготовить!
Для теста:
380 г сгущенного молока
160 г муки
3 средних куриных яйца
10 г разрыхлителя для теста
Для крема:
400 мл сливок 35%
160 г сгущенного молока
100 г сливочного масла
Для глазури:
75 г шоколада
50 г сливочного масла
30 г миндаля для посыпки
Форма 24 см (я готовила в форме 20 см, если использовать форму 24 см, то торт будет немного ниже)
Вес торта - 1,2 кг
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Пікірлер: 658
Испекла этот тортик по вашему рецепту! Все получилось ничего не липло! Норму теста увеличила в 2 раза. Ещё испекла низкокалорийный торт мусс с черносливом и гр орехами , торт вишенные соты, мимоза все по вашим рецептам! Спасибо вам большое! Благодаря вам я научилась печь!🌷🌷💐💐💐Привет из Казахстана !!!✌🏻️✌🏻✌🏻
Добрый день! Люблю, когда в комментариях пишут отчёт те, кто уже испёк. Так вот отчитываюсь. В первый раз делала по вашему рецепту, бумага была плохая, все прилипало, но торт вышел вкусным и очень нежным. Второй раз пекла по рецепту из "Приятного аппетита" Ирины Подолян. У неё тесто делается на одном яйце и муки чуть побольше. Коржи получились тугие, тяжелые, а сам торт суховат (руки у меня растут из правильного места, так что дело не в них). Сегодня пекла опять по вашему рецепту. Бумагу взяла хорошую, ничего не прилипло. Торт нежный, воздушный! Так что, рецепт проверен опытом, всем желаю удачи с тортиком! Ирина, огромное спасибо!
@gaukharsultan7664
7 жыл бұрын
MegaSmooh спасибо что поделились.
@user-xm8qt6bm1g
7 жыл бұрын
MegaSmooh здравствуйте!!! пекла этот торт по рецепту Ирины Подолян все вышло превосходно...коржи были мягкие...
@lyusyalyubimka647
7 жыл бұрын
Ага. Правильно - это рассказать, когда уже сами испекли. Умница!
@user-le4hb3kr9w
7 жыл бұрын
У Подолян на двух.
@lyusyalyubimka647
7 жыл бұрын
Спасибо. Всегда здорово, когда кто-то испек и дает по ходу свою оценку, какие-то замечания, рекомендации. Это бесценный опыт, не приходится самой переделывать, смело делаешь, и получается очень быстро.
Спасибо, Ирина! Вы находка даже для самых безнадежных кулинаров! Тортик получился просто восторг!!!
Добрый вечер, Ирина! Я буквально на днях стала вашей подписчицей и в полном восторге от Вашего канала. Такая тетрадь у меня тоже была, правда когда вышла замуж забыла ее в родительском доме и не стала забирать.Но что хочу сказать, что о таком рецепте я никогда не слышала. А еще меня приятно удивил Ваш способ выпечки коржей, теперь буду тоже так выпекать. Спасибо Вам за этот рецептик!
Ирина, тортик отличный! Ждем еще из рецептов этой волшебной тетради вашей свекрови. Старинные рецепты всегда легки, просты, доступны и вкусны. Благодарю Вас!!!
Спасибо большое за рецепт, торт пеку уже много раз, всем очень нравится и постоянно просят его испечь. Всё получается идеально, поэтому и решила написать, для тех кто сомневается. Ирина, ещё раз большое спасибо
Не устаю благодарить Ирину за рецепт! Очень-очень вкусный торт: мягкий, нежный, пропитанный! Семья и гости были в востррге. Вместо пергамента использовала антиприг.коврик.
Ваши рецепты всегда получаются с первого раза,столько всего узнала нового,столько приготовила по вашим рецептам,солку на зиму ,мясные блюда,спасибо за ваш труд,вы всегда все объясняете и показываете так,что хочется попробовать приготовить
Спасибо Вам огромное!! Теперь это самый любимый рецепт. На все праздники семья ждёт именно этот тортик!!!
Ирочка! Как же приятно Вас слушать!
Ирина, спасибо Вам огромное! Недавно подсела на ваш канал и не могу оторваться. Уже готовила по вашим рецептам - супер!
Благодарю за рецепт торта! Очень понравилось!
Этот торт из тех ,которые получаются всегда ! Рецепт, впрочем как всегда у Ирины, безупречен !!! Спасибо большое за ваш труд!!!:)
Ирина, спасибо Вам огромное за рецепт Молочной девочки. Торт очень нежный и вкусный. Ребенок в восторге.
Это лучший вариант, у других крем не тот, буду готовить только так.Спасибо Ирина, очень вкусный торт!
Спасибо за вкусные рецептики! Всегда получается очень вкусно. Вы очень приятная, грамотно и доступно объясняете. Тортик получился замечательный.
Добрый вечер Ирина спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю суперрр👍👍👍😋😋
Люблю смотреть вас на ночь. У вас убаюкивающий голос. Вам и вкусняшки печь и сказки рассказывать. Делала,, мешок разбойника,, и котлеты по-гомельски. Гости меня хвалили. А я хвалю вас и говорю спасибо!!!
@lyusyalyubimka647
7 жыл бұрын
Точно! И я смотрю всегда после 23 ч.
@user-zl8on5zt7v
2 жыл бұрын
Где посмотреть котлетки по гомельски?
Испекла торт по Вашему рецепту на день рождения дочери! Все были в восхищении! Вы волшебница! 😊😊😊
Ирина, спасибо за рецепты. Стряпала три ваших тортика, все бесподобные. Пирог Решето, восхитительный, вся семья в восторге. Готовила и мясные блюда по вашему рецепту, все очень, очень вкусно. Благодарю от души. Здоровья вам и ждём новых шедевров.💐💐💐💐💐
мне очень нравиться ваш личный анализ и впечатления от приготовленных блюд. Они всегда точны и правдивы. Всегда прислушиваюсь к вашему мнению о блюде, которое приготовили. Они помогают мне сориентироваться, какое блюдо и когда мне приготовить. Спасибо вам большое за ваш труд, не перестаю советовать всем друзьям ваш канал!!!
Ирина! Большое спасибо за рецепт. Готовила этот тортик уже два раза ( на дни рождения внучек). Он очень понравился всем в нашей семье - очень нежный, вкусный. Теперь это один из наших любимых тортиков. Спасибо!
Ирина, благодарим вас за ваш труд
Ирина, большое спасибо за рецепт торта! Испекла, рецепт простой, а торт получился очень вкусный, нежный , в меру сладкий. Всем очень понравился, буду печь еще! Всегда готовлю по Вашим рецептам,все и всегда получается очень вкусно! Спасибо!!!
Нашла похожий рецепт "Молочной девочки" у другой женщины, и подумала о вас, что жаль у вас на канале нет этого рецепта торта, и тут прошла неделя и вы приготовили его)) спасибо, что радуете нас своими вкусняшками❤️
Очень вкусный (для деда слишком сладкий) неееежный, сытный получился торт. Легко готовится, за что еще полюбился мне. Спасибо вам за МК💐
Торт выглядит невероятно красиво, а крем получился очень пышным. Вы, Ирина, талантливый кулинар.
Наконец то я приготовила этот тортик! Стоит в холодильнике. Ещё не пробовали, но уверена, что это бесподобен!
отличный рецепт! обязательно попробую приготовить! спасибо Вам Ирина!:)
Шикарный рецепт, большое спасибо!
Очень вкусный,все клиенты довольны❤️
Ирочка спасибо за ваше видео ...все очень мне у вас нравится ..Желаю вам крепкого здоровья и вдохновения на ваше замечательное искусство готовить и доносить это всем нам ...Спасибо ВАМ ИРОЧКА👍💋❤
Изумительный торт получается, спасибо большое, Ирина !!🎉🎉🎉❤❤
Пеку уже третий раз этот торт!!!!спасибо огромное за рецепт!! Гостям очень понравилось
Как Вас приятно слушать,все понятно и четко.Спасибо
Обожаю Ваши рецепты! спасибо огромное!!!
Ооочень вкусный торт!Готовится быстро и легко.Спасибо Вам
Ирина, дважды пекла Молочную девочку по Вашему рецепту. И оба раза удачно. Просто перфекто! Спасибо!
Ирина,доброе утро! Вчера приготовила торт! Просто, быстро,, красиво. Спасибо!!! Пекла на алюминиевом противне и на черном,на алюминиевом коржи получились пышнее
Готовила вчера ваш тортик. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Какой вкусный рецепт!! И коржи и крем!! Теперь это мой любимый торт
Спасибо! Торт получился просто потрясающий!
супер! спасибо Вам! благодаря вашим видео я научился печь и готовить! !!Вы волшебница!
Очень вкусный тортик)) крем воздушный)) райское наслаждение,спасибо!
Ирина, приготовила дважды за Новогодние каникулы, очень вкусно, очень просто и очень по-домашнему, Спасибо вам за ваши рецепты и ваш труд.
Буду впервые выпекать " молочную девочку" и как всегда возьму за основу ваш рецепт и прислушаюсь к вашим советам!!! У вас все суперски, даже нет сомнений в том что все получится. Удачи вам Ириш и процветания вашему и нашему каналу!!!!
Вчера на домашнем торжестве ели торт, приготовленный по Вашему рецепту. Чаепитие было приятным, вкусным! Спасибо за рецепт. Я уже некоторые рецепты Ваши использовала и все получалось сразу. Удачи Вам и успехов!
Спасибо за очередной рецепт!!!! Как всегда отличный!
Ирина, спасибо большое за рецепт! До этого готовила по другому рецепту , и не получился, решила готовить по вашему рецепту и очень вкусно получилось, все довольны , спасибо))
Очень вкусно выглядит и красиво спасибо большое буду готовить для 👍❤
пекла на день рождения, спасибо огромное ! наивкуснейший торт!
Приготовила, очень вкусный и нежный торт ! Спасибо!
Испекла тортик уже четыре раза, очень вкусный,необыкновенный
Ох, Ирина, я только похудела "к лету", если Вы продолжите готовить тортики, придется худеть к Новому Году :) А если серьезно, спасибо за вашу работу! Вы - прекрасный кулинар!
Спасибо. Вам. За. Рецепт Получился Очень. Вкусный Торт И голос У Вас Приятный !!!!
Спасибо большое классно супер вкусно все торты шоколадные рецепты.
Спасибо,торт молочная девочка очень вкусный.
Смотришь, невозможно остановиться. хочется все сразу сделать, один рецепт лучше другого. Спасибо!
Ирина, Ваш рецепт - лучший!!! Удачи и здоровья!!!
спасибо вам за рецепт!готовила и очень вкусно получилось.🌹🌹👍👍
Ирина, огромная благодарность Вам от моей невесточки. Торт получился очень- очень вкусный. Правда, я еще добавила два слоя бизе с жаренными грецкими орехами. И шоколадную помадку сделала по старому рецепту из какао, сливок, масла и сахарной пудры. Огромное спасибо, все что готовлю по Вашим рецептам получается идеально!!
Вкусный торт, мягкие коржи, воздушный крем и готовиться быстро! Супер! Рекомендую!
2 раза делала ваш торт. И оба раза бесподобный. Крем правда изменила: + ко всему добавила 600 сметаны и цедру лимона. Все без ума. Спасибо
Какая ж доброта от вас исходит. Хочется, чтоб вы удочерили меня))
@zaraibrahimova4741
7 жыл бұрын
olga hamingja и меня 🙋🏼
@user-ns7kg1ph7t
7 жыл бұрын
olga hamingja и меня тогда уж)))
@lyusyalyubimka647
7 жыл бұрын
Решили уже - удочерить всех!
@user-ve5lv8wh7w
4 жыл бұрын
И меня 😣
Спасибо за рецепт. Торт вкусный,нежный,но для моего вкуса сладковат.
Здравствуйте, Ирина! Сегодня спекла тортик и хочу вас поблагодарить за шикарный рецепт крема, с этими коржами, вкус торта просто невероятный! У меня мало было сливок, чтобы сделать крем только из сливок и сгущенка осталась от коржей, решила попробовать и сюрприз!!! Теперь возьму в свою копилку! Спасибо!!
Спасибо за рецепт.вы божественная
Сегодня приготовила коржи по вашему рецепту.Все на ура.А вот крем сделала сметанный)Ооочень вкусно.Спасибо за рецепт.Советую!
Спасибо большое за рецепт!!! Всегда готовлю этот торт, получается отлично! Но с другим кремом- сгущенка + сметана
Спасибо за ваши рецепты
Все просто вкусно и красиво..!!!🍰🍒🍓🌹🌷🌼👍
Ирочка-умничка! Спасибо большое за отличный простой рецепт! всех благ вам и вашим близким! скоро гостей звать, побалую этим тортом
Очень понравился рецепт, решила испечь. Первые 2 коржа прилипли, так как попалась плохая бумага. Следующие коржи пекла на другой и все отлично вышло. И вышло у меня 8 коржей, но очень тоненькие. В следующий раз буду дожить 3-4 ложки теста. Торт ещё не собрала, но уверена, что он будет очень вкусный, как и предыдущие по рецепту Ирины 🤗 Спасибо большое!!! 🌺🌺🌺🌺🌺
Пеку уже не первый раз, всегда получается очень вкусным и гости довольны))) спасибо большое за рецепт и четкие инструкции
Я выбрала именно этот рецепт, потому что он выглядит очень красиво и в тоже время по домашнему. ☺️
Пекла. Очень вкусно! Спасибо большое!!!!
Спасибо за рецепт, а они все у Вас хорошие, торт приготовила на 8 марта, очень нежный и очень вкусный, и не сложный. Здоровья и удачи вам
Спасибо большое! Очень вкусный и нежный тортик. Немного изменила крем( не добавляла сливочное масло).
наверно ооооочень сладкий ноо вкусный тортик...попробую приготовить. Рахмат за рецепт.
Ирина, здравствуйте.сделала торт на 8 марта .Пекла 2 порции по форме сердца.Прослаивала слои сливками с маскарпоне .верх -белк-завар. кремом. Торт вкусный, нежный и быстро делается, спасибо!
Испекла по вашему рецепту, торт получился вкусный.
Ochen xochu poprobovat vash recept na vihodnix... Spasibo za stariy recept!
ирина ! вы большая молодец !! всё очень чётко, понятно, даны все параметры ! с вами удобно и вкусно !! процветания вам ! подписываюсь.
как всегда оригинально и вкусно!
Как всегда, на высоте, благодарю!
Спасибо, попробую, обязательно!
Спасибо Ирине за рецепт, очень вкусный тортик получился. Нежный и не очень сладкий.
Здравствуйте спасибо вам огромное мне очень понравилась любитель тоже выпечки сделала, оченььь мне, и моей семье понравилось благодарю вас за рецептик!!!!!)))))👍👍👍👍
Спасибо за рецепт все классно и просто
спасибо большое за рецептик! всегда готовила но по другому рецепту. ваш рецепт идеальный и не прилепает легко отходит от бумаги, форму использовала 22 см и крем пломбир!
У меня было день рождения и я испекла Вашь торт и ещё 2. И вашь ушол первым. Гости были даволны и я думаю что я его пекла не последний раз. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт.
Тортик - супер!!!!!
Добрый день! Спасибо огромное Вам за такой прекрасный рецепт. Пекла впервые ,но всё хорошо получилось по Вашему рецепту. Очень нежный вкусный торт. Домашним очень понравился. Успехов Вам.😊
Здравствуйте.я рискнула приготовить ваш тортик на Новый Год. Хочу сказать что в жизни у меня торты не получались.. А ваш получился, все просто и понятно. Разрехлитель как вы и сказали поменяла на соду и лимон. У меня форма. 24.получилось 5коржей и ещё ложка. Я её тоже испекла и потом вырезала ёлочку и украсила сверху. Крем у меня не получился такой густой как и у вас. Но все получилось просто класс. Мне очень повезло узнать хороший удачный рецепт. Спасибо большое. Новый год удался
Любимый торт нашей семьи..))) ооочень вкусный))
Испекла,получилось с первого раза. Вкус очень молочный,сливочный. Кто не любит молочное стоит подумать печь или нет этот торт. Торт лёгкий,тающий и к сожалению очень быстро заканчивающийся 😀
Здравствуйте,Ирина!Очень довольна Вашими рецептами,На каждом просмотренном ставлю лайк.Очень понятное и приятное получается видео.Продолжайте в том же духе.Удачи,успехов и хорошего настроения.Ваша подписчица и поклонница вашего видео.
Ирочка, благодарю за идею делать корж в форме, я рисовала круг🙂
Вы супер классная, завтра же приготовлю, надеюсь найду сливки