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Tempura di scampi *HIRO SAMPEI*

Vuoi imparare le tecniche di cucina Giapponesi con Chef Hiro?
Entra in Acadèmia.tv e alla fine del percorso saprai preparare il vero sushi, capire la cultura del cibo giapponese, cucinare il ramen e saper friggere la tempura come un vero nipponico.
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Benvenuti alla première della nuova super rubrica di Chef in Camicia in cui cultura e cucina giapponese si incontrano per dare vita ad uno spettacolo culinario senza precedenti!
Salite in barca, al timone c'è Hiro Sampei che vi porterà alla scoperta dei più famosi piatti di pesce del sol levante. Cominciamo con un grande classico come la tempura, mettetevi comodi, si parte!
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: Media
Per il sale aromatizzato al limone:
• Sale grosso, 60g;
• Limone, 1.
Per la pastella di tempura:
• Farina 00, 100g;
• Uovo sbattuto, 1 cucchiaio;
• Acqua naturale fredda, 200g.
Per la tempura:
• Scampi grandi, 10;
• Farina 00;
• Olio di semi.
Per la finitura
• Limone, 2 fette.
Ricetta completa:
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Пікірлер: 293

  • @alekorn3270
    @alekorn32704 жыл бұрын

    Voglio più video suoi, LO ESIGO!

  • @ChefinCamicia

    @ChefinCamicia

    4 жыл бұрын

    Ale Korn certo, è una serie da XX puntate! ❤️

  • @alekorn3270

    @alekorn3270

    4 жыл бұрын

    @@ChefinCamicia Vi amo

  • @andreagustinetti1649

    @andreagustinetti1649

    4 жыл бұрын

    GURANDE!

  • @zzekul
    @zzekul4 жыл бұрын

    Questo tizio é un fottuto genio

  • @GarcioBass4
    @GarcioBass44 жыл бұрын

    Hiro è un grande! Spiega da dio e per giunta è rilassante da ascoltare. Più HIRO per tutti!

  • @gavvio9027
    @gavvio90274 жыл бұрын

    Limone beeelissimoooo limoneee

  • @luigidipaolo7148
    @luigidipaolo71484 жыл бұрын

    Quando Hiro spiega mi mette una calma incredibile

  • @camillefernandes1854
    @camillefernandes18543 жыл бұрын

    Ma sono l’unica ad adorare l’accento di Hiro? No non credo, è adorabile

  • @mcdino165
    @mcdino1654 жыл бұрын

    Finalmente la cultura giapponeseee

  • @liby2640

    @liby2640

    4 жыл бұрын

    La cuRRRRTURAAA

  • @G.R.T.
    @G.R.T.4 жыл бұрын

    Ma quanto è tenero???

  • @GioveAdepto

    @GioveAdepto

    4 жыл бұрын

    Alessandro Caraccio ma vero?

  • @alessandro7729
    @alessandro77294 жыл бұрын

    " 20 cm è tipica lunghezza giapponese" cit. hiro sampei, 2020

  • @puccisergio1983

    @puccisergio1983

    4 жыл бұрын

    Ahahaha detto con una certa nonchalance 🤣 Mitico!

  • @fortunato6459

    @fortunato6459

    4 жыл бұрын

    😂

  • @karimrashidpour9378

    @karimrashidpour9378

    4 жыл бұрын

    sono metà giapponese e posso confermarvi che mente

  • @AndreaBulgariniakaprisoner

    @AndreaBulgariniakaprisoner

    4 жыл бұрын

    gli piacerebbe

  • @aldobasile1050

    @aldobasile1050

    4 жыл бұрын

    Quelli sono i cinesi

  • @nonsocosamettere5329
    @nonsocosamettere53294 жыл бұрын

    Sentire un giapponese parlare italiano è sempre magnifico.. Hanno una pronuncia con degli accenti davvero stupendi!

  • @ESTMc5
    @ESTMc54 жыл бұрын

    ^A M A R U G A M A R E ^

  • @Stefanomadeline
    @Stefanomadeline2 жыл бұрын

    Vogliamo solo lui in questo canale. Uomo dolcissimo. Professionale, gradevole da guardare

  • @raffaellalorello7749
    @raffaellalorello77492 жыл бұрын

    Sono affascinata dalla sua eleganza nel spiegare. MERAVIGLIOSO!

  • @valerylambert2434
    @valerylambert24343 жыл бұрын

    Hiro Sampei sei meraviglioso per la tua gentilezza e simpatia e Bravura Cinque Tempura deriva dal latino tempora tempo di Quaresima

  • @Takero-Sc
    @Takero-Sc4 жыл бұрын

    io bho, lo adoro! è stupendo già di per sè. poi i piatti che porta li sto provando tutti e sono spettacolari, fateli i complimenti da parte mia, ve ne prego.

  • @Andrea-gb7ei
    @Andrea-gb7ei2 жыл бұрын

    La cucina è gioia e arte, con te è anche divertimento ^_^ Grande chef!

  • @frenesya46
    @frenesya464 жыл бұрын

    Potrebbe parlare di qualsiasi cosa, dire qualsiasi parola ma è talmente puro che lo ascolterei per ore

  • @aeesavare1579
    @aeesavare15794 жыл бұрын

    A primo impatto avevo letto "La Tempura di Scampia" 🤣 Metti lo scampo a bollire e sta senza pnzier...

  • @NericeAndrade
    @NericeAndrade Жыл бұрын

    Adoro il Chef Hiro♥️♥️♥️♥️

  • @heim62
    @heim62 Жыл бұрын

    Finalmente un tempura spiegato come si deve, e con lo spirito giusto. Grazie ai video dello Chef Hiro sono riuscito a fare anch'io un tempura eccellente, buonissimo. Grazie Chef!

  • @TheLeonida93
    @TheLeonida939 ай бұрын

    buonissimi ne mangerei a centinaia..leggeri e soffici come una nuvola ! complimenti a chef hiro !

  • @Simone01372
    @Simone013724 жыл бұрын

    Siete un canale ganzissimo!! personalmente adoro la cucina giapponese,,e questo Personaggio Hiro,,è fantastico,,spiega benissimo,ed è simpatico,,Grande!!

  • @thesweetestthing7141
    @thesweetestthing71413 жыл бұрын

    Grazie mille!!! 🤩🤗

  • @alessandrosiri3052
    @alessandrosiri30524 жыл бұрын

    Grande!!!! Sampei che cucina il pesce... Quale nome più adeguato!!! 😂 😂

  • @marc0346
    @marc03464 жыл бұрын

    Bellissima ricetta raccontata con una eleganza meravigliosa, davvero complimenti

  • @kingdombeppe
    @kingdombeppe4 жыл бұрын

    Lo adoro. Nella sua semplicità ha spiegato magnificamente un piatto orientale. Vi prego date più spazio a quest'uomo

  • @ChefinCamicia

    @ChefinCamicia

    4 жыл бұрын

    Giuseppe Gregorio Lezzi we will!!!

  • @dekonehh
    @dekonehh4 жыл бұрын

    bravissimo, da provare assolutamente. belisssssssimo limone

  • @TomBombadil87
    @TomBombadil872 жыл бұрын

    Grande con il sale aromatizzato mi hai aperto il mondo

  • @cryptozard7294
    @cryptozard72942 жыл бұрын

    Che spettacolo!!!

  • @Nagradamash
    @Nagradamash4 жыл бұрын

    Ragazzi di Chef in Camicia credo che fare una sorta di "cosplay" di Sampei sia un modo simpatico e divertente per mostrare come fare la tempura 🍤 come Hirohiko Shoda, comanda. Buona giornata e buon lavoro ragazzi di Chef in Camicia ed a Hiro stesso 🤗🤗😘😉

  • @breakingstroms3901
    @breakingstroms3901 Жыл бұрын

    Bello da vedere, semplice da fare e delizioso. Lei è migliore Chef!

  • @nunziofrancescodragotto2603
    @nunziofrancescodragotto26034 жыл бұрын

    Lo seguo gia da Facebook. Ti prende molto sia dal suo modo di spiegare, dalla sua semplicità e bravura riuscendo a immergerti in un modo tutto nuovo fatto di tradizione. Bravo ancora una volta

  • @giacco86
    @giacco863 жыл бұрын

    Che eleganza e grazia dei movimenti.

  • @ChefinCamicia

    @ChefinCamicia

    3 жыл бұрын

    Unico 😁

  • @alanvonau278
    @alanvonau2784 жыл бұрын

    Geniale 👍👏! È una preparazione tradizionale giapponese adattata agli ingredienti disponibili in Italia. 😊

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi63203 жыл бұрын

    Simpaticissimo e molto bravo. Spiega bene tutti i passaggi della ricetta. Buona la tempura, l'adoro!!! Grazie!!! 😀👍👍👏👏👏😘

  • @tommasogiovannini3481
    @tommasogiovannini34814 жыл бұрын

    Sei un grande e anche troppo simpatico porta altri video sul canale che li apprezzerei molto, mi piace la cultura culinaria giapponese👍👍👍

  • @andrea_5085
    @andrea_50854 жыл бұрын

    Siiii finalmente è tornato hiro

  • @mrarcy1
    @mrarcy12 жыл бұрын

    Sei un grande!

  • @Ak_-ro8zh
    @Ak_-ro8zh4 жыл бұрын

    Quanto è simpatico 😂

  • @GiacomoTongiani
    @GiacomoTongiani4 жыл бұрын

    lui supersimpatico e molto chiaro nella spiegazione. bravissimo hiro sama.

  • @eldacomissoli9342
    @eldacomissoli93422 жыл бұрын

    Tanto bravo quanto simpatico, adorabile!

  • @VimenoditreOfficial
    @VimenoditreOfficial4 жыл бұрын

    Bellissimo Limone 😂 lo adoro!!

  • @andreamacor4135
    @andreamacor41352 жыл бұрын

    Top Sig. Hiro. Ho scoperto le sue ricette grazie a Erikottero. Complimenti a lei e al Giappone!

  • @jacopoquinci187
    @jacopoquinci18710 ай бұрын

    Bellissimo piatto

  • @danielafornasari9598
    @danielafornasari95986 ай бұрын

    Sei un mago ❤

  • @antonellafucarino836
    @antonellafucarino836 Жыл бұрын

    Fantastic.unic..🌈🌍🎯🌹👏

  • @marcomariani5398
    @marcomariani53982 жыл бұрын

    Spettacolare l'idea del sale aromatizzato al limone ! Geniale💡

  • @MaGiac
    @MaGiac3 жыл бұрын

    Bravissimo ♥️

  • @giuseppepia7704
    @giuseppepia77044 жыл бұрын

    Un grande Hiro👏🏼👏🏻👏🏻

  • @elisarossetti4965
    @elisarossetti49653 жыл бұрын

    Grazie ottimo !

  • @paolafasola8864
    @paolafasola88643 жыл бұрын

    Bravo davvero

  • @leonardobonasegale2570
    @leonardobonasegale25704 жыл бұрын

    Chef in camicia around the world?!?!? Siete dei grandi sarebbe bellissimo vedere chef in camicia provenienti da tutte le culture. Il vostro canale è spettacolare!!!!!

  • @andycappuccino
    @andycappuccino3 жыл бұрын

    genialità e furbizia Giapponese, questo cuoco da una pista ai migliori "chef" nostrani ed esteri.

  • @davebertoletti
    @davebertoletti4 жыл бұрын

    Ma io lo adoro! È un grande, che video bellissimo!

  • @mariacoppola6325
    @mariacoppola63254 жыл бұрын

    La proverò 😉 grande hiro

  • @stefanoscarsy7022
    @stefanoscarsy70224 жыл бұрын

    Bellissimo video e chef simpaticissimo. Spero in una playlist corposa sulla cultura e cucina giapponese ❤

  • @Nixon-rl6dp
    @Nixon-rl6dp4 жыл бұрын

    Complimenti veramente, la tua preparazione è tanta e si vede tutta 👍👍👍

  • @joeleelia6943
    @joeleelia69434 жыл бұрын

    Grandi! Grazie per questa nuova buonissima ricetta!👍😁

  • @alexandarkuzmanovic5646
    @alexandarkuzmanovic56464 жыл бұрын

    bellissimo video, gran sorriso, esprimi tanta passione e gioia in quello che fai

  • @nicolalaurito3431
    @nicolalaurito34314 жыл бұрын

    Un maestro. ❤️

  • @alessandror961
    @alessandror9614 жыл бұрын

    Che spettacolo mamma mia! Il tipo è un mito

  • @adrianozeverino4883
    @adrianozeverino48832 жыл бұрын

    grande!🔥🔥

  • @mrquercia77
    @mrquercia773 жыл бұрын

    fortissimo💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @and20bobmusic
    @and20bobmusic4 жыл бұрын

    Bentornato hiro

  • @antonioiacco8622
    @antonioiacco86224 жыл бұрын

    Ci mancavi Hiro!! Grazie mille♡

  • @salentino871
    @salentino8714 жыл бұрын

    Molto semplicemente...Hiro sei un grande!

  • @cristianfurlan906
    @cristianfurlan9064 жыл бұрын

    Spero di vedere altri video mi piacciono molto e tutto è spiegato molto bene

  • @ilcommentatorediyoutube2666
    @ilcommentatorediyoutube26664 жыл бұрын

    3:43 mi fa piacere saperlo

  • @maurolopes5545
    @maurolopes55453 жыл бұрын

    Sei il mio Hiro.

  • @ChefinCamicia

    @ChefinCamicia

    3 жыл бұрын

    ❤️

  • @bobbemalle9859
    @bobbemalle98593 жыл бұрын

    Cucina e storia. Grande Chef Hiro.

  • @salvomangiaglia5171
    @salvomangiaglia51714 жыл бұрын

    Grande! Bellissimo video. Spero di vedere altre sue ricette!

  • @alessandrocaprili9782
    @alessandrocaprili97824 жыл бұрын

    Simpatico e bravissimo! Grande Hiro

  • @edoardocapoccetti
    @edoardocapoccetti2 жыл бұрын

    Hiro grandissimo!!! Metti di buon umore 😁

  • @simonacartomante8828
    @simonacartomante88283 жыл бұрын

    Per me sei un figo!

  • @mikimoki67
    @mikimoki674 жыл бұрын

    bravo

  • @lilianareyes4244
    @lilianareyes42442 жыл бұрын

    Chef fantastico ! 🙌

  • @ivansanna7701
    @ivansanna77013 жыл бұрын

    sei un grande...

  • @d34dgunm4n3
    @d34dgunm4n34 жыл бұрын

    Grazie mille Sensei!

  • @federicocascino7394
    @federicocascino73944 жыл бұрын

    contenuto bellissimo e genuino, complimenti chef in camicia

  • @lorenzoforno2371
    @lorenzoforno23714 жыл бұрын

    "È il momento di scorare"

  • @lorenzorizzi864

    @lorenzorizzi864

    4 жыл бұрын

    Io ho capito è il momento di sborare

  • @edoardobonato8735
    @edoardobonato87353 жыл бұрын

    Adoro

  • @claudionoris4656
    @claudionoris46564 жыл бұрын

    Numero 1... Troppo simpatico

  • @francescoc.6592
    @francescoc.65924 жыл бұрын

    Sto tipo è una forza

  • @Arsenico18
    @Arsenico184 жыл бұрын

    Top ! Simpaticissimo e bella ricetta 🤤

  • @fabioammendola9161
    @fabioammendola91614 жыл бұрын

    MERAVIGLIOSO SEMPLICEMENTE MERAVIGLIOSO

  • @regynal
    @regynal3 жыл бұрын

    grande!

  • @darjac7797
    @darjac7797 Жыл бұрын

    Grazie, Sensei, adoro il suo video utilissimo, simpaticissimo! Avrebbe qulche ricetta vegana? Tipo panatora farina di riso+acqua minerale frizzante?

  • @pregno76
    @pregno764 жыл бұрын

    Grazie per la ricetta Sampei

  • @francescocrippa1647
    @francescocrippa16474 жыл бұрын

    mi sono innamorato di quest'uomo

  • @SogniAstrali
    @SogniAstrali4 жыл бұрын

    Spettacolare, complimenti chef

  • @davideselmin8018
    @davideselmin8018 Жыл бұрын

    Il sale al limone è un' ottima idea.

  • @angelolicata1083
    @angelolicata10833 жыл бұрын

    Sei un grande ❤️

  • @debs6974
    @debs69744 жыл бұрын

    Bravissimo!!!

  • @filipposandri5037
    @filipposandri50374 жыл бұрын

    Fa troppo spaccare questo

  • @chedilusionevuoichemoro0293
    @chedilusionevuoichemoro02934 жыл бұрын

    Il vero protagonista di chef in camicia

  • @helena9695
    @helena96953 жыл бұрын

    Bravo spiegato benissimo grazie. Si possono fare anche i gamberoni così?

  • @enys100
    @enys1004 жыл бұрын

    Piatto fantastico...lo farò di sicuro 💪🏻

  • @gianlucapashaj2822
    @gianlucapashaj28224 жыл бұрын

    Stra bello questo video molto simpatico

  • @acgt6296
    @acgt6296 Жыл бұрын

    Hiro è estremamente esperto e professionale.

  • @Txnzi
    @Txnzi3 жыл бұрын

    I giapponesi con il pesce sono avanti anni luce.