Сыр Филадельфия по домашнему рецепту
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру "Филадельфия", изготовленному в промышленных условиях. Нежный на вкус он часто используется для кремов, десертов и чизкейков. А какие вкусные с этим сыром получаются роллы "Филадельфия" в домашних условиях и говорить не приходится.
Ингредиенты:
500 гр - йогурт
200 гр - сметана
1 ч.л.без горки - соль
Пікірлер: 273
Каждой бы женщине такого мужчину на кухне,браво Вам!
Вот это да!!! Спасибо огромное! Вообще должна сказать, что Ваши видео бесподобны. Всё кратко, без всяких ненужных отступлений и рассуждений, и в тоже время очень детально. Спасибо за то, что уважаете наше время. И голос у Вас очень приятный, и рецепты замечательные. Вы просто умничка!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Вы даже не представляете как приятно было читать Ваш комментарий! Перечитал три раза))) Жду новых похвал! И про ручки золотые, тоже не забывайте)))
@kritkorto2909
7 жыл бұрын
Едокoff а 30%сметану можно?
наткнулась случайна на ваш канал,очень много полезной информации нашла для себя.очень все просто и доходчево.
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!! А главное как вовремя нашла ваш рецепт))) Дни рождения надвигаются)
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Спасибо за посещение канала! А к предстоящим дням, как мне кажется, нужно готовить вот это: Вкусные МАРИНОВАННЫЕ на зиму МАСЛЯТА от бабушки к водочке или это: СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ Холодного копчения, если предполагается присутствие большого количества пива)))
Однозначно лайк!!! Вечерком тоже сделаю!!! Спасибо)
супер сыр получился,браво ,, я женщина и никогда бы до этого не додумалась бы ,а вы умник,молодец
Я приготовила!!!! Спасибо большое за рецепт! Очень похож на настоящую филадельфию! Для начала сдела пол-порции, дабы если не понравится или не получится, не перевела продукты. В итоге все получилось, сыворотка стекала чуть больше 15 часов. Теперь буду делать двойную порцию, одна порция останется классической, а во вторую добалю травок, или сушенный укроп . Очень вкусно кушать с армянским лавашом. Рекомендую!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
На здоровьице!!! Мне приятно вдвойне, что Вам это понравилось, и Спасибушки большие за ваши вкусные рекомендации))))))))
Попробую обязательно!!! 👍 спасибки!
Огромное спасибо !!! Будем использовать ваш рецепт на производстве чизкейков!!!
мне очень нравится подробное описание рецептов. огромное спасибо вам
@kuharkatv
9 жыл бұрын
светлана филимонова И Вам спасибо за доверие каналу!!!:)
из такого сыра можно делать рулет: тортилья, смазать сыром, выложить листья салата, на салат выложить красную рыбку, завернуть в рулет. получается ну оооочеень вкусно!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
У меня уже слюнки потекли!:)))
Спасибо большое. Сделала и всё ОК. Удачи! С наступающим новым годом!
@kuharkatv
5 жыл бұрын
И Вас с наступающим Новым Годом!!))
wow какие ручки у вас золотые, буду пробывать.)))
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую
Благодарю за великолепный рецепт! Спустя год вернулась опять к Вашему видео! Здоровья Вам!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Всеволод Иванов Спасибо за такое доверие!!!:) Обязательно попробуйте вот этот рецептик: kzread.info/dash/bejne/e2mIls9yl9urpdY.html!!:) Сыр любой творожно-сливочный...
Нужное очень дело делаете.Спасибо вам !!!
классно!!! спасибо вам огромное
ax kakaia prelest.spasibo za recept. poprobuiu obiazatelno.
Спасибо весьма интересно!
@kuharkatv
10 жыл бұрын
И главное - это еще и вкусно)))
по сметане тольяттимолоко определила, что замечательный повар -мой земляк! а вообще респект! мне эти видео очень нравятся -готовит так вкусно, что следом идешь творить на кухню!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Татьяна Ульянова ))) Спасибо!:) Я и сам по себе вкусняшечка даже без сметаны !:)))
спасибо большушее за рецепт обязательно будем делать но только из своего йогурта
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Спасибо за доверие)))
Спасибо большое..всё вкусно...и,рецепт и видео...
взбить сливки , а затем добавить сыр . Очень вкусный крем получается)
Душевно )) кратко и подробно в одно и тоже время .
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Спасибо! А мое любимое здесь: kzread.info/dash/bejne/mWSZt8iuh8zLqLA.html:)))
@user-xf4dl5gc5d
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ
Спасибо за рецепт,как всегда супер рецепт!!Я еще пробовала с домашней ряженкой вместо йогурта,получилось потрясающе,для тортика!!!
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+Елена Липатова )) Балуете Вы меня своими благодарностями!:))) Спасибо!!!:) Очень рад, что я Вам опять угодил!!!:)))
@user-ei2ov8mu6w
8 жыл бұрын
Блюда действительно очень вкусные,за хорошие блюда и надо баловать благодарностями.Спасибо за Ваш труд!
спасибо. все получилось,мне понравилось.в следующий раз щепотку сахара для вкуса добавлю
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+роман александрович ) Хорошо, договорились!:)) Спасибо за доверие!!:)
Молодец Мужик! Лайк тебе от меня!!!
Сделала сыр просто супер. Очень все просто !!!! теперь всех угощаю сыром и чиабатта . Теперь очередь за мороженным
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Очень мне приятно, спасибо за доверие. Сегодня выложу рецепт хлебушка без дрожжей...
Все понравилось,особенно как ведущий не выдержал и ложку облизал,Попробую завтра сделать такой сыр,спасибо.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
))))) Спасибо за доверие!:)
прикольный мужик ))) облизнул ложку и причмокнул )))
спасибо за рецепт))
@kuharkatv
10 жыл бұрын
И Вам спасибо за посещение канала)))
СПАСИБО!!!!!!
после того как аккуратно все перемешали - ОБЛИЗЫВАЕМ ЛОЖЕЧКУ 2:09 :)))))) а уж потом можно поднять края марли:)))
@oksanafed6835
8 жыл бұрын
Правильно!!! Экономия должна быть экономной, мой муж тоже так делает)))))) Рецепт понравился.
@klarakazganova2619
6 жыл бұрын
Ж Жэжх
спасибо огромное за рецепт, очень люблю Филадельфию, но цена кусается. обязательно буду делать по этому видео!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Катя Шувалова Спасибо за доверие!:)
классный рецепт
Сыр получился вкусный, домочадцам всем понравился,спасибо за рецепт 💗💖💗
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Оксана Билейчук Попробуйте обязательно вот эту штучку: kzread.info/dash/bejne/aHmVw8RqpJysZLQ.html, думаю вам это понравится!:)
@bileichk9.
9 жыл бұрын
Обязательно попробую, все ваши рецепты хороши 😆
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Оксана Билейчук Ну не все, но есть немножко:))) Спасибо за доверие!:)
@bileichk9.
9 жыл бұрын
Не скромничайте,вы прекрасно готовите👍💗👍
@zairaumakhanova3043
9 жыл бұрын
+Оксана Билейчу .к н
Да что ж такое, я сейчас слюнками захлебнусь))) Всё, пошла в магазин за ингредиентами!
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Пожалуйста - будьте очень аккуратны со своими слюньками! )))
лайк за тольяттинскую сметану !
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Привет землякам и с Новым годом!:)
Непременно попробую,спасибо,скажите,а если из самой сметаны,то что получится?
Круто!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
И очень нежный по вкусу:)
Спасибо! У нас цена на сливочный сыр не проблема, а вот меня больше беспокоит процесс его приготовления и исходные ингредиенты. Поэтому я не считаю, что длительный процесс это бесполезная трата времени. Если знаем что в еду кладем, на душе спокойнее, и здоровее получается. Йогурт тоже дома сама делаю, и кефир, и творог, теперь и сыр попробую. Спасибо за пост.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Yuliya Childers На здоровье!:)
Спасибо!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Кушайте на здоровье!:)
Очень простой рецепт,попробуем) Жалею,что раньше не попала,на такой замечательный канал)
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Нет, и это Вы считаете нормально??? Месяц, уже почти, как знакомы, даже руки, можно так сказать, друг другу отмывали от маслят, а она после всего этого говорит:"...жалею, что я попала на этот канал...". Спасибо на добром слове))))))))
@alishacat9459
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ Ой,извините,я не так выразилась.Я жалею,что не сразу попала на ваш канал.Тогда мне было легче в плане с готовкой.Я уже 2года в Лондоне,стала родной язык забывать.Не обижайтесь.Канал отличный)))
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Спасибо, все нормально, я тоже шутил))) Лондон это круто! Потому, что я обожаю английскую рок-группу "Pink Floyd")))
@alishacat9459
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ а как-же Scorpions ?)
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Это тоже кайф, даже и не обсуждается, как и "The Beatles", как и особо мною любимая и мало известная "Electric Light Orchestra" с песней например "Билет на Луну" и так далее, но "Pink Floyd" я бы выделил особо, хотя бы за диск "Обратная сторона Луны", когда слушаю этот диск, то доходит аж до мурашей)))
А я покупаю просто баночки сметаны и на ночь в марлю подвешиваю получается 400 гр за 3 $ , использую для чизкейка идеально подходит. Правда у нас сметана шикарная 20% сливки.
Какое счастье, что не надо творог варить в молоке. И неотрывно смотреть на варево..... Сплошные комплименты в Ваш адрес ! Ну... прямо гуру, ... сенсей.... Народный учитель !
Вкусняшка)
автор ты молодец!ты прям наш атвет заподным санкциям!👍👍👍👍👍
супер
ого!!! я и не знал, что так просто)))
Можно одну сметану без егурта отбрасывать, получиться то же самое но немного дешевле.И я сверток подвешивала ,так лучше стекает сыворотка как мне кажется и быстрее получается продукт.Вчера вечером нашла ваш канал в результате вечер пропал)))))))сижу смотрю)))))))
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+Лена Якимчук ))) Спасибо, мне очень приятно!!!:)) Вот здесь я попытался отобрать только самое лучшее из канала: plus.google.com/u/0/communities/106621821775033255137, и к тому же систематизировано более или менее, но по разделам. Очень рекомендую посмотреть и в идеале подписаться, чтобы быть всегда в курсе новых моих рецептов!!:)) Спасибо!!:)
@qqu6817
8 жыл бұрын
Подписалась, удачи вам в работе и развитии канала.
надо будет попробовать...тут реально пока не сделаешь не узнаешь стоит это того или нет:)))
А я на ночь в морозостоек кладу сметану или мацони,а утром достаю и в марлю на друшлак на день в холодильник,тоже очень вкусно. И можно еще укропчик добавить. один в один как маскарпоне получается
@user-ex2lj3er3g
6 жыл бұрын
Александра Кругленко Я делаю точно так же.
а почему нельзя перемешать все в отдельной чаше,и потом вылить в марлю для отцеживания?
@Svetlaya1367
2 жыл бұрын
Я так и сделала.
Спасибо, уже бегу в магазин за ингридиентами!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Кушайте на здоровье...
Здраствуйте! В нашем городе сыра филадельфия и вовсе не найдешь. А роллы стоят в три дорого. Стараюсь делать роллы дома. Так дешевле и вкуснее. Спасибо вам за рецепт. Обязательно попробую!
@kuharkatv
9 жыл бұрын
На здоровье! Роллы Филадельфия получается с этим сыром вкусными:)
@user-ht2oo2ze6y
9 жыл бұрын
Пица
@Dimitry9321
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ А вы покупали сыр Рикотта? Вроде бы как пишут что можно заменить ею филадельфию. Но я купил, вкус совершенно не похож
спсибо.все получилось! очень вкусно, только вопрос-его можно взбивать для торта?
@kuharkatv
7 жыл бұрын
Простите, но я этого не делал!:(((
@kritkorto2909
7 жыл бұрын
элла крамарова какой получился на вкус?
Спасибо за видео!! а без соли можно обойтись, что бы потом можно было использовать в десертах?
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Kastalya1 На здоровье!!:) Конечно можно и не солить.:)
Спасибо. Надо попробывать сделать самому. А " Филадельфия" разве солёный сыр? Чайной ложки соли не много будет?
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Мне кажется, что самое то - соль почти не ощущается, но на вкус и цвет...
может заменить активиа на активиа питьевой в литровой бутылке. цена в два раза меньше
@marinaya7060
6 жыл бұрын
Я вместо активии добавляю мацони, вкусно получается.
Спасибо, попробовал, получилось, но не много не то что ожидал получить, так как раньше не разу не вкушал такой сыр соответственно и не знаю какой должен был быть вкус
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Конечно все в этой жизни на любителя, но по мне - очень нежный и вкусный сыр...
@djon21100
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ нет я не об этом немного, я о том что сыр такой не разу не ел, поэтому и не привычно его считать сыром, он больше похож на твороженый сыр.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
А он так и называется - "Сыр сливочный творожный", а вот вкусная ему альтернатива: img-fotki.yandex.ru/get/15498/205703754.0/0_11c6bd_e937e16d_-1-orig...
@djon21100
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ ясно, альтмеле видел в магните, еще бы знать можно ли дома ольтермани сделать
@kuharkatv
9 жыл бұрын
А мне кажется, что пора бы уже подумать об ассортименте на Новогодний стол:)))
Ну всё таки не творожный, а сливочный сыр. Филадельфия - это просто одна из торговых марок. Но в данном рецепте мы полчили обычный творог (творожную массу, точнее). Кстати, рецепт можно удешевить и "обнатурализовать" (для параноиков), взяв литр молока и 2 ст. ложки йогурта и оставив на ночь в теплом месте. Сквашивание идёт без выделения газов, поэтому сквашивать можно, например в стеклянной банке с крышкой. С той же активией всё отлично получается.
Класс! и варить даже не надо! А вкус будет не сладкий, в йогурте же обычно сахар бывает?
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Нет, не сладкий так как йогурт чистый и без добавок...
Добрый, Вам, день! Сделал сыр по Вашему рецепту. Сыр получился очень нежный и вкусный. Подскажите, пожалуйста, а если йогурт брать 1,5 жирности, то сыр не получиться? Потому что Дэнон нынче дорог, а сыры побюджетней -менее жирные.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Для производства сыров используется жирное молоко, чем жирнее, тем вкуснее сыр, а бесплатный сыр он только в мышеловке. Это не я говорю, а народ. Попробуйте, сыр обязательно получится, вопрос только со вкусом...
Марлю можно сделать из бинтов. Вавтоаптеке посиотрите :)
Спасибо за рецепт) А можно глупый вопрос?) Где можно приобрести такую марлю, в любой аптеке, правильно я понимаю?..
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Да, да, конечно в аптеке и при чем любого размера...
@PaulKalak
10 жыл бұрын
спасибо..) подписался, буду Вас смотреть)
@montgomerydixon
10 жыл бұрын
Кухарка ТВ не ложим,а кладём.
@kuharkatv
10 жыл бұрын
В школе была 3-ка по русскому)))
@user-bv1ps3xu5g
10 жыл бұрын
Вот вот два года живу в Болгарии. ее здесь просто не продают Намучилась я с откидывание будущего творога Только вот такое сито И много остается в сыворотке...Наверно, марля чисто Советское изобретение
а чизкейк из этого сыра получится?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, а почему вы пишите, что нельзя творожный йогурт, у нас есть "Активия Творожная Натуральная" от Данон, других нет , вернее есть, но они все питьевые. И может можно взять питьевой? У нас в продаже есть еще что то типа кефира, бифилайф называется, там в составе тоже бифидобактерии, может он подойдет? Как думаете? Спасибо за ответы. P.S. До того как прочитала, что творожный йогурт нельзя))), взяла его, сделал все по рецепту, стоит сутки, но что-то жидковато, добавила груз, прям уже расстроилась, видимо ничего не получиться, жаль, продукты перевела.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Вы сами ответили на свои вопросы:)))
простоквашино белый йогурт класический (400гр) подойдет вместо активии натуральной?
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Конечно подойдет...
@djon21100
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ вот и хорошо, спасибо, попробую
А в каком городе, как вы говорите, нет Филадельфии?
Пусть Дед Мороза нету, Снегурка - трансвестит, - Нам это не испортит аппетит. С праздником Вас Крещения Господня,Богоявления!Желаю,что бы все загаданное в этот день-исполнилось.Здоровья и счастья вам и Вами любимым,здоровья Вашей матушке,Бог Вам в помощь!А рецепт очень актуальный,мало того,что сыр этот очень дорогой,да еще и с введением санкций он вообще исчез из продажи,так,что если получится,буду Вам очень признательна.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Спасибочки Вам большое!!! И Вам всех благ и крепкого здоровья!!!:)
я вчера сделала половина порции, дома были ингредиенты. стоит уже 17 часов, но сыворотка стекает очень медленно. она вся впитывается в марлю. в хвостик который мы завязали. так и должно быть? спасибо за ответ.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Уменьшите количество слоев на марле, сыворотка должна стекать...
А нельзя что ли заранее перемешать все ингредиенты, а уж потом выложить в марлю?
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+Ольга Яковлева Можно что ли и так, а можно как на видео - кто на что учился!!! Просто повар самоучка и без образования - тупой короче!:) Все знающие повара на канале семейная кухня, а мы с поселка Чердаклы и этим гордимся!!!!!! Удачи на дачи.
1.19 и 4.01 Ваш дуршлаг сыр сожрал? Дыры в сите откуда?)))
вам бы молочное приготовление да в молочную тему)))) а то путаюсь..не сохранила из молока когда готовили))))
@kuharkatv
7 жыл бұрын
Да, действительно у меня полный бардак в плейлистах, СПАСИБО!:)) Попробую сегодня поздним вечерком навести порядок!:))
Скажите, а сыр маскарпоне делали?
@kuharkatv
9 жыл бұрын
таня М У меня нет такого рецепта...
так это сюзьма
с сколько дней оно должно стоят в холодильнике?
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+Gaukhar Sisenova Как только прекратит капать сыворотка - не более суток...
нужно всё выбивать из упаковки,чтобы не было вопросов
домашний йогурт подойдет, как вы считаете?
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Да,конечно подойдет)))
@user-ux9ui3tb7x
10 жыл бұрын
спасибо!))
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Оксания Лоскутения Кушайте на здоровье)))
a obyazatelno brac imenno tot yogurt kotoriy u vas??
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Йогурт может быть любым, но без добавок. В России из известных мне йогуртов это только "Активия" фирмы "Данон"...
А если еще и йогурт самостоятельно сделать, тогда цена в раз 5 будет дешевле итоговая. Домашний йогурт делается очень просто.
а этот сыр подойдёт для суши
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+Аделина Слесарчик Я не знаю какие требования применяются к сыру для приготовления суши, поэтому ничего не могу сказать...
С наступающим новым годом 🤝,,,есть поварская шапочка одноразовая👍👍👍 вместо марли👎👎👎
Посчитала стоимость ингредиентов , вышло дешевле купить в магазине
и на сколько он близок по вкусу к настоящей Филадельфия?
@kuharkatv
10 жыл бұрын
Как мне кажется - очень близок по вкусу. Во всяком случае Вы не пожалеете, если попробуете повторить сие творение...
Не надо говорить "Добрый день или вечер". Просто скажите - "Здравствуйте" Рецепт отличный, как и монтаж видео и комментарии. Обязательно попробую повторить такой сыр. У меня аж желудочный сок выделился)) Большое спасибо! А почему название такое?
@user-te8wo4xp5e
10 жыл бұрын
Про название уже прочитала)
@user-gr6gl2nb8z
7 жыл бұрын
Хор Ветеран еп
Производители, выпускающие сметану в таких упаковках поступают непрактично. Гораздо удобнее пользоваться сметаной, упакованной в стаканчик.
Чем заменить марлю??? Марли дома вообще нет((((((
у нас лично город не большой а в суши-баре такой сыр 200 грамм стоит 70 рублей это не дорого
Из этого сыра можно сделать ролл Филадельфия ?
@kuharkatv
9 жыл бұрын
А почему бы и не сделать - форму он держит прекрасно...
@tivitron5000
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ Хорошо) Буду делать ) Спасибо за рецепт)
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Кушайте на здоровье, этот сырок и так уйдет за милую душу:)))
а вы не из Тольятти, случайно? (знакомый котик на пакете сметаны)
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Да, действительно я из славного города-героя Тольятти, но с этим котиком на пакете, к моему стыду, не знаком:)))
@UlyanovaT
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ Да, было бы не очень хорошо, если с котиком вы были лично знакомы
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Нет, просто я однолюб и у меня уже есть любимый котик: plus.google.com/+kuharkatv/posts/UsB3eKWVnQN?pid=6071458036414815282&oid=115945234991305788497 и изменять ему это ниже моего достоинства:)))
@UlyanovaT
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ ваш кот действительно лучше того, что на пакете
вопрос йогурт обязательно только без добавок и натуральный? А то есть всякий даже 3.6% жирности, но все с добавками чистого нет
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Он есть и без добавок, просто его у Вас нет в продаже. Если использовать с добавками, то будет привкус, да и не верю я, что там натуральные добавки, поэтому решайте сами...Или вот еще есть такой, немного подороже, но обалденный йогурт:img-fotki.yandex.ru/get/6818/205703754.0/0_11bb35_cc74d96_orig, img-fotki.yandex.ru/get/4611/205703754.0/0_11bb34_b2c373f9_orig он тоже идет без добавок, но будьте с ним аккуратнее - он съедается и без стряпни за раз:)))
@djon21100
9 жыл бұрын
как раз таких нет, а твороженный йогурт не подойдет
@djon21100
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ имелось ввиду с добавками в роли ягод типа клубника или черника
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Вот и возьмите с ягодой...
@djon21100
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ дак я и спрашивал можно ли такой, а твороженый не подойдет? Кстати нашел сыр филадельфия стоит за 200грамм 130 руб, насколько можно верить незнаю, так как не знаю настоящего вкуса
хочу
@kuharkatv
9 жыл бұрын
И обязательно с вот такой лепешкой: kzread.info/dash/bejne/aHmVw8RqpJysZLQ.html:)))
Вы поставили сыр ВМЕСТЕ с тарелкой на весы и у Вас получился ЧИСТЫЙ вес 300 г??? Или я чего-то не поняла??? Извините, не прочитала ВСЕ комментарии, может, Вы уже отвечали на этот вопрос.
@kuharkatv
9 жыл бұрын
Grantee7757 ))) Поставьте тарелку на весы и выставьте "0" на шкале ваших весов. Затем положив на тарелку любой предмет Вы получите чистый его вес...
@Grantee7757
9 жыл бұрын
Кухарка ТВ Ааааа..Тогда да, это правда..Мне просто показалось, что Вы поставили на весы тарелку с готовым продуктом..Спасибо за ответ. Удачи!
ya sdelala vse kak nado i ostavila nan noch, no sivorodka ne techet, tak neskolko kapel, i utrov ono jitkoe kak u bulo.skajite pojaluysta chto ya sdelala ne tak??
@kuharkatv
9 жыл бұрын
В вашем случае надо уменьшить количество слоев марли - марлю сделайте в два слоя и при необходимости еще немного увеличьте вес груза...
А не проще для начала перемешать а затем вылить в форму?
@kuharkatv
8 жыл бұрын
+Лена Шулименко ) Конечно проще как Вы говорите, но так я экономлю дорогие ингредиенты, которые не размажутся по стенкам посуды!!:)))
@Svetlaya1367
2 жыл бұрын
@@kuharkatv А Вы попробуйте пользоваться силиконовой лопаткой,она собирает все со стенок и дна-подчистую.
@kuharkatv
2 жыл бұрын
@@Svetlaya1367 Спасибо, уже использую!))) Этот ролик снимался 5-ть или 6-ть лет назад!)))
а
Сначало всё смешать а потом вылить в марлю🤔
больше похоже на творог с сметаной.
ууу даннон,реклама