Сыр Филадельфия в домашних условиях. Philadelphia cheese at home
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов или суши. Мне очень понравился этот вариант. Пробуйте и делайте, я уверена что вам понравиться. А главное что все очень просто)
Пікірлер: 547
Очень все по домашнему, и интерьер и рецепт и голос за кадром. Я не люблю готовить( причем ужасно), но Вы меня вдохновили. Попробую обязательно. Спасибо Вам и всего хорошего!
Огромная Благодарность за Ваши видео --рецепты , за Ваши Труды ! За Советы ! Приятно смотреть и слушать ! С Уважением ! Искренне !
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Спасибо большое
Спасибо за рецепты. Вы большая молодец! С удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам. Очень нравится. Красиво,умно,доступно. 👍
Спасибо большое!!!))))у вас очень приятный голос)))смотреть видео просто удовольствие!!!
Спасибо!!Рецепт прекрасный!!!Не обращайте ни на кого внимания,все просто супер!!!Я вместо йогурта,брала домашнюю ряженку,получилось потрясающе. Спасибо Вам!!!
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Елена Липатова я очень рада что вам понравилось!!!
Я нашла ваш рецепт сыра Филадельфия наконец то! Спасибо за Ваши труды! Вы умничка! Жду с нетерпением ещё рецепты от Вас!!!
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
+Елена Жилина Полезные советы спасибо огромное
Машенька, спасибо большое за прекрасные рецептики, очень понятно и доступно, класс!!! будем пробовать
@SmachnoProstoiDostupno
4 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие
Машенька! Спасибо за Ваш канал! Вы делитесь с нами рецептами своими с вдохновением и добротой! Здоровья Вам и Вашей семье! Любви, гармонии и счастья! С уважением, Елена!
Умничка какая! Спасибо!
Блин.. какие злюки ...😉 Как умела так и рассказала,молодая-исправится! Всем добра!
Молодец доченька, для нас стараетесь. Спасибо!!!!! Главное сделать, а вынуть мы вынем!!!
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И САМЫЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
roza551 я очень рада что вам понравилось)
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт)
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие
Удивительный рецепт, спасибо! Обязательно попробую
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
TheOrtnik попробуйте!
Молодец, все рецепты просты и понятны. Голос приятный, интересно слушать. Сырвотка или сыворотка не столь важно. Вы же поняли смысл, зачем докапываться? Не будьте жалкими. Девушка старается и у неё хорошо получается.
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Кирилл Галат спасибо большое за поддержку=)
@vladimirdobrynin1726
8 жыл бұрын
+ВкусноПросто иПолезно Большое спасибо за рецепт. К стати приготовить йогурт при наличии йогуртницы или мультиварки не составляет ни какой проблемы. Необходимы максимально возможная чистота посуды и закваска- живой йогурт, обычно использую "Данон" или похожий по вкусу. Пропорции заквашивания 1л молока на 100мл закваски. Время 5-6 часов температура 36-38 градусов, далее охлаждение и хранение в холодильнике. Если все делать аккуратно, правильный результат гарантирован...
@tatiangorbenko3718
7 жыл бұрын
Кихрилл Галат
@user-uf3rz1tu3y
7 жыл бұрын
Tatian Gorbenko кирихл
@user-ye4we4zc9o
5 жыл бұрын
👍 МОЛОДЕЦ
Спасибо огромнейшее!! Для меня эта просто находка! Не верила сначала , что действительно получиться!! Сделала вчера , стоял сутки , и можно было уже кушать!! Очень вкусно, даже просто на хлебушек мазать, обожаю филадельфию, но в моем городе она не продается. Уже в холодильнике стоит чизкейк, с этого сыра!!)) Еще раз огромное спасибо!!
Обязательно попробую, спасибо!
Я сделала! Очень ВКУСНО ! Теперь буду делать постоянно, пока не наемся до отвала! Спасибо, Машенька! 👍🌹💓
@SmachnoProstoiDostupno
3 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие
спасибо большое за рецепт!!!действительно просто)))
Замечательно ! Спасибо большое за рецепт.
Спасибо за рецепт.Будьте здоровы.🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Хороший рецепт, попробую!). Для тех кому важно как она произносит это слово и кто пытается учить как правильно расскажу. В русском языке это сыВОротка, а вот в украинском сыРОватка. Поэтому и говорит она правильно(на украинском), дабы цену филадельфии магазинной она называет в гривнах. 😄
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+анна хакимова да.....спасибо за понимание)))
@user-si9te5ek3k
8 жыл бұрын
+анна хакимова Спасибо Вам за поддержку девушки. Умничка! Я тоже написала как правильно, но не не видела Ваш ответ. Многие не знают и поправляют, хотя в таком случае мы должны всех "горцев" поправлять и жителей Средней Азии, которые работают в России. у них каждое слово не так произносится, а многие вообще языка не знают. И что теперь? ад каждым хихикать? И каждому рассказывать как правильно? Спасибо девочке, что готовит, делает это с удовольствием и еще с нами делится. А злорадствовать можно над любым- был бы повод. Но вот нужно ли?
@user-we3dd9kn4u
7 жыл бұрын
анна хакимова , она видео снимает на русском ..., значит и изъясняется не правильно
@user-tv6zk7ke5r
6 жыл бұрын
Дабы=чтобы
@masia984
6 жыл бұрын
Тогда уж не "дабы", а "поскольку"
какая милашка и рецепт мне к счастью попался, я долго искала где же купить этот сыр, но девушка молодец выложила этот рецепт,
Та моя же ты заечка,голосочек молоденький ещё,умничка Машенька
как всегда молодец!:)
Делала из кефира и сметаны. Рецепт супер!!!!!))) СПАСИБО.
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
Dashunya Vanilizm я очень рада что вам понравилось
Молодец! Просто умничка! Обязательно попробую*_*
ооо.....клас! Я вовремя уведела етот рецептик. Сделаю себе для суши. Спасибо)
Кстати, самый быстрый рецепт, спасибо! Делала уже по другому рецепту, но с добавлением лимонного сока - кисловатый. Я ещё тогда подумала, что можно без сока. Ваш рецепт мне ближе.
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Я очень рада
умничка, спасибо за рецепт!
Умница! Удачи во все!
@SmachnoProstoiDostupno
7 жыл бұрын
спасибо...
Постоянно делаю по Вашему рецепту,только беру кефир 3,2% (йогуртница пока в ремонте)и соль не добовляю.Спасибо Вам)Удачи.
супер! молодец.
Легко, доступно, понятно. Спасибо.
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
+Галина Соловьева 😚
Мне нравиться рецепт,попробую сделать.
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Уверена Вам понравиться результат
Полезное видео, большое спасибо)
спасибо за рецепты!
Огромное спасибо за рецепт сгущёнки. Подскажите можно впрок приготовить. Сколько хранится в закатанном виде?
Спасибо! Очень классно получилось.
@SmachnoProstoiDostupno
6 жыл бұрын
я очень рада что вам понравилось)
Классный рецепт!!!!! Молодец.
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
спасибо
спасибо, просто и доступно
Да молодец!!!
спасибо за рецепт👍
Обязательно приготовлю. Все понятно и просто. А больше всего мне понравилось, что не было много посуды которую можно было и не пачкать.
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Мария Солнцева аахаа...ну да!!
я пробовала супер!спасибо.
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
спасибо)
класс))попробуем с женой)
Очень вкусно спасибо!!
@user-xu5go1dg6i
7 жыл бұрын
Rony Play
отличный рецепт. у меня всё получилось. спасибо вам большое!
@SmachnoProstoiDostupno
7 жыл бұрын
я рада что вам понравилось!
Ммммм умничка))))))
Дякую за рецепт! Все чудово, зрозуміло! Спробую!!!
приятная девушка а голос вообще щикарный, нежный и очень женственный☺
Какая вы прекрасная и молодая хозяйка, умничка
@SmachnoProstoiDostupno
6 жыл бұрын
+Spongebob Squarepants спасибо 😊
Молодец, спасибо за рецепт, очень доходчиво и просто объяснили, не обращайте внимания на лингвистическую полицию, им лишь бы на кого-нибудь направить хабальник, успехов и огромный привет из Чеченской республики!
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Спасибо. Привет из Украины
Дякую Маша ,робила по вашому рецепті ,супер смакота .
Все понятно и просто, единственное для крема соли, наверное не надо, спасибо 😋🔥
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Конечно....смотря для чего
Молодчага))))
Так просто молодец)))!!!
я тоже делала только по другому рецепту покупаете кефир или сметану или ряженку замараживаете их прям в пакетах потом дуршлак устанавливаем на миске и застелаем его тканью выкладываем туда нашу замороженную заготовку и оставляете на воздухе на 12 часов и все сыр готов я так делала получается классно я тирамиссу с такого сыра делаю
@dtk8395
7 жыл бұрын
Даша Матюшевская здравствуйте не могли бы кинуть ссылки😊
@user-jm3bc3kq8x
5 жыл бұрын
Я тоже так делаю. Замораживаю пакеты со сметаной и кефиром. Затем крест накрест разрезаю пакеты, удаляю их(упаковку,) и все в дуршлаг, застеленный в 2-3 слоя марлей. Даём стечь жидкости(сыворотке). И пеките что хотите, я использую для терамису. Если чуть подсолить и добавить мелко нарезанный укроп, то утром просто мажете на хлеб... М мм...
@Mitch_daniel
4 жыл бұрын
Даша Матюшевская in
Сыр получился очень вкусный. То, что я люблю. Его можно смешивать и с хреном(Сейчас такой сыр продают в Европе. Оч вкусно!), и с красным сладким перцем и с перцем Чили и с зеленью и с чесноком и с копчёной сёмгой. СПАСИБО!!!
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
miledilv я очень рада что вам понравилось!
Умница!
Умница
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Спасибо
Сделала, поставила под гнет, жду результат))) я еще добавила немного лимонного сока. Спасибо за рецептик!
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
kuharochka Alina надеюсь что вам понравиться)
Спасибо за рецепт ♥️ Подскажите, а данный сыр подойдёт для ролл?
@SmachnoProstoiDostupno
3 жыл бұрын
Конечно
Дякую.Рецепт 👍👍👍👍🌹
Как во время я нашла Ваш рецепт)) Сегодня проехала по супермаркетам и не нашла Филадельфию, говорят скоропортящийся, дорогой продукт, не заказываем. Завтра все куплю и попробую. Благодарю! А процеживать лучше всего через льняной мешок в подвешенном виде. Попробуйте.))
@SmachnoProstoiDostupno
6 жыл бұрын
+Татьяна Терехова спасибо....попробуем
Спасибо за рецепт, все получилось вкусно.сыр нежный и сливочный.
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Оксана Кисель я очень рада что вам понравилось)
Зробила.. Дуже смачний сир.)) . Дякую за рецепт. Ви молодець!
@SmachnoProstoiDostupno
6 жыл бұрын
я рада що вам сподобалось))))))
Супер!👏🏻👍😋
Я тоже, наполовину. 🤗
Класс! Завтра попробую сделать. Только у нас сметана не выше 18%. Не знаю, получится ли. Думаю, просто будет больше сыворотки. Спасибо за рецепт и видео 😊
@SmachnoProstoiDostupno
4 жыл бұрын
Уверена у Вас все получится
Хааа круто)) попробуем)) Спасибо. Лайк
@SmachnoProstoiDostupno
7 жыл бұрын
готовьте на здоровье
Маникюрчик красивый!
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
Алик Росс спасибо)
классно))) обязательно сделаю
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Саша Шоркина я рада что вам понравилось)
Молодец!
@user-nk8lw4iw6y
5 жыл бұрын
Сыворотка а
Спасибо, хороший не сложный рецепт! А без занавески просто марлей можно закрывать?
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
Алик Росс конечно!
очень интересный рецептик, спасибо, напишите пожалуйста раскладку продуктов под видео.
Пальчики красивые)
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Спасибо большое
отличная ненавязчивая реклама сгущенки))) оценила =)
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
linlin2090 да? Спасибо!
как вкусно
Люди Вы рецепт смотрите, или грамматикой занимаетесь, филологи Вашу мать! Идите преподавать там Вам место, если умняки негде лепить! Спасибо за рецепт.
@SmachnoProstoiDostupno
6 жыл бұрын
вам спасибо за понимание))
спасибо большое
сыровотки) голос приятный
Сколько йогурта на 300 гр сметаны ? Сколько коробочек ,, Активиа " ? У Вас упаковка стоит ,, 3+1 " . Неужели в 4 упаковках 500 гр получается ?
Умничка! Спасибо тебе! Эти магазинные сыры такая хрень! Руки красивые у тебя!
@SmachnoProstoiDostupno
4 жыл бұрын
Спасибо большое
супер))) всё до того просто оказывается?))) спасибо большое! а его можно в торт "баунти" использовать???
@SmachnoProstoiDostupno
7 жыл бұрын
+Оксана Куприна да...я добавляю такой всегда
Дорогая Маша:) смешать конечно же нужно не в ткани где уже утекает сыворотка, да и пакет сметанки нужно было смело озвучивать ПОЛНЫЙ, а не «половинка» всё равно ведь выжала весь 😉🙃😁 Спасибо за рецептик!😊👍 Я тоже пользуюсь именно таким рецептом, и очень довольна получаемым сырком:) ну вылитый сливочный Филадельфия! Вся семья с удовольствием стала трескать как сам сыр в любых намазываниях, так и разнообразные десерты и др.кулинарные мои изыски 😉😄😄👍
Отличный обзор
так просто) классно)а можно хранить его в морозилке? а птм уже когда понадобится доставать?
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Sitora Madaminova конечно можно!!
Благодарю благодарю благодарю
Спасибо за рецепт. Все очень просто и , уверена , что вкусно. А на "умников" не обращайте внимание. Пусть идут и умничают на образовательных каналах.
@SmachnoProstoiDostupno
9 жыл бұрын
ольга речкина спасибо большое! Я очень рада что вам понравилось!
Лайк, а лимонный сок не надо добавять?
@SmachnoProstoiDostupno
4 жыл бұрын
Нет
можно вместо йогурта использовать кефир? спасибо.
Чуть нашла,с фб не дает перейти по ссылке.Подписалась на канал,но если вам важны подписчики,пожалуйста описание ингредиентов пишите под видео.Так удобней,чем мотать туда сюда ролик..Спасибо за рецепт!
@SmachnoProstoiDostupno
5 жыл бұрын
Спасибо...я именно так и делаю....посмотрите мои новые видео
классный рецепт!А какой торт или крем для торта вы сделали из этого сыра?
@SmachnoProstoiDostupno
7 жыл бұрын
красный бархат......есть на канале
@kritkorto2909
7 жыл бұрын
ВкусноПросто иПолезно куда обычно сыр Филадельфия по мимо суш используют....?
Хороший филадельфия
Спасибо
классный сыр наверно было вкусно
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
+Celestia Luna да...очень нежный!!!
Здраствуйте, вы не уточнили сколько нужно йогурта. еще один вопрос можно ли его использовать на торт красный бархат? пойдет ли он по вкусу
@SmachnoProstoiDostupno
8 жыл бұрын
конечно...я для него и использовала....есть видео
Круто
Прикапались к девушке! Какая разница главное вам же понятно. очень доходчиво и понятно.