ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Как в домашних условиях сварить твердый сыр из молока и творога в мультиварке своими руками? Домашний сыр просто , вкусно, быстро.
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных растениях@natureMarusya
ссылка на канал / @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#твердыйсыр #домашнийсыр #сыризтворога
Пікірлер: 3 200
Я думаю, мы все соскучились по простым русским женщинам, без выпендрежа и самолюбования. Маруся- редкий экземпляр простоты, доброты и мудрости
@user-nt1dx4cv6c
2 жыл бұрын
Рецепт хороший, надо обязательно приготовить таким образом сыр. Мне хочется его есть пока он тягучий. Спасибо хозяйке канала за ценный рецепт.
@user-nl8wx1uz5f
2 жыл бұрын
Олю 70
@ninachelnokova9563
2 жыл бұрын
Подкупает сама Маруся обаятельная и симпатичная
@ninacovrig3645
2 жыл бұрын
@@user-nt1dx4cv6c,
@user-vm6to1lc1m
2 жыл бұрын
А какие у нее "теплые" руки! Подписалась.
Как же приятно видеть настоящую женщину без без накрашенных когтей, распущенных и болтающихся во все стороны волос. Спасибо за прекрасный рецепт. Вам удачи и большого личного счастья!
@user-jj1yq6cb3h
7 ай бұрын
Все норм спасибо но есть полегче рецепты брынза адыгейский ,просто возьми много но благодарю❤❤❤
@user-ci2ni2uw3y
7 ай бұрын
Маруся --❤❤❤
@user-wf4mb6pg9d
7 ай бұрын
❤
@user-vc4xj4sr3x
6 ай бұрын
Все женщины настоящие, прикинь.
@dinwin7784
5 ай бұрын
так точно) про ногти сразу подумалось - приятно видеть было эти руки. И белый платок.)
Все таки, у Вас, Маруся, лучшие ролики! У Вас ВООБЩЕ нет словесной воды, Вы говорите только по сути, оговариваете важные нюансы. И вообще, Вы очень обаятельны!!!!!
@user-xn4ld7ip8f
10 ай бұрын
А в духовке как?
Наконец- то встретила человека, который объясняет просто, понятно, без слов « девчули, красотули». Не используют ингредиенты, которые люди и в помине не видели и не слышали о них. Спасибо Вам огромное за уважение к смотрящим ваши видео.
@user-ce6hh7jp5i
7 ай бұрын
😂
@user-hn6ms7cv9g
7 ай бұрын
Просто доступно вкусно. Спасибо
@user-xc9jc3cr1e
6 ай бұрын
шо да то да, а если б ещё и меньше слов - цены бы не было.
@user-od4td9qf9c
2 ай бұрын
Спасибо за рецептик дай Бог вам крепкого здоровья, женского счастья,мира и добра 🎉
@rossoffv
8 күн бұрын
но один "ИНДИгриент" таки был)))))
Здравствуйте, Маруся! Если к творогу добавить 3-4сырых яйца,30г сливочного масла, получится на вкус, как Российский сыр. А если творог не оттапливаь в молоке,а сразу плавить,добавив все эти продукты,соль и соду, получается очень вкусный плавленный сыр. По желанию можно добавлять в уже готовый сыр,все,что нравится, можно сделать сладким,шоколадным. Этот рецепт у меня уже около тридцати лет.
@obovsemsmarusya
2 жыл бұрын
Спасибо! я тоже делаю сыр с яйцом ,но больше нравиться этот рецепт .Плавленый так же варю .
@user-si1kd6uq7w
2 жыл бұрын
@@obovsemsmarusya попробую Ваш вариант. Он проще.
@user-le3kc7in8v
2 жыл бұрын
У меня не получился. Делала из магазинных продуктов, на водяной бане. Мешала часа 1,5,наверное, прилипло к стенка кастрюли(не ржавейка) и не расплавился. Когда остыл превратился в камень.. Но вкусный(если отгрызу).
@user-si1kd6uq7w
2 жыл бұрын
@@user-le3kc7in8v температура плавления маленькая. Да,прилипает,надо мешать постоянно.
@user-mn2ws3ew2b
2 жыл бұрын
В творог добавить яйца и масло, потом что делать, варить или нет
Спасибо,заставили вспомнить давно забытое старое.Следом за вами я готовила этот сыр.Надеюсь,что в следующий раз я с удовольствием буду опять готовить.Надеюсь, не разочаруюсь в своем сыре.Очень хочется,чтобы получился вкусный сыр. А всем,кто видит эти строки,я желаю доброго здоровья и добрых вестей в вашем доме и чистого безоблачного неба над нашей Россией и во всем Мире! Пусть нас Всех хранит Господь Бог!
@user-kq6td9fi6w
2 жыл бұрын
Господи помилуй
@user-hp7ed9dq7y
Жыл бұрын
Думаю.что лучше покупного--надо убедиться--назову именем внука....
@UserUser-sn1mo
Жыл бұрын
Светлана не господь, а Бог❗
@user-yl8nx1cw4t
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍👍🇬🇷🇷🇺❤️❤️❤️
@Olenka43
Жыл бұрын
Светлана, Вам тоже мира, добра, счастья! 🌼
Я так сварил недавно сыр, но добавил 2 яйца. Варил на водяной бане полчаса, тягучим он не стал почему-то. Жена есть не стала, покрутила пальцем у виска. А я с чаем съел всё. Вкусно!
@crucru1856
4 күн бұрын
Вы молодец.
Как просто, и спокойно без пафоса. Смотреть приятно. Благодарю)
Весной в 1964 году я закончила 4 класса, в первый день каникул в Пионерской правде был этот рецепт, но там добавлялись 9 желтков. Я решила сварить сыр пока родители на работе. 9 желтков не могла себе позволить, тем более куда девать белки? Добавила 4 яйца, сварила, да ещё какой сыр! Мне летом будет 70 , а сыр до сих пор этот варю и сейчас лежит в холодильнике. Он и вправду очень вкусный. Спасибо Вам Маруся, что Вы верны нашим традициям. Здоровья Вам!
@user-by9fx2vb5l
2 ай бұрын
Очень прошу напишите рецепт с с"Пионерской Правды", будьте добры. Заранее благодарю, здоровья вам и благополучия. ❤️
@Marina-kz2qu
2 ай бұрын
Подскажите, а на каком этапе желтки добавлять?
Подсказка. Чтобы не пригорало, нужно посуду с сырной массой поставить в другую посуду напоненую водой и ставим нагревать. Тем самым, мы подстраховываем сырную массу от пригорания. Всем удачи!!!,
@user-md9dx6vq8g
9 ай бұрын
В микроволновке не подобает и быстро готовится
@andreaseisen7010
7 ай бұрын
Да. Этот способ называется "на водяной бане". Заварной крем, например, так же можно делать. Да много для чего этот способ хорош.
Какая умничка! Платок на голове во время приготовления еды ДОЛЖЕН быть. Спасибо за рецепт и опрятность!
@user-dq6ki5xd1v
11 ай бұрын
Домашние меня в психушку сдадут, если я вдруг напялю платок. 🤦♀️Ещё перчатки и противогаз надеть, вдруг чихнуть приспичит. . 😮😂😂
@user-nf3ry6zc3w
7 ай бұрын
Чтобы не подгорал сыр,я варю на водяной бане. Результат тот же.
@grandgrand2598
8 күн бұрын
Интересно, ты тоже дома в платочке готовишь😂
@allavivdich5048
8 күн бұрын
@@grandgrand2598! Во-первых, нечего "тыкать". Во-вторых, не Ваше дело, как я готовлю дома. В-третьих, да, готовлю, закрывая волосы. Платком, косынкой, специальной поварской шапочкой. Надеюсь, Ваше любопытство удовлетворено?
Приятная женщина. С простыми рецептами и доступными ингридиентами.чистыми ногтями. Приятно смотреть. Молодец.
Простая, добрая, вы молодчина,без всяких ногтей огромных,всё просто и понятно, характер у вас мягкий, по этому и сыр вкусный!!!!
@user-rt1tr1xy8x
2 жыл бұрын
Мир дому вашему Дина, смотреть на руки где нет крашеных ногтей,. там кажеца любая еда во благо.
@Diana-bw6se
2 жыл бұрын
Какие ногти? Руки труженицы !!
@user-vo5sp8ld7m
2 жыл бұрын
Какие там ногти? Меня поразила фигура😳😁👍👍👍 это высший пилотаж. Вот что наверно значит здоровое питание
@MiraElena558
2 жыл бұрын
Оказывается качества сыра зависит от женщины без ногтей.
@F.e.b.e.r.l.i.k
2 жыл бұрын
👈👍🔔🙏🤝
Варю сыры уже два года. Заглянула из любопытства - рецепт изумительный у вас, Маруся)) Все просто и главное, что и преподносите вы рецепты тоже просто и понятно и вкусно очень))) Спасибо за труд))
@user-fo3zw4xg1y
2 жыл бұрын
А вы как готовите сыр?
@user-ue8sf4my5g
2 жыл бұрын
Это получается по типу " плавленый сыр" или полутвердый обычный как российский?
@user-gx2pk2ui7e
2 жыл бұрын
Выгодно самому варить или готовый взять?
@user-mv6lx7nq3j
2 жыл бұрын
@@user-ue8sf4my5g .
@user-rq7bb6rc3w
2 жыл бұрын
@@user-gx2pk2ui7e выгодней варить, там натуральное всё.
👍🏻 вот я наконец то вижу адекватный рецепт сыра. А то яйца и тд и тп, благодарю 🙏🏻 за рецепт. Обязательно буду готовить по вашему рецепту. Дай Всевышний Аллах вам всех благ 🤲🏻
@xizzzz08
2 ай бұрын
Маруся, благодарю за рецепт сыра. Умница. Я из Казахстана, гор. Шымкент.
Благодарю за рецепт. Я делала из козьего молока и творога. Очень долго не хотели растворяться крупинки творога. Два часа ждала, ждала, решила взбить погружным блендером прям в мкльтиварке. И это супер, за две минуты прекрасная консистенция. Может кому- то пригодится. Всем добра❤️
@user-kl2zq8dv6u
4 ай бұрын
Маруся мне так и не ответила Вам спасибо огромное Последую Вашему примеру❤
@user-vv6jl9mu9z
3 ай бұрын
О, а я только сейчас задаюсь этим вопросом. Спасибо за подсказку.
@viktorianovak8281
12 күн бұрын
@@user-vv6jl9mu9z сПАСИБО!!!
Маруся не только умничка, она просто нравится и мужчинам. Господи, пусть у Маруси будет счастье на всю долгую жизнь. 🌷
@user-ln6sp6ep2s
Жыл бұрын
Мне понравилась простота объяснений просто и понятно
@user-iw2cs2yk9e
Жыл бұрын
Причём здесь мужчины?
@param-og8jl
Жыл бұрын
Мужикам лишь бы вкалывала ,обслуживала и на себя денег не тратила
@user-xn9en8jd5x
7 ай бұрын
Что за лизоблюдство?
Очень даже отличается от магазинного !!! Это натуральный сыр , без пальмового масла и др. химии!!! Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю !!! Всем доброго здоровья и душевного равновесия!!! Привет из Минска !!!
@mahamis.
Жыл бұрын
У вас вроде все натуральное пока еще в Беларуси.
@user-uq9yy1xr2r
Жыл бұрын
Я покупаю хороший сыр в магазине,он не может быть дешёвый.
@krasnonosov51
Жыл бұрын
Есть идея купить заморского сыра, и заправить им самопальный. Интересно, какой из них испортит другой?
@user-ql5uk8fz3b
Жыл бұрын
@@mahamis. z
@Zhanna70
Жыл бұрын
@@mahamis.😂😭😂😭😂😭😂😭😂🤦♀️
Спасибо за рецепт! Дай Бог вам и вашей семье здоровья!
Здравствуйте Маруся! Знакомый с детства рецепт.В нашей семье готовили этот сыр по этому рецепту и он передавался, из поколения в по коление. Мне 71,и моя бабушка ещё готовила этот сыр,но тогда в тёплый творог добавляли соду и накрывали влажной марлей в два слоя и ставили его в теплое место на несколько часов, для дозревания, а потом также в глубокую сковороду или казан с добавлением масла и после полного растворения творога добавляли яичные желтки и быстро перемешивали и выключали.Мы его ели с удовольствием,Все продукты были свои,Спасибо,что вы его делаете и передаёте дальше свой опыт
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Тетрагидроизохинолин, нейротоксическое вещество, вызывающее паркинсонизм у приматов‹‹67››, был обнаружен в сыре‹‹68››. Концентрации были крайне малы, однако в течение жизни вещество может накапливаться в организме‹‹69››, и в головном мозге больных паркинсонизмом отмечается его повышенный уровень‹‹70››. Были отдельные попытки потребовать от молочных производителей проверять молоко на такие токсины‹‹71››, но все они не увенчались успехом.
@user-zc6id4vw8v
Жыл бұрын
молодец!очень простои доходчиво!я делала похожий,но добавляла яйца,соду,но этот тоже попробую сделать!
@jhguuuuuj
Жыл бұрын
А сколько желтков нужно добавить?
@idakolesnikov9118
6 ай бұрын
Наверное все немцы СССР готовили плавленый сыр. У нас в округе готовили все,к тому же имели все коровок.
Помнится, папа нам в детстве варил частенько такой сыр! Ммм, вкусняшка была, как сейчас помню. Но к сожалению папин рецепт у меня не сохранился, искала долго, а тут случайно попался ваш канал... Моей радости нет предела, теперь, благодаря вам, смогу готовить этот сыр своим деткам. Спасибо, Маруся, вам огромное! С меня подписка и конечно лайк, который вы реально заслужили.
@tanyalitvinchuk5536
2 жыл бұрын
Ммояссестраа
@vishenka2508
2 жыл бұрын
Замечательно,просто и полезно.,великое вам благодарение
@user-xo3kp5el9w
2 жыл бұрын
А молоко магазиное можно?
@user-wh9gm1cl7y
2 жыл бұрын
КЛАСС!!!
@user-uw8yv5og6n
2 жыл бұрын
@@user-xo3kp5el9w деточка в магазине нет молока а если есть то это не совсем (молоко).
Благодарю ❤Всем Здоровья и Любви
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю иншааллах
Обожаю рецепты, где можно все ингредиенты брать на глаз.
Спасибо, Марусенька!!! Обязательно попробую сделать такой сыр!!! Здоровья, Вам крепкого!!! 🌹🌹🌹🌹🌹
Как же я искала этот рецепт. Моя мама всегда варила этот сыр. Вы чудо, процветания каналу и огромное Вам спасибо.
Спасибо, Вам большое!!! Сыр получился замечательный 👍
Спасибо вам огромное Маруся! Очень доходчиво всё объяснили. Будет возможность сделаю обязательно.
Как радостно слышать слово " продукты", а то блогерки готовят из ингредиентов. Спасибо Вам!
@user-ez3zt5hc3h
Жыл бұрын
Согласна.Вами.
@user-yz3og5yd7x
Жыл бұрын
Маруся даже говорит не ингредиенты,а, ИНДЕГРИЕНТЫ.. ПО ПРОСТОМУ!!! А я еще добавляю чуть перца ,чеснок сухой и укроп сухой...БОМБА!!!
@user-zn8ot5gj5f
9 ай бұрын
Слова синонимы это по вашему плохо? Русский язык очень богатый и нет ничего плохого в его разном использовании
Наконец-то точный рецепт. Спасибо! Сохраню и обязательно сделаю!!!
Благодарю вас🙏🙏🙏 очень хороший рецепт! 👏👏👏🙏🙏🙏🌺🌺🌺
Спасибо, дорогая, подписываюсь. Люблю простых и добрых хозяек.)
Обязательно попробую! Спасибо за рецерт
Спасибо добрая женщина 😊. Обязательно надо делать этот вкусный сыр❤
Спасибо огромное,Маруся,за такой рецепт,обязательно сделаю🙏❤️Благодарю вселенную,что совсем недавно попала на ваш канал,конечно же сразу подписалась,капуста квашеная по вашему рецепту уже стоит в холодильнике😋,следующий сыр. Спасибо вам,добрая женщина❤️Всем света,добра,счастья!🤗
Спасибо Маруся за рецепт! Низкий Вам поклон!!!!
Спасибо,Маруся!Вы-умничка,все хорошо объясняете,мне очень повезло,что я нашла вас и рецепт приготовления сыра.Успехов Вам,мирного неба и крепкого здоровья!
Какая же вы приятная. Спвсибо за рецепт
ЗдОрово...!!!Просто,понятно,душевно...и вкусно,спасибо,Хозяюшка ! Дай вам Бог добра и счастья !!❤😊
Благодарю за вкусняшку люблю домашние сыры.❤👍
Маша, спасибо большое за рецепт! очень просто и и удобно
Спасибо вам большое за рецепта😊❤❤❤❤❤
Спасибо большое за рецепт!попробую 😊
Большое спасибо Маруся, получилось очень вкусно.
Здоровья Вашим рукам!Благодарю за рецепт приготовления сыра.
Маруся, спасибо огромное за простой и быстрый рецепт🙏🏻🥰 удачи Вам и счастья🌈🌍
Так просто, по человечески. Здоровья вам и Вашим золотым рукам. Спасибо
Спасибо за рецепт.Все просто, ясно, без лишних слов.
Спасибо за рецептик, очень просто ... Так и хочется попробовать сделать
Случайно зашла на Ваш канал. Большое спасибо! Так все просто,невычурно, дай Бог Вам доброго здоровья!
Здравствуйте Маруся. Спасибо за вкусный рецепт. Слушать вас одно наслажденье. От вас исходит такое тепло. Вы такая простая и настоящая. Здоровья вам, счастья и долгих лет жизни.
Вот это кладезь, столько полезного и нужного ! Благодарю Вас , за ваши старания!
Спасибо за простой рецепт без заморочек.
Благодарю вас, Мария, очень приятно вас слушать и я думаю, что попробую сделать твёрдый сыр по вашему рецепту❤
Спасибо Маруся за прекрасный рецепт, здоровья, мира и благополучия вам
Благодарю! Дай Бог Вам здоровье!
Не не хуже магазинного, а очень даже лучше и вкуснее магазинного ! Я сама готовила такой сыр , в дикой молодости😄, а потом как то подзабыла рецепт и вот я снова нашла его.. Сыр получается очень молочный , вкуснююющий , нежный ммм😋 . Кто варил такой сыр , тот знает!!! Спасибо за рецепт 🌹
@user-bn6lb9yp5f
2 жыл бұрын
Отдаёт содой.
@user-bn6lb9yp5f
2 жыл бұрын
У, Вас мультиварка на сколько литров.
Как легко и просто объяснили спасибо вам большое
Спаси Бог за Вкусняшки!
Очень хороший, просто замечательный рецепт! Благодарю Вас, Маруся! Остаётся дело за практикой! 💞🌲☘️🏔️💃🤗🌮🍰🥮🫖🍫☕🧀🧀🧀
Больше спасибо Мария, так приятно Вас смотреть, все по существу! Ничего лишнего👏👏👏👍👍👍
Маруся,какая Вы классная!!!! Очень нравится все,что Вы предлагаете зрителям - натуральное,полезное!!!!! С Вами очень интересно и уютно!!!!! Благодарю!!!
Спасибо за такой прекрасный рецепт!!!
Благодарю за рецепт! Здоровья вам!
Спасибо большое за рецепт сыра , очень простой способ , надо срочно делать 🌹👍
Здоровья вашим рукам, Маруся 🙏❤Благодарю💕
Спасибо Вам,Маруся! Всё предельно ясно и понятно!😊
Спасибо, обязательно попробую сделать😊
Шикарно, спасибо большое, возьму на заметку
Спасибо, просто, доступно, без лишних разговоров
Спасибочки. Думаю обязательно. !! ❤❤❤😊 БОЛЬШОЕ БЛАГОДАРЮ
Благодарю за рецепт,все точно и ясно объяснили,успехов Вам и добра!!!
Офигенный , очень вкусный , получился у меня , спасибо Маруся ! Семья довольна очень .
Благодарю, Маруся! Так просто рассказывате, чудо-хозяюшка!!! Благодарю, что делитесь своим опытом с практикой!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Умница! Очень понравилось! Благодарю!
Шикарный рецепт! Я тоже так делаю😊Браво хозяйке за доступость и простоту 👍👍👍
Спасибо большое . Попробую сделать.
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт. Вы волшебница.😊
Однозначно подписка и рекомендую всем, спасибо ‼️❤️❤️❤️ Успехов 👍👍👍👍
Спасибо Маруся за рецепт,вспомнила детство и вкус такого сыра.Так готовила моя Мама.Обязательно сделаю.Продолжайте в таком же духе.Вас очень интересно слушать и наблюдать за процессом приготовления,быстро и доходчиво.Желаю приятного дня или вечера.
Спасибо , Маруся объясняете просто и понятно без лишней болтовни.Обязательно попробую.Германия.
Классно обязательно приготовлю ❤
Вот не думал, что так просто! Да это же находка! Обязательно так же сделаю...
Люблю такую кухню все на глаз а глаз то получается как алмаз спасибо за ваш точный глаз Маруся и за рецепт
Очень нравится мне Марусечка, все её советы по растениям, рецептам для здоровья, рецепты приготовления пищи все очень полезно, вкусно, умничка!!! ❤
Благодарю Очень полезная информация
Спасибо за рецепт ,вам . Попробую сделать себе 👍💐
*Очень аппетитный сыр получился👍🏻Спасибо за ваш рецепт🙂*
Маруся, вы умничка! Спасибо большое за рецепт! 👍
Спасибо Вам, Маруся, огромное!!! Очень хороший рецепт приготовления домашнего сыра !!! 👍
Маруся, спасибо огромное. Точно такой сыр варила моя мама. Не поверите, весь интернет перерыла, но все не то. И вот он. Мамин сыр. Слезы на глазах. Спасибо Вам!!!
Благодарю, Хозяюшка. Сделаю. Мир Вам.
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!
Спасибо, Марусенька за такой простой и быстрый рецепт.Дай бог вам здоровья! Лайки вам!
Лайк и подписка. Спасибо вам Маруся! И еще спасибо всем подписчикам этого канала за добрые комментарии. Никакого негатива, политики. Сколько хороших людей здесь собралось!!!
Как приятно смотреть и слушать Вас! Спасибо за труд и хороший рецепт.
Огромное спасибо. Отличный рецепт❤
Какие богатые люди, всех Вам благ. Столько молока и творога остаётся...... Мира, любви, добра и процветания Вам!!!!!!
Маруся, я удивляюсь, когда вы всё успеваете! А главное, так интересно всё объясняете. Спасибо. 🌹😘